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Indice
La qualità tutta italiana del Made in Faber 2
Piccoli spazi in cui diventare grandi 3
Parola d’ordine: innovazione 4
Una storia tutta da scrivere 5
Il meglio di Faber 6
L’unicità di ogni pezzo 6
Info per tecnici e gestori 7
Design in funzione del gusto 7
Controllo qualità 7
Una Faber è per sempre 7
Fabila 10
Slot Plast 16
Slot Inox 22
Slot Inox Americano 28
Slot Inox Capsule 30
Slot Pro Total Inox 32
Mini Slot 36
Mini Slot Chrome 40
Mini Slot Sound Edition 42
Mini Slot Rock ‘n’ Color 46
Mini Slot Diabolik 52
Gea Bar 54
Barista Daily 56
Concept Industrial 60
Optional 64
Accessori 66
Ricambi 68
Certificazione Made in Italy 75
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Faber, punto di riferimento per torrefazioni, rivenditori e operatori del settore,è oggi uno dei maggiori produttori italiani di macchine per caffè in cialde. Dai materiali alla realizzazione dei componenti; dal disegno all’assemblaggio, i suoi prodotti sono completamente Made in Italy, garanzia di qualità riconosciuta a livello mondiale.
LA QUALITÀ TUTTA ITALIANA DEL “MADE IN FABER”ESPERIENZA PLURIENNALE, PROFESSIONALITÀE DEDIZIONE PER DARE VALORE AD UN PROCESSO PRODUTTIVO ALTAMENTE SPECIALIZZATO.
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Nata per il settore del vending nel 2001, la storia di Faber parte da un garage, un Porter rosso e da un uomo che con il suo ingegno è stato in grado di sviluppare un’intera azienda partendo da un’intuizione.Profondo conoscitore del mercato del caffè e appassionato di meccanica, Alfonso Teti fonde insieme questi due elementi credendo fermamente che il futuro della fruizione del caffè sia in cialda.Nel piccolo laboratorio di Marcianise, Alfonso lavora in un clima familiare, disegna e realizza personalmente i prototipi delle macchine, alla ricerca del giusto equilibrio tra prestazioni e qualità del prodotto finale.
Il costante aumento della produzione e quindi del personale addetto, rendono necessario, nel 2015, il trasferimento della sede imprenditoriale a Caserta in un edificio che, con i suoi grandi spazi, rappresenta maggiormente le ambizioni di Faber.
PICCOLI SPAZI IN CUI DIVENTARE GRANDIL’ORGANIZZAZIONE DI UNA MULTINAZIONALECON LO SPIRITO DI UNA GRANDE FAMIGLIA.
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PAROLA D’ORDINE: INNOVAZIONE L'ESTETICA ACCATTIVANTE E IL COSTANTE AGGIORNAMENTODEI COMPONENTI INTERNI RENDONO LE MACCHINE FABER SEMPRE PIÙ PROIETTATE AL FUTURO.
La visione di Fabio Teti, alla guida del gruppo al fianco del padre Alfonso, è orientata ad una conduzione aziendale che ottimizza risorse e tempi di produzione.Passato e presente convivono in un perfetto connubio tra lo spirito amichevole e familiare della gestione di Alfonso e la guida più dinamica e innovativa di Fabio che, con le sue idee, ha portato mille colori in un settore che appariva statico e spento fino a qualche anno fa.
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2015LA CREATIVITÀ IN FABER È INARRESTABILE.La nuova veste del gruppo attira l’attenzione del mercato. Si apre a nuovi scenari tra cui l’Est Europa, l’Africa del Nord e gli USA.
Nel 2015 punta sulla personalizzazione estetica delle macchine con il lancio di pattern originali per la linea Rock ‘n’ Color, specchio di questa nuova personalità.La customizzazione diventa, da questo momento, uno dei plus indiscussi di Faber. Le sue scelte creative vincenti iniziano ad avere una risonanza all’interno del mercato tanto da spingere altri brand ad adeguare la propria offerta di prodotti.
2016SEMPRE AL PASSO CON I TEMPI.Nuovo design per una filosofia aziendale intramontabile.
Nel 2016 per il 15° anno di attività, l’azienda rinnova la sua identità visiva scomponendo e ripensando in chiave moderna il simbolo della clessidra, che incorpora da sempre la sua filosofia dell’essere al passo con i tempi diventando anche simbolo di innovazione sia in fatto di competenze tecniche che di ricerca sui componenti, senza scalfire la sua vera essenza.
2017UN GIGANTEIN FORMATO MINI.Faber consolida la fiducia di tutti i clienti del bacino Europeo.
