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INN es una publicacin de moda y cultura de EDITORIAL LUMBRERA S.A. DE C.V. Revista mensual, Julio de 2011. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. PROHIBIDA SU REPRO-DUCCIN TOTAL O PARCIAL , INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRNICO O MAGN-TICO PARA FINES COMERCIALES. Editora responsable: Mara Cristina Fernndez Resndiz. CERTIFICADO DE RESERVA DE DERECHOS AL USO EXCLUSIVO 04-2005-051810514400-102.ISSN 180-459X. Domicilio fiscal: Blvd.Laguitos 158 Local 2 Los Laguitos INFONAVIT, C.P. 29028, Tuxtla Gutirrez, Chiapas, Mxico. Distribuida por: Distribuidora Xamaipak S.A. de C.V., 18 poniente sur 731, Colonia Xamaipak,Tuxtla Gutirrez Chiapas. C.P. 29060.Precio por ejemplar: 25 pesos. El contenido de los artculos es responsabilidad exclusiva de sus autores. Ao 6, nmero 61.

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ISSN 180-459X

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interesanteportadacasta de campen06

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salud integraltecnologa

consultora empresarial

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lagos de Coln, se localiza en el municipio de La Trinitaria, en la regin fronteriza del estado, exactamente a 73 kil-metros de Comitn de Domnguez, en la colonia Cristbal Coln, fue definido en el siglo XIX por el explorador John L. Stephens como un sitio de salvaje e incomparable belleza, con riberas sombreadas por algunos de los rboles majestuo-sos de los bosques tropicales, agua tan clara como el cristal y peces de un pie de largo, que nadan tranquilamente como si los anzuelos no existieran.

Lagos de Coln es un sitio ideal para los amantes del ecoturismo, ya que pueden combinar el excursionismo y campismo, con actividades deportivas y contemplativas

El colorido de los lagos, aunado a la exuberante

vegetacin, logra un perfecto equilibrio con la

naturaleza

U n p a r a s o n a t u r a l d e C h i a p a s

LagosTEXTO_SECRETARA DE TURISMO DE CHIAPAS / FOTOS_ YENI GARCA

Lagos de Coln es un sitio ideal para los amantes del ecoturismo y es una

magnfica zona para los aficionados a la fotografa

de flora y fauna; de igual forma, es una magnfica zona para los aficionados a la fotografa. Al igual, en Lagos de Co-ln puede rentar palapas para pasar un da agradable en familia o con amigos. Este lugar rene belleza natural e inters arqueolgico, el Ro Lagartero forma una gran cantidad de pequeos lagos inter-comunicados por canales y cascadas, sus aguas transparentes mezclan tonalidades verdes y azules; entre los principales lagos se encuentra el denominado Cristal. El colorido de los lagos, aunado a la exu-berante vegetacin existente, formada principalmente por guanacastles, caobas, cedros y chicozapotes, logra un perfecto equilibrio con la naturaleza al combinarse armnicamente con la fauna existente, representada por gran diversidad de pe-ces y aves, as como algunos reptiles y mamferos.

En este lugar, los mayas establecieron un centro ceremonial llamado El Lagar-tero, en el que actualmente se realizan importantes estudios arqueolgicos. Es uno de los sitios antiguos ms grandes en la cuenca superior del ro Grijalva, con un particular estilo arquitectnico en piedra tallada. Su poca de ocupacin va desde el tardo maya (100 d.C.) hasta la conquista espaola. Es considerado como un gran centro cvico-religioso y su rea central se encuentra en una de las islas ms grandes conocida localmente como El Limonar, ubicada en la parte sur de la cinega del mismo nombre.

Para llegar a este majestuoso lugar, se toma el camino que conduce a La Trinitaria hacia Frontera Comalapa, por la carretera panamericana, y a la altura de San Gregorio Chamic, se localiza un desvo de 12 kilmetros que lleva hasta el poblado de Cristbal Coln, se contina por un sendero de dos kilmetros para finalmente conducir la zona.

la permacultura es un sistema que integra de forma ar-mnica el paisaje con la vivienda sin que el ser humano cause daos a la naturaleza; la conserva, ahorra materiales de construccin, produce menos deshechos, y quien la practica se provee de la naturaleza con la agricultura. Es una forma de vida en la que el beneficio es mutuo; difcil para algunos, pero muy sencillo para muchos ms como el caso de Juan Hidalgo y su familia en San Cristbal de Las Casas. Adaptar y amoldarse a esta forma de vida en otros pases es comn, principalmente en los europeos, sin embargo en San Cristbal de Las Casas, existe un rancho urbano conocido como la Jaguar de Madera que cuenta con estas caracte-

rsticas y que sin duda lo hace muy particular en la colonial ciudad.

Tal cual las caractersticas de un rancho, la casa de Juan Hidalgo est ubicada en el barrio de Guadalupe, su familia y l han adoptado y se han adaptado a la forma de vida de la permacultura. Respetan a la madre naturaleza, la cuidan y se proveen de ella.

Desde nuestra llegada pudimos apreciar las caractersticas de su hogar en la que sus muros son de tierra (adobe) con botellas (vino y refresco) que utiliza como blocks y vitrales de colores, tiene la puerta transparente de un refrigerador como ventana, los vasos son de la base de botellas cortadas

TEXTO Y FOTOS_ELIANY SANTIZO

Jaguar de madera A r t e e n l a s e g u n d a v i d a d e l a s c o s a s !

por la mitad y dems curiosos detalles que descubrimos al internarnos en su hogar.

La permacultura es querer un cambio de vida, querer vivir de manera diferente, esa es la mentalidad que Juan tiene, l afirma que como muchos tambin camin por la orillita del tema (del cuidado al medio ambiente), sin embargo lleg el momento en el que se lo apropi: cuando yo me apropio, y digo apropio porque descubierto est, mucha gente sabe del tema pero esto es de apropiar, hasta ahora me ha dado muy buenos resultados y muchas satisfacciones, la permacultura me encontr a m.

El Jaguar de madera, ubicada al pie de la hermosa iglesia de Guadalupe, es un portal de ecotecnias (aprovechar al mxi-mo lo natural sin causar impacto alguno), lo ms sorprendente es que en donde se encuentra levantado hoy el Jaguar en un principio fue usado como basurero al separar la basura me di cuenta que poda construir con ello, empec a juntar las bo-tellas, llantas, y con todo lo que tena aqu empec por hacer un muro de tierra y ripio (el escombro).

Juan aclara que tena las ideas de cmo hacer los cimien-tos, inici con unos gallineros y el resto se lo imagin: por un amigo me enter que lo que yo estaba haciendo era la permacultura y me orient.

Que mi casa sea mi trinchera, y mi trinchera sea

mi casa; que mi comida sea mi medicina y que mi medicina

sea mi comida

El Jaguar de Madera es tambin un taller de carpintera, Juan tiene un huerto con siembras de diferentes frutos (cilan-tro, alfalfa, lechuga, cebolla, tomate, milpa, frijol, mumo, etc) que son cosechadas con tierra (abono) a base de compostas (lombricompostas y productos orgnicos). Cuentan con un biodigestor, que les ahorra comprar gas y que se suministra con el excremento de los cerdos, trabaja con una biobolsa y el pequeo biodigestor puede sustentar hasta a 10 familias).

Cuentan con bao seco (un bao que no funciona con agua y que lo acumulado tambin les sirve de abono), un banco de semillas, cuentan con un temazcal elaborado con un pentadomo (sistema de Mongolia); tienen un gallinero y cerdos que consumen alimento orgnico, una estufa patsari a base de lea o madera que calienta el agua, (es pequeo y ahorrador). En su hogar tambin purifican el agua por medio de captaciones de lluvia que lo lleva a un tinaco en el que se filtra y la hace potable.

Jaguar de madera no es un museo, es el hogar de Juan:trabajamos con la horticultura, separamos la basura, buscamos la materia orgnica. Nuestra idea es que nosotros mismos sembremos nuestra comida, adornar la casa pero con plantas de hornamento y con la cosecha, hablamos y vivimos de lo que decimos y creemos.

Juan sabe que es complicado que las personas se adapten, pero lo ha difundido con apoyo de colectivos y otros medios, trabaja con voluntarios que se interesan en el tema: somos una red: Natat, Otros mundos, Alianza cvica, Pronatura; las personas interesadas pueden venir, ac los orientamos, tra-bajamos bajo intercambios.

En un futuro, Juan nos platic que tienen el proyecto de una ecoaldea, un espacio que ya tienen ubicado en el Huite-pec (cerro muy conocido en San Cristbal) y piensan habitarlo personas con mentalidad ecolgica y que comparten las ecotecnias la permacultura me ensea que hay una segunda vida de las cosas, la primer vida est bien, pero saber que con ello pudo construir es mejor!.

