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MAN Catering Frühstück - täglich bis 11:00 Uhr Französisches Frühstück Croissant I Marmelade I Butter croissant I jam I butter Schweizer Frühstück Rührei von 3 Eiern I Schinken I Emmentaler I Schnittlauch I Weizentoastie I Tomaten scrambled eggs I ham I emmental cheese I chive I wheat toastie I tomatoes Amerikanisches Frühstück Kartoffelrösti I Spiegeleier I Speck hash browns I egg sunny-side up I bacon Bayerisches Frühstück 2 Stück Weisswurst I ofenfrische Breze I süsser Senf bavarian veal sausage (2 pieces) I pretzel fresh from the oven I Händlmeier mustard oder Frisch gebackener Leberkäse I Kartoffel-Gurkensalat ofenfrische Breze I Senf meat loaf I homemade potato-cucumber salad I pretzel fresh from the oven

Französisches Frühstück Schweizer Frühstück …...MAN-Burger “extra big” beef steak I sesame bun I salad I pickled gherkin I tomato I pepper relish I snack sauce I steakhouse

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Page 1: Französisches Frühstück Schweizer Frühstück …...MAN-Burger “extra big” beef steak I sesame bun I salad I pickled gherkin I tomato I pepper relish I snack sauce I steakhouse

MAN Catering

Frühstück - täglich bis 11:00 Uhr

Französisches Frühstück

Croissant I Marmelade I Butter croissant I jam I butter

Schweizer Frühstück

Rührei von 3 Eiern I Schinken I Emmentaler I Schnittlauch I Weizentoastie I Tomatenscrambled eggs I ham I emmental cheese I chive Iwheat toastie I tomatoes

Amerikanisches Frühstück

Kartoffelrösti I Spiegeleier I Speckhash browns I egg sunny-side up I bacon

Bayerisches Frühstück

2 Stück Weisswurst I ofenfrische Breze I süsser Senfbavarian veal sausage (2 pieces) I pretzel fresh from the oven I Händlmeier mustard

oder

Frisch gebackener Leberkäse I Kartoffel-Gurkensalat

ofenfrische Breze I Senfmeat loaf I homemade potato-cucumber salad Ipretzel fresh from the oven

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SUPPEN

Bitte fragen Sie nach unserer täglich wechselnden Tagessuppe. Please, ask for our daily soup.

Bayerische Kartoffelsuppe bavarian potatosoup

Bayerische Kartoffelsuppe I Speck bavarian potatosoup I bacon

SALATE

Blattsalate der Saison I Tandoori Hähnchen I Mozzarella

Tomaten I Balsamico Dressing I Focaccia Brot mixed seasonal salad I Tandoori chicken I mozzarella I tomatoes I balsamic dressing I focaccia bread

Blattsalate der Saison I gegrillte Maispoulardenbrust I

Kürbiskernöl mixed seasonal salad I grilled corn-fed poulard breast I

pumpkin seed oil

Hauptgerichte

Gegrillte Französische Maispoulardenbrust I Kartoffel-Radieschensalat french corn-fed poulard breast I potato salad with red radish

Kalbsschnitzel I Kartoffel-Gurkensalat I Preisselbeeren veal escalope I potato-cucumber salad I cranberries

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Vom Grill

Putensteak I eine Beilage nach Wahl turkey steak I one side dish

Entrecote vom Black Angus Rind I gereift I 250g eine Beilage nach Wahl entrecote of black angus cattle I matured I 250g one side dish

Wählen Sie Ihre Garstufe: Rare I Medium I Well done choose your degree of doneness: rare I medium I well done

Zubereitungszeit ca 20 Minuten preparation time ca 20 minutes

Schweinefiletmedaillons vom DIG Strohschwein I eine Beilage nach Wahl pork loin medaillons I one side dish

Beilagen & Saucen nach Wahl I choose your side dish

kleiner Salat I Ofenkartoffel I GrillgemüseI Steakhouse fries small salad I baked potato I fried vegetables

I steakhouse fries

Kräuterbutter I Pfefferrahmsauce herb butter I pepper cream sauce

Wir beziehen unsere Fleischprodukte aus folgenden Ländern: Rindfleisch aus Argentinien, Schweinefleisch aus Deutschland, Kalbfleisch aus Deutschland, Poularde und Ente aus Frankreich

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PASTA & BASTA

Penne Balsamico I Hähnchenstreifen I Balsamico-Schalotten-Jus I Zucchini I Rucolapasta I slices of chicken breast I balsamic-shallots jus I

zucchini I rocket salad

Macceroncini I Tomatenragout I Parmesan I Basilikum pasta I tomatoes I parmesan cheese I basil

TRUCKER SPECIALS

MAN-Burger "Schwere Reihe“

extra grosses saftiges Rinderbeefsteak (220 g) I

Sesam Bun I Salat I Gurke I Tomate I

Paprika-Relish I Snacksauce I Steakhouse FriesMAN-Burger “extra big” beef steak I sesame bun I salad I pickled gherkin I

tomato I pepper relish I snack sauce I steakhouse fries

Original VW Currywurst I

herzhafte Sauce I Steakhouse Fries original VW curry sausage I savory sauce I steakhouse fries

DESSERTS Bitte fragen Sie nach unserem täglich wechselnden Tagesdessert. Please, ask for our daily dessert.

