UNIVERSITAS SEBELAS MARET

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKANJURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN IPA

Jl Ir. Sutami 36 A Kentingan Surakarta

=================================================================KONTRAK KULIAH

I. IDENTITAS MATAKULIAH

1.Mata Kuliah:Hortikultura

2.Kode Matakuliah:

3.Pembina Matakuliah :Dr. Yudi Rinanto.MP.

4.Semester:V (lima)

5.Program Studi :Pendidikan Biologi

6.Tempat Pertemuan :5408

II. MANFAAT MATA KULIAH

Tujuan dari Mata Kuliah ini adalah memberikan pemahaman serta kemampuan menggunakan pemahamannya tentang konsep, prinsip dan aplikasi Hortikultura bagi para mahasiswa yang dikembangkan melalui penjelasan, diskusi, presentasi, melakukan percobaan dengan menggunakan keterampilan laboratorium yang sesuai, serta membuat laporan hasil percobaan untuk memperoleh generalisasi tentang substansi mata kuliah hortikultura serta menghubungkannya dengan fakta dan perkembangannya ilmu pengetahuan di bidang Hortikultura.

III. DESKRIPSI MATAKULIAH

Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar Hortikultura, menjelaskan perkembangan hortikultura di Indonesia, memahami tentang pengelompokan komoditi hortikultura, faktor-faktor yang berpengaruh dalam hortikultura ,memahami landsacape dan penghijauan, memahami dan membuat desain taman , memahami estetika dalam hortikultura dan mempraktekkan tentang budidaya tanaman ( hortikultura )IV. STANDAR KOMPETENSI DAN KOMPETENSI DASAR

Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar Hortikultura, memahami tentang pengelompokan komoditi hortikultura, menjelaskan perkembangan hortikultura di Indonesia, faktor-faktor yang berpengaruh dalam hortikultura ,memahami landsacape dan penghijauanmemahami dan membuat desain taman , memahami estetika dalam hortikultura dan mempraktekkan tentang budidaya tanaman ( hortikultura ) V. ORGANISASI MATERI

Untuk memberikan pemahaman yang komprehensif bagi mahasiswa, materi perkuliahan hortikultura ini disusun secara hirarkhi. Setiap materi perkuliahan sebelumnya merupakan pondasi dasar bagi materi-materi perkuliahan selanjutnya.

VI PENDEKATAN DAN . STRATEGI PEMBELAJARAN

Strategi perkuliahan yang digunakan didasarkan pada filosofi belajar konstruktivisme, dimana pebelajar (mahasiswa) diharapkan mampu membangun sendiri konsep, dengan kata lain strategi pembelajaran lebih terorientasi pada siswa (student centered learning) .

Strategi FGD Forum Group Discussion yaitu pemberian proyek pada mahasiswa secara berkelompok. Tiap kelompok terdiri dari 6-8 mahasiswa. Tiap kelompok memiliki tugas tertentu dan wajib mensosialisasikan hasil proyek tersebut pada seluruh kelompok lain.

VII. SUMBER BELAJAR

Refference

: 1. Dwidjo Seputro, D., 2002,Pengantar Fisiologi Tumbuhan,Gramedia Pustaka,Jakarta

2.Winatasasmita, D.,2005,Fisiologi Hewan dan Tumbuhan,Dirjen Perti,Akata IV,UT.

3.Salisbury,F B. & C. W. Ross,2001,Fisiologi Tumbuhan,Jilid I,II,III,Bandung,Penerbit ITB

4.Pranata,W.dkk,2001,Dasar-dasar Fisiologi Tumbuhan,Jilid I,II, Dep.Botani fakultas Pertanian IPB.5.Benyamin Lakitan,2003,Dasar-dasar Fisiologi Tumbuhan,PT.Raja Grafindo Persada, Jakarta

VIII. PENILAIAN DAN KRITERIA PENILAIAN

Untuk memperkuat penguasaan konsep dan pengembangan kemampuan memecahkan permasalahan yang terkait dengan konsep bioteknologi. Dalam perkuliahan ini beberapa tugas dan kegiatan praktikum yang harus dikerjakan oleh mahasiswa. Tugas tersebut berupa tugas terstruktur yang telah dirancang sebelumnya oleh dosen, maupun tugas-tugas lain yang ditentukan kemudian oleh dosen dengan mempertimbangkan tingkat ketuntasan kompetensi dasar yang telah ditetapkan. Tugas perkuliahan dapat berupa tugas kelompok maupun tugas individu.

