Introducción - ergonomía .CORREGIDO MARTHA.doc

7/25/2019 Introduccin - ergonoma .CORREGIDO MARTHA.doc

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ERGONOMA I

Jacqueline Castaeda Proao 155847Aida Elena Palacios Moreno 155862

Martha Rodrigue !ar"ae 15587#!anc$ Martine %&'e 155(61

%uisa Antonia %andauri 155852

Presentado a)*octora Jesica %&'e %a"erde

CORPORACION UNIVERSIDAD LIBRE SECCIONAL CALI

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

MAESTRIA EN SALUD OCUPACIONAL

SEGUNDO SEMESTRE


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Santiago de Cali, !lio "# de #"$%

TABLA DE CONTENIDO

+ntroducci&n) *e,inici&n- Justi,icaci&n .Por qu/0- oeti"os .qu/0- estad3sticas e

histor3a .'or qu/0- 'ro'&sito .'ara qu/0- quienes- c&o- d&nde- cundo

.Ergono3a en general0

eti"os del traao igual a los del &dulo de Ergono3a

Marco Conce'tual

Marco %egal

Marco e&rico) 9istoria de la Ergono3a

Marco conte:tual) relatar lo que ocurre en el "ideo $ cul es la ,uente-

Metodolog3a) *escriir lo que se traa& en clase en que consiste cada uno de los

talleres

Resultados) %o encontrado al a'licar cada uno de los talleres $ ane:ar e"idencia)

Medidas antro'o/tricas

;illa ergon&ica 'ro'uesta

Percentiles


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+nstruento 4

+nstruento 5

Conclusiones

>iliogra,3a


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INTRODUCCI&N

+!R*?CC+@!

*ado que este es un traao de 'rctica acad/ica en Ergono3a $ asando en

los conociientos adquiridos durante clase $ la re"isi&n de literatura- se destaca la

i'ortancia de la Ergono3a dentro del ito de la salud ocu'acional ;e

oser"a que la ergono3a 'erite ada'tar los 'roductos- tareas $ herraientas-

en los es'acios $ el entorno en general en,ocado en las necesidades de las

'ersonas- 'or tanto traaa en 'ro de eorar la e,iciencia- seguridad $ ienestar

de los traaadores

%a ;eguridad $ ;alud en el traao- ha "enido a"anando en conociiento $

estrategias 'ara 'rocurar el ienestar del traaador- las e'resas $ el edio

aiente di,erentes reas del conociiento a'ortan a este oeti"o- coo lo es la

Ergono3a- cu$a ra&n de ser es el diseo del lugar de traao- que a la "e se

relaciona directaente con la salud del traaador- la e,ecti"idad en 'roducci&n $

la calidad- 'or ende- el ienestar de las e'resas $ la counidad


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?no de los 'roleas de las e'resas- es la alta 're"alencia de sintoatolog3a

dolorosa en sus e'leados- lo cual causa agotaiento $ aa 'roducti"idad-

ausentiso laoral $ costos econ&icos Con la a'licaci&n de la ergono3a en loslugares de traao- se 'retende disinuir la 'roailidad de que el traaador

desarrolle en,eredades laorales- asado en un 'uesto de traao diseado de

acuerdo a las caracter3sticas $ ca'acidades del traaador- en consecuencia se

generar3a traaos con,ortales- disinuir3a la sintoatolog3a uscular dolorosa-

el agotaiento- el cansancio- las 'osturas $ los o"iientos inadecuados- es

decir- traaadores saludales- a$or 'roducci&n $ enores costos econ&icos

Este taller tiene coo oeti"o desarrollar destreas 'ara la a'licaci&n de la

ergono3a en 'uestos de traao- en 'ro del ienestar del traaador $ las

e'resas 'or edio de la a'licaci&n de conce'tos- norati"idad- instruentos

de e"aluaci&n- recursos tecnol&gicos- anlisis de caso- edidas antro'o/tricas-

entre otros recursos- re"isados en la clase del &dulo de Ergono3a + cu'lir con

este oeti"o- 'erite que los a'rendices- ,uturos ag3steres de la salud

ocu'acional adquieran herraientas que a'orten a un e,iciente desarrollo $'rctica 'ro,esional

Para el logro de dicho oeti"o- 're"ia re"isi&n de la literatura- uso de 'rograa


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OB'ETIVOS

OB'ETIVO GENERAL(

*esarrollar destreas 'ara la a'licaci&n de la ergono3a en 'uestos de traao-

en 'ro del ienestar del traaador $ las e'resas

OB'ETIVOS ESPECFICOS(

*esarrollar destreas 'ara la toa de edidas antro'o/tricas- realiaci&n de

'ercentiles $ diseo de silla de acuerdo a necesidades reales del traaador

*esarrollar hailidades en la a'licaci&n de conce'tos de traao uscular-

'osturas $ ioecnica en el traao- ediante edici&n de ngulos de con,ort $

'osturas ,oradas en un 'uesto de traao 'or edio del 'rograa Bino"ea $

a'licaci&n de instruentos 'ara edici&n de riesgo ergon&ico .