Nel 2017 Faber punta al mercato casa riscuotendo eccellenti risultati con il prodotto MINI SLOT, la macchina a cialde più piccola mai realizzata.Crea per la prima volta una macchina per caffè con sound system bluetooth incorporato e porta USB.
Un’azienda la cui unicità è quella di creare un prodotto orientato alle esigenze dei singoli clienti, in un territorio - quello campano - in cui il caffè è un culto. La vision di Faber, già affermata sul territorio nazionale, punta alla leadership - in fatto di qualità - del mercato europeo.
Di certo la grande ambizione e il costante miglioramento di prodotti e di processi produttivi contribuiranno a rendere Faber imbattibile nel settore; e perchè no diventare il volto del Made in Italy nel mondo per la produzione di macchine per caffè in cialde.
UNA STORIA TUTTA DA SCRIVEREUNA VISION AMBIZIOSA È UNA SFIDA ALLA PORTATA DI FABER.
6
IL MEGLIO DI FABER MATERIE PRIME SELEZIONATE ED ESCLUSIVAMENTE MADE IN ITALY,GARANZIA DI QUALITÀ E AFFIDABILITÀ.
L'UNICITÀ DI OGNI PEZZO NON ESISTONO SCORTE DI PRODOTTI GIÀ ASSEMBLATI. IN FABER TUTTO AVVIENE IN BASE AGLI ORDINI RICEVUTI E ALLE SPECIFICHE RICHIESTE DI OGNI CLIENTE CHE PUÒ SCEGLIERE DI UTILIZZARE MATERIALI DIVERSI DA QUELLI DI DEFAULT.
Tutti gli elementi che compongono la meccanica, vengono realizzati da fornitori italiani. Una volta acquistate, le materie prime (ferro, acciaio, ottone, alluminio) subiscono una lavorazione per far sì che vengano trasformate nei componenti che saranno successivamente divisi e stoccati in magazzino. L’assemblaggio avviene rigorosamente a mano, con l’ausilio di attrezzi dedicati.
Il disegno tecnico, punto di partenza del processo di lavorazione, è soggetto a modifiche periodiche - anche minime - volte al costante miglioramento delle prestazioni e alla semplificazione delle attività di manutenzione.I vari componenti (meccanici, elettrici e plastici) vengono distribuiti a diverse linee di produzione per poter essere assemblati tra loro.Ogni linea è costituita da un banco da lavoro e un meccanico che si dedica al montaggio di circa 30 macchine contemporaneamente.La produzione giornaliera nello stabilimento Faber mantiene elevati gli standardper controllo qualità e costante monitoraggio delle scorte in magazzino. È possibile apportare delle modifiche ai componenti in fase di produzione, per incontrare le necessità specifiche dei clienti. L’erogazione del caffè in stile americano, infatti, richiede componenti più grandi in base al diametro delle cialde.
7
DESIGN IN FUNZIONE DEL GUSTO TUTTE LE FABER HANNO LO STESSO GRUPPO DI EROGAZIONE PER GARANTIRE LO STESSO RISULTATO FINALE IN TAZZA SU TUTTI I MODELLI CHE SI DIFFERENZIANO SOLO PER FORMA, COLORE E DIMENSIONE.
INFO PER TECNICI E GESTORI
UNA FABER È PER SEMPREL’AZIENDA NON CREDE DI ESAGERARE AFFERMANDO CHE LE SUE MACCHINE POTREBBERO DURARE TUTTA LA VITA EFFETTUANDO CORRETTAMENTE L’ADEGUATA MANUTENZIONE PERIODICA.
CONTROLLO QUALITÀ
I telai di supporto sono realizzati in lamiera di ferro verniciata con polveri epossidiche in 15 colori RAL. Per esigenze più raffinate, viene utilizzata una tecnica di personalizzazione di grande effetto, la sublimazione, un processo completamente artigianale che non sarebbe possibile realizzare altrimenti.Il disegno o pattern viene stampato su apposito supporto (pellicola) che viene poi trasferito manualmente sul telaio già verniciato. È un’operazione molto delicata, un minimo errore nell’applicazione comprometterebbe definitivamente il risultato, rendendo il telaio inutilizzabile.La fase successiva prevede un’ulteriore verniciatura con trasparente di protezione e il passaggio in forno ad altissime temperature.Così realizzato, il processo garantisce l’indelebilità del disegno.
Faber Italia ha realizzato due prodotti specifici, entrambi non aggressivi nel rispetto della tutela dell’ambiente, per la pulizia e la manutenzione delle macchine. • DETERGENTE per la pulizia dei componenti interni, da effettuare circa ogni 200 erogazioni di caffè.• DECALCIFICANTE per decalcificare e eliminare tutte le incrostazioni di calcare nei circuiti idraulici, da effettuare ogni 4/6 mesi, in funzione del numero di erogazioni.
