Istruzioni d'uso Forno a microonde€¦ · fPiatto Gourmet gCopripiatto. Descrizione apparecchio 5 Area comandi iTasto On/Off jProgramma automatico Popcorn kPotenza microonde, grill,

Istruzioni d'usoForno a microonde

Prima di installare e mettere in funzione l'elettrodomestico leggere asso-lutamente le presenti istruzioni d'uso per evitare di danneggiare l'appa-recchio e di mettere a rischio la propria sicurezza.

it-IT M.-Nr. 10 229 710

Indice

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Descrizione apparecchio ...................................................................................... 4Vano cottura, accessori........................................................................................... 4Area comandi .......................................................................................................... 5Accessori in dotazione ............................................................................................ 6Accessori su richiesta ............................................................................................. 6

Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente ...................................................... 7

Indicazioni per la sicurezza e avvertenze ........................................................... 9

Funzionamento .................................................................................................... 21Come funzionano le microonde? .......................................................................... 21

Descrizione delle funzioni................................................................................... 22Cosa possono fare le microonde? ........................................................................ 22A quali modalità di funzionamento sono associate le microonde?....................... 22

Utilizzo delle sole microonde............................................................................ 22Grigliare ............................................................................................................ 22Combinazione microonde con grill................................................................... 22Programmi automatici ...................................................................................... 22

Stoviglie adatte alle microonde.......................................................................... 23Materiale e forma .................................................................................................. 23Testare le stoviglie ................................................................................................. 26Il copripiatto .......................................................................................................... 26

Al primo avvio ...................................................................................................... 28

Visualizzazione dell'ora....................................................................................... 29Impostare l'ora ...................................................................................................... 29Correggere l'ora..................................................................................................... 29Orologio non visualizzato ...................................................................................... 29

Comandi ............................................................................................................... 30Aprire lo sportello .................................................................................................. 30Disporre le stoviglie nel vano cottura .................................................................... 30

Piatto girevole................................................................................................... 30Chiudere lo sportello ............................................................................................. 30Avviare il procedimento ......................................................................................... 30

Indicazione "door"............................................................................................ 31Interrompere/ Proseguire il procedimento............................................................. 32Modificare le immissioni ........................................................................................ 32Cancellare il procedimento.................................................................................... 32Al termine del procedimento ................................................................................ 32Funzione automatica Tenere in caldo.................................................................... 33

Indice

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Quick-Start (programmabile) ................................................................................. 33Blocco accensione................................................................................................ 33Uso del timer ......................................................................................................... 35

Correggere il tempo impostato sul timer.......................................................... 35Timer più procedimento di cottura ................................................................... 35

Uso - grill .............................................................................................................. 36

Piatto Gourmet .................................................................................................... 38Indicazioni d'uso ................................................................................................... 38

Iniziare ad arrostire/ Dorare .............................................................................. 38Esempi d'impiego.................................................................................................. 39Ricette ................................................................................................................... 39

Uso - programmi automatici .............................................................................. 44Dispositivo automatico di scongelamento ......................................................... 44Dispositivo automatico di cottura.......................................................................... 44Popcorn .......................................................................................................... 46

Ricette - programmi automatici ................................................................... 47

Memorizzare un programma personale (Memory)........................................... 54

Modificare le impostazioni dell'apparecchio .................................................... 56

Riscaldare ............................................................................................................ 59

Cuocere ................................................................................................................ 60

Scongelare ........................................................................................................... 61

Conservazione ..................................................................................................... 62

Esempi d'impiego ................................................................................................ 63

Indicazioni per organismi di controllo ............................................................... 65

Pulizia e manutenzione ....................................................................................... 67

Guasti, cosa fare...? ............................................................................................ 70

Assistenza tecnica .............................................................................................. 73Contatti in caso di guasto ..................................................................................... 73Garanzia ................................................................................................................ 73

Allacciamento elettrico ....................................................................................... 74

Incasso ................................................................................................................. 75

Descrizione apparecchio

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Vano cottura, accessori

a Pannello comandi

b Grill

c Piatto girevole

d Sportello

e Griglia

f Piatto Gourmet

g Copripiatto


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Area comandi

i Tasto On/Off

j Programma automatico Popcorn

k Potenza microonde, grill, programmi combinati e programmi automatici (rota-zione verso destra e verso sinistra, in posizione • a scomparsa mediante pres-sione)

l Orologio elettronico con display

m Memoria per svolgimento programma da 1 a 3 livelli (Memory) M

n Impostazioni apparecchio

o Ora

p Selettore p.es. per immissione del tempo e del peso (rotazione a destra e a sini-stra e a scomparsa mediante pressione)

q Timer

r Tasto Stop

s Tasto Start / più un minuto / Quick-Start (programmabile)

t Tasto Indietro per cancellare l'ultima immissione

u Tasto OK


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Accessori in dotazione

Copripiatto

Il copripiatto è adatto alla modalità conle sole microonde. Impedisce che glialimenti si essicchino troppo o che il va-no cottura si sporchi; accelera il proce-dimento di riscaldamento.

Griglia

La griglia è adatta per tutte le moda-lità di funzionamento con o senzamicroonde ma non per programmicon le sole microonde.

Si consiglia di non conservare la griglianel vano cottura per non dimenticarlaall'interno del vano quando si utilizza lamodalità con le sole microonde.

Piatto Gourmet

Si tratta di un piatto grill rotondo, antia-derente. Nel piatto Gourmet è possibilepreparare snack dolci o salati oppurepiccoli piatti croccanti in breve tempo.

Accessori su richiesta

Leccarda in vetro

Per le caratteristiche del materiale laleccarda è adatta a ogni modalità dicottura. È adatta alle microonde e resi-stente alle alte temperature.

Se si grigliano gli alimenti direttamentesulla griglia, sistemarvi sotto la leccardaper raccogliere il grasso derivante dallacottura.

Suggerimento: Questo e altri accessoripossono essere ordinati sul webshop diMiele.In alternativa sono reperibili pres-so il servizio di assistenza tecnica auto-rizzato Miele (v. alla fine di queste istru-zioni d'uso) o presso il proprio rivendi-tore Miele di fiducia.

Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente

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Smaltimento dell'imballaggioL'imballaggio ha lo scopo di proteggerela merce da eventuali danni di trasporto.I materiali utilizzati per l'imballaggio so-no riciclabili, in quanto selezionati se-condo criteri di rispetto dell'ambiente edi facilità di smaltimento.

L'imballaggio può essere conservatoper un'eventuale spedizione al serviziodi assistenza tecnica autorizzato Mielein caso di danni o guasti all'apparec-chiatura.

I singoli componenti dell'imballaggiopossono essere raccolti separatamentesecondo i criteri della raccolta differen-ziata.

Restituire gli imballaggi al circuito diraccolta dei materiali consente da unaparte di risparmiare materie prime edall'altra di ridurre il volume degli scarti.

Smaltimento delle apparec-chiatureLe apparecchiature elettriche ed elettro-niche contengono spesso materiali utili.Contengono altresì sostanze, compostie componenti che erano necessari per ilfunzionamento e la sicurezza dell'appa-recchiatura stessa. Smaltirli in modonon adeguato o nei rifiuti domestici po-trebbe nuocere alla salute e all'ambien-te. In nessun caso quindi smaltire que-ste apparecchiature nei normali rifiutidomestici.

Il simbolo del cassonetto barrato indicache il prodotto deve essere conferitoagli idonei centri di raccolta differenzia-ta allestiti dai comuni o dalle società diigiene urbana oppure riconsegnato gra-tuitamente al rivenditore al momentodell'acquisto di una nuova apparecchia-tura di tipo equivalente, in ragione diuno a uno. L'utente è tenuto a cancella-re eventuali dati personali dall'apparec-chiatura elettronica da smaltire. L'ade-guata raccolta differenziata contribuiscea evitare possibili effetti negativisull'ambiente e sulla salute e favorisce ilriciclo dei materiali di cui è compostal'apparecchiatura. Per la gestione delrecupero e dello smaltimento degli elet-trodomestici, Miele Italia aderisce alconsorzio Ecodom (Consorzio ItalianoRecupero e Riciclaggio Elettrodomesti-ci).

Smaltimento dei rifiuti di apparec-chiature elettriche ed elettroniche(RAEE), ai sensi del Decr. legisl. 14marzo 2014, n. 49 in attuazione della

Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente

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Direttiva 2012/19/UE e sui RAEE sullosmaltimento dei rifiuti di apparec-chiature elettriche ed elettroniche.

Accertarsi che fino al momento dellosmaltimento l'apparecchiatura sia tenu-ta lontana dai bambini.

Indicazioni per la sicurezza e avvertenze

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Questo apparecchio è conforme alle vigenti norme in materia di si-curezza. Un uso improprio può comunque causare danni a perso-ne e/o cose.

Prima di mettere in funzione l'apparecchio leggere attentamentequeste istruzioni d'uso; contengono informazioni importanti su in-casso, sicurezza, uso e manutenzione. In questo modo si evitanodanni a se stessi e alle apparecchiature. Il produttore non rispondedei danni che derivano dall'inosservanza di queste avvertenze.

Conservare con cura le presenti istruzioni d’uso e consegnarle aun eventuale futuro utente.

Uso previsto

Il forno a microonde è destinato esclusivamente all’uso domesti-co, o simile al domestico, qualora installato in ambienti lavorativi co-me ad esempio- negozi, uffici o ambienti di lavoro analoghi,- alberghi pensioni o strutture ricettive similari,solo per l’utilizzo da parte dei clienti. Questo apparecchio non è destinato all'impiego in ambienti esterni.

Il forno a microonde può essere utilizzato solo ad altitudini inferioriai 2000 m.

L’apparecchio deve essere utilizzato sempre nei limiti del normaleuso domestico, non per uso professionale, per le applicazioni de-scritte nelle istruzioni e nelle modalità d’uso e quindi, per scongelare,riscaldare, cuocere alimenti, grigliare e prepararli per la conservazio-ne. Qualsiasi altro impiego non è ammesso.

Se nel forno a microonde si essiccano materiali infiammabili,l'umidità contenuta evapora. In questo modo essi si seccano a talpunto da potersi autoincendiare. Non utilizzare il forno per conserva-re oppure asciugare oggetti in materiale infiammabile.


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Le persone che per le loro capacità fisiche, sensoriali o psichicheo per la loro inesperienza o non conoscenza non siano in grado diutilizzare in sicurezza il forno a microonde, non devono farne usosenza la sorveglianza e la guida di una persona responsabile. I bam-bini più grandi e responsabili (dagli otto anni) possono eventualmen-te utilizzare l'apparecchio senza sorveglianza solo ed esclusivamentese è stato loro spiegato come funziona e se sono in grado di farlofunzionare in tutta sicurezza. È importante che sappiano riconosceree comprendere quali pericoli possono derivare da un uso non corret-to dell'apparecchio.

Questo forno a microonde è dotato di una lampadina speciale persoddisfare specifiche esigenze (p.es. temperatura, umidità, resisten-za chimica e all'usura, vibrazione). Impiegare la lampadina specialesolo per l’uso previsto. Non è adatta per illuminare l’ambiente. Permotivi di sicurezza è necessario che la sostituzione sia effettuata dalservizio di assistenza tecnica autorizzato Miele.

Bambini

Tenere i bambini più piccoli, sotto gli otto anni, lontani dal forno amicroonde oppure nel caso sorvegliarli mentre utilizzano il forno.

I ragazzini più grandi e responsabili (a partire dagli otto anni) pos-sono eventualmente utilizzare l'apparecchio senza sorveglianza soloed esclusivamente se è stato loro spiegato come effettuare questaoperazione e sono in grado di farlo in tutta sicurezza. È importanteche sappiano riconoscere e comprendere quali pericoli possono de-rivare da un uso non corretto dell'apparecchio.

Non permettere loro di pulire o effettuare lavori di manutenzionesull'apparecchio.

Sorvegliare i bambini che si trovano nelle immediate vicinanze del-l'apparecchio. Non permettere loro di giocare con l'apparecchio.


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Pericolo di soffocamento! I bambini giocando possono avvolgersinel materiale d'imballaggio (p.es. pellicole) oppure infilarselo in testae soffocare. Tenere il materiale d'imballaggio lontano da bambinieventualmente presenti in casa.

Pericolo di ustioni! La pelle dei bambini è molto più delicata rispet-to a quella degli adulti. Quando si griglia con e senza le microonde ilvano cottura, la resistenza del grill e lo sportello dell'apparecchio di-ventano molto caldi. Impedire ai bambini di toccare l'apparecchiomentre è in funzione.

Pericolo di ferirsi! La portata dello sportello è di max. 8 kg. I bam-bini possono inoltre ferirsi quando lo sportello è aperto. Impedire achiunque di appoggiarsi allo sportello aperto, di sedersi sopra o diappendersi.

Sicurezza tecnica

Un apparecchio danneggiato può essere rischioso per la sicurez-za. Controllare che l'apparecchio non presenti danni visibili. Nonmettere mai in funzione un apparecchio difettoso.

Se il cavo di alimentazione elettrica è danneggiato, farlo sostituirecompletamente da personale tecnico autorizzato Miele per evitareall'utente qualsiasi pericolo.

Se il forno a microonde è difettoso, quando è acceso possonofuoriuscire le microonde a scapito dell'incolumità dell'utente. Nonutilizzare l'apparecchio se – lo sportello è piegato. – le cerniere dello sportello sono allentate. – sono visibili evidenti buchi o crepe nell'involucro, nello sportello osulle pareti del vano cottura.

Toccare anche involontariamente dei componenti sotto tensione omodificare la struttura elettrica e meccanica è molto pericoloso perl'utente e può provocare danni seri anche all'apparecchio stesso.Non aprire mai l'involucro dell'apparecchio.


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I dati di allacciamento (frequenza e tensione) indicati sulla targhet-ta dati del forno a microonde devono assolutamente corrisponderecon quelli della rete elettrica affinché l'apparecchio non si danneggi.Confrontare questi dati prima di allacciare l'apparecchio. In caso didubbi, rivolgersi a un elettricista qualificato.

Prese multiple o prolunghe non garantiscono la necessaria sicu-rezza (pericolo di incendio). Non collegare quindi il forno a microon-de alla rete elettrica con questo tipo di dispositivi.

La sicurezza elettrica è garantita solo se il forno è allacciato a unregolare collegamento a terra. È importante che questa sicurezza siagarantita per escludere danni che possono essere causati da unconduttore di protezione non interrotto o dalla sua mancanza (p.es.scossa elettrica). In caso di dubbi far controllare l'impianto da unelettricista specializzato.

Per questioni di sicurezza, il forno deve essere usato solo dopoessere stato incassato.

