Upload
others
View
10
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
LAUTASMALLI(opettajan tukiaineisto)
Lautasmallin avulla on helppo syödä terveellisesti.
Kokoa ateria seuraavasti:
puoli (½) lautasta salaattia, raasteita tai kasviksia
neljännes (¼) lautasta perunaa, riisiä tai pastaa
neljännes (¼) lautasta kala-, liha- tai munaruokaa
ruokajuomaksi maitoa, piimää tai vettä
täysjyväleipää, jonka päällä on vähän margariinia
jälkiruoaksi marjoja tai hedelmiä
Maitovalmisteen ja jälkiruoan voi syödä myöhemmin välipalana.
Muista myös!
Syö kasviksia, hedelmiä ja marjoja monta kertaa päivässä
Syö täysjyväleipää ja –puuroa
Käytä leivälle kasvirasvalevitettä ja suosi kasviöljyjä
Syö kalaa ainakin kahdesti viikossa
Juo rasvatonta maitoa tai piimää päivittäin, mutta janoon vettä
Käytä vähän suolaa ja suolaisia ruokia
Liiku päivittäin ainakin puoli tuntia
Lähde: Valtion ravitsemusneuvottelukunta
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
RUOKA-AINEITA
Tutustu lautasmalliin.
1. Mitä kasviksia tunnet?
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
2. Mitä marjoja ja hedelmiä tunnet?
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
3. Mitä lihaa syöt?
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
4. Mitä maitovalmisteita tiedät?
______________________________________________________
______________________________________________________
TERVEELLINEN RUOKA
Toiminnallinen harjoitus. Pidetään etniset nyyttikestit. Opiskelijat tuovat kouluun oman kulttuurinsa ruokia, joita pidetään terveellisinä, tai esimerkiksi kasvisruokia. Ruokien maistelun lomassa voidaan keskustella siitä, mitä kussakin kulttuurissa pidetään terveellisenä.
KUVA 1