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IM Villa de Álvarez, Col., junio de 2013 IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA QUE PERMITA EL CÁLCULO DE LA EFICIENCIA GENERAL DE LOS EQUIPOS EN EL ÁREA DE GABINETES EN LA PLANTA DE MABE CELAYA Nombre del Residente Saúl Calderón Bonilla Nombre del Asesor Gerardo Ventura Rivera Nombre de la Carrera Ingeniería Industrial Villa de Álvarez, Col., a 25 de octubre de 2017 INFORME TÉCNICO DE RESIDENCIA PROFESIONAL QUE PRESENTA:

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA QUE PERMITA EL CÁLCULO DE LA …

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1

IM

Villa de Álvarez, Col., junio de 2013

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA QUE PERMITA EL CÁLCULO

DE LA EFICIENCIA GENERAL DE LOS EQUIPOS EN EL ÁREA DE

GABINETES EN LA PLANTA DE MABE CELAYA

Nombre del Residente

Saúl Calderón Bonilla

Nombre del Asesor

Gerardo Ventura Rivera

Nombre de la Carrera

Ingeniería Industrial

Villa de Álvarez, Col., a 25 de octubre de 2017

INFORME TÉCNICO DE RESIDENCIA PROFESIONAL QUE PRESENTA:

2

Índice

1.- Justificación ........................................................................................................ 4

2.- Objetivos ............................................................................................................ 5

2.1.- Objetivo principal ......................................................................................... 5

2.2.- Objetivos específicos ................................................................................... 5

3.- Problemas por resolver ...................................................................................... 6

3.1.- Alcance ........................................................................................................ 6

3.2.- Limitantes .................................................................................................... 6

4.- Procedimiento y descripción de las actividades realizadas ................................ 7

4.1.- Antecedentes de la empresa ....................................................................... 7

4.1.1.- Historia de Mabe ................................................................................... 7

4.1.2.- Misión .................................................................................................... 8

4.1.3.- Visión .................................................................................................... 8

4.1.4.- Valores .................................................................................................. 8

4.1.5.- Competencias clave .............................................................................. 9

4.2.- Fundamento teórico ................................................................................... 10

4.2.1.- Historia del OEE.................................................................................. 10

4.2.2.- Concepto del OEE .............................................................................. 10

4.2.3.- ¿Para qué sirve el OEE? .................................................................... 10

4.2.4.- Objetivo del OEE................................................................................. 11

4.2.5.- El TPM (Mantenimiento Productivo Total) ........................................... 11

4.2.6.- Las seis grandes perdidas .................................................................. 11

4.2.7.- Calculo del OEE .................................................................................. 13

4.2.8.- Interpretación del resultado del OEE .................................................. 15

4.3.- Procedimiento y descripción de actividades desarrolladas ........................ 17

4.3.1.- Documentación teórica del OEE ......................................................... 17

4.3.1.1.- Problemáticas detectadas ............................................................ 17

4.3.2.- Maquinaria contemplada para el cálculo del OEE .............................. 17

4.3.2.1.- Ubicación de las máquinas ........................................................... 18

4.3.2.2.- Características de la maquinaria .................................................. 18

4.3.3.- Diseño del sistema .............................................................................. 23

4.3.3.1.- Primera etapa del diseño .............................................................. 23

3

4.3.3.2.- Segunda etapa del diseño versión 1 ............................................ 24

4.3.3.3.- Tercera etapa del diseño versión 2 .............................................. 28

4.3.4.- Catalogo de tiempos muertos ............................................................. 34

4.3.5 Otras actividades destacables .............................................................. 35

5.- Resultados ....................................................................................................... 36

5.1.- Resultados de indicadores ........................................................................ 36

5.2.- Resultados de defectos y tiempos muertos ............................................... 37

6.- Conclusiones y recomendaciones .................................................................... 49

7.- Competencias desarrolladas y/o aplicadas ...................................................... 50

Bibliografía ............................................................................................................ 51

4

1.- Justificación

Este informe técnico pretende desarrollar una solución un problema que enfrenta

desde hace 16 años la planta de refrigeradores Mabe, este problema radica en que

no existe un sistema que automatice en gran medida el cálculo de la eficiencia

general de los equipos, y esto ocasiona no solamente no conocer la eficiencia de

los equipos, sino que además, los tiempos muertos que se generan dentro de los

procesos no se registran en lo absoluto, así como el registro de las piezas

defectuosas que la máquina produce a lo largo de la jornada productiva.

Desarrollar una solución económica, de fácil manipulación por cualquier líder que

quiera procesar la información, así como compatible con el sistema operativo con el

que trabaja Mabe y el impacto que tendrá a la hora de presentar evidencias sobre

la eficiencia, tiempos muertos y defectos que presenta el equipo, fue la justificación

ideal por la cual se está generando dicho proyecto.

Otra de las razones por la cual implementar este proyecto, es generar un estándar

y clasificación de tiempos muertos, realizando una selección minuciosa con la

finalidad de identificar a aquellos tiempos muertos que afecten a la eficiencia y

disponibilidad del equipo, esto únicamente se realizará con el apoyo constante del

departamento de “Lean Manufacturing” y del operador de la máquina, el cual será

el encargado de abastecer de información al sistema y el cual conoce las fallas

comunes de la máquina.

Una vez realizado este estándar de tiempos muertos, se eliminará otro problema, el

cual es el error conceptual que la planta ha tenido con respecto al OEE (Eficiencia

General de los Equipos) desde hace ya varios años, este error conceptual impacta

en la forma como se calcula el OEE ya que al no tener claro la característica del

tiempo muerto, este afecta directamente a la disponibilidad del equipo, sin tomar en

cuenta si es un tiempo muerto que afecte a la eficiencia o a la disponibilidad del

equipo.

5

2.- Objetivos

2.1.- Objetivo principal

Diseñar e implementar un sistema en un lapso no mayor a 6 meses que

permita calcular de forma automática la eficiencia general de los equipos

(OEE) en el área de gabinetes en las líneas 2, 4, 5, 6 y 7 de la planta de

refrigeradores Mabe Celaya.

2.2.- Objetivos específicos

1. Realizar un levantamiento de la situación actual del área de gabinetes.

2. Recibir capacitación teórica y técnica en el tema del OEE.

3. Identificar las máquinas a las cuales se les realizara el cálculo.

4. Ver las características de producción de cada máquina.

5. Identificar los tipos de tiempo muerto que se presentan en las máquinas, así

como en las bandas de preparación de cada una de las 6 líneas.

6. Identificar los tipos de defectos que las máquinas producen a lo largo de la

operación de cada una de las 6 líneas.

7. Definir un estándar de tiempos muertos que afecten al indicador de

disponibilidad y de eficiencia

8. Capacitar a los operadores en la forma correcta del llenado del sistema en

Excel

9. Capacitar a los líderes de producción y al ingeniero de mejora del área, para

el análisis y la interpretación de la información.

10. Realizar un manual para el uso correcto del sistema.

6

3.- Problemas por resolver

En primera instancia se detectó el problema a partir de que una de mis

responsabilidades era realizar el cálculo del OEE en el área de termoformado, dicho

proceso para realizar el cálculo se hace de la forma tradicional, comenzando por la

colocación un registro impreso al lado de la máquina, el cual el operador deberá

llenar diariamente hora por hora, escribiendo con su puño y letra la cantidad de

piezas buenas, piezas defectuosas y tiempos muertos. Posteriormente al término

del turno, se transcribe lo que anoto el operador en una hoja de Excel, y mediante

fórmulas se realiza el cálculo del OEE.

Además, todos los tiempos muertos que se registran, se acumulan, sin realizar un

análisis de identificación, para saber si dicho tiempo impactara a la eficiencia o

disponibilidad del equipo.

Es por eso por lo que estos 2 problemas se pretenden resolver mediante el

desarrollo de un sistema y en la elaboración de un estándar de tiempos muertos.

Ambas propuestas se expusieron al gerente del área de gabinetes, el cual también

ejerce responsabilidades en el área de termoformado y a los líderes de producción

y calidad del área de gabinetes, los cuales accedieron a esas propuestas.

3.1.- Alcance

El alcance de este proyecto no solamente aterriza en el área de gabinetes, sino que

abarca a todas las áreas de la planta que intervengan máquinas en el proceso, solo

que, por cuestiones de tiempo, únicamente se trabajara en el área de gabinetes, sin

embargo, el sistema se entregara al gerente para futuros usos dentro de la planta.

3.2.- Limitantes

Dentro de las limitantes que se presentaron durante el desarrollo del proyecto fueron

las siguientes:

La capacitación teórica a los operadores sobre el OEE

La negociación con los operadores para solicitarles que se quedaran horas

extras para recibir capacitación sobre cómo utilizar el sistema.

El tiempo limitado de los lideres para recibir capacitación sobre la utilización

del sistema

Que cada máquina tenga una computadora conectada a internet.

Coordinar reuniones para presentar avances del sistema

Por otra parte, las limitantes que ocurrieron ya durante la implementación del

sistema fueron las siguientes:

Supervisar constantemente el correcto llenado del sistema por parte del

operador

Realizar observaciones y cuestionamientos al operador (en caso de que no

se llene correctamente)

7

4.- Procedimiento y descripción de las actividades realizadas

4.1.- Antecedentes de la empresa

4.1.1.- Historia de Mabe

1946 – Egon Mabardi y Francisco Berrondo fundan Mabe, el nombre surge

de la suma de las dos primeras letras de sus apellidos

1960 – En Guadalajara se inaugura la segunda sucursal de Mabe

1961 – En Mexicali, se establece un Centro de Distribución para cubrir la

franja fronteriza.

1966 – La venta de productos Mabe llega a Centroamérica, el Caribe y parte

de Sudamérica.

1969 – Se funda Consorcio Manufacturero. Con la participación de Mabe,

IEM, Supermatic y Acros, para fabricar motocompresores.

1987 – Mabe y GE establecen su alianza estratégica

o Se adquiere la división de electrodomésticos de Industria Eléctrica de

México, incluyendo la marca IEM.

o Fusionan sus negocios de línea blanca en México. GE adquiere el

48% de las acciones de Mabe. El primer proyecto es la construcción

de una planta de estufas.

1989 – Mabe compra la división de electrodomésticos en Grupo Industrial

Saltillo y se convierte en el líder en el mercado con las lavadoras Easy y

Cinsa.

1991 – Inician las exportaciones a USA.