Riparazioni non a regola d'arte possono mettere seriamente a ri-schio la sicurezza dell'utente. Le riparazioni possono essere effettua-te solo da tecnici qualificati e autorizzati Miele.

Il diritto alla garanzia inoltre decade se il forno non viene riparatodall'assistenza tecnica autorizzata Miele.

In caso di riparazioni o di manutenzione e pulizia il forno a mi-croonde deve essere staccato dalla rete elettrica. L'apparecchio èstaccato dalla rete elettrica solo se: – la spina è staccata dalla presa elettrica. Per staccare l'apparecchio dalla rete non tirare il cavo, bensì afferrarela spina. - L'interruttore generale dell'impianto elettrico di casa è disinserito. - Il fusibile dell'impianto elettrico è completamente svitato.

Solo usando pezzi di ricambio originali Miele garantisce il rispettodegli standard di sicurezza. Sostituire eventuali pezzi guasti o difet-tosi con ricambi originali Miele.


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Utilizzare gli apparecchi montati dietro un'anta del mobile solocon l'anta del mobile aperta. Non chiudere l'anta del mobile quandol'apparecchio è in funzione. Dietro l'anta del mobile chiuso si forma-no calore e umidità. Si possono danneggiare sia l'apparecchio sia ilmobile. Chiudere l'anta del mobile solo quando l'apparecchio si ècompletamente raffreddato.

Questo forno a microonde non può essere messo in funzione inluoghi non stazionari (ad es. sulle navi).

Il funzionamento sicuro e affidabile del forno a microonde è garan-tito solo se la macchina è allacciata alla rete elettrica pubblica.


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Impiego corretto

Pericolo di ustioni! Il forno diventa particolarmente caldoquando si utilizza il grill con e senza le microonde.È possibile ustionarsi a contatto con vano cottura, resistenza grill,pietanze, accessori e sportello apparecchio.

Si consiglia quindi di usare presine o manopole per introdurre o to-gliere alimenti molto caldi e quando è necessario intervenire all'in-terno del vano cottura.

Accertarsi che le pietanze si riscaldino sempre a sufficienza.La durata del processo di riscaldamento dipende da molti fattori,quali temperatura di partenza, quantità, caratteristiche dell'alimento,modifiche di ricetta.Eventuali germi presenti negli alimenti vengono soppressi solo a unatemperatura sufficientemente alta (> 70 °C) e con tempi di azionesufficientemente lunghi (> 10 min.). In caso di dubbi lasciare la pie-tanza in forno qualche minuto in più affinché si riscaldi a sufficienza.

È importante che la temperatura di distribuisca uniformementenelle pietanze e che sia anche sufficientemente alta. Voltare le pietanze o mescolarle affinché si riscaldino in modo unifor-me e rispettare i tempi di compensazione indicati per il riscaldamen-to, lo scongelamento e la cottura. Si definiscono tempi di compensa-zione i tempi di riposo, durante i quali il calore si distribuisce unifor-memente nella pietanza.

Considerare che i tempi di cottura, riscaldamento e scongelamen-to con le microonde sono spesso decisamente inferiori rispetto aquelli su un piano cottura o nel forno. La durata eccessiva dei procedimenti può causare l'essiccazione oaddirittura l'autocombustione della pietanza. Pericolo d'incendio. Pe-ricolo d'incendio anche se si essiccano pane, fiori o erbe nell'appa-recchio. Non essiccare queste pietanze nel forno.


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Oggetti e cuscini con semi, noccioli di ciliegie o gel possono in-cendiarsi anche se dopo averli riscaldati nel forno a microonde sonogià stati estratti. Non riscaldare questo tipo di oggetti nell'apparec-chio. Pericolo d'incendio!

Il forno a microonde non è adatto per il lavaggio e la disinfezionedi oggetti, utensili e strumenti. Le temperature sono elevate e vi è ilrischio di ustionarsi. Pericolo d'incendio!

L'apparecchio si danneggia sia se viene avviato a vuoto sia se visi introduce una quantità errata di pietanze. Non utilizzare quindi ilforno a microonde per riscaldare stoviglie o per essiccare erbe e si-milari.

Accendere il forno a microonde solo quando gli alimenti sono giàstati introdotti nel vano cottura e avviarlo solo con il piatto girevole.

Nei contenitori o nelle bottiglie chiusi nel corso del riscaldamentopuò generarsi pressione che può causare esplosioni. Non riscaldaremai pietanze oppure liquidi contenuti in recipienti chiusi oppure bot-tiglie. Per riscaldare i biberon togliere sempre il tappo e la tettarella.

Quando si scaldano le pietanze il calore viene generato diretta-mente nelle pietanze. Le stoviglie rimangono in questo modo piùfredde. Esse si riscaldano solo grazie alla trasmissione di calore deglialimenti. Dopo aver estratto le pietanze dal vano cottura verificareche sia stata raggiunta la temperatura desiderata. Non basarsi tutta-via sulla temperatura delle stoviglie. Accertarsi sempre che la tem-peratura raggiunta dalle pietanza sia tollerabile, soprattutto se sitratta di pappe per neonati. Dopo averla riscaldata, mescolare op-pure agitare bene la pappa e poi assaggiarla per evitare che il bam-bino si scotti.


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Durante la cottura e soprattutto nel corso del successivo riscalda-mento dei liquidi con le microonde, è possibile che la temperatura diebollizione venga raggiunta ma che non appaiano le tipiche bollicinedi vapore. Il liquido non bolle uniformemente. Quando si estrae il re-cipiente dall'apparecchio oppure a causa di un improvviso scosso-ne, la cosiddetta "bollitura ritardata" può causare l'improvvisa forma-zione delle bollicine di vapore e quindi un trabocco dei liquidi simile aun'esplosione. Pericolo di ustioni! La formazione delle bollicine di vapore può essere molto violenta ecausare l'apertura dello sportello. Pericolo di ferirsi e di danneggiarel'apparecchio. Mescolare il liquido prima del riscaldamento o dellacottura. Dopo il riscaldamento attendere almeno 20 secondi prima diestrarre il recipiente dal vano cottura. Inoltre durante il riscaldamentoè possibile inserire un'asticella di vetro o un oggetto simile nel reci-piente.

Se gli alimenti all'interno del vano cottura generano fumo, lasciarechiuso lo sportello dell'apparecchio per soffocare eventuali fiamma-te. Interrompere il procedimento spegnendo l'apparecchio con il tastoOn/Off e staccando la spina elettrica. Aprire lo sportello solo quando il fumo si è dissolto.

Oli e grassi potrebbero bruciare facilmente in caso di surriscalda-mento. Rimanere sempre nelle vicinanze dell'apparecchio quando siutilizzano grassi e oli; non utilizzare il forno per friggere. Non spegne-re mai con acqua oli e grassi che prendono fuoco. Spegnere l'appa-recchio e soffocare le fiamme lasciando chiuso lo sportello.

Gli oggetti infiammabili situati nelle immediate vicinanze del fornoacceso possono iniziare a bruciare a causa delle alte temperature.Non utilizzare l'apparecchio per riscaldare l'ambiente.

Se nel corso della preparazione delle pietanze si usano bevandealcoliche, tenere conto che l'alcol evapora con le alte temperature epuò incendiarsi a contatto con superfici molto calde. Non riscaldarealcool se non è diluito. Pericolo d'incendio!


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Nei barattoli chiusi, nel corso della fase di conservazione e riscal-damento, si genera sovrappressione che potrebbe farli scoppiare.Non utilizzare il forno a microonde per la conservazione e il riscalda-mento di pietanze in barattoli.

Le pietanze da tenere in caldo o conservare nel vano cottura pos-sono essiccarsi e l'umidità in uscita può corrodere il forno. Anche ilpannello comandi, il piano di lavoro o il mobile in cui è incassatol'apparecchio si possono danneggiare. Coprire sempre gli alimenti.

Pulire subito e a fondo le pareti in acciaio inossidabile del vanocottura se vi si depositano residui di pietanze o liquidi contenenti sa-le per evitare che si corrodano.

Il vano cottura è molto caldo dopo l'impiego. Sussiste il pericolodi ustione! Pulire il vano cottura e gli accessori non appena si sonoraffreddati. Un'attesa troppo lunga rende la pulizia più difficile e in al-cuni casi impossibile. Lo sporco ostinato in determinate circostanzepuò danneggiare il forno e causare anche situazioni pericolose. Peri-colo d'incendio! Attenersi alle indicazioni riportate al capitolo "Pulizia e manutenzio-ne".

Pericolo d'incendio! Le stoviglie in plastica non adatte alle mi-croonde possono danneggiarsi e danneggiare il forno a microonde.Non utilizzare contenitori in metallo, carta stagnola, posate, stovigliecon inserti in metallo, vetro cristallo contenente piombo, fondine conbordo orlato, stoviglie in plastica non termoresistente, stoviglie in le-gno, clip in metallo, clip in plastica e carta con fil di ferro interno,coppe in plastica con coperchio in alluminio non completamente ri-mosso (v. cap. "Stoviglie adatte alle microonde"). Se si utilizzano questi oggetti, le stoviglie si possono danneggiare osi può correre il pericolo di incendio.


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Contenitori usa e getta in plastica devono presentare le caratteri-stiche elencate al capitolo "Stoviglie adatte/plastica". Non lasciare mai incustodito l'apparecchio se per i procedimenti dicottura o riscaldamento si utilizzano contenitori usa e getta in plasti-ca, carta o altro materiale combustibile.

Le confezioni per tenere in caldo le pietanze sono composte tral'altro di pellicola in alluminio sottile che riflette le microonde. Le mi-croonde possono scaldare lo strato di carta fino a farlo bruciare. Nel forno a microonde non riscaldare mai pietanze in confezioniadatte per mantenere il calore come p.es. i sacchetti per pollo arro-sto.

Se si riscaldano uova senza guscio, il tuorlo può saltare fuori auna pressione elevata al termine della cottura. Bucherellare la pelledel tuorlo più volte.

Se si riscaldano nel forno uova con il guscio, queste possonoscoppiare anche dopo averle estratte dal vano cottura. Cuocere leuova col guscio solo nelle apposite stoviglie. Non riscaldare uova sode nel forno.

Se si riscaldano alimenti con pelle o buccia resistente come po-modori, würstel, patate, melanzane possono scoppiare. Bucherellarequesti alimenti più volte oppure inciderli affinché il vapore possa eva-porare.

Le stoviglie con maniglie e pomelli dei coperchi cavi non sonoadatte all'impiego nel forno a microonde. Nelle cavità infatti puògiungere umidità e generarsi quindi una forte pressione che rendeesplosive le parti cave (eccezione: se le cavità sono sufficientementeaerate). Non utilizzare quindi questo tipo di stoviglie per la cottura.

I termometri al mercurio o contenenti liquido non sono adatti perle alte temperature e si rompono facilmente. Per controllare la temperatura degli alimenti si consiglia di spegnerel'apparecchio. Per la misurazione della temperatura degli alimenti uti-lizzare uno speciale termometro.


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Il vapore di un apparecchio a vapore potrebbe infatti giungere alleparti sotto tensione del forno a microonde e causare un corto circui-to. Per la pulizia dell'apparecchio non utilizzare mai un apparecchio avapore.

Per superfici in acciaio inox:

Si potrebbe danneggiare il rivestimento ed eliminare il suo effettoprotettivo antisporco. Non attaccare mai post-it, nastro adesivo tra-sparente, nastro adesivo coprente o altri adesivi sulla superficie inacciaio.

La superficie è soggetta a graffi. Anche le calamite possono graf-fiare la superficie.

Accessori

Utilizzare esclusivamente pezzi di ricambio originali Miele. Se simontano o utilizzano altri accessori, il diritto alla garanzia e a presta-zioni in garanzia per vizi e/o difetti del prodotto decade.

La griglia allegata e il piatto Gourmet sono adattate in modo spe-cifico alla lunghezza d'onda delle microonde e possono quindi esse-re utilizzati con o senza le microonde quando si griglia. Tuttavia non possono essere utilizzate insieme perché il piatto Gour-met altrimenti si danneggia. Sistemare il piatto Gourmet direttamentesul piatto girevole.

Il piatto Gourmet diventa molto caldo. Afferrare quindi il piatto so-lo indossando gli appositi guanti. Per appoggiarlo utilizzare un sotto-pentola resistente alle temperature elevate. La griglia diventa particolarmente calda quando si utilizza il grill (cono senza le microonde). Pericolo di ustioni!

Non utilizzare contemporaneamente il copripiatto e il piatto Gour-met altrimenti il copripiatto potrebbe riscaldarsi troppo.


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Accessori su richiesta

La leccarda in vetro molto calda può scoppiare se la si appoggiasu una superficie fredda, come p.es. su un piano di lavoro in granitoo piastrellato. Utilizzare anche in questo caso un sottopentola.

Funzionamento

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Come funzionano le microon-de?Nel vano cottura è situato un magne-tron che trasforma la corrente in ondeelettromagnetiche (in microonde). Que-ste onde vengono distribuite uniforme-mente nel vano cottura e inoltre riflessedalle pareti in metallo. In questo modole microonde raggiungono le pietanze el'interno delle stesse da ogni lato. Ilpiatto girevole inserito consente di otti-mizzare la distribuzione delle microon-de.

Affinché le microonde possano giunge-re alle pietanze e penetrarvi all'interno èimportante utilizzare stoviglie adatte allemicroonde ad esempio in porcellana,vetro, cartone, plastica ma non in me-tallo. Non utilizzare recipienti in metalloo dotati ad esempio di decorazioni me-talliche. Il metallo riflette le microonde egenera scintille. Le microonde non pos-sono quindi essere assorbite.

Le microonde penetrano direttamentenella pietanza attraverso il recipienteadatto a tale impiego. Le pietanze con-sistono di numerose piccole molecole;le molecole, soprattutto quelle d'acqua,vengono messe in movimento dalle mi-croonde (ca. 2,5 miliardi di volte al se-condo). Si genera quindi calore, dappri-ma ai bordi delle pietanze e poi al cen-tro. Quanta più acqua contengono quin-di le pietanze, tanto più rapido è il pro-cedimento di riscaldamento o cottura.

Il calore si genera quindi direttamentenella pietanza, per cui di seguito illu-striamo i vantaggi:

- generalmente la pietanza può esserecotta con le microonde senza aggiuntaoppure con una piccola aggiunta di li-quidi o grassi;

- i procedimenti di scongelamento, ri-scaldamento e cottura nel forno a mi-croonde risultano più rapidi che nel for-no tradizionale;

- le sostanze nutritive, come vitamine eminerali, rimangono inalterate;

- il colore naturale e il sapore delle pie-tanze subiscono variazioni minime.

