KATALOG ZAMRZNJENE ZELENJAVE IN SADJA

Zamrznjena zelenjava in sadje


BROKOLI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:BROKOLI PESTRO 40/60 460018 2.500 g 3x2.500 gBROKOLI 40/60 460019 2.500 g 4x2.500 gBROKOLI 20/40 460020 2.500 g 4x2.500 g

CVETAČA

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:CVETAČA 20/40 460050 2.500 g 4x2.500 gCVETAČA 30/60 460051 2.500 g 4x2.500 gCVETAČA PESTRO 40/60 460053 2.500 g 4x2.500 g

GRAH

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:GRAH 460090 2.500 g 4x2.500 gGRAH PESTRO 460092 2.500 g 4x2.500 g

KORUZA V ZRNU

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:KORUZA 460140 2.500 g 4x2.500 gKORUZA PESTRO 460141 2.500 g 4x2.500 g

BRSTIČNI OHROVT

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:BRSTIČNI OHROVT 460030 2.500 g 4x2.500 g

MLADI KORENČEK

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:MLADI KORENČEK 460010 2.500 g 4x2.500 g

SLADKI GRAH V STROKU

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:

SLADKI GRAH V STROKU 460091 2.500 g 4x2.500 g


KORENJE KOCKE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:KORENJE KOCKE 460120 2.500 g 4x2.500 g

KORENJE REZINE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:KORENJE REZINE 460125 2.500 g 4x2.500 g

PARIŠKO KORENJE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:PARIŠKO KORENJE 460132 2.500 g 4x2.500 g

STROČJI FIŽOL RUMENI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:STROČJI FIŽOL RUMENI 460220 2.500 g 4x2.500 gSTROČJI FIŽOL RUMENI PESTRO 460221 2.500 g 4x2.500 g

STROČJI FIŽOL ZELENI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:STROČJI FIŽOL ZELENI 460230 2.500 g 4x2.500 gSTROČJI FIŽOL ZELENI PESTRO 460231 2.500 g 4x2.500 g

STROČJI FIŽOL ZELENI DELIKATESNI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:STROČJI FIŽOL ZELENI DELIKATESNI

460222 2.500 g 4x2.500 g

STROČJI FIŽOL PLOŠČATI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:STROČJI FIŽOL PLOŠČATI 460232 2.500 g 4x2.500 g


ŠPINAČA LIST

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:ŠPINAČA LIST 460250 2.500 g 4x2.500 g

ŠPINAČA LIST BRIKETI 50 g

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:ŠPINAČA LIST BRIKETI 460251 2.500 g 4x2.500 g

ŠPINAČA SESEKLJANA BRIKETI 50 g


ŠPINAČA SESEKLJANA BRIKETI 460260 2.500 g 4x2.500 g

PAPRIKA REZANA RDEČA

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:PAPRIKA REZANA RDEČA 460155 2.500 g 4x2.500 gPAPRIKA REZANA RDEČA PESTRO 460160 2.500 g 4x2.500 g

PAPRIKA REZANA MEŠANA

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:PAPRIKA REZANA MEŠANA 460165 2.500 g 4x2.500 g

BELUŠI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:BELUŠI BELI CELI 460021 1.000 g 10x1.000 gBELUŠI ZELENI CELI 460022 1.000 g 10x1.000 g

ČEBULA

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:ČEBULA REZANA 460070 2.500 g 4x2.500 gČEBULA KOCKE 460071 2.500 g 4x2.500 g


ČESEN

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:ČESEN STROKI 460075 1.000 g 10x1.000 gČESEN MLETI 460076 1.000 g 10x1.000 g

JUŠNA ZELENJAVA


JUŠNA ZELENJAVA JULIENNE 460280 2.500 g 4x2.500 g REZANCI

JUŠNA ZELENJAVA 460285 2.500 g 4x2.500 g KOCKE

korenček v kockah, grah, stročji fižol, por, koleraba v kockah, brstični ohrovt, cvetača, petršilj, listje zelene, kodrasti ohrovt in zelena v kockah

KAISER MIX (BROKOLI MIX)

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:KAISER MIX (BROKOLI MIX)

460100 2.500 g 4x2.500 gkolobarji korenčka,

cvetača, brokoli

MEŠANICA ZELENJAVE ZA FRANCOSKO SOLATO

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:MEŠANICA ZELENJAVE ZA FRANCOSKO SOLATO

460080 2.500 g 4x2.500 gkorenček v kockah,

krompir v kockah, grah

ZELENJAVA ZA PRILOGO


ZELENJAVA ZA PRILOGO 460300 2.500 g 4x2.500 ggrah, korenje

MEŠANICA POLETNE ZELENJAVE


MEŠANICA POLETNE ZELENJAVE 460310 2.500 g 4x2.500 ggrah, rezine korenčka,

cvetača, stročji fižol

MEŠANICA KITAJSKE ZELENJAVE


MEŠANICA KITAJSKE ZELENJAVE 460079 2.500 g 4x2.500 g

rezine rdeče paprike, kodrasti ohrovt, mon-gojevi kalčki, korenje kolobarji, bambusovi poganjki, vodni oreški, sojini kalčki in Murr-err gobe


