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Geschichte des Sturmecks
Bis zum Jahre 1988 dienten diese Räumlichkeiten einem Feinkostgeschäft,
welches von Antje Wietjes-Paulick betrieben wurde.
Im Jahr 1987, dem letzten Jahr des Feinkostgeschäfts wurde Antje zum zweiten Mal
Mutter und wollte von nun an mehr Zeit für Ihre Kinder aufbringen.
Ihr Problem war jedoch, dass Sie tagsüber Ihr Geschäft leitete.
Dadurch kam Sie zu der logischen Schlussfolgerung:
„Wenn ich mich tagsüber um meine Kinder kümmern möchte,
dann kann ich zu dieser Zeit nicht arbeiten“.
Folglich entschloss Sie sich eine Kneipe zu eröffnen, sodass Sie nachts arbeiten konnte
um tagsüber bei Ihren Kindern zu sein. An einige Dinge wie z.B. eventuell
notwendigen Schlaf wurde hierbei nicht gedacht :D.
Sei’s drum… Im März 1988 wurde das STURMECK also eröffnet!
Nach kurzer Zeit standen die zahlreichen Gäste in 3er-Reihen vor dem Tresen der
damals einzigen Kneipe der Insel und Antje bemerkte, dass die als Hobby
angedachte Gaststätte, nun doch eine größere Crew benötigte und Sie es doch
nicht mehr alleine bewerkstelligen konnte.
Mit einer Mannschaft von 3-4 Personen arbeitete Antje für einige Jahre
selbst hinter dem Tresen, bis ihr jüngster Sohn Riklef Sie ablöste und nun
das Sturmeck in der 2. Generation weiterführt.
Über die Zeit entwickelte sich das STURMECK von einer gewöhnlichen
Raucherkneipe zu Baltrums abendlichen Treffpunkt mit dem umfangreichsten
Getränkeangebot auf diesem Sandhaufen.
Antjes Herz hängt jedoch noch immer an Ihrer „Kneipe“ und ist mit nun knapp 73 Jahren
noch häufig abends am Tresen beim netten Plausch mit Gästen und ihrer
berühmten „Mutti Schorle“ anzutreffen. :)
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Bier
0,2l 0,25l 0,3l 0,5l
Vom Fass
Jever Pils 2,90 € 5,30 €
Bitburger Pils 2,90 € 5,30 €
Veltins Pils 2,90 € 5,30 €
Köstritzer Schwarzbier 2,90 € 5,30 €
Schwarzbierbowle 3,30 € 5,90 €
Störtebeker Atlantik - Ale 3,80 € 5,90 €
Reissdorf Kölsch 2,50 € 5,30 €
5 Liter Glas-Fässchen Bier nach Wahl (ausgenommen Störtebeker) 45,00 €
Aus der Flasche
Jever fun alkoholfrei 3,30 €
Störtebeker Weizen (auch Alk. frei) 5,30 €
Sol (Mexikanisch, Pilsner Art) 4,10 €
Schöfferhofer Grapefruit 3,50 €
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Offene Weine (9)
Weißweine 0,2l Flasche
Grauer Burgunder, Rheinhessen, Schittler-B., trocken 6,90 € 1,00l|27,90 €
Scheurebe, Pfalz, Lergenmüller, feinherb 7,20 € 0,75l|23,50 €
Gutedel, Baden, Pfaffenweiler, trocken 6,20 € 1,00l|24,90 €
Chardonnay, Rheinhessen, Gerharz, Spätlese, trocken 6,90 € 0,75l|22,90 €
Vermentino, Italien, Salento IGP, trocken 7,20 € 0,75l|23,50 €
Sauvignon Blanc, Frankreich, Vieille Grange, trocken 6,20 € 0,75l|19,90 €
Weinschorle 4,30 €
ROSÉ
Rosé Cuvée, Baden, Kiefer, Schmetterlinge, feinherb 6,90 € 0,75l|22,90 €
ROTWEIN
Primitivo, Italien, Puliga IGP, trocken 6,90 € 0,75l|22,90 €
Rotwein Cuvée, Spanien, Cal y Canto, trocken 6,20 € 0,75l|19,90 €
Merlot, Frankreich, Vieille Grange, trocken 6,20 € 0,75l|19.90 €
Malbec, Argentinien, Llama, trocken 8,50 € 0,75l|25,90 €
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Schaumweine (9)
0,1l
Prosecco Montinaro 3,50 €
0,2l
Fürst von Metternich, Sekt, trocken 10,90 €
Rotkäppchen, Sekt, trocken 6,20 €
0,75l
Prosecco Montinaro 19,50 €
Edelsecco, Pfalz, Lergenmüller, feinherb 29,90 €
Riesling Sekt, Winzersekt, Metzger, trocken 39,90 €
Menger-Krug Rosé, Sekt, trocken 44,90 €
Champagner, Moet Chandon, brut 104,50 €
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Cocktails
Eigenkreationen unseres Teams
Sandbank Passion Sandbank 10 Gin | fr. Maracuja | Limette | Rohrzucker 12,90 €
Red Tide Sandbank 10 Gin | Weintrauben | Cranberry | Holunder
Limette | Läuterzucker 12,50 €
Sandbank Crushed Sandbank 10 Gin | Kumquats | Limette
Rohrzucker | Soda 12, 90 €
Golden Crab Sandbank 10 Gin | Melonen Likör | Limette
Apfel | Passionsfrucht 12, 50 €
Sandbank Punch Sandbank 11 Gin | fr. Heidelbeeren | fr. Zitronensaft
Brombeere | Läuterzucker 12, 90 €
Marina Bay Sand Sandbank 11 Gin | Physalis | Apricot Brandy
fr. Zitronensaft | Kirsch-Likör | Grenadine | Bitter Lemon 13, 50 €
Brauers Liebling Pale Ale | Triple Sec | Holunderblüte | Maracuja | Orange 7,90 €
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Classics
Martini Dry Dry Gin | Noilly Prat Zitronentwist | Olive 8,50 €
Manhattan roter Wermut | Jim Beam Rye | Angostura Bitter 8,50 €
Cosmopolitan Vodka | Triple Sec | Limette | Cranberry | Zitrone 8,90 €
Gin Fizz/Tom Collins Dry Gin | Zitrone | Läuterzucker | Soda 8,90 €
Margarita Tequila | Triple Sec | Agaven Dicksaft | Limette 8,90 €
Bloody Mary Vodka | Zitrone | Worcestershire Sauce| Pfeffer
Selleriesalz | Pfeffer | Tabasco | Tomatensaft (d) 8,90 €
Whiskey sour Whiskey | Zitrone | Läuterzucker | Wasser 9,50 €
Pisco sour Pisco | Limette | Läuterzucker | Eiweiß | Angostura Bitter 10,50 €
Old Fashioned Whiskey | Zucker | Angostura Bitter 8,50 €
Hemmingway Ron | Triple Sec | Limette | Sekt 8,90 €
Tequila Sunrise (1) Tequila | Zitrone | Orange | Grenadine 8,90 €
Harvey Wallbanger (1) Vodka | Galliano Vanilla | Orange 8,90 €
Cuba Libre Ron | Limette | Cola 7,90 €
Long Island Ice Tea Vodka | Dry Gin | Rum | Tequila | Triple Sec
Zitrone | Limette | Orange | Cola 12,50 €
Moscow Mule Vodka | Limette | Ginger Beer 9,90 €
Dark & Stormy Rum | Limette | Ginger Beer 9,90 €
Negroni Campari | roter Wermut | Gin 8,50 €
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Fancy
Batida de Maracuja (1) Cachaca | Passoa | Passionsfrucht | Limette
Maracuja | Ananas 9,90 €
Sex on the Beach Vodka | Pfirsichlikör | Ananas | Cranberry 9,90 €
Singapore Sling (1) Gin | Cherry Heering | D.O.M. Benedictine | Triple Sec
Angostura | Zitrone | Ananas 10,90 €
Planters Punch (1) Dunkler Rum | Weißer Rum | Zitrone | Grenadine
Orange | Ananas | Muskatnuss 10,50 €
Mai Tai Dunkler Rum | Weißer Rum | Overproof Rum | Triple Sec
Mandel | Läuterzucker | Limette 12,50 €
Zombie (1) Dunkler Rum | Weißer Rum | Overproof Rum | Apricot Brandy
Orange | Ananas | Zitrone | Grenadine 12,90 €
Tiki Puka Pukata (1) Dunkler Rum | Weißer Rum | Overproof Rum | Limette
Grapefruit | Piment | Orange | Grenadine | Orangenblüte 13,90 €
Bahama Mama (1,2,3) Weißer Rum | Goldener Rum | Overproof Rum | Kokos
Orange | Ananas | Grenadine | Angostura Bitter 11,50 €
Painkiller (1,2,3) Rum | Ananas | Orange | Kokos | Muskatnuss 10,90 €
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Creamy
Pina Colada (1,2,3,c) Weißer Rum | Kokos | Ananas | Sahne 10,50 €
Passionsfrucht Colada (1,2,3,c) Weißer Rum | Kokos
Passionsfrucht | Sahne 10,90 €
Swimming Pool (1,2,3,c) Vodka | Weißer Rum | Blue Curacao | Ananas
Kokos | Sahne 10,90 €
Flying Kangaroo (1,2,3,c) Vodka | Weißer Rum | Galliano Vanilla | Orange
Ananas | Kokos | Sahne 11,90 €
Kingston (1,c) Weißer Rum | Kokos Likör | Apricot Brandy | Erdbeere
Sahne | Maracujá 11,90 €
Golden Cadillac (c) Galliano Vanilla | Créme de Cacao
Sahne | Muskatnuss 8,50 €
White Russian (1,c) Vodka | Kaffee Likör | Sahne | Schokolade 8,90 €
Grasshopper (1,c) Créme d. Cacao | Créme Menthe | Sahne | Schoko 8,50 €
Spanish Temptation (1,c) Vanille Likör | Sahne | Maracuja
Orangensaft | Kirschsaft 10,50 €
Carpe Noctem (1,c) Vanille Likör | Waldmeister
Calvados | Maracuja | Sahne 10,50 €
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Refreshing
Caipirinha Cachaça | weißer Rohrzucker | Limette | Soda 9,90 €
Mojito Ron | Limette | Minze | weißer Rohrzucker | Soda 9,90 €
Galliajito (1,2) Galliano L’Autentico | Ron | fr. Ingwer |weißer Rohrzucker
Limette | Minze | Soda 10,90 €
Himbeer- / Erdbeer Mojito Ron | Limette | Minze | Himbeer oder Erdbeer
weißer Rohrzucker | Soda 10,90 €
Frozen Daiquiri (1,2) Ron | Limette | Fruchtmark von Passionsfrucht,
Mango oder Erdbeere 10,90 €
Basilikum Daiquiri Ron | Limette | weißer Rohrzucker | Basilikum 9,50 €
Spritz
Limoncello Spritz Zitronenlikör | Prosecco | Tonic | Limette | Minze | Soda 7,90 €
Hugo Holunderblütensirup | Limette | Minze | Prosecco 7,50 €
Pampelle Spritz Pampelle Ruby | Prosecco | Zitrusfrüchte 7,90 €
Pimm´s No 1 Cup Pimms | Ginger Ale | Zitrusfrüchte | Gurke | Minze 7,90 €
Aperol Spritz Aperol | Orange | Prosecco 7,50 €
Lillet Wildberry Lillet blanc | Schweppes Russian Wildberry (1,5) | Beeren 7,50€
Andalö Spritz Sanddorn-Maracuja Likör | Prosecco 7,50€
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Specials
Pitcher (1 Liter) Margarita oder Frozen Daiquiri 39,00 €
Virgin Drinks (Alkoholfrei)
Ipanema Limette | Rohrzucker | Maracuja | Ginger Ale 6,90 €
Holiday Vanille | Karamell | Zitrone | Apfel | Maracuja 6,90 €
Virgin Colada Kokos | Ananas | Sahne 7,20 €
Sweet Kiss (1,2,3,c) Erdbeer | Kokos | Maracuja | Sahne 7,20 €
Red-/ Yellow Slip (5) Erdbeer oder Mango | Grapefruit | Ananas | Tonic 6,90 €
Wildberry Smoothie Beeren | Limite | Läuterzucker | Maracuja 8,50 €
Oreo Shake Oreo Cookies | Milch | Sahne | Vanilleeis | Schokolade 6,90 €
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Longdrinks
0,2l
Rum Cola 6,90 €
Charly Weinbrand | Cola 6,70 €
Vodka Lemon oder Cola 6,90 €
Vodka / Jägermeister Red Bull (4) 7,90 €
Campari Soda oder Orangensaft 6,90 €
Batida Kirschsaft 6,90 €
Southern Comfort Ginger Ale 6,90 €
Amaretto Apfelsaft oder Kirschsaft 6,90 €
Pernod Cola 6,90 €
Likör 43 Milch 6,90 €
Martini Sprite 6,70 €
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Die Entstehungsgeschichte von Gin
Gin ist eine der ältesten Spirituosen und wurde schon im 15. Jahrhundert entdeckt.
Ursprünglich stammt er aus den Niederlanden und Belgien und war als „Genever“
bekannt. Der Begriff leitet sich von dem niederländischen Wort „jeneverbes“ für
„Wacholder“ ab. Schon im Achtzigjährigen Krieg (1568-1648) tranken sich die
niederländischen Soldaten mit „Genever“ Mut an. Britische Soldaten tranken
Gin & Tonic gegen Malariafieber, da die Chinarinde, die im Tonic Water
enthalten ist, schon lange als Heilmittel bekannt war. Außerdem fungierte der
Gin & Tonic als natürlicher Mückenschutz, da diese den Geruch nicht mögen.
Im17. Jhdt. brachten die Briten den „Genever“ vom Festland in ihre Heimat.
150 Jahre später hatten sie aus dem „Genever“ den heutigen Gin entwickelt.
Wie wird Gin hergestellt ?
Gin ist ein Getreide-Destillat mit Wacholdergeschmack mit mindestens 37,5 % Alkohol.
Gin darf nur aus natürlichen und naturidentischen Aromastoffen bestehen.
Hierzu zählen bspw. Koriandersamen, Engelwurz oder getrockneten Zitronen- und
Orangenschalen, wobei der Wacholdergeschmack abgesehen vom
(New Western Dry Gin) immer dominieren muss.
Was macht Gin besonders?
Das Besondere an Gin ist, dass er zwar fast ausschließlich als Mischgetränk getrunken
wird, sich diesem geschmacklich aber nicht anpasst. Ein Wodka schmeckt immer wie
das begleitende Mischgetränk, der Gin dagegen behält seinen individuellen
Geschmack. Außerdem ist keine andere Spirituose so abwechslungsreich im
Geschmack wie Gin: Jede Sorte ist individuell von süß über zitronig bis kräuterig.
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Gin
2cl 5cl + Tonic
Sandbank 10 Distilled Gin (Hausdestillat) 4,90 € 11,90 €
Sandbank 11 Dry Gin (Hausdestillat) 4,90 € 11,90 €
Gordons dry 2,70 € 6,90 €
Bombay Sapphire dry 3,50 € 9,90 €
Hendricks 4,50 € 11,90 €
Tanqueray Rangpur 4,50 € 11.90 €
Tanqueray Flor de Sevilla 4,50 € 11,90 €
London No 3 dry 4,80 € 12, 30 €
Gin Mare 4,90 € 12,50 €
Eversbusch Doppelwacholder dry 3,10 € 8,90 €
Eversbusch Doppelwacholder 1817 dry 4,80 € 12,30 €
Boar dry 4,90 € 12,90 €
Gin Sul 4,90 € 12,50 €
Knut Hansen 4,90 € 12,50 €
Sipsmith dry 4,50 € 11,90 €
Monkey 47 dry 4,90 € 12,50 €
Als Standard Tonic water verwenden wir Thomas Henry und Schweppes.
Für Fever Tree Tonics berechnen wir 1 Euro Aufpreis.
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Aquavit & Korn Vodka
Helbing Aquavit 2cl|4,10 € Smirnoff 2cl|2,70 €
Linie Aquavit 2cl|3,50 € Gorbatschow 2cl|2,50 €
Jubiläums Aqua. 2cl|3,30 € Moskowskaja 2cl|3,30 €
Fürst Bismarck 2cl|2,50 € Precious 2cl|5,90 €
Sasse Lagerkorn 2cl|3,90 € Grey Goose 2cl|4,50 €
Crystal Head 2cl|5,20 €
Tequila Beliebte Shots
José Cuervo 2cl|2,90 € Bessen Genever 2cl|2,50 €
Sauza H. Rep. 2cl|3,50 € Meeresleuchten 2cl|2,20 €
Corralejo Blanco 2cl|3,90 € Schwarze See (1) 2cl|2,20 €
Corralejo Rep. 2cl|3,90 € Mexikaner 2cl|2,00 €
Calle 23 anejo 2cl|4,90 € Berliner Luft 2cl|2,50 €
Padre Azul Rep. 2cl|6,90 € U- Boot 2cl|3,20 €
Kaleu 4cl|6,90 €
Orgasmus 4cl|4,50 €
B 52 4cl|5,00 €
Tatratea (72%vol.) 2cl|3,70 €
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Amaros & Kräuter Cognac & Brandy
Ramazzotti 4cl|4,90 € Remy Martin VSOP 2cl|4,90 €
Averna 4cl|4,90 € Veterano 2cl|2,90 €
Jägermeister 2cl|2,70 € Carlos I. 2cl|3,90 €
Fernet Branca 2cl|2,70 € Mariacron 2cl|2,50 €
Würgengel 2cl|2,70 €
Lockstedter 2cl|2,90 €
Underberg 2cl|3,10 €
Ossenkämper 2cl|2,90 €
Sanddorn bitter 2cl|2,90 €
Anis Wermut
Sambuca 2cl|2,70 € Martini Bianco 5cl|3,90 €
Sambuca caffè 2cl|2,70 € Martini Rosso (1) 5cl|3,90 €
Pernod 2cl|2,70 € Lillet Blanc 5cl|4,20 €
Küstennebel 2cl|2,70 € Noilly Prat 5cl|4,20 €
Friesengeist 2cl|3,10 € Noilly Prat rouge 5cl|4,90 €
Absinth (1) 2cl|3,50 €
Ouzo 2cl|2,70 €
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Brände|Grappa Liköre
Grappa Brunello rosé 2cl|4,50 € Amaretto (1) 2cl|2,50 €
Grappa Chardonnay 2cl|3,90 € Southern Comfort 2cl|2,90 €
Ziegler Wildkirsch No.1 2cl|12,90 € Cointreau 2cl|3,10 €
Lantenhammer Obstler 2cl|4,50 € Baileys 4cl|4,50 €
Schladerer Himbeerg. 2cl|3,50 € Grand Marnier 2cl|3,90 €
Schladerer Williams 2cl|3,50 € Batida de Coco (1) 2cl|2,50 €
Schladerer Kirschw. 2cl|3,50 € Stichpimpuli. 2cl|2,70 €
Slivovitz 4cl|5,50 € Malibu 2cl|2,70 €
Calvados VSOP 2cl|3,20 € Cherry Heering (1) 2cl|2,70 €
Prinz Marillenschnaps 2cl|3,00 € Passoa (1) 2cl|2,50 €
Prinz Alte Marille 2cl|4,50 € Likör 43 2cl|2,70 €
Prinz Alte Himbeere 2cl|4,50 € Galliano (1) 2cl|2,90 €
Prinz Alter Apfel 2cl|4,50 € Buttershot 2cl|2,70 €
Prinz Alte Williams 2cl|4,50 € Creme Menthe 2cl|2,70 €
Prinz Alte Kirsche 2cl|4,50 € DOM Bénédictine 2cl|2,90 €
Prinz Alte Haselnuss 2cl|4,50 € Kahlùa (1) 2cl|2,90 €
Ziegler Pfirsich (1) 2cl|5,50 €
Frangelico (1) 2cl|2,70 €
Andalö Sanddorn 2cl|2,70 €
Drambuie 2cl|3,50 €
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Whisk(e)y
Blended 4cl
Tullamore Dew 4,90 €
Jim Beam 4,90 €
Jack Daniel’s 5,70 €
Ballentine’s 4,90 €
Chivas Regal 12 Jahre 6,90 €
Jonnie Walker Blue Label 18,90 €
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Single Malts 4cl
Lagavulin 16 Islay Die Königin unter den Single Malts 14,90 €
Highland Park 12 Sanfte Rauchwelle mit mildem Whisky 9,90 €
Laphroaig 10 medizinisch, praktisch, gut 10,50 €
Arran Malt Sherry Cask nicht rauchig, sehr schokoladig 10,50 €
Bunnahabhain Cruach Islay mit Seecharakter und viel Rauch 13,50 €
Benromach Sassicaia 2007 nicht rauchig, fruchtige Rotweinnote 14,90 €
Arran Malt Machrie Moor Island Nougat & Rauch 10,50 €
Port Askaig 8 Jahre Islay rauchig, Lagerfeuer, vollmundig 10,50 €
Glengoyne 10 Jahre Highland Streuobstwiese im Whisky 9,90 €
Edradour Ballechin 10 rauchig, verführerische Sherrypracht 12,90 €
Ledaig 10 Island sensationeller Rauchkandidat mit Cremigkeit 10,50 €
Talisker 10 Island Anmutiger Chilicatch in Torfrauch 12,50 €
St. Kilian Signature Two blumig-fruchtig mit Honignoten 13,90 €
Jura 10 Jahre Honig, Pfirsich, Rauch 9,50 €
Macallan Sienna Vanille, Orange, Apfel, Schokotrüffel, Muskat 18,90 €
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Fakten über Rum
1. Zucker
Der Grundstoff für Rum ist Zuckerrohr. Entweder Zuckerrohrsaft oder Melasse,
letzteres ein Beiprodukt bei der Zuckerproduktion.
Deswegen schmeckt Rum wohl so gut – und es könnte auch der Grund sein,
warum man ihn sogar in den Kaffee gießt.
2. Erste Spaß Spirituose weltweit
Da kommt der Spaß also her: In 1620 ging es los, als Rum erstmals in der Karibik
destilliert wurde und damit die erste Spirituose war, die hergestellt
wurde – und zwar nicht zu medizinischen Zwecken, sondern
wegen der “unterhaltsamen” Qualitäten.
3. Rum oder Rhum?
Rum ist nicht gleich Rum. Es gibt weißen, goldenen und dunklen Rum, je nach Dauer
der Fasslagerung. Spiced Rum wird mit Gewürzen wie Zimt, Pfeffer oder Karamell
angereichert und Navy Strength Rum hat eine Stärke von mindestens 57 vol. %.
Zudem gibt es noch Rhum Agricole – welcher nur auf den französischen Antillen
aus Zuckerrohrsaft gemacht werden darf (dieser wird in Brasilien Cachaça genannt).
Welchen mögen wir am liebsten?
Wie gute Eltern lieben wir all’ unsere Kinder.
4. Rum oder Bares?
Im 18. Jahrhundert war es üblich, dass Seemänner Rum als Teil ihrer
Vergütung erhielten. Sowas solltet Ihr unbedingt mal bei Eurer nächsten
Gehaltsverhandlung erwähnen. Kann ja nicht schaden, oder?
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5. Der Beweis
Selbst die Seemänner waren Korinthenkacker: Um ganz genau zu prüfen,
ob ihre Bezahlung – der Rum also – nicht mit Wasser verdünnt wurde,
haben diese Genies den Rum auf Schießpulver gekippt und angezündet.
War genug Alkohol enthalten, brannte das Schießpulver & es hieß “Proof!”, Beweis also.
Daher kommt auch der Begriff Navy Strength.
6. Spitznamen
Kaum eine Spirituose hat so viele großartige Spitznamen, wie Rum.
Unsere Favoriten: Nelson’s Blood – angeblich wurde der tote Körper eines Admirals
namens Nelson in einem Rum-Faß konserviert und über’s Meer geschifft.
Oder Kill-Devil – da früher Rum ein wenig kantiger schmeckte, glaubte man,
er würde den inneren Teufel töten.
7. Karibisches Feeling
Rund 80% des Rums weltweit kommen heute aus der Karibik.
Daran könnte Bacardi schuld sein, oder das sonnige Wetter und das türkise Wasser,
wir wissen’s nicht. Beschränkt ist das ganze jedoch nicht,
Rum kann überall produziert werden. Von Bora Bora bis Baltrum.
8. Wie trinkt man Rum
Ja, jetzt sind wir alle ein wenig schlauer und bereit zum Trinken. Wie aber nun?
Rum ist sehr vielseitig: Dunkler Rum kann pur oder auf Eis getrunken werden.
Heller Rum eignet sich gut für Cocktails, wie den Daiquiri oder Mojito.
Rum hat sogar eine eigene Cocktail Kultur: Tiki. Hier werden verschiedene Säfte
mit starkem Rum vermischt und in anschaulichen Tiki-Ton-Bechern serviert.
Und ja, mit Cola geht auch ;D
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Rum
2cl
Bundaberg Australien rauchig, torfig 3,50 €
Gosling’s Black Seal Bermuda Kult im Dark & Stormy 3,50 €
Black Tot Barbados Cassis, Kakao, Espresso 5,90 €
Centenario 30 Jahre Costa Rica einfach Perfekt und sehr mild 12,90 €
Presidente Marit 23 Jahre Dom. Rep. sehr ausgewogen und süßlich 6,90 €
Esclavo XO 23 Jahre Dom. Rep. süß, Vanille, Trockenfrüchte 8,50 €
Quorhum QRM 30 Jahre Dom. Rep. Allrounder mit Top Preis-Leistung 9,50 €
Zacapa 23 Jahre Guatemala der Klassiker mit dem alles begann 4,90 €
El Dorado 21 Guyana sehr mild und würzig zugleich 9,90 €
Davidsen´s XO Guyana sehr fruchtig, süß, intensiv 7,50 €
Hampden Estate single Jamaica würzig, fruchtig, rauchig, nicht süß 8,90 €
Appleton Estate 21 Jahre Jamaica Vanille, Kakao, Rauch, wenig süß 10,90 €
Appleton Koko Kanu Jamaica eine echte Kokos-Bombe 3,90 €
Dictador 20 Jahre Kolumbien mild-würzig, wenig Süße 8,50 €
Legendario Elixir de Cuba Honigsüß zum Verlieben 3,90 €
Deadhead dark chocolate Mexico Schokolade & Vanille 6,50 €
Millonario XO Peru mild, süß, Vanille, Rosinen, leicht holzig 9,50 €
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2cl
Zafra Master Reserve 21 Jahre Panama Toffee, Karamell, Vanille 7,90 €
Companero anejo Panama Kakao, weniger süß 5,90 €
Don Papa Phillippinen Viel Süße, fruchtig, mild, Vanille 5,50 €
Plantation XO Trinidad & Tob. ausgewogen, mild, fruchtig, leicht süß 6,50 €
