20 RURALIS: http://www.inta.gov.ar/region/mesa/revista_pdf.htm

VITICULTURA

En la actualidad se conocen 55virus que afectan a la vid, tal comolo registra el último Congreso In-ternacional de Virus de la Vid, rea-lizado en Sudáfrica (1th ICVG).

Las enfermedades más proble-máticas, tanto por sus consecuen-cias económicas como por la com-plicación que conlleva para losproductores cumplir la exigenciade las certificadoras de comercia-lizar material libre de estos virus,son: Enrollado (GLRaV), Entrenu-do corto infeccioso (GFLV), Jaspea-do (GFkV), y el Complejo de la Ma-dera Rizada (RWC).

El Enrollado y el Complejo de laMadera Rizada pueden ser trans-mitidos por cochinillas harinosas,como Planococcus ficus, que es laprincipal especie detectada enMendoza y San Juan (Cfr. Ruralis4, págs 8 a 11).

Por esta razón, al hablar de losvirus de vid es indispensable con-siderar el papel que juegan estosinsectos en la distribución de lasenfermedades, por la importan-cia que reviste para la región.

Enrollado

o Leafroll (GLRaV)

Es un virus distribuido mundial-mente, del cual se conocen nueveespecies.

Tiene forma filamentosa y sealoja en la corteza o el floema dela vid. Como todos los virus, es ex-tremadamente pequeño, mideunos 1500-200 nanometros delargo.

Se multiplica causando obstruc-ciones en los vasos donde, a nivelcelular, se observan vesículasmembranosas y materias granu-

losas, con el consecuente efectode menor traslocación de savia enla planta.

Los síntomas más llamativos delvirus se manifiestan en el otoño.Las cepas afectadas muestranhojas enrolladas al envés, de don-de proviene el nombre de la en-fermedad (Foto 1).

La coloración rojiza, caracterís-tica en las variedades tintas (acu-mulación de almidonesantocia-nos), comienza en las hojas ma-duras y se extiende hacia el ápice.

Estos virus pueden ser trasmiti-dos por diferentes especies decochinilla harinosa como Planococ-cus ficus, Planococcus citri, Pseu-dococcus affinis, Pseudococcus cal-ceolariae, Pseudococcus longispi-nus, Pulvinaria vitis, Heliococcusbohemicus y Parthenolecaniumcorni, según la bibliografía.

VIRUS DE LA VID

TRANSMITIDOS POR LA COCHINILLA HARINOSA

Estudios realizados en la EEA Rama Caídapermiten advertir a los productores

sobre la peligrosidad de algunos virus del viñedoy su relación con las cochinillas harinosas.Se mencionan síntomas y daños en planta

de los virus más problemáticos,así como mecanismos de transmisión y especies de cochinillas

que actúan de vectores.Se insta a medidas preventivas

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P.A. WORLOCK B SC. E ING. AGR. L.B. PORCELPROTECCIÓN VEGETAL - EEA RAMA CAÍDA INTA - aworlock@correo.inta.gov.ar

Daños en la planta

· Retraso en la brotación

· Menor grado azucarino

· Aumento en acidez total

· Menor número de racimos ybayas

· Deficiente prendimiento de losinjertos

· Sistema radicular reducido

· Disminución de la producciónentre 17% al 85% según la varie-dad.

Síntomas

· Hojas enrolladas al envés

· Coloración rojiza internerval envariedades tintas y amarillenta envariedades blancas

· Falta de color de las bayas

Complejo de laMadera Rizada (RWC)

En este síndrome se idenficancuatro enfermedades individuales:Rupestris stem pitting (causadopor Rupestris stem pitting associa-ted virus, genero foveavirus), Cor-ky bark (causado por Grapevine vi-rus B, genero vitivirus), Kober stemgrooving (causado por Grapevinevirus A, vitivirus) y LN33 stem gro-oving (sin agente causal conocidohasta el momento).