L’ultima fase del processo produttivo è il controllo qualità.Ogni macchina viene testata durante ogni fase della produzione, ma soltanto la prova di erogazione del caffè dà la certezza che una Faber è pronta per essere confezionata.
Le fasi per assemblare una macchina per caffè a cialde FABER sono essenzialmente:• Assemblaggio del gruppo dell’erogazione• Montaggio dello stesso sul telaio di supporto• Collegamento del cablaggio elettrico e della parte idraulica• Sistemazione delle parti in plastica
Procedendo con ordine, andiamo a conoscere i componenti principali:
1. BLOCCO RISCALDATORE (realizzato in alluminio) è il cuore della macchina. Al suo interno vengono inseriti:2. un SILURO o ACCELERATORE (realizzato in ottone) che,attraverso la sua serpentina, trasposta l’acqua;3. una RESISTENZA posta al fianco del siluro, il quale riscalda l’acqua che arriva dal serbatoio attraverso la POMPA. Il blocco riscaldatore e il siluro sono realizzati con materiali differenti in quanto, con l’accumulo del calcare, se prodotti dello stesso materiale si fonderebbero. 4. DIFFUSORE (in ottone)5. PRESSACIALDA (in ottone) Questi due componenti, inseriti l’uno all’interno dell’altro, consentono il passaggio dell’acqua calda sulla cialda che è compressa sul6. FILTRO DOCCIA (in acciaio inox) a sua volta agganciato sul7. PORTACIALDA nel quale viene inserito il8. BECCUCCIO DI EROGAZIONE del caffè. Altro componente importante è la9. VALVOLA TRE VIE che in Faber sostituisce la tradizionale elettrovalvola, perché riduce il rischio di accumulo di calcare all’interno dei microfoni in cui passa l’acqua.
vedi ricambi pag. 70
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MACCHINA DA CAFFÈ IN CIALDE.IDEALE SIA PER LA CASA CHE PER L’UFFICIO.
Le coperture in ABS sono disponibili in due diversi colori: bianco e nero.
I telai sono realizzati in 8 varianti di colori pastello: bianco puro, nero opaco, borgogna, blu vintage, verde acido, rosa quarzo, avorio e grigio perlato.
FABILA
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CARATTERISTICHEPompa 16 bar
Blocco riscaldatore in alluminio con siluroe pressacialda regolabile in ottone
Resistenza: 500 wTermoregolatore: 95° / 145° RM
Capacità serbatoio di carico acqua: 1 Lt.Capacità serbatoio di scarico acqua: 0,5 Lt.
Alimentazione: 220v - 50 HzAlimentazione: 110v (optional)
DIMENSIONILarghezza 19 cm | Profondità 24 cm
Altezza 27 cm | Peso 5 kg circa
cod. FABIAcolore bianco puro
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cod. FABLVcolore blu vintage
cod. FAGRIcolore grigio perlato
cod. FANERcolore nero opaco
cod. FABORcolore borgogna
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COMPATTA E DAL DESIGN ALL’AVANGUARDIA. SOBRIA NELLE LINEE, DALLE PROPORZIONI EQUILIBRATE, È PERFETTA SIA PER LA CASA CHE PER L’UFFICIO.
SLOT PLAST
Le coperture in ABS sono disponibili in tre diversi colori: bianco, grigio, nero.
I telai sono realizzati in 11 varianti di colori pastello: bianco puro, nero opaco, grigio perlato, avorio, giallo, blu oltremare, blu vintage, verde acido, arancio, rosa quarzo e rosso.Il modello Slot può essere realizzato in varie versioni che prevedono materiali, misure e caratteristiche estetiche diverse.
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CARATTERISTICHEPompa 16 bar
Scambiatore in alluminiocon siluro e pressacialda in ottoneResistenza: 500 w
Termoregolatore fisso 95°/145° RMCapacità serbatoio PET 1,4 Lt.
Alimentazione 220 v – 50 Hz
DIMENSIONILarghezza 21 cm | Profondità 32 cm
Altezza 31 cm | Peso 5 kg circa
cod. SPBIAcolore bianco puro
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UN DESIGN ELEGANTE CHE ILLUMINA GLI AMBIENTI.
SLOT INOX
Le coperture in ABS sono disponibili in tre diversi colori: bianco, grigio, nero.
I telai sono realizzati in 11 varianti di colori pastello: bianco puro, nero opaco, rosso, blu vintage, verde acido, rosa quarzo, avorio, grigio perlato, giallo, blu oltremare e arancio.