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Realiar recoendaciones de ergono3a de acuerdo al riesgo ergon&ico

analiado

MARCO CONCEPTUAL

E)gono*+a( es una ciencia de a'lio alcance que aarca las distintas

condiciones laorales que 'ueden in,luir en la coodidad $ la salud del traaador-

co'rendidos ,actores coo la iluinaci&n- el ruido- la te'eratura- las

"iraciones- el diseo del lugar en que se traaa- el de las herraientas- el de lasquinas- el de los asientos $ el calado $ el del 'uesto de traao- incluidos

eleentos coo el traao en turnos- las 'ausas $ los horarios de coidas

Bio*e-nia es un rea de conociiento interdisci'linaria que estudia los

,en&enos cineticas $ ecnicos que 'resentan los seres "i"os considerados

coo sisteas co'leos ,orados 'or teidos- s&lidos $ cuer'os ecnicos As3

la ioecnica se interesa 'or el o"iiento- equilirio- la ,3sica- la resistencia- losecanisos lesi&nales que 'ueden 'roducirse en el cuer'o huano coo

consecuencia de di"ersas acciones ,3sicas
https://es.wikipedia.org/wiki/Interdisciplinariedadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Interdisciplinariedad


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Rie.go La/o)al) A todo aquel as'ecto del traao que tiene la 'otencialidad de

causarle algn dao al traaador- 'uede ani,estarse 'or los accidentes $ las

en,eredades 'ro,esionales- cu$os e,ectos 'ueden generar situaciones dein"alide te'oraria o 'eranente- $ cu$as consecuencias 'ueden "ariar entre la

curaci&n- la huella de alguna secuela- e inclusi"e la 'osiilidad de que la "3ctia

uera

Rie.go E)gon0*io( Es 'roducido 'or la no a'licaci&n de los 'rinci'ios de la

ergono3a- 'or ee'lo- el diseo err&neo del lugar de traao o unas alas

'rcticas laorales

Inidente1Es un aconteciiento no deseado- que ao circunstancias di,erentes-

'odr3a haer resultado en lesiones a las 'ersonas o a las instalaciones Es decir

un casi accidente Ee'lo un tro'ieo o un resal&n

Aidente de t)a/ao1 Es un suceso re'entino que sore"iene 'or causa o con

ocasi&n del traao $ que 'roduce en el traaador daos a la salud .una lesi&norgnica- una in"alide o la uerte0 Ee'lo herida- ,ractura- queadura

En2e)*edad La/o)al Es el dao a la salud que se adquiere 'or la e:'osici&n a

uno o "arios ,actores de riesgo 'resentes en el aiente de traao

Fato)e. e)gon0*io. D Mo"iientos re'etiti"os D Mani'ulaci&n anual decargas D Posturas ,oradas

La. 3o.t!)a. de t)a/ao son uno de los ,actores asociados a los trastornos

usculo esquel/ticos- cu$a a'arici&n de'ende de "arios as'ectos) en 'rier lugar


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de lo ,orada que sea la 'ostura- 'ero tai/n- del tie'o que se antenga de

odo continuado- de la ,recuencia con que ello se haga- o de la duraci&n de la

e:'osici&n a 'osturas siilares a lo largo de la ornada

P)e4eni0n de )ie.go. la/o)ale.) Es la disci'lina a tra"/s de la cual se usca

'roo"er la salud $ la seguridad de todos los traaadores a tra"/s de la

identi,icaci&n- e"aluaci&n $ edidas de 're"enci&n de los riesgos asociados

directaente con un 'roceso de 'roducci&n $ 'or otro lado- ades es la ciencia

encargada de ,oentar el desarrollo de edidas $ acti"idades necesarias 'ara

're"enir los riesgos que de"engan de la realiaci&n de cualquier ti'o de acti"idad

Identi2iai0n de )ie.go. la/o)ale.1 Es la acti"idad realiada 'ara reconocer los

riesgos e:istentes $ 'oder deterinar 'osteriorente la agnitud de a,ectaci&n

que estos 'uedan 'resentar ?na correcta identi,icaci&n de riesgos disinuir la

'roailidad de ocurrencias de accidentes e incidentes de traao- as3 coo la

a'arici&n de en,eredades 'ro,esionales

En2e)*edad( 'ro"iene del lat3n in,iritas que signi,ica Falta de firmeza- Es la

alteraci&n le"e o gra"e del ,uncionaiento noral del organiso- deido a una

causa interna o e:terna gra"e de la salud de un ser "i"o Esta alteraci&n o

a,ecci&n de la salud de un indi"iduo 'uede ser de ti3o 2+.io, *ental o .oial

Sal!d( Es un estado de ienestar o de equilirio que 'uede ser "isto a ni"el

sueti"o $ es un estado de co'leto ienestar ,3sico- ental $ social- no

solaente la ausencia de en,eredad o dolencia-


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Pe).ona( *esigna a un indi4id!o de la e.3eie 5!*ana- hore o uer- que-