1992 – se adquiere Sanyo.

1993 – Inicia la expansión internacional a Latinoamérica.

o Con la adquisición de Polarix y CETECO en Colombia y Venezuela,

llegamos a Ecuador, Perú, Chile y Centroamérica.

1995 – Se inaugura TyP, el Centro de Tecnología y Proyectos.

o Se adquiere Electrodomésticos Durex en Ecuador.

1996 – Se celebran 50 años de presencia en el mundo.

1996 – Perú se suma a las operaciones comerciales de Mabe.

8

o Inicia la producción de lavadoras automáticas en la nueva planta en

Saltillo.

1997 – Inicio de operaciones en El Salvador.

1998 – Se consolida Mabe Andina, conformada por nuestras operaciones en

Ecuador, Colombia, Venezuela y Perú; se adquiere Madosa en Venezuela.

o En Argentina se adquieren las plantas San Luis y Haedo.

2005 – Se adquiere Camco en Canadá, el cual es el mayor fabricante y

comercializador de línea blanca en ese país.

2008 – Inicia la actividad comercial en Chile.

o En Centroamérica se integra el grupo Atlas Eléctrica.

2013 – Mabe consolida su división de venas internacionales, expandiendo su

mercado a los demás continentes.

o Se abre oficina en Hong Kong.

2014 – Se abre oficina en Dubái

o Se lanza la marca Mabe en Arabia Saudita y Filipinas.

2016 – Qingdao Haier Co. Ltd. Adquiere GE Appliances, convirtiéndose en

socio estratégico

.

4.1.2.- Misión

Somos una gran familia dedicada a brindar soluciones prácticas para el bienestar

de los hogares en el mundo.

4.1.3.- Visión

Ser una empresa sólida, en constante crecimiento, con enfoque global y liderazgo

en Latinoamérica, admirada por su gente y sus consumidores.

4.1.4.- Valores

Compromiso

9

Damos lo mejor de nosotros, cumplimos y estamos orgullosos de pertenecer a la

empresa.

Humildad

Estamos abiertos a escuchar e integrar otras perspectivas en un contexto de

aprendizaje y colaboración.

Congruencia

Hacemos lo que decimos y decimos lo que hacemos en armonía con lo que creemos

como empresa. Predicamos con el ejemplo.

Respeto

Reconocemos la dignidad y el valor de las personas, así como del entorno, y

construimos relaciones de confianza.

Honestidad

Actuamos con rectitud e integridad.

4.1.5.- Competencias clave

Enfoque al cliente

Satisfacer plenamente las expectativas de nuestros clientes y consumidores con

productos y servicios innovadores, de alta calidad y competitivos.

Orientación a resultados

Trabajar con perseverancia para cumplir y superar metas desafiantes.

Trabajo en equipo y colaboración

Trabajar de manera eficaz y en cooperación con otros, orientados a procesos de

negocios.

10

4.2.- Fundamento teórico

4.2.1.- Historia del OEE

El OEE fue por primera vez descrito como un componente central de la metodología

del Mantenimiento Productivo Total (TPM), por Seiichi Nakajima en 1980. (OEE

Foundation, 2011)

Figura 1 Seiichi Najakima, padre del TPM

La compañía pionera en utilizar por primera vez este indicador fue la compañía

fotográfica Fuji Photo-Film, la cual, a finales de los 80’s realizo una gran inversión,

construyendo 3 fábricas en Holanda, el reto para la compañía era: “Producir con

cero defectos y cero perdidas” utilizando los principios del OEE descritos en el TPM.

En el año de 1995, la compañía de semiconductores SEMATECH, publica una guía

en la cual establece los lineamientos de implementación del OEE en el proceso de

manufactura de semiconductores.

4.2.2.- Concepto del OEE

Overall Equipment Efectiveness o Eficiencia Global de los Equipos es un indicador

que mide la eficacia de la maquinaria industrial, y que se utiliza como una

herramienta clave dentro de la cultura de mejora continua. (Sistemas OEE

Technology to improve , 2016)

4.2.3.- ¿Para qué sirve el OEE?

“Lo que no se define no se puede medir, lo que no se mide no se puede mejorar y

lo que no se mejora se degrada” (William Thomson , 2016)

La manufactura está compuesta por complejos procesos productivos, los cuales, sin

indicadores, es fácil perder el control sobre la producción. El OEE es una

herramienta que combina múltiples problemas y datos sobre el proceso de

manufactura, con la finalidad de obtener información que retroalimente al sistema,

la cual permitirá localizar la causa raíz del problema que esté afectando directa y/o

11

indirectamente al proceso, además, a través de procesos documentados, todos los

miembros del equipo de manufactura, desde los técnicos, líderes de calidad y

producción, hasta el personal de finanzas y gerencial, pueden utilizar la información

brindada por el OEE para entender la situación actual del proceso. (Vorne

Manufacturing Improvement Made Easy, 2017)

El OEE es frecuentemente usado como un indicador dentro de los programas del

TPM (Mantenimiento Productivo Total) y Lean Manufacturing (manufactura esbelta).

(Vorne Industries, 2008)

4.2.4.- Objetivo del OEE

Los principales objetivos del OEE es incrementar la productividad del proceso, así

como de los equipos, disminuir costos e incrementar la vida útil de los equipos; con

esto, los resultados que se obtendrán de dichos objetivos se verán reflejados en un

aumento de las utilidades y lograr una ventaja competitiva en el proceso.

4.2.5.- El TPM (Mantenimiento Productivo Total)

TPM es una filosofía de mantenimiento cuyo objetivo es eliminar las pérdidas en

producción debidas al estado de los equipos, o, en otras palabras, mantener los

equipos en disposición para producir a su capacidad máxima productos de la calidad

esperada, sin paradas no programadas. (Mantenimiento Petroquimica, s.f.) Esto

supone:

Cero averías

Cero tiempos muertos

Cero defectos relacionados a un mal estado de los equipos

Cero perdidas de rendimiento o capacidad de los equipos.

4.2.6.- Las seis grandes perdidas

Uno de los principales objetivos de los programas de TPM (Mantenimiento

Productivo Total) y del OEE es reducir lo que se denomina “Seis Grandes Perdidas”.

Estas pérdidas son las causas más comunes de pérdida de eficacia en la

manufactura.

12

Perdida Categoría de

perdida en OEE Ejemplo de eventos

1.- Averías Disponibilidad

Fallos de las herramientas

Mantenimiento no programado

Averías de la máquina en general

2.- Preparación y ajustes

Disponibilidad

Preparación / cambios

Escasez de materiales

Falta de operadores

Ajustes mayores

Tiempo de preparación

3.- Paradas cortas

Eficiencia

Componentes atorados

Bandas llenas

Sensores bloqueados

Limpieza / chequeo

4.- Reducción de velocidad

Eficiencia

Capacidad de diseño inferior

Desgaste del equipo

Operario ineficiente

5.- Rechazos por puesta en marcha

Calidad

Retrabajos

Daño en el proceso

Ensamblaje incorrecto

6.- Rechazos de producción

Calidad

Retrabajos

Daño en el proceso (scrap)

Ensamblaje incorrecto

Tabla 1 Las 6 grandes pérdidas categorizadas dentro del OEE (ANOVA Consultores, 2005)

13

4.2.7.- Calculo del OEE

Por definición, el OEE es el producto de los siguientes 3 indicadores (ver figura 2):

𝑶𝑬𝑬 = 𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑥 𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑥 𝐶𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑

Indicador 1: Disponibilidad

La disponibilidad es el cociente entre el tiempo productivo y el tiempo disponible, en

un periodo de producción determinado, este indicador se ve afectado por las

paradas que se producen en el proceso de fabricación, por ejemplo: arranques de

máquina, cambios de modelo, esperas, fallas. (D.H, 2010)

𝑫𝒊𝒔𝒑𝒐𝒏𝒊𝒃𝒊𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 = 𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜

𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒

= ((𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑛𝑒𝑡𝑜 − 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑟𝑡𝑜)

𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒) 𝑥 100

Ejemplo:

Una máquina está programada para trabajar por 8 horas continuas (480 min), sin

embargo, presenta un paro no programado de 20 minutos por intervención del área

de mantenimiento por desajuste. La disponibilidad se calcula de la siguiente

manera:

𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = (480 min − 20 𝑚𝑖𝑛

480 𝑚𝑖𝑛) = (

460

480) 𝑥100 = 𝟗𝟓. 𝟖𝟑 %

Indicador 2: Eficiencia

La eficiencia representa la velocidad actual de la máquina; es el cociente de la

producción real entre la capacidad productiva, para un periodo de producción

determinado. Este indicador se ve afectado por las microparadas y la velocidad

reducida de la máquina. (Sistemas OEE Technology to improve , 2016)

𝑬𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂 =𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑟𝑒𝑎𝑙

𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑎

= ((𝑃𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠

(𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒 − 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑟𝑡𝑜) ∗ 𝐸𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟)) 𝑥 100

El estándar de producción calcula la velocidad con la que la máquina produce

piezas, por lo tanto, el resultado indicará cuantas unidades por minuto salen.

14

Esto se logra primeramente calculando el tiempo ciclo de la operación, con lo cual

se realizará el cociente entre los 60 minutos que dispone una hora de producción

teórica, entre el tiempo cielo de la operación.

𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝑪𝒊𝒄𝒍𝒐 =3600 𝑠𝑒𝑔𝑢𝑛𝑑𝑜𝑠

𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎

𝑬𝒔𝒕𝒂𝒏𝒅𝒂𝒓 =60 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠

𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜

Ejemplo:

De acuerdo con el resultado de la disponibilidad, la máquina únicamente trabajo 460

minutos de los 480 minutos en total. El ritmo de producción es de 80 unidades por

hora, con un tiempo ciclo de 45 segundos, sin embargo, por un ajuste de velocidad,

la máquina solo produce 550 piezas en total. Calcule el porcentaje de la eficiencia.

𝐸𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 =60 𝑚𝑖𝑛

45 𝑠𝑒𝑔= 1.3333

.

𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = (550

(460 𝑥 1.33)) 𝑥100 = 𝟖𝟗. 𝟖𝟗 %

Indicador 3: Calidad o YIELD

La calidad o YIELD, representa la cantidad de piezas buenas producidas, como un

porcentaje de las piezas totales producidas. (Exor DataVisor Marquees, 2010)

𝑪𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 = (𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠 𝑏𝑢𝑒𝑛𝑎𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠

𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠) 𝑥 100

Ejemplo:

De las 550 piezas que se produjeron, solo 40 piezas salieron defectuosas durante

todo el proceso de producción. Calcule YIELD

𝑌𝐼𝐸𝐿𝐷 = (550 𝑝𝑧𝑎𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 − 40 𝑝𝑧𝑎𝑠 𝑑𝑒𝑓𝑒𝑐𝑡𝑢𝑜𝑠𝑎𝑠

550 𝑝𝑧𝑎𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠) 𝑥100 = 𝟗𝟐. 𝟐𝟕%

Una vez calculado la disponibilidad, eficiencia y el YIELD, se procede a multiplicar

los resultados obtenidos para conocer el OEE de la máquina:

𝑂𝐸𝐸 = 𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑥 𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑥 𝐶𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 95.83 % 𝑥 89.89 % 𝑥 92.27%

= 𝟕𝟎 %

15

Figura 2 Diagrama del OEE

4.2.8.- Interpretación del resultado del OEE

El valor del OEE permite clasificar una o más líneas de producción, o de toda una

planta, con respecto a las mejores de su clase y que ya han alcanzado nivel de

clase mundial (ver tabla 2).

El OEE es a mejor métrica disponible para optimizar los procesos de fabricación y

está relacionada directamente con los costos de operación. Este indicador informa

sobre las pérdidas y cuellos de botella del proceso y enlaza la forma de toma de

decisiones financiera y operativa, y el rendimiento de las operaciones de la planta,

ya que permite justificar cualquier decisión sobre nuevas inversiones. Además, las

previsiones anuales de mejora del índice OEE permiten estimar las necesidades de

personal, materiales, equipos, servicios, etc. De la planificación anual. (Cruelles

Ruíz, 2010)

16

Clasificación del OEE

OEE < 65% Inaceptable – perdidas económicas baja

competitividad

65% < OEE < 75% Regular – perdidas económicas baja competitividad

75% < OEE < 85% Aceptable – continuar mejora, superar el 85%

85% < OEE < 95% Buena – buena competitividad, entra en valores

considerados como “World Class”

OEE > 95% Excelencia – excelente competitividad, “World Class”

Tabla 2 Clasificación del OEE (Carrasco A.)

Del resultado del OEE que se obtuvo en el punto 4.2.7, el 70% indica que el proceso

se encuentra en la clasificación de “regular”, lo que indica que el proceso tiene

graves problemas de pérdida económica con respecto a la utilidad que la máquina

y el proceso en general están generando.

A grandes rasgos, el haber obtenido un OEE del 70%, significa que, de cada 100

piezas producidas, solo 70 piezas fueron producidas correctamente, bajo los

parámetros de calidad, disponibilidad y eficiencia de la máquina.

17

4.3.- Procedimiento y descripción de actividades desarrolladas

4.3.1.- Documentación teórica del OEE

Como primer paso antes de realizar el diseño del sistema, se comenzó por conocer

las necesidades que tiene la planta con respecto al OEE. Se acudió al área de Lean

Manufacturing para recibir una capacitación y conocer como la empresa utiliza el

OEE. De igual forma, mediante la búsqueda de fuentes bibliográficas, se

complementó la información.

4.3.1.1.- Problemáticas detectadas

Dentro de la investigación previa al desarrollo del sistema OEE, se hizo un rastreo

de los problemas que se tienen específicamente en el área de gabinetes, los

cuales fueron los siguientes:

No existe un registro de tiempos muertos que se presentan en el proceso en

general.

No existe un registro de láminas defectuosas producidos por la máquina.

No se lleva un acumulado de datos históricos de tiempos muertos ni piezas

defectuosas

No se ha establecido un estándar de tiempos muertos de acuerdo con “Las

6 grandes pérdidas” mencionadas en el punto 4.2.6.

Al no llevar un registro histórico de tiempos muertos y defectos, se desconoce

verdaderamente cuantos minutos a lo largo de la semana, mes, bimestre o

año la máquina para.

4.3.2.- Maquinaria contemplada para el cálculo del OEE

El área de gabinetes esta conformados por las líneas 1, 2, 4, 5, 6 y 7, dichas líneas

producen los modelos que se indican en la tabla 3

Líneas Familia Modelos

1 Side by Side

25 crow 25 crow RC

25 bis 25 RC

25 Bow DOE 25 flat

25 Hidden H DOE 25 POL

2 Pangea 33 french 33 I&W

30 french 30 full

4 5

Sirius

360 360 prismático

400 ingenious 400 prismático

510 ingenious 520 LATAM

6 7

Andromeda 300 360

250 210 Tabla 3 Tabla de modelos y familias producidos en el área de gabinetes

18

4.3.2.1.- Ubicación de las máquinas

En la figura 3 se muestra con recuadros, la ubicación exacta de las máquinas

mencionadas en la tabla 3 del punto 4.3.2.

De color rojo -------- FAGOR - SARES Línea 2

De color azul -------- SCOTT SIRIUS Línea 4 y 5

De color verde ------ SCOTT ANDROMEDA Línea 6

De color morado --- VAWE ANDROMEA Línea 7

4.3.2.2.- Características de la maquinaria

Es importante entender las características de operación de cada una de estas

máquinas, ya que todas ellas están constituidas por zonas llamadas “estaciones”;

dichas estaciones realizan un proceso especifico a la lámina de acuerdo con las

características de producción de cada una de ellas.

Dichas características de cada una de las 4 máquinas se presentan a continuación,

ordenados de acuerdo con la secuencia del proceso que estas llevan a cabo:

Figura 3 Layout del área de gabinetes de la planta

19

Máquina FAGOR – SARES

Esta máquina está compuesta por dos máquinas (FAGOR Y SARES), de las cuales

las estaciones de Fagor se enfocan en procesar la lámina y la Sares se enfocan en

introducir el liner 1y el front riel2, al gabinete procesado (lámina en forma de U).

Figura 4 Vista trasera máquina FAGOR – SARES

MÁQUINA FAGOR

1 Liner: estructura de plástico que va dentro del gabinete. Se compone de dos secciones: el liner Fresh Food que almacena los alimentos y el liner Freezer que almacena productos a congelar. 2 Zona donde se encuentran las llantas del gabinete y le proporciona rigidez al gabinete.

1.- Zona de

carros

Aquí es donde se colocan los pallets con las

láminas de acuerdo con la secuencia de

modelos que se vaya a producir

2.-

Desapilador

Mecanismo que toma la lámina mediante

ventosas de vacío y la coloca en la mesa de

alineación para comenzar con el proceso.

3.- Mesa de

alineación

Mesa que, mediante pistones, centra la lámina

de acuerdo con el modelo que se está

procesando

4.- Zona de

troqueles 1

En esta zona, se cortan secciones específicas

de la lámina en forma de V para su posterior

plegado para mullion

5.- Zona de

troqueles 2

En esta zona, se cortan secciones específicas

de la lámina en forma de V para su posterior

plegado para modelo 33 BIS

6.- Giro 180° Gira en 180° la lámina para las siguientes

operaciones de plegado.

7.- COSMA

La conforman las siguientes estaciones:

Estación 5 plegadora

Estación 2 troqueladora de top

Estación 3.- Rectificadora

8.- Pleg de

extremos 1 Plegadora (dobla) los extremos de la lámina

para eliminar bordes filosos

9.- Pleg de

extremos 2 Plegadora (dobla) los extremos de la lámina

para eliminar bordes filosos

10.-

Plegadora U Dobla en forma de U la lámina para convertir la

lámina en el gabinete del refrigerador

20

MÁQUINA SARES

Máquina SCOTT ANDROMEDA

La máquina SCOTT para la familia Andrómeda está compuesta por las siguientes

estaciones:

Figura 5 Vista trasera de máquina SCOTT Andromeda

1.- Est. De

espera

El gabinete hace una espera para ingresar a

la siguiente operación

2.-

Insercion

de marco

refuerzo

El gabinete llega a esta estación donde se le

coloca el marco refuerzo (zona inferior del

gabinete

3.- National Remacha el marco refuerzo con la lámina

(gabinete)

4.- Inserción

de liner

En esta zona la máquina abre las pestañas

del gabinete para que el operador pueda

insertar el liner

5.- Inserción

de front riel

El operador coloca el front riel al gabinete (es

la pieza donde van las llantas del gabinete)

6.- Toma

descargas

a banda

Brazo robótico que toma el gabinete

ensamblado y lo coloca en la banda de

preparación, para continuar con el proceso.

21

Máquina SCOTT SIRIUS

La máquina SCOTT para la familia SIRIUS está compuesta por las siguientes

estaciones:

Figura 6 Vista trasera máquina SCOTT SIRIUS

1.- Zona

de carros

Aquí es donde se colocan los pallets

con las láminas de acuerdo con la

secuencia de modelos que se vaya a

producir

2.-

Desapilador

Mecanismo que toma la lámina mediante

ventosas de vacío y la coloca en la mesa

de alineación para comenzar con el

proceso.

3.- Mesa de

alineación

Mesa que, mediante pistones, centra la

lámina de acuerdo con el modelo que se

está procesando

4.- Zona de

troqueles

En esta zona, se cortan secciones

específicas de la lámina en forma de V

para su posterior plegado

5.-

Alimentación a

perfiladora

Banda transportadora que lleva la lámina

de la zona de troqueles a la perfiladora

6.-

Perfiladora

Mediante una deformación plástica, los

rodillos plegan los bordes de la lámina en

forma de L

7.- Giro

180° Gira en 180° la lámina para las

siguientes operaciones de plegado.

8.-

Plegadora

de extremos

Plega (dobla) los extremos de la lámina

para eliminar bordes filosos

9.-

Plegadora

U

Dobla en forma de “U” la lámina para

convertirse en la estructura principal del

gabinete

10.-

Desalojador Mecanismo que toma el gabinete en

forma de “U” y lo deposita en la banda

de preparación

22

Máquina VAWE ANDROMEDA

La máquina VAWE para la familia ANDROMEDA está compuesta por las siguientes

estaciones:

Figura 7 Vista trasera máquina VAWE ANDROMEDA

1.- Zona

de carros

Aquí es donde se colocan los pallets

con las láminas de acuerdo con la

secuencia de modelos que se vaya a

producir

2.-

Desapilador

Mecanismo que toma la lámina mediante

ventosas de vacío y la coloca en la mesa

de alineación para comenzar con el

proceso.

3.- Mesa de

alineación

Mesa que, mediante pistones, centra la

lámina de acuerdo con el modelo que se

está procesando

4.- Zona de

troqueles

En esta zona, se cortan secciones

específicas de la lámina en forma de V

para su posterior plegado

5.-

Alimentación a

perfiladora

Banda transportadora que lleva la lámina

de la zona de troqueles a la perfiladora

6.-

Perfiladora

Mediante una deformación plástica, los

rodillos plegan los bordes de la lámina en

forma de L

7.- Giro

180° Gira en 180° la lámina para las

siguientes operaciones de plegado.

8.-

Plegadora

de extremos

Plega (dobla) los extremos de la lámina

para eliminar bordes filosos

9.-

Plegadora

U

Dobla en forma de “U” la lámina para

convertirse en la estructura principal del

gabinete

10.-

Desalojador Mecanismo que toma el gabinete en

forma de “U” y lo deposita en la banda

de preparación

23

4.3.3.- Diseño del sistema

El diseño del sistema se dividió en tres etapas, la primera estará dedicada

únicamente a la elaboración de la estructura base del sistema, y las ultimas 2 etapas

estarán dedicadas al diseño del macro en Excel.

4.3.3.1.- Primera etapa del diseño

Una vez definidas las necesidades del área, se comenzó diseñando el registro, el

cual sería la estructura base del sistema, el cual deberá contener la siguiente

información:

Información hora por hora del primer turno y segundo turno (6:30 am – 01:00

am)

Cantidad total de piezas producidas, esta información estará compuesta por

la cantidad de piezas buenas producidas y la cantidad de piezas malas

producidas

Cantidad en minutos de tiempo muerto y causa del tiempo muerto

1.- Zona

de carros

Aquí es donde se colocan los pallets

con las láminas de acuerdo con la

secuencia de modelos que se vaya a

producir

2.-

Desapilador

Mecanismo que toma la lámina mediante

ventosas de vacío y la coloca en la mesa

de alineación para comenzar con el

proceso.

3.- Mesa de

alineación

Mesa que, mediante pistones, centra la

lámina de acuerdo con el modelo que se

está procesando

4.- Zona de

troqueles

En esta zona, se cortan secciones

específicas de la lámina en forma de V

para su posterior plegado

7.- Giro

180° Gira en 180° la lámina para las

siguientes operaciones de plegado.

8.-

Perfiladora Mediante una deformación plástica, los

rodillos plegan los bordes de la lámina

en forma de L

9.-

Plegadora

U

Dobla en forma de “U” la lámina para

convertirse en la estructura principal del

gabinete

10.-Robot

Desalojador

Mecanismo que toma el gabinete en

forma de “U” y lo deposita en la banda

de preparación

24

Figura 8 Primer formato para captura del OEE

Este formato se implementó de forma impresa y se colocó junto a la máquina

SCOTT de la línea 7, con la finalidad de realizar una prueba piloto y ver la utilidad

de este formato.

4.3.3.2.- Segunda etapa del diseño versión 1

La segunda etapa del diseño comenzó partiendo de la funcionalidad del formato

mencionada en el punto anterior; y a partir del resultado favorable de esta prueba

piloto, se comenzó con programación de la macro en Excel, el cual se muestra en

la figura 9.

Este registro se ira repitiendo a lo largo de los 2 turnos, ya que el objetivo es registrar

toda la información que se vaya produciendo hora por hora.

Figura 9 Versión macro del formato para captura del OEE

FECHA: OPERADOR 1ER T.

LINEA TEAM LEADER 1ER T.

Lamina

rayada

Lamina

mal

troquelada

Lamina

golpeada

Lamina

puntas

caidas

Lamina

atoradaRetrabajo

Total

Malas

07:00-8:00

LINEA 7

REGISTRO DE PRODUCCION

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Total

Buenas

Total piezas

producidas

TIEMPO

MUERTO

(MIN)

CAUSA TIEMPO MUERTO

06:30-7:00

FECHA:

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha

|

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha 0 0 0

0

0

0

0

Resultados por hora

Disponibilidad

100%

Eficiencia

0%

YIELD

#####

OEE

#¡DIV/0!

Tiempo

muerto

total

0

OPERADOR 1ER T.

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Gab.

Buenos

Gab.

Malos

TIEMPO

MUERTO

Total

Gabinetes

TEAM LEADER 1ER T.

0 0 006:30-7:00 0 0 0 0 0 0 0 0

00 0 007:00-8:00 0 0 0 0 0

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Total

Buenas

Total

Malas

TIEMPO

MUERTO

0 0

REGISTRO DE PRODUCCION 1ER TURNO - 2DO TURNO

MAQUINA VAWE L7

0

Total

Gabinetes

0

Tiempo

muerto

total

0

Tiempo

disponible

30

Tiempo

disponible

60

Resultados por hora

Disponibilidad Eficiencia YIELD OEE

100% 0% ##### #¡DIV/0!

CAUSA TIEMPO MUERTO

CAUSA TIEMPO MUERTO

+

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + +

BORRAR

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + + +

25

Las partes que componen la estructura de la figura 4 son las siguientes:

Botón de agregar pieza buena y pieza defectuosa

En esta macro de Excel, a lo largo del formato se presentan estos 2 botones, los

cuales llevaran la contabilización de las piezas buenas y malas producidas hora por

hora.

El botón de “+ Pieza buena” fue programado con la finalidad de incrementar +1 el

contador de piezas buenas y evitar llevar un registro manual (figura 10), mientras

que el botón con la leyenda “+ “, fue programado para incrementar + 1, la cantidad

de piezas defectuosas de acuerdo con el defecto que se tenga registrado (figura 9).

El código utilizado para la programación de estos botones fue el siguiente:

Botón “+ Pieza buena”

Private Sub B100_Click()

Range("K77"). Value = Range("K77"). Value + 1

End Sub

Botón “+”

Private Sub B102_Click()

Range("M87"). Value = Range("M87"). Value + 1

End Sub

Área de registro piezas defectuosas

En esta parte el operador llevará el registro hora por hora a lo largo del turno de

todas las piezas defectuosas que la lámina produzca, utilizando el botón de “+ “para

incrementar el contador.

FECHA:

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha

|

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha 0 0 0

0

0

0

0

Resultados por hora

Disponibilidad

100%

Eficiencia

0%

YIELD

#####

OEE

#¡DIV/0!

Tiempo

muerto

total

0

OPERADOR 1ER T.

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Gab.

Buenos

Gab.

Malos

TIEMPO

MUERTO

Total

Gabinetes

TEAM LEADER 1ER T.

0 0 006:30-7:00 0 0 0 0 0 0 0 0

00 0 007:00-8:00 0 0 0 0 0

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Total

Buenas

Total

Malas

TIEMPO

MUERTO

0 0

REGISTRO DE PRODUCCION 1ER TURNO - 2DO TURNO

MAQUINA VAWE L7

0

Total

Gabinetes

0

Tiempo

muerto

total

0

Tiempo

disponible

30

Tiempo

disponible

60

Resultados por hora

Disponibilidad Eficiencia YIELD OEE

100% 0% ##### #¡DIV/0!

CAUSA TIEMPO MUERTO

CAUSA TIEMPO MUERTO

+

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + +

BORRAR

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + + +

FECHA:

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha

|

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha 0 0 0

0

0

0

0

Resultados por hora

Disponibilidad

100%

Eficiencia

0%

YIELD

#####

OEE

#¡DIV/0!

Tiempo

muerto

total

0

OPERADOR 1ER T.

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Gab.

Buenos

Gab.

Malos

TIEMPO

MUERTO

Total

Gabinetes

TEAM LEADER 1ER T.

0 0 006:30-7:00 0 0 0 0 0 0 0 0

00 0 007:00-8:00 0 0 0 0 0

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Total

Buenas

Total

Malas

TIEMPO

MUERTO

0 0

REGISTRO DE PRODUCCION 1ER TURNO - 2DO TURNO

MAQUINA VAWE L7

0

Total

Gabinetes

0

Tiempo

muerto

total

0

Tiempo

disponible

30

Tiempo

disponible

60

Resultados por hora

Disponibilidad Eficiencia YIELD OEE

100% 0% ##### #¡DIV/0!

CAUSA TIEMPO MUERTO

CAUSA TIEMPO MUERTO

+

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + +

BORRAR

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + + +

Figura 10 Botón de ingresar pieza buena (izquierda) y botón de ingresar pieza defectuosa de (derecha)

26

Figura 11 Área de registro de piezas defectuosas

Zona de contador de piezas

En esta área, se verá reflejada la cantidad acumulada de piezas buenas y piezas

malas, sumándolas y dando la cantidad total producida de gabinetes durante la hora

de trabajo.

Figura 12 Contador de piezas buenas y defectuosas por hora

Zona de tiempos muertos y tiempo disponible

Aquí el operador registrará el tiempo muerto en minutos y la causa que originó el

tiempo muerto, del mismo modo, se presenta la columna de “Tiempo disponible” el

cual indica cuanto tiempo productivo en minutos se tiene con respecto a la hora de

trabajo (figura 13).

El motivo por el cual únicamente aparecen 4 espacios para registrar tiempos

muertos es porque se tiene contemplado de que solo existan como máximo 4

causas diferentes de tiempos muertos con una duración de máxima 15 minutos.

Figura 13 Área de registro de tiempos muertos e indicador de tiempo disponible productivo

FECHA:

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha

|

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha 0 0 0

0

0

0

0

Resultados por hora

Disponibilidad

100%

Eficiencia

0%

YIELD

#####

OEE

#¡DIV/0!

Tiempo

muerto

total

0

OPERADOR 1ER T.

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Gab.

Buenos

Gab.

Malos

TIEMPO

MUERTO

Total

Gabinetes

TEAM LEADER 1ER T.

0 0 006:30-7:00 0 0 0 0 0 0 0 0

00 0 007:00-8:00 0 0 0 0 0

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Total

Buenas

Total

Malas

TIEMPO

MUERTO

0 0

REGISTRO DE PRODUCCION 1ER TURNO - 2DO TURNO

MAQUINA VAWE L7

0

Total

Gabinetes

0

Tiempo

muerto

total

0

Tiempo

disponible

30

Tiempo

disponible

60

Resultados por hora

Disponibilidad Eficiencia YIELD OEE

100% 0% ##### #¡DIV/0!

