Embed Size (px)
Citation preview
la xoixetatapes bruixes
altafulla 2016
24 març - 10 abril
- l l i b r e d e p o c i o n s -
entre les bruixes altafullenques,potser la més famosa és la xoixetaA l’hemisferi nord, la primavera s’ha instal·lat i les fades malèfiques preparen les seves estranyes pocions per seduir i embriagar als vilatans.És segur que una negra nit de Sàbat es reuniran en un lloc sense determinar del nostre poble per fer els seus conjurs, hi ha qui les ha vist al Comunidor o a la platja de Tamarit. Entre les bruixes Altafullenques, potser la més famosa és La Xoixeta. Sense que vosaltres ho sapigueu, La Xoixeta amb aparença d’una dona normal per no ser reconeguda, anirà pels bars de la vila per barrejar-se amb nosaltres. No és de parlar gaire, potser portarà mocador al cap o al coll, i de ben segur, no li veureu la seva ombra. Estarà en boca de tots però… Si l’endevineu, no la descobriu doncs no dubtarà en malmirar-vos.
Jaume Sànchez HernàndezRegidor de Comerç d’Altafulla
la xoixeta se’n va de tapesArriba la Setmana Santa i com ja fa uns anys Altafulla ofereix una variada oferta d’activitats tradicionals, culturals, musicals, d’esport i gastronòmiques. Aquest any tenim novetats ja que la Xoixeta ha decidit sortir de la seva cova i anar-se’n de tapes. Des del 24 de març al 10 d’abril farà un recorregut per 18 establiments de la Vila per convidar-nos a tastar les seves receptes embruixadores.
La Xoixeta, per anar fent boca, ha elaborat una guia dels seus beuratges publicats al Twitter i al Facebook de l’Ajuntament i a AltafullaBloc perquè a casa puguem fer de màster xef de tapes.
I com la Xoixeta vol que tothom pugui gaudir de les seves receptes, estableix un preu raonable en què per 2,5 euros podràs tastar-les acompanyades d’una beguda. Una nova oferta engrescadora que ens fa volar la imaginació i pujar-nos a l’escombra que ens ha de portar a un estiu ple d’activitats per deixar-nos embruixar.
Fèlix Alonso CantornéAlcalde d’Altafulla
21
restaurant voramar“cal vitali”
encanteri al fons del mar
C/ Ponts d’Icart s/nde 11h a 13:30h(dilluns tancat)
“Zamburiña” confitada amb oli de tòfona, coral cruixent de gambes, algues de verduretes de temporada sobre base de sorra de bolets mullada amb escuma de mar.
el braserdel mar
les molles de la bruixa pirula
C/ Botigues de mar 75-77de 11h a 13:30h i de 17h a 20h
Molles amb xoriço i pernil, cruixent de carxofes, ou deguatlla i iuca.
restaurant club marítim altafulla
embruix marítim
C/ Pescadors s/nde 13h a 22h
Calder de lluç embruixat amb salsa verda i escombra de calamarsets.
3 4
la marde tapes
la pocióde l’amor
C/Botigues de mar 51de 11h a 13:30h i de 17h a 20h
Mojito de maduixa.
5 6
altaburg
hamburguesa embruixada
C/ Llebeig 3divendres de 19h a 23hdissabte de 12h a 17h i de 19h a 23hdiumenge de 12h a 17h
Pa, mini hamburguesa, brie i melmelada de fruits vermells.
la taberna del mar
encanteri d’omega 3
C/ Mestral 5de 11h a 13h i de 20h a 22h
Làmina de salmó marinat casolà sobre torrada amb oli de llavors i fulles d’anet.
ca carlets
les brases de la bruixa
C/ de Dalt 57Avda. Marquès de Tamaritde 12h a 14h i de 19h a 20h
Llit de “morcilla” de Burgos decorat amb perles de Salmó i Vela de xipiró banyat amb la nostra poció màgica.