considerado desde una noci&n ur3dica $ orales tai/n un sueto consciente $

racional- con ca'acidad de discerniiento $ de res'uesta sore sus 'ro'ios actos

Ento)no(es el conunto de ,actores que rodean a la e'resa- unas circunstancias

que 'ueden a,ectar a su desarrollo $ ,uncionaiento de ,ora co'lea- $a que

tanto 'ueden su'oner "entaas coo re'resentar aenaas 'ara la isa

Sati.2ai0n(es un estado del cerero 'roducido 'or una a$or o enor

o'tiiaci&n de la retroalientaci&ncereral- en donde las di,erentes regiones

co'ensan su 'otencial energ/tico- dando la sensaci&n de 'lenitud e ina'etencia

e:trea

6ng!lo. de on2o)t(ngulos que tienen las articulaciones- ,uera de los cuales el

traao a realiar es s di,3cil- 'enoso o incluso 'eligroso 'ara las 'ersonas

Cae destacar que la orquilla de auste de los ngulos de con,ort de'ender

tai/n de la edad- el entrenaiento ,3sico- las di,erencias anat&ico,uncionales-etc

6ng!lo. l+*ite.) ngulos ,uera de los cuales no se 'uede lle"ar ningn iero

del cuer'o- si ien es cierto que tai/n aqu3 e:isten di,erencias en ,unci&n de los

indi"iduos ;in eargo- se 'ueden caracteriar con unos "alores de re,erencia

que agru'as a la a$or3a de los indi"iduos de la 'olaci&n- e:ce'ci&n hecha de

algunas 'atolog3as es'ec3,icas que 'ueden auentar la elasticidad de

contorsionistas- de roturas de huesos al soldadas
https://es.wikipedia.org/wiki/Retroalimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Cerebrohttps://es.wikipedia.org/wiki/Retroalimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Cerebro


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Ant)o30*et)o( Este es el instruento s corriente $ utiliado 'ara realiar

ediciones en distintas 'artes del cuer'o huano Est co'uesto de una "arilla

r3gida de 2 etros de longitud con dos escalas de edici&n que 'eritendeterinar las diensiones cor'orales "erticales- coo la altura de los 'untos de

re,erencia desde el suelo o el asiento- $ las diensiones trans"ersales coo las

anchuras $ en"ergadura

Dina*o*et)+a(e"aluaci&n $ co'araci&n de ,ueras "ali/ndose del dina&etro

.a'arato que sir"e 'ara edir ,ueras o 'ares de ,uera0

E7ten.i0n) consiste en enderearse o auentar el ngulo entre las 'artes del

cuer'o o"iiento sagital res'ecto a un ee trans"ersal tal que- desde una

'osici&n de ,le:i&n- se "uel"e a la 'osici&n de re,erencia anat&ica o se

sore'asa

Fle7i0n(consiste en dolarse o disinuir el ngulo entre las 'arte del cuer'o

o"iiento en el que un segento cor'oral se des'laa en un 'lano sagital

res'ecto a un ee trans"ersal- a'ro:indose al segento cor'oral ad$acente

L!*/algia(dolor "i"o de la usculatura luar- situada en el dorso

So/)ea)ga 3o.t!)al) se re,iere al riesgo 'ara el sistea sculo esquel/tico-

que genera la 'osici&n que antienen los di,erentes segentos durante el

desarrollo de las acti"idades laorales o de la "ida cotidiana de una 'ersona


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S!3inai0n( consiste en girar el anterao de odo que la 'ala de la ano

quede hacia arria

A/d!i0n) consiste en alearse de la l3nea edia del cuer'o o"iiento que se

realia en el 'lano ,rontal- en derredor de un ee antero'osterior- que alea el

segento de la l3nea edia

Ad!i0n) consiste en acercarse a la l3nea edia del cuer'o o"iiento que se

realia en el 'lano ,rontal- en derredor de un ee antero'osterior- que a'ro:ia elsegento a la l3nea edia

Alane. !.!ale.(alcances re'etiti"os que generalente realia un traaador

en el dese'eo de sus ,unciones en el 'uesto de traao

El .i.te*a *!.!lo e.8!el9tio(del cuer'o huano se co'one de huesos-

articulaciones- sculos $ tendones que 'eriten una gran "ariedad de

o"iientos 9a$ cientos de sculos esquel/ticos en el cuer'o Cada sculo

esquel/tico contiene las c/lulas del sculo- teido conecti"o- ner"ios $ "asos

sangu3neos Cada uno est ,iado en aos e:treos a un hueso 'or teido

conecti"o

De.0)dene. M:.!lo E.8!el9tio.) inclu$en un gru'o de condiciones que

in"olucran a los ner"ios- tendones- sculos- $ estructuras de a'o$o coo los

discos inter"erterales Re'resentan una a'lia gaa de des&rdenes que 'ueden

di,erir en grado de se"eridad desde s3ntoas 'eri&dicos le"es hasta condiciones


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deilitantes cr&nicas se"eras Ee'los de /stos desordenes son) s3ndroe del

tnel car'iano- ten sino"itis- s3ndroe de tensi&n en el cuello $ dolor en la es'alda

aa

Ca)ga E.t-tia) Est asociada con las 'osturas de traao $ a la acti"idad

si/trica de los sculos.