CAUSA TIEMPO MUERTO

CAUSA TIEMPO MUERTO

+

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + +

BORRAR

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + + +

FECHA:

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha

|

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha 0 0 0

0

0

0

0

Resultados por hora

Disponibilidad

100%

Eficiencia

0%

YIELD

#####

OEE

#¡DIV/0!

Tiempo

muerto

total

0

OPERADOR 1ER T.

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Gab.

Buenos

Gab.

Malos

TIEMPO

MUERTO

Total

Gabinetes

TEAM LEADER 1ER T.

0 0 006:30-7:00 0 0 0 0 0 0 0 0

00 0 007:00-8:00 0 0 0 0 0

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Total

Buenas

Total

Malas

TIEMPO

MUERTO

0 0

REGISTRO DE PRODUCCION 1ER TURNO - 2DO TURNO

MAQUINA VAWE L7

0

Total

Gabinetes

0

Tiempo

muerto

total

0

Tiempo

disponible

30

Tiempo

disponible

60

Resultados por hora

Disponibilidad Eficiencia YIELD OEE

100% 0% ##### #¡DIV/0!

CAUSA TIEMPO MUERTO

CAUSA TIEMPO MUERTO

+

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + +

BORRAR

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + + +

FECHA:

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha

|

Golpe

Lamina

mal

doblada

Lamina

atorada

Lamina

rayada

Lamina

golpeadaNo clincha 0 0 0

0

0

0

0

Resultados por hora

Disponibilidad

100%

Eficiencia

0%

YIELD

#####

OEE

#¡DIV/0!

Tiempo

muerto

total

0

OPERADOR 1ER T.

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Gab.

Buenos

Gab.

Malos

TIEMPO

MUERTO

Total

Gabinetes

TEAM LEADER 1ER T.

0 0 006:30-7:00 0 0 0 0 0 0 0 0

00 0 007:00-8:00 0 0 0 0 0

Hora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Total

Buenas

Total

Malas

TIEMPO

MUERTO

0 0

REGISTRO DE PRODUCCION 1ER TURNO - 2DO TURNO

MAQUINA VAWE L7

0

Total

Gabinetes

0

Tiempo

muerto

total

0

Tiempo

disponible

30

Tiempo

disponible

60

Resultados por hora

Disponibilidad Eficiencia YIELD OEE

100% 0% ##### #¡DIV/0!

CAUSA TIEMPO MUERTO

CAUSA TIEMPO MUERTO

+

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + +

BORRAR

+ Pieza

Buena

+ + + + + + + + +

27

Zona de resultados por hora

Aquí aparecen los resultados obtenidos de la disponibilidad, eficiencia, YIELD y

OEE, a lo largo de la hora de acuerdo con los datos ingresados. Tanto el operador,

como el líder de producción, podrán ver el desempeño de la máquina a lo largo del

día.

Figura 14 Zona de resultados hora por hora de indicadores del OEE

Zona de resultados por turno y semanal

Posterior a este registro, toda la información ingresada por turno se ira registrando

en un cuadro como se muestra en la figura 15 y 16, el cual contiene información

sobre la cantidad de gabinetes buenos y defectuosos producidos, el tiempo total

disponible a lo largo del turno, el tiempo ciclo de la operación, así como el estándar,

y los resultados generales de los indicadores del OEE por día (ambos turnos) y por

semana.

Figura 15 Resultados por turno del OEE

Figura 16 Resultado semanal del OEE

Resultados por hora

Disponibilidad

100%

Eficiencia

0%

YIELD

0%

OEE

0%

50

Gabinetes

producidos

400

Tiempo

disponible

570

RESUMEN PRIMER TURNO

Total

gab.

Buenos

Total

gab.

Malos

361 39

RESULTADOS 1° TURNO

96% 87% 90% 76%

Tiempo

muerto

total

20

EstandarDisponibilidad Eficiencia YIELD OEE

1.2

Tiempo

Ciclo

(seg)

50

Gabinetes

producidos

835

Tiempo

disponible

1110

RESULTADOS GENERALES FW30

Total

gab.

Buenos

Total

gab.

Malos

673 162

RESULTADOS 1° TURNO

95% 95% 81% 73%

Tiempo

muerto

total

58

EstandarDisponibilidad Eficiencia YIELD OEE

1.2

Tiempo

Ciclo

(seg)

28

Zona de gráficos de Pareto para ilustrar defectos

El sistema es capaz de registrar todas las piezas defectuosas de la semana y

ordenar los datos de forma automática mediante un botón programado, el cual

organizará las frecuencias para elaborar el Pareto correspondiente e indicará el top

3 de defectos mostrados de color rojo (Figura 17). El código utilizado en la

programación del botón “ordenar datos” es el siguiente:

Private Sub Ordenar_Click()

Range("C1"). Sort KEY1: =Range("C2") ORDER1: =xlDescending KEY2: =Range("B2") ORDER2:

=xlAscending Header: =xlYes

End Sub

Figura 17 Pareto semanal de defectos de la semana fiscal (FW30)

4.3.3.3.- Tercera etapa del diseño versión 2

En esta etapa se obtiene la versión definitiva del sistema, el cual fue retroalimentado

por el súper intendente y el gerente del área de gabinetes. Las mejoras que se le

realizaron al sistema se muestran a continuación:

1. Mejora a la pantalla principal de captura del sistema

Esta es la primera mejora que se le realizo al sistema, en el cual se elimina por

completo los botones de agregar piezas buenas y únicamente se mantienen los

botones de agregar piezas defectuosas. La razón por la cual el botón de piezas

buenas se elimino fue porque el operador anotara la cantidad de piezas buenas

producidas a partir de la información que arroje el reporte de producción de Mabe,

el cual, mediante un sensor, registra todos los gabinetes buenos que van saliendo

de la máquina (figura 18)

29

Figura 18 Reporte de producción Hora por Hora

El contador de gabinetes buenos, malos y total se mantienen, sin embargo, en la

zona de tiempos muertos se realiza una separación de tiempos que afecten a la

disponibilidad y a la eficiencia del equipo, esa información se explica en el punto

4.3.4.

Se agrega una columna con el nombre de P.P (paro programado) en el cual, el

operador anotara todos los paros programados en minutos, por juntas, sesiones de

equipo, platicas de seguridad, comedor, etc.

En la parte superior derecha, se muestra el rate/h3 al que trabaja la máquina,

mediante este número se define el tiempo ciclo y el estándar de la operación.

Se mantienen los resultados de los indicadores hora por hora del OEE. Todo lo

anterior se muestra en la figura 14.

Figura 19 Interfaz mejorada del sistema OEE

3 Rate/h: indica el número de gabinetes por hora producidos de acuerdo con el objetivo de producción.

RATE/H

88

lamina

golpeada

lamina

mal

doblada

lamina

atorada

Lamina

rayada

lamina

mal

pleagada

laminas

con

puntas

caidas

0Tiempo

muerto

total

0

P.P

0

REGISTRO DE PRODUCCION 1ER TURNO - 2DO TURNO

MAQUINA SCOTT L6

0%

Tiempo muerto a disponibilidad

TIEMPO

MUERTO

(min)

CAUSA TIEMPO MUERTO

Tiempo muerto a eficiencia

TIEMPO

MUERTO

(min)

CAUSA TIEMPO MUERTO

0 0

Total

Gabinetes

30 100% 0% 0%0 0 0 0 0 0

Tiempo Ciclo Estandar

40.90909091 1.466666667

06:30-7:00 0 0 0 0 0

Tiempo

muerto

total

T.

Disp

Resultados por hora

Disp Efic YIELD OEEHora

P i e z a s M a l a s y D e f e c t o s

Gab.

Buenos

Gab.

Malos

+ + + + + + + + +

30

2. Zona de resultados diario por turno del OEE

En esta zona, se aprecia de manera general el resultado diario que obtuvo el primer

y el segundo turno, donde el líder de la línea y/o el ingeniero de mejora, pueden

analizar de forma general el desempeño de la máquina.

Figura 20 Resultado diario por turno del OEE

3. Zona de análisis de datos semanales

Se elaboró y diseñó una hoja de Excel exclusivamente para hacer un análisis

detallado, del desempeño a lo largo de la semana de la máquina, dicha hoja

contiene los siguientes 4 apartados:

3.1.- Análisis de la producción diaria

Aquí se irán registrando diariamente y por turno la cantidad de piezas buenas y

malas producidas, así como la producción total realizada en la semana y la

producción programada que se tenía contemplada (figura 21).

Figura 21 Análisis de la producción diaria, semanal y programada

Tiempo muerto a

eficiencia

Tiempo muerto a

disponibilidad

0 0540 0 0

RESUMEN DIARIO - PRIMER TURNO

0

Tiempo

productivoPiezas producidas Piezas buenas Piezas malas Disponibilidad Eficiencia YIELD OEE

0% 0% 0%100%

%

Produccion total 984 Produccion total 866 Produccion total 956 Produccion total 937 Produccion total 903 Produccion total 0

Produccion buenas 984 Produccion buenas 865 Produccion buenas 953 Produccion buenas 926 Produccion buenas 903 Produccion buenas 0

Produccion malas 0 Produccion malas 1 Produccion malas 3 Produccion malas 11 Produccion malas 0 Produccion malas 0

Produccion total 870 Produccion total 872 Produccion total 779 Produccion total 661 Produccion total 897 Produccion total 0

Produccion buenas 870 Produccion buenas 872 Produccion buenas 778 Produccion buenas 661 Produccion buenas 897 Produccion buenas 0

Produccion malas 0 Produccion malas 0 Produccion malas 1 Produccion malas 0 Produccion malas 0 Produccion malas 0

Produccion total 1854 Produccion total 1738 Produccion total 1735 Produccion total 1598 Produccion total 1800 Produccion total 0

Produccion buenas 1854 Produccion buenas 1737 Produccion buenas 1731 Produccion buenas 1587 Produccion buenas 1800 Produccion buenas 0

Produccion malas 0 Produccion malas 1 Produccion malas 4 Produccion malas 11 Produccion malas 0 Produccion malas 0

8,709

16

Produccion programada

10,776

0%

Pri

mer

turn

o

Segu

nd

o

turn

oTo

tal

Produccion

malas

Produccion diaria Produccion real

Produccion

total

Produccion

buenas

8,725

Lunes Martes Miercoles Jueves Viernes Sabado

100%

100%

Copiar tiempos muertos a "datos"

31

3.2.- Resultado OEE semanal

Este punto es muy importante, ya que muestra el OEE total registrado en la semana,

y la cantidad de tiempo muerto acumulado; es esta información la que se presenta

semanalmente en el EMT 4.

