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RECEITA
Bolinhos Fofos com Nutella®
Fácil 45 min
INGREDIENTESPARA 4 PORÇÕES
80 g de açúcar granulado
80 g de farinha
1 ovo
45 ml de água
45 ml de óleo de girassol
5 g de fermento em pó
Açúcar inglês, para decorar
96 g de Nutella® (8 g x 12 bolinhos)
Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa são suficientes para apreciar
todo o seu sabor!
INSTRUÇÕES
1 Pré-aqueça o forno a 180 ºC.Numa tigela, bata um ovo com o açúcar granulado até obter uma mistura esbranquiçada e fofa.
2 Junte o óleo e a água à misture e bata.
3 Depois, junte a farinha peneirada e o fermento em pó, e volte a misturar brevemente.
4 Encha as formas dos bolinhos (5 cm de diâmetro) até meio com a massa e coza durant 15 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente. Depois, retire da forma e coloque em cima de uma grelha, e deixe arrefecer completamente.
5 Encha uma manga de pasteleiro com Nutella®.Corte horizontalmente os bolinhos em dois.
Barre 8 g de Nutella® e junte as duas metades.
6 Coloque um estêncil (negativo) em cima de cada bolinho e polvilhe com uma pequena camada de açúcar inglês.
Apresentação final