Juan actualmente imparte cursos de la elaboracin de casas ecolgicas (adobe con la tcnica de dos instrumen-tos de guerra con ms de 150 aos, estilo bbeda con pua y cristales. El domo lo trabaja bajo tres sistemas;el Iran: los cimientos son asismicos y rpidos de hacer, Mongolia por el pentadomo (forma), Maya: fusin de materiales con la tierra) y tiene conocimiento sobre todo lo que existe en la casa que l mismo ha levantado seis aos atrs (captaciones de agua, biocombustibles, temazcal, etc).

Si te interesa el tema, si te interesa una casa, si nunca habas escuchado sobre la permacultura y la ecotecnia, o sim-plemente por curiosidad, te aconsejo que visites a Juan Hidal-

Para muchos una casa de tierra es degradante, fea o para pobres, pero bien trabajada puede ser hasta de las

ms lujosas

go en calle Tapachula 55, en el barrio del Cerrillo o le marques al (044) 967 106 65 91 para que conozcas este muy particular rancho urbano.

A pesar de que el tema de las ecotec-nias y la permacultu-ra no es familiar para muchos, es muy inte-resante debido a que a estas alturas esta-mos muy mecaniza-dos, tenemos un rit-mo de vida en el que no nos permitimos respetar a la natura-leza, y en el que entre ms fcil nos pongan las cosas es mejor, pero consideremos que en la misma medida que cuidemos a la naturaleza ella nos cuidar a nosotros.

Cuidemos a la naturaleza ella nos lo agradecer con ms vida saludable!

chiapas es uno de los estados que cuenta con el mayor nmero de especies naturales endmicas, es decir tpicas y autnticas de la regin sureste del pas, esto comprende a su flora y fauna. Dentro de su flora, encontramos a una diversa variedad de plantas que habitan y coexisten con diferentes especies animales y vege-tales dentro de un entorno natural, libre, protegido y a veces un tanto peligroso. Sin embargo la preservacin de las plantas, consiste en el cuidado que se le d a dichas especies naturales, lo que incluye un lugar adecuado, agua necesaria para crecer y los elementos indispensables para existir.

Un vivero, es el hogar de las plantas, un lugar acondiciona-do para protegerlas, cuidarlas y preservarlas, tiene como obje-tivo principal producir plantas de diversas especies y familias.

Los viveros deben tener las condiciones adecuadas para salvaguardar y ayudar al crecimiento de las plantas, estn constituidos por unas naves (proteccin a base de nailon y malla para resguardar a las plantas de los rayos del sol) as como estn acondicionados para soportar los cambios climticos del entorno: ambiente hmedo, seco, templado y caluroso.

TEXTO Y FOTOS_ ROSA VZQUEZ JIMNEZ

Los viverosE l h o g a r d e l a s p l a n t a s

Un vivero, es el hogar de las plantas, un lugar acondicionado

para protegerlas, cuidarlas y preservarlas.

Dentro de un vivero podemos encontrar distintas varie-dades de plantas; acuticas, desrticas, hmedas con tierra, rastreras, entre otras. Pueden existir a su vez, un sinfn de especies y familias de plantas y flores, tales como los hele-chos, cactus, sbila, sigonio, pachipodium, benjamina, palma rubelina, protos, begonias de cera, entre otras.

Los viveros de Chiapas conservan y resguardan a plantas que vienen de distintas regiones y entre los que destacan municipios como: Tuxtla Gutirrez, Tapachula, Frontera Co-malapa, Cintalapa y Pijijiapan.

Los precios oscilan desde $ 25.00 hasta $ 50.000 por una especie; por supuesto que la cuestin monetaria queda de lado cuando se decide cuidar y querer a una plantita, la cual crecer y lograr su ciclo de vida gracias a los cuidados que se le proporcionen.

Adoptar una planta es tarea fcil, slo consiste en que decidas hacerlo, esto no slo ayuda a preservar las especies naturales del estado, sino refuerza los valores humanos que tenemos como individuos dentro de una sociedad.

ubicado en la costa del Ocano Pacfico en la zona del Soconusco, en el Estado de Chiapas; a 30 Km. de la Ciudad de Tapachula y a 10 min. del Aeropuerto Internacional de Tapachula.Actualmente Puerto Chiapas es considerado uno de los 16 principales puertos de altura de Mxico, como un destino mgico con fasci-nantes bellezas naturales, turismo alternativo, ecoturismo y arqueologa.

El 16 de Enero del 2007 Puerto Chiapas inici actividades como destino de cruceros con el exitoso arribo del crucero Ms Ryndam de la lnea naviera Holland American, marcando con ello el inicio de una nueva etapa del turismo en Chia-pas: el Turismo de Cruceros.

El Turismo de Cruceros se ha convertido en una actividad econmica de suma relevancia, sta industria mantiene cientos de empleos di-rectos e indirectos en los diferentes puertos a los que desembarcan los turistas de ste seg-mento tan importante; a nivel mundial, se perfila como el segmento de mercado que ms expec-tativas de crecimiento alberga, tanto en oferta como en demanda.

Puerto Chiapas ha tenido un crecimiento muy importante dentro de la industria de cruceros, considerando que el tiempo para la consolida-cin de un puerto es de aproximadamente 10 aos de los cuales, Puerto Chiapas a sus cuatro aos de operaciones ha recibido ms de 76 cruceros de las ms importantes lneas navieras como son: Holland American Line, Azamara Crui-ses, Regent Seven Seas Cruises, Crystal Cruises,

Pacific & Orient Cruises, Oceania Cruises, Prin-cess Cruises, y Seabourn Yachts, embarcaciones que han llevado a ms de 89 Mil pasajeros y 45 Mil tripulantes para disfrutar de las bellezas naturales que ofrece nuestro Estado, adems de vivir la experiencia de conocer parte del folklore y tradiciones de Chiapas.

Este mes de Septiembre se inicia nuevamente la temporada de cruceros en donde se recibirn a 10 cruceros ms, para concluir el ao. Los meses en los que se reciben cruceros son de Septiembre a Mayo, suspendindose la actividad en los meses de Junio, Julio y Agosto.

La identidad de Puerto Chiapas se ha basa-do en tres elementos representativos de nuestro estado: El mbar, la Marimba y la Arqueologa, lo cual ha diferenciado a Puerto Chiapas de los dems destinos de cruceros en el mundo. Ac-tualmente en las encuestas de grado de satisfac-cin se ha logrado una calificacin de 8 puntos, siendo la hospitalidad la mejor calificada.

A travs de los tours ofrecidos en el puerto, los cruceristas viven la experiencia de conocer en un da las maravillas que el Soconusco les ofrece como son:

m o r e t h a n a h a r b o r . . . a w h o l e e x p e r i e n c e

M X I C O. .

Pasear por la Ciudad de Tapachula donde se puede apreciar una combinacin de influencias de la arquitectura verncula, euro-pea y moderna. Incluyendo la visita al Museo Regional del Soconusco, al Centro Cultural, los vitrales de la Presidencia Municipal los cuales exponen la riqueza natural de la zona referen-te a la ganadera, agricultura y pesca, como las principales actividades de los habitantes de la regin, adems de recorrer los parques Miguel Hidalgo y Bicentenario.

Tambin pueden realizar el recorrido en

lancha por Los Manglares de la La-guna de Pozuelos donde los pasa-jeros pueden explorar una reserva biolgica nica en el mundo por la combinacin de tres tipos de manglares y aves tpicas de la regin.

La Ruta del Caf, es uno de los recorridos ms impresionantes y fascinantes en donde en la visita a una finca cafetalera, se les ensea el proceso del caf, desde la semilla hasta la aromtica taza, adems, de poder contemplar la flora y la fauna del lugar, montar en bicicleta de montaa y conocer el cultivo y comercializacin de las flores exti-cas que embellecen el majestuoso paisaje y que son caractersticas de stas fincas.

Tratndose de pueblos cautivantes, Tuxtla Chico la tierra del cacao, es uno de los ms antiguos de la regin, donde la msica de marimba y bailes regionales son parte de la bienvenida; ah se realiza una demostracin del proceso para la elaboracin del chocolate casero y una muestra de sus ancestrales tradiciones y costumbres en su recorrido por el parque central, admirando la arquitectura colonial del templo dedicado a Nuestra Seora de la Candelaria, de fachada sobria y techumbre de madera, que data del 1700 al 1750.

Un tour reciente es la visita a una Planta Empacadora de Bananos, en don-de por medio de caminatas entre las plan-taciones, se observa el proceso del cultivo, cosecha y recoleccin del producto; visitando tambin la empacadora conociendo el proceso de seleccin de sta maravillosa fruta para su exportacin.

Se visita tambin a algunas comunidades rurales para beneficio de sus habitantes. As tambin, se realizan visitas a escuela rurales, para interactuar con los alumnos.