Ca)ga Din-*ia) se re,iere a la acti"idad ,3sica- $ est relacionado con el gasto

energ/tico

Cilo) se re,iere a un 'eriodo de tie'o- que cuando ,inalia se inicia nue"aente-

es una serie de eta'as que "an en secuencia

Mo4i*iento )e3etiti4o( es un ti'o de trastorno del o"iiento que es causado

'or la a,ectaci&n del sistea ner"ioso- en la a$or3as de los casos 'or una'arlisis cereral,de o"iiento

Ati4idad( Es el conunto de acciones que se lle"an a cao 'ara cu'lir las etas

de un 'rograa o su'rograa de o'eraci&n- que consiste en la eecuci&n de

ciertos 'rocesos o tareas .ediante la utiliaci&n de los recursos huanos-

ateriales- t/cnicos- $ ,inancieros asignados a la acti"idad con un costo

deterinado0- $ que queda a cargo de una entidad adinistrati"a de ni"el

interedio o ao

Ta)ea.(Es aquella ora $ traao que generalente deanda de 'arte de quien la

lle"a a Cao cierto es,uero $ se realia durante un tie'o liitado
http://conceptodefinicion.de/tiempo/http://conceptodefinicion.de/tiempo/


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Rotai0n(Es la acci&nque 'uede eercer un cuer'o de rodar o dar "uelta en su

'ro'io ee- el cual 'uede ser una l3nea o un 'unto que 'eranece ,io- el iso es

denoinado ee de rotaci&n

MARCO LEGAL

El arco legal de la ergono3a en Coloia se rige 'or las siguientes

resoluciones- le$es- noras t/cnicas .+!;+? C%M>+A! *E !RMA;
http://conceptodefinicion.de/accion/http://conceptodefinicion.de/accion/


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16/51

NTC @=5

iene 'or oeto dar lo conce'tos sicos 'ara la a'licaci&n de la terinolog3a de

la ergono3a en cualquier 'olaci&n- e'resa o gru'o de traao $ counidad

acad/ica e in"estigati"a en Coloia

odas las 'olaciones regiones e'resas counidades acad/icas e

in"estigati"as en el 'a3s se dee austar a los conce'tos 3nios estalecidos en

la 'resente nora

NTC %5

Esta nora t/cnica Coloiana estalece los 'rinci'ios sicos que orientan el

diseo ergon&ico de los sisteas de traao $ de,ine los t/rinos ,undaentales

que resultan 'ertinentes En ella se descrie una a'ro:iaci&n integrada al diseo

de estos sisteas- en el que se conte'la la coo'eraci&n de e:'ertos en

ergono3a con otras 'ersonas 'artici'antes en esa acti"idad- atendiendo con igual

i'ortancia- los requisitos huanos- sociales $ t/cnicos- durante el 'roceso de

diseo.=0

NTC @1

El ,in de esta 'arte de esta nora t/cnica Coloiana es 'roocionar e

increentar la e,iciencia $ el ienestar de los usuarios al tie'o que se iniian

los riesgos 'ara su seguridad $ su salud %os usuarios de 'antallas de"isualiaci&n .onitores0 .H*- coo sus siglas en +ngles PH*- coo sus siglas

en es'aol00 en traaos de o,icina ado'tan- en general- di"ersas 'osturas

.sentados con a'o$o- el torso erguido o reclinado- de 'ie o una coinaci&n de

todas ellas0 En los 'uestos de traao que e'lean tales equi'os es con"eniente


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estiular el o"iiento- eorar el ienestar $ reducir los 'roleas ,3sicos-

entales $ "isuales

Esta nora est 're"ista 'ara ser utiliada 'or las 'ersonas que 'ro$ectan $

desarrollan 'uestos de traao.40

GTC ;5

Esta gu3a 'resenta un arco integrado de 'rinci'ios- 'rcticas $ criterios 'ara la

i'leentaci&n de la eor 'rctica en la identi,icaci&n de 'eligros $ la "aloraci&n

de riesgos- en el arco de la gesti&n del riesgo de seguridad $ salud ocu'acional,rece un odelo claro- $ consistente 'ara la gesti&n del riesgo de seguridad $

salud ocu'acional- su 'roceso $ sus co'onentes Este docuento tiene en

cuenta los 'rinci'ios ,undaentales de la nora !C9;A; 18##1 $ se asa en

el 'roceso de gesti&n del riesgo desarrollado en la nora >; 88## .>ritish

;tandard0 $ la !P ==# del +nstituto !acional de ;eguridad e 9igiene en el raao

de Es'aa .+!;90- al igual que odelos de gesti&n de riesgo coo la !C 5254-

que in"olucra el estaleciiento del conte:to- la identi,icaci&n de 'eligros- seguida

del anlisis- la e"aluaci&n- el trataiento $ el onitoreo de los riesgos- as3 coo el

aseguraiento de que la in,oraci&n se transite de anera e,ecti"a ;e discuten

las caracter3sticas es'eciales de la gesti&n del riesgo en seguridad $ salud

ocu'acional $ los "3nculos con las herraientas de la isa .50

NTC ;$$%

oda acti"idad que realia un traaador i'lica- en a$or o enor grado-

deterinados riesgos que 'ueden traer coo consecuencia una en,eredad

'ro,esional- un accidente de traao o los dos


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Ades de las condiciones de traao- tai/n 'ueden in,luir la ,ora en que se

