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Mario José Berdúo Morales
Modulo para la elaboración de aboneras con desechos sólidos, dirigido a
Estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea
“La Fuente” la Montaña, Jalapa
Asesora: Licda. Jaqueline Viviana Barahona Ruano
Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía
Guatemala, noviembre de 2017
Este informe es presentado por el
autor como trabajo del Ejercicio
Profesional Supervisado, previo a optar
el grado de Licenciado en Pedagogía y
Administración Educativa.
INDICE
Resumen i
Introducción ii
Capítulo I: Diagnóstico 1
1.1 Contexto 1
1.1.1 Geográfico 1
1.1.2 Social 3
1.1.3 Histórico 5
1.1.4 Económico 6
1.1.5 Político 7
1.1.6 Filosófico 8
1.1.7 Competitividad 8
1.2 Institucional 8
1.2.1 Identidad institucional 8
1.2.2 Desarrollo histórico 11
1.2.3 Los usuarios 11
1.2.4 Infraestructura 12
1.2.5 Proyección social 12
1.2.6 Finanzas 12
1.2.7 Política laboral 13
1.2.8 Administración 13
1.2.9 El ambiente institucional 13
1.3 Lista de carencias identificadas 13
1.4 Nexo 14
1.5 Análisis institucional 14
1.5.1 Identidad institucional 14
1.5.2 Desarrollo histórico 17
1.5.3 Los usuarios 17
1.5.4 Infraestructura 17
1.5.5 Proyección social 17
1.5.6 Política laboral 18
1.5.7 Administración 18
1.5.8 El ambiente institucional 18
1.5.9 Finanzas 19
1.6 Lista de carencias identificadas 19
1.7 Problematización de las carencias y enunciado de hipótesis-acción 20
1.8 Selección del problema y su respectiva hipótesis acción 21
1.9 Análisis de viabilidad y factibilidad 23
Capitulo II: Fundamentación Teórica 26
2.1 Medio ambiente 26
2.1.1 Definición 26
2.1.2 Impacto al medio ambiente 26
2.2 Conservación del medio ambiente 26
2.2.1 Definición 26
2.2.2 Importancia de conservación al medio ambiente 27
2.2.3 Conservación del suelo 27
2.3.4 La importancia de las aboneras orgánicas son beneficiosos 29
para la salud y la educación 29
Capitulo III Plan de acción o intervención 33
3.1 Nombre del proyecto 33
3.2 Hipótesis acción 33
3.3 Problema seleccionado 33
3.4 Ubicación geográfica 33
3.9 Objetivos de intervención 34
3.9.1 General 34
3.9.2 Específicos 35
3.10 Metas 35
3.11 Beneficiarios 36
3.11.1 Directos 36
3.11.2 Indirectos 36
3.13 Cronograma 37
3.14 Recursos 38
3.15 Presupuesto 39
3.16 Formato de instrumento de control o evaluación de la intervención 39
Capitulo IV: Modulo Para la Elaboracion de Abonera con desechos solidos. Dirigido a estudiantes del Instituo Nacional de Educacion Basica de Tesecundaria, Alde “La Fuente” La Montaña, Jalapa 41
4.1 Proceso de ejecución y sistematización de la intervención 41
4.1.1 Contenido desarrollado en temas 46
4.2 Unidad I 50
4.2.2 Aboneras 50
4.2.3 Tipos de suelos 53
4.3 Unidad II 60
4.3.1 Plaga 60
4.4 Unidad III 70
4.4.1 Drenaje de agua en abono 70
4.5 Unidad IV 87
4.5.1 Procedimiento para la elaboración de aboneras orgánicas 87
4.6 Unidad V 90
4.6.1 Nutrientes del suelo 90
Capítulo V: Evaluación del diagnóstico 102
5.1 Lista de Cotejo de evaluación del Perfil 103
5.2 Lista de Cotejo de la evaluación de la ejecución 104
5.3 Lista de Cotejo de la evaluación final 105
Capítulo VI: Proyecto de voluntariado 106
Plan de voluntariado 108
Conclusiones 124
Recomendaciones 125
Apéndice
Anexos
i
Resumen
El Ejercicio Profesional Supervisado (EPS) que a continuación se presenta trata sobre un Instructivo para la fabricación de aboneras con desechos orgánicos dirigido a estudiantes del ciclo básico del Instituto de Educación Básica, de la Aldea la Fuente del departamento de Jalapa. La cual servirá como apoyo didáctico a los estudiantes de esta institución para el conocimiento y cuidado del medio ambiente, y de esta manera prever la contaminación del mundo tomemos en cuenta que la basura orgánica no es contaminante es por ello que se puede utilizar con un abono para beneficio de las plantas o cualquier fruto que se coseche en ella. De igual manera se realizaron actividades las cuales hacen conciencia en los estudiantes sobre los beneficios y que clase de basura es orgánica. Este EPS contiene la recopilación de información de la Facultad de Humanidades, la cual permitió conocer los problemas y necesidades de la institución y orientó a desarrollar las otras actividades del proyecto. Así mismo se desarrollaron todas las actividades programadas para la realización del voluntariado realizado en el municipio de Monjas evidenciándose los logros alcanzados. Es así como este proyecto representa un aporte para solucionar las diversas necesidades existentes de la telesecundaria la Fuente y que requieren de una pronta atención para contribuir con nuestro medio ambiente que será indispensable para las generaciones futuras de estudiantes epesistas
ii
.
Introducción
El presente documento constituye el informe final del Ejercicio Profesional Supervisado como aporte para solucionar y contrarrestar algún problema ambiental identificado en la aldea la Fuente del departamento de Jalapa, lugar donde fue efectuado dicho proceso, específicamente con la población estudiantil del Ciclo Básico del Instituto de Educación Básica Aldea la Fuente, a través de la elaboración del Instructivo para la fabricación de aboneras con desechos orgánicos. El informe se encuentra divido en cinco capítulos que corresponden a cada una de las etapas en la elaboración de proyectos, con el objetivo de facilitar la comprensión del proceso. El capítulo I Corresponde al diagnóstico institucional tanto de la institución patrocinante como la beneficiada, con el propósito de determinar las problemáticas existentes que requieren de soluciones inmediatas y orientar a desarrollar las actividades de dicho proyecto El capítulo II se estructura el perfil del proyecto a ejecutar detallando en él los objetivos, metas, actividades, presupuesto y demás especificaciones indispensables para su realización. Concluyendo así con la mayor viabidad y factibilidad correspondiente a un “instructivo para la elaboración de aboneras realizada con desechos orgánicos” El capítulo III constituye al plan de acción del proyecto detallando cada una de las actividades y cumplir cada una de estas las cuales se encuentran en el cronograma de actividades, ya programadas con fechas, en este proceso se evidencian los logros alcanzados en cada proyecto. El capítulo IV presenta la evaluación de cada una de las etapas que constituyen el proceso de diagnóstico, perfil, ejecución y presentación del proyecto, esta fase es de mucha importancia ya que permite verificar que todas las actividades se llevaron a cabo según los planes establecidos inicialmente. El capitulo V corresponde al plan de voluntariado realizado por los epesistas con apoyo de autoridades municipales que nos brindaron el permiso para sembrar en terrenos pertenecientes a la institución antes mencionada, dicho proyecto tuvimos el honor de realizarlo en la aldea piedras de fuego del municipio de Monjas Jalapa.
1
Capítulo I: Diagnóstico
Institución avaladora
1.1 Contexto
1.1.1 Geográfico
1.1.1.1 Localización:
El Departamento de Jalapa, se encuentra situado en la región
SurOriente de Guatemala. Limita al Norte con los
departamentos de El Progreso y Zacapa; al Sur con los
departamentos de Jutiapa y Santa Rosa; al Este con el
departamento de Chiquimula; y al Oeste con el departamento
de Guatemala. La cabecera departamental de Jalapa, se
encuentra aproximadamente a una distancia de 96 km de la
ciudad capital vía Sanarate y una distancia aproximada de 168
Km vía Jutiapa y Santa Rosa.1
1.1.1.2 Extensión Geográfica
La cabecera departamental de Jalapa, cuenta con 554
kilómetros cuadrados, incluyendo sus 7 municipios hacen un
total de 2,063 kilómetros cuadros. El departamento de Jalapa,
cuenta con siete Municipios los cuales son:
San Pedro Pinula
San Manuel Chaparrón
San Carlos Alzatate
San Luis Jilotepeque
Mataquescuintla
1 http://registronacional.com/guatemala/municipios/Jalapa
2
Monjas
Jalapa
1.1.1.3 Clima, suelo y accidentes geográficos
El clima del departamento de Jalapa, está catalogado como
templado, durante los 365 días del año por lo cual se le
conoce poéticamente como "La morena climatológica de
Oriente". Dentro de sus principales accidentes se puede
mencionar:
Sierra Madre: tiene su relieve en el municipio de
Mataquescuintla
Volcán Jumay: Tiene una altitud de 2200 metros
Volcán de Alzatate: Tiene una altitud de 2,750 metros
Rio Astua: es utilizado para el abastecimiento de agua
potable a la población.
1.1.1.4 Recursos naturales
Flora: El departamento y municipio de Jalapa, cuenta
con diversidad de árboles como: pino, ciprés, arboles
madereros, pinabete, cedro, pinabete, caoba. Flores
ornamentales como: quince años, margaritas, violetas,
velo de novia, begonias, y diversidad de árboles frutales
como: granadillas, durazno, manzanilla, manzana,
jocote, mandarina, naranja, ciruelas y anonas.
Fauna: En el departamento de Jalapa, se cuenta con
variedad de animales como: ganado vacuno, bovino,
porcino, caballar, caprino, aves de corral, se pueden
mencionar además animales silvestres como: conejos,
zorrillos, ardillas, palomas.2
2 http://www.deguate.com/artman/publish/geo_deptos/Datos_de_Jalapa_397.shtml
3
1.1.1.5 Vías de comunicación
Entre las principales rutas nacionales que atraviesan el
departamento están: la Ruta Nacional 19, que lo comunica con
El Progreso y Jutiapa; también está la ruta nacional 18 que
desde la capital lleva a Esquípalas en el departamento de
Chiquimula. Cuenta también con rutas departamentales,
municipales y veredas que lo comunican con todos los
poblados rurales y departamentos vecinos.
1.1.2 Social
En el departamento de Jalapa, se llevan a cabo las siguientes
actividades:
Ocupación de los habitantes
Su principal ocupación es el comercio, la compra y venta de
granos básicos, verduras y frutas, Algunos habitantes trabajan
en instituciones o empresas públicas o privadas y centros
educativos.
Centros Educativos
Se cuentan con centros educativos de enseñanza como: el
Centro de Bienestar Social, escuelas oficiales y colegios
privados del nivel inicial, preprimaria, primaria, diversificado,
bachillerato y nivel superior; así mismo, academias de
computación, mecanografía, corte y confección y cultoras de
belleza.
4
Centros de Salud
Jalapa cuenta con el Centro de Bienestar Social, Pastoral
Social Caritas, casa de ancianos, Hospital Nacional Nicolasa
Cruz, Instituto Guatemalteco de Seguridad Social –IGSS- y
sanatorios privados.3
Viviendas
Se observa en el departamento de Jalapa, diferentes
construcciones en las que se pueden mencionar: viviendas de
block, ladrillo, adobe, madera, lamina, teja y terraza, pisos de
cemento, cerámica, tierra y edificios.
Centros Recreativos
En el departamento de Jalapa, se cuenta con los siguientes
lugares recreativos: Parque central, complejo deportivo,
Templo Minerva, parque Justo Rufino Barrios y parque
navidad.
Transporte
Existe el transporte Urbano: Moto taxi, microbuses, bicicletas,
motocicletas y autos. Se cuentan con empresas de transporte
extra urbano como: Transportes Unidos Jalapanecos, Unión
Jumay, Nueva Visión, Morelia.
Grupos religiosos
Existen varios grupos religiosos entre ellos Católicos,
Evangélicos, carismáticos, testigos de Jehová del séptimo día,
entre otros.
3 http://wikiguate.com.gt/jalapa/
5
1.1.3 Histórico
La creación del departamento de Jalapa, fue según el Acuerdo 107 del
24 de noviembre de 1873, su cabecera departamental se elevó a
categoría de ciudad por Decreto 208 del 26 de agosto de 1878, este
acontecimiento se llevó a cabo en la época que gobernó el General
Justo Rufino Barrios.
1.1.3.1 Primeros pobladores
Los primeros pobladores fueron de la raza Pocomán en la
Época Prehispánica.4
1.1.3.2 Sucesos históricos importantes
Surgió la rebelión de la montaña promovida por el General
Rafael Carrera, donde pedían la supresión de los nuevos
impuestos y leyes que afectaban a la iglesia católica, los
montañeses triunfaron y el Doctor Mariano Gálvez tuvo que
dejar el poder el 24 de febrero de 1938.
1.1.3.3 Personalidades presentes y pasadas
Entre las personalidades presente y pasadas se pude
mencionar orgullosamente al Profesor José María Bonilla
Ruano, quien se dió a conocer como Poeta y Maestro, escribe
en prosa “Gramática Castellana” en mosaico, sus obras se
publican en México, en el continente Europeo, en las ciudades
de Guatemala y Honduras, también fue Hijo ilustre de Jalapa,
dentro de sus obras se puede mencionar “El Paradigma
Inmortal” otra titulada “El Ayer”. Su obra mejor recordada en
todo el país es su Manual Crítico-Didáctico, de la letra del
Himno Nacional de Guatemala, que fundamentó los cambios
que suavizaron el contenido histórico del mismo.
4 Ibíd.
6
Profesor Mario Zelada Ramos, distinguido Maestro y
Compositor, jefe de la Banda Militar de Música en Chiquimula,
realizó arreglos musicales tales como: “La Jalapaneca”,
“Cofradía”, “Chaparronera” y “El corrido del Jumay”. Doctor
Silvano Antonio Carías Recinos, Médico y Cirujano,
desempeñó el cargo de Director General del Hospital Nacional
“Nicolaza Cruz”. La Municipalidad de la cabecera
Departamental de Jalapa, lo distingue como “Hijo Predilecto”
por su obra al servicio de la población Jalapaneca.5
También cabe mencionar a los Profesores Luis Martínez Mont,
al Profesor Rafael Salguero, a la Profesora Berta Judith
Franco Bonilla, al Profesor Fernando Cruz Argueta y otros.
