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INTRODUCCIÓN: El valle del Mantaro es un lugar caracterizado por su ganadería y por su agricultura, engloba una parte muy importante en la producción de todo el país en alimentos lácteos etc. Dentro del cual se encuentra la cuidad de Huancayo y es por ese motivo que cada persona que vive en el Valle del Mantaro se tiene que sentir orgullosa de lo nuestro y apoyar a los nuestros. Es en ese enfoque queremos trabajar en un proyecto en el cual mediante base de datos, recolección de información, toma de encuestas y un pequeño proyecto solución, queremos enfocarnos en lo que es la mayor producción de quinua en el Valle mediante métodos y técnicas propuestas por nuestro grupo. El Valle del Mantaro no estamos siendo el mayor productor de quinua en el país teniendo en cuenta que tenemos los factores los cuales podrían hacer que seamos el mayor productor de quinua, como podrían ser el espacio, el clima, la altura sobre el nivel del mar. Y esto en cierto nivel es un poco preocupante ya la quinua es un alimento indispensable para el crecimiento y fortalecimiento de la persona que actualmente a quedado marginada porque a las personas no les gusta consumirla. Hablando de historia podríamos decir que la quinua o “el oro de los incas” este alimento que es bueno, La quinua en si es un alimento extremadamente bueno porque al igual que el maíz es milenario desde los incas que lo utilizaban y por ello cuando llegan los colonizadores encuentras a personas no menores al 1,90 m de estatura esto debido a que ello el maíz y la quinua era alimentos en ese contexto se les podría llamar bendito y por eso era un privilegio alimentarse de la quinua.

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INTRODUCCIÓN:

El valle del Mantaro es un lugar caracterizado por su ganadería y por su agricultura, engloba una parte muy importante en la producción de todo el país en alimentos lácteos etc. Dentro del cual se encuentra la cuidad de Huancayo y es por ese motivo que cada persona que vive en el Valle del Mantaro se tiene que sentir orgullosa de lo nuestro y apoyar a los nuestros.

Es en ese enfoque queremos trabajar en un proyecto en el cual mediante base de datos, recolección de información, toma de encuestas y un pequeño proyecto solución, queremos enfocarnos en lo que es la mayor producción de quinua en el Valle mediante métodos y técnicas propuestas por nuestro grupo.

El Valle del Mantaro no estamos siendo el mayor productor de quinua en el país teniendo en cuenta que tenemos los factores los cuales podrían hacer que seamos el mayor productor de quinua, como podrían ser el espacio, el clima, la altura sobre el nivel del mar. Y esto en cierto nivel es un poco preocupante ya la quinua es un alimento indispensable para el crecimiento y fortalecimiento de la persona que actualmente a quedado marginada porque a las personas no les gusta consumirla.

Hablando de historia podríamos decir que la quinua o “el oro de los incas” este alimento que es bueno,

La quinua en si es un alimento extremadamente bueno porque al igual que el maíz es milenario desde los incas que lo utilizaban y por ello cuando llegan los colonizadores encuentras a personas no menores al 1,90 m de estatura esto debido a que ello el maíz y la quinua era alimentos en ese contexto se les podría llamar bendito y por eso era un privilegio alimentarse de la quinua.

Ahora la quinua tiene las siguientes propiedades: Contiene más proteínas, 16,2 por ciento, que ningún otro grano, más que el arroz, 7,5 por ciento, y que el trigo, 14 por ciento, además de aminoácidos similares a la leche. También es una importante fuente de almidón, azúcar, minerales y vitaminas.

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Entonces nosotros el Grupo 8 como factor principal queremos primero analizar las razones por la cual no somos el primer productor de quinua en el país teniendo como se podría decir las herramientas para serlo y segundo que método o técnica podemos proponer como grupo para que la producción aumente en base a la deficiencia que encontremos.