Otro recorrido es la visita a una Granja Pisccola dedicado a la reproduccin y venta de la mojarra tilapia, ah los cruceristas viven la experiencia de alimentar a los peces en su hbitat natural y aprender sobre las etapas de crecimiento y reproduccin de la mojarra tilapia, hasta que llegan al tamao adecuado para su venta; al mismo tiempo que admiran las plantaciones de una gran variedad de flores tropicales.

El Soconusco cuenta con las tierras ms frtiles de Chiapas, ricos suelos agrcolas, ga-naderos y forestales, gracias a su ubicacin geogrfica y a la densa humedad de la regin. Es reconocido por la produccin Agrcola de

caf, cacao, soya, sorgo, pltano, frjol, maz, ctricos, sanda, mango, papaya, tamarindo, anacardo, caa de azcar y principalmente por el Mango Ataulfo, del que se tiene la de-nominacin de Origen, la Silvicultura en el cul-tivo de la palma de shate y maderas, adems de contar con reas de produccin de flores exticas como heliconias, orqudeas, follajes y otros.

Puerto Chiapas contina su proceso de desarrollo como un puerto dinmico e inno-vador, lo cual se logra gracias al apoyo del C. Gobernador Juan Sabines Guerrero y al trabajo conjunto de la Secretara de Turismo, Administracin Portuaria Integral de Puerto Chiapas, Municipios involucrados e iniciativa privada; los cuales han puesto todo su em-peo convirtiendo a Puerto Chiapas en un destino internacional de Cruceros tursticos, mejorando los sitios tursticos ofrecidos e im-pulsando nuevos en un puerto donde la primer y ltima impresin jams se olvida.

El producto principal de Puerto Chiapas y que ha sorprendido por la aceptacin tenida con los turistas provenientes de los cruceros, ha sido la

Zona Arqueolgica de Izapa.Izapa antigua ciudad de filiacin Mixe-Zo-

que, tuvo sus orgenes influenciados en dos de las ms grandes civilizaciones, la Maya y la Olmeca, fungiendo como enlace entre estas dos civilizaciones. Se trata de un centro cere-monial civil y religioso de la llanura del Pacfi-co, fundado alrededor del ao 1500 a.C. En la Zona Arqueolgica donde la extensin del sitio an no ha sido explorada en su totalidad, se puede observar vestigios de sus construccio-nes, pero la ms intrigante y misterioso es una de las estelas donde la fecha 2012 pronostica el fin del calendario Maya de la cuenta larga y el inicio de una nueva era.

Aparte de la aritmtica y la astronoma, el sincretismo entre Olmecas y Mayas se refleja en el arte, arquitectura y escultura de Iza-pa, en donde se encuentran edificios, entre pirmides y plataformas de hasta 20 m de altura y unos 252 monumentos de piedras, la mayora esculpidas y 89 estelas con jero-glficos grabadas con escenas religiosas. La ms notable, es la estela nmero 5 llamada El rbol de la vida, de 2 m de altura y de varias toneladas de peso, que representa a la creacin del universo por un ente y su relacin con la tierra, el aire, el fuego y el agua, eso explica por qu los Mormones la tomaron como smbolo de su religin. En otras estelas se pueden apreciar figuras de animales sagrados, decapitaciones rituales de los juga-dores de pelota o escenas del Popol Vuh, libro considerado como la Biblia Maya.

Por su organizacin, avance econmico, tec-nologa y esttica artstica, fue sin duda una sociedad muy avanzada la cual utiliz el siste-ma del Calendario Maya, uno de los ms preci-sos y sofisticados del continente. Ese sistema se compone de tres cuentas: 1.- El ao lunar o Tzolkin de 260 das, 2.- El Haab de 365 das, y 3.- La denominada Cuenta Larga, ah se establece una cuenta sobre un periodo muy extenso, que va desde el ao 3,114 a.C. hasta el 21 de diciembre de 2012 d.C, fechas en la que se pronostican dos importantes aconteci-mientos solares, fenmeno que ocurre cada 5 Mil 125 aos.

La Zona Arqueolgica de Izapa, ser el punto en donde el 21 de Diciembre del 2012, fecha en la que finaliza la Cuanta Larga del Calendario Maya, sus edificaciones estarn perfectamente alineadas con el Sol y el resto de la Va Lctea. Ese acontecimiento convierte la leyenda milenaria del inicio de la cultura Maya en un tema de actualidad, donde lo terrestre y lo csmico van a estar en lnea recta. Por esto y muchas cosas ms la Zona Arqueolgica de Izapa es un lugar que vale la pena visitar.

Estela nmero 5:El rbol de la vida

idear, realizar y proponer creaciones renovadoras para el equilibrio y subsistencia de nuestro planeta, es una accin de pocos pero creada para todos nosotros. Nuestra reali-dad es variada, pero nuestra existencia en ella es la misma, vivir en un presente saludable y estable no es una utopa. Actualmente hay diversas tcnicas de reciclado, esto con el objetivo de un buen uso de materiales resistentes que se utilizan para otro tipo de productos y se integran nuevamente en la vida diaria con el propsito de generar menos contami-nacin en nuestro medio ambiente.

La bolsa ecolgica nos permite crear un mundo mejor, en el cual, podemos generar menos desechos y eliminar las bolsas de plstico que nos proporcionan los supermercados y distintas empresas, estas bolsas suelen llegan a ros, lagos

y mares lo que retrasa su desintegracin.Las bolsas de plstico, son fabricadas a partir de

petrleo y gas, tienen una vida estimada de hasta mil aos, para despus romperse en pequeas partculas txicas. Se fabricaron en 1957 y suplieron los canastos que antes las personas utilizaban para realizar sus com-pras. Que bueno sera regresar a esta poca, en la que se contaba con pocos avances para el ser humano, sin embargo protegamos ms nuestro planeta.

Menos del uno por ciento de bolsas se recicla, es ms costoso reciclarlas que elaborar una nueva. China prohibi las bolsas plsticas gratuitas, Irlanda fue la primera en Europa en poner impuestos a las bolsas en el ao 2002, de esta forma ha reducido el consumo en un 90 por ciento, Israel, Canad y frica del sur estn en proceso de prohibirlas.

Con una bolsa de tela ahorramos seis bolsas de plstico, es decir 24 bolsas al mes, 288 al ao, 22176

durante una vida promedio. Por un bajo costo po-demos ayudar a contribuir en la mejora de nuestro medio ambiente, as que cada vez que vayas al supermercado, no olvides llevar tu bolsa ecol-gica, la propuesta ya est hecha, ejecutarla es crear cambios en tu existir.

TEXTO_INDRA BORGES / FOTO_ CORTESA

Bolsas ecolgicasA l t e r n a t i v a p a r a u n m u n d o m e j o r

Con una bolsa de tela ahorramos seis bolsas de plstico, es decir 24 bolsas al mes, 288 al ao,

22176 durante una vida promedio

como humanidad estudiar y conocer nuestro pasado nos da la respuesta para entender y comprender nuestro entorno hoy en da, es por ello que se ha creado el museo de paleontologa Eliseo Palacios Aguilera, inaugurndose el 21 de octubre de 2002 y concentrando en l restos de animales y plantas que habitaron hace miles de aos en las diferentes regiones del estado de Chiapas.Desde la entrada hasta el final, el museo de paleontologa es visiblemente muy agradable y clido, cuenta con la mu-seografa idnea para el lugar y exhibe a ms de 280 fsiles originales como; restos de invertebrados marinos, caracoles, mbar, mamuts y caballos, a excepcin de una rplica de tigre dientes de sable y una reconstruccin de un perezoso gigante en fibra de vidrio que tambin se encuentra dentro del museo.

La variedad de fsiles que salvaguarda el museo, provienen de diferentes regiones del Estado, entre los que se encuentran municipios como: Frontera Comalapa, Chicomuselo, Chiapa de Corzo, Simojovel de Allende, Ocozocoautla de Espinoza, Villa Corzo, Villaflores, entre otros.

reas del museoEl museo de Paleontologa est dividido en ocho reas: la

primera es el vestbulo; lugar donde se recibe a los visitantes, luego podremos ver el jardn prehistrico; donde se encuen-tran plantas desde la poca de los dinosaurios.

Despus se encuentra un primer pasillo conocido como el universo de la paleontologa; aqu se pueden apreciar las dife-rentes eras geolgicas y eventos importantes que sucedieron en ellas, muy de cerca est la sala principal de exposicin, donde hay tres vitrinas; la primera de vegetales fsiles, la segunda de invertebrados fsiles y la tercera de vertebrados.

TEXTO Y FOTOS_ROSA VZQUEZ JIMNEZ

Museo Eliseo Palacios AguileraE v i d e n c i a s d e l p a s a d o

La variedad de fsiles que salvaguarda el museo,

provienen de diferentes regiones del Estado

Posteriormente encontraremos el laboratorio, es aqu donde se lleva a cabo la restauracin de fsiles; de la mano est el segundo pasillo conocido como Ambientes antiguos de Chiapas y junto a l la vitrina del mbar en donde se explica detalladamente cmo se forma esta resina tan im-portante y valiosa en Chiapas.