La generazione delle microonde si fer-ma non appena il procedimento vieneinterrotto o viene aperto lo sportello del-l'apparecchio. Durante un procedimen-to lo sportello chiuso e integro offre suf-ficiente protezione dalle microonde.

Descrizione delle funzioni

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Cosa possono fare le microon-de?Con le microonde è possibile scongela-re, riscaldare o cuocere gli alimenti inbreve tempo.

È possibile utilizzare le microonde comesegue:

- scongelare, riscaldare o cuocere glialimenti immettendo una potenza mi-croonde e una durata;

- gli alimenti congelati possono esseredapprima scongelati e poi riscaldati ocotti;

- il forno a microonde può essere consi-derato un piccolo "aiuto in cucina",p.es. per far lievitare gli impasti, fonderecioccolato e burro, sciogliere gelatina,preparare glassa per torte e preparareconservati di frutta, verdura e pesce.

A quali modalità di funziona-mento sono associate le mi-croonde?Utilizzo delle sole microonde

Modalità adatta a scongelare, riscaldaree cuocere.

Grigliare

Modalità ideale per grigliare pietanzepiane, p.es. bistecche o hamburger.

Combinazione microonde con grill

Modalità ideale per gratinare e dorare.Le microonde cuociono e il grill dora.

Programmi automatici

Sono inoltre disponibili i seguenti pro-grammi automatici:

– nove programmi di scongelamento (: da Ad 1 a Ad 9),

– quattro programmi di cottura per ali-menti congelati (: da Ac 1 a Ac 4),

– e dieci programmi di cottura per ali-menti freschi (: da Ac 5 a Ac 14).

I programmi si basano sul peso dell'ali-mento, vale a dire che bisogna immet-tere il peso di ciascuna pietanza.Il peso degli alimenti può essere visua-lizzato in grammi (g) o in libbre (lb) (v."Modificare le impostazioni dell'appa-recchio").

Inoltre è disponibile anche il programmaautomatico Popcorn .

Stoviglie adatte alle microonde

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Le microonde

– vengono riflesse dal metallo,

– penetrano vetro, porcellana, materia-le plastico, cartone,

– vengono assorbite dagli alimenti.

Pericolo d'incendio!Le stoviglie non adatte alle microon-de possono danneggiarsi e danneg-giare il forno a microonde.Attenersi alle indicazioni relative allestoviglie.

Materiale e formaIl materiale e la forma delle stoviglie im-piegate influenzano i tempi di riscalda-mento e di cottura. Recipienti tondi eovali sono particolarmente adatti a que-sto tipo di impiego. Questo tipo di for-me, rispetto alle forme quadrate o ret-tangolari, è infatti più adatto per riscal-dare uniformemente le pietanze.

Non sono adatte stoviglie e co-perchi con maniglie o manopole caviin cui potrebbe ristagnare umidità.Eccezione: a fronte di cavità suffi-cientemente aerate.In caso contrario vi è pericolo che sigeneri pressione e che si verifichinoesplosioni. Pericolo di ferirsi!

Metallo

Contenitori in metallo, pellicola in al-luminio, posate o stoviglie conapplicazioni in metallo (decorazioni,p.es. bordo dorato, blu cobalto) nonpossono essere introdotti nel forno amicroonde.Il metallo riflette le microonde e osta-cola quindi il procedimento di cottu-ra.Non utilizzare bicchieri in plasticacon coperchio in alluminio non deltutto tolto.

Eccezioni:

– pietanze pronte nelle vaschette di al-luminio

possono essere scongelate o riscaldatenell'apparecchio. Importante: togliere ilcoperchio della vaschetta e la vaschettadeve essere posizionata almeno a 2 cmdalle pareti del vano cottura. Il riscalda-


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mento degli alimenti avviene solodall'alto. Affinché il calore possa esseredistribuito uniformemente nella pietanzasi consiglia di trasferire quest'ultimadalla vaschetta di alluminio in un piattoapposito.

Le vaschette in alluminio potrebberogenerare scintille, si consiglia quindidi non appoggiarle sulla griglia.

– Pezzi di pellicola in alluminio

Se si introducono nel forno dei pezzinon uniformi di pollame, è possibilescongelare, riscaldare oppure cuocerein modo uniforme se per gli ultimi minutisi coprono le parti più piane con deipezzetti di alluminio.

La distanza tra i fogli in alluminio e ilvano cottura deve essere di almeno2 cm. La pellicola non deve assoluta-mente toccare le pareti interne delforno.

– Spiedini di metallo

Utilizzare queste parti in metallo se lacarne è molto più grande del metallo.

Smalti e colori

Alcuni smalti e colori contengonocomponenti metallici.Per questo motivo queste stoviglienon sono adatte alle microonde.

VetroIl vetro termoresistente o la vetrocera-mica sono particolarmente adatti all'im-piego nel forno a microonde.

Il vetro cristallo che nella maggiorparte dei casi contiene piombo puòscoppiare nel microonde.Non è quindi adatto.

PorcellanaLe stoviglie in porcellana sono adatte aquesto tipo di impiego.

Non devono tuttavia presentare de-corazioni metalliche, p.es. bordo do-rato o maniglie cave.

TerracottaLe stoviglie in terracotta dipinte sonoadatte alle microonde solo se la decora-zione è sottosmalto.

La terracotta può diventare partico-larmente calda.Pericolo di ustioni!Indossare i guanti da cucina.

Legno

L'acqua del legno evapora durante ilprocesso di cottura.Il legno si asciuga molto e si formanodelle crepe.I recipienti in legno non sono quindiadatti.


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Plastica

Le stoviglie in plastica devonoessere resistenti alle alte temperaturee sopportare temperature di almeno110 °C.In caso contrario possono deformarsie la plastica può fondersi con l'ali-mento.Utilizzare stoviglie in plastica solo perprocessi con la modalità delle solemicroonde.

Presso i rivenditori specializzati sonoanche reperibili stoviglie in plastica spe-ciale per microonde. Le stoviglie in melammina non sonoadatte all'utilizzo nel forno a microonde;questo tipo di materiale assorbe energiae diventa particolarmente caldo. Al mo-mento dell'acquisto informarsi sul ma-teriale dell'oggetto. Stoviglie in materiale sintetico come po-listirolo possono essere impiegate perriscaldare brevemente le pietanze.

Sacchetti di materiale plastico adattiall'impiego in cucina per riscaldare ecuocere le pietanze possono essereutilizzati solo se il sacchetto vienebucherellato. Attraverso i fori puòfuoriuscire il vapore. Così si impedi-sce che il sacchetto scoppi all'inter-no dell'apparecchio.

Esistono inoltre speciali sacchetti per lacottura a vapore che non devono esse-re bucati. Attenersi quindi alle indicazio-ni del produttore riportate sulla confe-zione.

Pericolo d'incendio!Non utilizzare clip metalliche nonchéclip di plastica o carta contenenti filodi ferro.

Contenitori "usa e getta"I contenitori usa e getta in plastica de-vono avere le caratteristiche descritte alcapoverso "Plastica".

Non lasciare mai incustoditol'apparecchio se per i procedimentidi cottura o riscaldamento si utilizza-no contenitori usa e getta in plastica,carta o altro materiale combustibile.

Per la tutela dell'ambiente si consiglia dievitare l'impiego di contenitori usa egetta.


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Testare le stoviglieTest per verificare se stoviglie in vetro,terracotta o porcellana sono adatte allemicroonde:

Sistemare il recipiente vuoto al centrodel vano cottura.

Chiudere lo sportello.

Ruotare il selettore della potenza su900 Watt.

Immettere 30 secondi con il selettoredel tempo.

Toccare il tasto Start.

Se nel corso di questo test si sento-no scricchiolii accompagnati da scin-tille, spegnere subito l'apparecchio(premere il tasto On/Off). Le stoviglieche causano questo tipo di effettonon sono adatte alle microonde. Incaso di dubbio rivolgersi alla casaproduttrice delle stoviglie oppure aifornitori per sapere se le stoviglie so-no adatte a questo tipo di apparec-chio.

Questo test non consente di verifica-re tuttavia se le parti cave delle mani-glie sono sufficientemente aerate.

Il copripiatto– impedisce l'eccessiva evaporazione

del liquido, soprattutto se le pietanzevengono riscaldate a lungo,

– accelera il processo di riscaldamentodella pietanza;

– impedisce l'essiccarsi della pietanza;

– impedisce che nel vano cottura si de-positi dello sporco.

Coprire quindi sempre la pietanzacon l'apposito copripiatto quando siutilizzano le sole microonde.

Anziché il copripiatto è possibile utiliz-zare anche pellicola trasparente adattaall'utilizzo nel forno a microonde. Lapellicola trasparente da cucina conven-zionale può invece deformarsi e unirsialla pietanza per effetto del calore.


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Il materiale del copripiatto sop-porta temperature fino a 110 °C.Con temperature più alte la plasticapuò deformarsi e legarsi alle pietan-ze.Per questo motivo il copripiatto puòessere utilizzato solo nel forno a mi-croonde e col funzionamento dellesole microonde senza piatto Gour-met.

Nel caso di un contenitore daldiametro ridotto può accadere che ilcopripiatto chiuda ermeticamente ilrecipiente e il vapore non riesca afuoriuscire dalle aperture laterali delcoperchio.Diventa quindi troppo caldo e puòaddirittura fondersi.Accertarsi quindi che il copripiattonon chiuda ermeticamente il reci-piente.

Non utilizzare il copripiatto se

– si riscaldano alimenti impanati;

– si desidera dorare le pietanze, p.es.toast;

– si utilizza il piatto Gourmet.

Nei contenitori o nelle bottigliechiusi nel corso del riscaldamentopuò generarsi pressione che puòcausare esplosioni.Non riscaldare mai le pietanze o i li-quidi in contenitori chiusi, come adesempio vasetti con alimenti perneonati. Aprire sempre prima i conte-nitori. Per riscaldare i biberon toglieresempre il tappo e la tettarella.

Al primo avvio

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Dopo il trasporto togliere l'apparec-chio dall'imballaggio e lasciarlo atemperatura ambiente per circa 2 oreprima di metterlo in funzione.

Durante questo lasso di tempo si verifi-ca una compensazione della tempera-tura tra l'apparecchio e la temperaturaambiente. È importante per il successi-vo funzionamento dell'elettronica del-l'apparecchio.

Pericolo di soffocamento!I bambini giocando possono avvol-gersi nel materiale d'imballaggio(p.es. pellicole) oppure infilarselo intesta e soffocare.Tenere il materiale d'imballaggio lon-tano da bambini eventualmente pre-senti in casa.

Eliminare tutti i materiali d'imballaggiodell'apparecchio.

Non rimuovere la copertura postadavanti all'apertura per la fuoriuscitadelle microonde nel vano cottura.

Verificare che l'apparecchio non pre-senti danni.

Non utilizzare il forno a microon-de se – lo sportello è deformato. – le cerniere dello sportello sono al-lentate. – sono visibili evidenti buchi o crepenell'involucro, nello sportello o sullepareti del vano cottura.Se l'apparecchio è in funzione le mi-croonde potrebbero propagarsi e co-stituire un pericolo per l'utente.

Pulire il vano cottura nonché gli ac-cessori con un panno e acqua calda.

Incollare le istruzioni brevi allegate inmodo da non ostruire alcuna fessuradi sfiato.

Visualizzazione dell'ora

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L’apparecchio può essere avvia-to solo se è incassato.

Far fuoriuscire i selettori delle modali-tà e della temperatura qualora fosseroinseriti.

Impostare l'ora Allacciare l'apparecchio alla rete elet-

trica.

Sul display lampeggiano 12:00 e il sim-bolo lampeggia finché è impostatal'ora esatta.

Ruotare il selettore del tempo per im-postare l'ora.

Per la conferma premere i tasti OK o.

L'ora impostata viene salvata.

È possibile passare dal formato 24 h alformato 12 h (v. "Modificare le impo-stazioni dell'apparecchio").

Correggere l'ora

Premere il tasto .

A display lampeggia il simbolo peralcuni secondi.

Correggere l'ora con il selettore deltempo finché il simbolo lampeg-gia.

Per confermare premere i tasti OK o, altrimenti l'ora torna al valore ori-ginario.

Orologio non visualizzatoLa visualizzazione dell'ora si disattiva escorre comunque in sottofondo se l'ap-parecchio non è in funzione per ca. 10minuti. Il display è oscurato. L'apparec-chio è spento e deve essere accesocon il tasto ON/OFF prima che sianuovamente pronto da utilizzare.

Questa impostazione dell'apparecchiopuò essere disattivata se si desidera vi-sualizzare sempre l'ora (v. "Modificare leimpostazioni dell'apparecchio").

Comandi

30

Aprire lo sportelloL'apparecchio si spegne se, mentre è infunzione, si apre lo sportello.

Pericolo di ferirsi! La portata del-lo sportello è di max. 8 kg.S'incorre nel pericolo di inciamparsio di danneggiarlo.Impedire a chiunque di appoggiarsiallo sportello aperto, di sedersi soprao di appendersi.

Disporre le stoviglie nel vanocotturaSi consiglia di sistemare le stoviglie alcentro del vano cottura.

Piatto girevole

Con l'ausilio del piatto girevole gli ali-menti si scongelano, riscaldano o cuo-ciono uniformemente.

Mettere in funzione l'apparecchio so-lo quando il piatto girevole è corret-tamente inserito.

Il piatto girevole si avvia automatica-mente con qualsiasi procedimento.

Non scongelare, riscaldare o cuocere glialimenti direttamente sul piatto girevole.Accertarsi che le stoviglie non superinole dimensioni del piatto.

Se possibile mescolare o voltare la pie-tanza più volte affinché si riscaldi in mo-do uniforme.

Chiudere lo sportelloSe nel corso di un procedimento è statoaperto lo sportello, premere il tastoStart per proseguire il procedimento in-terrotto.

Avviare il procedimentoLa selezione della potenza microonde edella durata avviene ruotando il rispetti-vo selettore.

Ruotare il selettore potenza sulla po-tenza microonde desiderata.

A display si accendono e la poten-za microonde. 00:00 lampeggia perconsentire l'immissione dei minuti.

È possibile scegliere tra 7 livelli di po-tenza.Più elevata è la potenza, più microondegiungono alle pietanze.

Per gli alimenti che durante il procedi-mento di riscaldamento o di cottura nonpossono essere mescolati o voltati oche presentano una differente composi-zione si consiglia una potenza delle mi-croonde più bassa.

Solo in questo modo il calore si distri-buisce uniformemente. Una durata piùlunga consente poi di ottenere il risulta-to di cottura desiderato.

Comandi

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Impostare la durata desiderata con ilselettore tempo.