1.1.3.4 Lugares de orgullo local
El departamento de Jalapa, cuenta con Parque Central, lleva
el nombre del Doctor Silvano Antonio Carías Recinos, en él se
encuentra el árbol petrificado que se le calculan 2000 años. El
balneario Los Chorros, Agua Tibia en San Pedro Pinula, la
Laguna del Hoyo y Agua Tibia en el Municipio de Monjas,
Templo de Minerva, Complejo Deportivo, Estadio Las Flores,
Instituto Normal Centroamericano para Varones, que
actualmente fue reconstruido.
1.1.4 Económico
El suelo y subsuelo abundan en riquezas, sin mayor explotación a la
fecha. Produce en excelentes condiciones los cultivos propios de clima
caliente, templado y frío de aquí que sus habitantes se hayan dedicado
en especial a la siembra de maíz, fríjol, arroz, papas o patatas, yuca,
5 Ibíd.
7
chile, café, guineo, tabaco, caña de azúcar, trigo, etcétera, de superior
calidad, así como la crianza de ganado vacuno, caballar y de cerda,
pero la general apatía se concreta a producir sólo lo necesario para
satisfacer las necesidades más urgentes.
Antiguamente fue conocido como Santa María Jalapa, fue separada de
Jutiapa por acuerdo del 23 de febrero de 1848. El nombre procede de la
voz mexicana Xalapan, que significa abundancia de arena, aunque
también se le atribuye el significado de "Abundancia de árboles, de
Jalapa".6
1.1.5 Político
1.1.5.1 Gobierno local
El Gobierno del departamento de Jalapa, está conformado por
diferentes autoridades como: el Gobernador Departamental,
quien es el representante del ejecutivo para coordinar ayuda
institucional, así también existen las corporaciones
municipales que representa el poder local de gestión y
administración de recursos para la ejecución de proyectos de
beneficio social.
1.1.5.2 Organizaciones Políticas
El departamento de Jalapa, cuenta con diferentes
asociaciones civiles y políticas, las cuales se pueden
mencionar: Asociación de Ganaderos, Comité de Desarrollo
Santa María Xalapan, Comité de Damas Sociales, Comité de
Desarrollo Jalapaneco Ausente, Asilo de Ancianos, y Comité
de Enfermos Alcohólicos.
6 http://www.deguate.com/artman/publish/geo_deptos/Datos_de_Jalapa_397.shtml#.V91gvdSLTow
8
1.1.6 Filosófico
En el departamento de Jalapa, las celebraciones inician el 2 de Febrero
con el día de la Virgen de Candelaria en Monjas. Estas son las
celebraciones por fecha en Jalapa:
Monjas: 2 de Febrero, Virgen de Candelaria
San Carlos Alzatate: 13 de Marzo, San Raymundo Abad
San Manuel Chaparrón: 13 de Marzo, San Raymundo Abad
Jalapa: 3 de Mayo, La Santa Cruz
San Pedro Pinula: 29 de Junio, San Pedro Apóstol
Mataquescuintla: 25 de Julio, Santiago Apóstol
San Luis Jilotepeque: 25 de Agosto, San Luis IX Rey de Francia7
1.1.7 Competitividad
El departamento de Jalapa, se caracteriza por los proyectos y acciones
que realizan conjuntamente con la población para contribuir en el
desarrollo integral, social y político de forma proactiva y significativa
tanto en hombres como mujeres.
1.2 Institucional
1.2.1 Identidad institucional
1.2.1.1 Nombre
Municipalidad de Jalapa
1.2.1.2 Localización geográfica
Situada en el departamento de Jalapa, en la 6ª. Avenida 0-91
zona 1, Barrio la Democracia frente al Parque Central.
7 http://www.deguate.com/artman/publish/cultura-fiestas-patronales-guatemala/fiestas-patronales-en-jalapa.shtml#.V91hUdSLTow
9
1.2.1.3 Visión
Velar y garantizar el fiel cumplimiento de las políticas del
Estado, a través de ejercer y defender la autonomía municipal
conforme lo establece la Constitución Política de la República
y el Código Municipal.
1.2.1.4 Misión
La municipalidad de Jalapa, es una institución de derecho
público, que busca alcanzar el bien común de todos los
habitantes del municipio tanto del área urbana como del área
rural, comprometiéndose a prestar y administrar los servicios
públicos de la población bajo su jurisdicción territorial sin
perseguir fines lucrativos.8
1.2.1.5 Objetivos
General
o Velar por la integridad territorial, al
fortalecimiento del patrimonio económico y la
preservación de su patrimonio natural y cultural.
Específicos
o Promover sistemáticamente la participación
efectiva, voluntaria y organizada de los
habitantes en la resolución de problemas locales.
o Motivar a los estudiantes y maestros a participar
en actividades que mejoran el medio ambiente.
1.2.1.6 Principios
8 Plan de Desarrollo Municipal de Jalapa
10
Equidad: manifiesta en primera instancia el ofrecimiento
de sus servicios sin distenciones de razas, credo
procedencia social.
El respeto a la diversidad: Es el valor básico a
considerar las diferentes realidades y condiciones
individuales de una organización local regional y
nacional su desarrollo es el pluralismo.
Religiosos
Morales
Éticos
Culturales
1.2.1.7 Organigrama
Fuente Municipalidad de Jalapa, Dirección Municipal de Planificación (DMP) 2017.
1.2.1.8 Servicios que presta
Concejo Municipal
Alcaldía Municipal
Asesoría Municipal
Auditoría Interna
O.M.P.
Concejo de
Desarrollo Urbano y
Instituto de Fomento Municipal
Organizaciones e instituciones de
apoyo
Alcaldías Comunitarias o
Policía Municipal
UIP Juzgado Municipal
Tesorería Municipal
Secretaria Municipal
Servicios Municipales y transporte
P.M.T. Recursos Humanos
Relaciones Públicas
Unidad de Análisis
Oficina de Turismo
Oficina de Empleo
Oficina de la mujer
Atención comunitaria
Of. De Medio
Encargado de compras
Conserjes
Mensajero
Guardianes
Oficiales Biblioteca Área de
Contabilidad Recepción LU.SJ.
Receptoría
Inventario
Bodega Municipal
Secretarias de comisiones del concejo
Matrimonios
Adm. De Mercado
Depto. De Agua
Oficina de Monitoreo
Oficina de Comercio
Obras Municipales
Tren de Aseo
Rastro Municipal
Cementerio Unidad de Ornato
11
La Municipalidad de Jalapa, es una institución autónoma,
presta sus servicios a toda la población de Jalapa. Es una
institución autónoma que apoya en el desarrollo del pueblo.
1.2.2 Desarrollo Histórico
Se declaró ciudad por Decreto 219 artículo 1 de fecha 26 de agosto de
1873 luego creándose departamento por el General Justo Rufino
Barrios, Decreto no. 107 de fecha 24 de noviembre de 1873.
En 1876 se inicia la construcción del cuartel de armas y se termina la
obra en el año de 1886. El albañil constructor de la obra fue David
Barrientos. El costo de la obra fue de 1,562 pesos con 90 reales. El
primer Intendente Municipal fue el señor Darío Paz, de origen cobanero
y fue quien diseñó la concha acústica y gimnasio municipal. La primera
partida de nacimiento del registro civil de la municipalidad de Jalapa se
realizó el 22 de septiembre de 1877, del libro no. 1. La partida
pertenece a Ana Cornelia Elías. El primer matrimonio se realizó el 10 de
octubre de 1877, Manuel Asunción Jiménez y Elena de la Cruz son los
primeros que contraen matrimonio en la Municipalidad de Jalapa. A los
primeros intendentes municipales no se les estipulaba período de
gobierno municipal y trabajaban sin salario alguno, entre los
Intendentes Municipales se recuerda a Darío Paz, Arturo Miranda,
Eliseo Sánchez, Jorge Rocon, Ernesto Cabrera y Manuel Antonio
Godoy Benavides.
1.2.3 Los usuarios
En lo que corresponde a los servicios de agua potable y energía
eléctrica existen aproximadamente 20,200 usuarios. Con un
comportamiento anual de usuarios del 65% no entran en morosidad.9
9 Ibíd.
12
Los usuarios se clasifican según los que adquieren los servicios de
agua potable y energía eléctrica están clasificados por notificación,
casco urbano y servicios comerciales.
1.2.4 Infraestructura
El edificio municipal se encuentra construido de ladrillo repellado en
todas sus paredes, tiene un área descubierta alrededor, contiene lo
siguiente en sus divisiones por ambiente:
14 Oficinas disponibles para usuarios.
1 Sala de sesiones.
1 Salón de usos múltiples
1 Bodega
Sanitarios para uso personal
Las condiciones de usos son suficientes para cumplir las necesidades y
usos de la institución.
1.2.5 Proyección social
La Municipalidad de Jalapa, es una entidad que se ocupa del desarrollo
social y socioeconómico de los Jalapanecos, brindando fuentes de
trabajo y financiando proyectos que beneficien a toda la población, Es
necesario recordar que la proyección social que la municipalidad de
Jalapa, es una proyección de trabajo en equipo, en cuanto a la
colaboración de cada uno de los ciudadanos.
1.2.6 Finanzas
Según Decreto 101-97 del Congreso de la República, Ley Orgánica del
Presupuesto y Acuerdo Gubernamental 240-98 Reglamento de la Ley
Orgánica del Presupuesto, la municipalidad recibe un subsidio llamado
constitucional cada bimestre por parte del Estado, correspondiente al
10% del presupuesto general de la Nación.10
10 Ibíd.
13
1.2.7 Política laboral
El Concejo M,unicipal maneja un control de acuerdo a los
procedimientos que como entidad autónoma de servicios cumplan con
los requerimientos. En cada dependencia se realizan capacitaciones
constantes para la actualización de cada trabajador, motivándolos e
incentivándolos. El motivo de las revisiones constantes y evaluaciones
es parte de un régimen de control y funciona para entidades que están
dirigidas al desarrollo del pueblo y manejo de bienes de los pobladores.
1.2.8 Administración
En la municipalidad de Jalapa, el alcalde es la persona de mayor
jerarquía, siendo la persona idónea para administrar los bienes de toda
la institución, es el encargado de velar por el buen funcionamiento y
cumplimiento de la visión y misión.
En cuanto a la administración de los procedimientos que realizan los
trabajadores, él lleva el control y verifica cada cierto tiempo. Tiene
personas encargadas por apartamentos, quienes se encargan de
verificar y realizar las supervisiones correspondientes.
1.2.9 El ambiente institucional
La municipalidad es una institución que brinda ayuda y colaboración a
todos los ciudadanos de Jalapa, el ambiente institucional que se vive es
ameno, fortalecido por las buenas relaciones que el personal transmite
al momento que los usuarios visiten sus instalaciones.11
1.3 Lista de carencias identificadas
No cuenta con suficiente mobiliario.
Falta de equipo de cómputo funcional.
Falta de educación en la población para tirar basura en terrenos.
11 Ibíd.
14
Baldíos y rivera del rio.
No existe planta de reciclaje municipal.
No cuenta con suficientes parqueos.
Falta de área verde.
1.4 Nexo
Fue fundamental el apoyo que brindo la institución avaladora para poder
solucionar las demandas y necesidades de una institución avalada, con el
propósito de mejorar y fortalecer el proceso educativo.
Institución avalada
1.5 Análisis Institucional
1.5.1 Identidad Institucional
1.5.1.1 Nombre
Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria,
Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa
1.5.1.2 Tipo de Institución
Educativa
1.5.1.3 Localización geográfica
Jalapa, Km.17 carretera que conduce de Jalapa a
Mataquescuintla
1.5.1.4 Visión
Ser una institución educativa, de nivel básico altamente
competitiva, líder, innovadora y creadora de conocimientos
académicos, tecnológicos y socioculturales, que contribuya a
que sus educandos alcancen una formación integral,
armónica y potencien sus aptitudes y capacidades.12
12 PEI del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa
15
1.5.1.5 Misión
Somos una institución educativa que pretende la formación
de estudiantes con excelencia académica un alto espíritu de
valores humanos, espirituales y éticos. Estudiantes que se
distingan no solo por sus conocimientos y habilidades, sino
también por su calidad humana y aplicación de valores.
1.5.1.6 Objetivos
Formar educadores con vocación, líderes capaces de ver
el mundo de nuevas maneras y posibilidades de
desarrollo económico y cultural, que con el amor a la
patria que valoraren e impulsen el amor a lo nuestro,
capaz de promover el cambio, no desde el escritorio, sino
desde la experiencia de la vida.
Formar educadores capaces de interpretar la vida, de
todo cuanto existe y lo que no existe, una vida llena de
posibilidades, abierto al cambio con la mirada en el
futuro, pero con los pies puestos en la solidez del
presente.
Reflejar y responder a las características, necesidades y
aspiraciones de un país multicultural, multilingüe y
multiétnico, respetando, fortaleciendo y enriqueciendo la
identidad personal y la de sus pueblos como un sustento
de la unidad en la diversidad. 13
1.5.1.7 Organigrama
16
Fuente: PEI del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea
La Fuente de la Montaña, Jalapa
DIRECTOR
Docentes Directiva de
padres y madres de familia
Comisión de disciplina
Comisión de evaluación
Junta directiva
del aula
Comisiones de
aulas
Comisión de
cultura y deportes
17
1.5.2 Desarrollo Histórico
El Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, se
fundó el 20 de enero de 1999 con el nombre de Instituto Oficial Mixto
de Educación Básica por Televisión la Fuente de la Montaña, el cual
está ubicado a 17 kilómetros de la cabecera departamental de
Jalapa, en Aldea La Fuente de la Montaña; siendo el primer Director
y facilitador pedagógico el profesor Marqués de Jesús Molina
Escobar. Empezó a funcionar con 37 estudiantes de primero básico.
1.5.3 Los usuarios
Los que asisten a las instalaciones del establecimiento son los
estudiantes que viven en la comunidad. Se atiende la visita de
padres y madres de familia, vecinos y sobre todo visitas de
autoridades. Los estudiantes forman parte importante del centro
educativo.
1.5.4 Infraestructura
Actualmente la infraestructura del Instituto de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa requiere de
mejoras. Las instalaciones se encuentran construidas de Block,
techadas con lamina, tiene costaneras de metal, ventanas y buena
iluminación.
1.5.5 Proyección Social
En la institución educativa se realizan actividades con expectativas
de la localidad, propone lineamientos centrados en las aulas, en el
establecimiento y con proyección a toda la comunidad con el
proposito de motivar al personal docente y a los estudiantes en
general. Se programan reuniones periódicas con los padres de
18
familia con el propósito de orientar sobre el rendimiento académico
de los estudiantes.14
1.5.6 Política laboral
La política laboral en la institución educativa promueve el análisis de
la revalorización del trabajo del empleador como docente, los cuales
son sujetos a la aplicación del régimen prestacional, la salud y la
seguridad laboral en un ambiente de trabajo adecuado y propicio
para el pleno desarrollo de sus facultades físicas y mentales
cumpliendo con la normativa legal. Los docentes están obligados
asistir a capacitaciones para mejorar sus niveles de conocimiento.
