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La coltivazione della canapa Alessandro Zatta Dipartimento di Scienze Agrarie Università di Bologna

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La coltivazione della canapa

Alessandro ZattaDipartimento di Scienze Agrarie

Università di Bologna

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Legislazione Europea

• Contratto con un primo trasformatore riconosciuto

• Dettagli identificativi delle parcelle dove varrà coltivata la canapa

• Utilizzo di varietà registrate con contenuto in THC<0.2%

COMMISSION REGULATION (EC) No 507/2008

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Legislazione Italiana

La richiesta autorizzatoria deve contenere, ai sensi dell’art. 27 del DPR 9-10-1990:

• il nome del richiedente coltivatore responsabile;• l’indicazione del luogo di coltivazione;• delle particelle catastali;• la superficie del terreno sulla quale sarà effettuata la coltivazione;• la varietà coltivazione;• i prodotti che si intendono ottenere;• l’esatta ubicazione dei locali destinati alla custodia dei prodotti

ottenuti.

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1 2 3Beniko *NL x, *PL 893, *AT 567 Bialobrzeskie *CZ 1067, *AT 567 - Białobrzeskie *PL 893 Cannakomp *HU 149424 Carma *IT 15 Carmagnola *IT 15 Chamaeleon *NL 391 Codimono *IT 15 CS *IT 15 Dioica 88 *FR 8194 Epsilon 68 *FR 8194 Fedora 17 *FR 8194 Felina 32 *FR 8194 Fibranova *IT 15 Finola *FI 6157 Futura 75 *FR 8194 Kompolti hibrid TC *HU 149424 Kompolti *HU 151322, *NL x Lovrin 110 *RO 1002 Red petiole *IT 15 Santhica 23 *FR 8194

http://ec.europa.eu/food/plant/propagation/catalogues/database/public/index.cfm?event=RunSearch

CATALOGO EUROPEO DELLE VARIETA’ DI CANAPA

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Preparazione letto di semina

• Aratura a circa 30 cm• Erpicatura• Fresatura• Diserbo pre-seminaIl letto di semina dev’essere ben preparato. Nei primi stadi di crescita le giovani piante sono

sensibili sia alla competizione intraspecifica (infestanti ) che inter-specifica (disomogeneità)

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Semina• Periodo: da metà marzo a metà aprile• Densità: 80-100 piante m2

• Quantità seme: 35/40 kg/ha (18-22 gr. peso di 1000 semi)

• Profondità: 2/3 cm• Interfila: 15-25 cm • Distanza del seme sulla fila:5-8 cm• Seminatrici da grano• Concimazione: 100 kg/ha di Azoto• Asportazioni: 50-70 kg/ha di P2O5 e K2O

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Produzioni

Stem production (t ha-1) Fibre content (%)2003 2004 2004

Genotype Harvest I Harvest II Harvest I Harvest II Mean’s Harvest I Harvest II MeanChamaleon 20.4 21.2 20.8Carmagnola 15,9 15,1 15,6 16,6 15,8 15.9 15.4 15.6Dioica88 13,3 13,7 14,6 16,7 14,6 19.7 20.4 20.0Epsylon68 9,4 11,1 6,3 12,3 9,8 18.9 19.2 19.0Fedora17 3,7 7,7 3,8 5,9 5,3 17.8 18.9 18.4Felina34 4,2 8,9 4,5 6,3 6,0 18.5 20.4 19.4Ferimon 3,3 5,8 3,8 5,6 4,6 17.7 20.7 19.2Fibranova 13,7 12,9 15,0 16,5 14,5 20.4 20.4 20.4Futura75 9,5 11,8 9,4 11,0 10,4 19.4 18.5 19.0Lovrin 8,8 10,7 13,5 13,5 11,6 16.9 16.7 16.8Tiborszallasi 6,2 10,8 12,2 12,0 10,3 15.0 15.0 15.0

Mean 8,8 10,8 9,9 11,6 10,3 18.2 18.8 18.5

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TDWC.S. futura

18-Jun-07 8.5 9.43-Jul-07 13.1 12.1

18-Jul-07 13.6 13.57-Aug-07 17.0 13.8

23-Aug-07 16.4 12.813.7 12.3

SDW18-Jun-07 6.6 7.2

3-Jul-07 11.0 9.618-Jul-07 11.9 10.67-Aug-07 15.0 11.8

23-Aug-07 14.8 11.411.9 10.1

LDW18-Jun-07 1.9 2.2

3-Jul-07 2.1 2.518-Jul-07 1.7 3.07-Aug-07 2.0 2.0

23-Aug-07 1.6 1.41.9 2.2

Biomassa Totale

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

C.S.

futura

Biomassa steli

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

7-Jun 17-Jun 27-Jun 7-Jul 17-Jul 27-Jul 6-Aug 16-Aug 26-Aug 5-Sep

(t h

a-1)

+ 24%

+ 25%

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Luglio Agosto

Settembre

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RANGHINATURA

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Principali prototipi sviluppati in Italia negli ultimi anni

Prototipo Sfir-Fibranova (2006)

Prototipo DiSTA-Bassi s.r.l. per Kenaf (1996) Prototipo BioAlter (2008) Prototipo DiSTA (2009)

Prototipo Spapperi (2009)Prototipo CRA-ISCI (2006)

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(Zatta & Venturi, 2009)

La filiera della fibra tecnica

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Aspetti agronomicipositivi

• Capacità rinettante (van der Werf et al., 1995; Baxter and Scheifele, 2000; Ranalli & Venturi, 2004)

• Basse concimazioni (van der Werf et al., 1994; Ranalli, 1999; Amaducci et al., 2002)

• Rotazioni (Venturi, 1967; Ranalli & Venturi, 2004)

• Assenza di trattamenti antiparassitari (van der Werf et al., 1995; Ranalli & Venturi, 2004)

• Apparato radicale profondo ed elevati stock di carbonio nel suolo (Amaducci et al., 2008b)

• Coltura adatta per agricoltura biologica (Stickland, 1995)

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• 1.4 kg di CO2 risparmiata per ogni kg di fibre di canapa utilizzata al posta della fibra di

vetro (Karus et al., 1996)

• Fino a 100,000 t all’anno di CO2 risparmiate in Europa (Karus et al., 1999)

• Ridotto uso di cloro nell’industria cartaria rispetto alle fibre di legno (van der Werf et al., 1995)

• Capacità di fitodepurazione (Linger et al., 2002; Ciurli et al., 2002; Giovanardi et al, 2002)

Aspetti ambientalipositivi

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Attualmente la Cina coltiva 20 mila ettari a canapa e 5.6 milioni a Cotone

Obbiettivo 1-3 milioni di ettari per oltre 2 milioni di tonnellate di fibra di canapa

China's President, Hu Jintao, visits the country's first commercial hemp fibre processing mill Hemp Research Centre FAO (2009)

RICERCA sarà basata sulla cotonizzazione ed una progressiva

riduzione della lignina per ridurre la rigidità della fibra. (FAO, 2009)

PROSPETTIVE NEL MONDOcioè in Cina…..