PETERŠILJ SESEKLJAN

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:PETERŠILJ SESEKLJAN 460180 1.000 g 5x1.000 g

POR KOLOBARJI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:POR KOLOBARJI 460190 2.500 g 4x2.500 g

ŠAMPINJONI REZANI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:ŠAMPINJONI REZANI 460240 2.500 g 4x2.500 g

AZIJSKA MEŠANICA GOB

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:AZIJSKA MEŠANICA GOB 460242 1.000 g 5x1.000 g

GOZDNA MEŠANICA GOB

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:GOZDNA MEŠANICA GOB 460243 1.000 g 5x1.000 g

FINA MEŠANICA GOB

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:FINA MEŠANICA GOB 460244 1.000 g 5x1.000 gostrigar, štorovka

PISANA MEŠANICA GOB

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:PISANA MEŠANICA GOB 460241 1.000 g 5x1.000 g

ostrigar, šiitake, šampinjoni

40% ostrigar, 30% šiitake, 30% bezgova uhljevka

30% štorovke, 30% ostrigar, 30%šiitake,

5% možinin ostrigar, 5% nožničarka


JURČKI CELI


JURČKI CELI 460245 1.000 g 7x1.000 g

JURČKI KOCKA

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:JURČKI KOCKA 460246 1.000 g 10x1.000 g

LISIČKE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:LISIČKE 460247 1.000 g 10x1.000 g

MEŠANICA GOJENIH GOB

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:MEŠANICA GOJENIH GOB 460248 1.000 g 5x1.000 gšampinjoni, štorovke,

ostrigar

PARADIŽNIKOVE KOCKE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:PARADIŽNIKOVE KOCKE 460265 2.500 g 4x2.500 g

ZELENA KOCKE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:ZELENA KOCKE 460320 2.500 g 4x2.500 g

ŠPARGLJI ZELENI SVEŽI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:ŠPARGLJI ZELENI SVEŽI 460400 500 g 6x500 g sezonsko blago


ŠPARGLJI BELI SVEŽI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:ŠPARGLJI BELI SVEŽI 460405 500 g 6x500 g sezonsko blago

JAGODE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:JAGODE 462030 2.500 g 4x2.500 gJAGODE PESTRO 462130 2.500 g 4x2.500 g

MALINE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:MALINE 462040 2.500 g 4x2.500 gMALINE PESTRO 462135 2.500 g 4x2.500 g

VIŠNJE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:VIŠNJE 462050 2.500 g 4x2.500 g

VIŠNJE PESTRO 462150 2.500 g 4x2.500 g

BOROVNICE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:BOROVNICE 462010 2.500 g 4x2.500 g


RECEPT/ FOTKA

GOZDNI SADEŽI

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:GOZDNI SADEŽI 462020 2.500 g 4x2.500 g

ROBIDE

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:ROBIDE 462070 2.500 g 4x2.500 g

RDEČI RIBEZ

Vrsta: Šifra: Gramatura: Pakiranje: Opombe:RDEČI RIBEZ 462080 2.500 g 4x2.500 g

25% robide, 25% rdeči ribez, 25% borovnice, 25% jagode

SESTAVINE ZA 10 OSEBSotirana hruška z vonjem po brusničnem kisu500 g na rezine narezane hruške, 30 g masla, 20 g akacijevega meduZačimbe WIBERG: Burbonska vanilija - stroki, Zitronia Sun pripravek, AcetoPlus Brusnice

Čokoladna torta3 jajca, 3 rumenjaki, 75 g sladkorja v prahu, 150 g temne kuverture (67 – 70 % kakava), 150 g masla, 30 g moke, Burbonska vanilija mleta, desertni sladkor za posip

Začimbe WIBERG: Piment mlet, Maščoba proti oprijemanju

Dekoracija: Smetana z limetami, brusnice, meta

PRIPRAVA

Sotirana hruška z vonjem po brusničnem kisuRezine hruške sotirajte na maslu, pretresajte jih nad ognjem še z ostalimi sestavinami ter zalijte z AcetoPlus Brusnice.

Čokoladna tortaJajca, rumenjake in desertni sladkor za posip penasto zmešajte z začimbami. Stalite kuverturo in maslo, zmešajte z jajčno maso in umešajte moko. Maso napolnite v posodo, namazano z maščobo proti sprijemanju, in pustite stati na hladnem vsaj 3 ure, nato prbl. 8 minut pecite pri 200 °C.

Sotirana hruška z vonjem po brusničnem kisu

Documents

KATALOG ZAMRZNJENE ZELENJAVE IN SADJA