Figura 22 Resultado semanal del OEE

3.3.- Registro diario de indicadores OEE

Aquí se va guardando un registro del resultado diario de los indicadores, esto

permite conocer de manera gráfica el comportamiento de la disponibilidad,

eficiencia, YIELD5 y el OEE, con la finalidad de que el análisis sea más rápido y

sencillo.

4 EMT: Equipo Multifuncional de Trabajo – Son juntas que se realizan en donde se analizan temas de producción, calidad, mantenimiento, manufactura y operaciones. 5 YIELD: Calidad.

Disponibilidad Eficiencia YIELD

Tiempo

productivo

disponible

Tiempo

muerto

total

(min)

Tiempo

muerto total

disponibilidad

(min)

Tiempo

muerto total

eficiencia

(min)

218

RESULTADO OEE SEMANAL

522

OEE

6,295 304 95% 81% 100% 77%

1° 2° 1° 2° 1° 2° 1° 2° 1° 2° 1° 2°

Disponibilidad 96% 88% 99% 96% 99% 94% 97% 75% 98% 100% 100% 100%

Eficiencia 103% 111% 93% 103% 103% 95% 99% 99% 97% 94% 0% 0%

YIELD 100% 100% 100% 100% 100% 100% 99% 100% 100% 100% 0% 0%

OEE 100% 97% 91% 100% 95% 89% 95% 75% 94% 94% 0% 0%

Registro diario de indicadoresLunes Martes Miercoles Jueves Viernes Sabado

32

Figura 23 Registro diario de indicadores y graficas de resultados de los indicadores

3.4.- Listado de tiempos muertos

En esta zona se irán registrando todos los tiempos muertos que el operador anota

diariamente, esta información servirá para generar un gráfico en donde se ilustre el

comportamiento de los tiempos muertos a lo largo de la semana (figura 24 y 25).

Figura 24 Listado de tiempos muertos

Figura 25 Grafico semanal del comportamiento de tiempos muertos

Min Causa Min Causa

2 falla empujador entrada a perfiladora 5 codigos equivocados segundo turno

0 0 5 acomodo de secuencia

0 0 0 0

0 0 0 0

7 falta de liner 0 0

Tiempo muerto a disp

Listado de tiempos muertos

Tiempo muerto a eficiencia

33

4.- Zona de gráficos de Pareto

El sistema, una vez que se haya ingresado toda la información de la semana,

almacenará los tiempos muertos y los defectos registrados (figura 26), en donde el

líder o el ingeniero de mejora ordenará la información para elaborar 3 paretos:

Pareto semanal de defectos

Pareto semanal de tiempos muertos a disponibilidad

Pareto semanal de tiempos muertos a eficiencia

Los dos últimos paretos servirán para detectar el top 3 de problemas que se

presenten a la máquina (disponibilidad) y a la operación (eficiencia) (figura 27).

Figura 26 Registro de datos semanales de defectos y tiempos muertos

Una vez ordenados los datos que aparecen en la figura 22, se generaran los 3

paretos anteriormente mencionados mostrados en la figura 23.

Figura 27 Paretos de defectos y tiempos muertos

Defectos FrecuenciaFrecuencia

Relativa

Frecuencia

acumulada

aplastada por extremos 9 56% 56%

Tiempos

muertos Minutos

Frecuencia

relativa

Frecuencia

acumulada

Tiempos

muertos Minutos

Frecuencia

relativa

Frecuencia

acumulada

lamina atorada en troqueles 5 31% 88% falla de escaner salida scott90 30% 30% transportadores llenos 62 29% 29%

lamina mal doblada 1 6% 94% falta de pallet linea 5 38 13% 42% transportador carril 4 lleno41 19% 48%

proveedor 1 6% 100% falta de pallet 24 8% 50% carriles llenos 20 9% 57%

lamina golpeada 0 0% arranque de bandas 23 8% 58% codigos equivocados segundo turno17 8% 65%

lamina atorada 0 0% falla volteador prefoam 22 7% 65% acomodo de secuencia 13 6% 71%

Lamina rayada 0 0% falla escaner salida scott 22 7% 72% atraso operaciones banda 412 6% 77%

lamina mal pleagada 0 0% fondo dañado proveedor18 6% 78% banda 5 lenta 12 6% 82%

laminas con puntas caidas 0 0% paro por calidad LATAM 13 4% 82% transpotador carril 5 lleno11 5% 87%

falla empujador entrada a perfiladora10 3% 86% atraso operación codigos 7 3% 91%

falla en pisadores en plegadora U8 3% 88% atraso ambas bandas 6 3% 93%

falta de liner 7 2% 90% falta de personal en codigos 6 3% 96%

carriles llenos 4 1% 92% atraso por modelo 400 4 2% 98%

atraso por papeleria segundo turno4 1% 93% atraso banda 4 3 1% 100%

herramientas coloco calzas4 1% 94% atraso en operación fondo 1 0% 100%

desatoramiento de lamina3 1% 95%

falta de liner 510 3 1% 96%

paro por lamina atorada en troqueles3 1% 97%

falla plegadora de extremos 3 1% 98%

ajuste del 400 2 1% 99%

falta de pallet linea 4 2 1% 100%

falta de liner 400 1 0% 100%

PARETO SEMANAL DEFECTOSPARETO - ANALISIS GENERAL

PARETO SEMANAL TIEMPOS MUERTOS

Tiempo muerto a disponibilidad Tiempo muerto a eficiencia

34

4.3.4.- Catalogo de tiempos muertos

El catálogo de tiempos muertos tiene como finalidad, establecer un estándar para

identificar a que parámetro del OEE va a afectar, ya sea a la eficiencia o a la

disponibilidad del equipo.

La siguiente selección de tiempos muertos se hizo en base a la filosofía de las 6

grandes pérdidas, además, los tiempos muertos expresados en la tabla 4, se

explican de forma general, ya que el objetivo es que este estándar aplique a todas

las máquinas del área de gabinetes, ya que el operador será quien especifique la

causa del tiempo muerto.

Tipo de tiempo muerto

Explicación de las 6 grandes

perdidas Causas de tiempo muerto

Tiempo muerto a

disponibilidad

Todos aquellos tiempos muertos que representen

averías, preparación y/o

ajustes a la máquina

Mantenimientos no programados

Averías de la máquina en general

Intervención de mantenimiento y/o herramientas a la máquina

Cambios de molde, troquel, pallet, o cualquier componente de la máquina.

Preparación de la máquina para el arranque.

Fallos de los herramentales de la máquina

Cualquier ajuste de calidad

Tiempo muerto a eficiencia

Todos los tiempos muertos que representen

paradas al proceso y/o

reducción de velocidad

Limpieza o chequeo de la banda de preparación

Bandas de preparación llenas

Cualquier sensor bloqueado

Capacidad de diseño inferior al requerido

Operario ineficiente que provoque cualquier atraso en las operaciones

Tabla 4 Catalogo general de tiempos muertos de acuerdo con la eficiencia y disponibilidad del equipo

35

4.3.5 Otras actividades destacables

Participe por recomendación del gerente del área en dos talleres Kaizen como parte

de un equipo de trabajo de mejora en problemáticas específicas, los talleres fueron

los siguientes:

Primer taller kaizen: Definición de capacidad para el esquema operativo a

ritmo de 88 u/h

Mis actividades dentro de este kaizen fueron la medición de tiempos de todas las

operaciones de gabinetes de la línea 7, con la finalidad de conocer la saturación

actual de las operaciones y de acuerdo con los resultados del cálculo de los tiempos,

evaluar cuantos operadores más se necesitaban para lograr una producción de 88

gabinetes por hora, con un tiempo ciclo de 41 segundos.

Segundo taller kaizen: Optimización del espacio del buffer en la zona de

puertas.

En este segundo kaizen, las actividades que realice consistieron en la medición de

tiempos de 2 operaciones que están antes de la zona del buffer, esto con la finalidad

de poder identificar la causa raíz, ya que el problema del buffer era su continua

saturación y atrasaba operaciones posteriores a esta zona, por lo que el análisis

permitió optimizar el espacio del buffer y balancear las operaciones cercanas a esta

zona.

36

5.- Resultados

Los resultados se obtuvieron por la implementación del sistema OEE durante 7

semanas, las cuales abarcan desde la semana fiscal (FW) 35 hasta la 40.

Sin embargo, desde la semana fiscal 35 hasta la semana 37, los resultados del OEE

se calculaban en base a la versión 1 del sistema, el cual no tenía una distribución

de tiempos muertos de acuerdo con la máquina o al proceso, por lo que el OEE

calculado en estas 3 semanas no se presentara como resultado verídico.

A partir de la semana 38, se implementó la última versión del sistema, el cual realiza

el cálculo en base al tipo de tiempo muerto, ya sea para disponibilidad o eficiencia

del proceso. Los resultados obtenidos a partir de dicha semana se presentarán al

igual que los tiempos muertos y defectos registrados.

Cada semana se presenta un reporte impreso y en digital donde se exponen los

resultados obtenidos del OEE, tiempo muerto y defectos, con la finalidad de que los

líderes y personal de mantenimiento y herramientas, propongan y evalúen acciones

correctivas para mejorar el proceso en general.

5.1.- Resultados de indicadores

A continuación, se presentarán los resultados de los indicadores a partir de la

semana fiscal 38, los cuales se presentan en la tabla 5.

FW Línea

Tiempo productivo disponible

(min)

TM a Disp. (min)

TM a eficiencia

(min)

Total, tiempo muerto (min)

Disponibilidad Eficiencia YIELD OEE Promedio

OEE

38

Sirius 6,295 304 218 522 95% 81% 100% 77%

78% L6 5,250 86 535 621 98% 71% 100% 70%

L7 4,140 182 751 933 96% 77% 100% 73%

L2 5,055 761 50 811 85% 109% 100% 92%

39

Sirius 6,195 251 218 469 96% 82% 100% 78%

83% L6 6,260 238 432 670 96% 80% 100% 77%

L7 5,215 137 199 336 97% 97% 100% 94%

L2 6,220 1,109 173 1,282 82% 100% 99% 82%

40

Sirius 6,290 136 513 549 98% 83% 100% 81%

80% L6 6,265 179 340 519 97% 81% 100% 78%

L7 6,180 91 325 416 99% 84% 100% 83%

L2 6,150 1,111 153 1,264 82% 97% 99% 79%

Tabla 5 Compilación de resultados de la semana 38 - 40 del OEE en el área de gabinetes

37

5.2.- Resultados de defectos y tiempos muertos

De acuerdo con la información expresada en la tabla 5, se presentarán los

resultados acumulados en tiempos muertos y defectos por máquina

MÁQUINA SIRIUS LINEA 4

Gráfico 1 Pareto acumulado de defectos Sirius

De acuerdo con el grafico 1 podemos observar que a lo largo de las 3 semanas

trabajadas (38 – 40) acumulamos un total de 46 láminas defectuosas.

