44
ISSUE 28ๅ March 2014 33 NEXT STATION IS...

Finedae issue 33

Embed Size (px)

DESCRIPTION

NEXT STATION IS..

Citation preview

Page 1: Finedae issue 33

ISSUE28ๅ March2014

33

NEXT STATION IS...

Page 2: Finedae issue 33

'PARISIAN DELIGHT'TRY SOPHISTICATED FRENCH CUISINES IN THE CLASSIC ATMOSPHEREOpen 11.30 a.m. - 2.30 p.m.5.30 p.m. - 10.00 p.m.(Closed on Monday)

LE BEAULIEU@ Chiang Mai 428/8 Chiang Mai Land Soi 7, Chang Klan Road Muang Chiang Mai 50100 Mobile phone: 08 1948 3748 (�ai), 08 1287 7198 (Eng)Tel. 0 5328 4488 Fax: 0 5328 4882 www.hill-lodge.com

LE BEAULIEU @ hill-lodge Resot140 M.5, T.Banpong, Hang Dong, Chiang Mai Mobile: +6684 042 6594, +6681 948 3748 (TH), +6681 287 7198 (ENG)Phone: +66 53 365 011 to 12 Fax: +66 5336 5060www.hill-lodge.com, [email protected]

ร�นรมยกบอาหารฝรงเศส

กบบรรยากาศเหนอระดบ

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Le beaulieu2.pdf 1 5/10/56 BE 5:45 PM

Page 3: Finedae issue 33

12.00-23.00¹. 12Noon-11pm.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

LannaWorldŧâ¦É³Ò A4- 2.pdf 1 25/3/2557 12:05:59

'PARISIAN DELIGHT'TRY SOPHISTICATED FRENCH CUISINES IN THE CLASSIC ATMOSPHEREOpen 11.30 a.m. - 2.30 p.m.5.30 p.m. - 10.00 p.m.(Closed on Monday)

LE BEAULIEU@ Chiang Mai 428/8 Chiang Mai Land Soi 7, Chang Klan Road Muang Chiang Mai 50100 Mobile phone: 08 1948 3748 (�ai), 08 1287 7198 (Eng)Tel. 0 5328 4488 Fax: 0 5328 4882 www.hill-lodge.com

LE BEAULIEU @ hill-lodge Resot140 M.5, T.Banpong, Hang Dong, Chiang Mai Mobile: +6684 042 6594, +6681 948 3748 (TH), +6681 287 7198 (ENG)Phone: +66 53 365 011 to 12 Fax: +66 5336 5060www.hill-lodge.com, [email protected]

ร�นรมยกบอาหารฝรงเศส

กบบรรยากาศเหนอระดบ

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Le beaulieu2.pdf 1 5/10/56 BE 5:45 PM

Page 4: Finedae issue 33

ถงแมจะเปนจงหวดบานใกลเรอนเคยงเชยงใหมทงท แตเรากหาโอกาสไปเทยวล�าปางไดยากเหลอเกน พอมโอกาส จะให

ไปเทยวแบบธรรมดาๆ ไดยงไงละ เพราะครงนเราจะไปล�าปางกนดวยรถไฟ!!! หากเดนทางดวยวธอนกคงเปนการนงรถ

ชวโมงกวาๆ บนทองถนนทมจดหมายปลายทางเดยวคอล�าปางเลย แตถาหากไปดวยรถไฟ รบรองวาสนกแน เพราะการ

เดนทางไมใชเรองของ “จดหมายปลายทาง” แตเปนเรองของ “ระหวางทาง” มากกวานะ พรอมแลว ตตวรถไฟ แลวนง

ไปเทยวทเมองรถมากนดกวา

From the Cover

EDITOR’S NOTE

Fine [email protected]

A cool sentence from a film House M.D. genius doctor. Dr. House Did you ever hear this sentence before? Are you confused on why we choose to do something when we know that is our last time? Even we have enough time to do a great thing in all our life. Many times we always heard that “also has tomorrow”, “later”, “don’t worry; we are staying together for long time”. Why don’t we choose to do it right now while we’re still have time. No one knows we still have tomorrow or not. Let’s try to count our life time, just for fun. 1 year equal 365 days, its mean we have 21,900 days on earth, 525,600 minutes, 3,120 weeks. So we only have around three thousand days for hangout. If we think like that we don’t want to see a watch and calendar anymore because it does not differ from countdown for doomsday. But I wonder that many people willing to do a tedious job and let someone force them just for something we called salary. Some people bear to study for 4-5 years or more while they don’t exactly know that is a kind of their favorite or not. Someone study like friend just because of they don’t know what good for them and what they really want to be. Somebody felt in love, but hide their self from others. They give love to others but not for their own, and blame on their own day by day. Some people eat pride, fight with each other, never say sorry and afraid to start to do something new, just because of a word “also has tomorrow” What we are doing now? Do we have much time to do it? Not so far, we will say goodbye to our fatherland or maybe it’s a charm of life that cannot set a date of death. Because of this charm, can make us get ready for the end of life and go without any concern. Spending your life everyday as a last day because every day you breathing is always your “profit” that is your gift from this earth.

ประโยคเดดจากภาพยนตรเรอง House M.D. ยอดคณหมออจฉรยะ

เคยไดยนประโยคนกนมาบางหรอเปลา เคยสงสยไหมวาท�าไม ท�าไมคนเราถงเลอกทจะท�าอะไรบาง

อยาง เมอรวาเราก�าลงจะไดท�ามนเปนครงสดทาย ทงๆ ทมเวลาตงมากมาย ทสามารถท�าอะไรดๆ ไดตลอด

ทงชวต บอยครงเรามกจะไดยนค�าพดทวา “พรงนกได” ..”เอาไวกอนเถอะ” “เหอะนา เรายงอยดวยกน

อกนาน” ท�าไมเราไมเลอกทจะลงมอท�ามนเลยในทนททยงมโอกาสท�าในตอนน ทงๆ ทไมมใครรดวยซ�าวา

พรงนจะหายไปรเปลา?

เรามาลองค�านวณเวลาในชวตเลนๆ กนดกวา...

ถา 1 ป เทากบ 365 วน แสดงวาแตละคนมเวลาบนพนโลก 21,900 วน คดยอยๆ ไปกวานนก 525,600 นาท

ลองนบเปนสปดาหกประมาณ 3,120 สปดาห แสดงวา เรามโอกาสเทยวในคนวนเสาร 3 พนกวาครงเอง

คดแบบนแล วไม อยากจะดปฎทนกบนาฬกาเลยทเดยว เพราะมนไมต างอะไรกบการนบถอยหลง

เพอรอวนลาโลก

แตนาแปลก หลายคนยงยอมท�างานนาเบอ นงเอาหวตากแอรไปวนๆ ยอมใหใครกไมรมาบงการ เพอ

สงทเราเรยกวา เงนเดอน บางคนทนเรยนอะไรกไมรอย 4 - 5 ป หรอมากกวานน ทงๆ ทกไมรวาชอบ

หรอเปลา รแตวาแมชอบ ไมกเรยนตามเพอน หรออาจหาค�าตอบใหตวเองไมได บางคนแอบรกเขา

ซมเลฟอยอยางนน ปลอยใหความรสกทดลอยไปหาคนอน แตกลบปลอยใหหวใจตวเองเหลอแตความ

รสกตกต�าลงไปทกวน ทกวน และทกวน บางคนกนทฐเปนอาหาร ทะเลาะกนกเกกใสกน ตางฝายตางรอ

ใหอกฝายเอยค�าวาขอโทษ งอนการกศล ประชดท�าลายสถต และบางคนไมคดเรมตน เพราะตดแคค�าวา

“พรงนกได”

เรามวท�าอะไรกนอย เวลามนเหลอมากมายขนาดนนเลยหรออยางไร? อกหนอยเรากบอกลาผน

แผนดนเกด หรออาจจะเปนเสนหของทกชวตทไมรวา ก�าหนดวนตายของตวเองจะเปนวนไหน ดวยเสนห

นเอง จงท�าใหคนเราควรเตรยมตวใหพรอมเพอทจะรอรบวาระสดทายของชวต และจะไดไมตองจากไปโดย

ไมปดตา เพราะยงหวงหาสงทตนลมสะสาง

ใชชวตทเหลอราวกบวนนเปนวนสดทาย เพราะทกวนทยงหายใจ คอ “ก�าไร” ทโลกใบน มอบใหเปน

ของขวญแกทานเสมอ

‘’ถาคณก�าลงจะตายนะ คนทกคนกจะรกคณขนมา แบบกระทนหนเลยแหละ’’

‘’ถาคณก�าลงจะตายนะ คนทกคนกจะรกคณขนมา แบบกระทนหนเลยแหละ’’

“IF YOU ARE GOING TO DIE, YOU WILL BE LOVED BY EVERYBODY FOR SURE”

“IF YOU ARE GOING TO DIE, YOU WILL BE LOVED BY EVERYBODY FOR SURE”

DR.HOUSE

4FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Page 5: Finedae issue 33

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

wc_ad_finedae-resizebytor.pdf 1 12/22/56 BE 3:30 PM

Page 6: Finedae issue 33

ISSN 2286-9042

FINE /DAY

FINE /GLOBE

FINE /FEATURENEXT STATION IS...

FINE /VOYAGESAN ANTONIO

FINE /STAYCENTRA CENTRAL STATION

FINE /LOOK & WELLNESSLAURA MERCIERRARINJINDA WELLNESS SPA CHIANG MAI

FINE /STREET FOOD

FINE /DINE SPECIALPIZZERIA GIOTTO

FINE /EVENT

FINE /YESTERDAY

FINE /CHAT

FINE /DEAL

FINE /SMILE

8 26

28

30

38

40

41

42

10

12

20

22

24

CONTENTS

NEXT STATIONIS...

PRESIDENT ดร.อนชต ฤกษสมบรณด

CONSULTANT จงเจตน ศร

CONSULTING EDITOR จรกฤตย ศรธนาวตต

EDITOR IN CHIEF

ภเสกสณห ธนหรญสกล

SOCIAL EDITOR/REPORTER อดเทพ นวมเจม

EVENT ORGANIZER DIRECTORภาคน ฐานตราพงศ

CO-PROJECT EVENT & ORGANIZER สมณรตน ปานรตน

SALES & MARKETING DIRECTOR อลสา สมพงษ

PROJECT MANAGEกลยาวฒน ค�านวน

SALES EXECUTIVE

กนกนท เขอนพพฒนพงค ศศธร ค�าสสม

ACCOUNTING & HUMAN RESOURCE ณฐธยาน ปทมชยยนต

ASSISTANT ACCOUNTING & FINANCE นาตยา ปตดา

CUSTOMER SERVICE สกญญา ศร

ART DIRECTOR

ชาญชย โควานนท

SENIOR GRAPHIC DESIGNERวฒนา กาสยะ

GRAPHIC DESIGNERคณวฒ สวรรณอ�าไพ

ILLUSTRATORมนนยา ตงใย

COLUMNISTศรณย ดลพพฒนพงศยศสนทร สวสด

PHOTOGRAPHER สถาพร กองอย

STYLIST แกวกอ ณ เชยงใหม

TRANSLATOR

ณฐวด ชาวสาน

TRAINEEศศธร ธวชย

FINE DAE MAGAZINE119/48 หม 5 ต�าบลสเทพอ�าเภอเมอง จงหวดเชยงใหม50200โทร. 0 5381 0801แฟกซ 0 5381 0811

PRINT KRONGCHANG PRINTING

12

20

28 42

22

Page 7: Finedae issue 33

Chef PresentsMango Promotion

1 – 30 April 2014st th

Mango Salsa with Crab CakeMango Cheese Cake

Mango Tart

For more information, please contact : 0 5314 1555, 08 6659 0740 (Narongchai : Manager) 11 Kohklang Rd., Tambol Nong Hoi, Amphur Muang, Chiang Mai 50000 Tel: 0 5314 1555, 0 5380 1501, Fax: 0 5314 0481 E-mail: [email protected] For Taxi: ภตตาคารอาหารฝรงเศส เลอ คอก ดอร ถ.เกาะกลาง ใกลโรงแรมฮอลเดยอนน

www.lecoqdorchiangmai.com

Page 8: Finedae issue 33

8FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

อ อ

ชวงวนหยดสงกรานต หากใคร ย งไม มแผนท องเ ทยวตามประเพณ บวกกบเปนคนชอบดนตรอนดจากทวโลก แนะน�าใหเปดยทบไวรอเลย เพราะจะมการถายทอดสดสดยอดคอนเสรต อนดอยาง Coachella Valley Music Festival - USA ไวให ชมกนไดทวโลก รบรองงานน งานเดยว คมไปทงป แถมดกนแบบสบายๆ อกดวย

วนท 1 ทไรคนไทยเปนสขใจทกท เพราะเปนวนเงนเดอนออก 555 แถมยงเปนวนทนกเสยงโชคเรงราสดๆ เพราะเปนวนหวยออกนนเอง แตส�าหรบชาวฝรง วนท 1 เมษายน ถอเปนวน “April Fool’s Day” หรอวนแหงการโกหกสวนปวนททกคนสามารถแกลงกนสนกสนานดวยการโกหก คนไทยอยางเราๆ กเตรยมค�าโกหกเจงๆ ไวแกลงเพอนกนไดเลย

เปนคอนเสรตใหญเตมรปแบบครงแรกของ MILD และจะเปนคอนเส ร ต ท แฟนเพลงของ MILD เขาไปรจกความเปนตวตนของพวกเขามากขน เตรยมมนสไปพรอมกนท ณ ธนเดอรโดม เมองทองธาน

เตรยมตวพบกบ “บอย พซเมกเกอร” นกรองหนา

หลอ เสยงชวนฝน เจาของบทเพลงฮอตตดชารจ

อนดบตนๆ ของประเทศ อาท เรองบนเตยง การ

เปลยนแปลง และอกหลายๆ บทเพลงทตดหคนไทยไป

ทวประเทศ ซงแนนอนวาในหมวยรนนน ไมมใครทไมร

จก ใครทสนใจอยากฟงเสยงหน มบอยใกลๆ หาม

พลาด!! ในวนท 29 มนาคม 2557 ท เซนทรลเฟสตวล

เชยงใหม เรมตงแต 5 โมงเยนเปนตนไป และทส�าคญ

เขาชมฟร!!!

เชญเขาชมงานนทรรศการของกลมเอกศลป โดยนสต

ชนปสดทาย ภาควชาพทธศลปกรรม คณะพทธศาสตร

มหาวทยาลยจฬาลงกรณราชวทยาลย วทยาเขต

เชยงใหม งานจะจดแสดงวนท 5 – 28 เมษายน 2557

สามารถเขารวมพธเปดได ในวนท 5 เมษายน เวลา

14.00 น. ณ หองแสดงงานชน 1 หอนทรรศการศลป

วฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม

เตรยมพบกนในงาน G-Shock Roadshow ทพรอม

ขนเอานาฬกาสดทนมาเปดตวกนอยางไมยง โดยครง

นขอน�าเสนอซรยใหมกบ “Men in Navy” ตวเรอนถก

ออกแบบมาในสกรมทาทใช ในชดแบบฟอรมทหารเรอ

ในร น MUDMAN G-9300NV-2 หนงในตระกล

Master of G พรอม Triple Sensor ทท�าใหการค�านวณ

คาตางๆ มความแมนย�ามากยงขน ในวนท 30 มนาคม 57

บรเวณหางโรบนสน ศนยการคาเซนทรลพลาซา

เชยงใหม แอรพอรต

Filmvirus, ป นยามฟวคลบ และแสงดแกลเลอร

ขอเชญมตรรกแฟนเพลงทกทานรวมงานฉายหนง

“จดหมายเพลงนกเลงภาพ” in Chiang Mai

หนงสนมวสควดโอประกอบเพลงลกทง โดยคนท�า

หนงสนร นใหมฝมอด จ�านวน 25 เรองอาทเชน

หวใจผมวาง (สรพล สมบตเจรญ)(มศกด จนพงษ)

ผ ใหญล (ศกดศร ศรอกษร)(ณรงค ศรโสภาพ) และ

อกมากมาย ไดทแสงดแกลเลอร ถ.ศรมงคลาจารย

ซ อ ย 5 ว น เ ส า ร ท 2 9 ม น า ค ม 2 5 5 7

เวลา 19.00 - 21.30 น. เขาชมฟร!!

สอบถามเพมเตมท 08 4029 6421

พบกบมหกรรมยานยนตทเขาใจความตองการของ

คนเชยงใหมมากทสด เตรยมตวถอยรถใหมพรอมโปร

โมชน คม สด สด ในวนท 28 มนาคม – 6 เมษายน

2557 ท เชยงใหมฮอลล ศนยการคาเซนทรลพลาซา

เชยง ใหม แอร พอร ต โดยแต ล ะค ายรถได น� า

ยนตกรรมร นใหม ทน�ามาให ทกท านได สมผสกน

อยางใกลชด นอกจากนยงไดมนสสดเหวยงกบมน

คอนเสร ต จากศลปนสดฮอต ตลอดทง 10 วน

อกดวย !!

