DEFINISI PERIKANAN(UU No. 31 tahun 2004)PERIKANAN : Semua
kegiatan yang berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan
sumberdaya ikan dan lingkungannya mulai dari praproduksi, produksi,
pengolahan sampai dengan pemasaran, yang dilaksanakan dalam suatu
sistem bisnis perikanan
PENANGKAPAN IKANKegiatan untuk memperoleh ikan di perairan yang
tidak dalam keadaan dibudidayakan dengan alat atau cara apapun,
termasuk kegiatan yang menggunakan kapal untuk memuat, mengangkut,
menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan/atau
mengawetkannya
KLASIFIKASI PERIKANAN TANGKAPBerdasarkan lokasi: 1) Laut:
Perikanan pantai Perikanan lepas pantai Perikanan samudera 2)
Perairan umum: Danau/waduk Sungai
Klasifikasi Perikanan Tangkap (2)Berdasarkan habitat: 1)
Perikanan demersal 2) Perikanan pelagis 3) Perikanan karang
Berdasarkan spesies target : 1) Perikanan tuna 2) Perikanan
cakalang 3) Perikanan udang 4) dsb
Klasifikasi Perikanan Tangkap (3)Berdasarkan alat tangkap: 1)
Perikanan purse seine 2) Perikanan gillnet 3) Perikanan pole and
line 4) dsb Berdasarkan tujuan: 1) Komersial 2) Sport/rekreasi
Klasifikasi Perikanan Tangkap (4)Berdasarkan skala usaha: 1)
Skala kecil 2) Skala sedang 3) Skala besar Berdasarkan tingkat
teknologi: 1) Tradisional 2) Modern Berdasarkan
Bio-Technico-Socio-Economic: 1) Komersial: Industri Artisanal 2)
Subsisten
COMPARISON OF INDUSTRIAL, ARTISANAL AND SUBSISTENCE FISHERMEN,
AS TO THEIR TECNICO-SOCIO-ECONOMIC SITUATION TECNICO-SOCIO-
(Kesteven, G.L. 1973)Commercial Fishing Unit Industrial Stable,
with division of labour and career prospect; Powered, much
equipment Machine-made, other-assembled Artisanal Stable, small
specialized with no division of labour Small; outboard motor Partly
or wholly machine-made materials operatorassembled Minimal machine
assistance Low; entirely by operator Medium to low Medium to low
Unorganized local sale, significant consumption by operator
Subsistence Lone operators, or family or community group None or
canoe Hand-made materials, operatorassembled Hand-operated Nil
Boat Equipment
Practises Investment
Machine-assisted High; large proportion other than by operator
Large High Sale to organized markets
Catches Productivity Disposal of catch
Operators Economic Standing Social Condition
Often high
Lowest brackets
Low to very low Low to very low Exclusively consumed by
operator, his family and friends; exchange by barter (?)
Minimal
Assimilated
Often separated
Isolated communities