La struttura esterna, leve comprese, è completamente cromata.
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CARATTERISTICHELeva cromata
Piastra di supporto a vista cromoFrontalino in acciaio inox
Pompa 16 barScambiatore in alluminio con siluro
e pressacialda in ottoneResistenza: 500 w
Termoregolatore fisso 95°/145° RMCapacità serbatoio PET 1,4 Lt.
Alimentazione 220 v – 50 Hz
DIMENSIONILarghezza 21 cm | Profondità 32 cm
Altezza 35 cm | Peso 5 kg circa
cod. SIBIAcolore bianco puro
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PER IL CAFFÈ LUNGO, IN STILE AMERICANO.
Il gruppo viene realizzato con il filtro doccia di un diametro più largo rispetto agli standard e con il gruppo rialzato fino a 9 cm per l’alloggio di un bicchiere, così da poter erogare un caffè lungo americano. Disponibile solo interamente bianca.
SLOT INOXAMERICANO
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CARATTERISTICHELeva cromata
Pompa 16 barPiastra di supporto a vista cromo
Frontalino in acciaio inoxScambiatore in alluminio
con siluro e pressacialda in ottoneResistenza: 500 w
Termoregolatore fisso 95°/145° RMCapacità serbatoio PET 1,4 Lt.
Alimentazione 220 v – 50 Hz
DIMENSIONILarghezza 21 cm | Profondità 32 cm
Altezza 31 cm | Peso 5 kg circa
cod. SIAMEcolore bianco puro
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ALTRA VERSIONE DELLA SLOT CHE UTILIZZA CAPSULE FAP POINT.
SLOT INOXCAPSULE
Disponibile solo nel colore nero opaco
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CARATTERISTICHELeva cromataPompa 16 bar
Piastra di supporto a vista cromoFrontalino in acciaio inoxScambiatore in alluminio
con siluro e pressacialda in ottoneResistenza: 500 w
Termoregolatore fisso 95°/145° RMCapacità serbatoio PET 1,4 Lt.
Alimentazione 220 v – 50 Hz
DIMENSIONILarghezza 21 cm | Profondità 32 cm
Altezza 35 cm | Peso 5 kg circa
cod. SICAPScolore nero opaco
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SLOT PROTOTAL INOX
IL TELAIO È INTERAMENTE IN ACCIAIO AISI 410
É fornita di un piano scaldatazze sulla parte superiore che può ospitare 2/3 tazzine.
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CARATTERISTICHEPiastra di supporto cromo
Leva cromataVaschetta e griglia cromo
Pompa 16 barScambiatore in alluminio
con siluro e pressacialda in ottoneResistenza: 500 w
Termoregolatore fisso 95°/145° RMCapacità serbatoio PET 1,4 Lt.
Alimentazione 220 v – 50 Hz
DIMENSIONILarghezza 21 cm | Profondità 32 cm
Altezza 31 cm | Peso 5 kg circa
cod. SIPRO
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Il modello Mini Slot è realizzato in varie versioni che prevedono materiali, misure e caratteristiche estetiche diverse.
È disponibile in 8 colori pastello: bianco puro, nero opaco, grigio perlato, avorio, blu vintage, rosa quarzo, verde acido, borgogna.
MINI SLOT
COMPATTA E DAL DESIGN UNICO, MINI SLOT DI FABER È IDEALE PER LA CASA MA SI ADATTA BENISSIMO AI PICCOLI SPAZI DELL’UFFICIO.
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CARATTERISTICHELeva cromata
Pompa 16 barBlocco riscaldatore in alluminio con siluro
e pressacialda regolabile in ottoneResistenza: 500 w
Drip Tray asportabileTermoregolatore: 95° / 145° RM
Capacità serbatoio di carico acqua: 1 Lt.Capacità serbatoio di scarico acqua: 0,5 Lt.
Alimentazione: 220v - 50 HzAlimentazione: 110v (optional)
DIMENSIONILarghezza 18 cm | Profondità 25 cm
Altezza 26 cm | Peso 4 kg circa
cod. MSPBIAcolore bianco puro
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cod. MSPBLVcolore blu vintage
cod. MSPRSAcolore rosa quarzo
cod. MSPVACcolore verde acido
cod. MSPBORcolore borgogna
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MINI SLOTCHROME
COMPATTA E DAL DESIGN UNICO, MINI SLOT CHROME SI PROPONE CON COPERTURE IN ABS CROMATE, PERFETTA PER AMBIENTI MODERNI.
È disponibile in 8 colori pastello: bianco puro, nero opaco, grigio perlato, avorio, blu vintage, rosa quarzo, verde acido, borgogna.
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CARATTERISTICHELeva cromata
Coperture in ABS cromatePompa 16 bar
Blocco riscaldatore in alluminio con siluroe pressacialda regolabile in ottone
Resistenza: 500 wTermoregolatore: 95° / 145° RM
Capacità serbatoio di carico acqua: 1 Lt.Capacità serbatoio di scarico acqua: 0,5 Lt.
Alimentazione: 220v - 50 HzAlimentazione: 110v (optional)
DIMENSIONILarghezza 18 cm | Profondità 25 cm
Altezza 26 cm | Peso 4 kg circa
cod. MSCHROME
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MINI SLOTSOUND EDITION
È POSSIBILE COLLEGARLA TRAMITE BLUETOOTH A QUALSIASI DISPOSITIVO PER RIPRODURRE FILE AUDIO E MUSICA ATTRAVERSO 2 SPEAKER POSTI AI LATI DELLA MACCHINA.
È disponibile nei colori: bianco puro, nero opaco, avorio e borgogna.
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CARATTERISTICHELeva cromata
Drip Tray asportabilePompa 16 bar
Blocco riscaldatore in alluminio con siluroe pressacialda regolabile in ottone
Resistenza: 500 wTermoregolatore: 95° / 145° RM
Capacità serbatoio di carico acqua: 1 Lt.Capacità serbatoio di scarico acqua: 0,5 Lt.
Alimentazione: 220v - 50 HzAlimentazione: 110v (optional)
Casse 5 – 10WIngresso USB alimentato da corrente 220V
DIMENSIONILarghezza 18 cm | Profondità 25 cm
Altezza 26 cm | Peso 4 kg circa
cod. MSSOUNDBIAcolore bianco puro
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MINI SLOT
DEDICATA AGLI ESTROVERSI, AI CREATIVI CHE VOGLIONO RIVOLUZIONARE LA PROPRIA PAUSA CAFFÈ CON UN TOCCODI DESIGN UNICO.
Le possibilità di scelta si dividono per i 16 diversi pattern disponibili per questa collezione.
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CARATTERISTICHELeva cromata
Pompa 16 barBlocco riscaldatore in alluminio con siluro
e pressacialda regolabile in ottoneResistenza: 500 w
Drip Tray asportabileTermoregolatore: 95° / 145° RM
Capacità serbatoio di carico acqua: 1 Lt.Capacità serbatoio di scarico acqua: 0,5 Lt.
Alimentazione: 220v - 50 HzAlimentazione: 110v (optional)
DIMENSIONILarghezza 18 cm | Profondità 25 cm
Altezza 26 cm | Peso 4 kg circa
cod. MSPAR01
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MINI SLOT
LE LINEE ESSENZIALI E SOFISTICATE DELLE MACCHINE FABER SI LEGANO AL FASCINO SENZA TEMPO DI DIABOLIK,PERSONAGGIO ICONA DEL FUMETTO ITALIANO.
DIABOLIK
cod. MSDK01
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CARATTERISTICHELeva cromata
Drip Tray asportabilePompa 16 bar
Blocco riscaldatore in alluminio con siluroe pressacialda regolabile in ottone
Resistenza: 500 wTermoregolatore: 95° / 145° RM
Capacità serbatoio di carico acqua: 1 Lt.Capacità serbatoio di scarico acqua: 0,5 Lt.
Alimentazione: 220v - 50 HzAlimentazione: 110v (optional)
DIMENSIONILarghezza 18 cm | Profondità 25 cm
Altezza 26 cm | Peso 4 kg circacod. MSDK03
cod. MSDK02
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GEA BARMACCHINA PROFESSIONALE PER CAFFÈ IN CIALDE,SINTETIZZA LE CARATTERISTICHE DELLE MACCHINEPER ESPRESSO PROFESSIONALI CON LINEEMORBIDE, PULITE E COMPATTE, RISULTANDO LA SOLUZIONE OTTIMALE PER IL SETTORE HO.RE.CA.DUE GRUPPI CAFFÈ ED UN GRUPPO VAPORE PER GARANTIRE IL MIGLIOR RISULTATO IN TAZZA.
I colori disponibili sono il bianco e il nero con frontale acciaio inox.
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CARATTERISTICHEVano scaldatazze
Gruppo vaporeFrontalino in acciaio inox
2 x Scambiatore in alluminiocon siluro e pressacialda in ottone
2 x Resistenza 500 w2 x Termoregolatore fisso 95° RM
2 x Termoregolatore di sicurezza 145° RM2 x Capacità serbatoio/bottiglia PET 3 Lt. + 2
Alimentazione 220 v - 50 Hz
DIMENSIONILarghezza 38 cm | Profondità 48 cm
Altezza 42 cm | Peso 24 Kg circa
cod. GEA
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È fornita di due gruppi di erogazione, che a richiesta possono erogare caffè macinato o, sostituendo il braccetto adattatore, è possibile utilizzare anche tutti i formati di capsule compatibili.
Tutte e tre le versioni sono fornite di caldaia in rame da 4 litri, erogatore di vapore professionale ed erogatore di acqua calda. Inoltre, è possibile predisporre l’allaccio alla rete idrica attraverso un rubinetto.
BARISTA DAILY
BARISTA, UNA MACCHINA VERSATILE E SEMIPROFESSIONALE CHE RICOPRE TUTTI I RUOLI DI UN PERFETTO BARISTA. POTRAI GUSTARE TUTTI I TIPI DI CAFFÈ, DALL’ ESPRESSO CON GRANI MACINATI, CIALDE E CAPSULE, AL CAPPUCCINO, AL CAFFÈ LUNGO AMERICANO.
MACINATO/CAPSULE
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CARATTERISTICHE2 GRUPPI
Caldaia: 4 Lt. (2 gruppi)Carico automatico caldaia
Resistenza: 2000 w (2 gruppi)Rubinetto vapore e acqua
Valvola antirisucchioControllo elettronico livello acqua
Piedini regolabiliPressostato regolabile
Micro sicurezza per tanicaInnesto tubo scarico
Capacità serbatoio PET 10 Lt.Alimentazione 110V - 220 V / 50 - 60 Hz
Pompa rotativa incorporata
DIMENSIONILarghezza 63 cm | Profondità 44 cm
Altezza 49 cm | Peso 48 Kg
cod. BARMAC/CIA
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cod. BARCIA CARATTERISTICHE2x Scambiatore in alluminio con siluro in ottone 2x Pressacialda in ottone2x Termoregolatore fisso 95°/98° RMCaldaia: 4 LT. (2 gruppi)Carico automatico caldaia2x Resistenza: 2000 w (2 gruppi)Rubinetto vapore e acquaValvola antirisucchioControllo elettronico livello acquaPiedini regolabiliPressostato regolabileMicro sicurezza per tanicaInnesto tubo scaricoCapacità serbatoio PET 10 Lt.Alimentazione 110V - 220 V / 50 - 60 Hz
DIMENSIONILarghezza 63 cm | Profondità 44 cmAltezza 52 cm | Peso 48 kg circa
NELLA VERSIONE A CIALDE SONO INSTALLATI DUE GRUPPI DI EROGAZIONE FABER, GLI STESSI UTILIZZATI SU TUTTI I MODELLI PER USO DOMESTICO CHE FUNZIONANO SOLAMENTE CON LE PRATICHE CIALDE ESE.
BARISTA DAILY CIALDE
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cod. BARHYB
CARATTERISTICHEScambiatore in alluminio
con siluro e pressacialda in ottoneTermoregolatore fisso 95°/98° RM
Caldaia: 4 Lt. (2 gruppi)Carico automatico caldaia
Resistenza: 2000 w (2 gruppi)Rubinetto vapore e acqua
Valvola antirisucchioControllo elettronico livello acqua
Piedini regolabiliPressostato regolabile
Micro sicurezza per tanicaInnesto tubo scarico
Capacità serbatoio PET 10 Lt.Alimentazione 110V - 220 V / 50 - 60 Hz
DIMENSIONILarghezza 63 cm | Profondità 44 cm
Altezza 52 cm | Peso 48 kg circa
TOTALMENTE INNOVATIVA SUL MERCATO. REALIZZATA CON 2 GRUPPI DI EROGAZIONE, UNO PER MACINATO E CAPSULE E L’ALTRO A CIALDA; COSÌ DA POTERLA UTILIZZARE PER L’EROGAZIONE DI CAFFÈ ESPRESSO CON QUALUNQUE SISTEMA.
BARISTA DAILY HYBRID
CARATTERISTICHE2x Scambiatore in alluminio
con siluro in ottone 2x Pressacialda in ottone
2x Termoregolatore fisso 95°/98° RMCaldaia: 4 LT. (2 gruppi)
Carico automatico caldaia2x Resistenza: 2000 w (2 gruppi)
Rubinetto vapore e acquaValvola antirisucchio
Controllo elettronico livello acquaPiedini regolabili
Pressostato regolabileMicro sicurezza per tanica
Innesto tubo scaricoCapacità serbatoio PET 10 Lt.