Esta enfermedad es causada porun complejo de cuatro virus: Rupes-tris Stem Pitting (Punteado del Ru-pestris), del género Foveavirus; Cor-ky Bark (Madera Acorchada), Kob-ber Stem Grooving (Acanaladurasdel Kober) y LN33 Stem Grooving(Acanaladuras del LN33) del gene-ro Vitivirus. El nombre Madera Ri-zada obedece al síntoma que apa-rece debajo de la corteza, en eltronco de la planta enferma (Foto2). Este complejo de virus ocasionauna desorganización en la fisiolo-gía y el metabolismo de la planta.

Estos virus pueden sertransmitidos por las siguien-tes especies de cochinilla: Pla-nococcus ficus, Planococcus ci-tri, Pseudococcus affinis, Pseu-dococcus longispinus, según labibliografía.

Daños en la planta

· Mala circulación de la sa-via

· Escasa producción, conmermas entre el 14 y 75%

· Menor vigor

· Poco color de las bayas

· Brotación tardía

· Incidencia según combi-nación portainjerto/injerto

Síntomas

· Tronco hinchado, corcho-so, hoyitos y estrías

· Hojas deformadas y contonalidades amarillentas

· Decaimiento general ymenor longevidad (Foto 3)

Foto 1. Síntomas de enrollado a campo, en una variedad tinta.

Foto 2. Pocillos y estríasy algunas cochinillas debajode la corteza, en una plantaenferma con Madera Rizada.

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VITICULTURA

Transmisión

Los virus generalmente setransmiten por la multiplicaciónvegetativa por estacas o a travésde la injertación; en este últimocaso la transmisión puede ser delpie al injerto o viceversa.

Naturalmente, los vectores tras-ladan las partículas de virus deplanta en planta. Los pulgones sonlos vectores más conocidos. Exis-ten otros como los nematodos, in-sectos saltadores y las cochinillas.

En general, los vectores son muyespecíficos y solamente transmi-ten un virus o una raza de virus deuna planta a otra; éste es el casode las cochinillas. Entre las conoci-das como vectores, hasta el mo-mento, se incluyen las familiasPseudococcidae (cochinillas hari-nosas) y Coccidae (cochinillas es-camosas).

Cuando las cochinillas se alimen-tan transcurre un tiempo de ad-quisición del virus (1 a 3 días), an-tes de ser transmitido a otra plan-ta y también existe un tiempo de

retención del virus (1 a 3 días),motivo por el que la transmisiónes semi persistente. Las plantasvisitadas por la cochinilla, pasadosesos tres días de retención, no seinfestarían.

El virus no pasa a la descenden-cia. La propagación de las cochini-llas en el viñedo es lenta, depen-diendo de corrientes de aire, hor-migas y continuidad del follaje.

La prevencióncomo solución

No hay métodos terapéuticospara combatir estas enfermeda-des. El empleo de plantas sanases el método preventivo para losvirus más insidiosos, en especial losde transmisión por vectores comolas cochinillas.

Existen casos estudiados en zo-nas cálidas, como España, propi-cias para las cochinillas, donde en8 años un viñedo alcanzó a tenerel 100% de plantas enfermas conEnrollado, comenzando con unporcentaje muy reducido.

Nuestras zonas de clima cálido,productoras de uva de mesa, es-tán especialmente expuestas alas cochinillas como vectores delEnrollado o Leafroll y, en espe-cial, del Complejo de la MaderaRizada.

Gran parte de los productoresvitícolas desconocen que los virusrepresentan un peligro para suviñedo, lo que significa un riesgopotencial por la posible extensiónde la virosis.

De persistir en la compra de es-tacas, barbados o plantas injerta-das al mejor postor o a viñedosvecinos, se estará propiciando lapropagación de las enfermeda-des.

Adquirir material vegetal sanoque reúna las debidas condicio-nes varietales y sanitarias, juntocon el control de los vectores, sonlas únicas posibilidades de evitargrandes pérdidas en calidad yproducción, además de una dis-minución de la rentabilidad delcultivo.

Foto 3. Un parral de uva de mesa con decaimiento y muerte de cepas por ataque de Madera Rizada.