LAMPIRAN 1

DATA PENELITIAN

L1.1 HASIL BIOPLASTIK CARBOXY METHYL CELLULOSE TERISI

MICRO CRISTALLINE CELLULOSE DENGAN PENAMBAHAN

PLASTICIZER SORBITOL.

Tabel L1.1 dibawah menunjukkan hasil bioplastik Karboksimetil selulosa terisi

mikrokristal selulosa dengan penambahan plasticizer sorbitol.

Tabel L1.1 Hasil Bioplastik Cmc Berpengisi Mcc Dengan Penambahan

Plasticizer Sorbitol.

No cmc :

mcc

Sorbitol

ml/gr

Suhu Gambar Keterangan

1 8:2 0,5 40°C

Warna bioplastik

putih pucat dan

banyak terdapat

kerutan pada

permukaan

sampel.

2 8:2 0,5 50°C

Warna bioplastik

putih, dengan

penyebaran

mikrokristal yang

tidak rata

menyebabkan

dipermukaannya.

Terdapat spot

berwarna kuning

akibat oksidasi

dengan udara.

3 8:2 0,5 60°C

Warna bioplastik

bening, dengan

permukaan halus

dan rata namun

dijumpai beberapa

spot mengkristal.

Spot kuning yang

terdapat pada

permukaan

bioplastik.

L1.2 DATA HASIL SIFAT MEKANIK BIOPLASTIK

Tabel dibawah menunjukkan data sifat mekanik bioplastik.

Tabel L1.2.1 Data Hasil Kekuatan Tarik (Tensile Strength)

No cmc:mcc Sorbitol

(ml/gr)

Suhu

(°C)

Tensile strength

(MPa)

1 8:2 0,5 40°C 3,50

2 8:2 0,5 40°C 4,28

3 8:2 0,5 40°C 6,40

4 8:2 0,5 50°C 17,78

5 8:2 0,5 50°C 17,46

6 8:2 0,5 50°C 11,75

7 8:2 0,5 60°C 10,48

8 8:2 0,5 60°C 10,22

9 8:2 0,5 60°C 9,80

Tabel L1.2.2 menunjukkan data hasil Pemanjangan pada saat putus (elongation

at break) bioplastik.

Tabel L1.2.2 Data Hasil Pemanjangan pada saat putus (Elongation at break)

No cmc:mcc Sorbitol

(ml/gr)

Suhu

(°C)

Pemanjangan pada saat

putus (%)

1 8:2 0,5 40°C 21,21

2 8:2 0,5 40°C 20,38

3 8:2 0,5 40°C 11,02

4 8:2 0,5 50°C 1,78

5 8:2 0,5 50°C 1,78

6 8:2 0,5 50°C 2,28

7 8:2 0,5 60°C 4,59

8 8:2 0,5 60°C 2,89

9 8:2 0,5 60°C 2,53

L1.2.3 DATA HASIL MODULUS ELASTISITAS (MOE)

Tabel L1.2.3 menunjukkan data hasil Modulus Elastisitas (MoE) bioplastik.

Tabel L1.2.3 Data Hasil Modulus Elastisitas (MoE)

No cmc:mcc Sorbitol

(ml/gr)

Suhu

(°C)

Modulus Elastisitas (MPa)

1 8:2 0,5 40°C 0,16

2 8:2 0,5 40°C 0,21

3 8:2 0,5 40°C 0,58

4 8:2 0,5 50°C 9,98

5 8:2 0,5 50°C 5,15

6 8:2 0,5 50°C 9,80

7 8:2 0,5 60°C 2,29

8 8:2 0,5 60°C 3,53

9 8:2 0,5 60°C 3,87

LAMPIRAN 2

CONTOH PERHITUNGAN

L2.1 PERHITUNGAN PEMBUATAN BIOPLASTIK CMC BERPENGISI

MCC DENGAN PENAMBAHAN PLASTICIZER SORBITOL.

Perhitungan pembuatan bioplastik CMC berpengisi MCC dengan penambahan

plasticizer sorbitol pada lampiran ini adalah komposisi CMC : MCC adalah 8:2

dan sorbitol 0,5 ml/gr. Cmc ditimbang sebanyak 8 gram kemudian dilarutkan

menggunakan aquadest dengan perbandingan 1:20 sehingga volume aquadest

yang digunakan adalah 160 ml. Sedangkan MCC yang ditimbang sebanyak 2

gram kemudian dilarutkan kedalam NaOH 5%.