Alimentazione 110V - 220 V / 50 - 60 Hz
DIMENSIONILarghezza 63 cm | Profondità 44 cm
Altezza 52 cm | Peso 48 kg circa
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CONCEPT INDUSTRIALCOSTANTEMENTE ALLA RICERCA DI NUOVI STIMOLI E SOLUZIONI INNOVATIVE, L’ULTIMO GIOIELLO FIRMATO FABER RAPPRESENTA L’UNIONE PERFETTA TRA LINEE ESSENZIALI E FUNZIONALITÀ.CONCEPT INDUSTRIAL È UN RITORNO ALLE ORIGINI, CHE METTE A NUDO LA BELLEZZA E L’ESSENZIALITÀ DELLA MECCANICA, LA QUALITÀ DEI MATERIALI E LA SOLIDITÀ DELLA STRUTTURA
Disponibile in argento anticato, in ottone e rame.Essendo la lavorazione completamente artigianale, le sfumature cromatiche, sia delle parti inerenti il telaio che del gruppo di erogazione, potrebbero subire variazioni a seconda della disponibilità.
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OPTIONAL
VAPOR (steamer)Un gruppo vapore separato con accensione autonoma, che può essere disattivato in caso di non utilizzo per un notevole risparmio di consumi.Lancia cromata.
È possibile dotare di questo optional solo i modelli SLOT.
Non è previsto un minimo d’ordine.
MEMO (sistema di deconto)Una scheda elettronica con lettore SIM è inserita all’interno della macchina.
Permette il controllo dell’erogazioni e il blocco della macchina al raggiungimento del numero di erogazioni preimpostato.
Non è previsto un minimo d’ordine.
ELETTROVALVOLALavora grazie a impulsi elettromagnetici che hanno il compito di bloccare il getto di acqua superfluo che fuoriesce dal blocco riscaldatore delle macchina.
Non prevede un minimo d’ordine.
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KIT PLASTICHE CROMOVALIDA SOLO PER LE VERSIONI: SLOT E MINI SLOT.L’optional consiste nel rivestimento Cromo, tutte le parti in ABS della macchina (Copertura superiore, copertura frontale, copertura posteriore, vaschetta, griglia vaschetta, copertura ingresso leva, pomello).
Non è previsto un minimo d’ordine.
ELECTRONIC SYSTEMQuesto sistema elettronico integrato consente di garantire il risparmio energetico. La scheda infatti comanda lo spegnimento automatico, successivo ad un periodo di stand-by, della macchina Faber.Inoltre introduce la possibilità di aggiungere alla macchina altre caratteristiche:- stabilire il tempo massimo di erogazione del caffè; - erogare una pre-infusione della cialda, prima dell’erogazione di acqua;- regolare la temperatura della caldaia, la quale può essere gestita da una sonda PTC o da un termostato bimetallico.
DOSATORE VOLUMETRICO: L’interfaccia di questo optional presenta due tasti elettronici dotati ciascuno di un PBC in grado di interagire con la scheda di controllo collocata internamente alla macchina. La scheda gestisce l’erogazione d’acqua e lo spegnimento/accensione della pompa.Lavora grazie a impulsi magnetici che hanno il compito di bloccare il getto d’acqua superfluo.
È previsto un minimo d’ordine di 50 unità.
CARATTERISTICHE
- Tensione di alimentazione: 230 vac- Frequenza: 50-60 hz- Carico 1: max. 1 Kw, 230 vac- Carico 2: max. 50W, 230 vac -Consumo in stand-by: < 0,25w- Temperatura: T85- Interruttore 1: relay- Interruttore 2: triac- Scheda elettronica- Software- 2 interruttori a pulsante elettronici (in policarbonato per una migliore diffusione della luce led)
HARDWARE- Conteggio delle capsule- Controllo della temperatura dell’acqua calda- Funzione di sicurezza della fornitura di acqua calda- Impostazione del tempo di stand by- Timer altamente personalizzabile
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ACCESSORI
Portaccessori Faber, in plastica, utile a raccogliere cialde, bustine di zucchero e palettine. Applicabile ad incastro sulla parte superiore delle SLOT PLAST e INOX.
Portabicchieri Faber, disponibile solo in acciaio, dotato di una calamita. Può essere sistemato lateralmente alla macchina attratto dal materiale metallico.
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Istruzioni per l’uso del prodotto detergente:1. Riempire il serbatoio della macchina con 100ml di detergente aggiunti a 400ml di acqua fredda, preferibilmente demineralizzata.2. Procedere al lavaggio azionando l’interruttore di erogazione fino al completo svuotamento del serbatoio, avendo cura di raccogliere l’acqua di lavaggio in un recipiente sufficientemente grande. 3. Per eliminare residui di sapone, risciacquare il contenitore d’acqua del serbatoio e procedere al risciacquo della macchina per 1-2 volte con acqua pulita.Attenzione!! Non utilizzare il detergente per scopi diversi da quelli indicati. Leggere attentamente le istruzioni sul manuale d’uso della vostra macchina per il caffè. Non ingerire.