พบกบสดยอดนวตกรรม เทรนดสนคาไอท โมบาย

ดจตอลทว กลองถายรป โนตบค เครองใชไฟฟา

แบรนดดง และอนๆ อกมากมายท Chi Chang

Center ศนยการคาพรอมเมนาดา รสอรท มอลล

เชยงใหม ชน 2 อาคาร A งานนชชางจดเตมเพอ

ลกคาผมอปการคณทกทาน กบมหกรรมสนคาราคา

พเศษลดทกรายการแลว ยงพบกบโปรโมชนดๆ ให

คณไดเลอกสรรกนมากมาย ตงแตวนนถงวนท 31

มนาคมนเทานน! ตดตอ 0 5314 2699, facebook.

com/ChichangThailand, www.chichang.com

Boy Peacemaker @ Central Festival Chiangmai

Buddhist Art Exhibition #2

G-Shock Roadshow

Northern AUTO SHOW 2014

Chi Chang Expo 2014

“The Song in Film” Festival

Day

1235 MILD LIVE CONCERT

April Fool’s Day

Coachella Valley Music Festival

April04

April

01

April

11

visitthailand

visitasia

visitWORLD

Page 9: Finedae issue 33
Page 10: Finedae issue 33

10FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

ส�าหรบคนตางจงหวดทก�าลงวางแผนจะมาเทยวเชยงใหม ตอนนคงมทางเลอกมากมายทจะพา

ตวเองขนมาทน ทงรถยนตสวนตว นงรถทวร เครองบน (ทตอนนมหลายสายการบนก�าลงแขงราคา

กนเตมท ซงมนเปนผลด ด ตอผบรโภคอยางเราๆ) จะดวยวธการไหนทคณจะเลอกมากแลวแต ยง

มอกหนงทางเลอกสดคลาสสค ทจะพลกการเดนทางธรรมดาๆ ของคณใหกลายเปนชวงเวลาทนา

จดจ�าไปอกนาน นนกคอการนงรถไฟมาเชยงใหมนนเอง จะบาเหรอ นานนะ เมอยดวย ชามาก โอยย...หองน�า จะดวยแรงคดคานอะไรกแลวแตทผาน

มากระทบกบความคดใหเราตดตวเลอกการเดนทางดวยวธนออกไป แตผมอยากจะบอกคณวา การ

นงรถไฟลองขนมาจากกรงเทพฯ นน มอะไรมากกวาทคณคดเยอะเลย คณสามารถเอาเวลาเกอบ

ทงวนอยกบหนงสอเลมโปรด พบปะผคนใหมๆ พดคยแลกเปลยนความคดเหน รวมทงชมววแบบเตม

อมตงแตตนทางถงปลายทางเลยทเดยว ยงมบรการรถไฟฟรดวยแลว กคงประหยดเงนคาเดนทางไปไดพอสมควรเลยแหละครบ ทงยงเปนการทบทวนวชาภมศาสตรดวยนะวาถงทไหนแลว แลวจะ

ไปจงหวดไหนตอ พรอมๆ กบการนกสนกนงจบเวลาดวา ใชเวลาไปเทาไรแลว เหนมยละ นาสนก

จะตายนะ ผมวา...

การรถไฟแหงประเทศไทย (รฟท.) เปนรฐวสาหกจใน

กระทรวงคมนาคม ท�าหนาทดแลกจการดานรถไฟของ

ประเทศไทย มขอบเขตด�าเนนการทงหมด 4,070 กโลเมตร

กวา 3,600 กโลเมตร ทถกสรางในยคทไทยปกครองดวย

ระบอบสมบรณาญาสทธราช และถอเปนรฐวสาหกจของไทย

ทมผลการด�าเนนงานขาดทนมากทสด คอ 7,584 ลานบาท

สาเหตมาจาก ความบกพรองในการจดการบรหาร

การเดนรถและพนทในครอบครอง

ความเรวเฉลยของรถไฟไทยอยท 30 กโลเมตรตอชวโมง

เชยงใหม

หากใครไดแวะเวยนเขาไปดในหนาเฟซบก คงคนๆ กนดกบเพจเกรยนสดตงอยาง Lowcost-

cosplay ทเรมตนจากการนกสนกจดเอาตวการตนทเรารจกกนดมาแตงตาม แตความเดดมน

ไมไดอยตรงนน เพราะเจาของเพจดงกลาวนมองวา คอสเพลยเปนเรองทใครๆ กท�าได แลวก

ไมตองใชเงนเยอะดวย ผลงานการคอสของเขาเลยกลายเปนกระแสสงคมทดงสดๆ ในชวงน

จากยอดไลคเพยงหลกรอย ขยบขนมาเปนหลกแสน ภายในเวลาไมนาน และลาสดกพาตว

เองโกอนเตอรดวยการถกแชรในเวบอารมณดของเมองนอกอยาง 9gag.com และ

อกหลายตอหลายเวบในหลายประเทศ ทงยงเนอหอมดวยการลงสมภาษณใน

นตยสารชนน�าอกหลายฉบบ สะทอนใหเหนไดชดอยางหนงวา นบวนน

สงคมของเรายงตองการความสนกสนานเสยเหลอเกน เพราะทกวนน ม

เรองใหเครยดมาพออยแลว เขาไปชมภาพความเกรยนแบบสดของเพจ

ต�านานนไดท facebook.com/Lowcostcosplay นะฮาฟฟ

ในขณะทประเทศไทยเดนทางเขาสหนารอนเตมรปแบบกอนเวลา แตตางประเทศหลายๆ เมอง

ยงคงตอสกบความหนาวเยนจากหมะ ทยงไมยอมไปสกท และทเหนจะประสบปญหานอยาง

หนกกดจะเปน สหรฐอเมรกาและแคนาดา ทาง Cossette Toronto Canada กเลยจบมอกน

สรางสรรค interactive ของถานยหอ Duracell ขนทปายรถเมล จะใหธรรมดากคงจะไมแปลก

อะไร หากเราเอาหลงคาไปสรางครอบไวบรเวณปายรถเมล เพอปองกนความหนาวเยนจากหมะ

แตแคมเปญนคดไปไกลกวานน ดวยการดงเอาตวคนทยนรอรถเมลเนยแหละ เขามาเปนสวน

หนงในการสรางความอบอนซะเลย หลกการงายๆ เพยงแคคณเขาไปยนอยภายในปายรถเมล

เอามอหนงขางแตผนงหนงดาน อกมอจบกบคนทคณมาดวย แลวอกมอกแตะผนง แคนวงจร

ไฟฟากจะท�างานแลวปลอยลมอนๆ มาใหคณแลว หลกการงายๆ แตเตมไปดวยความอบอน

แบบสดๆ เขาไปดความนารกๆ ไดทยทบ คนหาค�าวา .@Duracell (Canada) Moments of

Warmth (surprise bus shelter) #PowerWarmth

เดยวนไมวาใครกตองหนมาพงพาอนเทอรเนตกนอยแลว ไมทางใดกทางหนง เพราะแทบจะทกชอง

ทางการตดตอสอสารลวนแลวแตมอนเทอรเนตเขามาเกยวของดวยกนทงนน ลาสดเจาพอสงคมเครอ

ขายดงกองโลกอยาง Facebook ไดฤกษลงทนเงนกวา 60 ลานดอลลารสหรฐ เพอซอไอเจาเครอง

บนปลอยสญญาณดาวเทยมขนาดเลก (โดรน) ในชอ “Titan Aerospace” รน “Solara 60″ ทม

ความสามารถปลอยสญญาณดาวเทยมจากความสงในระดบ

20 กโลเมตร และบนอยบนชนบรรยากาศไดนานถง 5 ป โดย

ใชเพยงพลงงานแสงอาทตยเทานน (เจงงง) โดยมความตองการ

ทจะท�าให 2 ใน 3 ของประชากรโลกทอยหางไกล และประเทศ

โลกท 3 ไดใชอนเตอรเนตกนไดทวถงมากกวาเดม โดยเฉพาะ

ประเทศตางๆ ในทวปแอฟรกา ซงนเปนสวนหนงของโครงการ

Internet.org ทเชอมโยงกนกบ Google ทเคยท�ามากอน

หนาน ในชอProject Loon เปนเรอเหาะคลาย

บอลลน สามารถปลอย Wi-Fi โดยใหลอยอยเหนอ

นานฟาและใชพลงงานแสงอาทตยเชนเดยวกน

แมวววว!! ค�านดจะกลายเปนลทธอะไรสกอยางทมเหลาสาวกเปนจ�านวนมาก นอกจากความ

นารกนาชงของเจาสตวขนนมสขา คปรบตลอดกาลของสนขแลว แมว ยงเปนสตวทคอยแยงพนท

ในสอออนไลนแทบจะทกชองทาง อาจจะดวยความนารกและคาดเดาอารมณของมนไดยาก จง

กลายมาเปนบคลกสดกวนทเราเหนๆ กนอยในทกวนน วนนเราขอเกาะกระแสแมวกนหนอย

ดวยการพาเจาแมวสดนารกในชอนองเอ เหนนารกๆ แบบน รมยวาเจาเอเนยแหละเคยเปนแมว

จรจดมากอนนะ และโชครายซ�าสองเขาไปอกเมอถกไฟฟาชอตจนเสยขาหนาทง 2 ขางและหาง

ไป ถงแมเจาเหมยวเอจะมรางกายทไมสมบรณ แตดวยความรกจากเจาของกท�าใหมนกลาย

เปนแมวเหมยวทนารกนาเอนดสดๆ ใครอยากเขาไปดความซกซนหนารกของมนแบบเตมท เขา

ไปคลกไลคดตอไดท Able Maew กนไดนะ

ไปเชยงใหม ยงไงดนะ?

LOWCOST COSPLAYMTHAI.COM

GETTING WARMERbrandbuffet.in.th

FOR OUR FUTURE!!beartai.com

ADOPTED ME PLEASE kapook.com

A MAN WHO HAS NEVER GONE TO SCHOOL MAY STEAL FROM A FREIGHT CAR; BUT IF HE HAS A UNIVERSITY EDUCATION, HE MAY STEAL THE WHOLE RAILROAD.

- Theodore Roosevelt

คนทไมไดเรยนหนงสอ เขาอาจขโมยรถยนตได ..แตถาหากคณเรยนมหาวทยาลย คณอาจจะขโมยรถไฟไดทงขบวน

Pen : YossoontornPencil : MORMEWiiz

Globe

Page 11: Finedae issue 33

สมผสความน�ารกของ

ลกเสอโคร�งขาว

ได�ทกวน!!

โทร. 0 5399 9000, www.chiangmainightsafari.com

เวลา 18.30 - 21.00 น.

Photo Corner @ Chiang Mai Night Safari

FORE MOREINFORMAT ION

LANNA 99 Carrental Chiang Mai Thailand252/2 Mahidol Rd. T.Padad A.Muang Chiang Mai 50200, ThailandTel : 08 0451 9915, 0 5327 6946 | [email protected] | www.lannacarrental.com

Car for rentรถเช�ารายวน รายเดอน

Page 12: Finedae issue 33

12FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

นงรถไฟ ไปเมองรถมา

I’VE RECENTLY BEEN TO THE CARRIAGE CITY BY STATE RAILWAY OF THAILAND FOR 117 YEARS

CELEBRATED. THIS CELEBRATION IS FOR PROCLAIMED SUPERIORITY THE COMMUNICATING

BY TRAIN OF THAILAND SINCE LONG TIMES AGO. NOWSADAY, THIS TRANSPORTATION IS NEW

TREND FOR THAI PEOPLE BECAUSE OF MANY REASONS AND ALSO THE NEW SYSTEMS OF

TRANSPORTATION. SO THE STATE RAILWAY OF THAILAND IS BECOMING TO THE LEADER OF

THAILAND TRANSPORTATION. THEY SEEM TO HAVE MANY CLOSED GRANDCHILD (PASSENGER)

AND NOT TOO CLOSED LIKE FINE DAE, THIS ISSUE. WE HAVE TO PRETEND TO UNFAMILIAR WITH

IT BUT WE WILL SHARE OUR IMPRESSION WITH HOW MUCH IT’S KIND TO US ON THE WAY OF

CHIANG MAI - LUMPANG. LET’S GO....

เมอไมนานมาน การรถไฟแหงประเทศไทย ไดจดงานฉลองครบรอบ 117 ปแหงรถไฟไทยขน

เพอประกาศศกดาความเกรยงไกรของการเปนผน�าทางระบบการคมนาคมแบบราง ทอยคกบสงคม

ไทยมาอยางเหนยวแนนและยาวนาน การเดนทางในรปแบบดงกลาวน กลายเปนทพดถงอยางมาก

ในชวงหลงๆ เพราะกระแสคลนความเปลยนแปลงทก�าลงเกดขน ไดเปนตวจดชนวนและเรงให

เกดการพฒนาตามกนไปเปนทอดๆ และตามกนไปอยางเปนระบบดวย

จะดวยอะไรกแลวแตแหละทสงผลใหรถไฟไทย กาวขนมาเปนคณลงขาใหญในวงการการขนสง

ทดจะมทงหลานๆ ทรก และกหลานคนทไมสนทกบลงคนนมากเทาไร FINE DAE จะขอท�าตวเปน

คนนอกทไมเคยรจกคณลงคนน แตจะถายความประทบใจจากการรจกกบคณลงสดเกาบนรางเหลก

วาจะใจดกบเราแคไหนในเสนทางเชยงใหม - ล�าปาง ฮวววววว..!!!

FeaturePen : YossoontornLens: Frank Dolp & Norn

Page 13: Finedae issue 33

13 WWW.FINEDAEMAG.COM

การเดนทางดวยรถไฟนนหลายคนตางกพดเปนเสยงเดยวกน

วาชามาก พอลองคนๆ ดขอมลกพบวา รถไฟไทย ทวงๆ กน

อยทกวนน ไมวาจะเปนรถไฟประเภทใดกแลวแต เมอน�าความ

สามารถในการเคลอนตวไปขางหนาของพวกเขามารวมตวกน

ผลปรากฏวามความเรวเฉลยอยท 30 กโลเมตรตอชวโมง ซง

หากลองเอามาคดเลนๆ ดวา ระยะทางจากเชยงใหม ถงปลาย

ทางสถานนครล�าปางประมาณ 100 กโลเมตรเศษๆ เวลา

ประมาณ 2 – 3 ชวโมงกนาจะถง เอาละ งนไปตดตอซอตว

โดยสารกนเลยดกวา

การคดคาบรการของการรถไฟไทย ขนอยกบประเภทของ

ขบวนรถ และความสะดวกสบายทเราเรยกกนวา “ชน” มราคา

เรมตนตงแตหลกไมกสบ จนถงหลกพน ฉะนน การเดนทาง

ใกลๆ อยางเชยงใหม – ล�าปาง ปจจยเรองความสะดวกสบาย

จงไมจ�าเปน ผมเดนเขาไปตดตอซอตวทชองจ�าหนาย พนกงาน

ขายขอดบตรประชาชน แลวกยนตวโดยสารให อาว? ไมเสย

เงน? คอความเขาใจสวนตวคดวา ตวฟร ไดหมดไปแลว แต

ไมเปนไรครบ ไปเทยวล�าปางฟรกดเหมอนกน

ลมเลาไปนดวา กอนจะถงวนเดนทางผมมการหาขอมล

คราวๆ กอนวามรถขบวนไหน ไปล�าปางบาง แลวกไปกโมง

สรปวาเปนรถขบวนเชา ออกจากเชยงใหมเวลา ตหา สสบหา

นาท ซงทงผมและเพอนรวมทางกรบตน และมงหนาไปสถาน

รถไฟใหเรวทสด ผมเดนทางถงสถานเรวกวาก�าหนดรถไฟออก

เพยง 5 นาท หลงรถจอด เสยงประกาศจากสถานตอนรบคณะ

เดนทางทกคนวา

“ทานผโดยสารโปรดทราบ ส�าหรบทานทมตวจะเดนทางไปยง

สถานปลายทางกรงเทพฯ รอบเวลา ตหา สสบหานาท แจง

ใหทานทราบวารถไฟขบวนดงกลาวนจะออกจากสถานลาชา

ในเวลาประมาณ เจดนาฬกา ขอบคณคะ”

เอาแลวไง...