7 8
hotel yola
vara per tres,vara per quatre,la tapa del ramonet
Via Augusta 50de 12:30h a 22:30h
Seitó de la costa, farcit de sobrassa-da i acompanyat amb parmentier de patata de prades.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Restaurant Voramar “Cal Vitali”
El braser del mar
La mar de tapes
Restaurant Club Marítim Altafulla
Altaburg
La taberna del mar
Hotel Yola
Ca Carlets
Gelateria La perla
La Toque
El racó del pozo
Restaurant Les Bruixes
Bar La Plaça “Ca la Cori”
Pizzeria Solocomo
Cal Cano
K la yaya
Restaurant Oreneta
Restaurant l’Ermita d’Altafulla
Ermita de Sant Antoni
Castell d’Altafulla
Ajuntament d’Altafulla
Gasolinera
BarcelonaTarragona
10
8
6 7
1311 12
14
17
18
15
16
1
9
45
23
12 restaurant les bruixes
8 ca carlets
9 gelateriala perla
5 altaburg 6 la taberna del mar
7 hotel yola
2 el braserdel mar
4restaurant club marítim altafulla
10 la toque
11 el racódel pozo
1restaurant voramar“cal vitali”
3 la marde tapes
Els participants de la ruta podran omplir aquest llibret amb el segell de cada establiment si es consumeix la corresponent tapa.Aquells que aconsegueixin omplir-lo tot podran anar a l’oficina de Turisme de l’Ajuntament i rebre l’últim segell. Rebran un petit obsequi i podran votar la tapa que més els ha agradat.
La data límit per posar l´últim segell a l’oficina de Turisme serà el dia 18 d’abril de 2016 fins a les 14h.
Tots els que acabin la ruta participaran en un sorteig de 10 lots del Grup Estrella DAMM.
L’Establiment de la tapa guanyadora rebrà un reconeixement recordatori de l’organització.
vols guanyar premis?
13 bar la plaça“ca la cori”
17 restaurant oreneta
14 pizzeria solocomo
15 cal cano
18restaurant l’ermita d’altafulla
16 k la yaya
9
gelateriala perla
anhel de bruixa
C/ Cantó de la Vila 2de 16h a 21h
Gelat de formatge fresc amb amarena guarnit amb cireres i presentat en tulipa de xocolata.
10
la toque
samantha
C/ Mossèn Miquel Amorós 11de 12h a 13:30h i de 19h a 21h
Galeta de festuc amb foie i confitura de tomàquet
el racódel pozo
amarre de luna
C/ Lleó 14dijous de 20:30h a 22:30hdivendres i dissabte de 20h a 22hdissabte i diumenge de 12:30h a 14h
Mousse tèbia de calçots amb pera i cecina de Lleó.
11 12
restaurantles bruixes
la bruixa
Placeta 7-9de dijous a diumenge de 20h a 22:30h
Salmó marinat sobre pa casolà amb toc de guacamole.
13
bar la plaça“ca la cori”
l’escalivada embruixada
Pl. Martí Royo 6, local 3de 12h a 14h i de 19 a 21h (dimarts tancat)
Dos “mini” llesques de pa torratamb pebrot escalivat i albergínia ala planxa acompanyada d’anxovesi tonyina.
14
pizzeriasolocomo
el barretde la bruixa
Pl. Martí Royo 3, local 110h a 16h i de 19:30 a 23h(dilluns tancat)
“Calzone” de “morcilla” ambceba caramel·litzada
15
cal cano
el combinatde la xoixeta
Pl. Martí Royo 7, local 5de 12h a 15h i de 19h a 22h
Llesca amb tomàquet, xistorra, pebrot verd fregit i ou ferrat de Guatlla. Tot acompanyat de patates “palla” casolanes.
16
k la yaya
la bruixa brava
C/ Barceloneta 17de 12h a 14h i de 17h a 24h
Allioli casolà sobre base de patata embruixada.
17
restaurantoreneta
“abacallabra”
C/ Oreneta 1de dilluns a dissabte de 12h a 14h
Bacallà amb trompetes de la mort i reducció de Calvados.
18
restaurantl’ermita d’altafulla
falsa aleta de corb
Camí de l’Ermita 35divendres a partir de les 20hdissabtes i diumenges de 12:30h a 14h
Aleta en tempura sobre ou trencat amb parmentier de patata.
Organitza: Col·labora:
