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27/05/22 IQ 1 Ingeniería Química Naturaleza y Perspectivas Luis Felipe Miranda Zanardi, M.S.

Ingeniería Química

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Se presentan la definición, funciones, campo ocupacional y perspectivas de la Ingeniería Química.

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Page 1: Ingeniería Química

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Ingeniería Química

Naturaleza y Perspectivas

Luis Felipe Miranda Zanardi, M.S.

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Introducción Naturaleza de la IQConcepto SoporteFuncionesSectores de TrabajoPerspectivas

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Naturaleza de la IQTransformación de materias

primas en productos con mayor valor agregado para satisfacer necesidades sociales.

La transformación implica cambios físicos, químicos o biológicos.

El ámbito natural del IQ es la industria.

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Concepto de IQ

Procesos Productos

SíntesisDiseñoOperaciónEscalamientoOptimizaciónControl

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Soportes de la IQ

Matemáticas

Física

Química

Biología?

Termo

Cinética

Fenómenos

Estabilidad

Métodos Ing.

Computación

Economía

Gestión

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Funciones del IQ Planear y administrar procesos industriales Diseñar, construir y montar plantas y equipos Evaluar, seleccionar y adaptar tecnologías Estudiar la factibilidad de diferentes métodos de

producción Investigar y analizar el desarrollo y la aplicación

de nuevos productos y métodos de producción Gestionar la calidad de la producción Controlar y automatizar procesos productivos Gestionar el impacto ambiental Participar en la dirección, administración y

generación de empresas industriales

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Sectores de Trabajo Textil Curtiduría Alimentos Pulpa y Papel Polímeros Cerámicos y compósitos Minería y metalurgia Materiales Químicos Gas, petróleo y petroquímica Tratamiento de efluentes, aguas y residuos

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Oportunidad para la IQ USA Materiales electrónicos, avanzados Sistemas espaciales Sistemas biotecnológicos Procesamiento de alimentos Manipulación y empaque de materiales Salud y seguridad Protección ambiental Sistemas energéticos Sistemas de información Ingeniería y Modelamiento de Procesos Control y Robótica

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Retos (Colombia) Descripción precisa de sistemas complejos Conceptos y paradigmas nuevos: caos Suministro de energía y creación de entropía Estructura y organización de la materia

condensada: medios porosos Procesos novedosos: reacción-separación Productos: procesos de estructuración y

desmantelamiento Modelamiento matemático de sistemas

complejos interactivos

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Creación de Bienestar (UK) Medicinas geriátricas Materiales biocompatibles Suplementos nutricionales y modificadores de

digestión Empaques reciclables biodegradables

inteligentes Detergentes biodegradables mejorados Tejidos resistentes a la suciedad Recubrimientos y materiales especiales para

cocina

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Construcción, transporte y defensa (UK)

Materiales no inflamables para construcción

Materiales fotocromáticosSensores para control de emisionesCatalizadores orgánicos e inorgánicosMateriales bioactivos

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Industria de Alimentos (UK) Importancia creciente de preservantes,

colorantes y saborizantes Alimentos orgánicos no generan gran

diferencia Alimentos nutracéuticos Necesidad de modelos predictivos y

sensores confiables Empaques inteligentes y biodegradables

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Perspectivas La Ingeniería Química es disciplina base en el

desarrollo industrial Supone el dominio de la tecnología de

producción Es una rama de la Ingeniería muy amplia, con

sólidos fundamentos que ha contribuido al desarrollo científico y tecnológico en diversos campos.

Existen varios campos de frontera muy promisorios (nanoingeniería, ing. Biomédica, bioprocesos, materiales novedosos, etc.)

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Perspectivas 2

Es necesario precisar futuros para orientar desarrollo de IQ en Perú mediante el empleo de técnicas de prospectiva.

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Formación MIT 1Bachelor of Science in Chemical

EngineeringApplication of chemical engineering to a

variety of specific areas: energy and the environment, nanotechnology, polymers and colloids, surface science, catalysis and reaction engineering, systems and process design, and biotechnology.

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Page 17: Ingeniería Química

Formación MIT 2Bachelor of Science in Chemical-

Biological Engineering Application of chemical engineering in the areas

of biochemical and biomedical technologies. Degree requirements include core chemical engineering subjects and additional subjects in biological sciences and applied biology. Excellent preparation for students also considering the biomedical engineering minor or medical school.

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Comentarios Finales La IQ es una disciplina en rápida evolución. Se presentan oportunidades muy

interesantes con las tecnologías bio, nano y de materiales.

Tendencia al estudio de los principios moleculares.

La fuerza de la IQ reside en el dominio de los principios científicos y el perfeccionamiento de los métodos ingenieriles.

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