realian las tareas- su tie'o de elaoraci&n $ otras- 'or lo tanto se requiere una

etodolog3a 'ara la elaoraci&n de esta con el ,in de iniiar los riesgos

Con este ,in se a'lica el anlisis de tareas o 'ro,esiograa.60

MARCO TE&RICO

MARC E@R+C

historia de la ergonoia

9istoria de la Ergono3a- o de c&o la Ciencia del raao se asa en "erdades

toadas de la Psicolog3a

%u + %eir&s

?ni"ersidad de ;antiago de Co'ostela

%a Ergono3a es una ciencia ultidisci'linar que estudia las hailidades $

liitaciones del ser huano- rele"antes 'ara el diseo de herraientas-

aquinas- sisteas $ entornos ;u oeti"o es hacer s seguro $ e,ica el

desarrollo de la acti"idad huana- en su sentido s a'lio El terino

Ergono3a 'rocede de las 'alaras griegas ergon - que signi,ica traaoK- $

noos - que signi,ica ciencia o estudio

;egn la Asociaci&n +nternacional de Ergono3a .+EA- 2##10- e:isten = clases )

Ergono3a ,3sica- ergono3a cogniti"a $ ergono3a organiacional


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%a ergono3a ,3sica tiene que "er con caracter3sticas anat&icas- ,isiol&gicas $

ioecnicas relacionadas con la acti"idad ,3sica en el traao- ientras que la

ergono3a cogniti"a $ la organiacional hacen re,erencia a 'rocesos entales $de interacci&n social que son- estudiados 'or la Psicolog3a

%a ,echa o,icial del naciiento de la Ergono3a coo disci'lina cient3,ica es el 12

ulio de 1(4( .Edhol $ Murrel- 1(7= %illo- 2### Meister- 1((( orne- 1((5

Pereda- 1((=0 Ese d3a se ,und& en %ondres un gru'o interdisci'linario interesado

en el estudio de los 'roleas laorales huanos Este gru'o- dirigido 'or un'sic&logo ingl/s- oguil JastreoNsBi .17((18820- 'ulico

un tratado ,ilos&,ico titulado) Co'endio de Ergono3a- o la Ciencia del raao

>asada en Herdades oadas de la !aturalea .JastreoNsBi- 18570 ;egun este

autor- la ciencia del traao se di"idir3a en dos categor3as 'rinci'ales) la ciencia

del traao til $ la ciencia del traao 'erudicial

El traao 'erudicial es el que realiaos cuando no haceos un uso correcto oa'ro'iado de las ,ueras $ ,acultades que nos han sido concedidas- $ que lle"a al

deterioro de las cosas $ las 'ersonas El traao til es aquel que consigue que el

desarrollo de nuestra acti"idad 'ro,esional no sea algo ecnico o e:terno- sino

que se "a$a 'er,eccionando con la 'rctica- hasta alcanar la ,elicidad 'or edio

del traao


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;iguiendo esta isa l3nea de in"estigaci&n- la 'sic&loga %illian Gilreth .1878

1(720 O'ro,esora en la escuela de +ngenier3a de Purdue .EE??0O $ su arido

LranB Gilreth .18681(240 a'ortaron a la Ergono3a el Estudio de

Mo"iientosK El /todo consist3a en edir los tie'os de traao- en

ocu'aciones tan dis'ares coo la alailer3a o la cirug3a- 'ara 'oder de,inir los

eleentos o o"iientos eleentales ;e trataa de conseguir que el traao

,uera enos cansado $ s e,ica- oeti"o que se antiene en sus estudios

sore ,atiga .Gilreth- 1(1(0 $ onoton3a .Gilreth- 1(260

,ile)C)?sersRu,ino*oNnloads*ialnet

9istoria*e%aErgonoia*eCoo%aCiencia*elraao*e>=1=#68#Q2#.(0'd,

Ergono3a $ la relaci&n con los ,actores de riesgo en salud ocu'acional

Re" Cuana En,erer 2##6

%a ergono3a es la ciencia que estudia el entorno con el ser huano- segn la

de,inici&n o,icial que el Conseo de la Asociaci&n +nternacional de Ergono3a

?na de sus raas- la ergono3a ,3sica- estudia las 'osturas s a'ro'iadas *e

acuerdo a di"ersos estudios realiados en Euro'a $ Estados ?nidos- se estia

que entre 5# $ (#Q de los usuarios haituales de co'utadoras su,ren ,atiga

ocular- oos roos $ secos- tensi&n de 'r'ados- lagrieo- sensaci&n de

quea&n- "isi&n orrosa $ di,icultad 'ara en,ocar oetos leanos- a la "e que las


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'osturas cor'orales inadecuadas que ado'tan les generan tensi&n uscular que

se traduce en dolor de caea- cuello $ es'alda

En general- las noras de 're"enci&n se desarrollan una "e 'roducido el dao $

uchas de /stas a'arecen ucho tie'o des'u/s de ser conocidos estos

e,ectos

En esta re"isi&n se destaca la i'ortancia de las 'recauciones a tener en cuenta

en la 'ostura- en el sistea "isual- en el cardio"ascular- as3 coo las correcciones

de estas ani,estaciones 'ara 're"enir en,eredades 'ro,esionales %a

ergono3a $ los ,actores de riesgo de salud ocu'acional deen ser conte'lados

de ,ora sisteatiada en cada 'uesto laoral- ediante las re"isiones 'eri&dicas

de los 'ro,esionales que utilian el uso sistetico de co'utadoras

%a Ergono3a tiene dos grandes raas) una se re,iere a la ergono3a industrial-

ioecnica ocu'acional- que se concentra en los as'ectos ,3sicos del traao $

ca'acidades huanas tales coo ,uera- 'ostura $ re'eticiones de o"iientos?na segunda raa se re,iere a los ,actores huanos orientada a los as'ectos