แลวเวลาชวโมงกวาๆ ของผมจะท�ายงไงละทน แตพวกผม

ไมรบอยแลวนครบ เลยถอโอกาสหาของกนแถวนนเอาซะเลย

เราเลอกทานโจกใสไขรอนๆ รองทองกอนออกเดนทาง มองด

ทงนกทองเทยวและผ ทโดยสารรถไฟ ทก�าลงขยบความ

สมพนธขนอกนด กบการกลายมาเปนผรวมเดนทางในรถไฟ

ขบวนเดยวกน ตอนนพระอาทตยเรมออกมาท�างานแลว นก

ตวเลกๆ บนเกาะกลมกนออกไป กบสสนของสถานรถไฟ

เชยงใหมทคอยๆ เกดขนพรอมๆ กบการมาถงของรถไฟ

ขนรถไฟ จะไปล�าปาง

อยางทบอกวาตวทพวกเราไดรบมานนเปนตวเดนทางฟร

จงไดทนงอยในชน 3 คอเปนตโดยสารพดลม มหนาตางตลอด

ความยาวโบก หวและทายเปนหองน�า ทนงส�าหรบ 2 คน

หนหนาเขาหากนตลอดทงขบวน หลงหาตโดยสารท 7 เจอ

แลว ตอไปกเปนการหาทนงละครบ พอไปถงมคณปาทาทาง

แขงแรงนงทของผมอย เพราะหาทนงของตวเองไมเจอ ผมวา

เสนหอยางหนงของการโดยสารรถไฟกคอ ไมมพนกงานทคอย

บรการตอนเราจะขน เลยท�าใหชวงเวลานแหละครบ ทมน

ท�าใหเรารจกและคนเคยกบเพอนรวมทางทเราจะนงไปดวยกน

อกนาน

เตรยมตวใหพรอม

“น�าเยนๆ ครบ น�า”

เรมตนการเดนทางไดไมถง 5 นาท ขบวนรถไฟกคกคกจาก

พนกงานชายหญงทแบกกระปองบรรจน�าดมนานาชนดมาดบ

กระหายภายในขบวน ใครสนใจกยกมอเรยก พๆ เหลานกจะ

พงตวพรอมกบเอาสนคาทงหมดไปใหเลอกซอกนถงทเลย

บอกไวกอนวาราคาทขายบนนกบราคาทขายขางลางอาจจะ

แตกตางกนนดหนอยนะ แตถามองถงความพยายามของเขา

ในการเดนเอาความสดชนมาบรการใหเรา กไมนาเกลยด

เทาไรหรอก

“ไกทอด ไสอว ขาวเหนยวรอนๆ คา”

หลงรถไฟเดนทางมาไดสกพก กเปนเวลาเดยวกนกบทโจกใน

ทองของผมไดท�าหนาทเสรจสนแลว ตองหาอะไรมาเตมเขาไป

อกสกหนอย จากปายสถานทนงผานมาเมอกนาจะคาดการณ

ไดวา เขาเขตจงหวดล�าพนแลว แมคาทขนมากพรอมใจกนเอา

ทงแคบหม และน�าพรกมาขาย สกพกแมคาคนเดมกลบมา

อกทพรอมถาดทเตมไปดวยไกทอด หมยอทอด ไสอว ขาว

เหนยว และลกชนเสยบไมอกสองสามชนด ใหเลอกกนไดตาม

ความชอบ นาคดตรงทแมคาทขนมาขายของบนรถไฟนน ตอง

มทกษะในการทรงตวทคอนขางดเลยทเดยว ลองคดภาพตาม

นะครบ ในขณะทรถไฟเคลอนตว มอหนงถอถาดทเตมไปดวย

สนคา อกมอหนงหยบเงนทอน ปากกรองเรยกขายสนคาของ

ตนไป ไอเรากองไปอย เหมอนกน หลงเลอกชมทงไสอว

ไกทอด พรอมขาวเหนยวรอนๆ แลว เหมอนพอคาแมคาทน

เขาจะรงานกนด เพราะสกพก “น�าเยนๆ ครบ น�า” กหวน

กลบมาอกครง

“มะมวงมนๆ สบปะรดหวานๆ มาแลวคะ”

กนคาวแลวจะไมกนหวานไดยงไงกน หลงปากมน มอมนกบ

ไกทอดแลว มะมวงนแหละนาจะเปนของหวานลางปากไดด

ทสด ตลอดระยะทางหลายรอยกโลเมตรทรถไฟสายนเคลอน

ตวมงหนาไปยงกรงเทพมหานคร ผานจงหวดตางๆ นบสบ

จะใหมากนอะไรซ�าซากตลอดการเดนทางกคงไมไดหรอกครบ

เพราะขนชอวาประเทศไทยแลว ยอมมของดของเดดประจ�า

พนท อยางลอดชองแถวๆ ลพบร หรอ ไอศกรมกะททพษณโลก

กตองหามาชมสกครงเหมอนกน แตทเดดทสดเหนจะเปน

ของฝากสดเหวอ ตอนทรถไฟเกอบจะเคลอนตวผานเมอง

ล�าปาง นนกคอ กลวยไม!! กลวยไมจรงๆ ดอกนชชอบาน

สะพรงแกวงไปมาตามจงหวะของรถไฟ มใหเลอกหอบ

เลอกหวกนตามอธยาศย เปนการเพมทกษะในการจดสรร

พนทการนง ใหมความเปนมออาชพมากขน ดวยการเอา

ไอเจาตนไมบอกบางมานงรวมการเดนทางไปกบเราดวย

ของกน ของฝาก

รถไฟเคลอนขบวนออกจากเชยงใหมในเวลา 7.45 น. ลาชากวาก�าหนดเดม 2 ชวโมง

Page 14: Finedae issue 33

14FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Feature

ใครๆ กบอกวาหากเดนทางมาดวยรถไฟสายเหนอแลว

สถานททเหมอนเปนประตตอนรบสแดนดนถนลานนา

อยางเปนทางการ ดจะเปนการลอดอโมงคขนตาน ซงถอ

เป นอโมงค ทางรถไฟลอดผ านท ยาวท สดในไทย

(จากจ�านวนทงสน 7 อโมงค) มความยาวถง 1,352.15 เมตร

และกตงอยในพนทอทยานแหงชาตดอยขนตาน ระหวาง

อ�าเภอหางฉตร จงหวดล�าปาง และอ�าเภอแมทา จงหวด

ล�าพน วากนวา หากใครอธษฐานอะไรแลวกลนหายใจผาน

อโมงคขนตาน จนสามารถลอดออกมาได ขอความทเรา

ขอจะเปนจรง ดไมนายากเทาไร มาลองกนเลย

ฮบ!!

หลงความมดโรยตวเขามาในตโดยสาร เสยงเดกเลกๆ

แสดงความตนเตน ผใหญบางคนพดคยกน บางหลบ

โดยไม ร ว าก�าลงผ านอโมงค แห งค�าอธษฐานแล ว

ผมเปนคนหนงทนงนงกลนหายใจ คดวาไมนาจะนาน

เทาไร แสงสวางปลายอโมงคจะเดนทางมาถงพรอมกบ

ก�าลงใจอนเตมเปยมวาพรทผมจะขอนนตองเปนจรงแนๆ

แต...มนจะนานเกนไปละนะ

หลงอดทนจนสมองเกอบจะขาดอากาศหายใจ ผมก

ยอมแพครบ พรทผมตองการไมเปนจรงแลวแนๆ พรอมกบ

สดหายใจเฮอกใหญเอากลนควนของเครองยนตเขาไปเตม

ปอดเปนการตอบแทน ซงตลอดระยะเวลาประมาณ 2 นาท

นดๆ ในนน ความมดและกลนควนเปนสงเดยวทอยกบผม

ไมแนเหมอนกนวาคนทบอกใหกลนหายใจคนแรกๆ อาจ

วาจะชวยเสนอวธการ ทจะท�าใหเราไมตองสดกลนควน

ตลอดการลอดอโมงคกเปนไดนะ ผมวา

ล�าปางจา พมาแลว หลงลอดอโมงค กไมมอะไรนาตนเตนอกแลวส�าหรบ

การเดนทางน อาจจะพอมบางตอนทเรานงรถไฟผาน

สะพานเหลกสงๆ มองลงไปเปนเหวลก พยายามแขมวทอง

สดฤทธ เหมอนจะชวยใหรถไฟมน�าหนกนอยลงไปบาง

ผานภมทศนปาทมภเขาและตนไมเปนฉากหลง แวบหนง

เหนฝงววและกควายนบรอยเลมหญาอยางสบายอารมณ

อยไกลๆ เหมอนไดนงรถเขาไปในทงหญาสะวนนาเลยท

เดยว

หลงนงชมววจนอมใจพรอมๆ กบชมของอรอยจนอม

ทองพวกเรากเดนทางถงล�าปางแลวครบ อาจจะลาชาไป

บาง แตกถอวาเปนการเดนทางทเตมไปดวยเรองราวตางๆ

มากมาย คอยใหเราเขาไปสมผส และคนหาอยเสมอ บางท

การเลอกหนมาท�าอะไรชาๆ หรอเลอกพบกบสงทเราไม

ค อยจะได เจอในชวตประจ�าวนบ าง กน าจะเป น

ประสบการณทนาสนใจ และยากทจะลม

กลนหายใจ ขออะไรกได

แลวในทสดมหานครล�าปางกมาหาผมสกท

รถไฟเคลอนขบวนเทยบชานชาลานครล�าปางในเวลา 10.09 น.

ลาชากวาก�าหนดเดม 1 ชวโมง 47 นาท

Feature

Page 15: Finedae issue 33

15 WWW.FINEDAEMAG.COM

“เตรยมตวด มชยไปกวาครง” ใชไดดมากกบการตองเตรยมตวเดนทางดวยรถไฟ

เพราะการเดนทางดวยวธน คลายๆ กบการเตรยมถงยงชพเพอเอาไปใชใน

สถานการณตางๆ เพราะถาหากเราตตวขนรถเปนทเรยบรอยแลว จ�าเปนตองฝาก

ความสะดวกสบาย และคณภาพชวตไวกบพๆ ทเดนมาขายของใหกบเรา จะดกวาถา

หากเราเตรยมของใชเฉพาะตว เผอเอาไวใชในยามคบขน ขณะนงซมซบบรรยากาศ

2 ขางทางรถไฟแบบสบายใจเฉบ จะมอะไรกนบางไปดกน

ไดโปรดพาฉนไปกบคณ

หฟง

บางทการเดนทางไกลๆ นอกจากจะฟงเสยงลอเหลกเบยดเสยดกบ

รางดงกองกงวานแลว หากคณเปนคนทหลงใหลอยในเสยงดนตร

บวกกบตองการจะตดขาดจากโลกภายนอก แนะน�าใหเตรยมหฟง

และเครองเลนเพลงตดไปดวย ถาพกจนตนาการเลกๆ จ�าพวกสมมต

ตวเองใหเปนพระเอกเกาหล อกหก แฟนทง ตองนงรถไฟไปยงทท

ไมมใครรจก พรอมกบเปดเพลงเศรากรอกหสกเพลง แคนคณกกลาย

เปนพระเอกหนงของ หวอง กา ไว เปนทเรยบรอย

ขนมหวานใหพลงงาน และน�าเปลา

ใครวานงรถไฟไมใชพลงงานน ขอเถยงเลยนะ เพราะไหนคณจะตองลกเดนไปเขาหองน�า ไหนจะเดน

ไปหยบของในกระเปา พรอมเมาทมอยกบกลมเพอนใหมๆ ทคณรจกบนนน ไหนจะนงหลงตรงและ

พยายามหลบใหสบายทสดในพนททจ�ากด แคนคณกเสยพลงงานอยางมากแลว ไอจะใหซอของทเขา

มาบรการกดจะเปนการเปลองเกนไป เลยอยากบอกวาใหเอาขนมเลกๆ นอยๆ ตดตวไปดวย

อยางลกอม ชอคโกแลต และน�าดม ซงผมวามนนาจะโอเคเลยนะ เพราะเราจะไดลมรสความหวาน

ทจะถกน�าไปเปลยนเปนพลงงานเพอเอามาใชในการเดนทาง

กลองถายรป

ไมมเวลาไหนทนาอวดมากกวาการนง

รถไฟแลวแหละ เพราะนนหมายถงคณ

เปนผทสามารถทนอยในสภาวะทจ�าเปน

ตองใชศกยภาพในการด�ารงชวตสงมาก

คงจะดไมนอยหากเราผานสถานไหนก

ถายรปเกบไว ประหนงเปนผพชตยอดเขา

ภกระดง หรออาจบนทกภาพผรวมเดน

ทางเดยวกบเราไวเปนทระลกดวย อยา

ลมทจะเตรยมแบตเตอรกลองของคณให

พรอม แลวกดชตเตอรเพอบนทกเรองราว

ระหวางการเดนทางมาอวดกนบางละ

แฮนดครม ครมกนแดด

ตลอดระยะทางทเราพาตวเอาเขาไป

เปนสวนหนงของการเดนทางน จ�าเปน

ทจะตองหยบจบสงของตางๆ อยเรอย

หรอบางครงต�าแหนงในการสาดแสง

ของดวงอาทตย อาจท�าใหจ�าเปนตอง

เปนตองอาบแดดโดยไมตงใจ เพราะท

นงของเราระบต�าแหนงไว จะยายไป

ไหนกล�าบาก ดงนน หากสาวๆ หรอ

หนมๆ คนไหนทตองการคงสภาพสผว

หรอรกษาความชมชนในทกรขมขน ลอง

หยบเจาของพวกนไปดวย เพราะพๆ ท

เดนมาเสนอสนคาคงไมไดเตรยมครม

กนแดดมาใหเราแนๆ

หนากากอนามย พด

นพดในกรณทคณตองเดน

ทางดวยรถไฟในตโดยสารท

ไมปรบอากาศนะ หนากาก

อนามยจ�าเปนอยางยงทจะ

ตองพกตดตวคณไปดวยใน

กรณทคณตงใจจะชะโงกหนา

ดววทวทศนตลอดขางทาง

หรอเปดหนาตางรบอากาศให

มากระแทกหนาแบบเตมๆ ไอ

ระยะทางใกลๆ กไมเทาไร

หรอกครบ แตถ าเดนทาง

ไกลๆ ขามปา เขา หมบาน

แอvทงนา ฯลฯ ฝนทจบรางจะ

ก ร ะ จายต วท นท ท ร ถไฟ

เคลอนผาน แถมพรอมใจพง

ตรงเขาหนาเราอยางจง ใครท

มปญหาเรองระบบทางเดน

หายใจ เชน ภมแพ หามลม

ของส�าคญช นน เ ด ด ขาด

อกชนเป นพดทจะคอยท�า

หนาทเปนลมออนๆ ในกรณ

ทคณโชคราย ไมไดนงใน

ต�าแหน งท พ ดลมเพดาน

ท�างาน เอาตดไปเองกได งาย

กวาเยอะ

กระดาษช�าระแบบเปยก

ใครๆ กตางกลาวถงต�านานอนเกรยงไกรของหองน�าในรถไฟ

ทงนนวา มนมความเปนมายาวนานแคไหน เลยงเขาไดกจะ

ดมาก แต...จะบาเหรอ ใหอนนานๆ กไมไหวเหมอนกนนะ

เพราะฉะนนเมอถงเวลาหนาสวหนาขวานจรงๆ แนะน�าใหคณ

พกกระดาษช�าระแบบเปยกตดตวไปดวย เพราะมนสามารถ

ชวยเหลอคณ สรางความรสกสะอาดหมดจดแบบไมมอะไร

คงคางใจคณในตลอดการเดนทาง

หนงสอ นตยสาร การตน

ถอเปนไอเทมยอดฮตเลยกว าได

ส�าหรบคนทตองการมเวลาสวนตว

นานๆ กบหนงสอดๆ สกเลม แนะน�า

ใหเตรยมขนไปเลย โดยวดระดบจาก

ระยะทางทเราจะเดนทาง อยางไป

ล�าปางนแคเลมเดยวกนาจะพอ แตถา

หากนงไปไกลๆ หนอยอยางกรงเทพฯ

2 – 3 เลมกคงจบบรบรณ หรอหาก

ใครแอดวานซขนาดนงจากเหนอลง

ใต แนะน�าใหเอา แฮร พอตเตอรเลม

1 ถง 7 ตดตวไปดวยเลย นาจะเหมาะ

กวา

Page 16: Finedae issue 33

16FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

มะมวงมนๆ สบปะรดหวานๆ

Feature

ณฐวฒน ยาธ อาย 18 ป นกเรยนชนม.6 โรงเรยนจกรค�าคณาทร ล�าพน

ไปไหนกนครบ มนองนกเรยนมาเตมเลย – ไปเขาคายทขนตานครบ

คายผน�าประชาธปไตยในโรงเรยน ชอบรถไฟมย – ชอบนะ ดเปนการเดน

ทางทนาอนรกษด ชอบทไดเหนธรรมชาต ไดนงคยเพลนๆ กบเพอนกสนก

ด ชาวตางชาตกชอบมาขน บางทเรากชอบไปคยกบเขาดวย สนกไปอก

แบบ นงรถไฟครงแรกรเปลา – ไมครบ นครงท 6 หรอ 7 แลว อยางงาน

วนเดกพอกบแมกเคยพามาเทยวอยเลยนะ

พชร อยสธา อาย 46 ป ขายผลไมบนรถไฟ

ขายมานานรยง – นานแลวคะ 6 – 7 ปแลว ขายอะไรบางครบ – สวน

ใหญกขายผลไมเนยแหละ เปนพวกทมตามฤดกาล ขายดมย – ไดเรอยๆ

คะ พอใชไดเลย ขอดของอาชพนคอ – เราชอบดววขางทางนะ ไมตองรบ

รอนอะไร เดนทางไปเรอยๆ ขายบนน อยางนกตองรเรองตารางเวลา

เยอะเลย – ใชคะ จะจ�าไดหมด มากโมง จอดทไหน รถประเภทอะไร อะไร

ทตงแตขายมาขายดทสด – ผลไมนแหละคะ

ธนกฤต กตบตร อาย 3 ป 9 เดอน

ท�าไมถงชอบรถไฟ – เพราะรถไฟเสยงดงปนๆ เคยนงรถไฟมย – เคยส

(เสยงจากคณยา – อะๆ เคยทไหนกน) หลงจากนนกไมสนใจผมละครบ

หนไปคยกบคณยาแทน “ยาๆ ท�าไมตสมวงมนไมมลอสเหลองละ, ยา

ท�าไม ท�าไม ท�าไม รอตงนานรถไฟยงไมมา”