La durata selezionata è visibile a di-splay.

È possibile selezionare una durata com-presa tra 10 secondi e 90 minuti. Ecce-zione: se è stata selezionata la massimapotenza delle microonde è possibile im-postare una durata di max. 15 minuti. Incaso di utilizzo continuo della massimapotenza è possibile che quest'ultimascenda a 600 Watt e che questa ridu-zione sia visualizzata a display (prote-zione antisurriscaldamento).

Il tempo necessario dipende

– dalla temperatura iniziale della pie-tanza. Gli alimenti conservati in frigo-rifero necessitano di un tempo piùlungo per riscaldarsi o cuocere, ri-spetto a quelli conservati a tempera-tura ambiente.

– dal tipo e dalle caratteristiche dellapietanza. Le verdure fresche conten-gono più acqua rispetto alla verduraconfezionata per cui il tempo di cot-tura sarà sicuramente più breve.

– dalla frequenza con cui si mescolanoo si voltano le pietanze. Mescolando o voltando spesso la

pietanza il calore si distribuisce uni-formemente e il tempo di cottura è si-curamente più breve.

– dalla quantità delle pietanze.

Vale la seguente formula: quantitàdoppia, quasi il doppio della durata

Se la quantità di alimenti è minore, iltempo si riduce di conseguenza.

– dalla forma e dal materiale delle sto-viglie.

Avviare il procedimento, premendo iltasto Start.

Si accende la luce del vano cottura.

E' possibile avviare un procedimentosolo se lo sportello dell'apparecchio èchiuso.

Indicazione "door"

Questa indicazione sul display ricordache l'apparecchio non può essere av-viato senza aver precedentemente in-trodotto le pietanze nel vano.

Nel caso venisse avviato senza intro-durre le pietanze, potrebbe danneg-giarsi.

Se si preme il tasto Start senza averprecedentemente aperto lo sportello,sul display appare door. Ciò significache probabilmente nell'apparecchionon è stata introdotta alcuna pietanzapoiché negli ultimi 20 minuti non è statoaperto lo sportello. L'avvio rimane bloc-cato finché si apre lo sportello.

Comandi

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Interrompere/ Proseguire ilprocedimentoIn qualsiasi momento il procedimentopuò essere . .. . . interrotto:

Premere il tasto o aprire lo sportellodell'apparecchio.

Il tempo viene fermato.

. . . proseguito:

Chiudere lo sportello e premere il ta-sto Start.

Il procedimento continua.

Modificare le immissioniQualora dopo l'avvio del procedimentosi riscontrasse che . . .

. . . la potenza microonde selezionataè troppo alta o troppo bassa:

selezionare una nuova potenza mi-croonde.

. . . la durata immessa è troppo breve otroppo lunga:

Interrompere il procedimento (preme-re il tasto ), impostare una nuova du-rata con il selettore tempo e prose-guire il procedimento (premere il tastoStart),

o in alternativa:

modificare direttamente la durata conil rispettivo selettore e proseguire ilprocedimento (toccare il tasto Start),

o in alternativa:

premendo durante la funzione il tastoStart la durata di cottura si prolungadi un ulteriore minuto (eccezione: se èstata impostata la potenza massimadi microonde, di 30 secondi).

Cancellare il procedimento Premere il tasto o aprire lo sportello

dell'apparecchio. Il tempo viene fermato.

Premere il tasto .

Al termine del procedimentoAl termine del procedimento suona unsegnale acustico. L'illuminazione delvano cottura si spegne.

Il segnale si ripete alcune volte. Poi neiprimi minuti successivi al termine delprogramma suona un breve segnale aintervalli regolari che ricorda che il pro-cedimento è terminato. Questa funzionepuò essere disattivata (v. "Modificare leimpostazioni dell'apparecchio").

Per disattivare il segnale in anticipotoccare il tasto .

Comandi

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Funzione automatica Tenere incaldoIl dispositivo Tenere in caldo di accendein automatico se al termine di un proce-dimento di cottura con almeno 450Watt lo sportello rimane chiuso e non sipreme alcun tasto.Poi dopo ca. 2 minuti si accende il di-spositivo Tenere in caldo con 80 Wattper max. 15 minuti.

Sul display si accendono , 80 W eH:H.

Se si apre lo sportello oppure si premeun tasto o si ruota il selettore mentre èattivo il dispositivo automatico Tenere incaldo si interrompe il procedimento.

Il dispositivo Tenere in caldo non puòessere impostato separatamente.

Questa funzione può essere disattivata(v. "Modificare le impostazioni dell'ap-parecchio").

Quick-Start (programmabile)Per avviare l'apparecchio alla massimapotenza è sufficiente premere il tastoStart /. E' possibile scegliere tre tempi memo-rizzati:

30 s: premere 1 volta il tasto Start /

1 min: premere 2 volte il tasto Start /

2 min: premere 3 volte il tasto Start /

Premendo quattro volte di seguito il ta-sto Start/, scorre nuovamente la pri-ma durata memorizzata ecc.

Se durante il procedimento si tocca iltasto Start, a ogni pressione di questotasto la durata di cottura aumenta di ul-teriori 30 secondi.

Programmare le durate

E' possibile modificare le durate memo-rizzate.

Con il tasto Start / selezionare larelativa posizione in memoria (preme-re 1, 2 o 3 volte) e tenere premuto iltasto Start /.

Modificare contemporaneamente ladurata con l'apposito selettore (max.15 minuti).

Rilasciando il tasto Start / parte ilprogramma modificato.

In caso di interruzione della correntele durate precedentemente program-mate non sono più memorizzate edevono essere reimmesse.

Blocco accensioneIl blocco accensione impedisce chel'apparecchio venga utilizzato impro-priamente.

Attivare il blocco accensione

Premere il tasto .

Sul display si accendono e , lampeggia.

Comandi

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Ruotare il selettore finché sul displaycompare .

Sul display si accendono e e , lampeggia.

Confermare con OK.

A display si accende , lampeggia.

Ruotare il selettore finché sul displaycompare .

A display si accende , lampeggia.

Confermare con OK.

Sul display si accendono e e , lampeggia.

Dopo pochi secondi l'indicazione passaall'ora e al simbolo .Quasi tutte le funzioni dell'apparecchiosono bloccate. Solo il timer si può utiliz-zare anche quando il blocco è attivo (v."Timer").

Dopo un'interruzione della corrente ènecessario riattivare il blocco accen-sione.

Disattivare il blocco accensione

Per disattivare il blocco accensionetenere premuto il tasto OK alcuni se-condi finché suona un segnale acusti-co.

Il simbolo scompare.

Comandi

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Uso del timerPer controllare procedimenti esterni, co-me p.es. per cuocere le uova, è possibi-le impostare il timer. Il tempo impostatoscorre in scatti di secondi a ritroso.

Premere il tasto .

A display lampeggia 00:00 e si accendeil simbolo .

Impostare il tempo breve desideratocon la rispettiva manopola.

Premere il tasto Start per avviare ilprocedimento.

Il tempo impostato sul timer si avvia tut-tavia dopo alcuni secondi anche senzaavvio.

Trascorso il tempo impostato suonaun segnale acustico, appare 0:00 e ilsimbolo lampeggia.

Premere una volta il tasto , il sim-bolo scompare e appare l'ora.

Altrimenti il segnale acustico suona an-cora qualche volta prima che il temposcorra in scatti di secondi. In questomodo si può capire da quando è partitoil timer impostato.

Correggere il tempo impostato sul ti-mer

Premere il tasto .

Il tempo breve (timer) in corso si è fer-mato.

Correggere il tempo con il rispettivoselettore.

Premere il tasto Start /, affinché iltimer prosegua.

Timer più procedimento di cottura

Il timer può essere impostato anche in-sieme a un procedimento di cottura incorso e scorre in background.

Durante il procedimento in corso pre-mere il tasto .

A display lampeggia 00:00 e si accendeil simbolo .

Impostare il tempo breve desideratocon la rispettiva manopola.

Attendere alcuni secondi e il tempoimpostato sul timer inizia a scorrere.

Dopo un paio di secondi il display pas-sa di nuovo sul procedimento di cotturain corso. Il tempo breve che scorre inbackground è rappresentato dal simbo-lo acceso.

In questo caso per avviare il timer nonpremere il tasto Start altrimenti si pro-lungherebbe di un minuto anche la du-rata del procedimento in corso.

Visualizzare il tempo impostato sul ti-mer

Premere il tasto .

Viene visualizzato il valore corrente deltimer.

Uso - grill

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Il grill può essere utilizzato in quattromodalità differenti, vale a dire da solo ocon tre differenti combinazioni con lemicroonde; in questo caso il grill è com-binato a una precisa potenza delle mi-croonde.

Se il tempo complessivo del grill è < 15min., preriscaldare il grill per circa 5 mi-nuti.

Per grigliare uniformemente le fette dicarne o di pesce sui due lati, voltarle ametà tempo di cottura. Le fette e le partipiane possono essere voltate solo unavolta, mentre le parti rotonde o piùgrandi più volte.

I tempi relativi al grill sono indicativi poi-ché durante la cottura al grill i tempi di-pendono dal tipo e dallo spessore dellapietanza e dalle caratteristiche che sidesiderano.

Grigliando le pietanze direttamente sulgrill si consiglia di sistemarvi sotto unapirofila resistente alle temperature alte eadatta alle microonde per raccogliere ilgrasso derivante dalla cottura.

Il piatto Gourmet in dotazione non èadatto per raccogliere il grasso.Il piatto vuoto infatti si surriscalde-rebbe. In questo modo si dannegge-rebbe il rivestimento del piatto.È adatta la leccarda in vetro, disponi-bile come accessorio presso Miele.

Disporre gli alimenti nelle appositestoviglie.

Disporre la griglia e una pirofila resi-stente alle alte temperature e adattaalle microonde, o la leccarda in vetrooppure delle stoviglie adatte con lepietanze sul piatto girevole.

La griglia e le stoviglie diventanomolto calde nel corso della cottura.Pericolo di ustioni!Indossare i guanti da cucina.

Le stoviglie e la griglia si puliscono piùfacilmente se ammollate in acqua e de-tersivo subito dopo l'utilizzo.

Col passare del tempo nell'area del grillil cielo del vano cottura diventa blua-stro. Si tratta di inevitabili tracce dovuteall'utilizzo che però non pregiudicano ilfunzionamento dell'apparecchio.

Grigliare senza le microondeQuesta modalità è ideale per grigliarepietanze piane, p.es. bistecche o ham-burger.

Ruotare il selettore della potenza sulsimbolo .

A display si accende il simbolo del grill e lampeggia 00:00.

Impostare il tempo con l'apposito se-lettore.


Al termine del procedimento suona unsegnale acustico.

Uso - grill

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Modificare il tempo

Il tempo può essere modificato mentre ilforno funziona; allo scopo interrompereil procedimento (premere il tasto ),modificare il tempo, proseguire il proce-dimento (premere il tasto Start). A ognipressione del tasto Start il tempo dicottura si prolunga di un ulteriore minu-to durante il funzionamento del forno.

Combinazione microonde congrillQuesta modalità è adatta per dorare egratinare. Le microonde cuociono e ilgrill dora.

Il grill può essere combinato con tre dif-ferenti livelli di potenza microonde, valea dire: 150, 300 e 450 Watt. Durante ilfunzionamento è possibile in qualsiasimomento un passaggio tra questi tre li-velli di combinazione, senza dover inter-rompere il procedimento.

Ruotare il selettore potenza sullacombinazione desiderata o.

A display si accendono , la potenzamicroonde e il simbolo del grill .Lampeggia 00:00.

Impostare il tempo con l'apposito se-lettore.


Al termine del procedimento suona unsegnale acustico.

Modificare il tempo

Il tempo può essere modificato mentre ilforno funziona; allo scopo interrompereil procedimento (premere il tasto ),modificare il tempo, proseguire il proce-dimento (premere il tasto Start). A ognipressione del tasto Start il tempo dicottura si prolunga di un ulteriore minu-to durante il funzionamento del forno.

Piatto Gourmet

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Indicazioni d'uso

Il piatto Gourmet diventa moltocaldo.Afferrare quindi il piatto caldo soloindossando gli appositi guanti. Perappoggiarlo utilizzare un sottopento-la resistente alle alte temperature.

Prima dell'uso

Prima dell'uso versare nel piatto 400 mldi acqua e 3 - 4 cucchiai di aceto osucco di limone e riscaldare a 450 Watt+ grill per per 5 minuti.

Il rivestimento del piatto Gourmet con-sente agli alimenti di staccarsi bene e edi pulire il piatto senza alcuna difficoltà.

Rivestimenti simili al teflon sono sog-getti a tagli e a graffi.Oggetti in metallo o appuntiti dan-neggiano il rivestimento.Quindi non tagliare gli alimenti diret-tamente sul piatto.Per mescolare o voltare le pietanzeutilizzare stoviglie in legno o plastica.

Iniziare ad arrostire/ Dorare

Oli e grassi potrebbero bruciarefacilmente in caso di surriscaldamen-to.Pericolo d'incendio!Rimanere sempre nelle vicinanzedell’apparecchio quando si utilizzanograssi e oli.

Per arrostire le pietanze utilizzare solopiccole quantità di grasso/olio. Il rive-stimento antiaderente evita che lepietanze si attacchino permettendo dicucinare senza grassi.

Preparare le pietanze affinché subitodopo il riscaldamento possano esse-re sistemate nel piatto caldo.

Sistemare il piatto Gourmet diretta-mente sul piatto girevole.

Le scintille possono danneggiare ilpiatto e il vano cottura.Non posizionare il piatto direttamentesulla griglia e mantenere sempre unadistanza di circa 2 cm dalla paretedel vano cottura affinché non si ge-nerino scintille.

Riscaldare il piatto a 450 Watt + grill per max. 5 minuti.

Non surriscaldare il piatto vuoto.In questo caso il rivestimento si dan-neggia.Non sistemare quindi il piatto sotto lagriglia per raccogliere il grasso.

Se si utilizzano oli per arrostire è possi-bile sia riscaldare l'olio direttamentecon il piatto sia versarlo nel piatto dopoche quest'ultimo è stato riscaldato. Aggiungere il burro sempre dopo averriscaldato il piatto poiché è sensibile al-le alte temperature e diventerebbe trop-po scuro. Asciugare sempre bene la carne, il pol-lame, il pesce e la verdura prima di di-sporli nel piatto Gourmet.

Le uova potrebbero scoppiare.Non utilizzare il piatto Gourmet percuocere o per riscaldare uova giàcotte;

Piatto Gourmet

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Esempi d'impiegoPreriscaldare il piatto Gourmet sul piat-to girevole a 450 Watt + grill permax. 5 minuti.