1.5.7 Administración
El Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea
La Fuente de la Montaña, Jalapa, cuenta con el siguiente personal:
Personal administrativo (Director), personal docente, estudiantes y
padres de familia. Así mismo, posee recursos materiales como:
pizarrones, marcadores, lapiceros, hojas, etc., los cuales son
utilizados para el proceso de enseñanza-aprendizaje.
1.5.8 El ambiente institucional
Se realizan actividades extraaulas que profundizan en diversas
áreas del conocimiento y del desarrollo físico de los estudiantes. Se
propicia la comunicación como acción y proceso de interlocución
permanente entre los padres y madres de familia, docentes y
estudiantes para impulsar la participación, el intercambio de ideas,
aspiraciones y propuestas con el fin de mejorar los procesos de
enseñanza-aprendizaje.
14 Ibíd.
19
1.5.9 Finanzas
La institución recibe el apoyo del Estado, actualmente a través de
fondos asignados por el programa de gratuidad. El establecimiento.
1.6 Lista de carencias identificadas
Carencias Problemas
Falta de conocimiento de preservación
del suelo y el aprovechamiento del
medio ambiente
¿Cómo se puede mejorar la
preservación del suelo a través de
fabricación de aboneras organicas y el
aprovechamiento del medio ambiente?
Ausencia de colectores de Basura ¿Cómo podemos evitar la
contaminación de basura?
No existe acceso a internet
¿Es posible proveer de servicio de
internet gratuito para los estudiantes de
la institución?
No cuenta con aula virtual ¿Qué hacer para promover un aula
virtual?
No cuenta con una biblioteca
¿Cómo se podría implementar una
biblioteca con algunos libros de interés
general?
Carencia de una abonera orgánica para
sus plantas
¿Cómo se puede hacer para crear
aboneras orgánicas?
Deficiencia en los programas de
capacitación en personal docente
¿Qué hacer para mejorar la deficiencia
en los programas de capacitación en
personal docente?
20
Deficiencia en los sanitarios ¿Qué hacer para mantener higiénicos
los sanitarios?
Carencia de agua potable
¿Dónde gestionar para que docentes y
estudiantes cuenten con
abastecimiento de agua potable?
No se tiene un manual o guía sobre la
importancia del reciclaje
¿Por qué no existe un manual o guía
sobre la importancia del reciclaje?
1.7 Problematización de las carencias y enunciado de hipótesis-acción
Problemas Hipótesis-acción
¿Cómo podemos evitar la
contaminación del medio ambiente?
Si elaboramos una abonera orgánica
estamos contribuyendo con el medio
ambiente ayudándole a desechar lo
inservible, podemos influir en el
fortalecimiento de valores y actitudes al
cuidado del medio ambiente.
¿Cómo podemos evitar la
contaminación de basura?
Si se distribuyen lugares estratégicos
para depositar la basura, entonces se
reducirá la basura.
¿Es posible proveer de servicio de
internet gratuito para los estudiantes de
la institución?
Si se contactara una empresa para
ofrecer el servicio de internet, entonces
se puede promover la implementación
de tecnología en las aulas.
¿Qué hacer para promover un aula
virtual?
Si se construye una aula virtual
entonces se puede evitar la falta de
ambientes en la institución.
¿Cómo se podría implementar una
biblioteca con algunos libros de interés
Si se plantea la estrategia adecuada
para implementar la creación de una
21
general? biblioteca, entonces se puede
promover en los estudiantes a tener
información en cualquier momento.
¿Cómo se puede hacer para crear un
área verde?
Si se realiza la creación de un jardín
escolar y de un área verde con plantas
ornamentales, entonces sí se puede
ver de una mejor manera el instituto.
¿Qué hacer para mantener higiénicos
los sanitarios?
Comprando artículos de limpieza.
1.8 Selección del problema y su respectiva hipótesis acción
Carencia Problema Hipótesis Acción Proyecto
Falta de
conocimiento de
preservación del
suelo y el
aprovechamiento
del medio
ambiente
¿Cómo se puede
mejorar la
preservación del
suelo y el
aprovechamiento
del medio
ambiente?
Si se elabora unas
aboneras orgánicas
entonces se puede
influir en el
fortalecimiento de
valores y actitudes al
cuidado del medio
ambiente y desarrollo
de la flora y de hábitos
para conservación de
áreas verdes
escolares.
Plan de
sostenibilidad
para la
elaboración de
aboneras
orgánicas
Ausencia de colectores de Basura
¿Cómo se puede
evitar la
contaminación de
basura?
Si se distribuyen
lugares estratégicos
para depositar la
basura, entonces se
reducirá la basura.
Implementación
de recipientes de
basura
No existe acceso ¿Es posible Si se contactara una Instalación de
22
a internet proveer de
servicio de
internet gratuito
para los
estudiantes de la
institución?
empresa para ofrecer
el servicio de internet,
entonces se puede
promover la
implementación de
tecnología en las
aulas.
servicio de
internet
No cuenta con
aula virtual
¿Qué hacer para
promover un aula
virtual?
Si se construye una
aula virtual entonces
se puede evitar la falta
de ambientes en la
institución.
Instalación de
aula virtual
No cuenta con
una biblioteca
¿Cómo se podría
implementar una
biblioteca con
algunos libros de
interés general?
Si se plantea la
estrategia adecuada
para implementar la
creación de una
biblioteca, entonces se
puede promover en los
estudiantes a tener
información en
cualquier momento.
Edificación de
biblioteca
Carencia de un
área verde
¿Cómo se puede
hacer para crear
un área verde?
Si se realiza la
creación de un jardín
escolar y de un área
verde con plantas
ornamentales,
entonces sí se puede
ver de una mejor
manera el instituto.
Plan de
sostenibilidad
23
Deficiencia en
los sanitarios
¿Qué hacer para
mantener
higiénicos los
sanitarios?
Si se compran artículos
de limpieza, entonces
sí se pueden mantener
higiénicos los
sanitarios.
Donación de
artículos de
limpieza
Solución propuesta como viable y factible
Reunidos con el Director, personal docente e involucrado se logra establecer el
proyecto de un Plan de sostenibilidad, para la elaboración de una fosa
acumuladora de basura.
1.9 Análisis de viabilidad y factibilidad
Opción No. 1
Diseñar un Plan de sostenibilidad para la elaboración de aboneras orgánicas.
Opción No. 2
Realizar charlas educativas sobre la elaboración de aboneras orgánicas.
INDICADORES OPCIÓN
1 OPCIÓN
2
FINANCIERO SI NO SI NO
1 ¿La institución tiene la capacidad financiera para la
realización del proyecto? x x
2 ¿Se tiene el apoyo económico de otras instituciones
cooperantes? x x
3 ¿Se dispone de fondos para la solución de
eventualidades? x x
4 ¿Cuenta la institución con disponibilidad de recursos
para el desarrollo del proyecto? x x
ADMINISTRATIVO LEGAL SI NO SI NO
24
5 ¿Se cuenta con la documentación legal para la
realización del proyecto? x x
6 ¿Se tiene el estudio de impacto ambiental? x x
7 ¿Se cuenta con representación y respaldo legal ante
la cooperación externa? x x
8 ¿Se tiene la autorización de todas las instancias
para realizar el proyecto? x x
9 ¿Se cuenta con personería jurídica? x x
10 ¿Existen leyes o acuerdos, que amparen la
realización del proyecto? x x
TECNICO SI NO SI NO
11 ¿Posee la institución experiencia para realizar este
tipo de proyecto? x x
12 ¿Se dispone de personal técnico para el
acompañamiento de las fases del proyecto? x x
13 ¿Se dispone de una área adecuada para la
ejecución del proyecto? x x
14 ¿Se cuenta con los recursos materiales adecuados
para la ejecución del proyecto? x x
15 ¿Se tiene bien definidos los alcances del proyecto? x x
16 ¿Se cuenta con los instrumentos tecnológicos para
la realización del proyecto? x x
17 ¿Se tiene el acompañamiento de las instituciones
cooperantes para la ejecución del proyecto? x x
18
¿Se orienta anticipadamente sobre los aspectos
técnicos a las personas involucradas en la ejecución
del proyecto?
x x
MERCADO SI NO SI NO
19 ¿Se hizo un estudio de aceptación en la comunidad? x x
20 ¿El proyecto tiene aceptación de la comunidad? x x
25
21 ¿El proyecto es de beneficio socioeconómico para la
población? x x
22 ¿Cuenta el proyecto con insumos de
abastecimiento? x x
23 ¿Se tienen los medios para la distribución de los
insumos a utilizar en el proyecto? x x
24 ¿El proyecto es accesible a la población en general? x x
POLITICO SI NO SI NO
25 ¿La institución se hará cargo de la sostenibilidad del
proyecto? x x
26 ¿El proyecto es vital para la institución? x x
27 ¿El proyecto se adapta a las políticas de la
institución? x x
28 ¿El proyecto responde a las políticas del Ministerio
de Educación? x x
29 ¿El proyecto responde a las políticas de la Facultad
de Humanidades? x x
30 ¿El proyecto responde a las expectativas culturales
de la comunidad? x x
31 ¿El proyecto promueve la participación y
colaboración de la comunidad? x x
32 ¿Existen conflictos en la comunidad por la
realización del proyecto? x x
33 ¿El proyecto beneficia a toda la población? x x
34 ¿El proyecto toma en consideración la participación
sin exclusión? x x
TOTALES 29 6 9 25
26
Capítulo II: Fundamentación teórica
2.1 Medio Ambiente 2.1.1 Definición
El medio ambiente es el espacio en el que se desarrolla la vida de los
seres vivos y que permite la interacción de los mismos. Sin embargo
este sistema no solo está conformado por seres vivos, sino también
por elementos abióticos y por elementos artificiales.15
2.1.2 Impacto al Medio Ambiente El impacto ambiental al medio natural es el efecto que produce la
actividad humana sobre el medio ambiente. El concepto puede
extenderse a los efectos de un fenómeno natural catastrófico.
La preocupación por los efectos ambientalmente negativos de las
acciones humanas surgió en el marco del movimiento
conservacionista, en cuyo origen está la preocupación por la
naturaleza. Esta preocupación se suma a la ya existente por la salud
y el bienestar humano, todos afectados por el desarrollo económico y
urbano.16
2.2 Conservación del Medio Ambiente
2.2.1 Definición
El Medio Ambiente es importante para la vida las personas, animales
y plantas, es por eso que se debe cuidar y conservar para bien de
los ciudadanos y de todos los seres vivos que habitan el planeta.
Causas como la destrucción de la capa de ozono, la contaminación
del agua, el dióxido de carbono, acidificación, erosión del suelo,
hidrocarburos clorados y otras causas de contaminación como el
15
http://concepto.de/medio-ambiente/#ixzz4mwI9gTnh 16 https://es.wikipedia.org/wiki/Impacto_ambiental
27
derramamiento de petróleo están destruyendo nuestro planeta, pero
la "causa que produce las demás causas" somos nosotros mismos.17
2.2.2 Importancia de conservación al Medio Ambiente
En los últimos tiempos se ha comenzado a dar mayor importancia a
todo lo relativo al cuidado del Medio Ambiente, teniendo sobre todo
aplicación en energías renovables y el uso responsable de los
recursos no renovables.
La sostenibilidad, es solo uno de los primeros pasos que se debe dar
para alcanzar lo que es conocido como conservación ambiental, que
apunta fundamentalmente a los cuidados intensivos que deben
aplicarse hacia la Flora y Fauna de una región o zona delimitada
específicamente, como también teniendo alcance a nivel global.18
2.2.3 Conservación del suelo
Es un conjunto de prácticas aplicadas para promover el uso
sustentable del suelo. Para adquirir la seguridad alimentaria y medios
de vida se aplican métodos apropiados del manejo de la tierra que
ayudan a invertir la degradación de recursos del suelo, agua y
biológicos y para aumentar la producción de cultivo y ganadería. Los
efectos de degradación de suelos son numerosos. Entre ellos se
incluye la disminución de la fertilidad del suelo, elevación de acidez,
salinidad, alcalinización y deterioro de la estructura del suelo.
Como resultado la productividad y los ingresos referentes de la
agricultura se disminuyen, la migración hacia áreas urbanas se
incrementan y la pobreza rural se exacerba. Se toman medidas
para recuperar la productividad de suelos degradados cuyas se
17 http://www.fundesyram.info/biblioteca.php?id=940 18 https://www.google.com.gt/search?q=beneficios+de+las+Abonos+organicas&sa=X&ved=0ahUKEwjVhPrcg-rVAhVL4yYKHdXUB64Q7xYIISgA&biw=1280&bih=670
28
deben conectar con otras medidas que afectan las prácticas de
manejo de tierras en particular la agricultura de conservación, buenas
prácticas agrícolas y manejo de riegos y el Manejo Integrado de
Nutrición de las Plantas (MINP).19
2.3. Aboneras orgánicas
Son los lugares creados por el hombre donde se produce el abono
orgánico depositando únicamente basura orgánica, para poder dar
nutrientes a diferentes plantas.
2.3.1 Definición
Son el Uso de diferentes materiales orgánicos para la producción de
abono con la finalidad de acondicionar el suelo mejorando su
contenido de humus y estructura, estimulando la vida micro- y
mesobiológica del suelo. Las concentraciones de nutrientes en el
abono dependen de la composición de los ingredientes. Procesado y
aplicado como abono orgánico, estos nutrientes se liberan
paulatinamente al contraste con el fertilizante químico que esté
disponible inmediatamente después de la aplicación razón por la cual
tiende a generar problemas de lixiviación y volatilización.
2.3.2 Los principios y objetivos de las aboneras orgánicas.
Tratamiento primario de la basura orgánica .
El abono descompuesto se puede almacenar en un sitio seco, en
sacos o en bolsas plásticas para evitar la pérdida de nitrógeno.
Se utiliza preferiblemente para cultivos de alto valor como son
viveros y hortalizas.
Educar a cada una de las personas para que aprender a separar
la basura orgánica de la inorgánica.
Beneficio para la escuela
19
https://www.google.com.gt/search?q=beneficios+de+las+Abonos+organicas&sa=X&ved=0ahUKEwjVhPrcg-
rVAhVL4yYKHdXUB64Q7xYIISgA&biw=1280&bih=670)
29
2.3.3 Ventajas
La responsabilidad de los alumnos tirar la basura en su lugar
(orgánica e inorgánica).