Shum Vincent อาย 28 ป ชางภาพ

ท�าไมถงเลอกนงรถไฟไทย – ทนรถไฟนาสนใจมากครบ อยางจนทบาน

ผมเนยไมคอยนาสนใจเทาไร เพราะมนเรวมาก มองอะไรแทบไมทน ทน

ยงใหอารมณคลายๆ กบทศรลงกานะ นงไปไหนครบ – นงไปกรงเทพครบ

แลวจะตอเทยวกระบเลย ไดถายภาพไปเรอยๆ ดวย นาสนกด

ไปกบพดกวา1 ]

3 ]

2 ]

4 ]

1 ]

3 ]

2 ]

4 ]

เดกชายผไมเคยนงรถไฟ

นงรถไฟจะไปบางกอก

Page 17: Finedae issue 33

17 WWW.FINEDAEMAG.COM

มอะไรใหชวย กบอกนะ

นง มา นาน ผใหญ ใน รถไฟ สมตรา กมลจนทร อาย 82 ป ขาราชการบ�านาญ

ท�าไมถงเลอกนงรถไฟ – รถไฟมนเหมอนบานนะลก จะลกจะนงไมตอง

ล�าบากเหมอนรถยนต นงครงแรกเมอไหร – นานมากแลว ตงแตเปน

สาวๆ รบราชการครงแรก พดไปกยงเหมอนเดมเลยนะ แทบไมเปลยนแปลง

ความเปลยนแปลงทเหน – ความตรงเวลาลก เพราะแตกอนรถไฟตรง

เวลามาก เดยวนชา แตกยงนงสบายเหมอนเดม เตรยมอะไรมากนบน

รถไฟบาง – เยอะเลยลก ขนม ขาว น�า ผลไม (ยม)

ดาบต�ารวจ ชศกด พนงาม ต�ารวจสงกดกองต�ารวจรถไฟ

หนาทบนน ท�าอะไรบางครบ – โดยทวไปกดแลความเรยบรอยตางๆ บน

นแหละครบ ตรวจพวกสงของผดกฎหมาย จบยาบา แลวกพวกเรองทะเลาะ

ววาทครบ ท�างานสนกมย – ผมวาดเลยนะ ตางจากทกอนๆ ทเคยท�า ม

เหตการณทสนกกวา ไดเจอคนเยอะๆ ถาไมท�าอาชพน จะท�าอะไร

– ไมรครบ แตตงใจไววาจะมาเปนต�ารวจรถไฟนแหละ (ยม)

ภรมย ขาวอราม อาย 60 ป ผใหญบานหม 9 ต.อางทอง ราชบร

นงรถไฟไปไหนมาครบ – ไปเทยวเชยงใหมมา ก�าลงจะกลบบานแลวครบ

ท�าไมถงยงเดนทางดวยวธน – มนสะดวกสบาย ปลอดภยมากกวา เขา

หองน�ากงาย ราคากไมไดแพงมาก ทส�าคญมนมสงคมดวยนะ เราไดเจอ

คนเยอะๆ นงไปดวยคยกนไปดวย สนกด เคยนงครงแรกตอนไหน

– นาจะประมาณ 10 – 11 ขวบนะ นงไปเทยวกบทบานครบ

เทวนทร ศรยาบ อาย 21 ป นกศกษามหาวทยาลยแมโจ

เดนทางไปไหนครบ – ไปเทยวทะเลทตรงครบ เดยวไปตอรถไฟท

หวล�าโพงอกท ท�าไมเลอกเดนทางดวยรถไฟ – พอดจะพาหม (สนขของ

คณเทวนทร) ไปเทยวทะเลดวย ถาไปดวยวธอนๆ หมอาจจะล�าบาก (555)

เคยขนรถไฟมากอนมย – นครงแรกเลยครบ ขอดทเราเหน – ผมวามน

ไดเหนอะไรใหมๆ เยอะเลยนะ และเปนระบบการขนสงทเราสามารถเอา

สตวเลยงขนไปนงกบเราไดดวย

5 ]

7 ]

6 ]

8 ]

5 ]

7 ]

6 ]

8 ]

พาหมไปเทยวทะเล

Page 18: Finedae issue 33

18FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

IF WE LOOK BACK IN THE PAST 10 YEARS, WHAT IS THE FAMOUS NIGHTCLUB OF

CHIANG MAI TEENAGERS? ALL TEENAGERS WILL UNISON SAYS “BUBBLE”. BUBBLE

IS THE FAMOUS NIGHTCLUB AT THAT TIME. THERE ARE FULL OF GREAT MEMORIES.

AND NOW, BUBBLE IS BACK.

Khun KaewKaw, Thunchitha Kongvech, the beautiful executive;

who has a lot of memories at Bubble. She said “at the past, I dare to say

that Bubble is the most popular nightclub in Chiang Mai. Not well-known

only Thais but also foreigners. It’s like a center of everything. However,

because of the time has changed, so I want to bring you guys experience

in Bubble once again”. This nightclub will bring both ex-memories and

new memories to you. Moreover, she also said “I like to listen to oldies;

it’s good more than new song (she laughs). Now a day, nowhere play an

oldies, so that I think if I bring Bubble back, I have to bring oldies back

too. I believe that many people are waiting for Bubble”.

When oldies were played, old memories will be back once again.

“I want you to know that whatever you do, wherever you go, I’m

ready to be with you” said Pa’ June, her father. This word is the encour-

agement that makes she move forward.

Who are still dream about your great day in the past and really miss

that day. Now! You don’t have to dream it anymore because Bubble is

now open! So if someone asks you “where do we go out tonight?” just

shout “BUBBLE”.

BizPen : Yossoontorn Lens : Banana

คณแกวกอ ธนยชตา คงเวช ผ บรหารสาว

สวยทมความทรงจ�ามากมายกบผบชอดงแหง

น ได ก าวเข ามาท�าหนาทสร าง Bubble ให

กลบมาเปนทนยมอกครง ดวยเหตผลงายๆ วา

มนเปนสถานทท เธอโตมากบมน “เมอกอนท

นเป นทเทยวอนดบหนงของเชยงใหมเลยกว า

ได ทงนกทองเทยวเชยงใหมเองและคนตางชาต

กร จกเปนอยางด มนเปนเหมอนจดศนยกลาง

ของนกทองเทยวเชยงใหมนะ แตเพราะยคสมย

มนเรมเปลยนไปแลว เรากเลยอยากกลบเข า

มาทจะท�าให Bubble เปนแบบนนอกครงหนง”

ใครมาทนตองอดคดถงไมได เพราะการกลบมาในครงน Bubble ไดหอบเอาความ

ทรงจ�าครงนนตดกลบมามากมาย ทงแนวเพลงทเคยตดๆ ในสมยนน เพลงดงๆ ทเราตาง

รองตามได รวมทงยงมแนวเพลง Disco ไวคอยเอาใจขาแดนซอกดวย “โดยสวนตวเรา

เปนคนชอบฟงเพลงเกาๆ นะ ฟงแลวสนกกวาเพลงในสมยนอก (หวเราะ) ตอนนไมม

ทไหนทเขาจะเปดเพลงแนวนแลว เราเลยคดวา เมอเราดง Bubble กลบมา เพลงทอย

คกบมนกนาจะตองกลบมา แลวกนาจะมคนทตองการฟงเพลงแนวนอยเยอะแนนอน”

คณแกวกอ พดถงแนวเพลงท Bubble เปดเอาใจคอเพลงเกาเตมท ทตองบอกวา เมอ

เพลงมนดงขนทไร วนคนเกาๆ กพรอมจะหวนกลบมาทกท

การสรางใหทเทยวในต�านานของเชยงใหมใหกลบมาผงาดไดอกครงหนงนน

คณแกวกอบอกวา ไดรบความชวยเหลออกแรงหนงจากคณเชฎฐพงษ ศรแสงไชย หรอท

หลายคนคนกนดในชอ ปาจน ผเปนพอของเธอเอง ความนารกและความอบอนของพอ

ลกสองคนนแหละทท�าใหเราไดมโอกาสร�าลกความหลงกบสถานทอนเตมเปยมไปดวย

ความทรงจ�าอยาง Bubble น ซงคณพอเองกเปนผทคอยใหก�าลงใจ และอยเคยงขางคณ

แกวกอมาตลอด จนท�าใหทนกลายมาเปนตวเลอกส�าคญของนกทองเทยวในทสด “ขอให

หนรวา ปาพรอมทจะเดนทางไปกบหน” ค�าพดทแสนอบอนของปาจน กไดสรางความทรง

จ�าดๆ ใหเกดขนทนไดอกทางหนง

ใครทก�าลงคดถงภาพคนวนเกาๆ พอคดแลวกอยากจะยอนเวลากลบไปสนกสดเหวยง

อกครง ไมตองนงจนตนาการอกตอไปแลว เพราะวนน Bubble ไดกลบมาเปดใหบรการ

อยางเตมรปแบบแลว ไมนาแปลกใจทในเวลาไมนาน ทนกกลบมาคกคกอกครง สวนหนง

นาจะเปนจากความทมเทอยางเตมทของคณแกวกอทมตองานทเธอรก และความทรงจ�า

มากมายทเคยเกดขนทน บางทการไดมองยอนกลบไปดอะไรเกาๆ ทเราเคยสนกกบมน

กนาจะเปนอกทางเลอกหนงในการสรางสรรคชวตในปจจบนใหมสสนมากขนกวาเดม

เพราะฉะนน หากมใครถามวาคนนไปไหน ใหตอบไปเลยวา Bubble นะ!!

OUR MEMORIES HAVE RETURNED

หากยอนเวลากลบไปเมอ 10 กวาปกอน แลวลองกลบไปถามวยรนเชยงใหมในสมยนนดวา ถาพวกเขาตองการ

ความสนกสดเหวยงยามราตรนน สถานททพวกเขาจะไปคอทไหน? รอยทงรอยคงตอบเปนเสยงเดยวกนวา Bubble

อยางแนนอน เพราะสถานทแหงนนอกจากจะเปนสถานบนเทงทขนชออนดบหนงของเชยงใหมในยคนนแลว ยงเปน

ศนยรวมความทรงจ�าสดมนสอกดวย ซงตอนน Bubble ในต�านานทไหลเวยนอยในความทรงจ�าของหลายๆ คน

ไดหวนกลบมาเปดใหบรการอกครงแลว ฟงไมผดหรอกครบ ตอนน Bubble ไดกลบมาทวงต�าแหนงสถานบนเทง

ยอดฮต ผานการบรหารงานจากคนทคนเคยกบมนเปนอยางด

Page 19: Finedae issue 33

IF WE LOOK BACK IN THE PAST 10 YEARS, WHAT IS THE FAMOUS NIGHTCLUB OF

CHIANG MAI TEENAGERS? ALL TEENAGERS WILL UNISON SAYS “BUBBLE”. BUBBLE

IS THE FAMOUS NIGHTCLUB AT THAT TIME. THERE ARE FULL OF GREAT MEMORIES.

AND NOW, BUBBLE IS BACK.

Khun KaewKaw, Thunchitha Kongvech, the beautiful executive;

who has a lot of memories at Bubble. She said “at the past, I dare to say

that Bubble is the most popular nightclub in Chiang Mai. Not well-known

only Thais but also foreigners. It’s like a center of everything. However,

because of the time has changed, so I want to bring you guys experience

in Bubble once again”. This nightclub will bring both ex-memories and

new memories to you. Moreover, she also said “I like to listen to oldies;

it’s good more than new song (she laughs). Now a day, nowhere play an

oldies, so that I think if I bring Bubble back, I have to bring oldies back

too. I believe that many people are waiting for Bubble”.

When oldies were played, old memories will be back once again.

“I want you to know that whatever you do, wherever you go, I’m

ready to be with you” said Pa’ June, her father. This word is the encour-

agement that makes she move forward.

Who are still dream about your great day in the past and really miss

that day. Now! You don’t have to dream it anymore because Bubble is

now open! So if someone asks you “where do we go out tonight?” just

shout “BUBBLE”.

คณแกวกอ ธนยชตา คงเวช ผ บรหารสาว

สวยทมความทรงจ�ามากมายกบผบชอดงแห ง

น ได ก าวเข ามาท�าหนาทสร าง Bubble ให

กลบมาเปนทนยมอกครง ดวยเหตผลงายๆ วา

มนเปนสถานทท เธอโตมากบมน “เมอกอนท

น เป นท เทยวอนดบหนงของเชยงใหมเลยกว า

ได ทงนกทองเทยวเชยงใหมเองและคนตางชาต

กร จกเปนอยางด มนเปนเหมอนจดศนยกลาง

ของนกทองเทยวเชยงใหมนะ แตเพราะยคสมย

มนเรมเปลยนไปแลว เรากเลยอยากกลบเข า

มาทจะท�าให Bubble เปนแบบนนอกครงหนง”

ใครมาทนตองอดคดถงไมได เพราะการกลบมาในครงน Bubble ไดหอบเอาความ

ทรงจ�าครงนนตดกลบมามากมาย ทงแนวเพลงทเคยตดๆ ในสมยนน เพลงดงๆ ทเราตาง

รองตามได รวมทงยงมแนวเพลง Disco ไวคอยเอาใจขาแดนซอกดวย “โดยสวนตวเรา

เปนคนชอบฟงเพลงเกาๆ นะ ฟงแลวสนกกวาเพลงในสมยนอก (หวเราะ) ตอนนไมม

ทไหนทเขาจะเปดเพลงแนวนแลว เราเลยคดวา เมอเราดง Bubble กลบมา เพลงทอย

คกบมนกนาจะตองกลบมา แลวกนาจะมคนทตองการฟงเพลงแนวนอยเยอะแนนอน”

คณแกวกอ พดถงแนวเพลงท Bubble เปดเอาใจคอเพลงเกาเตมท ทตองบอกวา เมอ

เพลงมนดงขนทไร วนคนเกาๆ กพรอมจะหวนกลบมาทกท

การสรางใหทเทยวในต�านานของเชยงใหมใหกลบมาผงาดไดอกครงหนงนน

คณแกวกอบอกวา ไดรบความชวยเหลออกแรงหนงจากคณเชฎฐพงษ ศรแสงไชย หรอท

หลายคนคนกนดในชอ ปาจน ผเปนพอของเธอเอง ความนารกและความอบอนของพอ

ลกสองคนนแหละทท�าใหเราไดมโอกาสร�าลกความหลงกบสถานทอนเตมเปยมไปดวย

ความทรงจ�าอยาง Bubble น ซงคณพอเองกเปนผทคอยใหก�าลงใจ และอยเคยงขางคณ

แกวกอมาตลอด จนท�าใหทนกลายมาเปนตวเลอกส�าคญของนกทองเทยวในทสด “ขอให

หนรวา ปาพรอมทจะเดนทางไปกบหน” ค�าพดทแสนอบอนของปาจน กไดสรางความทรง

จ�าดๆ ใหเกดขนทนไดอกทางหนง

ใครทก�าลงคดถงภาพคนวนเกาๆ พอคดแลวกอยากจะยอนเวลากลบไปสนกสดเหวยง

อกครง ไมตองนงจนตนาการอกตอไปแลว เพราะวนน Bubble ไดกลบมาเปดใหบรการ

อยางเตมรปแบบแลว ไมนาแปลกใจทในเวลาไมนาน ทนกกลบมาคกคกอกครง สวนหนง

นาจะเปนจากความทมเทอยางเตมทของคณแกวกอทมตองานทเธอรก และความทรงจ�า

มากมายทเคยเกดขนทน บางทการไดมองยอนกลบไปดอะไรเกาๆ ทเราเคยสนกกบมน

กนาจะเปนอกทางเลอกหนงในการสรางสรรคชวตในปจจบนใหมสสนมากขนกวาเดม

เพราะฉะนน หากมใครถามวาคนนไปไหน ใหตอบไปเลยวา Bubble นะ!!