– Bastoncini di pesce (surgelati), 150 g+ 2 cucchiai di olio , 3 – 4 min.per lato.

– Hamburger, 2 pezzi + 2 cucchiai diolio , 3 – 4 min. per lato.

– Crocchette (surgelate), 10 – 12 pezzi+ 2 cucchiai di olio , 6 – 8 min.,voltare di tanto in tanto

– Bistecca, ca. 200 g , ca. 5 min.per lato (a seconda del grado di cot-tura)

– Pizza (surgelata), 300 g, , 7– 9min.

– Pizza, fresca, senza preriscaldamento, ca. 15 min. (a seconda del con-dimento)

RicetteI tempi indicati sono tempi complessivinecessari per la preparazione e la cottu-ra delle pietanze. I tempi di riposo op-pure necessari per marinare gli alimentisono indicati a parte.

Croque Monsieur (per 3persone)Tempo di preparazione: 10–15 min.-

Ingredienti6 fette di pancarrè30 g di burro morbido75 g di formaggio Emmental, grattugia-to3 fette di prosciutto cotto

Preparazione

Spalmare il burro sulle fette da toast.Distribuire il formaggio sulle fette datoast e su ciascuna fetta una fettina diprosciutto. Sistemare sul prosciutto lefette di toast imburrate restanti. Dispor-re i toast nel piatto Gourmet riscaldatoper circa 5 minuti a 450 Watt + grill. Si-stemare sul piatto girevole, dorare percirca 3 minuti a 450 Watt + grill. Altri ripieni: tonno sgocciolato al natura-le e anelli di cipolla tagliati sottili oppurefette di ananas, formaggio e prosciutto.

Piatto Gourmet

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Padellata di verdure (3porzioni)Tempo di preparazione: 25–35 min.-

Ingredienti2 cipolle2 cucchiai d'olio100 g di funghi geloni o Champignon,puliti150 g di carote piccole (surgelate) o ca-rote a rondelle100 g di broccoli a rosette1 peperone rosso o 100 g di peperone alistarelle (surgelato)1 pomodorosale, pepe30 g di parmigiano grattugiato

Preparazione

Tagliare le cipolle ad anelli sottili, taglia-re i peperoni in quattro parti, eliminare isemi e tagliare a listarelle. Tagliare il po-modoro a dadini. Disporre il piattoGourmet sul piatto girevole e riscaldareper circa 5 minuti a 450 Watt + grill. Ag-giungere l'olio e la cipolla ad anelli. Si-stemare di nuovo il piatto Gourmet sulpiatto girevole, dorare a 450 Watt + grillper 2 minuti. Aggiungere i funghi, le ca-rote, i broccoli, i peperoni, i pomodori ele spezie e mescolare. Cuocere per cir-ca 6 minuti a 450 Watt + grill. Voltare espolverizzare con il parmigiano.

Patate "saltate" (per 2 persone)Tempo di preparazione: 25–30 min.-

Ingredienti400 g di patate, pelate2 piccole cipolle50 g di formaggio Emmental, grattugia-tosale, pepe20 g di burro

Preparazione

Grattugiare patate e cipolle grossolana-mente e mescolare a formaggio, sale epepe. Disporre il piatto Gourmet sulpiatto girevole e riscaldare per circa 5minuti a 450 Watt + grill. Aggiungervi ilburro e fonderlo. Versare il compostodelle patate e impastare. Disporre ilpiatto Gourmet sul piatto girevole, cuo-cere per circa 8 minuti a 450 Watt +grill. Voltare e cuocere per altri 4 minutifinché il composto diventa dorato. Con salmone affumicato o prosciutto apezzetti acquista un sapore particolare.

Piatto Gourmet

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Filetto di maiale (per 2persone)Tempo di preparazione: 15–20 min.-

Ingredienti1 filetto di maiale (ca. 400 g)4 listarelle di pancettasale, pepe10 g di burro200 g di funghi champignon a fette200 ml di panna2 cucchiai di brandy

Preparazione

Tagliare il filetto di maiale in quattro fet-tine. Insaporire ogni fetta con sale e pe-pe, avvolgere in una fetta di speck echiudere eventualmente con uno stuzzi-cadenti. Disporre il piatto Gourmet sulpiatto girevole e riscaldare per circa 5minuti a 450 Watt + grill. Aggiungervi ilburro e il filetto. Sistemare sul piatto gi-revole, cuocere per circa 3 minuti a 450Watt + grill. Togliere la carne e coprirlaper mantenerla calda. Aggiungere fun-ghi, panna e brandy al liquido derivantedalla cottura, stufare per circa 4 minutialla massima potenza. Servire con lacarne.

Filetto di maiale "saporito"Tempo di preparazione: 10–12 min.-

Preparazione

Tagliare 1 filetto di maiale in 4 fette.Cuocere nel piatto Gourmet riscaldatoper circa 4 minuti per lato a 450 Watt +grill. Poi aggiungere 50 ml di vino bian-co, 125 ml di panna, 2 cucchiai di sof-fritto di farina classico e 150 g di Ro-quefort, mescolare e cuocere per altri 3minuti.

Piatto Gourmet

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Dadi di pollo saporiti (per 3persone)Tempo di preparazione: 25–35 min.-

Ingredienti600 g di filetto di pollo o tacchino2 cucchiai d'olio2 cucchiai di vino bianco2 cucchiai di succo di mele1 cucchiaio di succo di limonesale, pepe nero1 cucchiaino di curry in polvere1 punta di coltello di rosmarino, tritato1 punta di coltello di zenzero, tritato1 punta di coltello di pepe di Cayenna1/2 cucchiaino di tabasco20 g di burro

Preparazione

Tagliare il filetto a dadini di 2 x 2 cm.Mescolare gli altri ingredienti, a ecce-zione del burro, e versare il tutto sui da-di. Mescolare e lasciare rapprendereper circa 30 minuti. Sistemare il piattoGourmet sul piatto girevole. Riscaldareper circa 5 minuti a 450 Watt + grill. Ag-giungervi il burro poi i dadi di carnesgocciolati. Disporre il piatto sulla basegirevole e cuocere per circa 4 minuti a450 Watt + grill, voltare e cuocere peraltri 4 minuti con la stessa impostazio-ne. Se durante la cottura si forma tantoliquido e la carne non si dora, eliminareun po' di succo.

Filetto di salmone "alnaturale" (2 porzioni)Tempo di preparazione: 5–10 min.-

Ingredienti2 pezzi di filetto di salmone (150 g cad.)1 cucchiaio di succo di limonesale, pepe bianco

Preparazione

Irrorare i filetti di salmone con succo dilimone, lasciare riposare per circa 10minuti. Disporre il piatto Gourmet sulpiatto girevole e riscaldare per circa 5minuti a 450 Watt + grill. Disporre i filettidi salmone speziati e asciugati con car-ta cucina sul piatto Gourmet, tampona-re. Sistemare sul piatto girevole, cuoce-re per circa 11/2 - 2 minuti a 450 Watt +grill rispettivamente ogni lato. Servire il salmone con riso, salsa olan-dese o burro fuso e una foglia di insala-ta.

Piatto Gourmet

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Torta all'ananasTempo di preparazione: 20–25 min.-

Impasto2 uova80 g di zucchero1,5 di banana matura30 g di cioccolato in scaglie100 g di farina3/4 di cucchiaino di lievito per dolci

Farcia1 barattolo di ananas a pezzi (peso net-to 240 g)1,5 cucchiai di zucchero di canna1,5 cucchiai di cocco grattugiato

Preparazione

Mescolare uova e zucchero fino a otte-nere un composto cremoso. Schiaccia-re le banane con una forchetta e ag-giungerle al composto. Aggiungervi lafarina precedentemente mescolata allievito e alla cioccolata. Distribuire l'im-pasto nel piatto Gourmet. Distribuire lefette di ananas sull'impasto e spolveriz-zare con zucchero e cocco. Sistemare ilpiatto sulla base girevole. Cuocere latorta all'ananas per circa 10 minuti a450 Watt + grill fino a raggiungere uncolore dorato. Tagliare in 8 pezzi.

Torta "rapida" alle mandorleTempo di preparazione: 20–25 min.-

Impasto100 g di farina1/2 cucchiaino raso di lievito in polvere75 g di margarina o burro30 g di zucchero

Farcia75 g di burro100 g di mandorle, tritate1/3 fialetta di aroma di mandorle amare30 g di zucchero1/2 bustina di zucchero vanigliato75 ml di panna

Per spennellare50 g di confettura di albicocca

Preparazione

Lavorare insieme farina, lievito, burro ezucchero fino a ottenere un impasto li-scio. Disporre l'impasto nel piatto Gour-met e formare un bordo alto 1 cm. Di-sporre il piatto Gourmet sulla base gire-vole e precuocere l'impasto per circa 4minuti a 450 Watt + grill. Per la farciafondere il burro, aggiungere gli altri in-gredienti, mescolare e far cuocere len-tamente per circa 5 minuti. Distribuire ilcomposto alle mandorle caldo sull'im-pasto. Sistemare il piatto Gourmet sullabase girevole e cuocere la torta allemandorle per 5 minuti a 450 Watt + grillfinché diventa dorata. Lasciare raffred-dare poi spennellare con marmellata dialbicocche. Tagliare in 8 pezzi.

Uso - programmi automatici

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Tutti i programmi automatici dipendonodal peso.

Il peso degli alimenti può essere visua-lizzato in grammi (g) o in libbre (lb) (v."Modificare le impostazioni dell'appa-recchio").

Dopo aver selezionato il programma,immettere il peso dell'alimento. L'appa-recchio assume automaticamente iltempo associato al peso immesso.

Per i minuti indicati tenerne conto ancheper la temperatura ambiente (tempo dicompensazione) affinché il calore possadistribuirsi uniformemente nella pietan-za.

Dispositivo automatico discongelamento Sono disponibili nove programmi per loscongelamento di diversi gruppi di ali-menti. Il tempo di compensazione in Ad5 è di max. 30 minuti in base al peso, inaltri programmi di ca. 10 minuti.

Ad 1 Bistecche, cotolette 200 – 1500 g

Ad 2 Arrostire200– 2000 g

Ad 3 Carne macinata200 – 1500 g

Ad 4 Cosce di pollo200 – 1500 g

Ad 5 Pollo800 – 4000 g

Ad 6 Filetti di pesce150 – 1500 g

Ad 7 Pesce, intero150 – 1500 g

Ad 8 Dolci100 – 1400 g

Ad 9 Pane100 – 1500 g Questo programma è particolarmenteadatto per scongelare pane a fette. Sepossibile, sistemare le fette di pane sin-golarmente nell'apparecchio oppuretrascorso metà del tempo di scongela-mento separarle l'una dall'altra.

Dispositivo automatico di cot-turaEsistono quattro programmi per alimentisurgelati e dieci programmi per alimentifreschi.

Il tempo di compensazione per questiprogrammi è di circa 2 minuti.

Il materiale del copripiatto sop-porta temperature fino a 110 °C.Con temperature più alte la plasticapuò deformarsi e legarsi alle pietan-ze.Utilizzare il copripiatto solo per lemodalità con le sole microonde. Innessun caso utilizzare un copripiattose il grill è acceso, riconoscibile dalsimbolo grill sul display quandosi seleziona il programma (con Ac 3,4, 8, 9, 10, 11, 13 e 14).

Cuocere pietanze congelate

Ac 1 Verdura50 – 2000 g

Ac 2 Piatto pronto, rimestabile300 – 1000 g

Ac 3 Sformati/Gratin200 – 1200 g


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Ac 4 Patatine fritte200 – 750 g

Cuocere alimenti freschi

Ac 5 Verdura50 – 2000 g

Ac 6 Patate100 – 1500 g

Ac 7 Riso50 – 500 g

Ac 8 Sformati/Gratin250 – 2000 g

Ac 9 Spiedini al grill200 – 1600 g

Ac 10 Cosce di pollo200 – 1500 g

Ac 11 Pollo al grill800 – 1800 g

Ac 12 Filetto di pesce in salsa400 – 2000 g

Ac 13 Soufflé di pesce250 – 1500 g

Ac 14 Pesce, intero150 – 1500 g

Ruotare il selettore della potenza su.

A display compaiono i simboli relativi alprimo programma automatico selezio-nabile: il simbolo per la potenza mi-croonde e si accende, il sim-bolo relativo allo scongelamento lam-peggia.

Ruotare il selettore finché sul displaycompare il programma automaticodesiderato: p.es. il programma per il pollo .

Toccare OK.

A display lampeggiano g o lb per se-gnalare all'utente di immettere il peso esi accendono i simboli delle modalità( per microonde e per grill) non-ché e/o , a seconda del gruppo alquale appartiene il programma automa-tico desiderato.Inoltre si accende il peso minimo delprogramma automatico desiderato.

Con il selettore modificare il peso.

Toccare OK.

Il tempo relativo al peso appare a di-splay; il simbolo di avvio lampeggia.


Il tempo inizia a scorrere e si accendo-no i simboli delle modalità al momentoin corso ( e/o ) e e/o .


46

Trascorso metà del tempo di cotturasuona un segnale acustico.

Interrompere il programma per voltareo mescolare, se possibile, le pietanzee poi proseguire il programma.

In caso di necessità le durate pro-grammate possono essere prolungatedi un paio di minuti durante il funzio-namento (toccare il tasto Start finchésul display appare la durata desidera-ta). Per tutti i programmi è possibilesolo un aumento di pochi minuti.

Al termine del procedimento suona unsegnale acustico.L'illuminazione del vano cottura si spe-gne.

Popcorn Questo programma automatico è adattoper preparare i popcorn nel forno a mi-croonde.

I popcorn da preparare nel forno a mi-croonde sono offerti in differenti tipi diconfezione sul mercato. Questo pro-gramma è predisposto per una confe-zione di ca. 100 g. Con confezioni diffe-renti è possibile modificare l'indicazionedel tempo in un determinato intervallo(v. "Modificare le impostazioni dell'ap-parecchio"). L'indicazione del tempo del programmain corso tuttavia non può essere modifi-cata.

Il programma non è adatto per lapreparazione di mais per popcorn osemi di mais.Con questo programma automaticopreparare solo popcorn espressa-mente indicato per le microonde.

Mettere il sacchetto sul piano girevolecome indicato sulla confezione.

Se il sacchetto tocca la parete inter-na e rimane attaccato si può formareun accumulo di calore.Accertarsi che il sacchetto possagonfiarsi senza impedimenti.

Toccare .

Dopo breve tempo si avvia il program-ma. Si avvia subito quando si preme iltasto Start. Subito si sente come i semi di mais ini-ziano a scoppiettare.

