7/21/2019 Manfaat Singkong Dan Daun Singkong

http://slidepdf.com/reader/full/manfaat-singkong-dan-daun-singkong 1/6

Manfaat Singkong dan Daun Singkong 

Singkong memiliki beberapa nama dalam bahasa Indonesia. Ada yang menyebutnya ubi

kayu, ada juga yang menyebutnya ketela pohon. Dalam bahasa latin singkong dikenal dengan

nama Manihot utilissima dan termasuk dalam famili Euphorbiaceae. Singkong merupakan

tanaman perdu dimana umbinya sering dimanfaatkan sebagai pengganti makanan pokok

karena mengandung banyak karbohidrat. Sementara daunnya yang masih muda dimakan

sebagai lalap atau dibuat sayur daun singkong.

Tapi, selain dimanfaatkan sebagai bahan makanan, singkong juga digunakan sebagai tanaman

obat untuk menyembuhkan berbagai penyakit dan gangguan kesehatan. Di antaranya obat

rematik, sakit kepala, demam, luka, diare, cacingan, disentri, rabun senja, beriberi, dan bisa

meningkatkan stamina.

!andungan Singkong dan Daun Singkong

Menurut "rof. #embing $ijayakusuma, pakar tanaman obat efek farmakologis dari singkong

adalah sebagai antioksidan, antikanker, antitumor, dan menambah napsu makan. %agian yang

umum dipakai pada tanaman ini adalah daun dan umbi.

&mbi singkong memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, 'at

 besi, (itamin % dan ), dan amilum. Daun singkong mengandung (itamin A, %* dan ),

kalsium, kalori, forfor, protein, lemak, hidrat arang, dan 'at besi. Sementara kulit batang,

mengandung tannin, en'im peroksidase, glikosida, dan kalsium oksalat.

!andungan gi'i singkong per *++ gram meliputi

• !alori *-* kal

• Air -,/+ gram

• 0osfor 1+,++ gram

• !arbohidrat 21,++ gram

• !alsium 22,++ miligram

• 3itamin ) 2+,++ miligram

• "rotein *,-+ gram

• %esi +,4+ miligram

• 5emak +,2+ gram

• 3itamin %* +,+* miligram

!arena kandungannya itulah tanaman singkong sejak 'aman dahulu dijadikan sebagaitanaman obat alternatif untuk mengatasi berbagai keluhan penyakit.

1

7/21/2019 Manfaat Singkong Dan Daun Singkong

http://slidepdf.com/reader/full/manfaat-singkong-dan-daun-singkong 2/6

Manfaat Singkong dan Daun Singkong

*. Melancarkan pencernaan

Singkong merupakan umbi yang banyak sekali mengandung Insoluble 0iber atau Serat yang

Tidak 5arut dalam Air. Serat jenis ini berfungsi memperlancar proses buang air besar, serta

mampu nyerap dan membuang toksin dalam usus, sehingga pencernaan Anda menjadi sehat.

-. Mengobati sakit kepala

Anda dapat memanfaatkan daun singkong untuk mengobati sakit kepala. )aranya yaitu coba

sekali kali kompres dengan daun singkong. Ambillah beberapa lembar daun. 5alu tumbuklah

sampai halus. Setelah itu kompreskan pada bagian yang dirasa sakit.

2. &ntuk mengobati diare

Daun singkong ternyata juga mampu mengobati diare. )aranya yaitu rebuslah daun singkong

di air kira kira 6++ cc, lalu biarkan sampai tinggal separonya atau 1/+ cc. !emudian saring

daun tersebut hingga menjadi separonya lagi. !emudian minumlah - kali sehari yaitu pagi

dan sore.

1. Mencerdaskan otak 

%erbagai penelitian menyebutkan bah7a di dalam daun singkong ada berbagai kandungan

asam amino yang diperlukan tubuh baik untuk membantu mengubah karbohidrat menjadi

energi, membantu pemulihan kulit dan tulang, meningkatkan daya ingat, kinerja otak danmetabolisme asam amino lain. Dalam kaitan mencerdaskan otak ada beberapa asam amino

yang terkandung dalam daun singkong yaituasam glutamik, phenilalanin, tirosin dan

triptophan.

/. 8bat 5uka %ernanah dan Terbakar 

Mengatasi luka bernanah, batang singkong segar ditumbuk lalu ditempelkan pada bagian

tubuh yang sakit. &ntuk luka garukan, singkong diparut lalu ditempelkan pada bagian yang

sakit dan diperban.

8bat luka karena terkena benda panas, singkong diparut lalu diperas. Airnya didiamkan beberapa saat hingga patinya mengendap, lalu patinya dioleskan pada bagian yang luka.

. Mengatasi 9ematik 

"ada pemakaian luar, sebanyak lima lembar daun singkong, */ gram jahe merah, dan kapur

sirih secukupnya, dihaluskan dan ditambahkan air secukupnya. Setelah diaduk, ramuan

dioleskan pada bagian tubuh yang sakit.