Page 20: Finedae issue 33

หลง 2 ฉบบทแลว พาเดนทางเทยวไกลถงซานฟรานและนวยอรกเปนทเรยบรอย เลมนถอเปน

ฉบบปดไตรภาคสมบรณของมนษยไทยตวเลกๆ ทเอาตวเองไปทงไวอกฝงหนงของโลก แลวเมอง

San Antonio (ซาน แอนโตนโอ) นแหละ จะเปนเมองหลกเพยงหนงเดยวทผมตองใชชวตเปน

เวลาสเดอนตอจากนอยกบมน

หลงออกจากไทย เปลยนเครอง 3 สนามบน จาก 2 ประเทศ ผมกเดนทางมาถงซาน แอนโตนโอ

สกท เอาจรงๆ คอแทบไมมความรเกยวกบเมองๆ นเลย รแคเพยงวาอยในรฐเทกซส จนตนาการ

ไปแลววาเปนพนทรกรางวางเปลา มทะเลทราย มฆาตกรทเอาเลอยไฟฟาออกลาเหยอในตอน

กลางคน (ไมใชละ นนมนหนง) เปดดภาพคราวๆ ใน Google Street view ภาพทจนตนาการ

กกอตวเปนรปเปนรางทคอนขางชดเจน ทนเปนเมองทใหญเปนอนดบสองของรฐ เปรยบเหมอน

ประตสภมภาคตะวนตกเฉยงใตของประเทศ ทมาของชอเมองมาจากนกบญนามเซนตแอนโตน

แหงปาดว ชาวโปรตเกส

River Walk หากการเดนเทยวตลาดน�าด�าเนนสะดวก หรอตลาดน�าอมพวาเปนความ

เพลนเพลนสงสดแลว River Walk กนาจะเปนความเพลดเพลนสงสดของคนในเมองนเชนกน

ตงอยในยานดาวนทาวนของเมอง เลาคราวๆ คอทนมแมน�า San Antonio แลวเขากเลยสราง

ทางเดนรมแมน�า ขนาบไปกบความคดเคยวของมนนนแหละครบ ตลอดสองขางทางจะมรานคา

รานอาหารหรๆ รานขายของฝาก รานไอศกรมอรอยๆ รวมทงโรงแรมระดบหาดาวตางๆ ทจบจอง

พนทรมน�าใหกลายเปนจดขายทแขงแรงของตวเอง ใครทเดนทางมากมกจะหาเวลาวางๆ มานง

จบกาแฟ ดเปดวายน�า หรอเดนสดบรรยากาศยามเยนทบอกไดค�าเดยววา โรแมนตกมากกกก!!

ซงตลอดระยะทางของ River Walk นน จะเปนเสนทางทน�าเราไปยงสถานททองเทยวตางๆ

ภายในเมอง และหนงในนนกคอทาวเวอรทสงเสยดฟาของทน

ซาน แอนโตนโอ (เคเลยนะ)

San Antonio– Awesome!

20FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

VoyagePen & Lens : Yossoontorn

Page 21: Finedae issue 33

Tower of the Americas จะขอเรยกมนวาทาวเวอรแลวกนนะ เพราะ

เจาสงกอสรางทสงเสยดฟาน ยดตวเองแตะระดบ 750 ฟต ตงตระหงานโดดเดนอยกลาง

เมอง แคมองมาจากทไกลๆ กเหนแลว จดเปนสถานทยอดฮตอนดบตนๆ ของเมองนอก

ทหนง มาถงแลวจะไมขนกคงไมได เลยตองลงทนเสยเงนกวาสบเหรยญ ไปท�าความรจก

กบมนสกหนอย (หลงจากตดคปองสวนลดในนตยสารไปใชละนะ) พอเขาไปดานลางจะ

มโรงภาพยนตร 4 มตใหไดชมกน ซงจะเลาถงประวตเมอง ความส�าคญ ทเทยว ทกน

ประวตยอๆ ดเพลนดครบ จากนนกขนลฟตแบบมวนเดยวจบ ขนสจดยอดของทาวเวอร

ตอนแรกคดวามนกคงเปนแคทชมววเมองธรรมดาๆ แตขางบนนลมแรงมาก ยนอยเฉยๆ

นมเซเลยนะ ขางบนจะมองเหนววแบบ 360 องศาของดาวนทาวน มองเหนคนตวเลกๆ

เดนขางลาง และกไดเหนคหนมสาวของทนประกบปากเปนสญญารกกนขางบนนดวย

AT&T Center สถานทจดงานใหญๆ ของเมอง ไมวาจะเปนคอนเสรต หรอ

การแขงขนกฬาระดบประเทศ ตางกเลอกมาใชบรการสนามทนทงนนแหละครบ ครงแรก

ทผมเดนทางมาทนเปนการมาดการแขงขนบาสเกตบอลครบ เปนรอบ playoffs ระหวาง

ทมเยอนอยาง Golden state Warriors กบทมขวญใจชาวเมองซานแอนฯ อยาง SA

Spurs โดยสวนตวเปนคนทไมคอยดกฬาอยแลว แตยอมรบวาตอนทไดเขามาดในสถาน

ทแขงจรงๆ มนท�าใหอารมณพลงพลานขนมาแบบไมมเหตผล ทงเสยงเชยรของคนนบพน

เสยงจากล�าโพง แสง ส ทกอยางสรางบรรยากาศการเชยรใหเปนชวงเวลาทนาจดจ�าอก

อยางหนงของผมกวาได ถงแมจะตองหยอดกระปกเกบเงนซอตวไปดนานนบอาทตยก

เถอะ

H.E.B. ชวตของมนษยไทยตวเลกๆ ทตองใชเงนอยางจ�ากด จะซอ จะกน หรอจะ

ท�าอะไรสกอยาง ตองคดแลวคดอก การเลอกเดนซปเปอรมารเกตแทนเดนหางสรรพ

สนคา จงเปนทางเลอกทดอยางยง เพราะนอกจากจะเปนแหลงรวบรวมอาหารราคาถก

แลว ยงมหนงสอใหอานฟรๆ (จรงๆ มนกไมใชพฤตกรรมทดเทาไรนะ) ไดฝากทองไวกบ

ซมชมอาหารนบสบทตงอยในนน เดนมองหาสนคาปายเหลองเพอเอาไปใชลดราคาตอน

จายเงน และเดนเลอกไอศกรมอรอยๆ หลากหลายยหอ ซงถายหอไหนดงดดผมไดมาก

(ในทนหมายถงมสวนลดมาก) การตดสนใจซอยอมขนอยกบสงนน อกอยางเลยทส�าคญ

คอ H.E.B. มสนคาทน�าเขาจากไทยจ�าพวกขาวหอมมะล น�าพรก และน�าจมตางๆ ทพอ

เอามาท�ากบขาวและลดความอยากอาหารไทยไดในระดบทดเลยแหละ

สเดอนทฝากชวตไวทนเปนประสบการณทดมากเลยนะ เพราะจากทเราไดเหนไดร

อะไรมาตลอดนน มนมมากกวาทเรารและเราเหนเสมอ การพาตวเองมาใชชวต และ

เดนทางเกบเกยวเรองราวทเกดขนในสงคมอนๆ ผมวามนยากนะทจะหาไดจาก

บานเรา ทนเปนเมองเลกๆ นารก ทเทยวมประปรายใหเราไดเดนทางตลอด แตเหนอ

สงอนใดเลยกคอ การทเราไดมาท�าความรจกกบคนทน มเพอนทน ไดท�างานทน และม

ความทรงจ�าทน ถงแมตอนกลบผมจะไมไดมอะไรตดตวกลบมามากนก แตลกๆ แลวผมวา

การเดนทางครงนมนโคตรคมเลย เพราะผมหอบเอาประสบการณและความทรงจ�า

ไปเตมกระเปาจนแทบจะขนกลบไมหมดเลยทเดยว

AFTER LAST TWO ISSUES, I BRING YOU TO SAN FRANCISCO AND NEW YORK. FOR THIS ISSUE, I’LL BRING YOU EXPERIENCES IN SAN ANTONIO, USA. IT’S A MAIN CITY THAT I’LL SPEND MY FOUR MONTHS FROM NOW ON. SAN ANTONIO IS THE SECOND BIGGEST CITY OF STATE. IT’S LIKE A SOUTHEAST GATE OF THE COUNTRY.

There are four places that interesting me here. First one is River

walk, situated in downtown of the city. They have the river named “San

Antonio” along this downtown and have a pathway both sides of the

river. Stores, luxury restaurants, souvenir stores, ice cream shops and

five stars hotel are also here. River walk is the way that can bring you

to other attractions. One of them is Tower of the Americas. The high

building, 750 feet, is in the middle of the city. They have a 4D theater

below for tourist to know more the history, attractions, restaurants and

the importance of the city. On the top of this building, you can see 360

scenery of downtown. Next is AT & T Center, a big organizing place of

the city. It is for concert and sport. First time that I’m here is for watching

a basketball match. It was really awesome place. Last one is H.E.B. ,

a supermarket that full of cheap foods. The amazing thing of here is

an import Thais foods such as rice, chili, and chili sauce.

Four months of my life here is worthy and I gain more experience.

On top of that is meet new society, get new friends and work. However,

I didn’t get anything back but surely I get full of wonderful experiences

in my pocket.

9,600

9,920กรงเทพ - หลวงพระบาง

Call Chiang Mai 053 223 401Call Bangkok 02 236 9822-23

Page 22: Finedae issue 33

22FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

จะมทพกสกกแหงในกรงเทพฯ เมองฟาอมร ทจะมอบเวลาแหงการพกผอนของคณใหเตมเปยมไปดวยคณภาพแบบสด

แตสวนทางกบเงนในกระเปาอยางสนเชง เพราะในวนน โรงแรมเซนทราเซนทรลสเตชน กรงเทพฯ พรอมแลวทเปนตวแทนรองรบ

ผมาเยอนเมองกรง ใหหลกหนจากความวนวาย เพอเขาสกระบวนการแหงความผอนคลาย ดวยทกบรการสดพรเมยมและ

ไมตองกงวลเรองคาใชจายทแพงโขอกตอไป

โรงแรมเซนทราเซนทรลสเตชน กรงเทพฯ ดาวเดนนองใหมภายใตแบรนด “เซนทรา” แบรนดแหงความคมคาสมราคาน

เปดใหบรการแลววนนบนท�าเลทองใจกลางกรงทแสนโดดเดน ณ หวถนนไตรมตรกอนเขาสยานเยาวราช โดยสามารถใชเวลา

เดนเพยงไมกนาทจากสถานรถไฟและสถานรถไฟฟาใตดนหวล�าโพง ซงประกอบดวยหองพกระดบมาตรฐานและหองสวทรวม

150 หองซงไดรบการตกแตงในสไตลโมเดรน เหมาะส�าหรบทกไลฟสไตลตงแตแบคแพคเทยวคนเดยว ไปจนถงมาทวร

ทงครอบครวนอกเหนอจากหองพกทางโรงแรมยงมหองประชม 5 หองพรอมอปกรณส�าหรบการประชม หองอาหาร Chyna

ในสไตลจนกวางตงสตรตนต�ารบ และ Cense by Spa Cenvaree สปาเหนอระดบทผ มาเยอนจะตกหลมรกกบทก

ความผอนคลายไดทน

เซนทราเซนทรลสเตชนแหงน ตงอย ในท�าเลท ดเยยม

สะดวกสบายตอผใชบรการและสะดวกสบายตอผใชบรการรถไฟ

เพอเดนทางไปยงสถานทตางๆ ทวประเทศไทย รวมไปถงผทใช

บรการรถไฟฟาใตดน และผทตองการเดนส�ารวจและชอปปง

ในยานทมความส�าคญทางประวตศาสตรอยางเยาวราช ภาย

ใตความสะดวกสบายทหลากหลายจากเซนทราเซนทรลสเตชน

จงเสมอนโอเอซสใจกลางกรงทจะท�าใหทกการเดนทางไดหยด

พกสกนด แลวคณละ พรอมหรอยงทจะเบรกการเดนทางของคณ

อยางมระดบในราคาสบายกระเปา กบเซนทราเซนทรลสเตชน

LOW PRICE, HIGH QUALITY

CENTRA CENTRAL STATION BANGKOK

ฆฆฆฆStayPen : Frank Dolp

HOW MANY ACCOMMODATIONS IN BANGKOK THAT CAN EXPERIENCE YOU IN REST AND HIGH QUALITY? TODAY, CENTRA CENTRAL STATION BANGKOK HOTEL READY FOR ACCOMMODATE ANY TOURIST FOR ESCAPE FROM ANY DISORDER OF CITY TO RELAXING PLACE WITH HIGH QUALITY AND PREMIUM SERVICE WITHOUT ANY WORRY OF ANY CHARGES.

Centra Central Station Bangkok hotel is now opened

since October last year. It located in centre of the city.

You can take only a few minute from train station and

Hualumpong underground station to the hotel. There are

including standard room, sweet room, and more than

150 rooms that are modern style. It suit for any lifestyle

even alone or family. Moreover, there are not only the

rooms but also meeting room. Five meeting rooms with

full of equipments. The Chyna, dining room in original

Chinese style and Cense by Spa Cenvaree, the great

spa that ready for you to experience.

“Now, the hotel is opened and it located in the centre

of the city, easy to get reach to other places and we’re

ready to serve you a great relaxing time”

And are you ready for experience in great high quality

hotel with Centra Central Station Bangkok?

CENTRA CENTRAL STATION BANGKOKTEL : 0 2 344 1699E-MAIL : [email protected]/CENTARATHAI

Page 23: Finedae issue 33
Page 24: Finedae issue 33

24FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

laura mercier

All New Onsen in Chiang Mai

Smooth & Perfect!

SMOOTH FINISHFOUNDATION POWDERNEW!

สาวๆ เตรยมเฮกนไดเลย สนสดการรอคอยเพราะลาสด laura mercier ไดฤกษ

ปลอยผลตภณฑอนเปนทสดแหงความสวยเนยน แบบไรทต ของแปงผสมรอง

พน laura mercier Foundation Powder มาเอาใจสาวๆ กนแลว

การกลบมาครงน laura mercier ไมท�าใหสาวกทตงตารอคอยผดหวง

กนอยางแนนอน ดวยการพฒนาแปงผสมรองพนสตรใหมลาสดในชอ Smooth Finish

Foundation Powder พวงความพเศษมาดวยกบการปกปองผวพรรณของคณดวยสวน

ผสม SPF 20 อนกบบรรยากาศหนารานในเมองไทยแบบสดๆ

Smooth Finish Foundation Powder มาพรอมเนอแปงเนยนละเอยด ทมอบ

ความนวลเนยนเปลงปลงใหผวหนาตามแบบฉบบ The Flawless Face ปกปดจด

บกพรองบนใบหนาของคณไดอยางแนบเนยน ดวย Ultra-fine micronized pigment

ประสทธภาพเฉพาะทจะท�าใหเนอแปงกลมกลนเขาไปกบผวของคณไดอยางเปนธรรมชาต ให

ความรสกบางเบา ทงคงไวซงความเนยนใส อดแนนดวยสวนผสมคณภาพทง Vitamin E และ

Shea Butter เนอแปงตดทนนาน คงสสนตลอดวน ออกแบบมาใหเพอสาวๆ สวยเฉดฉาย

ทง 12 เฉดส ตามสผวของคณเอง ตอบโจทยรสนยมของคณไดเปนอยางด พบ laura mercier

Smooth Finish Foundation Powder ทเคานเตอรเครองส�าอางโรบนสนเชยงใหม

แลวคณจะรวา ความสวยแบบเนยนสนทเปนอยางไร

LAURA MERCIER FOUNDATION POWDER IS THE BEST SMOOTH PERFECT FOUNDATION POWDER FOR WOMAN TODAY. THEY BRING A NEW PRODUCT FOR ALL WOMEN WITH A GREAT FOUNDATION POWDER, IN THE NAME OF “SMOOTH FINISH FOUNDATION POWDER”. THEREFORE, THEY ARE ALSO BROUGHT A GOOD PROTECTION WITH SPF 20 FOR THIS SUMMER AND IT’S REALLY SUITABLE FOR THAIS ON THIS HOT WEATHER.

Smooth Finish Foundation Powder come with finely powder and make

your face more radiant by The Flawless Face theme. It can cover all of

your wrinkles and dark spots. It blend with your skin, natural, full of Vitamin

E and Shea Butter. Moreover, they have 12 colors for you to own.

You can find Laura Mercier – Smooth Finish Foundation Powder at every

cosmetic shop at Robinson Chiangmai. All in all, you will found the finely

beautiful is.