Istruzioni per l’uso del prodotto decalcificante:1. Riempire il serbatoio della macchina con 100ml di decalcificante aggiunti a 400ml di acqua fredda, preferibilmente demineralizzata.2. Procedere al lavaggio azionando l’interruttore di erogazione fino al completo svuotamento del serbatoio, avendo cura di raccogliere l’acqua di lavaggio in un recipiente sufficientemente grande. 3. Per eliminare residui di sapone, risciacquare il contenitore d’acqua del serbatoio e procedere al risciacquo della macchina per 1-2 volte con acqua pulita.Attenzione!! Non utilizzare il decalcificante per scopi diversi da quelli indicati. Leggere attentamente le istruzioni sul manuale d’uso della vostra macchina per caffè. Non ingerire.
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RICAMBI/DISEGNI TECNICI
CAPPUCCIO FABILAABS
CAPPUCCIO SLOTABS
POMELLO FABILA Mini slotABS
POMELLO SLOTABS
POMELLO GEABARABS
BASE SLOTABS
CAPPUCCIO LEVA SLOTABS
CARTER POSTERIORE SLOTABS
COPERTURA SUPERIORE SLOTABS
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GRIGLIA VASCHETTA SLOTABS
FRONTALE SLOTABS
VASCHETTA SLOTABS
SCARICO SLOTABS
PORTA ACCESSORI SLOTABS
TAPPO COPERTURA SLOTABS
TASSELLO LOGO SLOTABS
PORTACIALDE STAMPATOABS
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RICAMBI/DISEGNI TECNICI
BECCUCCIOEROGAZIONE
ACCIAIO
COLONNAACCIAIO
FILTRO DOCCIAACCIAIO
FORCINA GRUPPO BARISTAACCIAIO
FORCINAACCIAO
GRANO M8ACCIAIO
LEVA FABILA Mini SlotACCIAIO
LEVA SLOTACCIAIO CROMATO
PERNO LEVA GRUPPO BARISTAACCIAIO
PERNO LEVA SLOT Mini SlotACCIAIO
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PIASTRA FISSAGGIO BLOCCOACCIAIO
PRESSACIALDEOTTONE
SPINA 8x20ACCIAIO
SPINA 8x53ACCIAIO
PIASTRA INFERIORE INOXACCIAIO CROMATO
PIASTRA INFERIOREACCIAIO
CARTER INOXACCIAIO INOX
CARTER FRONTALE INOXACCIAIO INOX
PORTA BICCHIERINIACCIAIO
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RICAMBI/DISEGNI TECNICI
TELAIO SLOTLAMIERA VERNICIATA
BLOCCHETTO SUPERIORE GRUPPO BARISTAALLUMINIO
BLOCCHETTO SUPERIOREALLUMINIO
RESISTENZAALLUMINIO
RISCALDATOREALLUMINIO
PORTACIALDE TORNITODELRIN
BIELLAOTTONE
DIFFUSOREOTTONE
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SILUROOTTONE
VALVOLA 3 VIEOTTONE
TANICA SLOT 1300mlPET
ORING PRESSACIALDEVITON
ORING SILUROVITON
ORING TIPO AVITON
ORING TIPO BVITON
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CERTIFICATO MADE IN ITALY
Tutti i prodotti a marchio Faber rispondono ai requisiti necessari per essere certificati Made in Italy.
1. IDEATI E FABBRICATI INTERAMENTE IN ITALIA.• Realizzati con disegni e progettazione esclusivi dell’Azienda.• Costruiti interamente in Italia.• Realizzati con semilavorati Italiani.• Con tracciabilità delle lavorazioni.
2. COSTRUITI CON MATERIALI DI QUALITÀ.• Materiali di qualità e prima scelta per l’uso previsto.• Con tracciabilità della provenienza delle materie prime.
3. COSTRUITI SU LAVORAZIONI TRADIZIONALI TIPICHE.• Particolari lavorazioni aziendali.• Utilizzo di tecniche tradizionali tipiche.
4. REALIZZATI NEL RISPETTO DI LAVORO IGIENE E SICUREZZA.• Realizzati nel pieno rispetto del lavoro.• A norma igiene sanità e sicurezza su luoghi e prodotti.
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Via Pozzillo snc, Loc. Ponteselice area SO.CO.MER. Stabilimento 81100 Caserta
t. +39.0823.821698 [email protected] | [email protected]