2. Diseño de la Investigación:

El diseño de esta Investigación será OBSERVACIONAL por el motivo de solo aremos pruebas según corresponda a nuestro plan,y el análisis de los hechos que se han venido dando en un tiempo específico y ahora en la actualidad .es decir si la producción de quinua a disminuido o a aumentado y que factores alteran eso ;que se puede realizar para la mejoría en cuanto la producción y la calidad de los granos de quinua.

2.1. Investigación de Tipo:

El tipo de investigación que se planteó para este trabajo fue OBSERVACIONAL esto porque haremos un estudio en el cual veremos y estudiaremos el fenómeno en el Valle del Mantaro no está como el principal productor de quinua a nivel nacional.

Entonces dentro de la investigación OBSERVACIONAL realizaremos un ESTUDIO TRANSVERZAL esto debido a que en un estudio transversal tenemos que realizar la investigación en un periodo definido para tener tiempo de controlar las variables y dar alternativas de solución o recomendaciones .

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Ahora esto llevado a nuestra investigación queremos poner en claro que como es una investigación de tipo OBSERVACIONAL entonces no alteraremos el fenómeno en este caso simplemente tendremos un tiempo en el cual estudiaremos las razones por las cuales no somos el mayor productor de quinua del país en base a variables y bases de datos que nos facilitara el INEI.

3. Diseño de la muestra:

El diseño de nuestro muestreo será probabilístico por aleatoriedad ya que para nuestro estudio Observacional necesitamos el testimonio o senso de todos los agricultores, para ello se utilizara como instrumento para la recolección de datos “las encuestas”, que se realizaran por aleatoriedad a los agricultores de la población para la obtención de datos que nos conllevara a un mejor análisis de resultados.

3.1. Población:

La población del distrito Sicaya en la provincia de Huancayo del departamento de Junín esta conformada 7274 habitantes según la INEI ,lo cual el 40 % aproximadamente se dedica a la agricultura por ello nuestra población a trabajar en nuestra investigación son todos los agricultores dentro de nuestro esquema que tenemos de Sicaya y Acolla porque son los dos lugares donde hay mayor producción de quinua con respecto al Valle del Mantaro estos agricultores serán encuestados para que de esas encuestas podamos descubrir cuál es la razón por la que no tenemos la máxima producción de quinua en el Valle del Mantaro dentro de nuestra investigación.

Nuestra más grande fuente de información será la base de datos del INEI y también la base de datos de la Cámara de Comercio.

Los únicos anexos que se pudo encontrar dentro de la investigación es la página web :

http://regionjunin-gobierno.blogspot.com/2013/03/productores-de-quinua-de-la-region.html

Referente a lo que vimos sobre la población dentro de nuestro diseño de muestra serán o son los Agricultores de debido a que ellos conocen todo lo que es referente a la producción y el detalle o factor por el cual no somos el primer productor de quinua, y ellos serán toda nuestra población.

3.2. Método de Muestreo

Nuestra investigación es de tipo Observacional es ese el motivo por el cual el estudio de este es no probabilístico y el método de muestreo será mediante encuestas realizadas a los agricultores de las localidades de Sicaya y Acolla y también recogeremos información de la Base de datos del INEI y estos datos serán sobre la producción dentro del valle del Mantaro de quinua.

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3.3. Tipo de muestra:

El método de muestreo el cual trabajaremos en el siguiente como nuestro estudio es observacional y el tipo de muestreo será por conveniencia esto debido a que necesitamos estar completamente de que a las personas (agricultores) que encuestemos sean personas calificadas como para responder bien nuestras encuestas y así no presenten datos atípicos los cuales puedan alterar nuestra investigación.

3.4. Tamaño de muestra

Nuestro tamaño de muestra es todos los agricultores calificados (calificado a razón de los datos que pedimos) de las localidades de Sicaya y Acolla y nuestra segunda muestra será los datos sobre la producción que saquemos de la base de datos en una parámetro de 5 a 7 años para ver la variación.

3.5 anexo: