24. IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017.
KATALOG IZLAGAA 2017 HGK upanijska komora Pula, sva prava zadrana
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 2
ORGANIZATOR
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 3
PROGRAM IZLOBE
11. TRAVNJA 2017. (utorak)
11:00 Sveanost otvorenja izlobe uz visoke uzvanike i
nastup Djejeg zbora ZARO
Dodjela priznanja proizvoaima novih proizvoda
HISTRIA 2017
Zajedniki obilazak izlagaa
Predstavljanje gastro manifestacija:
Festival pate minj
Festival ljekovitog bilja Kran
Vinistra Pore
Vodnjanska paleta Vodnjan
Festival terana i tartufa Motovun
Festival sira Svetvinenat
13:00 Sjednica Strukovne grupe putnikih agencija HGK K
Pula
18:00 11. Business Caf predstavljanje poduzetnika i
neformalno druenje
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 4
12. TRAVNJA 2017. (srijeda)
11.15-12.00 Predavanje Prednost prepoznatljivog eko
certifikata i koraci do eko znaka
Marko Tarandek, Austria Bio Garantie d.o.o.,
akovec
12.00-12.45 Predavanje Novi standardi zanimanja u
ekolokoj poljoprivredi
Maja Milevoj, Ivan Mihovilovi, Diopter
Otvoreno uilite Pula
13.30-14.15 Predavanje Potpore u ekolokoj poljoprivredi
mr.sc. Nenad Hrelja, Savjetodavna sluba
13. TRAVNJA 2017. (etvrtak)
Tijekom dana odravaju se prezentacije tvrtki i
manifestacija.
Radno vrijeme izlobe: 11. i 12. travnja od 10 do 20
sati, a 13. travnja od 10 do 18 sati.
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 5
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 6
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 7
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 8
Agro-Gea d.o.o.
Antonio Smareglia 65, 52215 Vodnjan
T: 052 511 310, F: 052 511 525
M: 098 440 771
E: [email protected]
W: www.svijet-biljaka.hr
Kozmetika linija za mukarce na bazi smrikve
"Smrikva"
Sastoji se od balzama poslije brijanja, tonika poslije
brijanja, toaletne vodice, gela za kupanje i tuiranje,
uljne kupke i mlijeka za tijelo.
Svi su proizvodi 100 % prirodni na bazi eterinog ulja
smrikve ili primorske kleke i drugih mediteranskih
biljaka, namijenjeni njezi tijela mukarca koji eli biti
njegovan, muevan i zdrav.
Blato 1902 d.o.o.
Trg Dr. Franje Tumana 2, 20272 Blato na Koruli
T: 020 851 664, F: 020 851 307
M: 099 311 2860
E: [email protected]
W: www.blato1902.hr
1. Morkan vino od sorte Plavac mali
Oslukujui trite doli smo na ideju da proizvedemo
novo vino karakteristine kakvoe od sorte Plavac mali.
Morkan je karakteristian po ugodnom mirisu, intezivnoj
i svjeoj vonosti koja se savreno nadopunjuje sa
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 9
slatkastim zainima dobivenim odleavanjem vina u
barrique bavama.
2. Marko Polo Gold
Marko Polo Gold novi je proizvod vrhunske kvalitete koji
je certificiran kao Korulansko maslinovo ulje.
Nosi oznaku izvornosti to znai da ima sustav sljedivosti
od ploda masline do kapljica u boci, pa se tako zna s
kojeg je predjela otoka Korule stablo masline, koliko je i
kad ubrano maslina, ijom je preradom nastao ovaj
vrhunski proizvod.
Brana d.o.o.
Antuna Mihanovia 29, 33000 Virovitica
T: 033 726 422, F: 033 721 455
E: [email protected]
W: www.brana.hr
1. Jabuka prirodni bistri i gusti sok
Prirodni sok sadri 100 % plodova jabuke, a proizveden
je preanjem paljivo odabranih plodova jabuke. Bistri
sok laganog je i osvjeavajueg okusa i boje koji osvaja
prepoznatljivom aromom i mirisom svjeih jabuka. Gusti
sok vrhunskog okusa obiluje visokovrijednim sastojcima
koji blagotvorno utjeu na zdravlje.
2. Linija sokova od jabuke u kombinaciji s voem i
povrem: aronijom, crnim ribizom, mrkvom i ciklom.
Svaki sok sadri 100 % plodova jabuke i drugog
odabranog voa, odnosno povra.
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 10
3. Sok od vinje
Sastav soka ini 100 % plodova vinje. Prirodni gusti sok
proizveden je preanjem paljivo odabranih plodova
vinje. Sok posebnog okusa koji osvaja bogatim i
aromatinim mirisom svjeih vianja.
4. Aronija - prirodni gusti sok
Ljekoviti sok trpkog, oporog i bogat okusa specifinog za
aroniju, sadri 100 % plodova aronije. Bogat je
antioksidansima, vitaminima i mineralima koji pozitivno
utjeu na zdravlje.