Finalmente el recorrido termina con una tienda donde podr adquirir algn recuerdo del museo como; playeras, llaveros, peluches, entre otros. El museo de paleontologa est abierto al pblico de martes a viernes de 10:00 de la maana a 5:00 de la tarde y los fines de semana de 11:00 am a 5:00 pm.

El costo de entrada al museo es de $15.00 al pblico en ge-neral, cinco pesos estudiantes y nios menores de cinco aos, personas de la tercera edad y con capacidades diferentes no pagan. El museo tambin cuenta con distintos servicios como visitas guiadas y talleres especiales, que se preparan y realizan con previa solicitud.

Aunque un fsil es solo una evidencia de vida del pasado, es importante conocer qu existi hace miles de aos en la tierra donde habitamos, ya que eso dar sentido y una nueva forma de ver la vida Visita el museo de paleontologa y descubre que Chiapas conserva un pasado hermoso y natural!

el gobernador de Chiapas, Juan Sabines Guerrero, en-cabez la promulgacin de la Constitucin Poltica del Estado de Chiapas Siglo XXI, que se basa en los ejes de derechos humanos y combate a la pobreza extrema, compuesta por 15 ttulos, 24 captulos y 96 artculos.En este marco y junto con los representantes de los poderes Legislativo y Judicial, el representante del PNUD en la entidad, scar Torrens, diplomticos, legisladores, funcionarios, entre otras personalidades, el jefe del Ejecutivo Estatal destac que esta constitucin es la primera del nuevo siglo que hace frente a los nuevos retos: nuestra constitucin destaca por ser la primera del siglo XXI, la primera del nuevo milenio por recoger los retos de nuestros tiempos y del glorioso porvenir de nuestro amado Chiapas y es tambin una constitucin que est a la vanguardia de la nacin.

Se consolida Reforma del Estado propuesta hace 3 aos

Resalt la inclusin de los 30 artculos de la Declaracin Universal de los Derechos Humanos y los Objetivos de Desa-rrollo del Milenio de la ONU: el trabajar sin los ODM es como hacerlo sin brjula en un barco que navega, al que hay darle rumbo y destino y esos objetivos nos dan precisiones para erradicar la pobreza en nuestra entidad, herramienta estrat-gica probada en todo el mundo y tambin con metas que son cuantificables, seal.

En este sentido, Juan Sabines Guerrero asegur que en Chiapas se quiere dejar atrs el estigma de la marginacin y la pobreza extrema para transformarnos en un modelo de solu-ciones posibles: y se consolida al fin la reforma del Estado que propusimos hace tres aos, una reforma integral con diversos mecanismos que hoy le dan certeza y rumbo a la entidad, hoy tenemos una nueva constitucin que en el nimo de la gente de Chiapas est la construccin de una sociedad ms justa,

Promulga Chiapas Constitucin Poltica Siglo XXI

igualitaria, desde luego con mejores condiciones para el de-sarrollo econmico, social y sustentable, acot.

Nuestra carta magna, detall el mandatario estatal, da lugar al reconocimiento jurdico de las culturas, de los pueblos indgenas como el sustento de la parte ms significativa de la sociedad chiapaneca: en los pueblos indgenas est nuestra raz y razn, representan la riqueza y la diversidad de la cultura y conservan los saberes y legados que nos enorgullecen, esta constitucin reconoce ahora la condicin pluricultural de su poblacin y ampara y protege a los pueblos indgenas.

Agreg que en la expresin institucional de esta reforma

Se basa en dos ejes: derechos humanos y combate a la pobreza extrema, destaca Juan Sabines

...esta constitucin reconoce ahora la condicin pluricultural

de su poblacin, ampara y protege a los pueblos

indgenasest entre otras instancias el Consejo Estatal de los Dere-chos Humanos, destinado a la defensa, a proveer el respeto, estudio y divulgacin de los derechos humanos, al combate a toda forma de discriminacin y exclusin, al respeto a la cultura, costumbres y tradiciones de las culturas y los pueblos indgenas, de la defensa y promocin de los derechos de los migrantes y sus familias y muy especialmente de las mujeres.

Adems, considera como una obligacin de la sociedad y el gobierno el empoderamiento de las mujeres para acabar con las causas de la violencia en su contra, su discrimina-cin y su condicin de vulnerabilidad, asegura tambin que dispongan de una justicia pronta y accesible, que tengan a la mano los recursos para acceder con equidad al trabajo, a los puestos pblicos y a los cargos de eleccin popular, que puedan vivir con dignidad e independencia.

Contiene tambin la nueva regionalizacin de nuestro te-

Contiene adecuaciones administrativas para cumplir con su objetivo de mejorar a la administracin pblica, acercarla y atender mejor a la sociedad desde los rganos gubernamentales.

rritorio y las adecuaciones administrativas que estas tareas exigen para cumplir con su ob-jetivo de mejorar a la administracin pblica, acercarla y atender mejor a la sociedad desde los rganos gubernamentales.

Durante esta promulgacin, el presidente del Supremo Tribunal de Justicia del Estado, Juan Gabriel Coutio Gmez, manifest que esta nueva constitucin cimenta bases para desarrollo humano, justicia social y respeto a los derechos humanos.

Hoy acudimos a una nueva cita con la historia de Chiapas, la historia del porvenir, una historia sustentada en un renovado pacto social en la posibilidad del progreso comn de cerrar las brechas de la desigualdad, trabajan-do en un clima de unidad basada en nuestra ley fundamental, la Constitucin de Chiapas, puntualiz.

En este contexto, dijo, el Poder Judicial del Estado felicita la iniciativa del Ejecutivo Estatal para reformar la Constitucin chiapaneca, ya que interpreta a cabalidad las nuevas reali-dades de nuestro tiempo, cimentando bases slidas para facilitar el desarrollo humano, la

democracia, la justicia social, la cultura de paz y reconcilia-cin entre los chiapanecos y por sobre todo el respeto a los derechos humanos.

As tambin, el presidente de la mesa directiva del Con-greso del Estado, Juan Jess Aquino, convoc a los chiapa-necos a no desfallecer: utilicemos el pacto social que hoy nos convoca como nuestra impenetrable armadura frente a la adversidad para lograr as vivir plenamente en estado de derecho y en paz social, somos ms los chiapanecos que que-remos una patria ms justa, ordenada y generosa, trabajemos unidos con la fuerza de nuestra gente y la fortaleza de nuestra instituciones, enfatiz.

Cabe destacar que durante la promulgacin el gobernador Juan Sabines Guerrero agradeci al honorable Congreso del Estado por su voluntad, por su vocacin reformista y por haber dado al pueblo de Chiapas este documento que hoy regir la vida de todas y todos los chiapanecos.

...un renovado pacto social en la posibilidad del progreso co-mn de cerrar las brechas de la desigualdad, trabajando en un clima de unidad basada en nuestra ley fundamental...

Krystell Syago

N u e s t r a B e l l e z a C h i a p a s 2 0 1 1

La direccin de Nuestra Belleza Chiapas 2011, agradece el apoyo inva-luable del gobierno del estado de Chiapas, presidido por el licenciado Juan Sabines Guerrero, de igual manera a los H. Ayuntamientos municipales de Tuxtla Gutirrez y Cintalapa de Figueroa.

A todas las marcas participantes que hicieron posible la preparacin de cada una de ellas.

A la revista Inn Magazine, pieza clave de este certamen de belleza: Gracias por hacer otro sueo realidad!

Damin OrdoezCoordinador Estatal

FOTOGRAFA_ EDER OCHOA / RETOQUE DIGITAL_ NABOR YAEZ

MAQUILLAJE_ LUCY ZAPIEN PARA ESTTICA COSSBEL

PEINADO_ HEBERT COUTIO / ACCESORIOS_DANIEL ESPINOSA

CALZADO_ANDREA / VESTUARIO_ GLADYS COLLECTION, SEARS & SQUALO

COORDINADOR_DAMIN ORDOEZ

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krystell Padilla Syago, joven de 21 aos de edad, procedente de Tonal, Chiapas, este ao se convier-ti en la representante oficial de nuestro estado al obtener la corona de Nuestra Belleza Chiapas 2011.Actualmente estudia la carrera de derecho en la Universidad Valle de Mxico y desea proyectar la realidad de la mujer de retos, emprendedora y segura.Krystell sabe que la vida brinda un sinfn de oportunidades y es cuestin de prestar atencin a ellas y aprovecharlas. Ser la representante de un ttulo como el de Nuestra Belleza Chiapas adems de ser una gran oportunidad, conlleva un importante compromiso con el estado, es por eso que desde el inicio del concurso, dirigi sus pasos hasta lograr obtener la corona y en un futuro colocar a nuestro estado en el mejor lugar dentro del certamen Nuestra Belleza Mxico 2011, tal como lo expresan sus palabras:desde que el sueo comen-z visualic muy bien lo que quera y encamin cada una de mis acciones para lograr la meta impuesta; ganar la corona.Como ganadora del certamen, en conjunto con gobierno del estado, desea promover las maravillas naturales de Chiapas y lograr que las personas conozcan y disfruten de todo lo que este bello estado tiene por ofrecer.