Kriteria Penilaian:mengikuti prosedur fakultas

Nilai Akhir = UK1 + UK2 + UK3 + UK4

4

UK1 = (2 nilai ujian tulis pertama + 1 nilai perangkat presentasi )/3

UK2 = (2 nilai ujian tulis kedua + 1 nilai pelaksanaan presentasi + 1 nilai tugas proyek)/4

UK3 *)= ...

UK4 *) = ...

Konfersi Nilai*):

81 100: A

70 80

: B

55 69

: C

45 54

: D

0 44

: E

IX. JADWAL PEMBELAJARAN

Pert KeTopik Bahasan IndikatorKeterangan

I

Jumat, 6 Sept 2013

Kontrak perkuliahan

Mahasiswa dan dosen menyepakati kontrak perkuliahan yang ditetapkan bersama Perkenalan dosen pengampu

Adab berbusana

Dosen menyampaiakan kontrak perkuliahan

Diskusi dosen mahasiswa tentang kontrak perkuliahan

Pembagian tugas presentasi

II

Jumat 13 sept 2013Pendahuluan

Perkembangan Hortikultura di Indonesia

mahasiswa dapat menjelaskan manfaat dan prospek ekonomis produk horti Mahasiswa dapat menjelaskan cabang ilmu yg dipelajari dlm hortikultura Dosen presentasi materi pendahuluan tentang Hortikultura Dosen mempresentasikan materi cabang hortikultura (Sayuran, buah- buahan, Bunga dan tanaman obat)

III

Jumaat 20 Sept 2013Perbanyakan Tanaman Hortikultura Mahasiswa dapat menjelaskan cara perbanyakan tanaman hortikultura Dosaen mempresentasikan cara-cara perbanyakan tanaman Dosen mendikusikan bersama mahasiswa tentang kendala dalam proses perbanyakan tanaman

IV

Jumat 27 Sept 2013UK 1Mahasiswa menguasai konsep yang telah diajarkanUjian tertulis (Pengantar Hortikultura dan masalah terkini untuk tanaman sayuran, buah-buahan, bunga dan tanaman obat)

V

Jumat 4 Okt 2013Pertumbuhan dan Faktor Pembatas Mahasiswa dapat memahami faktor pembatas biotik dan abiotik selama pertumbuhan tanaman Dosen menjelaskan faktor- faktor pembatas pertumbuhan tanaman

Dosen mendiskusikan bersama mahasiswa tentang kasus spesifik yang berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman

VI

Jumat 11 Okt 2013Budidaya Tanaman Sayuran Mahasiswa dapat memahami cara budidaya tanaman Sayuran Mahasiswa mendiskusikan topic materi yang diberikan oleh dosen

Mahasiswa mempresentasikan hasil diskusi

Dosen memberikan evaluasi materi presentasi setiap kelompok

VIIJumat 18 Okt 2013Tanaman Buah-buahan Mahasiswa dapat memahami cara budidaya tanaman buah-buahan Mahasiswa mendiskusikan topic materi yang diberikan oleh dosen

Mahasiswa mempresentasikan hasil diskusi

Dosen memberikan evaluasi materi presentasi setiap kelompok

VIIIJumat 25 Okt 2013UK 2Mahasiswa menguasai konsep yang telah diajarkanUjian tertulis (Dasar-dasar budidaya tanaman Hortikultura khususnya sayuran dan buah-buahan)

IXJumat 1 Nop 2013Budidaya tanaman HiasMahasiswa dapat menjelaskan teknik dasar budidaya tanaman hiasDosen menjelaskan tentang dasar-dasar budidaya tanaman hortikultura melalui presentasiMahasiswa mendiskusikan pertanyaan yang diberikan oleh dosen yg berkaitan dengan teknik budidaya tanaman hias