Svi sokovi proizvedeni su preanjem paljivo odabranih
plodova voa i povra bez dodavanja konzervansa,
eera, vode, boja, umjetnih sladila i aroma te sadre
prirodno prisutne eere. Prednost prerade voa i povra
u prirodni sok je ta to se u soku zadravaju sve
nutritivne vrijednosti, svjeina i prirodni okus. Udio voa
i povra u prirodnom soku je 100 %.
Delicia d.o.o.
trped 59, 52420 Buzet
T: 052 669 019, F: 052 694 455
E: [email protected]
W: www.delicia.hr
KokosiX - ajno pecivo bez eera s kokosom i
bambusovim vlaknima
Keksi su vrlo prhki i lako probavljivi jer ukupno sadre
ak 11% vlakana. Pakirani su u papirnatu vreicu i jo ih
nema u duanima.
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 11
Demetra, pekarski obrt
kalnica 13, 51217 Klana
T: 051 808 171
M: 091 180 0172
E: [email protected]
Bezglutenski kruh
Konzumacijom takvog kruha uklanjaju se problemi
uzrokovani alergijama i intolerancijom na gluten, koje
uzrokuje GMO penica i prisutnost glutena u drugim
proizvodima.
Fructus proizvodnja vonih vina i likera
K. Zvonimira 63, 33515 Orahovica
T: 033 400 596
M: 098 325 987
E: [email protected]
W: www.fructus.hr
1. Plavac Liker od crnog vina
Liker Plavac prirodan je liker, potpuno runo proizveden.
Kvalitetne sorte vina plavac i frankovka obogaene su
vrhunskim likerom od kupine, te dodatkom macerata
aromatinog i zainskog bilja, u kojem dominiraju cimet i
klini. Dobiveni liker profinjenog je i uglaenog okusa.
Zbog snano izraenih aroma izvrsno prija kao
samostalno pie ili kao dodatak koktelima. Servira se
ledeno ohlaen u ledeno ohlaenim aama.
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 12
2 . Bianco Liker od bazge i vanilije
Liker BIANCO proizveden je od macerata cvijeta bazge,
bijelog vina i vanilije. Nakon vietjedne maceracije
(odleavanja) svjee ubranih cvjetova bazge u vrhunskom
destilatu, macerat se mijea s kvalitetnim bijelim vinom i
vanilijom. Cvjetne note i izuzetna aromatinost navedenih
sastojaka plijene raskonom paletom mirisa i okusa.
Konzumira se kao samostalno pie ili kao dodatak
koktelima. Servira se ledeno ohlaen.
Good Spirit d.o.o.
Miroslava Krlee 28, 40000 akovec
T: 098 174 5106
M: 098 174 5106
E: [email protected]
1. Liker Golfer
Liker uravnoteene teksture i umjerene slatkoe. Glavna
karakteristika je lijepo proimanje okusa limuna i
kadulje.
2. Liker Kmet
Liker profinjenog okusa, umjerene slatkoe, nastao
spojem bregovitog Meimurja i mediteranskog zaina.
3. Liker Kova
Liker dobiven maceracijom 100-postotne Arabica kave
ijim pijenjem ete uivati u vrhunskoj alkoholnoj bazi i
glatkom okusu vrhunske kave.
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 13
4. Liker Trova
Liker jaeg postotka alkohola, koji e vas odueviti
bogatstvom okusa i po ispijanju ostaviti finu, lagano
gorkastu notu pelina.
5. Liker Vija
Liker umjerene slatkoe i niskog postotka alkohola koji
e vas odueviti kombinacijom kiselkaste vinje i slatke
narane.
Hortiriviera d.o.o.
Pomerio 11, 51000 Rijeka
T: 091 579 7326
M: 091 579 7326
E: [email protected]
W: www.pero.bio
Pero bio odmaiva s eterinim uljem lovora Vadi mast masti. Prirodnom snagom lovora uklanja
masnou, prljavtinu i tvrdokorne mrlje. Idealan u
ienju kuhinjskih ploica i radnih povrina, tednjaka,
rotilja, penica, tava. Bez fosfata, umjetnih mirisa, boja i
konzervansa. Sadri samo prirodne sastojke.
Istarska pivovara d.o.o.
Sv. Ivan Dol 10, 52420 Buzet
T: 052 660 000; F: 052 662 652
M: 091/655 5765
E: [email protected]
IZLOBA HRANE I PIA HISTRIA 2017
histria.hgk.hr 14
W: www.istarka-pivovara.hr
1. Istarsko tartuf
Istarsko tartuf nefiltrirano pivo predstavlja sljubljivanje
Istarskog piva, bijelog tartufa te kvasca zaduenih za
fermentaciju piva. Taj tris razliitih okusa predstavlja
novu neponovljivu dimenziju pivu.
2. Istarski pivski pjenuac s okusom mukata
Po prvi puta na hrvatskom tritu moete uivati u
pivskom ampanjcu. Spoj Istarskog piva i slatkost
mukata daju zanimljivu kombinaciju za sva osjetila.
Natoite li u au pivski ampanjac uivat ete u
prekrasnoj aromi mirisa mukata, osjetiti svu puninu
okusa piva i slatkou mukata te vidjeti perlanje
mjehuria CO2 koji daju potrebnu notu reskosti.
Poastite sebe i druge aom