Pada pelarut MCC menggunakan NaOH 5% dilakukan dengan menyiapkan 100

ml NaOH 5% kedalam Beaker glass kemudian dilarutkan MCC kedalam nya.

Larutan MCC kemudian dicampurkan dengan larutan CMC.

Pada proses penambahan sorbitol 0,5 ml/gram dilakukan dengan cara

menghitung volume sorbitol berdasarkan 25% berat pengisi MCC yang

digunakan :

V sorbitol =

V sorbitol = 0,5 ml/gr

Setelah diperoleh volume gliserol sebanyak 0,5 ml kemudian dicampurkan

kedalam Beaker glass larutan CMC dan MCC

L2.2 PERHITUNGAN SIFAT KEKUATAN TARIK BIOPLASTIK CMC

BERPENGISI MCC DENGAN PENAMBAHAN PLASTICIZER

SORBITOL.

Contoh perhitungan sifat kekuatan tarik dengan komposisi CMC : MCC 8:2

dan sorbitol 0,5 ml/gr:

Length = 117 mm

Width = 7,6 mm

Thick = 0,29 mm

Gouge = 54 mm

Grip = 62 mm

Max Load = 0.35 kg/mm2

Extention = 3,85 mm

Tensile Strength = Max Load x gaya gravitasi

= 0.358 kgf x 9.8

= 3,5084 MPa

L2.3 PERHITUNGAN SIFAT PEMANJANGAN PADA SAAT PUTUS

BIOPLASTIK CMC BERPENGISI MCC DENGAN PLASTICIZER

SORBITOL.

Contoh perhitungan sifat pemanjangan pada saat putus dengan komposisi

CMC : MCC 8:2 dan sorbitol 0,5 ml/gr:

Elongation at Break = x 100%

= x 100%

= 20,28%

L2.4 PERHITUNGAN MODULUS ELASTISITAS BIOPLASTIK CMC

TERISI MCC DENGAN PLASTICIZER SORBITOL.

Contoh perhitungan modulus elastisitas dengan komposisi CMC : MCC 8:2

dan sorbitol 0,5 ml/gr:

Elongation at Break =

=

= 0,1654 MPa

L2.5 PERHITUNGAN DENSITAS BIOPLASTIK CMC TERISI MCC

DENGAN PLASTICIZER SORBITOL.

Contoh perhitungan densitas dengan komposisi CMC : MCC 8:2 dan sorbitol

0,5 ml/gr. Diperoleh data :

Diketahui : Massa sampel bioplastik : 0,133 gram

Panjang sampel : 2 cm

Lebar sampel : 1 cm

Tebal sampel : 0,045 cm

Volume sampel : PxLxT

=

= 1,4777 gr/cm³

L2.6 PERHITUNGAN PENYERAPAN AIR BIOPLASTIK CMC TERISI

MCC DENGAN PLASTICIZER SORBITOL.

Contoh perhitungan penyerapan air bioplastik dengan komposisi CMC :

MCC 8:2 dan sorbitol 0,5 ml/gr. Diperoleh data :

Diketahui : Massa sampel sebelum direndam : 0,136 gr

Massa sampel setelah direndam : 0,195 gr

=

= 43,3 %

L2.7 PERHITUNGAN INDEKS KRISTALINITAS DARI HASIL XRD

CMC DAN MCC

Indeks Kristalinitas dari hasil Xrd CMC dan MCC diperoleh menggunakan

metode segal yaitu :

Crl = (L2.1)

Keterangan :

Crl = Derajat realtif kristalinitas

Imaks = Intensitas maksimum dari difraksi pola 0 0 2

Imin = Intensitas dari difraksi dalam unit yang sama pada 12 – 18°

Dari grafik XRD MCC diperoleh Imaks = 244 dan Imin = 42

Sehingga ,

Crl =

= 82,7%

LAMPIRAN 3

DOKUMENTASI PENELITIAN

L3.1 Reparasi Pelepah Kelapa Sawit Sebelum dan Sesudah di kupas

L3.2 Proses Pencacahan Pelepah Kelapa Sawit Menjadi serabut

L3.3 Proses Delignifikasi dan Bleaching Pelepah Kelapa Sawit menjadi α-

selulosa

(1) (2)

