Bahan-bahan ( 4 org makan (sepinggan) ) seekor ikan aya (ikan
tongkol) saiz yang sedang2 je air 4 cawan bawang merah 2
ulas(dipotong halus) bawang putih 3 ulas(dipotong halus) garam
secukup rasa lengkuas (sikit je) asam keping serbuk kunyit sikit
lada kecil 4 biji gula sesuduCara-cara1. panas kan periuk isi air 4
cawan masukkan terus ikan,lengkuas, bawang merah, bawang
putih,garam, asam keping, lada kecil, kunyit dan gula tunggu sampai
ikan masak dan hidangkan.