'sicol&gicos del traao coo la carga ental $ la toa de decisiones

Por eso- el derecho de los traaadores a una "igilancia 'eri&dica de su estado de

salud en ,unci&n de los riesgos inherentes a su 'uesto de traao ha sido

garantiado 'or la le$ =1(5 de Pre"enci&n de Riesgos %aorales ;alud

ocu'acional es una ciencia que usca 'roteger $ eorar la salud ,3sica- ental-

social $ es'iritual de los traaadores en sus 'uestos de traao- re'ercutiendo

'ositi"aente en la e'resa


22/51

El legado de


23/51

serie de estudios cu$o oeti"o era deterinar cules son los /todos s

e,ecti"os 'ara hacer cada traao- $ la ,ora s e,ecti"a de ani'ular cada

herraienta

MARCO CONTETUAL

Este "ideo se realia en las instalaciones del Restaurante ?ni"ersitario- en donde

se 're'ara un 'roedio de 5### alueros diarios- el 'roceso graado es el de

're'araci&n de arro- dado a que se atiende un "oluen alto de usuarios0- se

realia la 're'araci&n de arro 'or tandas 'ara garantiar que los alientos salgan

en condiciones adecuadas de te'eratura al ser"icio- en cada 'aila se 're'aran 8

Bilos de arro $ 'ara cada tanda se dis'onen ( 'ailas de con arro en las 'lanchas

dis'uestas 'ara dicha laor ;e 're'aran =8# Bilos de arro diariaente- esta

cantidad a 're'arar 'uede auentar o disinuir ligeraente de'endiendo del

en

En esta rea de 're'araci&n de arro traaan dos cocineros- quienes se encargan

ades del 'roceso de 're'araci&n realian la distriuci&n de este en cada uno

de los coedores oaos esta rea 'ara realiar el eercicio- 'uesto que

consideraos que deido a la alta carga ,3sica que se "en soetidos los cocineros

que se encargan de esta tarea $ los ciclos re'etiti"os hace que sean astante

"ulnerales a 'resentar 'roleas de 3ndole osteo uscular- que a,ecten la

ioecnica de estas 'ersonas


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METODOLOGA

ID_20160219_102649.mp4

?tiliando un antro'&etro .etro0 $ con ase en la in,oraci&n suinistrada-

co'letar la ,icha ane:a 'ara cada uno de los ieros del gru'o

Generar conclusiones sore los datos otenidos

Resultado) lo encontrado al a'licar cada uno de los talleres $ ane:ar la e"idencia

Medidas antro'o/tricas


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DESARROLLO DE LOS TALLERES

TALLER $1 MEDIDAS ANTROPOMTRICAS(

Ta/la No1$ Regi.t)o de *edida. ant)o3o*9t)ia. *edida. de 3ie

ESTATURA

TOMA

$TOMA # TOMA @ TOMA ; TOMA PROMEDI

OL!i.a A N M '

$,> $,% $,%$ $,# $,%$ $,%#

MEDIDAS DE PIE

A%?RA *E% J 1-58 1-51 1-48 1-46 1-55 1-516

A%?RA *E% 9M>R 1-44 1-=4 1-=1 1-26 1-== 1-==6

A%?RA *E% C* 1-#( 1-#75 1-#2 #-(7 1-#6 1-#4=

A%CA!CE *E

PRE;+! L+!A#-7= #-65 #-65 #-625 #-68 #-667

A%CA!CE *E

PRE;+! *E L?ERA

#-65 #-6#5 #-61 #-5( #-6= #-617

ala !o2 Registro de edidas antro'o/tricas .edidas sentado0


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ESTATURATOMA $ TOMA # TOMA @ TOMA ; TOMA PROMEDIO

MEDIDAS SENTADO

E;A?RA ;E!A*A 1-28 1-26 1-22 1-1( 1-2= 1-2=6

A%?RA A% J 1-165 1-17 1-16 1-11 1-16 1-15=

A%?RA A% 9M>R 1 1-15 #-(5 #-(6 1 #-(775

A%?RA A% C* #-685 #-7= #-6( #-6( #-71 #-7#1

A%?RA

;?>E;CAP?%AR E!

