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Filière hygiène et environnement niveaux V et IV. Terminale Pro. Première Pro. Certification intermédiaire BEP MHPE rénové. CAP MHL et autres CAP du secteur. Seconde Pro. 3 ème de collège. BACCALAUREAT PROFESSIONNEL HYGIENE ET ENVIRONNEMENT 3 ANS. GENERALITES BEP MHPE – BCP HE. - PowerPoint PPT Presentation
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Filière hygiène et environnement niveaux V et IV
3ème de collège
Certification intermédiaire BEP MHPE rénové
SecondePro
PremièrePro
TerminalePro
CAP MHL et autres CAP du secteur
BACCALAUREAT PROFESSIONNELBACCALAUREAT PROFESSIONNEL
HYGIENE ET ENVIRONNEMENTHYGIENE ET ENVIRONNEMENT
3 ANS3 ANS
GENERALITESGENERALITES
BEP MHPE – BCP HEBEP MHPE – BCP HE
PRESENTATION DU METIERPRESENTATION DU METIER
Nettoyage des zones à risques :
- établissement d'hospitali-sation, cure, convalescence
- entreprises agroalimentaire - entreprises à contraintes d'empoussièrement
DOMAINES D'INTERVENTIONDOMAINES D'INTERVENTION
BCP HE
Propreté et hygiène
des locaux
Propreté urbaine – gestion des déchets
Assainissement
BEP MHPE
TYPES D’EMPLOITYPES D’EMPLOI
Agent d'exploitation dans le secteur du nettoiement
Agent qualifié de service dans les entreprises de propreté
• Conducteur de travaux en assainissement
Chef de chantiers dans le secteur de la maintenance et hygiène des locaux
•Agent qualifié en désinfec -tion et bionettoyage dans établissements soins et cure
•Agent qualifié dans les services d'entretien des collectivités ou des industries (agroalimentaire)
BCP HE BEP MHPE
FONCTIONS ASSURÉESFONCTIONS ASSURÉES
Conduire une expertise technique (sites, installations) et réaliser un diagnostic
Mettre en oeuvre la réalisation technique du chantier (lancement, exécution, contrôle qualité, clôture du chantier)
Organiser et gérer (chantiers, activités, matériels et consommables)
Gérer et former les ressources humaines nécessaires au chantier
Animer et communiquer (clients, personnel d'exécution)
BCP HE BEP MHPE
Préparer des chantiers et des interventions
Exécuter des opérations d'entretien courant, de remise en état ou de rénovation, de décontamination et de désinfection, de nettoyage dans les zones à risques ou sensibles
Assurer la maintenance préventive ou corrective de 1er et de 2ème niveau
Participer à la gestion de la qualité
Communiquer (collecte et transmission d'informations relations externes et internes)
COMPETENCESCOMPETENCES
C6-Animer et communiquer C5-Communiquer
Elles prennent appui sur les capacités
C1-Analyser
C2-Réaliser et contrôler
C1-S'informer
C2-Analyser
C3-Organiser
C4-Réaliser
BCP HE BEP MHPE
• C3-Concevoir et gérer
• C4- Collecter et traiter l’information
• C5-Former et informer
LA FORMATION LA FORMATION BACCALAUREAT BACCALAUREAT PROFESSIONNELPROFESSIONNEL
3 ANS 3 ANS
ORGANISATION DE LA FORMATIONORGANISATION DE LA FORMATIONProjet pédagogique :
Incluant les compétences spécifiques du BEP MHPE
Mettant en parallèle les compétences et les savoirs associés des différentes disciplines
S'appuyant sur l'analyse de véritables situations de travail et des échanges avec des professionnels des différents secteur de l'hygiène et de l'environnement
Permettant de valider en fin de première le BEP MHPE
CONTENUCONTENU
Le référentiel du bac pro HE constitue le document de référence pour la formation.
Les compétences du BEP MHPE sont incluses dans celles du bac pro HE à un niveau taxonomique différent. Les compétences spécifiques du BEP : -C42- Mettre en oeuvre des opérations préparatoires à la stérilisation -C44- Effectuer des services associés à l'activité principale) ont été ajoutées
TECHNIQUES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES SUR LES 3 PROFESSIONNELLES SUR LES 3
ANNEES ANNEES
Leur répartition tient compte de la nécessité de :
Prendre en compte les savoirs qui conduiront à la certification du BEP MHPE en fin d'année de première
Permettre dès la classe de 2nde l'acquisition des compétences nécessaires à la certification en trois ans du Bac prof
MISE EN RELATION DES SAVOIRS MISE EN RELATION DES SAVOIRS ASSOCIES BCP/BEPASSOCIES BCP/BEP
S4 : Technologie des techniques de nettoyage industriel, des techniques d'assainissement, des techniques de nettoiement
Les savoirs associés du bac prof HE constituent la référence.