Krystell Syago

N u e s t r a B e l l e z a C h i a p a s 2 0 1 1

Desde que el sueo comenz visualic muy bien lo que quera y encamin cada una de mis acciones

para lograr la meta impuesta; ganar la corona

Durante el certamen experiment cambios en su vida, adquiri confianza y fortaleza y nunca dej de agradecer a su familia el apoyo incondicional que le brindaron:fue una experiencia increble, inolvidable que definitivamente me cambi la vida, pues me ense a valorar an ms a mi familia a los cuales amo con todo mi corazn.

El triunfo lo dedica principalmente a su familia, porque fue un trabajo en equipo, ellos fueron su fuerza e impulso para seguir adelante y demostrar su capacidad, pero tam-bin agradece a cada una de las personas que la apoyaron y confiaron en ella.

Por ltimo Krystell nos platic acerca de la preparacin que llevar para representar a el estado de Chiapas en el certamen nacional de Nuestra Belleza Mxico 2011, mucha disciplina, siempre enfocada en mi objetivo, prepararme fsica y mentalmente, nunca olvidar mis valores, creer en m, mantenerme fuerte y disfrutar cada momento pues eso se proyecta en el escenario y traer a Chiapas la corona tan soada para m.

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Este triunfo lo dedica principalmente a su familia, porque fue un trabajo en equipo que lograron concretar con su victoria

Krystell sabe que la vida brinda un sinfn de oportunidades y es cuestin de prestar atencin

y aprovecharlas.

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TEXTO_ JORGE GMEZ / FOTOS_ MIGUEL ABARCA

icardoC h i a p a n e c o e n e l G r i j a l v a

hace 24 aos un joven oriundo de Tuxtla llamado Jos Ricardo Borges Pastrana realiz una histrica travesa a nado en el ro Grijalva, dos dcadas han transcurri-do de este acontecimiento deportivo que signific de alguna manera, concientizar a la poblacin en general y a las autoridades en reforzar y participar en acciones para preservar el cuidado de una de las maravillas naturales como el Can del Sumidero y en otro caso, se convirti en el parte aguas para la organizacin de competencias de gran fondo.El joven tuxtleco que en esos aos cursaba la carrera de dere-

Inici en la Cueva del silencio al embalse de la presa de Chicoasn y qued registrado un tiempo de cinco horas, 43 minutos, diez segundos

Borges Pastrana

cho, inquietado por realizar una accin en beneficio del Can del Sumidero para mantenerlo limpio, se propone un 10 de agosto de 1987 hacer una travesa a nado por el ro Grijalva y de esta manera contribuir con un granito de arena para alzar su voz y tener el eco resonante para conservar y mantenerlo en buenas condiciones.

A casi 24 aos, Borges Pastrana, convertido en todo un licenciado en derecho, recuerda con mucha nostalgia ese momento deportivo de su vida que signific escribir en forma humilde y sin reflectores su nombre en las pginas del deporte chiapaneco.

Gustoso y con el carisma que lo caracteriza, nos recibe en el despacho de su notara en esta ciudad y de inmediato abordamos el tema de su trayecto que inici en la Cueva del silencio al embalse de la presa hidroelctrica Manuel Moreno Torres en el municipio de Chicoasn, y qued registrado en aquel entonces ante el Notario Pblico, Ral Snchez Prez, un tiempo de cinco horas, 43 minutos, diez segundos.

Comparto para ustedes la pltica realizada a este depor-tista y la experiencia que adquiri despus de este acto tan sorprendente.

Fue emocionante para m, que el gobernador Castellanos

Domnguez, accionara el disparo de salida para

lanzarme al agua y comenzar mi travesa

Inn.- Cmo nace la inquietud de hacer una travesa a nado?

Pues, en una ocasin, mis hermanos y unos primos nos fuimos a nadar al embalse por Chicoasn y ah me di cuenta de la enorme basura que haba en el ro Grijalva, aunque en ese tiempo no exista el PET, eran latas de refresco y otros desechos de limpieza que le daban un espectculo deprimente y poco agradable para los visitantes. Desde ese momento me nace la inquietud por hacer algo por el ro Grijalva y por el Can del Sumidero, por lo que me empeo en buscar la manera de hacer la travesa, a pesar del desacuerdo de mi mam, pero con el apoyo de mi pap y con algunos aos de entrenamiento en la natacin me propongo ese reto en hacer algo por mi estado. En 1986, en las vacaciones de verano en Tuxtla Gutirrez cuando estudiaba en la Universidad Anahuac, en la capital del pas, busqu al profesor Javier Farrera Nuri-cumbo que en aquel entonces era entrenador del equipo los Pulpos del ISSSTE, para que me preparara con un plan de entrenamiento completo y de esta manera pudiera cumplir con

mi objetivo de hacer la travesa. Afortunadamente, encontr tambin el respaldo de muchos amigos y de autoridades del gobernador de aquel entonces, el general Absaln Castellanos Domnguez que a travs de la direccin de Cultura, Recreacin y Deportes de la Secretara de Educacin me impulsaron para cruzar a nado el ro

Entre pltica y pltica, Jos Ricardo, recuerda que durante casi dos meses los entrenamientos previos con el profesor Javier Farrera los realiz en la alberca de lo que era la Ciu-dad Deportiva lo que es hoy la Unidad Deportiva Panchn Contreras del IMSS.

Aunque desde los siete aos aprendi a nadar con el pro-fesor Jorge Flores, la natacin fue parte fundamental de su desarrollo educativo y familiar, por lo que a sus 24 aos, se propuso efectuar el recorrido; apoyado por su pap don Ricar-do Borges Espinosa, el doctor Jess Maza Cano; quien estuvo a cargo de la revisin mdica durante los entrenamientos y en el desarrollo del recorrido, as como por el profesor, Guillermo de Jess Snchez Cuesy; quien era director de Educacin Fsica del Estado.

Fue emocionante para m, el que a las seis de la maana del da 10 de agosto de 1987, el gobernador Castellanos Domnguez en la Cueva del Silencio, accionara el disparo de salida para lanzarme al agua y comenzar mi travesa sin co-nocer el recorrido y sin un plan estratgico dentro del Can del Sumidero, con el simple propsito de superar el reto que me haba propuesto y lo cumpl sin problema alguno enfatiza nuestro entrevistado.

tras su participacin en el Campeonato Regional 2011 en la ciudad de Mrida, Yucatn, la seleccin de gimnasia de la Academia Wolosky sorprendi a propios y extraos al alcanzar 64 medallas totales de la cuales; 22 fueron de oro, 17 de plata y 25 de bronce.Alumnas de clase ocho, siete y seis: Ana Mara Aranda Lizano, Susana Edaly Ramos, Aleyda Itzel Ramn Lpez, Liliana Lan-gle Ayala, Mara Jos Aranda Lizano y Jennifer Prez Gmez, fueron las principales protagonistas del regional que reuni a gimnastas de Veracruz, Tabasco, Quintana Roo, Yucatn, Campeche y por supuesto Chiapas.

Siempre en el campeonatos regionales, habamos que-dado, como equipo, en quinto o cuarto lugar. Hoy las cuatro gimanstas que fueron en clase ocho, lograron el primer lugar como equipo, sobre eqipos lderes como Tabasco y Yucatn, en la olimpiada nacional obtuvieron los primeros lugares, a pesar de eso les ganamos por puntitos y eso nos satisface mucho porque son logros nuevos. Los nios estn trabajando

y las nias estn dando ms que su esfuerzo y sobre todo los padres de familia que nos respaldan declar Rebeca Wolosky, directora de la academia.

Adems del campeonato regional, se celebr la Copa Alterna en la que participaron alumnos de niveles uno y tres, el grupo est integrado por: Ingrid Vzquez Ochoa, Wendy Prez Gmez, Alexia Lpez Solrzano, Mara Salazar Ramrez, Lorencia Abarca Canalos, Ana Mara Coutio, Santiago Salazar Ramrez, Luis Garca y Jos Lpez Ovando.

Estamos muy contentos porque fue la primera ocasin que tuvimos la participacin varonil en una competencia ex-terna y se colocaron muy bien, en esta ocasin fueron tres nios y lograron buenas posiciones antes atletas de mayor nivel. Esto nos abre la oportunidad para mayores fogueos y estn en el campeonato nacional del prximo ao. Hay nias que tienen tres y dos aos trabajando, el trabajo y la constan-cia son lo que ayudan a superar y desarrollar un buen trabajo.

