Hidrokarbon PPT

  • Upload
    toy22

  • View
    273

  • Download
    11

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    1/33

      ENYAWA KARBON

    Senyawa karbon organik :senyawa karbon yang berasal

    dari mahluk hidup.

    Senyawa karbon anorganiksenyawa karbon yang berasal

    bukan dari mahluk hidup.

    Contoh:

    1. Gula

    2. Lemak  

    3. Protein

    4. inyak bumi

    Contoh:

    1. CaC!3

    2. C!2

    3. "2C2!4

    4. "C#

    http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/HT/Carbon-%20The%20Chemistry%20of%20Living%20Things.mp4http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/HT/Carbon-%20The%20Chemistry%20of%20Living%20Things.mp4

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    2/33

    $%'$($)*S$ S+*,* )*-!#

    Uap H2O menunjukkan adanya Hidrogen

    C!2 / Ca0!"2 CaC!3  / "2!

    keruh

    Adanya CO2 menunjukkan adanya karbon

    Sampel / Cu! 0oksidator

    http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/HT/Detection%20of%20Carbon%20And%20Hydrogen.mp4http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/HT/Detection%20of%20Carbon%20And%20Hydrogen.mp4

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    3/33

    KEUNIKAN ATOM KARBON

    1. %apat membentuk 4 ikatan koalen dengan atom C

    lainnya.

    2. %apat membentuk rantai karbon sehingga enis

    senyawanya menadi sangat banyak.

    Mengapa Atom lain tidak bisa ?

    )arena:

    1. *tom C memiliki 4 elektron alensi.

    2. *tom C memiliki ari5ari atom yang relati6 ke7il.

    /

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    4/33

    C

    CC C

    C CC"3

    C

    CC

    CC

    C

    C"3

    C"

    C"3

    C"3C"

    CC

    "

    "

    "

    ""

    "

    "

    "

    "

    "

    "

    "

    "

    "

    "

    "

    ""

    " "

    ""

    "

    "

    *li6atik Siklik  

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    5/33

    C

    CC

    C

    C

    C

    C

    C

    CC CC

    BERDASARKAN POSISINYA ADA 4

    JENIS ATOM C

    Primer

    'ersier

    Skunder

    )warterner

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    6/33

    C

    CC

    C

    C

    C

    C

    C

    CC CC

    Setiap satu atom C membentuk 4 ikatankoalen dengan atom lain! "ada#id$oka$bon %ika tidak mengikat C

    be$a$ti mengikat #engikat 1 atom C maka

    harus mengikat 3 atom ".

    menadi 5C"3

    engikat 2 atom C maka

    harus mengikat 2 atom ".

    menadi 5C"25

    engikat 3 atom C

    maka harus mengikat 1

    atom ". menadi

    C"engikat 4 atom Cmaka tidak mengikat

    atom ". lagi

    C

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    7/33

    C

    CC

    C

    C

    C

    C

    C

     CC CC

    %i lengkapi dengan " menadi

    Catatan:

    Lengkapi kebutuhan " untuk setiap atom C 8

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    8/33

    C

    CC

    C

    C

    C

    C

    C

     CC C

    Lengkapilah dengan atom " 8

    C

    C C

    Setiap satu atom C harus memiliki 4 ikatan

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    9/33

    "$%-! )*-!#

    *L$(*'$) S$)L$)  

    *L)*#* *L)* *L)9#*

    C 5 C C C C C

    Cn"2n/2 Cn"2nCn"2n52

     jenuhTidak jenuh

    S$)L! *L)*#* *-!*'$) 

    CC C

    CC

    "

    "

    ""

    " "

    ""

    "

    "

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    10/33

    DERET ALKANA

    1. Metana CH42. Etana C2H6 / CH3-CH3

    3. Propana C3H8 / CH3-CH2-CH3

    4. Butana C4

    H10

    / CH3

    - (CH2

    )2

    -CH3

    5. Pentana C5H12 / CH3-(CH2)3 -CH3

    6. Heksana C6H14 / CH3-(CH2)4-CH3

    7. Heptana C7H16 / CH3 -(CH2)5-CH3

    8. ktana C8H18 / CH3 -(CH2)6-CH3

    !. "onana C!H20 / CH3-(CH2)7 -CH3

    10. #ekana C10H22 / CH3 -(CH2)8-CH3

    Penting : "arus ha6al

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    11/33

      – ana yang e anganatom H

    1. Met$% -CH3

    2. Et$% -C2H5 / -CH2-CH33. Prop$% -C3H7 / -CH2-CH2-CH3

    &soprop$% -CH-CH3CH3

    4. But$% -C4H! / -CH2- CH2-CH2-CH3

      -CH2- CH-CH3

     

    CH3

      -CH- CH2 -CH3

     

    CH3

    $sobutil

    Sek.butil5C 5 C"3

    C"3

    C"3

    'ers.butil

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    12/33

    ata na'a sena*a a%kana

    1.  Tentukan rantai terpanjang (t$+ak ,arus

    %urus) e!agai rantai in"uk. (e"emikianhingga jumlah #a!ang menja"i paling!anyak)

    $.  Tentukan jeni "an nama #a!ang (guguyang ti"ak !era"a pa"a rantai utama)

    %. &erikan penomoran atom ' rantai in"uk"imulai "engan atom ' ujung yang ter"ekat"engan #a!ang.