"ada pemakaian dalam, *++ gram batang singkong, satu batang sereh, dan */ gram jahe

direbus dengan *.+++ cc air hingga tersisa 1++ cc. 5alu, disaring dan diminum airnya

sebanyak -++ cc. 5akukan dua kali sehari.

2

7/21/2019 Manfaat Singkong Dan Daun Singkong

http://slidepdf.com/reader/full/manfaat-singkong-dan-daun-singkong 3/6

4. 8bat )acingan

&ntuk mengobati cacingan pada anakanak, caranya ambil + gram kulit batang singkong dan

2+ gram daun ketepeng cina direbus dengan ++ cc air hingga tersisa 2++ cc. 5alu disaring

dan diminum airnya menjelang tidur. Mengatasi beriberi, -++ gram daun singkong dimakan

sebagai lalap.

:. Meningkatkan Stamina

&ntuk meningkatkan stamina, *++ gram singkong, -/ gram kencur, dan lima butir angco

;kurma merah, beli di toko obat<makanan china= yang telah dibuang bijinya, diblender dengan

menambahkan air secukupnya. 5alu tambahkan madu dan diminum.

6. Manfaat lain dari singkong

• Daun singkong dapat gunakan sebagai obat penambah darah karena memiliki

kandungan 'at besi yang tinggi.• Daun singkong dapat digunakan untuk mengompres pada luka bakar karena dapat

mempercepat proses pendinginan.

• &mbi singkong juga dapat dipakai sebagai obat panas dalam dengan cara diparut

terlebih dahulu dan diambil air perasannya.

• Air perasan umbi singkong terbukti mengandung getah dan tepung maka bisa dipakai

untuk obat maag dan panas dalam.

• Air perasan umbi dapat mengobati luka pada lambung, karena fungsinya sebagai

antibiotik. Sedangkan pada penderita panas dalam air perasan umbi singkong tersebutdapat mendinginkan daerah pencernaan.

Selain semua manfaat di atas, Singkong juga baik untuk diet rendah kalori Anda. Ini karena

singkong merupakan bahan makanan dengan kandungan karbohidrat yang lebih rendah dari

nasi dan roti, dengan kandungan serat yang tinggi sehingga membuat perut tetap terasa

kenyang dalam 7aktu yang lama. 8ke, selamat makan singkong.

1. Obat sakit maag

Manfaat ubi kayu yang pertama ialah dapat menjadi obat sakit maag alami,

mengkonsumsi ubi kayu mentah yang masih muda sangat efektif untuk membantu

menyembuhkan sakit maag yang sedang kita derita. >ika anda terserang penyakit

maag cobalah untuk mengonsumsi ubi kayu mentah yang masih muda setiap hari

sebagai cemilan.

2. Obat demam

Demam juga dapat sembuhkan dengan memanfaatkan ubi kayu, caranya siapkan satu

 potong ubi kayu segar, buang kulitnya, cuci sampai bersih lalu rebus dengan tiga gelas

air sampai mendidih, kemudian minum airnya dua kali sehari pagi dan sore dengan

rutin, sampai demam yang anda derita sembuh.3. Obat diare

3

7/21/2019 Manfaat Singkong Dan Daun Singkong

http://slidepdf.com/reader/full/manfaat-singkong-dan-daun-singkong 4/6

"enyakit diare juga mampu disembuhkan dengan memanfaatkan ubi kayu, caranya

 pertama siapkan sepotong ubi kayu, kupas buang kulit, cuci sampai bersih lalu rebus

dengan empat gelas air sampai mendidih dan airnya berkurang menjadi dua gelas,

minum airnya dua kali sehari pagi dan sore, untuk balita yang masih menyusui ibunya

yang mengkonsumsi ramuan tersebut.

4. Obat luka bakar

5uka bakar karena benda panas memang cukup menyiksa, selain rasa panas juga

dapat menyebabkan kulit kita menjadi belang, cobalah untuk memanfaatkan ubi kayu

sebagai obatnya, caranya siapkan satu bongkah ubi kayu, kupas buang kulitnya lalu

 parut, peras saring ambil airnya, kemudian biarkan sampai tepung mendendap, lalu

gunakan tepung ubi tersebut untuk mengolesi bagian tubuh yang mengalami luka

 bakar.

5. Luka nanah

Siapkan ubi kayu secukupnya, kupas buang kulitnya lalu parut hingga lumat,

kemudian balurkan ubi kayu tersebut pada bagian tubuh yang mengalami luka bernanah.

Demikianlah beberapa manfaat ubi kayu untuk kesehatan, semoga pembahasan kali ini

 bermanfaat dan masalah kesehatan yang sedang anda alami akan segera sembuh, ?Salam

sehat?

&ntuk anda yang muslim sebaiknya membaca %asmallah sebelum mengkonsumsi ramuan

diatas

"engalaman saya pribadi nih, saya mempunyai penyakit maag yang kronis setiap hari selalu

sakit, serba salah kalau sudah kena maag. Makan sedikit perut melilit, apalagi makan sambel

dan asemaseman 7ah pokonya menderita dan selain itu juga akti(itas saya terganggu,

kerjaan kantor terbengkalai.