Plantation Pineapple Ananas, sehr fruchtig 4,90 €
Kraken Black Spiced Trinidad & Tob. sehr würzig, süß 3,50 €
Botucal Reserva Venezuela sehr rund, Top Preis-Leistung 4,90 €
Project ONE Karibik blend, intensive Kokosnuss, Vanille, Toffee 6,90 €
Papa’s Pilar USA Sherry, Kaffee & Karamell 8,50 €
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Alkoholfreie Getränke 0,2l
Auricher Säfte (Orange, Apfel, Banane, Grapefruit) 2,80 €
Auricher Kirschsaft 3,10 €
Niehoffs Nektar (Maracuja, Cranberry) 2,80 €
Niehoffs Säfte (Ananas, Tomate (d)) 2,80 €
Kirsch- Banane 3,10 €
Red Bull (1,4) 3,90 €
Schweppes (1,5) (Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon) 2,80 €
Thomas Henry Tonic (5) 3,20 €
Fever Tree Indian oder Mediterran Tonic (5) 4,20 €
0,25l 1,0l
Tafelwasser 2,30 € 5,90 €
0,3l
Coca Cola, Fanta, Sprite (1,3,6,8) 3,30 €
0,33l
Lütts Schorlen (Apfel-Johannisbeere, Apfel-Sanddorn, Rhabarber) 3,90 €
Ostfriesen Eistee (Pfirsiche, Zitrone) 3,90 €
Soda Libre Limonade mit Basilikum 4,90 €
Malztrunk 3,30 €
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Heiße Getränke
Schokolade mit Sahne 3,50 €
Eisschokolade (1,2,c) 5,50 €
Eiskaffee (1,2,6,c) 5,50 €
Espresso (6) 2,90 €
Dopp. Espresso (6) 4,90 €
Cappuccino (6, c) 3,50 €
Milchkaffee (6, c) 4,50 €
Latte Macchiato (6, c) 4,50 €
Chocciato (6,c) 4,90 €
Tasse Kaffee (6,c) 2,90 €
Pott Kaffee (6,c) 4,90 €
Kännchen Ostfriesentee (6,c) 5,50 €
Dopp. Kännchen Ostfriesentee (6,c) 9,50 €
Glas Tee (6,c) 2,90 €
+ Sirup (Karamell, Vanille, Kokos, Schokolade) 0,50 €
Russische Schokolade mit Rum 6,50 €
Pharisäer mit Rum 6,50 €
Lergenmüller Winzer-Glühwein 4,50 €
Grog (normal, Sanddorn oder Holunder) 5,50 €
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Sturmecks kleine Leckereien
Eintöpfe und Suppen nach Tagesangebot
Terrine ca. 0,4 Liter 7,50 €
Snacks
Ofenkartoffel mit Kräutercreme (1,2,7,c) 6,90 €
Frikadellen mit Kartoffelsalat und Senf (b,e,2,7) 9,90 €
Käseplatte Butterkäse, Salzstangen, Oliven und Weintrauben (a,c,f,1,2) 11,90 €
Nachos mit Guacamole, Käsesauce, Salsa und Oliven (a,c,1,2,10) 11,90 €
Currywurst mit Brot (a,2) 4,90 €
Knabbersachen
Chips Ungarisch (1,2,g) 2,90 €
Erdnüsse würzig pikant (1,2,10,a,c,g,h) 3,50 €
Nic Nac’s (2,10,a,c,h,g) 3,30 €
Salzstangen (2,a,f,g) 2,50 €
Snickers (1,2,c,g) 1,90 €
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Zusatzstoffe: 1) Farbstoff; 2) Konservierungsstoff; 3) Antioxidationsmittel;
4) Taurin; 5) Chinin; 6) Koffein; 7) Süßungsmittel;
8) Phenylalalin; 9) Sulfite; 10) Geschmacksverstärker
Enthält: a) Weizen; b) Eier; c) Milch; d) Sellerie; e) Senf;
f) Hefe; g) Nüsse; h) Soja
Lieber Gast!
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den
gekennzeichneten Zutaten, Spuren anderer Stoffe enthalten sein,
die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.
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