Les savoirs associés du BEP MHPE ont été ajoutés :
• S1 : Sciences et technologies de l'environnement
- Sciences Appliquées
• S2 : Hygiène et sécurité -Prévention des biocontaminations
• S3 : Qualité - Connaissance des milieux professionnels
- Technologie
LA PERIODE DE FORMATION LA PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNELEN MILIEU PROFESSIONNEL
LA PMFP : GENERALITES LA PMFP : GENERALITES
La réglementation générale du baccalauréat professionnel sous statut scolaire prévoit 22 semaines de PFMP avec une contrainte : « La durée globale de la PFMP ne peut être partagée en plus de six périodes et la durée de chaque période ne peut être inférieure à trois semaines».
La durée de la PFMP nécessaire à l'évaluation de l'épreuve pratique en entreprise du BEP (6 semaines) est incluse dans les 22 semaines.
PLANIFICATION PFMP
Ans SEP 0CT NOV DEC JAN FEV MAR AVR MAI JUN
2nde Bac. Prof. 6 sem
PFMP 1(3 semaines
PFMP 2(3 sem.)
CCF EP2
BEP
1ère Bac. Prof. 6 sem
CCF certification intermédiaire BEP : EP1 et EP2
PFMP 3(6 semaines )CCF Bac Pro
Tle Bac. Prof.:10 sem
PFMP 4(5 semaines)CCF Bac Pro
PFMP 5(5 semaines )CCF Bac Pro
PFMP nécessaires au CCF
ORGANISATION DE LA PFMPORGANISATION DE LA PFMP
Seconde Pro
Terminale Pro
Première Pro
- 3 semaines : Découverte du secteur professionnel et activités spécifiques à l'hygiène et environnement-3 semaines : Evaluation CCF EP2 du BEP
3 + 3 semaines
-Maîtrise des techniques acquises dans le centre-Acquisition de nouvelles techniques- Période soit en assainissement ou nettoiement ou nettoyage industriel
-5 semaines : Maîtrise des techniques acquises dans le centre et acquisition de nouvelles techniques . Période soit en assainissement ou nettoiement ou nettoyage industriel
-5 semaines : Conduite et gestion de chantiers
6 semaines
5 + 5 semaines
EPREUVE
SMOMENT LIEUX OBJET
CERTIFICATION BAC CERTIFICATION BAC PROFESSIONNELPROFESSIONNEL
PFMP 1ère et Tle Prof
Entreprise
Activités en entreprise
1èr trimestre de 1ère Prof
Centre
A3
C3 3ème trimestre Tle Pro
Centre Gestion
prévisionnelle de chantiers
B3Techniques de nettoyage industriel et/ou nettoiement
Cadrage général de la certification intermédiaire du BEPÉvaluation par CCF
L'épreuve EP1 ne comporte qu'une seule situation d'évaluation.
L’épreuve EP2 prend en compte la PFMP. Elle comprend u trois situations d'évaluation dont l’une a lieu en entreprise.
Les évaluations ont lieu de préférence entre la fin de la seconde professionnelle et la fin du premier semestre de la première professionnelle.
Correspondance d’épreuvesSchéma général
BEP MHPE (dernière session 2010)
BEP MHPE rénové
EP1 – Technologie et techniques professionnelles
EP2 – Techniques professionnelles
EP2 – Sciences appliquées – Prévention et traitement des biocontaminations EP1 – Analyse d’une
situation professionnelleEP3 –Analyse d’une situation professionnelle
EPREUVE
SMOMENT LIEUX OBJET
CERTIFICATION CERTIFICATION INTERMEDIAIRE BEPINTERMEDIAIRE BEP
Fin troisième semestre
Centre Evaluation écrite des savoirs associés S1et compétences C11-C12-C13-C22Troisième
semestre de la formation
PFMP fin de seconde
Centre
Entreprise
S1(techniques de bio-nettoyage et/ou opérations préparatoires à la stérilisation) : opérations de nettoyage dans zones à risques S2 : opérations de nettoyage (entretien courant et remise en état)
EP1 : analyse d'une
situation professio
nnelle
EP2 : techniqu
es professionnelles E
valuation activités entreprise