    .  Tulikan nama "engan urutan*

    +. ,rutan penulian #a!ang !er"aar a!ja"

    -.  ika a"a #a!ang yang ama le!ih "ari atu

    nama #a!ang "i!eri a/alan * "i 0 $ tri 0%tetra 0 penta 0 + heka 0 - "t

    Letak 7abang ; nama 7abang ; nama alkana

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    13/33

    C

    C"C"3

    C"3

    C"3

    C"3

    C"3

    C"2

     C"2C"3 C"C"2

    'uliskan nama dari senyawa berikut

    1.

    C"

    C"C"3

    C"3

    C"3

    C"3

     C"2C"3 CC"2

    C"3

    2.

    Etil

    Etil

    metil

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    14/33

    3. C"

    C"2C"3

    C"3

    C"3

    C"3

     C"C"3 C"C"2

    4. C0C"32 C"3C"0C"32 C"0C"3C"2

    . C"

    C"2C2"<

    C"3

    C"3

    C"3

     C"C"3 C"C"2

    C C"3C"C"3 C"C"2

    C"3C"3

    C"3

    C"3

      ! 2 3 4 "

    C"2

    C"3

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    15/33

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    16/33

    Per$ksa%a, pena'aan er$kutenar atau sa%a,

    1. $"imetil etil heptana

    $. $etil $++ trimetil oktana

    %. $2trimetil %iopropil heptana

    . io!util %etil $+trimetiloktana

    +. 1% "imetil pentana

    -. %+"imetil hekana 3$"imetil hekana

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    17/33

    Tata nama #enya$a alkena

    !. Tentukan rantai terpanjang %tidak haru# luru#& #ebagai

    rantai induk. %ikatan rangkap haru# berada pada rantaiinduk&

    2. Tentukan jeni# dan nama 'abang %gugu# yang tidak berada pada rantai utama&

    3.

    (erikan penomoran atom C rantai induk) dimulai denganatom C ujung yang terdekat dengan ikatan rangkap.

    4. Tuli#kan nama dengan urutan:

    . Urutan penuli#an 'abang berda#ar abjad

    ". *ika ada 'abang yang #ama lebih dari #atu) nama 'abangdiberi a$alan : di + 2 tri +3 tetra + 4 penta + hek#a + " d#t

    Letak 7abang ; nama 7abang ; letak ikatan rangkap 5alkena

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    18/33

    C"

    C"C"3

    C"3

    C"3

    C"3

     C"C"2 CC"2

    C"3

    3.

    C"

    CC"3

    C"3

    C"3

    C"2

     C"2C"3 CC"2

    C"3

    1.

    C

    C"C"3

    C"3

    C"3

    C"3

     C"2C"3 CC"

    C"3

    2.

    'uliskan nama dari

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    19/33

    )eisomeran

    Senyawa dengan rumus molekul sama

    tetapi rumus strukturnya berbeda.

    )eisomeran

    )eisomeran struktur )eisomeran ruang

    Posisi)erangka !ptik  Geometri

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    20/33

    )eisomeran pada *lkana

    !. ,#omer -erangka.

    umu# molekulnya #ama tetapi kerangkanya

     berbeda.

    C"

    C"3

    C"3C"3 C"2 C"2 C"3C"2C"3 C"2

    2/metil butana n/pentana

    eliputi 1. $somer kerangka

    2. $somer posisi

    umu# molekul

    C

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    21/33

    2. $somer Posisi.

    -umus molekul sama posisi gugus=7abangnya berbeda.

    C"

    C"3

    C"3C"3 C"2 C"2 C"3C"2C"3 C"

    25metil pentana 35metilpentana

    C"2

    C"3

    Latihan :

    • Tentukan i#omer/i#omer yang mungkin dari:

    A. (utana. C. Hek#ana E. Oktana

    (. 0entana 1. Heptana

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    22/33

    )eisomeran pada *lkena

    !. ,#omer eometri

    umu# molekul #ama #truktur ruang geometrinya berbeda.

    C

    "

    "C"3

    C

    eliputi 1. $somer kerangka

    2. $somer posisi

    3. $somer Geometri

    C"3

    C

    "

    C"3 C"3

    C

    "

    0erhatikan perbedaan kedua rumu# #truktur ter#ebut

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    23/33

    C

    "

    "C"3

    C

    C"3

    C

    "

    C"3C"3

    C

    "

    -arena keduanya berbeda maka namanya juga haru# berbeda

    Tran# 2/ butena Ci# 2/ butena

    9ntuk embedakan namanya

    >9ntuk posisi bersebrangan diberi awalan 'rans.