(3) (4)

L3.4 Carboxy Methyl Cellulose (CMC)

L3.5 Proses Isolasi Mikrokristal Selulosa dari α-selulosa Pelepah Kelapa

Sawit menggunakan metode hidrolisis asam H2SO4 2N

L3.6 MicroCristalline Cellulose (MCC)

L3.7 Proses Pembuatan Bioplastik CMC berpengisi MCC dan Penambahan

Plasticizer Sorbitol.

LAMPIRAN 4

HASIL ANALISA INSTRUMEN PENELITIAN

L4.1 Analisa FT-IR CMC

L4.2 Analisa FT-IR MCC

L4.3 Analisa FT-IR Bioplastik CMC berpengisi MCC

L4.4 Analisa Scanning Electron Microscopy (SEM) CMC Perbesaran 1.000 X

L4.5 Analisa Scanning Electron Microscopy (SEM) MCC Perbesaran 1.000 X

L4.6 Analisa Scanning Electron Microscopy (SEM) Bioplastik CMC

berpengisi MCC dan penambahan plasticizer sorbitol sebelum uji tarik

Perbesaran 1.000 X

L4.7 Analisa Scanning Electron Microscopy (SEM) Bioplastik CMC

berpengisi MCC dan penambahan plasticizer sorbitol sesudah uji tarik

Perbesaran 1.000 X

L4.8 Analisa XRD Carboxy Methyl Cellulose (CMC)

0

100

200

300

400

500

600

700

70,000 160,000 250,000 340,000 430,000 520,000 610,000 700,000

INTE

NSI

TY

THETA (2) THETA

CarboxyMethylCellulose

L4.9 Analisa XRD Microcrystal Sellulose (MCC)

L4.10 Tabel Karakteristik Rentang Frekuensi Pada Spektrofotometri Infra Merah.

Ikatan Gugus Fungsi Bilangan Gelombang cm-1 Intensitas

C-H Alkana (Stretch)

-CH3 (Bend)

-CH2- (Bend)

2850 – 3000

1375 – 1450

1465

Kuat

Sedang

Sedang

C-H Alkena (Stretch)

Out-of-Plane-Bend

3000 – 3100

650 – 1000

Sedang

Kuat

C-H Alkuna (Stretch) 3300 Kuat

C-H Aromatik (Stretch)

Out-of-plane-bend

3050 – 3150

690 – 900

Sedang

Kuat

O-H Alkohol Free

Ikatan Hidrogen

Asam Karboksilat

3600 – 3650

3200 - 3400

2400 – 3400

Sedang

Sedang

Sedang

N-H Amina Primer 3500 Sedang

50

150

250

350

450

550

650

100,000 170,000 240,000 310,000 380,000 450,000 520,000 590,000 660,000

INTE

NSI

TY

THETA (2) THETA

MICROCRYSTALINE

CELLULOSE

Amina Sekunder

Amida

3310 – 3500

3140 – 3310

Sedang

Sedang

C=C Alkena

Aromatik

1600 – 1680

1475 dan 1600

Berubah –

ubah

C≡C Alkuna 2100 - 2250

Berubah –

ubah

C-N Amina 1000 – 1350 Kuat

C≡N Nitril 2240 – 2260 Kuat

C-O Alkohol, Ester, Eter,

Asam Karboksilat,

Anhidrida

1000 – 1300

Kuat

C=O Aldehid

Keton

Asam Karboksilat

Ester

Amida

Anhidrida

Asam Klorida

1720 – 1740

1705 – 1725

1700 – 1725

1730 – 1750

1630 – 1680

1760 - 1810

1800

Kuat

NO2 Senyawa Nitro 1500 – 1570

1300 – 1370

Kuat

Kuat

C-X Flour

Klorida

Bromida, Iodida

1000 - 1400

540 – 785

<667

Kuat

Sumber : Pavia, 2001 dan Principle of Instrumental analysis Skoog, Holler,

Nieman 1998.