Una de las atletas ms destacables, Mara Jos Aran Li-

Wolosky en Mrida

La academia Wolosky rompi record en el Campeonato Regional de Gimnasia al obtener 64 medallas; 22 fueron de oro, 17 de plata y 25 bronces.

U n d e s e m p e o f o r m i d a b l e

TEXTO_ JORGE GMEZ / FOTOS_ MIGUEL ABARCA

zano, de 13 aos, se ubica en clase siete y mencion que su experiencia en el Campeonato Regional 2011 fue muy intere-sante fue una experiencia muy bonita, son cosas que nunca vamos a olvidar, fue difcil porque compet contra nias de mi categora; clase siete, pero al tener confianza y un poco de esfuerzo se puede lograr los resultados. Estuve en el regional 2010 en Villahermosa y logr un segundo lugar con cinco me-dallas, cada ao avanzamos a otra clase, mi nivel ha mejorado y debo seguir confiando en mi para dar lo mejor.

Con todos estos resultados obtenidos y el haber competi-do en Mrida, Yucatn la academia Wolosky da por finalizado su periodo competitivo, la directora de la escuela afirm que vienen trabajos de verano con visin al siguiente ciclo.

Ahorita terminamos el ciclo 2010-2011 que es el ltimo evento formal a nivel regin, hay algunas copas de invitacin que ya nos llegaron y posiblemente participemos en algunas en el mes de septiembre u octubre, adems tendremos al-gunos campamentos y clnicas de trabajo para verano con cursos intensivos, aprovecharemos las vacaciones para no aflojar el trabajo, porque lo que viene tendr ms demanda, entonces hay que aprovechar el descanso de las escuelas educativas.

Siempre en el campeonato regional habamos quedado en

quinto o cuarto lugar, ahora las cuatro gimnastas, lograron el primer lugar sobre equipos

lderes

ya se ha comentado en artculos anteriores acerca de los procedimientos quirrgicos para el control del sobrepeso y la obesidad, como el bypass Gstrico, la plicatura gstrica y el baln gstrico, ahora hablare-mos un poco acerca de la banda gstrica ajustable y de la importancia de la buena alimentacin para una mejor salud.Por medio de ciruga laparoscpica se coloca una banda gs-trica ajustable de silicn en la parte superior del estmago, sta deja un estmago pequeo de aproximadamente 15 a 20 mililitros. La banda en su interior tiene un baln inflable que se puede calibrar gracias a un puerto de acceso subcutneo (por debajo de la piel) accesible, ste enva una puncin a travs de la piel, esto permite el ajuste (cerrar o abrir) del dimetro de la banda, es as como controla el paso de los alimentos. El ajuste se puede hacer ms tarde bajo control radiolgico y mediante una pequea puncin.

La banda gstrica es una ciruga considerada como ba-ritica de tipo restrictivo, ya que el objetivo es disminuir el volumen y hacer ms lento el trnsito del alimento a travs del estmago. Estos cambios producen una sensacin de plenitud temprana o sndrome de estmago pequeo, lo que hace que el paciente se llene ms rpido y con menos comida y da como resultado la prdida de peso. Esta es una ciruga moderna y avanzada, ya que es la nica ciruga que puede ajustarse des-pus de haberse operado con una simple puncin y es 100% reversible, es decir se puede quitar en cualquier momento.

Este sistema de banda gstrica ajustable, fue diseado para una aplicacin laparoscpica, lo que finalmente ofrece la oportunidad de reducir el dolor post-operatorio y el trau-ma, as como tambin reduce los das de hospitalizacin y de recuperacin, adems que no se necesita cortar o engrapar el estmago, ni desviar los intestinos y si en algn momento se requiere remover este sistema, el estmago recuperara su forma natural.

Existe la posibilidad de que surjan complicaciones como que la banda se mueva de lugar, que el organismo la rechace, infecciones en el sitio del puerto de ajuste debajo de la piel, o algunas infrecuentes y no especfi-cas. En la mayora de los pacientes, la banda funciona bien y permite una prdida de peso sos-tenible a largo

plazo y bsicamente sin complicaciones. El riesgo de que falle una operacin existir siempre, aunque no se d ninguna de las complicaciones descritas. Debe entenderse que la posibilidad de tener que volver a operar forma parte ntegra del conjunto de tratamiento de la obesidad mrbida.

El objetivo es perder aproximadamente un 50 a 60% de su sobrepeso en dos aos. Gracias a ello, est demostrada una disminucin de los riesgos para la salud que produce la obe-sidad; especialmente hipertensin arterial, colesterol, triglic-ridos y diabetes. Adems, se sentir mucho mejor al aumentar progresivamente sus posibilidades de hacer deporte o al menos un buen ejercicio fsico cotidiano.

EL xito para tener resultados exige una estrecha colaboracin entre el paciente y su equipo mdico (medico, cirujano,

C o m e r s a n o , e s v i v i r m e j o r

Banda gstrica ajustable

FOTO_CORTESATEXTO_DR. DAVID CAMUS ESPINOSA

LIC. NUTRICIN LUIS ALONSO ROLDAN BENAVIDEZ LIC. NUTRICIN MARA DOLORES GUILLN LVAREZ

Una buena nutricin te ayuda a crecer, mantenerte saludable,

funcionar normalmente y sanar ms rpidamente cuando

te enfermas

nutrilogo, psiclogo) debido a ello, se ha diseado un plan especfico de consultas y actividades, para lograr que los ob-jetivos se cumplan, ya que, como cualquier otro procedimiento quirrgico para el control del peso y de la obesidad, requiere un compromiso permanente y cambios en los hbitos alimenticios y estilo de vida del paciente y de la familia. Ventajas Se hace por va laparoscpica (menos dolor, cicatriz mnima) Se puede regular despus de la operacin No se altera el estmago Se puede retirar por va laparoscpica Si falla, se pueden hacer cirugas secundarias con facilidad El estmago operado se puede estudiar por radiologa o

endoscopiaDesventajas No es el procedimiento ms indicado para los pacientes

golosos y super-obesos. Fcil de sabotear con dulces o bebidas azucaradas o con

muchas caloras. Los pacientes pueden ganar parte del peso perdido por el sabotaje.

Requiere ajustes del tamao de la banda hasta alcanzar un ritmo de prdida de peso aceptable.

Las prdidas del exceso de peso promedio son entre 50% y 60%.

Alimentacin correcta & obesidad la comida no debe ser un premio ni un castigo

La vida sedentaria de los seres humanos ha sufrido altera-ciones en su rgimen alimenticio, decae en una alimentacin incorrecta, provoca problemas de sobrepeso y obesidad, y esta ltima es considerada como una epidemia global. El alto consumo de alimentos ricos en azcares, harinas refinadas y grasas, junto con el estilo de vida, ha provocado que nuestro pas figure en los tres primeros lugares a nivel mundial con este tipo de problema segn la Organizacin Mundial de Salud.

La obesidad es considerada como una enfermedad crni-ca degenerativa que consiste en el exceso de tejido adiposo (grasa), sobrepasa los lmites aceptables de acuerdo al ndice de masa corporal (peso esperado para la talla), es por ello que cuando se presenta este tipo de enfermedad se recomienda acudir a un grupo multidisciplinario de salud (medico-meta-blico-quirrgico, nutrilogo y psiclogo), para la prevencin, tratamiento y control de esta enfermedad.

Es importante que la poblacin identifique y aprenda lo que se considera como una dieta correcta, para evitar caer en una

Una buena alimentacin es comer la cantidad necesaria de

los alimentos correctos para mantenernos sanos y llenos de

energa

Dr. David Camus Espinosa, Mdico General y Ultrasonografsta, Director Mdico Regional Clincob Chiapas, Cdula Profesional 4273163Lic. Nutricin Luis Alonso Roldan Benavidez, Responsable del rea de nutricin, Clincob ChiapasLic. Nutricin Mara Dolores Guilln lvarez, Nutriloga adjunta, Clincob Chiapas.

inadecuada alimentacin que conlleve a presentar problemas de sobrepeso y obesidad, as como otras enfermedades deri-vadas de sta como; la diabetes mellitus, hipertensin arterial, cncer, problemas de colesterol o triglicridos elevados, hgado graso, enfermedades del corazn, entre otras.

La alimentacin correcta, es aquella que cumple con las necesidades especficas de las diferentes etapas de la vida, promueve en nios y las nias el crecimiento y el desarrollo adecuado, en adultos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla y previene el desarrollo de enfermedades crnicas degenerativas o desrdenes alimenticios.Cules son las caractersticas de una dieta correcta? Completa.- Que contenga los nutrientes necesarios en cada

comida en los cuales se incluir: verduras y frutas, cereales y leguminosas y alimentos de origen animal.

