Home»Manfaat»7 Manfaat Daun Singkong

7 Manfaat Daun Singkong

Manfaat Daun Singkong – Penduduk asli negara Indonesia tentunya sudah

tidak asing lagi dengan pohon singkong. Pohon singkong merupakan salah

satu jenis tanaman yang banyak ditanam oleh para petani di tanah air. Dari

umbi hingga daunnya tanaman ini dapat digunakan untuk kehidupan

manusia. !mbi pohon ini dikenal dengan nama singkong yang merupakan

 jenis umbi kayu yang dapat diolah menjadi aneka makanan yang nikmat.

Sementara untuk batangnya dapat dimanfaatkan sebagai kayu bakar dan

bisa ditanam kembali dengan "ara di stek.

#ah bagaimana dengan daunnya$ Sama seperti umbi singkong daun

singkong juga dapat dikonsumsi menjadi berbagai masakan yang enak

seperti ditumis direbus sebagai lalapan serta bisa juga dimasak menjadi

sayur lodeh dan urap. %ika dibandingkan kandungan nutrisi di dalam daun

singkong tak kalah dengan kandungan yang terdapat pada sayuran pada

umumnya.

&ambar Daun Singkong

'erdasarkan informasi yang diambil dari manfaatdaun."om daun singkong

mempunyai kandungan nutrisi yang terdiri dari (itamin ) (itamin '* (itamin

'+ (itamin , magnesium kalium kalsium -at besi mangan -in" dan lain

sebagainya. Selain itu daun singkong mempunyai kadar kalori dan lemak

rendah. Di dalam * gram daun singkong terdapat kandungan kalori

sebanyak /7 kkal dan terdapat kandungan lemak sebanyak *0 gram. 1*2

 3ak hanya untuk men"ukupi asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh

kandungan nutrisi di dalamnya juga sangat bermanfaat untuk kesehatan

tubuh. !ntuk mengetahui informasi selengkapnya berikut ini akan diberikan

informasi tentang manfaat daun singkong untuk kesehatan tubuh. Inilah

manfaat daun singkong untuk kesehatan tubuh yang beberapa diantaranya

diakses dari manfaat."o.id.

 

7 Manfaat Daun Singkong

Membantu Proses 4egenerasi Sel

Di dalam daun singkong terdapat kandungan asam amino esensial yang

berguna untuk mergenerasi sel5sel di dalam tubuh manusia. 6andungan

asam amino tersebut merupakan salah satu protein yang dapat membantu

memperbaiki sel5sel tubuh yang rusak sehingga dapat berfungsi kembali.

Meningkatkan Sistem Metabolisme

6andungan (itamin ' yang terdapat di dalam daun singkong dibutuhkan

untuk membantu meningkatkan sistem metabolisme di dalam tubuh agar

tetap optimal.

Sumber nergi

6andungan asam amino esensial dan serat yang ada di dalam daun singkong

dapat membantu memberikan sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh

untuk berakti(itas. 1*2

Melan"arkan Sirkulasi Darah

6andungan antioksidan dan asam amino yang terdapat di dalam daun

singkong berperan untuk melan"arkan sirkulasi darah yang memba8a

oksigen untuk diedarkan ke seluruh tubuh. Dengan demikian semua organ5

organ tubuh dapat bekerja se"ara optimal.

Melan"arkan Sistem Pen"ernaan

 3ak hanya mempunyai kemampuan untuk memberikan energi kandungan

serat yang dimiliki oleh daun singkong juga berguna untuk melan"arkan

sistem pen"ernaan sehingga organ5organ pen"ernaan menjadi sehat dan

terbebas dari gangguan penyakit.

Men"egah Penyakit )nemia

Sejumlah nutrisi yang terdapat di dalam daun singkong mempunyai

kemampuan untuk memproduksi sel5sel darah merah dan berperan untuk

melan"arkan sirkulasi darah sehingga tubuh terbebas dari penyakit anemia

atau kurang darah.

Menangkal 4adikal 'ebas

Sama seperti sayuran lainnya daun singkong juga memiliki kandungan

antioksidan yang berperan untuk menangkal radikal bebas akibat paparan

sinar matahari. Dengan demikian kulit akan terlindungi dan terbebas dari

resiko terkena penyakit kanker kulit.

 

Selain kaya akan kandungan nutrisi dan mempunyai banyak manfaat bagi

kesehatan tubuh daun singkong ini juga dibanderol dengan harga yang

"ukup murah. Dengan uang 9 ribu rupiah saja kita sudah bisa mendapatkan

daun singkong ini di pasaran. :ain halnya jika tinggal di perdesaan karena

kita bisa memetiknya di kebunnya se"ara langsung dengan mengantongi ijin

dari pemiliknya.

)kan tetap daun singkong tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam porsi

yang berlebihan terutama untuk orang yang menderita hipertensi.

Mengkonsumsi daun singkong se"ara berlebihan dapat meningkatkan

tekanan darah atau hipertensi. 3ekanan darah yang terlalu tinggi akan

membuat tubuh memiliki resiko terkena penyakit jantung dan stroke. ;leh

karena itu konsumsilah daun singkong se"ara bijak. )pabila ingin

mengkonsumsinya untuk makanan sehat sebaiknya rebus untuk jadikanlah

sebagai lalapan dan janganlah dikonsumsi bersamaan dengan santan karena

akan meningkatkan resiko terkena penyakit asam urat.