XJumat 8 Nop 2013Budidaya Tanaman Obat-obatanMahasiswa dapat menjelaskan teknik dasar budidaya tanaman obat- obatanDosen menjelaskan tentang dasar-dasar budidaya tanaman hortikultura melalui presentasi

Mahasiswa mendiskusikan pertanyaan yang diberikan oleh dosen yg berkaitan dengan teknik budidaya tanaman obat-obatan

XIJumat 15 Nov 2013UK3Mahasiswa menguasai konsep yang telah diajarkanUjian tertulis (Dasar-dasar budidaya tanaman Hortikultura khususnya hias dan obat-obat)

XIIJumat 22 Nov 2013Teknologi Pasca PanenMahasiswa dapat menguasai teknologi pasca panen produk hortikultura Dosen memberikan peta konsep mengenai teknik pengolahan produk pasca panen hortikultura Dosen membagikan lembar diskusi

Mahasiswa mendiskusikan topic materi yang diberikan oleh dosen

Mahasiswa mempresentasikan hasil diskusi

IX

Jumat 29 Nov 2013Ekologi pekarangan Mahasiswa dapat menguasai konsep tentang ekologi pekarangan Dosen memberikan peta konsep mengenai pekarangan Dosen membagikan lembar diskusi

Mahasiswa mendiskusikan topic materi yang diberikan oleh dosen

Mahasiswa mempresentasikan hasil diskusi

XIIIJumat 6 Des 201Desain PertamananMahasiswa dapat menguasaai konsep tentang desain pertamanan Dosen memberikan peta konsep mengenai pertamanan Dosen membagikan lembar diskusi

Mahasiswa mendiskusikan topic materi yang diberikan oleh dosen

Mahasiswa mempresentasikan hasil diskusi

XIVJumat 13 Des 2013UK 4Mahasiswa menguasai konsep yang telah diajarkan Ujian tertulis (Teknologi Pasca panen, ekologi pekarangan, desain pertamanan)

XVJumat, 20 Des 2013Remidial TeachingMahasiswa telah tuntas mengusai semua KDUjian Tulis/Tugas terstruktur

X. LAIN-LAIN

Disiplin Pembelajaran:

1. Mahasiswa datang terlambat lebih dari 15 menit tidak diperkenankan mengikuti perkuliahan.

2. Dosen datang terlambat lebih dari 30 menit tanpa pemberitahuan, berarti kuliah diganti hari lain

3. Dosen tidak dapat hadir dalam perkuliahan diwajibkan mengganti perkuliahan pada hari lain yang disepakati.

4. Kehadiran mahasiswa dalam perkuliahan tidak boleh kurang dari 75 % kehadiran (seperti tertulis dalam peraturan institusi)

5. Mahasiswa harus menggunakan pakaian yang rapi dan sopan sesuai aturan fakultas

6. Mahasiswa yang tidak hadir selama perkuliahan karena ada kepentingan yang tidak bisa ditinggalkan harus memberitahukan secara tertulis kepada dosen matakuliah.

7. Mahasiswa tidak diperkenankan melakukan aktifitas negatif (aktifitas yang tidak berhubungan dengan MK Hortikultura) selama jam kuliah : sms, mengerjakan laporan, menggambar, mengobrol, chating, web, datang terlambat, keluar masuk kelas .

8. Dosen hanya memberi nilai pada mahasiswa yang resmi tercatat pada administrasi fakultas.

Komunikasi dapat dilakukan pada jam kerja melalui:

1. Tatap muka di ruang kerja : Ruang dosen 2 P.Biologi FKIP UNS GEDUNG D lantai 3 atau Ruang Pembantu Dekan I Gedung F FKIP

2. rinanto61@yahoo.co.id3. HP 081215062358 (Dr. Yudi R, MP)Dosen Pengampu

Dr. Ir. Yudi Rinanto, MPMahasiswa (Ketua Kelas)

_______________________