Equilibrada.- Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre las mencionadas arriba.

Inocua.- Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud porque est exenta de microorganismos patgenos, toxinas y contaminantes y se consuma con moderacin.

Suficiente.- Que cubra las necesidades de todos los nutri-mentos, de tal manera que el sujeto adulto tenga una buena nutricin y un peso saludable y en los nios que crezcan y se desarrollen de manera correcta.

Variada.- Que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las comidas.

Adecuada.- Que est acorde con los gustos y la cultura de quien la consume y ajustada a sus recursos econmicos, sin que ello signifique que se deban sacrificar sus otras ca-ractersticas.Es fundamental que tomemos conciencia de la importancia

de una alimentacin correcta para prevenir problemas de so-brepeso y obesidad que nos conlleven a presentar alteraciones en nuestra calidad de vida.Errores en la alimentacin

La comida no es un premio, no es un castigo, y tampoco debe ser un desahogo a las tensiones de una persona. La comida debe tener su lugar, su hora, y su control. Los grandes responsables por el sobrepeso de un nio son sus padres, pues ellos son los que determinan lo que se consume en la casa. Normalmente, sea por errores, obsesiones, o por el descono-cimiento e ignorancia de sus padres, los nios consumen ms cantidad de alimentos de la que necesitan y su alimentacin es muy rica en grasas y azcares presentes en grandes canti-dades de carne, alimentos precocinados, dulces, pan, galletas y frituras. Son nios que no consumen verduras, legumbres, frutas, ni pescado. A eso tambin se suma que muchos nios salen de casa sin desayunar, el desayuno es una de las comidas ms importantes del da, y est directamente implicada en la regulacin del peso.

Errores de los padres en la alimentacin Obligar a que el nio coma ms de los que puede. Premiar un buen comportamiento con golosinas y otros

alimentos calricos. Castigar al nio sin comida por si presenta alguna conducta

desfavorable. Festejar cualquier acontecimiento importante de la vida del

nio ofrecindole una comida basura. Permitir el consumo diario de golosinas, galletas, refrescos

embotellados y azucarados. Ofrecer con frecuencia, platos precocinados por la falta

de tiempo.Alimentos buenos o malos?

No existen alimentos buenos o malos, ni dietas buenas ni malas simplemente existe una sola alimentacin que debe llevarnos a un buen peso y a un buen estado nutricional y luego empezar a comer adecuadamente para mantener ese buen estado nutricional de acuerdo a los requerimientos segn edad, sexo, talla y actividad diaria; es decir, tener una alimentacin que se adapte a nuestro estado biolgico; niez, adolescencia, embarazo, personas mayores, asimismo, si existe alguna enfer-medad preexistente como hipertensin, diabetes, dislipidemias, osteoporosis, etc.

Para mantener la salud y el buen funcionamiento de nues-tro organismo, necesitamos vitaminas y minerales, as como grasas, carbohidratos y protenas. Y aunque no se tiene como un nutriente, nuestro organismo necesita tambin agua que se considera un principio inmediato esencial. Al comer una gran variedad de alimentos en proporciones razonables podemos obtener los niveles ptimos de todos los nutrientes que nece-sitamos para mantener una buena salud.

Para adelgazar sin pasar hambre hay que comer de todo, porque descubrirn que para obtener un peso saludable es ms importante la forma de cocinar y la cantidad que ingerimos de cada grupo principal de alimentos, que seguir una mono-dieta aburrida a base de apio y lechuga, hay que comer lo necesario y no ahorrar esa energa que nos proveen los alimentos, hay que gastarla a travs de la actividad fsica que es la mejor aliada para adelgazar y evitar la ganancia de kilos con la edad y para que el cuerpo se acostumbre a mantenerse gil y saludable.Realizar un cambio en nuestros hbitos alimentarios e imple-mentar un plan adecuado a nuestro requerimiento diario no es fcil pero tampoco imposible y vale la pena intentarlo ya que se obtienen muchas ventajas, para lo cual es vital que sea bajo una asesora y un control profesional como bien mencionamos que debe ser mdico, nutricional y psicolgico.

lipomax es un equipo de manufactura norteamericana que expresa aos de investigacin, est certificado para el uso y manejo de tratamientos para celulitis, reduccin de talla y peso. Este equipo basa su investigacin en mejorar la textura de la piel del paciente, la celulitis, circulacin local y romper la fibrosis que existe en la piel.Es un equipo innovador que utiliza mltiples tecnologas en un solo aparato corporal, fcil de utilizar; la primera es la de masaje foto neumtico e inyeccin infrarroja, esto estimula la circulacin y ayuda a zonas con adiposidad, cavitacin; ultrasonido que ayuda a descomponer la grasa, radiofre-cuencia; ayuda a los niveles de colgeno y reafirma el tejido, electroporacin; penetra sustancias para mejorar el resultado. Todo esto se combina en una sola sesin que tarda aproxi-madamente una hora.

Un tratamiento comprende de 12 sesiones, pueden asistir a dos o tres sesiones por semana, se observa que desde la primera visita se disminuye cuatro centmetros de talla, pero lo ms impresionante es que mientras avanzan las sesiones las caractersticas de la calidad de la piel mejoran notablemente.

Un paciente despus del tratamiento, probablemente dis-minuye de ocho a diez centmetros, esto depende de la can-tidad de grasa que tenga o bien, se observa como la piel de naranja desaparece. Este procedimiento no es exclusivo de mujeres, los hombres tambin pueden utilizar el lipomax para reducir el abdomen.

En clnica Efigie, lipomax refuerza los tratamientos de ci-rugas, se utiliza en los pacientes antes y despus de la ope-racin, porque ayuda a desinflamar ms rpido los tejidos y moldea el cuerpo, esto ayuda a perfeccionar los resultados, adems de que solo en Efigie se puede encontrar esta tec-nologa.

Lo que ofrece este procedimiento es eficaz y comprobable, se debe tener claro que no es una varita mgica, los pacientes se deben comprometer en llevar una alimentacin adecuada, hacer ejercicio y tomar lquidos para reforzar el tratamiento. Lipomax est a la vanguardia del mercado mdico esttico y va ms all de aparatos de radiofrecuencia tradicionales y con resultados superiores.

En Efigie se ofrecen tratamientos faciales, aplicacin de botox para el manejo de las lneas de expresin, tratamientos de microdermoabrasin, se cuenta con un rea cosmtica en donde se realizan masajes relajantes, masajes reductivos en-tre otros servicios. En cuanto a lipomax los servicios ms de-mandados es reduccin de talla y de celulitis. Visita y prueba los diferentes tratamientos que ofrece clnica Efigie y conoce a fondo el equipo sofisticado de Lipomax.

TEXTO_CLAUDIA SARMIENTO MARTNEZ / FOTO_ CORTESA

Certificado para tratamientos contra celulitis, reduccin

de talla y de peso (desde la primera visita se disminuye cuatro centmetros de talla)

LipoMaxE q u i p o s o f i s t i c a d o e n c l n i c a E f i g i e

la abdominoplasta es el procedimiento quirr-gico en el que se retira la piel redundante, la grasa del abdomen y se reconstruye la pared abdominal; los candidatos a este procedimiento quirrgico son personas que han tenido ms de tres embarazos, pues los msculos del abdomen se separan dejndolo pndulo, al igual hombres con problemas de sobrepeso que se han some-tido a ciruga varitica para reducir el estmago y quedan con piel sobrante, es as que la abdo-minoplasta quita la piel y la grasa en exceso.Para esta ciruga, se utiliza anestesia general, pues el paciente debe estar completamente relajado, es importante evaluar perfectamente a la persona, una evaluacin pre-operatoria; cardiolgica y anestesiolgica para conside-rarlo. Este procedimiento no es un seguro para no engordar y debe ser acompaado por edu-cacin mdica, diettica y nutricional.

El cirujano de clnica Efigie, Rafael Velasco Marn, menciona que este mtodo puede re-petirse en un paciente sin problema alguno, no repercute en la salud ni mucho menos en el embarazo; sin embargo no es lo deseable. Al igual la abdominoplasta quita las estras dos o tres centmetros por arriba del ombligo, pero las que se encuentren ms altasser imposible reti-rarlas la abdominoplasta quita la piel y la grasa de determinadas reas del abdomen, jala la piel de arriba abajo y de los lados hacia el centro.

TEXTO_CLAUDIA SARMIENTO MARTNEZ / FOTO_CORTESA

AbdominoplastaR e f u e r z o d e l a p a r e d

a b d o m i n a l

La abdominoplasta quita la piel y la grasa en exceso

Existen diversas tcnicas de abdominoplasta, la normal; donde la incisin queda debajo de una prenda como la ropa interior, la llamada retrgrada en la que el corte se localiza por debajo de las mamas, anatmica; que a diferencia de las otras, coloca la cicatriz en pliegues naturales del cuerpo de la mujer.