Sudah berobat ke dokter sifatnya hanya sementara 7aktu sembuh antara * - jam ,udah itu

 perutnya sakit lagi lama kelamaan udah mulai bosen makan obat dan terus menerus juga gak

 bagus.

!etika itu datang orang tua saya dan menyarankan kepada saya agar mencoba dengan

 pengobatan tradisional yaitu dengan memakan singkong yang masih muda tapi saya asalnya

kurang percaya apa hubungannya maag ama singkong@ Tapi penasaran juga saya cobaternyata terbukti maag ku hilang seketika sampai sekarang.

%agi yang mempunyai penyakit maag bisa mencoba tips saya sebagai berikut

*. Ambil singkong yang masih muda

-. !upas dan cuci setelah itu langsung aja di makan mentah gak usah di rebus.

Sekian tips saya, mudahmudahan bermanfaat..

singkong

4

7/21/2019 Manfaat Singkong Dan Daun Singkong

http://slidepdf.com/reader/full/manfaat-singkong-dan-daun-singkong 5/6

 Semua orang pasti pada tahu tanaman umbi yng satu ini,barang nya gak susah untuk di

cari,di pasar tradisional,pasar s7alayan bahkan sampe ke negri sebrangpun ,tanaman ini

dengan mudahnya untuk di dapatkan.

Sudah barang tentu umbi yang di berinama singkong ini sudah bukan tanaman yang aneh lagi

di mata umum,apalagi kaum tani atau orang pinggiran,hampir setiap hari di jumpainya,dan

cara mebudidayakan nya juga sangatlah gampang.sehingga saking mudahnya di tanam,dapatmenjadi gubahan sebguah lagu yang di ciptakan oleh koesploes,anda tahu kan.............@@@.

 ah......si umbi singkong ini sudah barang tentu banyak sekali kegunaan nya, di antaranya B

umbi nya untuk pengganti nasi,pohon nya untuk kayu bakar,daun tua nya untuk makanan

ternak ,sedangkan daun yang muda untuk lalapan atau sayuran, bahkan jenisnya pun

 berpareasi, ada jenis singkong metega,singkong karet dll, 7ah pokonya umbi yang satu ini

 bayak coraknya super gunanya.

"ada postingan ku kali ini ,bukan untuk menulis tatacara budi daya singkong, tapi untuk

memberikan informasi seputar kegunaan umbi

singkong. Di sisi lain singkong

dapat menjadikan bahan baku dari pengobatan tradisional untuk penyakit MAAC.yang

kadang orang salah menafsirkannya,atau mungkin ,karna orang slah mengkosumsinya ,salahcara pengolahan nya, justru singkong dapat memicu kambuhnya penyakit maag, sebelum

saya menulis cara membuat nya, alahkah baik nya anda memperhatikan sekelumit cerita

nyata perihal penyembuhan penyakit maag dengan umbi singkong.

Ayah ku sudah berusia 4/ tahunan lebih,setiap hari sering mengeluh dengan penyakit maag

nya,kadang berobat ke medis pun tak ada hasil nya ,sering mencoba berbagai ramuan obat

herbal, tapi hanya bisa menolong beberapa saat,sunguh penantian yang tak kunjung sembuh,

hampir ayah ku puitus asa karenanya

tapi setelah ayah ku mengkonsumsi umbi singkong ini,alhamdullilah penyakit nya berangsur

sembuh.

 ah.....pingin tahu cara nya...............@

Tips ini sungguh sangat seder hana, tidak banyak mengandung biaya,sulit dalam pengolahan

nya atau susah mengkosumsin nya.

singkong

%ahan B

Singkong seperlunya

Caram secukup nya panci untuk mengukus

)ara membuat nya

!upas lah kulit singkong, lalu cuci yang bersih, setelah itu kukus hingga matang, taburkan

sedikit garam untuk menghilangkan rasa ta7ar,setelah dingin siap untuk di konsumsi.

YANG PN!"NG #N!#$ D" P%&A!"$AN

&ntuk pengobatan penyakit maag, sering seringlah memakan rebusan singkong ini minimal 2

*hari, tapi a7s jangan makan singkong yang di goreng di bakar atau bentuk lain kecuali di

kukus, karena hasil nya akan lain, bahkan dapat memicu kronis nya penyakit maag.

5

7/21/2019 Manfaat Singkong Dan Daun Singkong

http://slidepdf.com/reader/full/manfaat-singkong-dan-daun-singkong 6/6

%iasa nya kalo orang sudah punya penyakit maag , kalo pagi ulu hati terasa perih, yang di

sertai dengan mual,maka dari itu cepat lah makan kukusan singkong tadi.

nah.........mudahkan @@@@

Sekian dulu postingan dari saya semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk smua,

harapan saya 7alau pun cara ini sangat lah sederhana tapi sekiranya dapat menolong serta

meringankan beban penyakit,dan setiap yang saya posting itu adalah asli dari pengalaman si penderita bukan rekayasa semata

6