P;+C+@! ;E!A*

#-86 #-8( #-82 #-77 #-86 #-84

A%?RA A% M?;% #-5( #-5=5 #-55 #-52 #-55 #-54(

A%?RA PP%SEA #-4( #-442 #-=8 #-=8 #-4= #-4244

A!C9?RA *E %A

CA*ERA#-56 #-51 #-54 #-44 #-51 #-512

%!G+?* !A%GA

PP%SEA#-52 #-4( #-52 #-44 #-4= #-48

%!G+?* *E %A

MA!#-18 #-185 #-1( #-17 #-18 #-181

%!G+?* *E %A

PA%MA #-11 #-1#5 #-11 #-1 #-11 #-1#7

*+AMER *E

EMP?TA*?RA#-12 #-1=5 #-11 #-12 #-12 #-121

%!G+?* *E% P+E #-26 #-242 #-25 #-241 #-26 #-25#6

A!C9?RA MUV+MA

*E% P+E#-1 #-#( #-12 #-#(5 #-115 #-1#4

TALLER N# SILLA ERGON&MICA PROPUESTA

Licha de edidas 'ara diensiones ergon&icas del 'uesto de traao sedente


27/51

Con ase a las edidas toadas- deterine las edidas antro'o/tricas de

cuatro de sus co'aeros- que les 'erita disear un 'uesto de traao

'ersonaliado

ala !o = Medias ergon&icas del 'uesto de traao sedente

DIMENSIONESERGONOMICAS

RESULTADO DEMEDICIONES

MEDIDAREHUERID

A

EST6NDAR

Altura de la sillaAncho de la silla

Pro,undidad de la sillaAlto del es'aldarAltura 'lano de traao*istancia 3nia soreel 'lano de traao*istancia :iasore el 'lano detraao

Altura del onitor

MEDIDAS HUE PUEDEN SERVIR PARA PARA LA SILLA ERGON&MICA


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29/51

ngulos M3nios M:ios

A1 1#W 2#W

A2 (#W 11#W

A= (5W 12#W

A4 (#W 11#W

A6 8#W 16#W

A7 18#W 1(#W

A>*?CC+@! 1#W

TALLER @1 PERCENTILES PARA DATOS ANTOPOMTRICOS(


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*e la ase de datos de edidas antro'o/tricas de una 'olaci&n asculina

suinistrados 'or la docente- se otienen 'ecentiles inclusi"os ediante el uso de

las ,unciones de E:cel . Her gr,ica ::0

Para e,ectos de este traao- se inter'retan los resultados de los 'ercentiles 'ara

edad $ talla

Pe)entile. Edad1 *e acuerdo con los datos otenidos- con relaci&n a la edad

saeos que)

Pe)entil J @"1%(El 5Q de la 'olaci&n tiene una edad enor igual a =1 aos

$ el (5Q restante s de =1 aos de edad


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GRAFICA PERCENTILES POR TALLA DE UNA POBLACI&N MASCULINA

GHJG


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33/51

Percentil 5# X 41) la itad de la 'olaci&n tiene una edad enor igual de 41 aos

$ la otra itad .5#Q0- s de 41 aos

Percentil (5 X 618) El (5Q de la 'olaci&n 'resenta una edad enor Y igual a 62

aos $ el 5Q restante es a$or de 62 aos

Percentiles alla de 'ie *e acuerdo con los datos otenidos- con relaci&n a la

talla saeos que)

Percentil 5 X 1668) El 5Q de la 'olaci&n tiene una estatura enor igual a 167

cs $ el (5Q restante talla s de 167 cs

Percentil 5# X 1756) %a itad de la 'olaci&n tiene una estatura enor Y igual

que 1755 cs ientras que la otra itad .5#Q0- talla s de 1756 cs

Percentil (5 X 18=7) El (5Q de la 'olaci&n 'resenta una talla enor Y igual a

184 cs $ el 5Q restante talla s de 18=7 cs

GRAFICA PERCENTILES PO TALLA


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A%%ER nW4 'RGRAMA B+!HEa:

6NGULOS DE CONFORT ? 6NGULOS NO APROPIADOS


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TALLER N EVALUACI&N DEL RIESGO ERGON&MICO(