    >9ntuk posisi searah diberi awalan Cis.

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    24/33

    *pakah semua alkena memiliki isomer G&!&'-$ ?

    *lkena memiliki isomer geometri ika :

    !. -edua atom C ikatan rangkap #etidaknya mengikat

    #atu gugu# atau atom yang #ama.

    2. 0ada #atu atom C ikatan rangkap tidak boleh

    mengikat atomgugu# yang #ama.

    C

    "

    ClC"3

    C

    C"25C"3

    C

     C"3

    C"3 C"3

    C

    "

    C

    "

    "C"3

    C

    "

    C

    Cl

    ClC"3

    C

    r

    0erik#alah Apakah alkena diba$ah ini punya i#omer geometri atau tidak

    a

    7. d

    b.

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    25/33

    $somer !ptik 

    5enya$a dengan rumu# molekul #ama tetapi kemampuan

    memutar bidang 'ahaya terpolari#a#i yang berbeda.5enya$a ber#i6at Opti# akti6) jika #enya$a ter#ebut

    memiliki atom C *simetris. 0atom C yangmengikat 4 atom = gugus yang berbeda

    7at Opti# Akti6 

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    26/33

    C8

    COOH

    CH3

    OH

    CH2/CH3

    Atom C A#imetri#

    C8

    COOH

    CH3

    OH

    CH2/CH3

    Cermin9emutar kekiri 9emutar kekanan

    %1& A#.2/hidrok#i 2 metil

     butanoat

    %& A#.2/hidrok#i 2 metil

     butanoat

    er sa a apa a sena*a

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    27/33

    er sa a apa a sena*aer$kut 'e'$%$k$ $so'ereo'etr$ atau t$+ak $ka a

    a'arkan struktur transsena*a terseut.

    %metil $pentena %"imetil %heptena %etil $pentena $metil $!utena $ "imetil %hekena

    S$(*' ($S$) "$%-!)*-!#

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    28/33

    S$(*' ($S$) "$%-!)*-!#

    !. 5emakin banyak jumlah atom C nya %9r#emakin be#ar& maka #emakin tinggi titik leleh

    dan titik didihnya.

    2. Untuk i#omer/i#omer alkana) #emakin banyak

    'abangnya #emakin rendah titik didihnya.

    3. Hidrokarbon tidak larut dalam air) lebih mudah

    dalam pelarut non polar.

    S$(*' )$$* "$%-!)*-!#

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    29/33

    S$(*' )$$* "$%-!)*-!#

    -eaksi pada alkana.

    Alkana umumnya #ukar bereak#i #ehingga di#ebut P*-*($#!. 0embakaran.

    a. 0embakaran sempurna alkana akan mengha#ilkan ga#CO

    2

     dan H2

    O

    C;Hy  < O2  C!2%g& < H2O %g&

     b. 0embakaran tidak sempurna alkana

    mengha#ilkan

    ga# CO C dan H2O %g&

    C;Hy  < O2  C! %g& < C%#& < H2O %g&

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    30/33

    2. -eaksi Substitusi 0pergantian atom=gugus

    Atom H dalam alkana dapat diganti dengan atomgugu#

    lain %terutama halogen =) Cl) (r dan ,&

    C

    "

    "

    "

    " / Cl2 C

    "

    "Cl

    "

    " Cl /

    C"

    C"3

    C"3C"3 Cl2/ C

    C"3

    C"3 /C"3

    Cl

    "Cl

    "idrogen paling reakti6 

    )erakti6an " sama

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    31/33

    3. -eaksi Perengkahan = 7raking 0Peme7ahan rantai

    -eaksi perengkahan =peme7ahan rantai digunakan untuk

    mengubah alkana rantai panang menadi rantai pendek.

    Contohnya pada pengolahan Premium.

    C14"3@ CA"14CA"1B <

    (ahan baku premium

    (en#in premium merupakan 'ampuran antara ha#il

     penyulingan dan ha#il reak#i perengkahan.

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    32/33

    -eaksi pada *lkena

    !. eak#i 0embakaran.

    0embakaran alkena umumnya tidak #empurna) karena

    kadar C nya tinggi. Agar pembakaran berlang#ung

    #empurna memerlukan O2 lebih banyak.

    2. eak#i Adi#i %penambahanpenjenuhan&

    a. Adi#i ga# Hidrogen:

    C" C"3C"2 "2< C"2 C"3C"3

     b. Adi#i klorin

    C" C"3C"2 Cl2< C" C"3C"2

    Cl Cl

  • 8/17/2019 Hidrokarbon PPT

    33/33

    7. *disi asam "alida

      0ada adi#i alkena dengan a#am halida %H>& berlaku

    aturan arkoniko)

    Atom H dari a#am halida akan diikat oleh atom C

    ikatan rangkap yang mengikat H lebih banyak.

    %atom C yang lebih dekat dengan uung

    C" C"3C"2 "Cl< C" C"3C"2

    H Cl

    Propena 25kloro Propana

    C" C"3C" "Cl