Favorece al medio ambiente.
Se incorporan valores de respeto, conservación y cuidado de la
naturaleza, el medio ambiente y el entorno.
2.3.4 La importancia de las aboneras orgánicas son beneficiosos para la salud y la educación
2.3.4.1 Beneficios
mejora la actividad biológica del suelo.
una fuente de influencias saludables (actividades
físicas, meriendas escolares nutritivas).
mejora la capacidad del suelo para la absorción y
retención de la humedad
mejora la capacidad de intercambio catiónico del
suelo
la tierra seca abandonada se transforma en
campos verdes productivos, en laboratorios al aire
libre, en espacios para el cultivo de vegetales y
áreas de estudio.
facilita la labranza del suelo.
sus nutrientes se mantienen por más tiempo en el
suelo
se genera empleo rural durante su elaboración;
son amigables con el medio ambiente porque sus
ingredientes son naturales,
aumenta el contenido de materia orgánica del
suelo.
son más baratos.
30
mejoran el nivel de pH del suelo, facilitando la
liberación de nutrientes para las plantas.
2.3.5 Las aboneras orgánicas muestra a la comunidad lo que se
puede hacer y su influencia
La educación empieza desde el hogar, La
producción de residuos no deja de aumentar día
tras día y es necesario buscar lugares dónde
depositar esta basura, es la razón por la que
tenemos que educar a las personas para que
aprendamos a tirar cada cosa en sus lugar, ya
que esta la basura que afecta y destroza el
planeta pero también hay basura que es vitamina
para la tierra., enormes bolsas de basura que
recogen todos estos residuos.
2.3.6 Las aboneras orgánicas son beneficiosos para la tierra
Los beneficios de los abonos orgánicos son
muchos entre ellos: mejora la actividad biológica
del suelo, especialmente con aquellos
organismos que convierten la materia orgánica
en nutrientes disponibles para los cultivos;
mejora la capacidad del suelo para la absorción y
retención de la humedad; aumenta la porosidad
de los suelos, lo que facilita el crecimiento
radicular de los cultivos; mejora la capacidad de
intercambio catiónico del suelo2, ayudando a
liberar nutrientes para las plantas; facilita la
labranza del suelo; en su elaboración se
aprovechan
materiales locales, reduciendo su costo; sus
nutrientes se mantienen por más tiempo en el
suelo;
31
se genera empleo rural durante su elaboración;
son amigables con el medio ambiente porque sus
ingredientes son naturales; aumenta el contenido
de materia orgánica del suelo y lo mejor de todo,
son más baratos. Ingredientes del abono
orgánico como la cal, mejoran el nivel de pH del
suelo, facilitando la liberación de nutrientes para
las plantas. Este documento presenta la
experiencia práctica de ASOPROL (acido
acetilsalicílico) en la elaboración y uso de
Bocashi, caldos microbiales, captura de
microorganismos de montaña, microorganismos
eficientes (EM), caldos minerales, biofermentos
de frutas y abonos comerciales permitidos en la
agricultura orgánica
32
2.3.7 La educación alimentaria y nutricional en el plan de estudio
Los programas educativos de la escuela primaria
siempre ofrecen medios para la integración de la
educación alimentaria y nutricional. Este tema
debe estar incluido en caso todas las materias
del escolar, para mejorar el comportamiento
alimentario de los niños.
Para aprovechar las materias básicas del programa escolar bastará
una buena coordinación que asegure la complementación de los
conocimientos.20
20
https://www.intagri.com/articulos/agricultura-organica/los-abonos-organicos-beneficios-tipos-y-contenidos-nutrimentales.
33
Capítulo III: Plan de acción o intervención
3.1 Nombre del Proyecto
Instructivo para la elaboración de aboneras Orgánicas.
3.2 Hipótesis Acción
Si se elabora una abonera orgánica, se puede influir en el fortalecimiento de
valores y actitudes al cuidado del medio ambiente y desarrollo de la flora y
hábitos para la conservación de áreas verdes escolares.
3.3 Problema Seleccionado
¿Cómo se puede mejorar la preservación del suelo y el aprovechamiento del
medio ambiente?
3.4 Ubicación Geográfica
Aldea La Fuente de la Montaña municipio y departamento de Jalapa.
3.5 Ejecutor de la Intervención
Epesista: Mario José Berdúo Morales
Carné: 201311571
3.6 Unidad Ejecutora
Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades y
Municipalidad departamental de Jalapa.
3.7 Descripción de la Intervención
Este proyecto consiste en un plan de sostenibilidad para la elaboración de un
abonero orgánico, con el proposito de fomentar una educación ambiental y de
supervivencia que se debe aplicar de manera sistemática en el proceso
educativo. Con este proceso se pretende que el estudiante adquiera el
conocimiento de cómo elaborar y producir las aboneras orgánicas, tomando en
cuenta, la precisión de los pasos para la realización de las aboneras, eso
permitirá obtener resultados exitosos.
34
Las aboneras orgánicas se realizan en un área determinada. A los estudiantes,
se les orientara de una forma práctica, los pasos básicos de preparar el
terreno, la forma de sembrar, el mantenimiento respectivo antes, durante y
después de la cosecha de producción.
3.8 Justificación de la Intervención
Debido a la problemática ambiental, que actualmente se vive, la preservación
del medio ambiente cada vez se torna más evidente y que trae como
consecuencia cambios climáticos violentos los cuales podrían terminar con la
vida del ser humano y del planeta; es por ello que como estudiantes de la
Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades tomamos
en cuenta el verdadero valor que tiene el medio ambiente.
La realización del Ejercicio Profesional Supervisado EPS, lo hemos orientado a
realizar un plan de sostenibilidad para la elaboración de aboneras orgánicas
con el propósito de que los docentes incorporen estrategias metodológicas
innovadoras, de manera que los y las estudiantes puedan investigar y realizar
prácticas utilizando un laboratorio natural y vivo, a la vez que le permite
potenciar el desarrollo de actitudes y valores conducentes a comportamientos
más comprometidos con el ambiente y tener alimentos disponibles con su
propio esfuerzo.
3.9 Objetivos de Intervención
3.9.1 General
Contribuir con estrategias de conservación y preservación del medio
ambiente, a través de un plan de sostenibilidad en la elaboración de
aboneras orgánicas.
35
3.9.2 Específicos
Sensibilizar a los estudiantes y docentes sobre la importancia
de un plan de sostenibilidad de las aboneras orgánicas para la
preservación del medio ambiente.
Fabricar unas aboneras orgánicas que permita la relación de
los conocimientos previos de los estudiantes con las prácticas
reales que realicen.
Desarrollar actividades con los estudiantes que permitan la
interacción, apreciación y ejecución de las aboneras orgánicas,
fomentando valores y actitudes al cuidado del medio ambiente.
3.10 Metas
Deducir sobre aboneras orgánicas a 35 estudiantes de tercero
básico, 1 Director y 5 docentes del Instituto Nacional de Educación
Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa.
Concientizar a los estudiantes sobre los problemas de la tierra y
hacerles saber sobre fertilizantes y basuras orgánicas para realizar
correctamente las aboneras.
Elaborar 3 aboneras orgánicas con los estudiantes de3ro. Básico del
Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La
Fuente de la Montaña, Jalapa.
36
3.11 Beneficiarios
3.11.1 Directos
Estudiantes del ciclo Básico del Instituto Nacional de Educación
Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa.
3.11.2 Indirectos
Director, Docentes,
padres y madres de familia
vecinos.
3.12 Actividades
Elaboración y entrega de nota a director del establecimiento para la
autorización de la práctica de Ejercicio Profesional Supervisada
(EPS).
Recopilar datos del establecimiento.
Determinar un problema a solucionar.
Elaborar cronograma de actividades a realizar.
Capacitar sobre aboneras orgánicas a estudiantes de tercero básico
y docentes del Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa.
Elaborar 2 aboneras orgánicas con los estudiantes de 3roo. Básico
del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea
La Fuente de la Montaña, Jalapa.
37
3.13 Cronograma
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACIÓN BÁSICA DE TELESECUNDARIA,
ALDEA LA FUENTE DE LA MONTAÑA, JALAPA 2017
NO. ACTIVIDADES
MESES 2017
JUNIO JULIO AGOSTO
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Elaboración y entrega de nota a director del establecimiento para la autorización de la práctica de Ejercicio Profesional Supervisada (EPS).
2 Recopilar datos del establecimiento.
3 Determinar un problema a solucionar.
4 Elaborar cronograma de actividades a realizar.
5 Capacitar sobre aboneras orgánicas a estudiantes de segundo básico y docentes del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa.
6 Elaborar dos aboneras orgánicas con los estudiantes de 3ro. Básico del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa.
PEM. Mario José Berdúo Morales
Estudiante
38
3.14 Recursos
Humanos
Director
Docentes
Estudiantes
Padres de familia
Epesista
Materiales
Lapiceros
Marcadores
Resmas de hojas
Computadora
Cañonera
Impresora
Cámara fotográfica
Físicos
Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea
La Fuente de la Montaña, Jalapa.
Suelo
Metro
Vigas
Costales
Semillas
Abono
39
3.15 Presupuesto
Descripción Cantidad Valor Unitario Valor Total
Impresiones 300 hojas Q.0.50 Q.150.00
Empastados 10 Q.25.00 Q.250.00
Abono orgánico 4 quintales Q.40.00 Q.160.00
Tarimas para cajones 15 tarimas Q.20.00 Q.300.00
clavos 3 libras Q.10.00 Q.30.00
Gasolina Q.100.00 Q.100.00
Nilón 25 yardas Q.1.00 Q.25.00
Grapas 1 caja Q.25.00 Q.25.00
Abono foliar 1 bote Q.110.00 Q.110.00
Asesoría Técnica 1 día Q.250.00 Q.250.00
TOTAL Q.1400.00
3.16 Formato de instrumento de control o evaluación de la intervención
Lista de Cotejo de la Evaluación de la Intervención
No. Indicadores Si No
1 Se gestionó el financiamiento del proyecto. X
2 Se obtuvo la caracterización del contexto en que se encuentra la
institución. X
3 La selección de temas a desarrollar se realizó asociado a la
temática del proyecto. X
4 Se redactó con precisión los pasos básicos para la elaboración de
aboneras orgánicas. X
5 Se recalcó sobre la importancia de aboneras orgánicas. X
6 Se capacitó a los estudiantes, director y docentes sobre la
elaboración de aboneras orgánicas. X
7 Se seleccionó el lugar adecuado para la realización de aboneras
orgánicas. X
40
Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades, Jalapa
Modulo para la elaboración de abonera con desechos sólidos, dirigido a estudiantes de Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea “La Fuente” La Montaña, Jalapa.
Mario José Berdúo Morales EPESISTA
Jalapa, Septiembre de 2017
41
Capitulo iv: Modulo para la elaboración de abonera con desechos sólidos,
dirigido a estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria Aldea “La Fuente” La Montaña, Jalapa
4.1 proceso de ejecución y sistematización de la intervención
Actividades y resultados
N O. ACTIVIDAD RESULTADOS
1 Redactar cartas de solicitud para realizar el
EPS, en instituciones correspondientes.
Se obtuvo la afirmación para
entregar cartas de solicitud en
las instituciones respectivas.
2 Solicitar autorización con el director del
Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la
Montaña, municipio y departamento de
Jalapa para realizar el EPS.
Se obtuvo la autorización del
director del Instituto para llevar a
cabo el proyecto EPS.
3 Realizar la investigación de los temas que
formaran parte del plan.
Se realizó la investigación de
diferentes temas.
4 Capacitar a docentes y estudiantes del
Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la
Montaña, municipio y departamento de
Jalapa, sobre los pasos básicos para realizar
aboneras orgánicas
Se realizó la inducción a
docentes y estudiantes sobre
los pasos básicos para realizar
las aboneras orgánicas.
5 Implementación de las aboneras orgánicas
con los estudiantes del Instituto Nacional de
Educación Básica de Telesecundaria, Aldea
La Fuente de la Montaña, municipio y
departamento de Jalapa.
Se implementaron las aboneras
orgánicas para con los
estudiantes la aldea la fuente.
6 Culminación del proyecto con la entrega de el
Instructivo para la elaboración de aboneras
orgánicas.
Se le entregó planes al Director
del Instituto.
42
INDICE Introducción…………………………………………………………………………….. i Objetivos……………………………………………………………………………….. ii Competencias…………………………………………………………………………. iii Contenidos desarrollados en temas………………………………………………. 1-3 Unidad 1………………………………………………………………………………. 4-12 Unidad 2………………………………………………………………………………13-21 Unidad 3………………………………………………………………………………22-37 Unidad 4………………………………………………………………………………38-39 Unidad 5………………………………………………………………………………40-46 Conclusiones………………………………………………………………………….. IV Recomendaciones……………………………………………………………………. V Referencias Egrafias
43
Introducción
El instructivo para la fabricación de aboneras con desechos orgánicos, está
elaborado para ser utilizado como recurso de aprendizaje de manera
transversal en las asignaturas de las áreas curriculares, se constituye una
propuesta fundamental dentro de los materiales educativos.
El Instructivo se estructura de cinco unidades con temas relacionados a la
elaboración de Aboneras orgánicas, está dirigido a los docentes y estudiantes
del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente
de la Montaña, Municipio y Departamento de Jalapa, con el interés de que
incorporen estrategias metodológicas innovadoras.
i
44
Objetivos
General
Concientizar a los estudiantes sobre la importancia de las aboneras elaboradas
con desechos orgánicos, fomentando hábitos por la protección del medio
ambiente y la salud.
Específicos
Identificar los pasos básicos para la elaboración de aboneras orgánicas.
Implementar aboneras para la siembre de verduras y vegetales
necesarios para el diario vivir.
Realizar el mantenimiento necesario para las aboneras orgánicas.
Facilitar la implementación de aboneras orgánicas con materiales como
la madera y tierra fértil así mismo los desechos orgánicos de basura
ii
45
Competencias
Cuidar de forma correcta los cultivos con vida natural y no artificial.
Crear aboneras orgánicas para la mejora de los productos que crecen en la
tierra.
Brindar una guía ambiental para los estudiantes de la Telesecundaria de la
aldea la fuente, de Jalapa
iii
46
4.1.1 Contenido Desarrollado en temas 4.2 Unidad 1
4.2.1 ABONERAS
Aboneras orgánica
Abonera bocashi
Abonera mejorada
Tierra
Tierra fértil
Tierra infértil
Suelo desagradados
4.2.2 Tipos de Suelos
Textura de suelo
Profundidad de suelo
Tipos de suelo
Clasificación de los suelo
4.3 Unidad 2
4.3.1 Plagas
Maleza
Lombriz de tierra
Orugas
Tipos de abonos
Estiércol
Compost
Humus de lombriz
Cenizas
Abono verde
Turba
Gallinaza
Erosión del suelo
Erosión pluvial
Erosión glacial
Erosión eolitica
Erosión fluvial
1
47
4.4 Unidad 3
4.4.1 Drenaje de agua
Procesos microbiológicos
Condiciones aeróbicas
Condiciones anaeróbicas
Cultivos
Remolacha
Perejil
Zanahoria
Rábano
Tomate
Chile
Preparando el terreno
Lombrices
hoja de árbol
Agua
Herramientas
Mangueras
Trinches
Palas
Plástico
Madera
4.5 UNIDAD 4
4.5.1 Procedimiento para la elaboración de aboneras
Paso1
Sobre una superficie plana y limpia se esparce la primera capa de tierra de unas 2
pulgadas de espesor, previendo que la descomposición de los demás ingredientes
emita líquidos y la tierra actúe como esponja absorbiéndolos.
Paso2
Se esparce la segunda capa de materiales, la cual puede ser de un material grueso
como el rastrojo de cosecha (maíz o sorgo), enseguida hay que regar con agua
abundantemente este material.
Paso3
Colocar la tercera capa, la cual (en orden ascendente) será la del estiércol
descompuesto de acuno, procediendo posteriormente a regar con agua la capa
esparcida.
2
48
Paso4
Este paso consiste en aplicar una capa de cascarilla de piñón distribuyéndola
uniformemente sobre las capas anteriores. Posteriormente regar con agua. Rastrojo
de maíz aplicado y distribuido sobre la primera capa de tierra.
Paso5
La última capa que se aplica es de zacate picado, el cual se distribuye sobre las
demás capas distribuidas anteriormente, agregando finalmente agua.
Paso 6
Cubrir todos los materiales utilizados en la preparación del compost con un plástico transparente, sellando las orillas con materiales pesados (rocas). Paso 7 En un cajón de madera echa el abono y ya está listo ´para sembrar cualquier tipo de alimentos que desees.
4.6 unidad 5 4.6.1 nutrientes del suelo
Los 13 nutrientes esenciales se clasifican en: Macronutrientes: Primarios: Nitrógeno(N) Fósforo (P) Potasio (K)Secundarios: Azufre (S) Magnesio (Mg) Calcio (Ca) Micronutrientes: Cinc (Zn) Hierro (Fe) Manganeso (Mn) Cobre (Cu) Cloro (Cl) Boro (B)
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Unidad #1
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UNIDAD I
ABONERAS Aboneras son lugares donde se depositan residuos vegetales y animales proveyéndolos de condiciones de humedad, aireación y temperatura adecuadas para su descomposición. Constituyen una fuente de nutrimentos para las plantas sin costo alguno. Actualmente, hay terrenos donde se cultiva y no se abona o se abona poco. En consecuencia, no llegan a producir lo esperado. A estos terrenos se les denomina "condensados" porque al ser cultivados continuamente, los nutrimentos extraídos en cada siembra no son sustituidos. Existen dos formas para construir aboneras: sobre y bajo la superficie. La primera consiste en seleccionar un lugar para depositar en él desechos. Usualmente se divide la abonera en compartimentos, en donde se coloca la materia orgánica según el grado de descomposición que presenta (cruda, parcialmente descompuesta, descompuesta y muy descompuesta) hasta que se convierte en humus.
ABONERA ORGANICA
Uso de diferentes materiales orgánicos para la producción de abono con la finalidad
de acondicionar el suelo mejorando su contenido de humus y estructura, estimulando
la vida micro- y mesobiológica del suelo. Las concentraciones de nutrientes en el
abono dependen de la composición de los ingredientes. Procesado y aplicado como
abono orgánico, estos nutrientes se liberan paulatinamente al contraste con el
fertilizante químico que esté disponible inmediatamente después de la aplicación
razón por la cual tiende a generar problemas de lixiviación y volatilización. El
procesamiento de los materiales se hace en aboneras de 2 tipos: (a) aboneras de
pila que se construyen sobre la superficie del suelo y (b) aboneras de trinchera o fosa
subterránea. La pila es más apropiada en la época lluviosa, la trinchera se prepara
en la época seca para mantener la humedad en la abonera. En laderas es esencial
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combinar la aplicación del abono para mejorar la fertilidad del suelo con otras
prácticas de control de erosión. El abono orgánico se utiliza preferiblemente para
cultivos de alto valor.
ABONERA BOCASHI Es un abono orgánico sólido, el término "Bokashi” es una palabra japonesa, que significa materia orgánica fermentada. Es producto de un proceso de fermentación (proceso anaerobio) que acelera la degradación de la materia orgánica (animal y vegetal) y también eleva la temperatura permitiendo la eliminación de patógenos (pasteurización). Este proceso es más acelerado que el compostaje y permite obtener un abono entre 12 y 21 días.1 ABONERA MEJORA La superficie del suelo, debe ser plana y con buen drenaje extremo. La aboneraque se recomienda es aérea. Elegir el tamaño de la abonera de acuerdo a la disponibilidad de los materiales y tiempo a ser usada. ... Colocación de las capas de materiales: primero se espolvorea un poco de ceniza, cal ó agua de nixtamal. La Tierra (del latín Terra,17 deidad romana equivalente a Gea, diosa griega de la feminidad y la fecundidad) es un planeta del sistema solar que gira alrededor de su estrella —el Sol— en la tercera órbita más interna. Es el más denso y el quinto mayor de los ocho planetas del sistema solar. También es el mayor de los cuatro terrestres o rocosos. TIERRA FERTIL Casi todo suelo es productivo, porque puede dar vida a casi cualquier tipo de vegetación, tomando en cuenta diversos factores como la temperatura y la humedad (Que varian segun la region), pero existe una gran diferencia entre un suelo productivo común y un suelo fértil, este es un suelo con las características optimas para la actividad agrícola, dentro de ellos están los llamados suelos francos, que son los suelos con las mejores condiciones por excelencia para esta actividad. Las características que hacen un suelo franco son las siguientes:
Un pH neutro (Entre 6.5 y 7). Una composición de elementos (Entre arenas, arcillas y limos) uniforme, que abarca
entre un 30 y un 40 porciento de cada material.
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TIERRAINFERTIL La sensación que predomina en las convocatorias relacionadas a la actividad hortícola en Santa Fe (ver artículo relacionado) podría ser comparable a un supuesto estado de la tierra de la zona: agotamiento. Tierras carentes de nutrientes por la falta de cultivos, exigidas por el avance sojero, castigadas por la saturación de agua. Una suerte de cansancio que traduce la metáfora del ánimo general: tierras infértiles, productores impotentes.
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SUELOS DESAGRADADOS
La degradación del suelo afecta a una parte importante de las tierras cultivables del planeta, disminuyendo la riqueza potencial y dificultando el desarrollo económico. En último término, la degradación del suelo y su pérdida de capacidad productiva anulan las mejoras conseguidas
en la mejora de rendimiento de los cultivos y pueden llegar a amenazar la seguridad alimentaria de la población.
A menudo asumimos que la degradación de la tierra sólo afecta a la productividad del suelo.
La textura del suelo
se refiere a la cantidad y tamaño de las sustancias inorgánicas que posee: arena, cal y arcilla.
Una clasificación más detallada de los suelo se presenta en la tabla siguiente, la que da una primera indicación de las características de la constitución de los suelos y de la influencia que estas tienen en las propiedades de carácter agronómico de los mismos, como son la aeración del terreno, la permeabilidad, la capacidad de retención del agua, etc. Sin embargo, esta clasificación no tiene en cuenta la calidad y propiedad de determinados componentes del suelo, los cuales pueden provocar acciones determinantes sobre la dinámica del suelo mismo y sobre la relación agua suelo.
Profundidad del suelo Profundidad de la tierra hasta la cual las raíces de las plantas pueden penetrar con facilidad para absorber agua y nutrientes. Se trata de la profundidad a partir de la cual se previene o retarda el crecimiento de raíces o la penetración de agua. Las categorías de profundidad son muy profundo, más de 150 cm; profundo, de 150 a 100 cm; moderadamente profundo, de 100 a 50 cm; poco profundo, de 50 a 25 cm; muy poco profundo 25 a 3 cm.
Tipos de suelos
De acuerdo con la composición y utilidad agrícola se pode distinguir los siguientes tipos de suelo:
Suelos arenosos: No retienen el agua, tienen muy poca materia orgánica y no son aptos para la agricultura.
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Suelos calizos: Tienen abundancia de sales calcáreas, son de color blanco, seco y
árido, y no son buenos para la agricultura.
Suelos humíferos (tierra negra): Tienen abundante materia orgánica en
descomposición, de color oscuro, retienen bien el agua y son excelentes para el cultivo.
Suelos arcillosos: Están formados por granos finos de color amarillento y retienen
el agua formando charcos. Si se mezclan con humus pueden ser buenos para cultivar.
Suelos pedregosos: Formados por rocas de todos los tamaños, no retienen el agua
y no son buenos para el cultivo.
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CLASIFICACIÓN DE LOS SUELOS
La acción conjunta de los factores que condicionan la formación y evolución del suelo conduce al desarrollo de diferentes perfiles o tipos de suelos. La clasificación de los mismos puede basarse en criterios diversos. Entre otros, podemos citar:
características intrínsecas del suelo, dependientes de los procesos genéticos que los desarrollan.
propiedades del suelo como permeabilidad, salinidad, composición,... y que se relacionan estrechamente con los factores de formación.
según su aptitud para diferentes usos, fundamentalmente agrícola.
Es frecuente realizar una primera agrupación en función del factor o factores predominantes en su desarrollo. Así, se distingue entre:
La Acidez del Suelo
La concentración de protones del suelo, expresada mediante el pH, puede tener valores tan extremos como 3 y 10. Los valores de pH más comunes en el suelo están entre 4 y 8. Desde el punto de vista agrícola se busca que los suelos estén en un rango de pH mas estrecho, que estén entre 5,5 y 6,5, rango donde crecen satisfactoriamente la mayoría de los cultivos.
Los protones del suelo tienen diferentes orígenes. En los suelos ácidos estas fuentes pueden ser la hidrólisis del CO2, proveniente de la respiración de los microorganismos, la hidrólisis de cationes metálicos, los grupos ácidos y alcohólicos de la materia orgánica, los grupos OH de las láminas de los aluminosilicatos y los fertilizantes. Igualmente, al suelo pueden llegar ácidos fuertes provenientes de contaminantes como la lluvia ácida y vertidos industriales. En los suelos alcalinos los valores altos de pH se deben, generalmente, a la presencia natural de carbonatos y bicarbonatos. Estos pueden ser, igualmente, aportados por la contaminación de polvos provenientes de industrias del cemento y por las aguas de riego.
Existen dos bandas principales de suelos ácidos:
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En la zona norte templada húmeda , cubierta principalmente por bosques de coníferas; y
En la zona tropical húmeda, cubierta por la sabana y selva tropical
Los suelos ácidos sulfatados normalmente se dejan bajo la vegetación natural o para la silvicultura de manglares. Si se manejan bien con agua pueden soportar cultivos de palma de aceite y arroz. Otros cultivos presentes en suelos ácidos por el mundo se incluyen el arroz, la yuca, el mango, el marañón, los cítricos, la piña, los caupís, los arándanos y ciertas hierbas.
REACCIÓN QUÍMICA DE LA CAL CON ARCILLAS La cal reacciona
químicamente con las partículas de arcilla alterando la interacción molecular. Las arcillas sin tratar tienen una estructura molecular similar a algunos polímeros, y dan propiedades plásticas. La estructura puede atrapar agua entre sus capas moleculares, causando cambios en la densidad y el volumen. A mayor área superficial de una arcilla, mayor será su capacidad de atraer agua y mayor también
será su comportamiento expansivo. En suelos arcillosos tratados con cal, los átomos de calcio (de la cal) han re-emplazado los átomos de sodio e hidrogeno, produciendo un suelo con características muy friables. El intercambio iónico expulsa también las partículas de cal que se hallaban acumuladas en la superficie de la arcilla. La siguiente reacción ocurre con la sílice y alúmina disponible en suelo, formando un material cementante (el efecto puzolánico), ganando resistencia a la
compresión progresivamente. Floculación: la textura cambia, decrece el índice de plasticidad y se hace trabajable el material tratado. - 7 - Floculación/Aglomeración Arcilla después de la floculación / Aglomeración Floculación/Aglomeración Partículas de arcilla inestables
REACCIÓN QUÍMICA DE LA CAL CON ARCILLAS Cuando las cantidades de cal y agua son agregadas adecuadamente, el pH del suelo rápidamente incrementa arriba del 10.5, siendo favorable para la formación de hidratos cálcicos de sílice y alúmina. Estos compuestos forman una matriz que contribuye a la resistencia del suelo. A como se forma esta matriz ó estructura, el suelo es transformado de su alta expansividad, de un estado natural indesable a más granular, a un material relativamente impermeable que puede ser compactado en una superficie con una capacidad de soporte de carga. La controlada reacción puzolánica crea un material que es permanente, durable, resistente a los agrietamientos y significativamente impermeable. La capa estructural que se forma es fuerte y flexible
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CONDICIONES QUIMICAS DEL SUELO Y
Hidrografía
El Río Bravo o Grande del Norte es la principal fuente de agua de la ciudad y tiene
dos arroyos importantes: El Coyote, al sur y Las Alazanas, al noroeste. Otros
cuerpos de agua son: El Laguito, El Estero, El Abandonado, La Sandía, El Carrizo,
Agua Negra, El Gobierno, El Ramireño y La Cadena, pertenecientes a la Cuenca
baja del Río Bravo.
Topografía
El Municipio forma parte de lo que fisiográficamente se denomina Provincia de las
Grandes Llanuras de Norteamérica, cuyas principales características son la
presencia de amplias llanuras interrumpidas por lomeríos bajos dispersos de
pendientes suaves y constituidos en forma dominante por material conglomerático,
es decir presenta un relieve semiplano y no registra alturas ni depresiones de
importancia.
Clima
De acuerdo con la clasificación de climas, Nuevo Laredo se ubica en una región de
clima secoestepario, con algunas de las condiciones que caracterizan a la estepa
como región natural.
S caracteriza por ser el más seco y extremoso del estado, con grandes oscilaciones
en la temperatura que varía desde los -3ºC en invierno, hasta los 46ºC en verano. El
mes que registra mayores temperaturas es el de agosto y el mes más frío es el de
enero. Su precipitación pluvial media anual es de 472.5 mm³ y los vientos
predominantes provienen del sur.
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ACTIVIDADES
Realice conversatorio con los asistentes.
Pida que escriban sus opiniones acerca de lo que se trató en este taller.
Pida que mencionen si conocen alguna Telesecundaria donde se implementan
las aboneras orgánicas.
EVALUACIÓN
Investigar si existe abono orgánico en su establecimiento.
¿Qué personas propones para orientarnos sobre la elaboración de un huerto
escolar?
LISTA DE COTEJO
Parte Informativa del establecimiento: Nombre de la o las actividades a calificar: ____________________________________ Agregar calificación en la casilla correspondiente.
Paso de investigación Nombre del estudiante SI NO
Encontró abono orgánicos
en su establecimiento
Propuso personas para
orientarlos para
elaboración de huertos
escolares
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Unidad #2
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UNIDAD II
PLAGA
se conoce como plaga a la irrupción súbita y multitudinaria de insectos, animales u otros organismos de una misma especie que provoca diversos tipos de perjuicios. El concepto, de todas formas, puede entenderse de diferentes maneras
La araña roja, la hormiga y el pulgón son algunas de las plagas que pueden afectar a las plantas. Cuando se registran a gran escala y afectan cultivos, este tipo de plagas pueden destruir cosechas enteras e impedir el normal desarrollo de la agricultura. Para evitar que una plaga afecte a una planta, es necesario recurrir a plaguicidas, que son sustancias que alejan o eliminan a las especies integrantes de la plaga.
La mosca negra es una conocida plaga que puede medir entre 3 y 5 milímetros y posee un color oscuro. En su adultez vive en las plantas cercanas a los ríos y desovan en las cercanías del agua o en ella. Si bien algunas especies toleran la contaminación, las larvas no pueden sobrevivir si no tienen agua limpia y oxigenada. Por lo general, la mosca negra se halla en los segmentos altos de los ríos o bien donde haya más corriente
El filósofo y escritor peruano Ricardo Paredes Vassallo, nacido en el año 1952, publicó un libro titulado “La plaga humana“, en el que plantea el nivel de destrucción que los seres humanos causamos a nuestro planeta. El autor asegura que la riqueza es buena pero con un límite, el cual hemos atravesado para comenzar a producir banalidades.
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MALEZA
Se denomina maleza, mala hierba, yuyo,1 planta arvense,23 monte o planta indeseable a cualquier especie vegetal que crece de forma silvestre en una zona cultivada o controlada por el ser humano como cultivos agrícolas o jardines. Esto hace que prácticamente cualquier planta pueda ser considerada mala hierba si crece en un lugar en el que no es deseable. Un ejemplo característico es el de la menta, que aun siendo una planta aromática, se considera indeseable en praderas de césped donde tiene tendencia a prosperar.
Por regla general las malas hierbas suelen crecer de forma natural, y además con considerable vigor por tratarse en la mayoría de las ocasiones de especies endémicas muy adaptadas al medio y por tanto con gran facilidad para extenderse. Por ello, la catalogación de malas hierbas es poco menos que imposible y además arrojando cifras tremendamente dispares en función de cada ubicación geoecológica.
LOMBRIS DE TIERRA
Los lumbrícidos (Lumbricidae), comúnmente denominados lombrices de tierra, son una familia de anélidos oligoquetos del orden Haplotaxida. Cabe destacar que el nombre de lombriz se aplica a otros invertebrados vermiformes sin relación alguna con los anélidos, como las lombrices intestinales (tenias, pertenecientes a los platelmintos y Ascaris lumbricoides del filo de los nematodos).
Oruga
De estructura blanda, las orugas tienen el cuerpo segmentado. Se movilizan reptando y se alimentan mayoritariamente de plantas. Pese a que cuentan con seis ojos, su sentido de la vista no está muy desarrollado y se guían con antenas. Más
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allá de las características compartidas, las orugas pueden resultar bastante diferentes entre sí de acuerdo a la especie en cuestión.
Hay que exponer que existen diversos tipos de orugas. Así, por ejemplo, nos encontramos con la llamada oruga procesionaria del pino, que se caracteriza por ser muy sensible al frío y por vivir en las zonas boscosas.Aunque sus costados son de color gris, el resto del cuerpo lo tiene negro y además posee unos pelos de color rojo, llamados tricomas, que vienen a ejercer como su arma de defensa. Y es que estos pueden originar contundentes afecciones que se muestran a través de reacciones de tipo alérgico.
De la misma manera, no podemos olvidar que precisamente con esa planta se elabora en algunos países una salsa que también se da en llamar oruga. Se trata de una salsa que se prepara haciendo uso de otros ingredientes tales como el azúcar, el vinagre o la miel.
Tipos de abonos orgánicos
Compost
Es el resultado de la descomposición de restos orgánicos como ramas, hojas, césped, plantas adventicias, cáscaras de frutas, hortalizas, etc. Con la aplicación de comspost estamos ayudando a la regeneración de la vida microbiana de la tierra y además estamos mejorando la textura y composición química del suelo. En los bosques lo encontramos de forma natural como una capa de tierra oscura que es el resultado de la descomposición de la hojarasca. Puedes elaborar tu propio compost y además té de compost.
Humus de lombriz
Está considerado como uno de los mejores fertilizantes orgánicos. Es un tipo de compost que se obtiene con la ayuda del proceso digestivo de las lombrices. Su actividad mejora las propiedades del compost. Para aplicarlo debemos mezclarlo con
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la tierra. Tiene un pH neutro, por lo que está indicado para todo tipo de plantas. Además de aportar nutrientes, nitrógeno, hormonas, etc. también aumenta la resistencia ante heladas, mejora las características de terrenos arcillosos.
Cenizas
Deben proceder de maderas sin pintura, esmaltes, etc. Además de ser una solución natural ante plagas y enfermedades causadas por hongos, las cenizas aportan altos niveles de calcio, magnesio y potasio. Son muy útiles para corregir suelos con pH muy ácidos por su ligero efecto alcalino. Lee más sobre las cenizas en el huerto.
Abono verde
Es un tipo de abono que consiste en sembrar plantas, principalmente las que son ricas en nitrógeno (como las leguminosas), y posteriormente se cortan y se añaden a la tierra como si fueran abono. El abono verde es muy útil para proteger los suelos erosionados y facilitar el proceso de recuperación de terrenos que hayan estado sometidos al uso de agrotóxicos, fertilizantes sintéticos, etc. Además, entre sus muchos beneficios, limitan la aparición de plantas espontáneas o adventicias..
Estiércol
Está formado por las heces fermentadas de animales, de ahí que el estiércol pueda presentar diferentes niveles de nutrientes dependiendo del animal del que provenga. El estiércol puede proceder de caballos, de oveja, vacas, gallinas (gallinaza), etc. Además de aportar nutrientes, el estiércol hace que prolifere la vida de los microorganismos que favorecerán la fertilidad de la tierra.
Turba
Es el resultado de restos vegetales que se han ido descomponiendo con un nivel alto de humedad y poco oxígeno. La turba es una materia esponjosa y fibrosa. Ayuda a estimular el crecimiento de las raíces de las plantas, a mejorar la estructura de la tierra dando más esponjosidad, evita el arrastre de nutrientes y favorecer la absorción de agua. Podemos encontrar dos tipos de turba: la negra (con pH neutro) y la rubia (sólo se recomienda en algunos cultivos debido a su pH ácido).
Guano
Erosion del suelo
Erosión o degradación de los suelos. Es la pérdida del mismo, principalmente por factores como las corrientes de agua y de aire, en particular en terrenos secos y sin vegetación, además el hielo y otros factores. La erosión del suelo reduce su fertilidad porque provoca la pérdida de minerales y materia orgánica
Desde la perspectiva geológica y de formación del paisaje, la erosión es entendida como parte del proceso de morfogénesis a través del cual se alteran y moldean las formas terrestres. Desde este punto de vista, la configuración que hoy se tiene de la superficie de la tierra, se debe a los procesos continuos de agradación y degradación que en tiempo geológico, han moldeado la superficie.
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Estos procesos geomorfológicos están relacionados con factores internos (litología, estructura, tectónica, volcanismo y topografía) y externos (clima: temperatura y precipitación; organismos; y acción antrópica)
EROSION PLUVIAL
Es la acción que realizan las aguas de lluvia.Depende del declive del terreno y de la dureza de las rocas.A mayor pendiente aumenta la fuerza de el desgaste. En las regiones áridas o semiaridas, donde no hay cobertura vegetal protectora, las escasas precipitaciones producen una erosion importante Al fluir sobre el terreno, el agua de lluvia forma acanaladuras en el suelo y, si la pendiente es muy acentuada, se produce erosión en surcos. Las precipitaciones saturan el suelo de las laderas, que se desprenden provocando que las capas superiores de roca y tierra se deslicen.
Las sucesivas temporadas de lluvias intensas provocan que, en áreas donde los suelos son delgados, el agua no se absorba del todo y fluya hacia abajo en torrentes que erosionan el suelo formando barrancos
EROSION GLACIAR
Erosión eólica
La erosión eólica es el desgaste de las rocas o la remoción del suelo debido a la acción del viento. La erosión eólica se produce, pues, en zonas áridas, como los desiertos y la alta montaña. Estos tienen además otra característica imprescindible: las grandes diferencias de temperaturas. Esto hace que la roca se rompa y la erosión eólica pueda actuar con mayor eficacia.
El viento es un eficaz agente de erosión capaz de arrancar, levantar y transportar partículas, sin embargo, su capacidad para erosionar rocas compactas y duras es limitada. Si la superficie está constituida por roca dura, el viento es incapaz de provocar cambios apreciables debido a que la fuerza cohesiva del material excede a la fuerza ejercida por el viento. Únicamente en aquellos lugares en donde la superficie expuesta contiene partículas minerales sueltas o poco cohesivas, el viento puede manifestar todo su potencial de erosión y transporte. La velocidad determina la capacidad del viento para erosionar y arrastrar partículas, pero también influye el carácter de los materiales, la topografía del terreno, la eficacia protectora de la vegetación, etc.,
Erosión fluvial.
Es la acción de desgaste ocasionado por las aguas de torrentes, aguas salvajes, y ríos. Las aguas de torrente se forman después de las fuertes lluvias, cuando las aguas impetuosas escurren en un cauce irregular; su acción es destructiva, al igual que la de las aguas salvajes, son el resultado de los deshielos o bien de las intensas lluvias, y dan lugar a escurrimientos violentos sin cause definido y a destrucción de todo lo que encuentra en su paso, los ríos se caracterizan por erosionar verticalmente el terreno; prueba de ello lo constituye
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Erosión fluvial. Es la acción de desgaste ocasionado por las aguas de torrentes, aguas salvajes, y ríos. Las aguas de torrente se forman después de las fuertes lluvias, cuando las aguas impetuosas escurren en un cauce irregular; su acción es destructiva, al igual que la de las aguas salvajes, son el resultado de los deshielos o bien de las intensas lluvias, y dan lugar a escurrimientos violentos sin cause definido y a destrucción de todo lo que encuentra en su paso, los ríos se caracterizan por erosionar verticalmente el terreno; prueba de ello lo constituye
Fertilizantes orgánicos
Estiércol
Ácidos húmicos
Ácidos húmicos Hay un tipo de abono un tanto desconocido para el aficionado, los llamados ácidos húmicos. Son muy buenos. Su presentación es líquida o sólida.
Fertilizantes minerales
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Los fertilizantes químicos generalmente son de acción rápida y estimulan el crecimiento y vigor de las plantas
cuando se aplican. Estos fertilizantes se agrupan en diversos tipos según las sustancias que proporcionan: - Nitrogenados - Fosfóricos - Potásicos - Complejos - Binarios - Etc.
Fertilizantes de lenta liberación
están diseñados para que el Nitrógeno se vaya liberando poco a poco, de forma continuada. Suelen comercializarse como abonos granulados, barritas o pastillas. Los fertilizantes de lenta liberación se comercializan como abonos granulados, barritas y pastillas. Se trata de abonos que, como su nombre indica, sueltan los elementos fertilizantes que contienen (Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Magnesio...) poco a poco, a lo largo de al menos 3 meses.
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ACTIVIDADES
Preparar el material para realizar las aboneras orgánicas y al mismo tiempo darle el
tratamiento necesario a la tierra para abonar de forma correcta.
.
EVALUACIÓN
PARTE INFORMATIVA DEL ESTABLECIMIENTO
Nombre: ____________________________ Grado: ______ Sección: ______ fecha: Instrucción: Contesta las siguientes preguntas.
1. ¿Qué significan aboneras orgánicas?
2. Escribe dos cultivos que se cosechan de siembra directa:
3. ¿Qué otro nombre recibe la siembra indirecta?
4. Realiza un resumen de los pasos para realizar las aboneras orgánicas.
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Parte Informativa del establecimiento: Nombre de la o las actividades a calificar:
Agregar calificación en la casilla correspondiente. Ejercicio Nombre del estudiante punteo
Muestra seguridad al realizar el ejercicio
Toma enserio la realización de las aboneras orgánicas
Colaboro en realizar las aboneras
Mostro interés por el tema seleccionado
LISTA DE COTEJO
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Unidad #3
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UNIDAD III
DRENAJE DE AGUA EN ABONO
Proceso para la transformación de residuos orgánicos en abono orgánico y derivados y cría de lombrices. El objeto de la presente invención tal y como se expresa en el enunciado de esta memoria descriptiva consiste en un “Proceso para la transformación de residuos orgánicos en abono orgánico y derivados y cría de lombrices”, aplicado en el reciclaje de residuos orgánicos, la fabricación de abono orgánico y la reproducción de lombrices degradadoras de la materia orgánica para su venta. En la actualidad, el reciclaje de residuos solidos tanto industriales como urbanos está experimentando un auge considerable. Esto se debe sin duda a la concienciación por parte de la ciudadanía del problema que pueden llegar a generar un exceso de productos consumibles que conlleva la modernización e industrialización de la sociedad actual. Por ello, la cantidad de residuos que se produce es cada vez mayor, y en consecuencia, su tratamiento a fin de minimizarlos o reutilizarlos se hace más urgente. Hasta la fecha, la materia orgánica puede ser tratada en plantas de compostaje, donde la misma sufre una degradación de la cadena carbonada hasta obtener compuestos ´útiles como abonos. Sin embargo, en las plantas de compostaje el abono que se obtiene es de baja calidad y su comercialización resulta bastante dificultosa incluso a precios bajos, puesto que en su elaboración únicamente actúa un proceso de degradación bacteriana. Por todo ello, se ha desarrollado el novedoso proceso de transformación de residuos orgánicos en abono y enmiendas orgánicos y cría de lombrices. Básicamente, el novedoso proceso parte de una selección de las diferentes fuentes de materia orgánica a degradar. Esta materia orgánica es triturada para acondicionar el producto al tamaño adecuado, si es necesario, y mezclada de forma que entre los distintos residuos y desechos se consiga un determinado nivel proteínico entre ellos. Para ello, se acondicionara un terreno dotado con una suave pendiente dirigida hacia un punto en el cual se excava un hoyo o zanja del tamaño adecuado para retener los lixiviados, que posteriormente serán utilizados para mantener el grado necesario de humedad de la mezcla. A continuación, se extiende sobre el terreno una lona plastificada que impide el paso de los líquidos de la mezcla al suelo. Seguidamente, se coloca sobre la lona, una solera de tablas para impedir la perforación de aquella. La mezcla debe ser aireada debido a que las bacterias operan en ambiente aerobio. Dicha mezcla debe dejarse reposar durante un periodo de tres a seis meses en función del estado de descomposición de la materia orgánica, debiéndose controlar diferentes parámetros tales como el pH, la humedad, temperatura y composición química
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PROCESOS MICROBIOLOGICOS
Es una ciencia biológica básica; los microorganismos proporcionan herramientas que permiten la investigación de numerosos procesos bioquímicos. Son fácilmente cultivables y manipulables para estudios genéticos.
