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LAS TOSTAS

4€

· Tosta Matrimonio sobre escalibada.· Tosta Atún con mermelada de tomate y rulo de cabra.

· Tosta Atún mechado con manteca ibérica.· Tosta Atún sobre pimientos confitados al ajo arriero.

· Tosta de Morcilla al Pedro Ximenez.

TARTARES & CARPACCIOS

8€

· Tartar de: Atún rojo, Sama, Bacalao.· Carpaccio de Gambas.

· Carpaccio Radis Blanc. (Rábano blanco)· Carpaccio de Presa ibérica.

· Carpaccio de retinto. · Steak tartar de retinto.

1·ALTRAMUCES 2·GLUTEN 3·APIO 4·PESCADO 5·SULFITOS 6·CRUSTÁCEOS

7·SOJA 9·LÁCTEOS

8·CACAHUETES

10·MOLUSCOS 11·SÉSAMO 12·HUEVOS 13·NUECES 14·MOSTAZA

EU INFORMATIVE NOTE Nº 1169/2011 Diners can ask the staff of this establishment for information about the food products that can cause allergies

or food intolerance. The food items are identified in the following way: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14.ç according to the allergens or food intolerances in question.

GASTRO

· Albóndigas de retinto.· Atún pomodoro.

· Ensaladilla rusa.· Venao en salsa.

· Carrillada Ibérica.· Calamares a la americana.· Chipirones encebollados.

· Pollo al Curry.· Boletus al ajillo con ibérico.

PLATITOS

4,50€

6€

PAELLITAS

12,50€

· Arroz de la Huerta.· Arroz del señorito.

· Arroz negro.· Arroz magro y verduras.

· Arroz conejo y caracoles.· Arroz con codorniz

y boletus.· Arroz meloso con setas

y marisco.· Fabes con sepia y almejas.

· Fidegua marinera.· Risoto de atún.

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1·ALTRAMUCES 2·GLUTEN 3·APIO 4·PESCADO 5·SULFITOS 6·CRUSTÁCEOS

7·SOJA 9·LÁCTEOS

8·CACAHUETES

10·MOLUSCOS 11·SÉSAMO 12·HUEVOS 13·NUECES 14·MOSTAZA

EU INFORMATIVE NOTE Nº 1169/2011 Diners can ask the staff of this establishment for information about the food products that can cause allergies

or food intolerance. The food items are identified in the following way: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14.ç according to the allergens or food intolerances in question.

SARTENCITAS

· Provoleta al forno.· Papas con huevos de codorniz y sobrasada.

· Papas con queso gouda, salmóny cebolla frita.

· Papas con roquefort y bacon.· Revuelto con jamón al gusto:

ajetes, gambas, setas.· Revuelto con foie, setas y manzana.

· Serranita de:lomo, pimientos padrón, papas y cherry.

6€

· Gao bao de rabo de toro.· Gao bao black 5j.

· Gyozas de pollo y edamame.

· Maguro ball.

· Pollo thai al chili dulce.· Yakisoba original.

· Willy wok.

CON UN TOQUE ASIÁTICO

7€

9€

5€ · 2 Und.

GASTRO

FRITURITAS

4,50€

· Friturita de pescadito.· Boquerones rellenos.

· Croquetas Gourmet del mar:· Tortillitas de bacalao.· Crujiente de gambas.· Twister de langostino.

5€

PLANCHITAS

· Planchita de:Gambones al cilantro, Chipirones a la iberica.

Verduritas thai.Planchitas 5J.