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GLOBALG.A.P. IFA VERSION 5 CAPACITY BUILDING & FARM ASSURER WORKSHOP CULTIVOS (FRUTAS Y HORTALIZAS) SANTIAGO DE CHILE/CHILE 4-6 DE ABRIL 2017
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Condiciones del Taller Organizador:
GLOBALG.A.P. Secretariat c/o FoodPLUS GmbH Spichernstrasse 55 D-50672 Colonia Contacto: Srita. Mareike Grigowski Phone: +49 / (0)2 21 / 5 79 93-704 Fax: +49 / (0)2 21 / 5 79 93-89 E-mail: [email protected] Web: http://www.globalgap.org, www.farmassurer.org
Socio Local:
Primus Auditing Ops Katherine Legua Av. Libertador Bernardo O'Higgins #252, Oficina 41 Santiago de Chile Website: http://www.primusauditingops.com/ E-mail: [email protected] Fecha/Lugar: 4-6 de Abril 2017, Santiago de Chile/Chile Idioma: Español Entrenador: Daniel Catrón Contenido del curso
Día 1-2, en clase:
o Revisión detallada del Reglamento General, las reglas del sistema de certificación GLOBALG.A.P.
o Revisión detallada de los Puntos de Control del Módulo Base para todo Tipo de Finca y el Módulo Base para Cultivos (Frutas y Hortalizas). Estos Puntos de Control son en efecto las listas de verificación que utilizan los Organismos de Certificación durante la auditoría GLOBALG.A.P.
o Temas de discusión, estudios de casos y sesiones detalladas de preguntas y respuestas para comprender cómo se aplica el sistema de GLOBALG.A.P. en la práctica.
Día 3, práctica en campo (para interesados en el programa GLOBALG.A.P. Licensed Farm Assurer)
o Un entrenamiento práctico en campo será realizado el ultimo día para consolidar los conocimientos adquiridos durante los días de clases teóricas en los días 1-2 y dar a los participantes una percepción de una situación real de auditoria.
o Podrá tomar un examen escrito al final del taller. o La participación en el día de entrenamiento práctico y aprobar el examen es uno de
los criterios a ser llenados para ser GLOBALG.A.P. Licensed Farm Assurer.
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Inscripción:
Por favor inscríbase en línea en el siguiente vínculo: http://www.globalgap.org/uk_en/what-we-do/the-gg-system/gg-academy/Public-Training/Online-Registration-PW/ El número de participantes se ha limitado a 15 personas y por lo tanto la aceptación es por orden de llegada. El cliente debe de abonar la tarifa del taller a más tardar 30 días antes del inicio del mismo (la fecha de recibo del pago es el determinante). Tarifas:
o Día 1-2: EUR 500,- o Día 1-3: EUR 750,- (examen incluido)
La tarifa del taller incluye el certificado de participación, comidas y bebidas durante el mismo. Los participantes recibirán además folletos informativos de GLOBALG.A.P. Las presentaciones, casos de estudio y los documentos normativos del estándar se les enviará previamente al taller vía correo electrónico y en formato PDF. ¿Quiénes deberían participar?
Días 1-2: o Cualquier persona interesada en conocer cómo funciona el sistema de certificación
GLOBALG.A.P. (sin examen).
Días 1-3: o Farm Assurers o solicitantes para Farm Assurer (examen al final del día 3). o Personas mencionadas en “Días 1-2” pueden participar del día 3 si están
interesadas en hacerlo.
Local del evento:
Sugerencias para el alojamiento: (Por favor observe que NO nos ocupamos automáticamente de su alojamiento - esto es su responsabilidad y usted asume el costo.) Día práctico en campo: Los detalles serán comunicados en un tiempo cercano a la fecha del taller. Los participantes se reunirán en la mañana del tercer día para ser transportados a la Finca.
Confirmación: Se le enviará un correo de confirmación y la factura de la cuota de participación.
Política de cancelación: Cancelación por parte del cliente Los participantes pueden cancelar la participación a más tardar cuatro semanas antes del primer día del taller y por escrito para recibir el reembolso del la tarifa completa del taller. Para cualquier cancelación realizada con posterioridad a esta fecha, no se realizará ningún reembolso.
Cancelación por parte de GLOBALG.A.P. GLOBALG.A.P. se reserva el derecho de por motivos organizacionales o comerciales. En este caso, GLOBALG.A.P. reembolsará la tarifa del taller. GLOBALG.A.P. no reembolsará ningún costo relacionado con gastos de viaje y hotel. Se les solicita a los clientes realizar reservas de transporte y hotel en las que la cancelación es posible sin costo adicional.
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PROGRAMA
Día 1: Tema: Reglamento General y Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento – GLOBALG.A.P. Versión 5
09:00 Introducción
10:00 Descanso - Café
10:30 Reglamento General
12:30 Almuerzo
13:30 Reglamento General
15:00 Descanso - Café
15:30 PCCC Módulo Base para Todo Tipo de Finca
18:00 Final del 1er día
Día 2: Tema: Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento de GLOBALG.A.P. – GLOBALG.A.P. Versión 5
08:30 PCCC Módulo Base para Todo Tipo de Finca
10:30 Descanso - Café
11:00 PCCC Módulo Base para Cultivos
13:00 Almuerzo
14:00 PCCC Módulo para Frutas y Hortalizas
16:00 Descanso - Café
16:30 Resumen/Preguntas & Respuestas
17:30 Final del 2do día
Día 3: Tema: Día práctico en campo y examen
08:30 Visita a la Finca
16:30 Examen
18:00 Final