Como ciencia biológica aplicada, tienen gran utilidad en: Medicina (enfermedades causadas por
microorganismos). Agricultura (fertilidad de los suelos y producción animal) y en la industria
(desarrollo de la biotecnología).
En el suelo existen diversos microorganismos cuya capacidad para aumentar las sustancias nutritivas disponibles y producir compuestos que contribuyen a conservar la salud de las plantas
. El cultivo es la práctica de sembrar semillas en la tierra y realizar las labores necesarias para obtener frutos de las mismas.
La agricultura es un arte milenario que tiene el propósito de cultivar la tierra mediante diferentes tratamientos y alternativas con el fin de obtener vegetales y frutos que puedan ser utilizados con propósitos alimenticios, medicinales y estéticos.
Las actividades de cultivo que ocurren a menudo por la acción del hombre pero que también responden a procesos naturales dan como resultado cereales, frutas, vegetales, forraje y otros. Se entiende por cultivo a todas las acciones humanas que tienen el fin de mejorar, tratar y transformar las tierras para el crecimiento de siembras. Para muchos países del mundo esta actividad es su principal sustento económico y, al mismo tiempo, es, junto con la ganadería, la principal acción que da alimento para la población mundial.
El cultivo es la práctica de sembrar semillas en la tierra y realizar las labores necesarias para obtener frutos de las mismas.
La agricultura es un arte milenario que tiene el propósito de cultivar la tierra mediante diferentes tratamientos y alternativas con el fin de obtener vegetales y frutos que puedan ser utilizados con propósitos alimenticios, medicinales y estéticos.
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Las actividades de cultivo que ocurren a menudo por la acción del hombre pero que también responden a procesos naturales dan como resultado cereales, frutas, vegetales, forraje y otros. Se entiende por cultivo a todas las acciones humanas que tienen el fin de mejorar, tratar y transformar las tierras para el crecimiento de siembras. Para muchos países del mundo esta actividad es su principal sustento económico y, al mismo tiempo, es, junto con la ganadería, la principal acción que da alimento para la población mundial.
REMOLACHA
En los últimos años se ha empezado a considerar mucho más los efectos de cultivos intensivos sobre el medio ambiente. Así, diversas organizaciones e iniciativas se han creado con el fin de influir sobre las grandes productoras de semillas y compañías que tienen influencia en la agricultura regional o mundial para alentarlos a llevar adelante prácticas más sustentables y positivas para el medio ambiente.
Tipo de Tierra
Necesitan de suelo fértil, ojalá alto en potasio. Otoño es la estación indicada para el crecimiento de la betarraga.
Germinación La betarraga se planta directamente a la tierra en surcos de 2cm de profundidad. Antes de sembrar es recomendable remojar las semillas uno o dos días en agua. Las variedades más pequeñas de remolacha necesitan entre 8 y 12 semanas para madurar y las variedades más normales entre 14 y 16. Cuando crecen en medios secos, se vuelven duras y dan flores prematuras.
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Mosca de la remolacha: Las larvas de esta mosca, perforan las hojas. Hay que arrancar las hojas infectadas y quemarlas.
Silfo de la remolacha: Son pequeños escarabajos negros que la infectan. Paraesto se recomienda lavar la planta con agua con nicotina.
Perejil Petroselinum crispum es el nombre científico del perejil, una planta herbácea que pertenece a la familia Apiaceae y se cultiva en todo el mundo para ser usado como condimento. Muros, huertos, jardines y bordes de caminos sirven de hogar natural para esta hierba útil y deliciosa. La siembra Las condiciones que necesitas para tener un cultivo exitoso es un lugar soleado –con un mínimo de 4 horas de sol diarias- y cualquier tipo de suelo que no sea compacto. También puedes cultivar perejil en maceta, siempre de 10 cm de ancho, largo y alto debido a que necesita contar con cierto espacio para desarrollarse porque tiene raíces profundas. Las temperaturas ideales para el perejil son de 15 a 35 grados centígrados. Ficha de cultivo del perejil en tu mesa de cultivo El riego Durante la germinación hay que regar cuando notas que la tierra está a punto de secarse. Luego habrá que realizar un riego regular pues el terreno debe estar siempre húmedo, en especial durante el calor. Lo mejor es regar frecuentemente pero en pequeñas cantidades. Plagas y enfermedades El perejil sufre el ataque de pulgones, que afectan todas las secciones de la planta aunque principalmente las hojas, y de la mosca del apio, una larva que mina el parénquima de las hojas. Entre las enfermedades más frecuentes están la Septoria petroselini y la Cercospora petroselini, dos afecciones foliares que provocan manchas oscuras y masas viscosas. La cosecha
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La recolección puede realizarse a los 3 meses de nacidas las plantas en invierno o bien a los dos meses en verano. Puedes advertir que es momento de cosechar si la planta tiene seis hojas verdaderas y tallos de 5 a 10 cm.. El proceso es simple pues sólo hay que cortar el perejil a ras del suelo, siempre por la mañana. Cuidados imprescindibles – Para acelerar la germinación puedes romper los frutos en forma suave y plantar las semillas a escasa profundidad. A los pocos días germinarán. ZANAHORIA Una raíz comestible llena de vitaminas, minerales y antioxidantes. La zanahoria se originó en Asia Central, se consumían principalmente las hojas y semillas, ya que la raíz tenía textura leñosa. Después de muchos años de domesticación, se llegó a las variedades comestibles que tenemos hoy en día. Aprende cómo cultivar la zanahoria en casa, sus cuidados, beneficios y algunas recetas.
La zanahoria es una raíz que comúnmente conocemos de color naranja, con un delicioso y delicado sabor dulce. La podemos encontrar en cualquier mercado, tienda o tianguis. Pero existen una gran infinidad de colores y formas en las zanahorias, podemos encontrarlas de color blanco, amarillo, rojizo o morado.
Siembra y cuidados
Semillas de zanahoria. Por Stories in the streets
Esta hortaliza es de invierno, prefiere los climas fríos o frescos para desarrollarse adecuadamente. Sembrar entre septiembre y octubre. Requiere de un suelo rico en materia orgánica, suelto, con buen drenaje y pleno sol. Puede sembrarse en camas de cultivo o en cajas, recipientes o huacales con una profundidad mínima de 30cm. Si el suelo se compacta fácilmente, puede afectar el crecimiento de nuestras plantas.
RABANO
El rábano es una de las hortalizas que crecen más rápido y en pequeños espacios. Su característico sabor picante es muy bueno para acompañar ensaladas, sopas, encurtidos, guisados y decoraciones. Es una buena fuente de antioxidantes y vitamina C, tiene propiedades antiinflamatorias, controla la presión arterial, limpia los riñones y vías urinarias. Cultivar rábanos en casa o como proyecto escolar, es una manera divertida de conocer el ciclo de crecimiento de las plantas.
Rábano, buena fuente de vitamina C y antioxidantes
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La palabra rábano viene del latín “radix” o raíz. Esta planta es originaria de China y se fue distribuyendo rápidamente por todo el mundo. El ciclo de cultivo del rábano, desde la siembra hasta la cosecha, es de aproximadamente 3-6 semanas, dependiendo de la variedad. Las semillas son circulares de color café oscuro, con un diámetro de 5 mm. Este cultivo prefiere climas frescos, es recomendable sembrarlo a finales de julio o principios de agosto.
La semilla de rábano tiene un diámetro aproximado de 5mm
Los rábanos son una de las hortalizas que no necesita trasplante, por lo que el lugar donde lo sembremos será donde se desarrollará hasta su cosecha. Crecen bien en el suelo o contenedores con una profundidad mínima de 10 cm. Utilice suelo o sustrato bien nutrido que tenga buen drenaje. Para sembrar puede realizar pequeños surcos de 1-1.5 cm de profundidad y con una distancia de 8-12 cm entre ellos, dependiendo del tamaño de la variedad. Colocar 1 semilla cada 5 cm y cubrir son suelo o mezcla. Regar inmediatamente después de sembrar, no dejar que el suelo pierda la humedad.
TOMATES
EMBRAR TOMATES
Si empezamos desde cero, la siembra del tomate, lo primero que debemos tener es unas buenas semillas, si son ecológicas mucho mejor, así que si estamos empezando lo primero es comprar las semillas para preparar nuestro semillero de tomate , que lo haremos a finales del invierno o principios de primavera.
PLANTAR TOMATES EN EL HUERTO O HUERTO URBANO
Una vez que tenemos nuestras plantas de tomate crecidas y listas para plantar ( También tenemos la opción de comprar la planta ) , debemos fijarnos primero que el
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tiempo a mejorado en primavera y han pasado los riesgos de heladas, en ese momento sera cuando plantamos nuestros tomates en el huerto o huerto urbano.
PROTEGER NUESTROS TOMATES
Una de las tareas que debemos hacer en el comienzo del cultivo del tomate, es protegerlas , ya que han estado en un ambiente muy bueno para ellos, con temperaturas agradables y el cambio a la hora de plantarlos puede venirles mal, aparte los protegemos también de los cambios de temperatura nocturnos y de algún bichito que quiera comerse los tiernos brotes!
PODAR LOS TOMATES
El tomate cuando empieza a crecer a mediados de primavera, empieza a desarrollar un montón de ramificaciones, que si las dejaramos seria imposible de controlar su crecimiento siendo muy difícil en tutorarlos, aparte que también restaría fuerza en la formación de buenos y grandes frutos del tomate, que al final es lo que queremos, esta poda del tomate también la haremos durante todo el cultivo.
ESQUEJES DE TOMATE EN 15 días Precisamente estos chupones que quitamos a la tomatera , podemos aprovechar y enraizarlos para tener nuevas plantas de tomate, en solo 15 días , podremos tener mas plantas de tomate para plantar en otras zonas del huerto o para regalar. OBTENER SEMILLAS DE TOMATE
Si seguís todos estos pasos, en pocos meses podremos estar cosechando ya nuestros propios tomates y disfrutando de su sabor, seguro que os va genial! y para no tener problemas en la temporada siguiente lo ideal es que obtengamos nuestras propias semillas de tomate! y así de paso ir mejorando y adaptando las semillas a nuestro clima. ASOCIACIÓN DE CULTIVO BANCAL ENSALADAS tenemos un huerto familiar, siempre es interesante asociar plantas , para aprovechar el espacio y aparte también para ayudarse entre ellas protegiéndose de plagas o incluso fomentar su desarrollo, en este caso os presento el bancal ensalada, en el que podemos sembrar cebolla, tomate, albahaca y lechuga juntas, de forma organizada , y así disfrutar de una completa ensalada
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A principios de otoño o mediados, con los cambios de temperaturas y las primeras heladas , nuestras tomateras empezaran a resentirlo e irán muriendo poco a poco, en climas mucho mas calurosos o en invernadero aguantaran mas meses, pero en realidad esto es lo bonito, mueren para dejar sitio a nuevas plantas para nuestro huerto.
COMBATIR HONGOS
Uno de los mayores problemas de los tomates son los hongos, sobre todo en climas mas húmedos o dentro de un invernadero y realmente es un problema muy grave, el Mildiu se propaga rápidamente y si alcanza el tallo principal puedes dar la planta por perdida, pero tenemos un remedio casero para combatir los hongos con leche.
ELIMINAR LA MALEZA
Cualquier cosa que aparezca entre nuestras hortalizas es una mala hierba. El paso básico para prevenir su aparición es despejar el suelo lo mejor posible antes de comenzar a plantar. Cuanto más limpio esté el suelo menor es el riego de su aparición.
Aun así, es inevitable que salgan, por lo que de uno a tres días después de cada riego (dependiendo de las condiciones meteorológicas), conviene perder unos minutos en eliminar las que van saliendo entre las hortalizas que hemos plantado, lo que aprovecharemos también para soltar la tierra que se queda apelmazada por el efecto del riego, sobre todo si regamos por inundación. Conviene que la primera capa de tierra esté siempre suelta. Para soltar la tierra basta con rascar la superficie con cuidado de no dañar nuestras hortalizas y es muy importante que esta tarea se realice con la tierra un poco húmeda (con tempero)en otro caso –si está muy húmeda o seca- no quedará bien y será más difícil hacerlo sin dañar a nuestras hortalizas.
AIREAR Y MULLIR
Existen diversos instrumentos para realizar esta tarea: Laya u horca de cuatro dientes, pala de cavar, azadas o utilizar un motocultor.
Para hacer esta labor hay que considerar que la tierra tiene que tener tempero. No debe estar seca, lo que hace muy difícil el labrado del terreno ya que hará polvo y dejará los consabidos terrones de tierra apelmazada. Por el contrario, si está demasiado húmeda se apelmazará y se pegará a la herramienta.
Para conseguir tempero hay que regar la tierra abundantemente y de dos a cuatro días después, dependiendo del calor y la humedad ambiental, la tierra se podrá trabajar para airearla y mullirla. Para que haya tempero la tierra tiene que estar húmeda sin que se pegue a los dedos al pellizcarla, es decir, que se haga polvo.