Cuando se realiza este tipo de ciruga se cortan nervios sensitivos, pero el paciente no siente dolor ni molestia en el abdomen, incluso pasa un periodo de hasta seis meses donde pierde sensibilidad, lo que llega a molestar es la sensacin de estar apretados del abdomen, esto es algo natural por la tensin de los msculos, pero est comprobado que una abdominoplasta es mucho menos molesta que una cesrea.

Para complementar una abdominoplasta, se utiliza la lipoescultura y

vibrolipoescultura

Este mtodo puede repetirse en un paciente sin problema,

no repercute en la salud

Un paciente que se somete a esta intervencin quirrgica; debe estar completamente recuperado al mes, en este tiempo debe hacer todas las actividades cotidianas; como toda ciru-ga la abdominoplasta tiene riesgos, pero si se estudia bien a los candidatos, stos disminuyen.

Para complementar una abdominoplasta, se utiliza la lipoescultura y vibrolipoescultura, esta ltima deshace la grasa para que pueda ser aspirada de determinados sitios localizados, se realiza una abdominoplasta y se hace una vibrolipoescultura para acentuar la cintura, cadera, espalda e incluso el mismo material que se obtiene de la persona, puede inyectarse en el organismo de la mujer para redondear y au-mentar el tamao de otras partes del cuerpo.

Es as que este mtodo es una alternativa ms para el cuidado de la imagen corporal y en la mayora de los casos los resultados son definitivos, siempre y cuando se acompae de una dieta equilibrada y ejercicio peridico.

hace dcadas tomar productos naturales, sin coloran-tes ni conservadores, era algo comn, factible, y no tena nada de especial. Hoy da, tener una alimen-tacin basada en productos totalmente naturales, biolgicos y ecolgicos es un autntico lujo. Lo mismo ocurre con la cosmtica, todo lo que se aplica sobre la piel penetra en el organismo, por eso es muy importante utilizar cosmticos naturales y ecolgicos que hagan que la piel irradie salud.

As, al tomar conciencia del mundo que nos rodea y nues-tra responsabilidad hacia l, la cosmtica de lujo se reinventa para dejar atrs la superficialidad y aliarse con la madre na-turaleza, as nace Ecoluxe.

En el laboratorio de CV Primary Essence en Barcelona, trabajamos con la tradicin de la aromaterapia ms pura, empleamos las tcnicas ms avanzadas para crear cosmtica natural que cuida la piel, reconforta el espritu y relaja la mente, siempre respetando el ciclo natural de la vida.

CV Primary Essence es cosmtica verdaderamente natural que respeta el medio ambiente, ya que en nuestra produccin utilizamos envases reciclables y frmulas elaboradas con ma-terias primas naturales y ecolgicas.

Toda nuestra gama de productos es muy eficaz para tra-tar diferentes tipos de piel, pero su mayor fuerza radica en la capacidad de cuidar el organismo desde adentro, ya que sus principios activos naturales, aceites esenciales puros y extractos biolgicos, activan la circulacin de los capilares sanguneos y ponen en marcha poderosos trenes de drenaje que descongestionan y desintoxican todo el organismo, lo que refuerza el sistema inmunitario. Bienvenidos a la nueva era, bienvenidos a Ecoluxe.

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Te presentamos un mtodo tan natural como eficaz para embellecer los senos, basado en tcnicas naturales: sinergia de aceites esenciales quinta essenza - bust up, quiromasaje y drenaje invertido, natural bra, es una tcnica manual 100% natural dirigida a la mujer que desee aumentar y/o reafirmar los senos.

Aumenta el volumen de los senos y los reafirma nota-blemente, el volumen aumenta de uno a dos centmetros, dependiendo de la edad y de la naturaleza de cada persona,

Los productos cosmticos que emplearemos 100% na-turales, no contienen ningn tipo de hormonas ni elementos qumicos que puedan resultar nocivos para la salud. Natural bra puede ser utilizado durante todas las etapas de la mujer y con la frecuencia que se crea conveniente. Existen diversas tcnicas para el busto, enfocadas nicamente en la glndula mamaria, pero con la tcnica natural bra, abarcamos tambin los msculos, stos son los que van a reafirmar los senos ya que actan como un sujetador natural.

Los resultados Los senos aumentan en una sesin de uno a dos cm, la

glndula mamaria se reactiva, estimula, reafirma y eleva la musculatura del sostn natural del pecho, consigue una forma ms redondeada de los senos y acta sobre las estras.

CV Primary Essence y Skin & body se distingue de otras firmas por haber sido capaces de crear lneas de

productos y servicios naturales aplicadas con equipo de ltima generacin a nivel esttico para dar los mejores

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El efecto es inmediato y con sesiones continuas puede ser permanente

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las diez aspirantes al titulo de Nuestra Belleza Chiapas se consintieron, ya que acudieron a las instalacio-nes de la clnica Ruby Diet Center donde visitaron al Doctor Roberto Gonzlez quien platic con ellas sobre los cuidados y precauciones que deben de tomar para mantenerse en forma y que se proyecten espectaculares. Las chicas recibieron diversos tratamientos como mesoterapia, carboxiterapia, recuperador celular tra-tamiento con el cual lucirn una bella piel libre de im-perfecciones.

As que Karla Ernult, Fernanda, Krystell, Karla, Tania, Laura, Ana y Monserrat quedaron aun mas bellas de lo que llegaron y le agradecieron al doctor con la realiza-

cin de un video para la clnica, as como una pequea sesin de fotos en las mismas instalaciones por que quedaron fascinadas con los resultados, ya que con es-tos tratamientos que les practicaron, pudieron moldear su silueta.

Como cada ao uno de los tres principales patrocinadores del certamen de Nuestra belleza Chiapas, el doctor Roberto Gonzlez Chame experto y reconocido cirujano es-ttico, quien resalta la imagen y figura de nuestra representante cada ao, colaborador de este proyecto tanto a nivel estatal como nacional y medico de importantes figuras del medio artstico, deportivo y cultural.

Este ao no fue la excepcin el doctor Roberto formo parte de la mesa del jurado en el certamen junto a Lourdes Mungua, Grisel Cceres, Karin Ontiveros, Claudia Espinoza, Paco Mayorga, Fernanda Gutirrez, entre otros.

Este ao se otorgo el premio a la mejor silueta Ruby Diet Center, premio que se le dio a Krystell Padilla Sayago quien tambin nos representara dignamente a nivel nacional como Nuestra Belleza Chiapas 2011 el premio fue entregado de manos del doctor Roberto quien la felicito y la apoyara en esta nueva etapa del camino, por que los sueos continan.

ara lograr alcanzar tus metas y obtener el reconocimiento que deseas, debes tener en cuenta las acciones que tomas, si quieres ser el mejor profesionista vas a la mejor escuela, si quieres ser el mejor deportista vas con el mejor entrenador, pero si quieres el mejor evento para tus XV aos ven a Born to dance!

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Somos la mejor academia de baile y quinceaeras, siete aos de experiencia y un trabajo constante, arduo y de conjunto nos respaldan. Si quieres ser diferente y tener una fiesta de ensueo, nosotros tenemos todo lo que necesitas. Contamos con excelentes instalaciones, dos salones de baile, cafetera, esttica profesional y horarios flexibles para su comodidad.

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hola amigos, en esta ocasin hablar de un tema bas-tante novedoso y es que apenas el pasado cinco de julio de 2011 se dio a conocer una nueva aplicacin para facebook que permitir competir en el mismo terreno de twitter, por lo que puso en marcha, en modo de prueba entre un nmero limitado de usuarios, la funcin happening now (lo que pasa ahora) que les permite visualizar sintticamente y en tiempo real, las ltimas actuali-zaciones de sus amistades.

La seccin experimental de happening now se encuentra en el margen derecho de la pgina correspondiente a las lti-mas noticias y ocupa toda la columna. Los pocos elegidos que pueden probar la nueva funcin, podrn ver las publicaciones de los amigos en el muro, los nuevos amigos, los comentarios, las preferencias me gusta y cualquier otra actividad que aquellos publiquen en ese momento.

TEXTO_MTI NO FLORES / FOTOS_CORTESA

Facebook & SkypeV i d e o c o n f e r e n c i a s c o n h a p p e n i n g n o w

Para hacer que happening now sea ms eficaz y accesi-ble, facebook ha optado por el mtodo de pop-up, de esta forma, el usuario solo debe clickear sobre cualquiera de las actualizaciones o noticias que aparezcan en esa columna y se abrir una pequea ventana, en la que se podr ver el conte-nido completo de la historia, sin dejar de visualizar la seccin completa de ltimas noticias.

Esta prueba incluye un pequeo porcentaje de usuarios de facebook, apenas la fraccin de uno por ciento, y

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INN MAGAZINE 61