Interrompere il programma prima chesia giunto al termine se gli scoppiettiisi sentono sempre meno. Attenersialle indicazioni riportate sulla confe-zione.

Il sacchetto è molto caldo.Estrarlo quindi facendo attenzione.

Ricette - programmi automatici

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Di seguito sono elencati alcuni suggeri-menti di ricette per i programmi auto-matici "Cuocere alimenti freschi "che possono essere completate o mo-dificate.

Se si superano le indicazioni di pesoper i rispettivi programmi è possibileche la pietanza non si cuocia suffi-cientemente.Rispettare le indicazioni di peso.

Ac 5 Verdura

Preparazione

Mettere in una fondina le verdure mon-date e preparate. A seconda della fre-schezza e del contenuto di umidità ag-giungere 3-4 cucchiai di acqua e unpizzico di sale oppure altre spezie. Im-mettere il peso comprensivo dell'acquae cuocere in una fondina con coper-chio. Dopo metà cottura suona un se-gnale che indica di voltare o mescolarela pietanza.

Quando si preparano verdure con liqui-do immettere il peso comprensivo degliingredienti utilizzati per il sugo. Tenereconto delle indicazioni di peso massi-mo.

Carote in salsa di prezzemolo(per 2 persone)Tempo di preparazione: 25–35 min.-

Ingredienti350 g di carote, pulite5 g di burro50 ml di brodo vegetale75 g di crème fraîche1 cucchiaio di vino biancosale, pepe1 presa di zucchero1/2 cucchiaino di senape1-2 cucchiai di cerfoglio, fresco, tritatoo1 cucchiaio di cerfoglio, essiccato e tri-tatoca. 1 cucchiaio di amido per addensarela salsa

Preparazione

Tagliare le carote a fiammifero (spesso-re ca. 3 – 4 mm) o a rondelle (3 – 4 mm).Mescolare il burro, il brodo e la crèmefraîche e tutti gli altri ingredienti e ver-sarli nella fondina con le carote. Cuoce-re con coperchio e mescolare quandosuona il segnale acustico.-Impostazione: alimento fresco Ac 5 Peso: 525 gRipiano: piatto girevole


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Ac 6 patateCon questo programma è possibile pre-parare patate lesse, con e senza buc-cia, e in brodo.-

Preparazione

Immettere il peso per patate e liquido.

Disporre le patate lesse senza buccia inuna fondina, salare e cuocere con co-perchio.

Per la cottura di patate lesse con buc-cia, aggiungere per ogni patata 1 cuc-chiaio di acqua. Bucherellare la bucciadelle patate con una forchetta oppurecon uno spiedino di legno e cuocerecon coperchio.

Patate dorate (per 3 persone)Tempo di preparazione: 25–35 min.-

Ingredienti500 g di patate, pelate1 cipolla tagliata a dadini10 g di burro1 - 2 cucchiai di curry in polvere250 ml di brodo vegetale50 ml di panna125 g di piselli (surgelati)sale, pepe

Preparazione

Tagliare le patate a dadi grossi (ca. 3 x 3cm) o utilizzare patate piccole. Versaretutti gli ingredienti in una fondina suffi-cientemente grande e mescolare. Cuo-cere con coperchio, mescolare quandosuona il segnale acustico e continuarela cottura.-Impostazione: alimento fresco Ac 6 Peso: 800 gRipiano: piatto girevole


49

Ac 7 RisoCon questo programma è possibile pre-parare il riso nel forno a microonde.-

Preparazione

Immettere il peso per il riso crudo.

Irrorare il riso crudo con acqua bollente(rapporto 1 parte di riso: 2 parti di ac-qua).

Cuocere il riso senza coperchio.

Ac 8 Gratin/soufflé: gratindi verdure (per 4 persone)Tempo di preparazione: ca. 40 minuti-

Ingredienti400 g di cavolfiore o broccoli400 g di carote

Per la salsa di formaggio20 g di margarina20 g di farina300 ml di brodo vegetale200 ml di latte100 g di formaggio fuso tipo Emmental,a dadini50 g di formaggio Gouda, grattugiatoSale, pepe, noce moscata macinata1 cucchiaio di prezzemolo, tritato

Preparazione

Tagliare il cavolfiore o i broccoli a roset-te, le carote a rondelle (3 mm). Disporreentrambi gli alimenti in uno stampo persoufflé (diametro ca. 24 cm) e mescola-re. Riscaldare la margarina, aggiungerefarina, e, continuando a mescolare, ilbrodo e il latte. Aggiungere il formaggioEmmental e far fondere lentamente. In-saporire con sale, pepe e noce moscatae aggiungere prezzemolo. Versare lasalsa sulle verdure, cospargere di for-maggio Gouda e cuocere senza coper-chio.-Impostazione: alimento fresco Ac 8 Peso: 1500 gRipiano: piatto girevole


50

Gratin di patate e formaggio(per 4 persone)Tempo di preparazione: 25–30 min.-

Ingredienti500 g di patate, pelate250 ml di panna125 g di crème fraîche150 g di formaggio Gouda, grattugiato1 spicchio d'aglioSale, pepe nero, noce moscataBurro

Preparazione

Tagliare le patate a fettine sottili, me-scolarle a circa 2/3 del formaggio e ver-sare il tutto con lo spicchio d'aglio inuno stampo (diametro ca. 24 cm). Me-scolare panna e crème fraîche, aggiun-gervi sale, pepe e noce moscata e ver-sare il tutto sul composto di formaggioe patate. Cospargere con il formaggiorimasto, infornare e cuocere senza co-perchio.-Impostazione: alimento fresco Ac 8 Peso: 1050 gRipiano: piatto girevole

Ac 9 Spiedini al grill:spiedino di filetto (8 spiedini)Tempo di preparazione: 25 - 35 minuti +1 ora di pausa-

Ingredienti1 filetto di maiale (ca. 300 g)1 peperone rosso2 cipolle

Marinatura8 cucchiai di olioPepe, sale, paprica, chili in polvere8 spiedini in legno

Preparazione

Tagliare il filetto di maiale in 16 pezzi.Pulire il peperone e tagliarlo a pezzetti.Tagliare le cipolle in otto pezzi. Inseriresugli spiedini alternandoli carne, pepe-roni e cipolle. Per la marinatura mesco-lare gli ingredienti e spennellare lo spie-dino. Lasciare rapprendere per un'ora.Disporre sulla griglia e infornare con lapirofila termoresistente e adatta alle mi-croonde. Voltare a metà tempo di cottu-ra (suona un segnale acustico).-Impostazione: alimento fresco Ac 9 Peso: ogni spiedino ca. 100 gLivello: griglia e pirofila sul piatto girevo-le


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Spiedini di pollo (8 spiedini)Tempo di preparazione: 25 - 35 minuti +1 ora di pausa-

Ingredienti4 pezzi di petto di pollo da ca. 120 gcad.4 fette di ananas (barattolo)16 albicocche (a metà), barattolo

Marinatura4 cucchiai di olio4 cucchiai di olio di sesamosale, pepe1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere1/2 cucchiaino di curry in polverepeperoncino chili in polvereA piacere zenzero, tritato o coriandolo,tritato8 spiedini in legno

Preparazione

Tagliare in 4 pezzi ogni filetto di petto dipollo. Tagliare in quattro pezzi anche lefette di ananas. Far sgocciolare bene lemetà delle albicocche. Per preparare lamarinatura mescolare tutti gli ingredien-ti.

Infilare sullo spiedino i pezzi di pollo,l'ananas e l'albicocca alternandoli,spennellare con la marinatura e far rap-prendere per 1 ora. Disporre sulla grigliae infornare con la pirofila termoresisten-te e adatta alle microonde. Voltare ametà tempo di cottura (suona un segna-le acustico).-Impostazione: alimento fresco Ac 9 Peso: ogni spiedino ca. 100 gLivello: griglia e pirofila sul piatto girevo-le

Ac 10 Cosce di pollo

Preparazione

Spennellare le cosce di pollo con olio einsaporire con le spezie. Disporre sullagriglia e infornare con la pirofila termo-resistente e adatta alle microonde. Ametà tempo di cottura (segnale acusti-co) voltare le cosce di pollo e terminarela cottura.

Ac 11 Pollo al grill

Preparazione

Tagliare il pollo a metà. Spennellare conolio e insaporire con le spezie. Disporreil pollo sulla griglia dapprima con il latoda taglio rivolto verso l'alto e infornarecon una pirofila termoresistente e adat-ta alle microonde. A metà tempo di cot-tura (segnale acustico) voltare il pollo eterminare la cottura.

A Ac 10 e Ac 11

Preparazione

Affinché il pollame abbia un bel colorequando lo si griglia si consiglia di ag-giungere un mix di peperoncino e curry.Oltre al sapore più accentuato, graziealle spezie la pelle del pollo diventa ap-petitosa e dorata.


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Ac 12 Filetto di pesce insalsa: pesce con curry (per 4persone)Tempo di preparazione: 35–45 min.-

Ingredienti300 g di fette di ananas1 peperone rosso1 banana piccola500 g di filetto di scorfano3 cucchiai di succo di limone30 g di burro100 ml di vino bianco100 ml di succo di ananassale, zucchero, chili in polvere2 cucchiai di amido per addensare lasalsa

Preparazione

Tagliare il filetto di pesce a dadini, ver-sare in una fondina e irrorare con succodi limone. Tagliare il peperone in quattropezzi, eliminare i semi e tagliare a lista-relle sottili. Sbucciare la banana e ta-gliare a rondelle. Aggiungere la bananacon i peperoni e l'ananas al pesce emescolare. Aggiungere il burro. Mesco-lare vino, succo, spezie e addensanteper salsa e aggiungere il tutto al pescenella fondina. Mescolare tutti gli ingre-dienti e cuocere con coperchio.-Impostazione: alimento fresco Ac 12Peso: ca. 1200 gRipiano: piatto girevole

Ac 13 Soufflé di pesce:pesce in crosta (per 2 persone)Tempo di preparazione: 25–35 min.-

Ingredienti400 g di filetto di scorfano3 cucchiai di succo di limonesale, pepe bianco50 g di burro2 cucchiaini di senape1 cipolla tagliata a dadini40 g di formaggio Gouda, grattugiato20 g di pangrattato2 cucchiai di aneto tritato

Preparazione

Spennellare il filetto di pesce con il suc-co di limone e lasciar riposare per 10minuti. Imburrare una pirofila piana.Asciugare il pesce, insaporire con sale epepe e disporlo nella pirofila. Mescolareil burro fuso (450 W, 40 – 50 sec.) consenape, cipolla, formaggio Gouda, pan-grattato e aneto e distribuire il tutto sulpesce. Dorare.-Impostazione: alimento fresco Ac 13Peso: ca. 600 gRipiano: piatto girevole


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Gratin di scorfano e pomodoro(per 4 persone)Tempo di preparazione: 35–45 min.-

Ingredienti500 g di filetto di scorfano2 cucchiai di succo di limone500 g di pomodoriSale alle erbe2 cucchiaini di origano, tritato150 g di formaggio Gouda, grattugiato

Preparazione

Tagliare lo scorfano a pezzi, spennellar-lo con succo di limone e farlo riposareper circa 10 minuti. Tagliare i pomodoria dadini e disporli col pesce e una partedi formaggio nella forma. Insaporire consale e origano e mescolare. Cospargerecon il formaggio rimasto, infornare ecuocere senza coperchio.-Impostazione: alimento fresco Ac 13Peso: ca. 1150 gRipiano: piatto girevole

Ac 14 Pesce: trote grigliate(per 4 persone)Tempo di preparazione: 25–30 min.-

Ingredienti4 trote da 250 g cad.4 - 8 cucchiai di prezzemolo tritatosale, pepe, succo di limoneFiocchetti di burro

Preparazione

Pulire le trote, insaporirle dentro e fuorie riempirle con le erbe. Disporre le trotesulla griglia leggermente oliata, spen-nellarle con burro morbido e infornarlecon una pirofila termoresistente e adat-ta alle microonde.-Impostazione: alimento fresco Ac 14Peso: ca. 1000 gLivello: griglia e pirofila sul piatto girevo-le

Memorizzare un programma personale (Memory)

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E' possibile memorizzare un program-ma individuale. Questa posizione di me-moria si può sfruttare per un piatto chesi prepara spesso. Il programma puòavere uno svolgimento composto da 1 a3 fasi (p.es. un minuto 600 Watt, poi2 minuti grill e infine 3 minuti 150 Wattcon grill).

Programmare(p.es. svolgimento programma a tre li-velli)

Ruotare il selettore potenza in posi-zione ore 12.

Toccare M.

A display lampeggia 1.

Selezionare la modalità e la duratadella prima fase.

Toccare OK.

Selezionare la seconda modalità e ladurata.

Confermare con OK.

Selezionare poi la terza modalità e ladurata. Toccare OK.

Per terminare la programmazione ruo-tare il selettore potenza sulle ore 12.

Infine con il selettore è possibile sfoglia-re le immissioni e controllarle.

Avviare il programma per memorizza-re le immissioni; lo svolgimento com-pleto del programma deve tuttaviaavvenire dopo aver introdotto la pie-tanza nel vano cottura.

Senza aver introdotto la pietanzanel vano terminare il programma su-bito dopo l'avvio (toccare il tasto )affinché l'apparecchio non si dan-neggi.

Salvare programmi a uno o due livellicome descritto sopra: il selettore poten-za sulla posizione ore 12 e infine l'avviodel programma terminano la program-mazione.

Memorizzare un programma personale (Memory)

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Visualizzare un programma persona-le


Toccare M.

Ruotare il selettore per visualizzare lesingole fasi del programma.


Il programma non rimane memoriz-zato in caso di interruzione della cor-rente e deve quindi essere reimmes-so.

Correzione delle immissioni

Sovrascrivere il programma memorizza-to con una nuova programmazione.


Toccare M.

Sul display è visualizzata la prima fasedel programma.

Premere OK per modificare la primafase.

A display lampeggia 1.

Immettere adesso come descritto so-pra il nuovo svolgimento del pro-gramma.

Modificare le impostazioni dell'apparecchio

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Per alcune impostazioni relative all'ap-parecchio è possibile selezionare un'al-ternativa.

Nella tabella sono elencate le singoleimpostazioni dell'apparecchio che pos-sono essere modificate.Le impostazioni di serie sono contras-segnate nella tabella con un asterisco*.

Per modificare un'impostazione dell'ap-parecchio, procedere come segue:

Toccare .

Sul display lampeggia , si accendono e .

Toccare OK.

appare a display.

Con il selettore tempo selezionarel'impostazione da modificare (da a e ). Premere finché sul displayappare l'impostazione desiderata.