Lauwarmer Schokoladenkuchen

flüssiger Kern I Vanilleeis lukewarm chocolate cake I flowing stone I vanilla ice

Zuckerwatte-Eis I Milchschaum cotton candy ice cream I milk foam

Hausgemachtes Sorbet I oder Eis homemade sorbet I or ice cream

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ERFRISCHUNGSGETRÄNKE

Fritz Kola A,L, Fritz Kola zuckerfrei A,I,L, 0,20l

Fritz Kola Orange A,C 0,20l

Mezzo-Mix A,H

Afri Cola I Afri Cola zuckerfrei A,H

Bluna Orange A,C,K

Bluna Zitrone C 0,25l

0,5l

Lemonaid+ 0,33l

Bio-Frischlimonade aus fairem Handel

Blutorange, Limette, Maracuja

Schlör Saft I FruchtschorleMaracuja I Apfel I Orange I Johannisbeere

0,25l

0,50l

Adelholzener Gastro Classic 0,25l

Adelholzener Gastro Classic Naturell 0,75l

MAN Catering

Inhaltsstoffe: A - Farbstoff, L - koffeinhaltig (erhöhter Koffeingehalt), I - Süssungsmittel (enthält Phenylalaninquelle), C - Antioxidationsmittel, H - Phosphat, K - Milcheiweiss, 1 - glutenhaltiges Getreide, 12 - Schwefeldioxid und Sulphite, 7 - Trennmittel E341/E551, Stabilisator E340, Emulgator E471/E472c, Verdickungsmittel E466, Farbstoff E160a

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BIERE

Paulaner Münchner Hell vom Fass 1

Paulaner Weissbier vom Fass 1

Paulaner Hell (alkoholfrei) 1

Paulaner Weissbier (alkoholfrei) 1

Paulaner Radler 1

Paulaner Russ 1

0,30l I 0,50l

KAFFESPEZIALITÄTEN - aus regionaler Kaffeerösterei

Espresso Tasse

Espresso macchiato K,7 Tasse

Doppelter Espresso Tasse

Doppelter Espresso macchiato K,7 Tasse

Kaffee Creme Tasse

Cappuccino K,7 Tasse

Latte Macchiato K,7 Tasse

Trinkschokolade A, K, 7 Tasse

Inhaltsstoffe: A - Farbstoff, L - koffeinhaltig (erhöhter Koffeingehalt), I - Süssungsmittel (enthält Phenylalaninquelle), C - Antioxidationsmittel, H - Phosphat, K - Milcheiweiss, 1 - glutenhaltiges Getreide, 12 - Schwefeldioxid und Sulphite, 7 - Trennmittel E341/E551, Stabilisator E340, Emulgator E471/E472c, Verdickungsmittel E466, Farbstoff E160a

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HEIßGETRÄNKE

"Schwarza Franzi“ - Bio-Schwarztee Assam Haferl kräftig, malzig

"Schwarzer Beni“ - Bio-Schwarztee Earl Grey Haferl frisch nach Bergamotte

"Greaner Gustl“ - Bio-Grüntee 1st grade china gunpowder Haferl leicht herb, nussig

"Frische Resi“ - Bio-Grüntee Limone-Ingwer Haferl zart fruchtig

"Gfeida Maxi“ - Bio-Kräutertee Heimatmischung Haferl Erdbeere-Minze-Kräuter

"Nette Nanni“ - Bio-Pfefferminztee Haferl frisch minzig

"Guada Luggi“ - Bio-Bergkräutertee Haferl würzige Kräuter

"Gewiefte Wally“ - Bio-Rooibostee Cranberry-Ingwer Haferl weich, fruchtig, leichte Schärfe

"Spritziger Quirin“ - Bio-Früchtetee Granatapfel-Mango Haferl fruchtig, aromatisch

"Chai Charley“ - Bio- Schwarztee Chai-Latte Basis Haferl scharfwürzig, orientalischer Geschmack

"Scheene Leni“ - Bio-Früchtetee Waldfrucht-Himbeer Haferl fruchtig, beerig

"Schneeflockerl“ - Bio-Wintertee Orange-Zimt Haferl mild, fruchtig

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WEIßWEIN

Weisser Burgunder "Stadecker“

Weingut Beck

Hedesheimer Hof

Rheinhessen

0,10l

0,25l

0,75l

ROTWEIN

Feudi Di San Marzano 12

Negroamaro

Qualitätswein D.O.C, trocken 0,10l

Erz.-Abf. Cantine San Marzano 0,25l

Toscana / Italien 0,75l

Inhaltsstoffe: A - Farbstoff, L - koffeinhaltig (erhöhter Koffeingehalt), I - Süssungsmittel (enthält Phenylalaninquelle), C - Antioxidationsmittel, H - Phosphat, K - Milcheiweiss, 1 - glutenhaltiges Getreide, 12 - Schwefeldioxid und Sulphite, 7 - Trennmittel E341/E551, Stabilisator E340, Emulgator E471/E472c, Verdickungsmittel E466, Farbstoff E160a

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