TABLA TALLER DE ART

TAREA

SUBTAREA HUEKACE

CON HUE LOKACE

PELIGROSREALES

PELIGROSPONTENCIALES

CONTROLESEISTENTES

CONTROLESSUGERIDOS

Pre'araci&n dearro

Encender las'lanchas de

're'araci&ndel arro-ariendo laslla"es de gas $'resionando elchis'ero 1 "eal d3a

Manualente are

las lla"esde gas $'resionaelchis'ero

Manualente !o e:istentes Zueaduras 'or ani'ulaci&n

anual deencendedores

Protocolosocialiado

sore noani'ulaci&ndeencendedoresanuales

;ealiaci&nProhiido

encenderanualenteK

*istriuci&n delarro al ser"icio

;acar arro delas 'ailas $de'ositarlosen lasandeas que

"an a loscoedores

*esta'ala 'aila $con una'ala deacero

ino:idale sueltael arro-re"ol"iendoconstanteente

Carrotrans'ortadosconrodachinas- no'asa la 'aila a

esa

Zueaduras'or "a'or-contacto $des'laaiento'or esa no ,ia

;intoatolog3adolorosa 'or 'ostura ,orada

*iscon,ort 'orte'eratura.calor0Accidentes laorale

Protocolosocialiadosore higiene'ostural

Ca'acitacionessore higiene'ostural

Re,oraruenas'rcticas dehigiene'ostural $ uso

de esa ,ia


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APLICACI&N DE INSTRUMENTOS DE MEDICI&N DE RIESGO ERGON&MICO

M9todo OAS Halora la carga ,3sica deri"ada de las 'osturas ado'tadas durante

el traao- se caracteria 'or su ca'acidad de "alorar todas las 'osturas

ado'tadas durante el dese'eo de la tarea de anera conunta- las cuales se

'ueden clasi,icadar en 252 'osiles coinaciones segn la 'osici&n de la

es'alda- los raos- $ las 'iernas del traaador- ades de la carga ani'ulada

A cada 'ostura se le asigna un c&digo el cual se encuentra asociado a una

categor3a de riesgo

Para la a'licaci&n de este /todo $ deido a las di,erentes acti"idades que 'ueda

realiar un traaador- se recoienda a'licarlo 'or ,ases- 'or un tie'o

considerale entre 2# $ 4# inutos- se dee hacerse oser"aciones sore la

,recuencia de la 'osturas ado'tadas 'or el traaador 'ara dicha tarea- registrar

'ara cada 'ostura) la 'osici&n de la es'alda- los raos $ las 'iernas- as3 coo la

carga ani'ulada

Para la categoriaci&n de las 'osturas- cada una se le asignar un C&digo

con,orado 'or cuatro d3gitos El 'rier d3gito- 'ara 'osici&n de la es'alda- el

segundo- 'osici&n de los raos el tercero de la 'osici&n de las 'iernas $ el cuarto

de la carga ani'ulada .*iegoMas- Jose Antonio E"aluaci&n 'ostural ediante

el /todo A; Ergonautas- ?ni"ersidad Polit/cnica de Halencia- 2#15

*is'onile online) htt')NNNergonautasu'"esetodosoNasoNasa$uda'h'0

E"aluaci&n de carga ,3sica ediante /todo A;


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Categoriaci&n del riesgo segn /todo A;)


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Clculo del riesgo $ de acci&n- en ,unci&n del 'orcentae de tie'o de las

'osiciones de las distintas onas del cuer'o

MTODO HEC HUIC EPOSURE CKEC(

Es una herraienta til 'ara e"aluaci&n r'ida de trastornos usculoesquel/ticos

.ME0- en este /todo 'artici'an tanto el traaador coo el e"aluador en la

identi,icaci&n de los riesgos- tai/n es til 'ara e"aluar el ni"el de riesgo 'ara

di,erentes onas cor'orales coo la es'alda- raohoro anoueca $

cuello- sugerir acciones 'ara reducir el riesgo de e:'osici&n- e"aluar la e,ecti"idad

de una inter"enci&n ergon&ica $ ,orar a los usuarios sore ME en su 'uesto

de traao-

Con este /todo se considera la interacci&n $ coinaci&n de ,actores de riesgo

'ara coo la ,uera- la 'ostura- la re'etici&n- la duraci&n- la conducci&n- la

"iraci&n el rito de traao $ el estr/s al ,inaliar el anlisis de las res'uestas

otenidas con la a'licaci&n del cuestionario- se categoria el ni"el de la e:'osici&n

de la carga ,3sica de cada rea cor'oral $ de los ,actores de riesgo en >ao-

oderado- alto $ Mu$ alto .Manual 'ara la e"aluaci&n de riesgos ergon&icos en

'$es del sector del etal0

MTODO DE EVALUACI&N DE RIESGO INDIVIDUAL ERIN,

9erraienta til 'ara la "aloraci&n de riesgo de des&rdenes de ti'o usculo

esquel/tico- 'ara 'ersonal no e:'erto Con el /todo ER+! se e"ala la 'ostura

.la s cr3tica o ,recuente0 de las cuatro regiones cor'orales .ronco- >rao-


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Mueca $ Cuello0 $ da coo resultado un riesgo gloal- que es la suatoria de los

"alores del riesgo 'or cada una de las "ariales

PROFESIOGRAMA

No*/)e a)go) Cocinero

6)ea) Pre'araci&n de arro

N:*e)o de t)a/aado)e.) 2

T!)no.( $

Pa!.a. de T)a/ao(

@1DESCRIPCI&N GENERAL DEL PUESTO

;1 PLANO DEL REA DE TRABA'O


40/51

1 EHUIPOSPlanchas 'ara asado- arita de ca'acidad 4# galones- "a'orerea Cle"eland 'arreconstrucci&n del arro


41/51

1$KERRAMIENTAS(

Palas de acero ino:idale Cuchillo Plato 'lstico Carro trans'ortador de alientos

1$ MATERIALES(

aones de acero ino:idale- 'ailas 'ara 're'arar arro

1# INSUMOS(

Arro ;al Agua Aceite Ceolla larga


42/51

SOPORTE FOTOGRAFICO


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OBSERVACI&N DE ELEMENTOS DE PROTECCI&N PERSONAL


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TAREAS DEL PUESTO

TAREAS ACTIVIDADES EHUIPOS ? FRECUENCIA

Documents

Introducción - ergonomía .CORREGIDO MARTHA.doc