Premere OK per visualizzare l'impo-stazione.

A display compare lo stato attualmentevalido, p.es. ecc.

Ruotare il selettore tempo per modifi-care l'impostazione (v. tabella) e con-fermare l'immissione premendo OK(per e tenere premuto il tastoOK per circa 4 secondi).

La modifica dell'impostazione viene sal-vata. Sul display appare di nuovo e lacifra dell'impostazione.

Adesso è possibile modificare allo stes-so modo altre impostazioni.

Se non si desidera modificare un'impo-stazione e si vuole invece passare aun'altra impostazione, selezionare .

Se non si vuole modificare nessun'al-tra impostazione, premere .

Le impostazioni modificate rimangonoinvariate anche dopo un'interruzionedella corrente elettrica.

Se si attende troppo tempo fino allasuccessiva immissione, sul displaycompare di nuovo l'ora. In questo casoripetere le immissioni.


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Impostazione dell'appa-recchio

Possibilità di impostazione (* impostazione di se-rie)

Visualizzazionedell'ora

* L'indicazione dell'ora scompare e scorre insottofondo se l'apparecchio non viene utiliz-zato per un po' di tempo. L'apparecchio èspento e deve essere acceso prima del fun-zionamento.

L'ora è accesa e rimane visualizzata. L'appa-recchio è pronto per il funzionamento.

Volume segnali acustici

I segnali acustici sono spenti.

— , *

I segnali acustici sono accesi. È possibilemodificare il volume. Se si seleziona uno sta-to, contemporaneamente suona il rispettivosegnale acustico.

Acustica tasti L'acustica dei tasti è spenta.

* L'acustica dei tasti è accesa.

Ora 24 h * L'indicazione delle 24 ore è attiva.

12 h L'indicazione delle 12 ore è attiva.

Segnale acustico Il segnale acustico è disattivato.

* Per i primi 5 minuti dopo la fine del program-ma suona un breve segnale.

Unità di peso * Il peso della pietanza viene visualizzato ingrammi (g).

Il peso della pietanza viene visualizzato inlibbre (lb).

Luminosità display — , *

È possibile impostare diversi livelli di lumino-sità. Se si seleziona uno stato, contempora-neamente compare la rispettiva luminosità.

Modalità fiera per lapresentazione degliapparecchi presso irivenditori specializ-zati o nelle saleesposizione

* La modalità fiera non è attiva.

La modalità fiera è attiva. Premendo un tastoo un selettore, sul display appare brevemen-te . L'apparecchio non è pronto per ilfunzionamento.


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Impostazione dell'appa-recchio

Possibilità di impostazione (* impostazione di se-rie)

Funzione automati-ca Tenere in caldo

La funzione automatica Tenere in caldo è di-sattivata.

* La funzione automatica Tenere in caldo è at-tivata.

Indicazione "door" L'indicazione "door" non appare.

* L'indicazione "door" appare se per circa 20minuti non è stato aperto lo sportello. L'avvioè bloccato.

Popcorn 2:30 2:40 2:50

3:20*

3:50

L'indicazione massima del tempo per questoprogramma può essere modificato entroquesti limiti.

Impostazioni di serie Le impostazioni di serie sono state modifica-te.

* Le impostazioni di serie vengono ripristinateoppure non sono state modificate.

Riscaldare

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Per riscaldare gli alimenti selezionare laseguente potenza microonde:

Bevande 900 Watt

Pietanze 600 Watt

Alimenti per neonati ebambini

450 Watt

Gli alimenti per neonati e bambi-ni non devono essere troppo caldi.Riscaldarla a 450 Watt solo per 1/2minuto fino a 1 minuto.

Suggerimenti per riscaldareRiscaldare gli alimenti sempre coperti;non coprire invece alimenti impanati.

Aprire sempre i vasi chiusi. Togliere sempre i coperchi dai vasicontenenti alimenti per bambini.

Riscaldare i biberon senza tettarella ecoperchio.

Evitare che si generi l'ebollizionecontinuando a mescolare il liquidoprima che si riscaldi. Dopo il riscal-damento attendere almeno 20 se-condi prima di estrarre il recipientedal vano cottura. Inoltre durante il ri-scaldamento è possibile inserireun'asticella di vetro o un oggetto si-mile nel recipiente.

Non riscaldare uova sode, anche sesono senza guscio, con la modalitàMicroonde. Possono scoppiare.

Gli alimenti conservati in frigorifero ne-cessitano di un tempo più lungo per ri-scaldarsi rispetto a quelli conservati atemperatura ambiente. Il tempo neces-

sario per il riscaldamento dipende dallecaratteristiche, dalla quantità e dallatemperatura di partenza degli alimenti.

Accertarsi che le pietanze si riscaldi-no sempre a sufficienza.

In caso di dubbi riscaldare gli alimentiancora per breve tempo.

Durante il riscaldamento mescolare ovoltare di tanto in tanto grandi quantitàdi alimenti. Mescolare gli alimenti dalbordo esterno verso il centro, dato cheall'esterno si riscaldano più velocemen-te.

Dopo la fase di riscaldamento

Fare attenzione quando si estraggo-no le stoviglie dal forno. Possono es-sere molto calde.

Le stoviglie non si riscaldano per effettodelle microonde (eccezione: terracotta)bensì per la trasmissione di calore dellepietanze.

Dopo la fase di riscaldamento lasciarela pietanza per alcuni minuti a tempera-tura ambiente affinché il calore vi si di-stribuisca uniformemente. Le tempera-ture si compensano.

Al termine del riscaldamento, so-prattutto se trattasi di alimenti perneonati e bimbi, è assolutamente ne-cessario mescolare e/o agitare lapietanza e verificarne il grado di ca-lore assaggiandola.

Cuocere

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Versare l'alimento in una fondina adattaalle microonde e cuocere con coper-chio.

Per la cottura si consiglia dapprima unapotenza di 900 Watt e per proseguireinvece 450 Watt.

Per far bollire alimenti quali riso al lattee semolino, impostare dapprima 900Watt e poi 150 Watt.

Suggerimenti per la cotturaIl tempo di cottura della verdura dipen-de dalla consistenza. Le verdure freschecontengono acqua e si cuociono piùvelocemente. Aggiungere dell'acqua al-le verdure conservate.

Gli alimenti conservati in frigorifero ne-cessitano di un tempo più lungo percuocersi rispetto a quelli conservati atemperatura ambiente.

Durante la cottura mescolare o voltarele pietanze. In questo modo il calore sidistribuisce uniformemente.

Cuocere sempre a sufficienzasoprattutto gli alimenti facilmente de-peribili come p.es. pesce. Durante la cottura considerare i tem-pi di cottura indicati di questo tipo dipietanze.

Bucherellare più volte alimenti con pel-le o buccia dura, come pomodori, wür-stel, patate e melanzane affinché il va-pore che si genera possa fuoriuscire ela pietanza non scoppi.

Le uova con il guscio possonoscoppiare anche dopo averle estrattedal vano cottura.Cuocere uova col guscio solo nellestoviglie adatte alle microonde.

Per le uova senza guscio il tuor-lo dell'uovo può schizzare fuori acausa dell'alta pressione a fine cot-tura.Le uova senza guscio possono esse-re cotte con le microonde solo se lapelle del tuorlo viene bucherellata piùvolte con un ago.

Al termine della cottura

Fare attenzione quando si estraggo-no le stoviglie dal forno. Possono es-sere molto calde.

Le stoviglie non si riscaldano per effettodelle microonde (eccezione: terracotta)bensì per la trasmissione di calore dellepietanze.

Dopo la fase di cottura lasciare la pie-tanza per alcuni minuti a temperaturaambiente (tempo di compensazione) af-finché il calore vi si distribuisca unifor-memente. Le temperature si compensa-no.

Scongelare

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Non ricongelare alimenti voluta-mente o accidentalmente scongelati.Consumare questi alimenti il più pre-sto possibile, altrimenti perdono il lo-ro valore nutritivo e si deteriorano.Alimenti scongelati possono esserericongelati solo se precedentementecotti.

Per scongelare gli alimenti selezionarela seguente potenza microonde:

– 80 Wattper scongelare alimenti particolar-mente delicati come panna, burro,torta con crema, formaggio

– 150 Wattper scongelare altre pietanze.

Eliminare la confezione e sistemare lapietanza in un recipiente adatto alle mi-croonde; scongelare senza coperchio.A metà tempo di scongelamento volta-re, spezzettare oppure mescolare la pie-tanza.

Per scongelare la carne, disporla senzaconfezione, ancora congelata su unpiatto capovolto in un recipiente di ve-tro o porcellana affinché il liquido possagocciolare. Voltare durante la fase discongelamento.

Per lo scongelamento del polla-me prestare molta attenzione alla pu-lizia. Non utilizzare il liquido di scon-gelamento. Pericolo di contrarre la salmonella.

Carne, pollame e pesce non devono es-sere completamente scongelati per lacottura. È sufficiente che abbiano inizia-

to a scongelarsi. La superficie è suffi-cientemente morbida per assorbire lespezie.

Scongelamento e preparazionefinaleGli alimenti congelati possono esseredapprima scongelati e poi riscaldati ocotti.

Selezionare dapprima 900 Watt e infine450 Watt.

Eliminare la confezione delle pietanze edisporre queste in un recipiente adattoalle microonde; scongelare e riscaldareo cuocere con coperchio. Eccezione:cuocere senza coperchio polpette,hamburger.

Mescolare spesso alimenti con molto li-quido come minestre e minestroni. Se-parare e voltare con attenzione le fettedi carne a metà cottura. Allo stesso mo-do voltare a metà cottura anche il pe-sce.

Dopo la fase di scongelamento e riscal-damento e/o cottura lasciare la pietanzaper alcuni minuti a temperatura ambien-te affinché il calore vi si distribuisca uni-formemente.

Conservazione

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Con le microonde è possibile conserva-re piccole quantità di frutta, verdura ecarne nei vasi. Preparare la carne comedi consueto. Riempirli solo fino a 2 cm dal bordo.

Chiudere i vasi solo con del na-stro adesivo trasparente o con deiganci adatti alle microonde.Non uti-lizzare mai ganci in metallo o vasicon chiusura a vite.I contenitori dilatta non sono adatti per la prepara-zione di conserve. Si genera una sovrappressione. Icontenitori possono scoppiare. Peri-colo di ferirsi e di danneggiare l'ap-parecchio.

Si consiglia di preparare max. quattrovasi da 1/2 litro.

Disporre i vasi sul piatto girevole.

Portare il contenuto a ebollizione conuna potenza di 900 Watt.

Il tempo necessario dipende

– dalla temperatura di partenza delcontenuto del vaso;

– dal numero dei vasi.

Durata fino all'ebollizione uniforme delcontenuto di tutti i vasi:

1 vaso ca. 3 minuti

2 vasi ca. 6 minuti

3 vasi ca. 9 minuti

4 vasi ca. 12 minuti

Per frutta e cetrioli questo tempo è suf-ficiente.

Per le verdure, dopo l'inizio dell'ebolli-zione ridurre la potenza delle microondea 450 Watt e cuocere

– le carote per ca. 15 minuti,

– e i piselli

per ca. 25 minuti.

A fine conservazioneEstrarre i vasi dal vano cottura, coprirlicon un panno per ca. 24 ore in un luogonon esposto a correnti d’aria.

Togliere i ganci o il nastro adesivo e ve-rificare che tutti i vasi siano chiusi.

Esempi d'impiego

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Alimenti Quantità Potenzami-

croonde(Watt)

Tempo(min.)

Avvertenze

Fondere burro/margarina

100 g 450 1:00 – 1:10 senza coperchio

Fondere ilcioccolato

100 g 450 3:00 – 3:30 senza coperchio, mescolaredi tanto in tanto

Sciogliere ge-latina

1 bustina + 5 cucchiai di ac-

qua

450 0:10 – 0:30 senza coperchio, mescolaredi tanto in tanto

Preparareglassa per tor-te

1 bustina + 250 ml di liquido

450 4 – 5 senza coperchio, mescolaredi tanto in tanto

Impasto al lie-vito

Preimpasto da 100 g di farina

80 3 – 5 far lievitare coperto

Aumentare ilvolume dellameringa mor-bida ricopertadi cioccolato

20 g 600 0:10 – 0:20 senza coperchio, su un piat-to

Aromatizzaresalse per insa-late

125 ml 150 1 – 2 senza coperchio, riscaldarea bassissima potenza

Portare a tem-peratura am-biente gli agru-mi

150 g 150 1 – 2 disporre su un piatto, senzacoperchio

Rosolare lapancetta

100 g 900 2 – 2:30 disporre su carta da cucina,senza coperchio

Ammorbidire ilgelato per far-ne delle por-zioni

500 g 150 1 – 3 senza coperchio

Spellare i po-modori

3 pezzi 450 6 – 7 Incidere a croce i pomodorisul lato del gambo, riscalda-re con coperchio in una ter-rina con poca acqua, spella-re. I pomodori possono di-ventare molto caldi.

Esempi d'impiego

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Alimenti Quantità Potenzami-

croonde(Watt)

Tempo(min.)

Avvertenze

Preparare mar-mellata di fra-gole

300 g di fragole, 300 g di zucchero

gelificante

900 7 – 9 mescolare frutta e zucchero,cuocere con coperchio inuna fondina alta

Scongelare poi cuocere panini

2 pezzi 150 +grill grill

1 – 24 – 6

scongelare senza coperchiosulla griglia, voltare trascor-so metà tempo

I valori sono indicativi.

Indicazioni per organismi di controllo

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Pietanze test se-condo EN 60705

Potenza mi-croonde(Watt) +Grill /pro-gramma au-tomatico

Durata(min.) /Peso

Tempodi com-pensa-zione*(min.)

Annotazione

Crema all'uovo, 1000 g

300 38 – 40 120 Recipienti v. norma,misure sul bordo supe-riore (25 x 25 cm)

Torta Margherita, 475 g

600 7 – 7:30 5 Recipienti v. norme,diametro esterno sulbordo superiore220 mm, cuocere sen-za coperchio

Carne macinata, 900 g

600450

417

5 Recipienti v. norma,misure sul bordo supe-rio-re 250 mm x 124 mm,cuocere senza coper-chio

Gratin di patate,1100 g

Ac 8 1100 g 5 Recipienti v. norme,diametro esterno sulbordo superiore220 mm, cuocere sen-za coperchio

Pollo, 1200 g, pesoda surgelato

Ac 11 1200 g 2 Griglia, e sotto una pi-rofila termoresistente eadatta alle microonde,voltare il petto verso ilbasso, voltare a metàtempo

Scongelare carne(macinata), 500 g

300150

36:30

10 Recipienti v. norma,scongelare senza co-perchio, voltare tra-scorso metà tempo

Lamponi, 250 g 150 7 3 Recipienti v. norma,scongelare senza co-perchio

Indicazioni per organismi di controllo

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* Lasciare le pietanze a temperatura ambiente durante il tempo di compensazioneaffinché la temperatura si distribuisca uniformemente negli alimenti.