Dentro del top 3 de problemas se encuentran:

Golpes por extremos

Lámina aplastada por extremos

Lámina atorada en troqueles

El análisis de estos problemas, arrojo que la causa raíz se encontraba en un sensor

que estaba bloqueado dentro de la máquina, específicamente hablando en la zona

de troqueles y plegadores de extremos. Este problema hacia que el sensor no

detectara correctamente la longitud de la lámina y por ende terminaba aplastándola

y/o golpeándola.

Una lámina de scrap 6 para la línea Sirius, le cuesta a la empresa $ 20 dólares; esto

significa que en las 3 semanas por láminas defectuosas se perdieron $ 920 dólares.

6 Material defectuoso que no paso pruebas de calidad

17

9 9

7

1 1 1 1

37%

57%

76%

91% 93% 96% 98% 100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

golpeextremos

aplastadapor

extremos

laminaatorada entroqueles

laminagolpeada

golpe deventosa

lamina conpuntascaidas

lamina maldoblada

proveedor

min

as

Causas

Pareto Acumulado defectos Sirius

38

Gráfico 2 Pareto acumulado de tiempos muertos a disponibilidad

Los tiempos muertos acumulados a disponibilidad de la línea Sirius presentan un

top 3 de problemas de:

Falla de escáner a la salida de Scott

Falta de pallet

Falta de pallet de línea 5

Con la finalidad de resolver el primer problema, la solución fue de cambiar el escáner

por otro, ya que el anterior presentaba problemas de lectura del código de barras

del gabinete.

Con respecto a la falta de pallet, anteriormente se planteó que los tiempos muertos

a disponibilidad son únicamente fallas de la máquina, sin embargo, se cargan los

tiempos muertos relacionados a material ya que son paros largos (arriba de 5

minutos y que no se resuelven de forma rápida).

La forma de atacar estos 2 últimos problemas es haciendo un rediseño de toda la

línea para definir el método de regresar los pallets utilizados a la línea de

preparación, ya que actualmente el pallet llega hasta el área de ensamble y es un

operador que debe de ir en un carro por ellos (son 40 pallets que le caben al carro

y el viaje de un operador al área de ensamble y de regreso a línea sirius dura

aproximadamente 7 minutos, más el tiempo que tarda en preparar el pallet y

colocarlo en la volteadora).

202

159

96

4225 23 22 22 18 15 15 13 10 8 6

30%

53%

68%74% 78% 81% 84% 87% 90% 92% 95% 96% 98% 99% 100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

50

100

150

200

250M

inu

tos

Causas

Pareto acumulado T. muerto disponibilidad SIRIUS

39

Gráfico 3 Pareto acumulado de tiempos muertos a eficiencia

Top 3 de problemas:

Transportadores llenos

Carriles llenos

Carriles llenos línea 4

El primer problema se refiere a los transportadores que conectan la línea con el área

de espumado, mientras que los últimos 2 se refieren a los carriles que conectan la

máquina Sirius con la línea 5 y 4.

La razón por la cual los 2 carriles, pero en especial el carril de la línea 4 se llena, es

por varios factores:

1. Área de espumado llena: todas las estaciones de espumado están llenas y

no puede continuar el flujo

2. Operación atrasada / falta personal: alguna operación se atrasa o el personal

acude al baño.

3. La máquina trabaja a su estándar máximo de diseño el cual provoca

desajustes de tiempos con las operaciones.

En total para los tiempos muertos de disponibilidad y eficiencia fueron de 1,640

minutos, el cual, si lo multiplicamos por el estándar, obtenemos una pérdida de:

1,640 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠 𝑥 1.86 = (3061 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑛𝑜 𝑓𝑎𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑥 20 𝑑𝑙𝑠)

= $ 𝟔𝟏, 𝟐𝟐𝟎. 𝟎𝟎 𝒅𝒍𝒔 𝒏𝒐 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝟑 𝒔𝒆𝒎𝒂𝒏𝒂𝒔

170

150

90

6755

24 22 17 15 13 12 12 11 9 7 3 2

24%

46%

59%69%

76%80%83%85%88%90%91%93%95%96%97%100%100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180M

inu

tos

Causas

Pareto acumulado T. muerto eficiencia SIRIUS

40

MÁQUINA SCOTT ANDROMEDA LINEA 6

Gráfico 4 Pareto acumulado de defectos Scott Andromeda

En la línea Andrómeda, el Pareto acumulado de defectos asciende a las 21

láminas, presentando un top 3 de:

Lámina golpeada.

Lámina atorada.

Lámina mal plegada.

La causa raíz de estos 3 problemas es el desajuste que presenta la máquina por un

tema mecánico, el cual provoca que las láminas se atoren o se lleguen a golpear.

La solución a este problema fue diseñar un procedimiento para hacer el ajuste

mecánico y redactar una bitácora de trabajo firmado por quien hizo el ajuste y el

responsable del ajuste, lo anterior permite tener un mayor control de lo que se hizo

en caso de presentarse nuevamente una falla.

El costo de una lámina para esta línea es de 15 dólares, por lo que la perdida de

scrap fue de 315 dólares.

12

5

2 2

57%

81%

90%

100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

2

4

6

8

10

12

14

lamina golpeada lamina atorada lamina mal plegada lamina mal troquelada

min

as

Causas

Pareto Acumulado defectos Scott Andromeda

41

Gráfico 5 Pareto cumulado de T. muerto a disponibilidad Scott Andromeda

El top 3 de problemas registrados a lo largo de estas 3 semanas fueron:

Cambio de modelo en troqueles

Falla de brazo robótico

Banda de mesa de centraje se rompe

El primer problema fue únicamente un tiempo muerto a mantenimiento por cambio

del modelo, sin embargo, los últimos 2 problemas se presentaron por una mala

realización del MA 7por parte de los operadores a las máquinas, ya que no se

ajustaron correctamente las bandas.

7 MA: siglas para referenciar el mantenimiento preventivo que realizan los operadores los días sábados.

84

5447

4030

18 15 12 10 7 6 5 5 4 324%

40%

54%65%

74% 79% 83% 87% 90% 92% 94% 95% 97% 98% 99%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0102030405060708090

Min

uto

s

Causas

Pareto acumulado T. muerto disponibilidad Scott Andromeda

42

Gráfico 6 Pareto acumulado tiempo muerto eficiencia Scott Andromeda

Con respecto a la eficiencia de la máquina, se obtuvieron:

Carriles llenos

Atraso en banda

Atraso en banda por modelo 360

El primer problema radica en los carriles a espumado, el cual igual que la anterior

línea, todas las estaciones de espumado están ocupadas. Mientras que los últimos

2 problemas, su causa raíz es un problema en el balanceo, en el cual ciertas

operaciones se atrasan cuando pasa el modelo 360 (el modelo más grande para

esa línea). La solución aquí fue realizar otro balance de tiempos y agregar una

persona más a una operación de colocación de liner para atender este desajuste y

no volver a generar más atrasos.

En total para los tiempos muertos de eficiencia y disponibilidad se tiene un

acumulado de 1,811 minutos, por lo que la perdida registrada en estas 3 semanas

fue:

1,811 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠 𝑥 1.46 = (2,644 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑛𝑜 𝑓𝑎𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑥 15 𝑑𝑙𝑠)

= $ 𝟑𝟗, 𝟔𝟔𝟎. 𝟎𝟎 𝒅𝒍𝒔 𝒏𝒐 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝟑 𝒔𝒆𝒎𝒂𝒏𝒂𝒔

365

214193

6034 30 27 18 18 15 14 13 13 6 5

36%

56%

75%81% 84% 87% 90% 92% 94% 95% 96% 98% 99% 100%100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

50

100

150

200

250

300

350

400M

inu

tos

Causas

Pareto acumulado T. muerto eficiencia Scott Andromeda

43

MÁQUINA VAWE ANDROMEDA LINEA 7

Gráfico 7 Pareto acumulado de defectos Vawe Andromeda

Para máquina Vawe de la línea Andrómeda se registraron un total de 23 láminas

con un top 3 de problemas de:

Lámina mal doblada

Lámina con puntas caídas

Lámina rayada

Todos estos problemas se relacionan entre si ya que se generan por un mal ajuste

mecánico, en donde la lámina no alcanza a entrar correctamente y termina

doblándola incorrectamente y/o rayándola.

Estos 3 problemas se atendieron mediante un plan de acción por parte del

departamento de mantenimiento y herramientas para desarrollar una alternativa que

evite realizar un ajuste periódicamente a la máquina y generar las fallas que

anteriormente se presentaron.

El costo por lámina para la línea 7 (máquina Vawe) es de 12 dólares, por lo que la

pérdida económica por scrap registrada es de 276 dólares.

12

6

3

1 1

52%

78%

91%96%

100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

2

4

6

8

10

12

14

lamina maldoblada

laminas conpuntas caidas

lamina rayada lamina doblada lamina golpeada

Lám

inas

Causas

Pareto Acumulado defectos Vawe Andromeda

44

Gráfico 8 Pareto acumulado tiempo muerto a disponibilidad Vawe Andromeda

En la disponibilidad de la máquina Vawe, tenemos un top 3 de:

Fallan ventosas desapilador

Cambio de empaque

Desapilador pierde ciclo

La causa raíz de los primeros 2 problemas eran de que los componentes ya no

funcionaban y era necesario cotizar y realizar el cambio lo antes posible para que

siguieran presentándose esos 2 problemas, sin embargo, en el último, el operador

debe reiniciar el ciclo de la máquina para continuar con la producción. El problema

de este reinicio es que es una operación tardada, ya que hay que esperar a que el

software de la máquina cargue nuevamente el programa de producción.

El ultimo problema se atacó mediante la presentación al proveedor de la máquina

del problema y del tiempo que se necesita para reiniciar la secuencia.