เมอประเทศไทยก�าลงมงหนาเขาสฤดรอนอยางเตมรปแบบ แนนอนวาหลายคนคงก�าลง

วางแผนหลบไอรอนสดหฤโหดบนดามขวานน โดยยายถนอาศยไปอยดนแดนทางตอน

เหนอของโลกเปนการชวคราว หนงในจดหมายสดฮตนน จะเปนทไหนไปไมไดนอกจาก

“ญป น” ประเทศทมฤดหนาวตรงกบฤดรอนในบานเรา วาแลวกถงเวลาเตรยมเสอกน

หนาวอนๆ และผอนคลายไปกบออนเซนเดอดๆ ทามกลางลมหนาวสดขวจะดกวา

เพราะวนน ระรนจนดา เวลเนส สปา จดเตมใหกบเหลาผทโหยหาความสบายในแบบของออน

เซนโดยทไมตองบนไปไกลถงญปนแลว

ดวยการเปนผน�าของธรกจสปาหรอสปาเพอสขภาพของเมองเชยงใหม ทอยากจะเสาะหานวต

กรรมใหมเพอเอาใจผรกสขภาพมากขน ออนเซนตามแบบตนต�ารบจงเปนทางเลอกใหมททางระ

รนจนดาตงใจน�าเสนอ โดยอาศยผเชยวชาญดานระบบออนเซนจากญปน ผสมผสานเขากบการ

ออกแบบทมกลนอายแบบไทย ผลทไดจงออกมาเปนออนเซนกงกลางแจงถง 3 แบบ คอ บอน�าแร

รอน อณหภม 40 องศาเซลเซยส ทจะชวยบ�ารงผว บรรเทาอาการปวดเมอย ลดความเครยด และ

กระตนระบบเผาผลาญใหท�างานดขน บอโซดาสปา มากไปดวยคณสมบตลดอาการปวดกลาม

เนอและขอ รวมไปถงขบสงอดตน ทงยงกระตนการขบออกซเจนใตผว และตบทายดวยบอน�าเยน

อณหภม 18 องศาเซลเซยส ทจะชวยกระชบผวพรรณในทกสวนไดเปนอยางด

ตอไปนจะไมตองวางแผนนงเครองบนเดนทางไปไกลถงญปนอกตอไป เพราะความสบายใน

แบบแดนอาทตยอทย หางายๆ ไดดวยตวคณเองทนกบออนเซนใจกลางเมองเชยงใหมจาก ระรน

จนดา เวลเนส สปา ย�าอกนดวาราคายงเปนมตรกบคนเชยงใหมอกดวยนะ

ALTHOUGH THE WEATHER OF THAILAND DURING THIS TIME IS HEADING INTO SUMMER. MANY PEOPLE PLAN TO ESCAPE THIS SUMMER BY CHOOSE TO GO TO JAPAN. THE COUNTRY THAT HAVE WINTER TIME IN THE SAME TIME OF OUR SUMMER. THEN GET YOUR SWEATER AND ENJOY ONSEN THROUGH YOUR WINTER.

We have to change our mind because today RarinJinda Wellness Spa Resort

is ready to serve to those who yearn for the great Onsen without having to fly to

Japan. Onsen is the new way of being healthy of RarinJinda that they proud to

present. They have an expert from Japan to give you information and instructions

of using onsen. RarinJinda mixed original onsen with Thai style. There are 3 types

of semi Onsen, first is hot spring is 40 ° C to nourish the skin, relieve pain, reduce

stress and stimulate your metabolism to work better. Second is soda water spa,

it help to relieve muscle and joint pain, including the driver blockages, and driver

activates the oxygen below the surface. Last one is cold water with 18 ° C to help

well tighten the skin in all parts of your body.

laura mercier Smooth Finish Foundation Powder (9.2 g.) 1,900 บาท

RARINJINDA WELLNESS SPA CHIANG MAI14 CHAROENRAJ ROAD, T.WATKATE, CHIANG MAITEL : 0 5330 3030, WWW.RARINJINDA.COM

Look & WellnessPen : Yossoontorn & Frank Dolp

Page 25: Finedae issue 33

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

ad Oasis spa FINEDAEissue 32.pdf 1 3/13/57 BE 1:11 PM

Page 26: Finedae issue 33

แคชอกบอกอยแลววาทนจะเสรฟกาแฟทรสชาตฉ�าๆ ใหคณไดชมอยางแนนอน รานน

ยดคอนเซปต “กาแฟด – มสไตล” เพราะทงเจาของรานอยางคณแมว จกรพงษ ค�า

บญเรอง ทเปนกนเอง เปนกนเอง บวกกบบรรยากาศรานเลกๆ นารกๆ ทมมใดมม

หนงของรานเหมาะใหคณนงจบกาแฟไปพลาง อานหนงสอเลมโปรดไปพลาง

เมนเดดของทนตองยกใหกบ Coffee Mellow ชอเดยวกบราน ดวยกาแฟอาราบกาควอยางด ผานการบด และเขาเครองท�ากาแฟ เตมนม และน�าเชอมกลนไอรชครม อนเปนสตรเฉพาะของทน แคจบแรกกไดทงความเขมขนของกาแฟ ความมนของนมสด และหอมออนๆ กลนไอรชครม ทคลายๆ กบกลนทอฟฟนนแหละ เลอกทานไดทงแบบรอนละแบบเยน พรอมกบสง บลเบอรชสเคกมาทานดวย กเขากนไดอยางด ดวยเนอครมชสแนน หอมเนยออนๆ ตดเลยนดวยซอสบลเบอรเปรยวๆ ดานบน พรอมสวนลางจากแปงแครกเกอรทอรอยกลมกลอมจรงๆ นอกจากเมนแนะน�าแลว ทนยงมกาแฟอนๆ ใหเลอกชมทง เอสเพรสโซ มอคคา คาปชโน ลาเต และอกมากมาย แตส�าหรบใครทไมสนทดกลนกาแฟ ทนกมโกโกรสเขม ชา และนมอกหลายเมนไวคอยบรการ พรอมกบเคกอรอยๆ คกก และขนมอกหลายอยางดวย ในบรรยากาศสบายๆ และความเปนกนเองของพแมวเจาของราน แคนกท�าใหพระอาทตยทท�างานอยางหนกอยภายนอก ท�าอะไรเราไมไดแลวแหละครบ

คงจะไมมใครไมไดยนเสยงสนทนาสดสนกทดงสนนใตตนโพธ หากยางเทาเขามาในวดพระธาต

หรภญชย วรมหาวหาร จ.ล�าพน ฝงประตรมแมน�าปง เพราะเสยงเลดลอดออกมานน ดงมาจาก

รานเฉากวยทควยาวเหยยดตลอดทงวน หลายคนมความเชอวา ตองกนเฉากวยทอรอยทสด

ในเมองมนษยจากราน “เฉากวยมกดา” เสยกอน จงจะถงล�าพน (วาวววว!!!)

ดวยการดไซนปายเจาของรานแบบนารกๆ บวกกบสโลแกน “อรอยทสดในเมองมนษย” จงท�าใหเหลาศรทธาวด ศาสนกชน และผมาเยอนวด อาจจะตงค�าถามในใจวา รสชาตเฉากวยทนมนจะแนสกแคไหน แตพอไดลองปบ จะรทนทวาเฉากวยนมสดทนครบคณสมบตตามปายอยางแทจรง ดวยน�าตาลกวนสตรพเศษ ผสมเขากบนมขนจดเพยวๆ ตบทายดวยรสสมผสหนบหนบจากเฉากวยเนอแนน เทานกเพยงพอแลวในการดบรอนระหวางวน ซงการนตความอรอยนมากวา 8 ปแลว นอกเหนอจากรสชาตเฉากวยทเปนทจดจ�า คณยงพบกบบทสนทนาสดเปรยวและแสนเปนกนเองจากคณมกดา เจรญสทธรกษ และคณส�าราญ ศรสอนใจ คสามภรรยาทพกคาแรคเตอรเกๆ ผานแวนตากนแดดสดเฟยวและทรงผมสกนเฮด ซงหากมาเปนครงแรก คงจะมงงๆ กนไปบางวาใครเปนใคร (55+) พมกดาใหเหตวาทตองตดทรงนเพราะทางรานเนนย�าเรองความสะอาดในทกขนตอน (คอกลวผมหลนลงไปในแกวนนแหละ) ทายสด หากใครทหวงจะสงกลบบาน ลมมนไปไดเลย เพราะจะไมมการแยกน�าแยกถงใหอยางแนนอน ดวยเหตผลทวา เฉากวยทอรอยทสด ตองถกเสรฟจากมอพเขาเองเทานน ทงนสงทลกคาสามารถมสวนรวมกบทางรานไดกคอ ลกคาทกคนจะตองจายเงนและทอนเงนเอง โดยเจาของรานใหเหตผลวา ไวใจลกคาทกคนและจะไดมกจกรรมใหลกคาท�าบาง ดกวายนรอเฉากวยอยเฉยๆ (55+) และขอบอกทงทายอกนดวา รานนไมมเวลาเปด - ปดทแนนอน แถมวนไหนอยากปดกปดไปดอๆ ซะอยางนน แตยกเวนวนหยดสดสปดาหทพวกเขาทงสองจะเตรยมแสตนดบายเพอ รอมอบความฉ�าใหแกทกทาน ผานเฉากวยทอรอยทสดแหงเมองมนษย

รอนน!! นขนาดยงไมทนเขาฤดรอนจรงๆ เลย เหนหลายคนบนกนอบอบแลววา ปน พระอาทตยท�างานไดอยางเตมประสทธภาพตงแตยงไมถงเวลา ดวยสภาพอากาศอยางนเองทท�าใหใครหลายๆ คนอารมณรอนตามสภาพอากาศไปดวย FINE DAE ฉบบนจงอยากแนะน�าเครองดมเยนๆ มาดบทงอารมณ และอากาศทไตระดบขนเรอยๆ แตจะใหธรรมดาไดอยางไรละ เพราะรานทเราจะพาไปแนะน�ากนในวนน นอกจากจะมเครองดมเยนๆ ใหบรการแลว รอยยมจากเจาของรานทงสอง กอาจจะเปนอกหนงสงทท�าใหอณหภมของเราเยนลงไปอกดวย แตตองนงรถไปสกนดนะ เพราะทง 2 รานทเราพดถงน อยในจงหวดเพอนบานของเชยงใหม อยางล�าพนนเอง

Coffee Mellow

Street FoodPen : Yossoontorn & Frank DolpLens : Banana

ดบรอน ดวยเครองดมอารมณด

“กาแฟด – มสไตล”

เฉากวยมกดาสดยอดเฉากวยแหงเมองมนษย

Coffee Mellow Open Daily : 07.00 AM – 04.00 PMTel : 08 1603 4567

26FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Page 27: Finedae issue 33

Final_Chompor_poster_A3.indd 1 11/17/2556 BE 10:07 AM

Page 28: Finedae issue 33

เดยวนมองไปทางไหนกหาพซซาทานไดงายๆ เพราะแทบ

จะทกท เจ าอาหารยอดฮตนก เข าไปท�าความร จกคณ

อยใกลๆ ไมมมใดกมมหนงอยแลว แตจะมสกกท ทจะยด

หลกการรงสรรคอาหารใหตรงตามสตรดงเดมมากทสด

ดวยการคดสรรวตถดบคณภาพ พรอมอบรอนตาม

กรรมวธเฉพาะดวยการอบเตาดน

Pizzeria Giotto รานพซซาใหมลาสด ทพรอมเปดใหคณ

เขาไปลองชมเปนทเรยบรอยแลว จดเตมดวยกองทพอาหาร

อตาเลยนรสชาตดงเดมมากมาย ทงอาหารขนชออนดบหนงอยาง

พซซาทมใหเลอกชมหลากหลายหนา เลอกไดตามชอบใจ มาทน

ขอแนะน�า Signature Pizza อยาง Pizza Giotto (พซซา จอตโต)

พซซาแผนบาง ทใสทงแฮมเนอแนนรสเขม และชสเยมๆ มาไมยง

ขอบกรบกรอบ ตดเลยนดวยใบสวทเบซล กลมหอมออนๆ ของมน

ยงชวยชรสชาตของแปงนมๆ และชสหนกๆ ใหโดดเดนมากขนดวย

และดวยการอบพซซาดวยเตาดนนเองทท�าใหพซซาของทนมกลน

หอมเฉพาะตว

ใครกลววากนพซซาแลวจะอวน แนะน�าใหสงจานนมาทานค

กนกบ Brick – Oven Roasted Vegetables with Balsamic

Vinaigrette หรอ สลดผกอบเตาดน ทเสรฟพรอมกบน�าสมสายช

ด�า และน�ามนมะกอก หอมเยายวนมากๆ ทงแครอท มะเขอเทศ

หวหอมใหญ มะเขอมวง และอนๆ อกเยอะ ยางสกพอด จานน

เหมาะสงมาทานแกลมพซซา รสชาตธรรมชาตแบบสดๆ

คาวแลวตองตอหวาน กบ Mixed Fruits Pancake with

honey and Whipped Cream จานนขอบอกวาเดดมาก

เพราะระดมมาทงแพนเคกเนอหนานม และผลไมสด ราดน�าผง

หอมหวาน ปดทายดวยวปครมหวานมน ตดแพนเคกชนเลกๆ

จมสตอรวเบอร พรอมกวาดวปครมเนอนมเขาปาก กไดรสชาต

ทอรอยลงตว หวาน นม และเปรยวนดๆ ในค�าเดยว ยงไมหมด

ทนยงมเครองดมแนะน�า ทจะท�าใหหนารอนน เยนขนมาทนตา

ดวยเมนทถกคดขนมาตานความรอนเตมท ทงสะระแหนน�าผง

มะนาวปน ทเอากลนหอมเฉพาะของสะระแหน มาบวกกบ

ความสดชนของน�าผงมะนาว เยนสดขว อกแกวเอาใจคนรก

สขภาพดวย Big Veggies น�าผกผลไมปนแกวเดดทรวมทง

ผกกาดหวาน แครอท มะเขอเทศ บทรท เสาวรส และเซเลอร

ใหรสชาตกลมกลอม พรอมไดคณประโยชนจากผกและผลไม

สดแบบเตมๆ

นอกจากนทนยงมบรการ The Late breakfast ทงแพนเคก

ชดอาหารเชา ผกโขมอบชส สปาเกตต พาสตา สเตกนานาชนด

รวมทงขนมหวานอรอยๆ อยาง ทรามส เครปซเสส รวมทงบราวน

กบซอสชอคโกแลตรอนดวย เรยกไดวา Pizzeria Giotto

ครบในทเดยว จรงๆ พสจนรสชาตอนเปนเอกลกษณผานวตถดบ

คณภาพไดแลววนนท โครงการมโชคพลาซาเทานน

WHEREVER WE LOOKING AT NOW, THERE ARE A LOT OF PIZZA SHOPS AROUND CHIANG MAI. BUT HOW MANY SHOP THAT USE A GREAT INGREDIENT AND ORIGINAL RECIPE.

Pizzeria Giotto, a new pizza shop that full of original

Italian foods. One of them is pizza that has a various kind

of pizza for you.

If you are here, I recommended a Signature pizza

like pizza Giotto. Tin pizza with tasted hams and cheeses,

crispy rim and greasy contrast by “Sweet basil” softly

smell of it can bring a pizza more outstanding.

Who are diet, I highly recommended this dish

“Brick-oven Roasted Vegetable with Balsamic Vinaigrette-

Vegetable salad that comes with vinegar and olive oil, after

main course, go on with dessert.” Mixed Fruits Pancake

with honey and whipped Cream” Soft thick pancake and

fresh fruit that dress by honey and sweet whipped cream.

Not only foods and dessert, but also drinks that will make

hot turn to cold. Be healthy with Big Veggies, Frappe

vegetable and fruit such as carrot, sweet cabbage,

tomato, beetroot, passion fruit and celery.

We can say that Pizzeria Giotto is all in one. Only

experience Pizzeria Giotto at Mechoek plaza.