Pulizia e manutenzione

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Prima di iniziare la pulizia staccarel'apparecchio dalla rete elettrica.

Non utilizzare apparecchi a vaporeper pulire il forno a microonde.Il vapore potrebbe giungere alle particonduttrici di tensione e causare uncorto circuito.

Vano cottura, interno dellosportello

Il vano cottura è molto caldo do-po l'impiego. Sussiste il pericolo diustione!Un'attesa troppo lunga rende la puli-zia più difficile e in alcuni casi impos-sibile.Lo sporco ostinato in determinatecircostanze può danneggiare il fornoe causare anche situazioni pericolo-se. Pericolo d'incendio!Pulire il vano cottura non appena si èraffreddato.

E' possibile passare il vano cottura e laparte interna dello sportello con un pro-dotto delicato o con acqua e un po' didetersivo. Asciugare poi con un pannomorbido.

Per eliminare lo sporco, introdurrenell'apparecchio un bicchiere di acquae riscaldarlo per 2 o 3 minuti finché l'ac-qua bolle. Il vapore derivante dall'ebolli-zione dell'acqua si deposita nel vanocottura e ammorbidisce le macchie disporco. Ora è quindi possibile eliminarelo sporco, eventualmente aggiungendoanche un po' di detergente per stovi-glie.

Non rimuovere la copertura postadavanti all'apertura per la fuoriuscitadelle microonde nel vano cottura.

Nella fessura di aerazione dell'appa-recchio non devono giungere né ac-qua né oggetti.Non passare il vano cottura con unpanno troppo umido altrimenti si ri-schia che del liquido possa penetrarenelle fessure presenti.Non utilizzare prodotti abrasivi altri-menti il materiale si graffia.

Introdurre nel vano cottura un recipientecon dell'acqua e un po' di limone e farlacuocere per un paio di minuti per neu-tralizzare eventuali cattivi odori.

Mantenere lo sportello sempre pulito everificarne costantemente l'integrità.

Un apparecchio con sportellodanneggiato non deve essere utiliz-zato finché non viene ripristinato daun tecnico dell'assistenza autorizzatodalla casa produttrice Miele.


68

Per pulire il vano cottura:

estrarre il piatto girevole e lavarlo inlavastoviglie o con acqua e detersivoper stoviglie.

Pulire l'anello di scorrimento situatosotto il piatto girevole e la base delvano cottura. Altrimenti il piatto gire-vole si muove con particolare difficol-tà.

Pulire le superfici di contatto tra ilpiatto girevole e l'anello di scorrimen-to.

Non ruotare il dispositivo di trasmis-sione a mano altrimenti il motorinopotrebbe danneggiarsi.

Frontale dell'apparecchio

Nella fessura di aerazione del telaionon devono giungere né acqua néoggetti.

Se lo sporco rimane depositato alungo può risultare poi molto difficilese non impossibile da rimuovere epuò alterare il colore delle superfici.Lo sporco va rimosso possibilmentesubito dal frontale dell'apparecchio.

Pulire il frontale dell'apparecchio conuna spugna pulita, poco detersivo per ipiatti e dell'acqua calda. Asciugare poitutte le superfici con un panno morbido.Per la pulizia è adatto anche un pannoin microfibra leggermente inumiditosenza detersivo.

Tutte le superfici si graffiano facil-mente.Le superfici in vetro possono graffiar-si o rompersi.Se si trattano con prodotti non ade-guati possono subire anche altera-zioni di colore o decolorazioni.Per la pulizia seguire le indicazioni.

Per evitare di danneggiare le superfi-ci non usare:

– detergenti contenenti soda, ammo-niaca, acidi o cloruri,

– prodotti anticalcare,


69

– detergenti abrasivi, ad es. polveri olatte abrasivi, pietre di pulizia (clea-ning stone),

– detersivi contenenti solventi,

– detergenti per acciaio inossidabile,

– detergenti per lavastoviglie,

– spray per forno,

– detergenti per vetro,

– spugne dure abrasive e spazzole, ades. pagliette o spugne per i piatti,

– gomme cancella-sporco,

– raschietti affilati in metallo.

Accessori in dotazioneCopripiatto

Lavare il copripiatto dopo ogni impiego.Il copripiatto può essere lavato in lava-stoviglie; tuttavia nella vasca di lavaggiosi può decolorare se a contatto con co-loranti naturali quali p.es. carote, pomo-dori e ketchup.Questa decolorazione non pregiudica lastabilità del copripiatto.

Griglia

Lavare la griglia dopo ogni utilizzo; puòessere lavata in lavastoviglie. Eliminareeventuale sporco ostinato con un appo-sito prodotto per acciaio inossidabile.

Piatto Gourmet

Pulire il piatto Gourmet con acqua mol-to calda, un panno e del detersivosgrassante.

Non utilizzare in nessun caso spu-gnette metalliche, prodotti abrasivi odetergenti aggressivi.Non lavare il piatto in lavastoviglie.

Dopo aver preparato alimenti dagli odo-ri particolarmente intensi si consiglia diversare nel piatto Gourmet acqua esucco di limone e riscaldarlo nel forno amicroonde alla massima potenza per 2–3 minuti. Risciacquare infine con acquacorrente.

Accessori su richiestaLeccarda in vetro

La leccarda in vetro può essere lavatain lavastoviglie. Non utilizzare prodotti abrasivi.

Guasti, cosa fare...?

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La maggior parte dei guasti che si verificano durante l'uso quotidiano dell'appa-recchio può essere eliminata personalmente, senza difficoltà. In molti casi è possi-bile risparmiare tempo e costi senza doversi necessariamente rivolgere all'assi-stenza tecnica.

Le tabelle che seguono sono un aiuto per individuare e possibilmente eliminare lecause dei guasti.

Cosa fare, se . . .

Problema Causa e rimedio

. . . non si riesce ad av-viare un procedimento

Controllare se lo sportello dell'apparecchio è chiuso; è attivo il blocco accensione (v. "Blocco accensio-

ne"); sul display compare "door". Lo sportello non è

stato aperto (v. "indicazione door") per un periodoprolungato (circa 20 minuti).

La spina elettrica dell'apparecchio è correttamenteinserita.

L'interruttore generale dell'impianto elettrico è sal-tato perché l'apparecchio, la tensione o un altroapparecchio sono difettosi (staccare la spina dallapresa elettrica, richiedere l'intervento di un elettri-cista qualificato o del servizio di assistenza tec-nica, vedi il capitolo corrispondente).

. . . dopo un procedi-mento di cottura si sen-te un rumore di funzio-namento.

Non si tratta di un guasto. Dopo un procedimento dicottura la ventola di raffreddamento rimane accesaancora per un po' affinché nel vano cottura, sul pan-nello comandi oppure sul mobile non si depositi umi-dità. Si disattiva automaticamente.

. . . il display è oscura-to?

L'ora non è visualizzata. Accendere l'apparecchio con il tasto ON/OFF .

. . . il piatto girevole simuove con particolaredifficoltà?

L'area intorno al piatto girevole può essere sporca. Verificare se tra il piatto girevole e il fondo del vano

cottura vi è dello sporco. Controllare che le superfici di contatto tra piatto gi-

revole e anello di scorrimento siano pulite. Pulire l'area intorno al piatto girevole.


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. . . al termine del tempoimpostato la pietanzanon è scongelata, ri-scaldata o cotta a suffi-cienza?

Durata o livello di potenza non sono stati selezionatiin modo adeguato. Verificare che per il tempo immesso sia stato sele-

zionato un livello di potenza adeguato.Più basso è il livello di potenza, più lungo sarà iltempo.

Verificare che il procedimento non sia stato inter-rotto senza essere riavviato.

. . l'apparecchio funzio-na con le microonde mal'illuminazione del vanodi cottura non si accen-de?

La lampadina è difettosa.È possibile utilizzare l'apparecchio come sempre mala lampadina è difettosa.

Rivolgersi all'assistenza tecnica per sostituire la lu-ce.

. . . nel corso del funzio-namento con le mi-croonde si sentono deirumori inconsueti?

Controllare se le pietanze sono coperte con fogli di al-luminio. Eliminare la pellicola in alluminio.

Vengono generate scintille dall'uso di stoviglie in me-tallo. Attenersi alle indicazioni relative alle stoviglie nel ri-

spettivo capitolo.

. . . l'ora sul display nonè corretta?

In seguito all'interruzione della corrente elettrica è ne-cessario reimpostare l'ora. Correggere l'ora.

. . . l'alimento si raffred-da troppo rapidamente.

A causa delle proprietà delle microonde il calore sigenera dapprima ai bordi della pietanza per poi pas-sare al centro.Se la pietanza viene riscaldata con una potenza mi-croonde alta, esternamente sarà particolarmente cal-da mentre l'interno non ancora. Al momento dellacompensazione della temperatura la pietanza diventapiù calda all'interno e più fredda all'esterno. Per cui, soprattutto quando si riscaldano alimenti

di composizione differente, si consiglia di imposta-re una potenza minima e una durata più lunga.


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. . . il microonde si spe-gne mentre è in corsoun procedimento di cot-tura, riscaldamento escongelamento?

La circolazione dell'aria può essere insufficiente. Controllare se le fessure da cui entra ed esce l'aria

sono ostruite.Eliminare eventuali oggetti presenti.

Se l'apparecchio si surriscalda è possibile che si di-sinserisca per motivi di sicurezza. Dopo una fase di raffreddamento è possibile pro-

seguire il procedimento di cottura.L'apparecchio continua a spegnersi. Avvisare il servizio di assistenza tecnica.

Assistenza tecnica

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Contatti in caso di guastoQualora non fosse possibile rimuoverela causa di un guasto, rivolgersi a un ri-venditore specializzato Miele o al servi-zio di assistenza tecnica Miele.

Il numero del servizio di assistenzatecnico è indicato alla fine di questeistruzioni d'uso.

Indicare sempre il modello e il numerodell'apparecchio.

Entrambe le indicazioni sono riportatesulla targhetta dati situata all'interno delfrontale del forno.

GaranziaLa durata della garanzia prevista dallalegislazione vigente è di 2 anni.

Ulteriori informazioni si trovano nellecondizioni di garanzia allegate.

Allacciamento elettrico

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Prima dell'allacciamento accer-tarsi che l'apparecchio sia integro.Non mettere mai in funzione un ap-parecchio difettoso.

Il forno a microonde è dotato di cavo espina, quindi pronto per l'allacciamentoalla corrente alternata 50Hz, 220-240 V.

Predisporre la protezione come segue:allacciamento a una presa Schuko, pro-tetta con dispositivo 10-A-L o fusibile10 A.

L'apparecchio può essere allacciato so-lo a una regolamentare presa elettrica.L'impianto elettrico deve essere realiz-zato a regola d'arte (VDE 0100) e nel ri-spetto delle norme vigenti.

Posizionare l'apparecchio in modo chela spina elettrica sia facilmente raggiun-gibile.

Qualora la presa non fosse raggiungibileo si prevedesse l'allacciamento fisso, ènecessario predisporre un dispositivo didistacco sul luogo d'installazione.

Valgono come dispositivi di separazionegli interruttori con un'apertura di contat-to di almeno 3 mm, quali interruttori LS,valvole e teleruttori (EN 60335).

I necessari dati di allacciamento sonoapposti sulla targhetta dati che si trovasul frontale interno o sul retro dell'appa-recchio. Queste indicazioni devono cor-rispondere a quelle della rete elettrica.

Se il cavo di alimentazione è danneg-giato, deve essere sostituito con un ca-vo speciale da personale tecnico auto-rizzato Miele.

Questo prodotto soddisfa le esigenzedegli standard europei EN 55011. Il pro-dotto è classificato conformemente aglistandard come apparecchio del gruppo2, classe B. Gruppo 2 significa che l'ap-parecchio genera per la sua tipologiaenergia ad alta frequenza sotto forma dionde elettromagnetiche per cuocere eriscaldare alimenti. La classe B indicache l'apparecchio è adatto per l'uso inambiente domestico.

L'apparecchio non può essere allaccia-to agli inverter a isola, utilizzati solita-mente per fonti di energia alternative,per esempio energia solare. All'attodell'accensione si verificherebbe unospegnimento di sicurezza a causa deipicchi di tensione. I componenti elettro-nici potrebbero danneggiarsi!Non collegare l'elettrodomestico utiliz-zando le spine a risparmio energeti-co, perché l'alimentazione di energia èridotta e l'apparecchio si surriscalda.

Incasso

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Quando si incassa il forno a mi-croonde accertarsi sempre che lafuoriuscita e l'afflusso dell'aria sulfrontale non siano ostacolati.Non ostruire la fessura di aerazionecon degli oggetti.

Lo sportello può danneggiarsi se peril trasporto si afferra il forno a mi-croonde dalla maniglia.Per trasportare l'apparecchio utilizza-re gli incavi posti lateralmente sull'in-volucro.

Misure d'incasso

Incasso

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Eseguire l'incasso

L’apparecchio può essere avviatosolo se è incassato.

Posizionare l'apparecchio nella nic-chia. Far passare il cavo di alimenta-zione con la spina attraverso la strut-tura del mobile.

Registrare l'apparecchio.

Aprire lo sportello e avvitare l'appa-recchio alle pareti laterali del mobilecon le viti in dotazione.

Miele Italia S.r.I.39057 Appiano - S. Michele (BZ)Strada di Circonvallazione, 27

Centri di assistenza tecnica autorizzati Miele in tutte le regioni italiane.

Il Contact Center è a disposizione per unaconsulenza personalizzata sui nostri prodottiper rispondere con competenza eprofessionalità a qualsiasi richiesta diinformazione.Il consumatore può inoltre essere messoautomaticamente in contatto con il centro diassistenza tecnica autorizzato più vicino perrichiedere un intervento.

Per gettare uno sguardo sul mondo Miele elasciarsi coinvolgere dall'eleganza e dallafunzionalità dei nostri elettrodomestici, maanche per conoscere gli accessori, i servizi evantaggi esclusivi che Miele riserva ai suoiclienti.

Produttore: Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh - Germania

M.-Nr. 10 229 710 / 02it-IT

M 6262 TC

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Istruzioni d'uso Forno a microonde€¦ · fPiatto Gourmet gCopripiatto. Descrizione apparecchio 5 Area comandi iTasto On/Off jProgramma automatico Popcorn kPotenza microonde, grill,