4440

33

2521

12 12 11 10 106 5 5 4 4 3 3 2 2

30%43%

54%62%

69%73%77%80%84%87%89%92%94%95%97%98%99%99%100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

05

101520253035404550

Min

uto

s

Causas

Pareto acumulado T. muerto disponibilidad

45

Gráfico 9 Pareto acumulado tiempo muerto eficiencia Vawe Andromeda

Los problemas de Vawe y Scott Andromeda son muy similares, ya que ambas líneas

pertenecen a la misma familia y el 90% de las operaciones de preparación y de

banda principal son las mismas.

Igual que en Scott, los carriles llenos se deben a un mal balance del área de

espumado, mientras que el atraso de banda se debe a un problema en el balance,

el cual se corrigió cambiando la posición de 2 operadores, ya que, por términos

personales, no se desempeñaban bien en la operación por motivos de gusto,

mientras que la falta de liner FZ se resolvió colocándole una ayuda visual 8 al

operador para identificar los códigos colocados y evitar pérdidas de secuencia.

El tiempo muerto acumulado para eficiencia y disponibilidad es de 1,685, por lo que

la pérdida económica registrada en las 3 semanas trabajadas fue de:

1,685 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠 𝑥 1.46 = (2,644 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑛𝑜 𝑓𝑎𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑥 12 𝑑𝑙𝑠)

= $ 𝟐𝟗, 𝟓𝟐𝟏. 𝟐𝟎 𝒅𝒍𝒔 𝒏𝒐 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝟑 𝒔𝒆𝒎𝒂𝒏𝒂𝒔

8 Ayuda visual: documento ayuda de forma rápida al operador y evitar que se confunda explicando la operación de manera gráfica.

820

191

48 32 21 12 11 8 5 3

71%

88% 92% 95% 97% 98% 99% 99% 100% 100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900M

inu

tos

Causas

Pareto acumulado T. muerto eficiencia

46

MÁQUINA FAGOR SARES LINEA 2

Gráfico 10 Pareto acumulado de defectos Fagor Sares

La máquina Fagor Sares es la que más defectos presenta por su mayor complejidad

de operación (hablando en término de maquinaria) que las otras 3 líneas.

El top 3 de defectos es:

Variación de la medida de la lámina

Lámina en mal estado

Lámina atorada

El primer problema se debe a que el área de aceros, no corto la lámina en las

medidas especificadas y se desconoce precisamente por qué no se cortó conforme

a las especificaciones de la lámina, sin embargo, se presentó este problema al

gerente de aceros para evitar que problemas como este vuelvan a presentarse.

La lámina en mal estado también es causada por el departamento de aceros, sin

embargo, la falla ya venía desde proveedor, por lo que aceros tenía la

responsabilidad de evitar que ese lote de láminas pasara. Para solucionar este

problema, se definió una serie de procedimientos y controles para evitar que lotes

de lámina en malas condiciones se lleven a las máquinas.

La lámina atorada se debe a unos rieles que están por debajo de los troqueles, el

problema de estos rieles es que ya estaban lo suficientemente golpeados y tenían

deformaciones, por lo que la lámina al momento de pasar se atoraba. La solución

fue de cambiar ese riel y monitorear su estado.

21

119

65

4 4 4 43 3 3

2 2 2 2 21 1 1

23%

36%46%

52%58%

62%67%

71%76%79%82%86%88%90%92%94%97%98%99%100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

5

10

15

20

25

min

as

Causas

Pareto Acumulado defectos Fagor Sares

47

El costo de una lámina para la línea 2 es de 30 dólares por lo que se registraron 90

láminas defectuosas generando una pérdida de $ 2,700 dólares.

Gráfico 11 Pareto acumulado de tiempo muerto a disponibilidad Fagor Sares

Aquí el top 3 pudieran ser falta de pallet, falta de liner y la falta de alas para el

modelo IW (Ice & Water), sin embargo, los 2 primeros problemas son quienes más

afectan a la disponibilidad de la máquina, porque estamos hablando de que la

sumatoria de minutos de esos 2 problemas equivale a aproximadamente 23.48

horas, equivalentes a casi un día de operación.

La razón por la cual el primer problema no se ha solucionado, es que físicamente la

infraestructura del área lo impide, por lo que hay que hacer todo un rediseño del

área y mover maquinaria, líneas y carriles de espumado para permitir que el

operador tenga mejor acceso a los pallets.

En el segundo problema, la falta de liner, es un problema que se ha tenido desde

ya hace varios años, en donde el área de termoformado (donde producen el liner)

presenta problemas de inventario o de falla de secuencia o que el líder del turno

anterior no dejo la cantidad “programada” de liner. Todos estos problemas dentro

del problema descrito vuelven más difíciles la detección de la causa raíz. Sin

embargo, se comenzó definiendo un protocolo de producción con el área de

termoformado para eliminar uno de los problemas que se presentan.

1075

334

33 33 22 19 17 17 17 15 12 12 12 11 11 8

65%

85% 87% 89% 90% 91% 92% 93% 94% 95% 96% 96% 97% 98% 98% 100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

200

400

600

800

1000

1200

Min

uto

s

Causas

Pareto acumulado T. muerto disponibilidad

48

Gráfico 12 Pareto acumulado tiempo muerto a eficiencia Fagor Sares

El top 3 de tiempos muertos a eficiencia son:

Atraso en operación de fondo

Arranque

Lámina de fondo mal

La causa raíz del primer problema fue de que la operadora del fondo se atrasó por

un incorrecto suministro de material (cinta porosa), la solución para este problema

fue únicamente revisar el programa de suministro de material y comentarlo al área

de materiales para que no volviera a presentarse esa situación.

El arranque es cuando los operadores iniciaran la producción al comienzo del turno,

el problema es que en ocasiones hay detalles que el líder del turno anterior no

comenta, por lo que se desarrolló una bitácora diaria de producción para

retroalimentar a los líderes.

El ultimo problema se debe a que el proveedor entrego un lote con piezas

defectuosas de material, por lo que únicamente se hizo el cambio y se tomaron las

medidas con el proveedor para evitar que vuelva a presentarse esa situación.

Los tiempos muertos acumulados para la máquina Fagor Sares de disponibilidad y

eficiencia fueron de 3,357 minutos, por lo que la pérdida económica registrada fue:

3,357 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠 𝑥 0.93 = (3,122 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑛𝑜 𝑓𝑎𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑥 30 𝑑𝑙𝑠)

= $ 𝟗𝟑, 𝟔𝟔𝟎. 𝟎𝟎 𝒅𝒍𝒔 𝒏𝒐 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝟑 𝒔𝒆𝒎𝒂𝒏𝒂𝒔

32

25 25

20

16 15 1513

11 11 108

6 6 5 5 4 4 314%

24%

35%44%

50%57%

63%69%

74%78%

82%86%88%91%93%95%97%99%100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0

5

10

15

20

25

30

35M

inu

tos

Causas

Pareto acumulado T. muerto eficiencia

49

6.- Conclusiones y recomendaciones

Para concluir este proyecto, me gustaría criticar fuertemente a la teoría contra la

práctica, ya que, si uno se da a la tarea de investigar el concepto del OEE, se dará

cuenta de que es un tema fácil y sin mucha ciencia, en cambio, la aplicación de este

concepto me llevo varios meses y varias discusiones con varios líderes, ya que el

concepto varía de acuerdo con el área y al giro de la empresa, y depende de la

empresa que tan especifico quiere sus resultados.

Sin embargo, estoy seguro que este es uno de los propósitos de esta residencia, en

la cual tengamos que enfrentarnos a la realidad de lo que dice un libro contra lo que

empíricamente o por experiencia alguien sabe cómo resolver un problema, y eso es

lo interesante de esta oportunidad, de que más allá de una calculadora, o de un

número, es la iniciativa que uno demuestre a su grupo de trabajo y las ganas que

se tengan de trabajar.

Esta experiencia me permitió aprender muchísimo más allá de lo académico, y es

el valor que tiene la gente para una empresa, y de cómo ese valor representa la

actitud de la gente que demuestra para trabajar.

En la parte académica aprendí muchísimo relacionado a mi carrera, y a conceptos

tan específicos como desarrollo de procesos, diseño industrial, estadística, calidad,

entre otros.

Lo fascinante de esta empresa es que permite a los jóvenes no solamente realizar

sus residencias, sino siempre está abierta a escuchar propuestas nuevas,

propuestas innovadoras que permitan brindar soluciones a los problemas que la

empresa día a día presenta, esta fue una de las características principales por las

cuales quede completamente agradecido por esta empresa y por su gente, en

especial por todos mis jefes.

50

7.- Competencias desarrolladas y/o aplicadas

Resaltare dos puntos importantes en este apartado, los cuales son los siguientes:

1.- Competencias desarrolladas y aplicadas en el proyecto.

La competencia del liderazgo e iniciativa: estas competencias me

permitieron desempeñarme en todas las juntas con los diferentes líderes y

gerentes de las líneas y áreas, y proponer soluciones a problemas

específicos.

Competencia analítica: aplique en gran medida los conocimientos

adquiridos de las siguientes materias:

o Dibujo industrial

o Estudio del trabajo

o Higiene y seguridad

industrial

o Administración de

proyectos

o Control estadístico de la

calidad

o Ergonomía

o Administración del

mantenimiento

o Sistemas de

manufactura

o Logística y cadena de

suministro

o Automatización de

procesos

o Almacenes y distribución

o Taller de diseño

industrial

Innovación y creatividad: El hecho de presentar nuevas propuestas de

mejora a estaciones y soluciones que permitan un mejor flujo de operación

Capacidad de vender: una cosa es presentar una propuesta y la otra es

venderla a un gerente para que crea en lo que se tiene planeado hacer.

2.- Competencias desarrolladas y aplicadas en la residencia.

1. Liderazgo: en mi residencia, me enfrente a uno de los factores más difíciles

de cualquier industria; la gente, ya que en ocasiones tenía la oportunidad de

ser líder de línea y trabajar con aproximadamente 50 operadores.

2. Iniciativa y proactividad: Me gustaba participar en la mayoría de las

responsabilidades designadas, y evitaba a toda costa decir que “no” o que

no podía, en cambio buscaba la forma de enseñarme a hacer las cosas y sin

ningún miedo o temor a pedir ayuda o preguntar cómo se hacen

correctamente las cosas.

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Bibliografía

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