PIZZERIA GIOTTO (MEE CHOK PLAZA)OPEN DAILY (CLOSE EVERY TUESDAY) 10.00 AM – 09.00 PMTEL : 08 3582 1551

พซซาอบเตาดน ฟนเวอร PIZZERIA GIOTTO

Dine SpecialPen : YossoontornLens : Banana

28FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Page 29: Finedae issue 33

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

13-5-56_final.pdf 1 14/5/2556 16:48:04

Page 30: Finedae issue 33
Page 31: Finedae issue 33

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Ads Fine Dae IMAX Info Apr.pdf 1 3/19/57 BE 10:56 AM

Page 32: Finedae issue 33

Consulate-General of Japan in Chiang Mai

Grand Opening H&M

คณอะคฮโกะ ฟจอ กงสลใหญญปน ณ นครเชยงใหม และนายแพทยสมปรารถน หมนจต

ผอ�านวยการโรงพยาบาลสมเดจพระยพราชเชยงของ จงหวดเชยงราย ท�าพธลงนาม

ในความตกลงวาดวยการสนบสนนโดยรฐบาลญปนตาม “โครงการพฒนาระบบบรการ

สขภาพโรงพยาบาลสมเดจพระยพราชเชยงของ จงหวดเชยงราย” ณ สถานกงสลใหญ

ญปน ณ นครเชยงใหม

คณฟลปป ลาเซอร พรอมดวยคณซไนนา กลล เปดงาน “Grand Opening H&M”

ณ เซนทรลเฟสตวล เชยงใหม โดยมคณกนตภณ ผาณตรตน ผอ�านวยการอาวโส

กลมงานการตลาดสาขาและบรหารงานลกคา บรษท เซนทรลพฒนา จ�ากด (มหาชน)

และคณอรชร จนทรววฒนา ผอ�านวยการและผจดการทวไป เซนทรลเฟสตวล เชยงใหม

รวมเปดงานครงน

Chiang Mai Design Awards 2014

Grand Opening Phusanfha Residence

คณเจรญฤทธ สงวนสตย รองผวาราชการจงหวดเชยงใหม เปนประธานแถลงขาว

งาน “Chiang Mai Design Awards 2014” ณ ศนยสรางสรรคงานออกแบบเชยงใหม

(TCDC) โดยม รองศาสตราจารย ดร. เสรมเกยรต จอมจนทรยอง

ประธานคณะกรรมการพฒนาเชยงใหมเมองสรางสรรค รวมแถลงขาวครงน

คณรงสฤษด ลกษตานนท ผชวยกรรมการผจดการใหญอาวโส

บรษท บญรอดบรวเวอร จ�ากด เปนประธานเปดงาน

“Grand Opening Phusanfha Residence”ภสนฟา

วจตราแหงเมองแกน โดยมคณจรส ไชยยา นายกเทศมนตรเทศบาลเมองแกนพฒนา, ดร.อดรพนธ จนทรวโรจน

ประธานสโมสรฟตบอลเชยงใหม เอฟซ และคณสภจฉร ธนาไพศาล ผบรหารภสนฟา เรสซเดนท

รวมเปดงานครงน

Event

32FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Page 33: Finedae issue 33

คณบญเลศ บรณปกรณ นายกองคการบรหารสวนจงหวดเชยงใหม รวมแสดงความยนดในโอกาส “MEGA Media Advertising”

เปดส�านกงานแหงใหม พรอมท�าบญเลยงพระ ณ โครงการอรสรน เชยงขาง โดยมคณกญญกลณช ตรภพพนสสก และคณฐตพร สทธฤกษ

2 ผบรหารเมกกะ มเดย แอดเวอรไทซง ใหการตอนรบ

คณนท พานชชวะ ประธานเจาหนาทบรหาร บรษท ไทยศรประกนภย จ�ากด (มหาชน) พรอมทม

ผบรหารจดงานประชมสมมนา “ThaiSriGettogether” ณ โรงแรมฟรามา เชยงใหม แนะน�า

ผบรหารใหม สรปผลประกอบการโดยรวมป 2013 และประกาศแผนงานป 2014 ดานเศรษฐกจ

และธรกจประกนภย พรอมจดงานเลยงสงสรรค

MEGA Media Advertising

ThaiSri Gettogether

RENE BURRI THE ICONIC PHOTOGRAPHSมร.เรเน บร ศลปนถายภาพอาวโส ชาวสวตเซอรแลนด จดนทรรศการภาพถาย “RENE BURRI THE ICONIC PHOTOGRAPHS”

ณ โรงแรมดาราเทว เชยงใหม พรอมรวมรบประทานอาหารในโอกาสพเศษ

ชวงการจดนทรรศการภาพถายบคคลส�าคญ ไดแก พระบรมฉายาลกษณ

ของพระบาทสมเดจพระเจาอยหว รปถายบคคลของ เช กเบลา นกปฎวต

แหงละตนอเมรกา พาโบล ปกสโซ จตรกรเอกของโลก และเลอ กอรบซเย

สถาปนกชนน�าของโลก

Page 34: Finedae issue 33

คณอะคฮโกะ ฟจอ กงสลใหญญปน ณ นครเชยงใหม และคณชนะ แพงพบลย รองผวาราชการจงหวดเชยงใหม

รวมเปดงานการประกวดภาพถาย “เมองฮงาชคาวา ฮอกไกโด” ณ หอเชยงเลอเหนอ โครงการจรงใจ มารเกต

เชยงใหม ระดบมธยมปลาย โดยทมทชนะการประกวดจะไดไปฝกทกษะประสบการณทประเทศญปน

Grand Opening RarinJinda Onsen

The Cooperation

คณอะคฮโกะ ฟจอ กงสลใหญญปน ณ นครเชยงใหม เปนประธานเปดงาน

“Grand Opening RarinJinda Onsen”ณ ระรนจนดา เวลเนส สปา เชยงใหม

บอออนเซน น�าเเรญปนเเหงเเรกใจกลางเมองเชยงใหม โดยมคณวบลย อตสาหจต

ประธานเจาหนาทบรหารฯ และคณประเสรฐ จราวรรณสถตย รวมเปดงานครงน

Event

Shashin Koshien

ศนยสรางสรรคงานออกแบบ เชยงใหม (TCDC) จดงานเสวนาเรอง “The Cooperation : คสราง (สรรค)”

พรอมจดแสดงนทรรศการ อนเปนโครงการตนแบบซงท�าหนาทเปนกลไก “พฒนาความสมพนธระดบอาชพ”

ใหเกดขนระหวางกลมผผลตวสดไทยกบนกออกแบบกลมใหมๆ เพอคนหาศกยภาพและความเปนไปได

ในการตอยอดวสดของผผลต

34FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Page 35: Finedae issue 33

ดร.ศราวฒ ศรศกน ผอ�านวยการส�านกงานเชยงใหมไนทซาฟาร ใหการตอนรบ

การทองเทยวแหงประเทศไทย ส�านกงานแฟรงคเฟรตในโอกาสน�าทมรายการ

SeastarDiscovery มาบนทกภาพและถายท�ารายการในเชยงใหมไนทซาฟาร

โดย 4 สาวแสนสวยไดรวมบนทกภาพกบลกเสอขาว สรางความตนเตนในระหวาง

การถายท�า

คณกฤช กตตอมพานนท และคณอษฎา เทพยศ 2 ผบรหารแบงคอก คลนก รวมเปดงาน

“Grand Opening Bangkok Clinic” ณ เมญา ไลฟสไตล ชอปปง เซนเตอร เชยงใหม ศนยความงาม

ทน�าเทคโนโลยสมยใหม เขามาเพอปรบรปหนาใหดดน�าสมย โดยทมแพทยผเชยวชาญ พรอมเปดตว

พรเซนเตอรคนลาสด คณนก สทธดา เกษมสนต ณ อยธยา ในงานครงน

Chiang Mai Night Safari

Grand Opening Bangkok Clinic @ MAYA

Grand Opening The Unique Condo @ Ruamchokคณปรชา วรกล นายกเทศมนตรต�าบลฟาฮาม เปนประธานรวมเปดงาน “Grand Opening The Unique Condo @ Ruamchok” ทพกอาศยสดหรยานธรกจใหมของเชยงใหม บรเวณสแยกรวมโชค

โดยมคณอลงกรณ คณานกลวฒนา ผจดการภาคเหนอ 1 สายงานลกคาบคคลตางจงหวด ธนาคารกรงเทพ จ�ากด (มหาชน), คณสราวฒ ส�าราญทรพย กรรมการผจดการ-มารเกตตง เฮาสซง

บสซเนส ธรกจ เอสซจ ซเมนต - ผลตภณฑกอสราง, อาจารยยทธนา เหมาะประสทธ มณฑนากร ผออกแบบ โครงการ เดอะ ยนคคอนโดมเนยม และคณธาตร ดะลณเพธย-คณอสร บญดวง

2 ผบรหารบรษทในเครอ โครงการ เดอะ ลากนนาโฮม เดอะ ยนค คอนโดมเนยม รวมเปดตวคอนโดมเนยมในครงน

Page 36: Finedae issue 33

Event

โรงภาพยนตรเอสเอฟเอกซซเนมา เมญา ไลฟสไตล ชอปปง เซนเตอร จดฉายภาพยนตเรอง “300 Rise of

an Empire” รอบพเศษ ดวยนวตกรรมระบบเสยงในโรงภาพยนตรทสมบรณแบบทสดในโลก “Dolby

ATMOS” ใหคอหนงชาวเหนอไดสมผสกนกอนใครอยางเตมอรรถรสทแรกและทเดยวในเชยงใหม

วอรมอพ คาเฟ จดมนคอนเสรต “Boom Boom Cash Live

@ Warm Up Cafe” ศลปนกลมนมาเชยงใหมทกครง

ไมเคยใหแฟนคลบผดหวง เรยกไดวาโตรงกนทงคนกนไปเลย

300 Rise of an Empire

Boom Boom Cash @ Warm Up Café

Extreme Fun Concert

Chiang Mai I Believe สรางประวตศาสตรหนาใหมของคอนเสรตระดบประเทศในบรรยากาศ

สดมนสกบคอนเสรต “มนส หลด โลก” ณ เชยงใหมฮอลล ศนยการคาเซนทรลพลาซา เชยงใหม

แอรพอรต งานนแฟนเพลงชาวเชยงใหมไดสนกสดเหวยงกบการแสดงบนเวท กบศลปนคนโปรดมากมาย

Page 37: Finedae issue 33

The Lego Movie วอรเนอร บราเธอรสจดฉายภาพยนตรรอบ

พเศษเรอง “The Lego Movie” ในระบบ 3 มต

ณ โรงภาพยนตรเมเจอร ซนเพลกซ เซนทรลเฟสตวล เชยงใหม โดยพานองๆ จาก

มลนธพฒนาเยาวชนเอเชยและมลนธอากาเป เขารวมชมภาพยนตรรอบพเศษ

ในครงน นอกจากนยงไดตงกลอง “สงตอความสข” แบงปนของเลนทไมใชแลว

เพอมอบใหกบเดกจากมลนธทงสองน�าไปใชประโยชนตออกดวย

Hug Academy จดแขงขน “B-Boy The Battle 2014” ณ ศนยการคาพรอมเมนาดา

รสอรท มอลล เชยงใหม ทาประลองความสามารถการเตน B-Boy ระดบประเทศ

เพอชงรางวลรวมมลคากวา 30,000 บาท โดยทมทชนะเลศ ไดแก ทม Hippo Vised Skill

จากกรงเทพฯ

โรบนสน เชยงใหมจดแฟชนโชวชด “SUMMER KIDS FASHION SHOW” ตอนรบซมเมอรดวย

คาราวานแฟชนเสอผาสดชค ชนชมความนารกสดใสจากคณหนๆ วยแสบซน สไตลมกซแอนดแมทซ

กบคอลเลคชนลาสดจากแบรนดดง

B-Boy The Battle 2014

SUMMER KIDS FASHION SHOW

Page 38: Finedae issue 33

38FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

มเวลาวางเยอะ ชวงปดเทอมกขอฟตหนหนอย

อวนไมไหวละ 5555 เปดเทอมหวงวาจะไดซอ

ชดใหม (ไซสเลกลงนะ 5555)

หาตงคไปลาว.........ตวขอสอบใหเดกนอย

ทมเทกบสงทเราชอบ เชน การตกลอง บวกกบเรยน

พเศษทบทวนความรในชวงปดเทอมนดวยคะ พอม

เวลาวางคอยมาตกลอง ท�าในสงทตวเองรก แคน

กท�าใหเรามความสขในชวงเวลาวนปดเทอมแลวคะ

ชวงนยงไมไดท�าตามแผนทวางไวเทาไหรเลยคะ ปดเทอมปป

ดรมกมงานทงเชยงใหม - กรงเทพฯ บนไป ๆกลบ ๆสวน

มากกมถายแบบคะ ครมบาง ชดบาง ถอวาเปนโอกาสในการ

เกบเงนทนทดเลยคะ กอนจะวางแผนท�าอะไรเพมเตม

เพราะคณแมกลวดรมจะท�าอะไรเจงอก 55+

ตามทคนอนเขาท�ากนหนะครบ ตน ท�างาน

ไดตงค กนขาว นอนหลบ กลบ ไปทตนใหม

เหมอนวงเวยน เหออออ นาเบอ 5555

การเดนทาง เขาเมองกรง ชวงปดเทอม เพอเกบ

ประสบการณ การเรยนร เพอตามหาสงทเรยกวา

ตวตนของเราเอง

ChatPen : Frank Dolp

ปดเทอม 6 เดอนน เราจะขอตดตามนองๆ คนตนเรองจาก FINE DAE ISSUE 31 วา... พวกเขาซมท�าอะไรกนอยบางเอย??

# ณมน ไชยวรรณ (แนท) ป 3 คณะเศรษฐศาสตร มหาวทยาลยพายพ

# พงศธร ใจมาค�า (แพค) ป 3 คณะเศรษฐศาสตร มหาวทยาลยเชยงใหม

# ศรดา ตานะเปง (แฟม) ป 1 คณะเศรษฐศาสตร มหาวทยาลยเชยงใหม

# ณฏมณการ ธนะโสภณ (ดรม) ป 1 ภาควชานาฏศลป มหาวทยาลยราชภฏเชยงใหม

# ชนดนย แปงทศ (นองชน) ป 3 นเทศศาสตรบรณาการ มหาวทยาลยแมโจ

กตตพศ วมล (อฒฑ) ป 4 คณะศลปศาสตร สาขานเทศศาสตร มหาวทยาลยแมโจ

Page 39: Finedae issue 33

DealPen : Yossoontorn

SUMMER ON ICE BEST PRICE !!

JUST

REL

AX…

BEAUTY PROMOTION

TH

E S

PA F

OU

R S

EAS

ON

S R

ESO

RT

SUB-ZERO ICE SKATE

ESTEE LAUDER

ซบซโร ไอซสเกต คลบ เซนทรลเฟสตวล เชยงใหม ตอนรบซมเมอรน กบการเลนไอซสเกตราคา

สดคมกบโปรโมชน SUMMER FRIENDS ON ICE ราคาพเศษ 3 คนเลน 2 ชวโมง เพยง 660 บาท

(รวมรองเทาแลว) ตงแตวนนถง 30 พฤษภาคม สอบถามรายละเอยดเพมเตมโทร 0 5328 8866

หรอทชน 3 เซนทรลเฟสตวล เชยงใหม

ไวน คอนเนกชน (Wine Connection) ผน�าในธรกจรานไวนแหงเอเชยตะวนออกเฉยงใต ไดน�าเขาไวนแบรนดใหมลาสด ในนาม “จมพ ยารด” (Jump Yards) ถงสองรสชาตมาใหไดลมลองกนแลว ทง “JUMP YARDS CELLAR BLEND COOL WHITE” และ “JUMP YARDS CELLAR BLEND BOLD RED” ราคาเบาๆ เพยงขวดละ 349 บาท รสชาตไวนดเยยม ผลผลตสงตรงจากไรองนแถบตะวนออกเฉยงใต ของประเทศออสเตรเลย ผลตจากองนสายพนธชราส (Shiraz) ส�าหรบไวนแดง และองนสายพนธชารโดเนย (Chardonnay) ส�าหรบไวนขาว ฤดกาลเกบเกยวป 2013 มใหเลอกซอแลวเฉพาะทรานไวน คอนเนกชนกวา 40 สาขาทวประเทศหรอทานใดทอยากทดลองดมเปนแกว กสามารถสงได ณ รานอาหารไวนคอนเนกชนทวประเทศทง 23 ราน ในราคาพเศษเพยงแกวละ 100 บาท สอบถามขอมลเพมเตม ไดทแผนกบรการลกคา โทร 0 2234 0388 หรอ www.wineconnection.co.th

ผอนคลายกบทรทเมนต จกระ ธาตน�า (Water Chakra - Arising

of Stillness) ท เดอะ สปา โฟรซซนส รสอรท เชยงใหม ทผสมผสานระหวางการ

อาบน�าแรวช (Vichy) การนวดกระตนการไหลเวยนและการกระตนจกระซมเขาส

รางกายดวยน�ามนสกดจากดอกมะล พมเสนบรสทธ ดอกกหลาบ และไมแกนจนทน

ในราคา 9,000++ บาท ตอหนงทาน สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท 0 5329 8181

เอสเต ลอเดอร เปดตวสนคาใหมลาสดกบ Pure color envy shine lipstick ในงาน ENVY SHINE Lipstick Kick-off Day เพยงคณซอสนคาเอสเต ลอเดอร ชนดใดกได ครบทก

5,000 บาท รบฟร!! รมกนฝนลายจด มลคา 3,000 บาท และซอเพมครบ 7,900 บาท รบเพมผลตภณฑขนาดทดลอง 3 ชนทนท พรอมเขารวมกจกรรม 4 Step Lipstick Formula เพอรบฟร

Lipstick Pocket Mirror ยงไมพอ รบเพมฟร Lip Pouch กระเปารปปากส�าหรบใสลปสตค New pure color envy shine sculpting lipstick ส�าหรบลกคาทซอ 1 ชนขนไป พรอมรบสวนลด 10%

หนาแคชเชยร ส�าหรบทกยอดซอของ เอสเต ลอเดอร ในวนท 1 เมษายน 2557 ทกสาขา วนเดยวเทานน!! วางจ�าหนายวนท 1 เมษายนน เปนตนไป สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดทเคานเตอร

เอสเต ลอเดอร โรบนสน เชยงใหม

JUMP YARDS IS NOW AVAILABLE

WINE CONNECTION

Page 40: Finedae issue 33

40FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

“อรณเบกฟา / นกกาโบยบน / ออกหากนราเรงแจมใส

/ เราเบกบานรบมาเรวไว / ยมรบวนใหม ยมใหแกกน ....”

เนอเพลงดานบนน อาจจะก�าลงเบงบานในใจของผ ทม

อายเกน 25+ ไปแลวแนๆ (หห) ผมเองกเชนกน แมจะไมเขาขาย

25+ แตกเคยมประสบการณดๆ จากเพลงนกบเขาเหมอนกน

จ�าไดวากอนไปโรงเรยนสมยอนบาล คณแมจะปลกใหตนตงแต

ตหา เพอลกมาอาบน�า แตงตว กนขาว และเตรยมขนรถ

โรงเรยนมารบตอน 7 โมงนดๆ ชวงเชามดขณะทกนขาวอยนเอง

ท�าใหตวผมไดมโอกาสท�าความรจกกบรายการทวสสนสดใส

ทมาพรอมกบเรองราวและขอคดดๆ ผานเรองราวของเหลาตกตา

สตวสดนารกทไมซ�ากนในแตละวน พรอมกบเสยงพากยทคนห

ในทกๆ เชา บอกกลาวเทานกคงจะท�าใหหลายทานนกออกแลว

วา “รายการเจาขนทอง” มความส�าคญกบวยเดกของเราเองมาก

ขนาดไหน

รายการเจาขนทอง ออกอากาศครงแรกในป พ.ศ. 2534

ทางสถานโทรทศนสกองทพบกชอง 7 ซงเปนรายการส�าหรบ

เดกรายการแรกทตอบสนองนโยบายจากชอง วาตองการใหม

รายการเดกทไมพงโฆษณา และมเนอหากระตนใหเดกๆ รก

การเรยนรภาษาและวฒนธรรมไทย โดยทางสถานผลตรวมกบ

คณะครศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย ออกอากาศทกวน

จนทร - ศกร เวลา 07.20 น. ภายหลงไดยายเวลาออกอากาศ

เปน 18.00 น. จนตอนนรายการในต�านานกไดเปลยนชอกลายเปน

“เจาขนทองหวใจสชมพ” ออกอากาศใหคนไดหายคดถงกนบาง

ในเชาวนเสาร เวลา 06.15 น.

นอยคนนกทจะรวา เบองหลงความส�าเรจของรายการเดกยอด

นยมน เกดขนจากการน�าทพของสาวมนผมากความสามารถอยาง

คณเกยรตสดา ภรมย หรอ ครอาว ครเอทฟรายการและผจดการ

ทวไป บรษท ผองผล จ�ากด ซงสรางสรรคตวละครดวยความเรยบ

งาย โดดเดน และเดกๆ สามารถจดจ�าไดเรวผานคาแรคเตอรทไม

ซบซอน โดยตวละครทโลดแลนอยในความทรงจ�าของเดกสมยนน

คงจะหนไมพน พขนทอง ตวเอกทแสนฉลาด ครอบครวฉงน ฉงาย

สองสหายควายไทยทแสนนารก หางดาบ พระเอกสดเท

แสนเชย ขอนลอย จระเขผไมมพษมพษ และปาไก ผสอนเดกๆ

ทายรายการ นอกเหนอจากทกลาวไปแลว ยงมตวละครสมทบอก

มากมายทพรอมสรางสสนใหแกโลกยามเชาของเดกๆ เสมอนวา

เปนอาหารจานดวนทพรอมมอบขอคดดๆ ทเดกสามารถน�าไปใช

กบเพอนของพวกเขาได

ถงแมวนน เจาขนทองในเวอรชนออรจนล จะถกปรบเปลยน

เวลา รวมทงหนาตารายการใหตามยคสมยทเปลยนผาน แตกวา

23 ปทตวละครเหลานยงคงโลดแลนอยในจอแกวนน เปนเครอง

พสจนใหสงคมเหนแลววา ยงมเดกๆ จ�านวนไมนอยทเหนความ

ส�าคญในมตรภาพของสรรพสตว บวกกบใหสงคมเหนวา การเดน

ทางของพวกเขาเหลานนไมสญเปลา แตยงจะเปนผลดแกเดกๆ

ในสงคมตอๆ ไป เหมอนอยางทเจาขนทองและผองเพอนเคย

มอบใหกบเดกไทยตงแตครงแรกทออกฉาย ซงปฏเสธไมไดเลย

ทจะบอกวา “เจาขนทอง” เปนหนงในรายการเดกทดทสดของ

เมองไทยเลยกวาได

เพอน ๆ พบหนา / พนองพรอมหม / ตางมาด รายการสขสนต /

เจาขนทอง ขบขานแลวนน / เจาขนทอง ขบขานแลวนน / เพอนผอง

มากน / ยนดปรดา / บางรอง ( บางรอง ) / บางเลน ( บางเลน )

/ ทงเตน สงภาษา / ขบขาน เจรจา / เรงรา กบขนทอง / เจาขนทอง

แมเสยงเพลงนจะเปนสญญาณทเตอนใหผมตองเตรยมตวไป

โรงเรยน แตกลบรสกอบอนทกครงทนกยอนกลบไป เพลงนยงคง

เปนเพลงแหงความทรงจ�า ทเหลาเพอนๆ ในจอแกว พรอมสงผม

ใหไปโรงเรยนดวยรอยยม ถาคณคดถง วางๆ กลองยอนกลบไป

เยยมเยยมพวกเขาบางกไดนะ

“DRAWN / BIRDS FRY / JOYFUL LIVING / ENJOY / SMILE FOR NEW DAY AND SMILE TO EACH OTHER’S….”

The lyrics above probably bloom in the hearts of

those aged 25 up. So do I, although I’m under 25,

but I had a great experience when I was 6 years

old. I get up early in the morning for waiting for my

favorite TV program “Myna”. It’s really important for

my life while I’m young. Myna TV program was first

broadcast in year 2534 by BBTV Channel 7 television

station. It’s a kids program. Myna is the program that

encourages children to love to learn a language and

Thais culture. They broadcast every Monday – Friday

at 07.20 am. And now this TV program comeback

again by using the name “Pink heart Myna” every

Saturday morning at 06.15 am.

Very few people will know that behind the success

of this popular children’s television. Derives from the

leadership of the young talent girl, Kun Kearthsuda

Pirom or teacher Aoa, the general manager and

creative of PongPol enterprise. She creates a char-

acter that is kind and friendly for children that easy to

learn the culture and language by these characters

such as Myna, Pa kai, kindness crocodile, and etc…

Even today the original Myna was changed whether

a time and even program because of the era, but

more than 23 years, these characters are still in

television. It can prove that the children also watch

this program, no matter how long the time has passed.

We cannot deny that “Myna” is the most popular

children’s television program of Thailand till today.

Therefore, the song of this program will rumble on

my heart ever after.

“Meet friends / gather together / they’re come

to watch program / Myna is sings / we come / with

joyfulness / happiness / some sing / some play /

dance and sing with Myna … Myna”

YesterdayPen : Frank Dolp

ขบขาน เจรจา เรงรา กบขนทอง......

เจาขนทอง

Page 41: Finedae issue 33

78/8 หม� 3 ต.สเทพ อ.เมอง จ.เชยงใหม� 50200โทร. 08 7172 6494, 08 9755 1988, 09 3140 2509

Page 42: Finedae issue 33

42FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

เ บ อ ง หล ง เ จ า ข อ ง เพจหมาจ าน น ค อ

คณณฐวร ลมปนลชาต หรอคณนด อาย

34 ป เปนคนกรงเทพโดยก�าเนด จบการ

ศกษาจากปรญญาตร คณะบรหารธรกจ

ระหว างประเทศ หลกสตรนานาชาต

มหาวทยาลยสยาม ปจจบนประกอบอาชพ

คอลมนสต นกเขยนพอกเกตบ ค และ

รบงานอสระทวไป ทครงหลงเสรจสนจากงาน

เธอจะมอบเวลาวางของเธอ เพอมอบสงดๆ

ใหแกสงคมในบทบาทนกวาดภาพประกอบ

ในเพจของตนเอง

“นดเปนคนรกและผกพนธกบหมามา

ตงแตเดกเลยคะ เรยกไดวาตงแตจ�าความ

ไดกเลยงหมามาตลอด จนวนหนงทร สก

วาสงคมยคปจจบนทโลกโซเชยลเขามาม

บทบาทกบชวตของเราเยอะ แถมเปนคนท

เลนเฟซบกแทบทกวน จงมโอกาสไดอาน ได

เหนเรองราวตางๆ ทมคนมากมายน�าเสนอ

ออกมา บวกกบท�างานในวงการหนงสอและ

สอสงพมพ จงพบวา ในขณะทปญหาหมา

ปรากฏใหเหนบนสออยบอยๆ เชน หมาจรจด

หมาหาบาน หมาหาย หรอแมแตการลกลอบ

ขนสงหมาไปยงประเทศเพอนบานตาม

เขตชายแดน แตกลบยงมสออยนอยมากท

น�าเสนอเรองราวของหมาอยางจรงจง เวลาไป

ตามรานหนงสอกพบหนงสอทเกยวกบแมว

หลายเลม ทงหนงสอทเขยนโดยคนไทยหรอ

หนงสอแปล แตแทบจะไมมหนงสอเกยวกบ

หมาเลยซกเลม สดทายกเลยสรางเพจท

อยากน�าเสนอเรองราวหมาๆ ขนมา เพอ

เปนตวแทนของคนรกหมาคนหนงทอยากท�า

อะไรดๆ เกยวกบหมาขนมาบาง” คณนดเลา

ถงความรกทมใหแกนองหมา

ไมใชแคชอบและคลงหมาแคในเพจ

ในชวตจรงคณนดกเลยงนองหมาถง 3 ตว

ซงถอวาไมนอยเลยทเดยว จนเปนเหตผลท

เธออยากสรางเพจนขนมา

“สวนทเลอกใชชอเพจ หมาจา นน ตอง

บอกวาเปนความบงเอญจรงๆ มอยวนหนง

ทก�าลงขบรถไปท�างานกคดอะไรเรอยเปอย

อยดๆ กนกถงค�าวา ‘หมาจา’ ขนมา และ

คดวามนเปนถอยค�าทนารกด ในความรสก

ของคนรกหมา มนมอารมณแบบนอยแลว

พอมโอกาสเลยเอาค�าวา ‘หมาจา’ มาตง

ชอเพจคะ ตอนแรกทตงใจท�าเพจยงไมม

คอนเซปต อะไรชดเจนว าจะท�าออกมา

แนวไหน แคอยากมเพจทพดถงเรองราวนารกๆ

ของหมา บางทเจอภาพหมานารกๆ จาก

ในอนเตอรเนต กเอามาแบงปนตอ สวน

ทนดเลอกใชภาพวาดสน�าแทนการสอสาร

แบบอน เพราะเปนสงทนดถนดทสด และ

คดวาการถายทอดความทรงจ�าผานภาพวาด

นาจะบอกเลาเรองราวตางๆ ไดมากมาย

ทส�าคญคอท�าใหหมาพดไดในสงทเราคด

แทนมาตลอดวาถาหมาพดไดจรงๆ มนก

คงพดเหมอนอยางทคดนแหละ และเชอวา

ใครหลายๆ คนกคงคดไม ต างจากนด

เทาไหรนก”

ทายสดคณนดคาดหวงวา เธออยากเหน

ขาวคราวทนาเศราเกยวกบหมาและสตว

อนๆ มปรมาณลดนอยลง เธอเชอมาตลอดวา

เพจ “หมาจา” ทเธอตงใจท�าอยนน จะท�าให

ทกคนเหนความส�าคญกบคณคาของชวต

เลกๆ ทออนแอกวาเรามากขน แมวาจะ

ยงคงมใครหลายคนหรอแมแตองคกรการ

กศลและมลนธหลายแหง ทรวมตวกนเพอให

ความชวยเหลอนองหมาอย แตปญหานอาจ

ไมมวนลดนอยถอยลง ถาเราไมพยายาม

รวมมอกนแกไขทตนเหต ซงกคอการสราง

จตส�านกทด ความมเมตตา และความรก

ทมตอเพอนรวมโลก เหมอนกบทมอเลกๆ

ของคณนดก�าลงมสวนขบเคลอนอย เพราะ

บางทหนาททส�าคญของมนษย คอเกด

มาเพอปกปองเพอนรวมโลกตางสายพนธ

กเปนได

“ในฐานะทไดเกดมาเปนมนษย นดเชอวา

สงทสวยงามทสดคอ โอกาสทเราสามารถ

ชวยเหลอผทออนแอกวา”

“I WILL TAKE CARE OF YOU “MAJA” I KEEP MY WORD”“I REALLY LOVE DOG, LIKE IN THE PAST I’M A DOG”

If you read this article and feel the

same, that’s mean we are going to be

a slave of dog without consciousness.

As you are dog’s lover, today I

recommended one of a good page

and cute story between man and

dog. It communicated by cartoons

drawing that full of great experiences

from the real dog’s lover. Now, it has

more than 155,510 followers of this

page “Maja”.

Behind-the-scenes of this page

is Khun Nathawee Limpanilchart or

Khun Nut, 34 years old columnist,

writer and freelance.

“I’m dog’s lover and ties with dog

since I was young. Until one day I

realized that social network is going

to be a part of our life as face book.

While they value more on face book,

it still have stray dog, homeless dog,

lost dog or stealthy dog. So I choose

to build this page to present a dog

story on behalf of dog’s lover that

wants to do something good about

dog” she said. Moreover, she wants

to communicate by a picture and

the important thing is make a dog

can say, if it can say and it will say

so. And believe that everybody

will also think the same as her too.

Finally, Khun Nut hope that she

need to see less violent of dog in

the society and she always believe

that “Maja” page will makes all of

us give more valuable on others

weakness life.

“As we are human, I believe that

is very beautiful thing in order to

help others that are weakness than

us” she cried.

DID YOU KNOW?

When a dog is 2-6 months, you

have to give it more hug, hold it

and kiss it. It’s will love us more

and more until it gone. It will never

attack us, never. # MAJA

Pen : NORNLens : Banana

Smile

“ฉนรกหมามาก เหมอนวาชาตทแลวฉนเคยเกดเปนหมามากอน”

ถาคณอานบทความนแลวมความรสกเหมอนกน นนแสดงวาคณก�าลงตกเปนทาส

ของนองหมาไปแลวโดยไมรตว

และในเมอคณมความคลงหมาขนาดน อยารอชา!! วนนเรามเพจดๆ ทบรรจเรองราว

นารกๆ ระหวางคนกบหมาทใชชวตอยรวมกน โดยสอสารผานภาพวาดการตนทม

ลายเสนนารกๆ สสนสดใสสบายตา เป ยมดวยเรองราวประสบการณอนอบอนจาก

คนรกหมาจรงๆ นอกเหนอจากเสนและสน�า แตละรปยงแฝงไปดวยค�าคมเลกๆ นอยๆ

คอยเตอนใจใหคนรกหมาอยเสมอ เพอแสดงใหสงคมสงเกตเหนความรกของมนษย

ทมใหแกนองหมานน ส�าคญไมแพความรกในแบบอน ซงตอนนมยอดผตดตามกวา

155,510 คน แลวกบเพจ “หมาจา”

I WILL TAKE CARE OF YOU

“MAJA” I KEEP MY WORD

ฉนสญญา วาจะดแลเธอ

“หมาจา”

Did you Know?

เวลาหมาอาย 2-6 เดอนกอดเคาเยอะๆ อมเคาเยอะๆ หอมเคาเยอะๆ จบเคาเยอะๆ เคาจะใกลชดกบเรามาก แลวจน วนทเคาจากไป เคากจะไมมวนท�ารายเรา #หมาจา

www.facebook.com/maajawww.facebook.com/dogpleasssssssse

Instagram: dogplease

Did you Know?

เวลาหมาอาย 2-6 เดอนกอดเคาเยอะๆ อมเคาเยอะๆ หอมเคาเยอะๆ จบเคาเยอะๆ เคาจะใกลชดกบเรามาก แลวจน วนทเคาจากไป เคากจะไมมวนท�ารายเรา #หมาจา

สงทสวยงามทสดคอโอกาสทเราสามารถ

ชวยเหลอผทออนแอกวา- ณฐวร ลมปนลชาต“

Page 43: Finedae issue 33
Page 44: Finedae issue 33