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ALLANAR
Consiste en dejar la tierra llana para la siembra y uno de los aspectos relevantes es eliminar los terrones o conglomerados de tierra compactada que se forman debido a labrar la tierra fuera del punto adecuado de tempero y con la tierra seca. Estos terrones se quedan muy duros cuando se secan. Para deshacerlos hay que mojarlos abundantemente y dejarlos con humedad hasta el día siguiente, momento en que se desharán con facilidad pasando el reverso del rastrillo. Si hay que golpear, mejor hacerlo con la parte posterior de la azada.
La zona de cultivo debe quedar llana y la tierra con una textura suave y con el granulado de la tierra fino.
Realizar las tareas de allanado o labrado fuera del punto adecuado de tempero es fatigoso y además no quedará bien la tierra, con lo que la productividad de la misma se resentirá durante toda la temporada. Si se hace forzando la situación nos quedarán QUE HACERLO BIEN TOMÁNDOSE EL TIEMPO NECESARIO.
ABONADO DEL TERRENO
La fertilización de la tierra es esencial y consiste en incorporar materia orgánica suficiente para la nutrición de las plantas. También se pueden utilizar fertilizantes químicos comerciales.
Los fertilizantes orgánicos son de origen animal o vegetal, aunque también los hay sintetizados, entre ellos citaremos el estiércol, el humus de lombriz, compost, mantillo, etc. Los abonos químicos son sustancias de origen mineral que proceden en su mayoría de yacimiento minerales.
Los abonos orgánicos son de acción más lenta, ya que el nitrógeno se libera más despacio porque se produce por descomposición bacteriana, por el contrario son beneficiosos para esponjar la tierra, sobre todo el compost. En el caso del estiércol, su asimilación por la planta no se iniciará hasta trascurridos de 14 a 18 meses desde su utilización.
Los abonos minerales son de acción rápida y proporcionan a la planta los nutrientes para su completo desarrollo.
LOMBRICES
Los lumbrícidos (Lumbricidae), comúnmente denominados lombrices de tierra, son una familia de anélidos oligoquetos del orden Haplotaxida. Cabe destacar que el nombre de lombriz se aplica a otros invertebrados vermiformes sin relación alguna con los anélidos, como las lombrices intestinales (tenias, pertenecientes a los platelmintos y Ascaris lumbricoides del filo de los nematodos).
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Las lombrices más conocidas excavan galerías en el suelo y salen de noche a explorar sus alrededores. Son animales muy beneficiosos. Mientras excavan para hacer sus túneles, ingieren partículas de suelo y digieren cualquier resto orgánico. En épocas húmedas, arrastran hojas al interior de la tierra para alimentarse. Con ello remueven, airean y enriquecen el suelo, contribuyendo a que se mantenga fértil al hacer ascender fósforo y potasio del subsuelo y al expulsar sus propios desechos nitrogenados. La época más propicia para las lombrices es cuando el clima es húmedo y cálido, momento en el que salen a la superficie para procrear. Las lombrices son hermafroditas ya que poseen órganos reproductores masculinos y femeninos, pero necesitan aparearse (ver Oligochaeta).
Es muy voraz, llegando a comer hasta el 90% de su propio peso por día. De esta ingesta, excreta entre el 50 y 60% convertido en un nutriente natural de altísima calidad, conocido como lombricompuesto o humus de lombriz.
HOJAS
Hoja seca de arce real (Acer platanoides).
La hoja (del latín fŏlĭum, fŏlĭi) es el órgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas vasculares, especializado principalmente para realizar la fotosíntesis. La morfología y la anatomía de los tallos y de las hojas están estrechamente relacionadas y, en conjunto, ambos órganos constituyen el vástago de la planta. Las hojas típicas —también llamadas nomófilos— no son las únicas que se desarrollan durante el ciclo de vida de una planta. Desde la germinación se suceden distintos tipos de hojas —cotiledones, hojas primordiales, prófilos, brácteas y antófilos en las flores— con formas y funciones muy diferentes entre sí. Un nomófilo consta usualmente de una lámina aplanada, de un tallo corto —el pecíolo— que une la lámina al tallo y, en su base, de un par de apéndices —las estípulas—. La presencia o ausencia de estos elementos y la extrema diversidad de formas de cada uno de ellos ha generado un rico vocabulario para categorizar la multiplicidad de tipos de
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hojas que presentan las plantas vasculares, cuya descripción se denomina morfología foliar.1
EL AGUA
El agua (Speaker Icon.svg escuchar) (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). El término agua generalmente se refiere a la sustancia en su estado líquido, aunque la misma puede hallarse en su forma sólida llamada hielo y en su forma gaseosa denominada vapor. Es una sustancia bastante común en el universo y el sistema solar, donde se encuentra principalmente en forma de vapor o de hielo. Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida.
El agua cubre el 71 % de la superficie de la corteza terrestre. Se localiza principalmente en los océanos, donde se concentra el 96,5 % del agua total. A los glaciares y casquetes polares les corresponde el 1,74 %, mientras que los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales concentran el 1,72 %. El restante 0,04 % se reparte en orden decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y seres vivos.2 El agua circula constantemente en un ciclo de evaporación o transpiración (evapotranspiración), precipitación y desplazamiento hacia el mar. Los vientos transportan en las nubes como vapor de agua desde el mar y en sentido inverso tanta agua como la que se vierte desde los ríos en los mares, en una cantidad aproximada de 45 000 km³ al año. En tierra firme, la evaporación y transpiración contribuyen con 74 000 km³ anuales, por lo que las precipitaciones totales son de 119 000 km³ cada año.3
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HERRAMIENTAS
Una herramienta es un objeto elaborado con fin de facilitar la realización de una tarea mecánica que requiere de una aplicación correcta de energía (siempre y cuando se hable de herramienta material).
El término herramienta, en sentido estricto, se emplea para referirse a utensilios resistentes (hechos de diferentes materiales, pero inicialmente se materializaban en hierro como sugiere la etimología), útiles para realizar trabajos mecánicos que requieren la aplicación de una cierta fuerza física.1
Palas
herramientas basicas para las tareas de jardineria 2Quizás la herramienta más básica para jardinería sean las palas pues para poder sembrar y preparar la tierra es necesario cavar y las palas son el instrumento que se usa para eso. Vamos a necesitar 2 tipos de palas; las de punta cuadrada y las de punta triangular. Las palas de punta cuadrada las usaremos para cavar y recoger grandes cantidades de tierra, mientras que las palas de punta triangular son las que usaremos para cavar en lugares específicos sin mover la tierra de otras plantas.
PLASTICO
El término plástico en su significado más general, se aplica a las sustancias de similares estructuras que carecen de un punto fijo de evaporación y poseen, durante un intervalo de temperaturas, propiedades de elasticidad y flexibilidad que permiten moldearlas y adaptarlas a diferentes formas y aplicaciones. Sin embargo, en sentido concreto, nombra ciertos tipos de materiales sintéticos obtenidos mediante fenómenos de polimerización o multiplicación semi-natural de los átomos de carbono en las largas cadenas moleculares de compuestos orgánicos derivados del petróleo y otras sustancias naturales.
La palabra plástico se usó originalmente como adjetivo para denotar un escaso grado de movilidad y facilidad para adquirir cierta forma, sentido que se conserva en el término plasticidad.
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Madera
Para otros usos de este término, véase Madera (desambiguación).
Maderas de diferentes tipos
La madera es un material ortótropo, con distinta elasticidad según la dirección de deformación, encontrado como principal contenido del tronco de un árbol. Los árboles se caracterizan por tener troncos que crecen año tras año, formando anillos concéntricos correspondientes al diferente crecimiento de la biomasa según las estaciones,1 y que están compuestos por fibras de celulosa unidas con lignina. Las plantas que no producen madera son conocidas como herbáceas.
Una vez cortada y seca, la madera se utiliza para distintas finalidades y distintas áreas:23
Fabricación de pulpa o pasta, materia prima para hacer papel.
Alimentar el fuego, en este caso se denomina leña y es una de las formas más simples de uso de la biomasa.
Menaje: vajillas, cuberterías.
Ingeniería, construcción y carpintería.
Medicina.
Medios de transporte: barcos, carruajes.
Pavimentos : La madera se ha usado como material en pavimentos de madera desde tiempos antiguos, debido a su ductilidad y aislamiento, pero no es hasta el siglo XVII cuando se extiende a través de Europa. Ejemplos incluyen la tarima, la tarima flotante y el parqué.
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Las características de la madera varían según la especie del árbol origen e incluso dentro de la misma especie por las condiciones del lugar de crecimiento. Aun así hay algunas características cualitativas comunes a casi todas las maderas.
La madera es un material anisótropo en muchas de sus características, por ejemplo en su resistencia o elasticidad.5
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ACTIVIDADES
Presente el tema
Exposición del tema por alumnos de telesecundaria la fuente.
Lleve a cabo la ejemplificación del tema
EVALUACIÓN
A través de las propuestas de los participantes se verificará si se logró lo deseado
con este tema, será la evaluación la forma de constatarse si los involucrados
cumplieron con las indicaciones luego de que hayan participado.
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LISTA DE COTEJO
Parte Informativa del establecimiento: Nombre de la o las actividades a calificar:
Agregar calificación en la casilla correspondiente.
Nombre del estudiante To
tal
Desenvolvimiento del
tema expuesto
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Unidad #4
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UNIDAD 4
Procedimiento para la elaboración de aboneras orgánicas
A continuación se describe una serie de pasos para la elaboración de las aboneras
orgánicas
Paso1
Sobre una superficie plana y limpia se esparce la primera capa de tierra de unas 2
pulgadas de espesor, previendo que la descomposición de los demás ingredientes
emita líquidos y la tierra actúe como esponja absorbiéndolos.
Paso2
Se esparce la segunda capa de materiales, la cual puede ser de un material grueso
como el rastrojo de cosecha (maíz o sorgo), enseguida hay que regar con agua
abundantemente este material.
Paso3
Colocar la tercera capa, la cual (en orden ascendente) será la del estiércol
descompuesto de acuno, procediendo posteriormente a regar con agua la capa
esparcida.
Paso4
Este paso consiste en aplicar una capa de cascarilla de piñón distribuyéndola
uniformemente sobre las capas anteriores. Posteriormente regar con agua. Rastrojo
de maíz aplicado y distribuido sobre la primera capa de tierra.
Paso5
La última capa que se aplica es de zacate picado, el cual se distribuye sobre las
demás capas distribuidas anteriormente, agregando finalmente agua.
Paso 6
Cubrir todos los materiales utilizados en la preparación del compost con un plástico transparente, sellando las orillas con materiales pesados (rocas). Paso 7 En un cajón de madera echa el abono y ya está listo ´para sembrar cualquier tipo de alimentos que desees.
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ACTIVIDADES
Aplicar los pasos para realizar las aboneras orgánicas
Realizar de manera correcta la recolección de basura orgánica para el abono fértil.
Los alumnos escribirán en una hoja los pasos para realizar las aboneras orgánicas
EVALUACIÓN
Cada alumno tendrá una hoja en blanco y un lapicero, escribirán en ella los pasos para realizar las aboneras orgánicas y el cómo realizar de manera correcta el abono orgánico. LISTA DE COTEJO
Parte Informativa del establecimiento:
Nombre de la o las actividades a calificar:
Escribe los pasos para realizar las aboneras orgánicas.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
TOTAL:____________
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Unidad #5
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Unidad 5
Nutrientes del suelo Los 13 nutrientes esenciales se clasifican en: Macronutrientes: Primarios: Nitrógeno(N) Fósforo (P) Potasio (K)Secundarios: Azufre (S) Magnesio (Mg) Calcio (Ca) Micronutrientes: Cinc (Zn) Hierro (Fe) Manganeso (Mn) Cobre (Cu) Cloro (Cl) Boro (B) Molibdeno (Mo EL.NITRÓGENO Es el alimento esencial de las plantas. Es necesario para la producción de proteínas, para la formación de la clorofila y para la transformación de los alimentos de la planta. Cuando las raíces absorben el nitrógeno del suelo, la planta no lo utiliza de inmediato, sigue un proceso para cambiarlo de forma y aprovecharlo. Detección de la falta de nitrógeno: Si una planta carece de nitrógeno, sus hojas no tienen el color verde característico, son amarillentas. Por ejemplo, la planta de maíz que no tiene nitrógeno está siempre amarillenta, el centro de las hojas cambia de color y finalmente muere, por la incapacidad de producir clorofila. Suelo con buen contenido de nitrógeno. Fuentes del nitrógeno: a)La materia orgánica: Incluye cualquier tipo de materia orgánica: desechos vegetales, estiércol, plantas leguminosas, etc. En cada 100 kg de materia orgánica hay entre 1.5 a 2 kg de materia orgánica. Desechos vegetales: Son plantas verdes que se encuentran en el terreno y se incorporan a través de un barbecho. La época recomendada para la incorporación de los desechos verdes es cuando las plantas tienen de 50 a 80% de floración. Estiércol: Es el mejor abono para las plantas. El mejor estiércol es el de las aves de corral; sin embargo, la alimentación del animal y el cuidado del estiércol influyen mucho para el buen aprovechamiento. Si se amontona mucho tiempo o se expone a la lluvia, pierde sus nutrientes y el nitrógeno escapa al aire. b)El aire: Es la fuente más rica en nitrógeno, pero la menos aprovechada por las plantas. Las que mejor toman el nitrógeno del aire son las leguminosas, porque en sus raíces viven unos microorganismos que absorben el elemento del aire y lo introducen en la tierra para que las plantas puedan asimilarlo. Entre ellas se encuentran: ebo, fríjol, haba, chícharo, canavalia o fríjol terciopelo, tamarindo,
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jamaica, etc. c)Los fertilizantes químicos: Son abonos de nitrógeno en forma de amonio. Entre ellos, el nitrato de amonio y el yeso agrícola. d)Relámpagos y lluvia: También proveen de nitrógeno a los vegetales. El hombre no puede controlar la lluvia, pero conociendo su distribución en un área determinada, puede planificar la fecha de siembra para que el cultivo tenga disponibilidad de humedad cuando la necesite. Formas en que se escapa el nitrógeno del suelo: a)A través del aire: Para evitar que se escape, se deben cubrir los fertilizantes que lo contienen. El estiércol debe revolverse con tierra, al igual que el fertilizante químico, cuando se aplica a los cultivos. b)Por la quema de materia orgánica: De esta forma, todo el nitrógeno contenido en la materia se escapa al aire. c)Por el agua: Los nutrientes se disuelven en agua, se lavan con las lluvias. Siembra directa e indirectas en las aboneras
Siembra directa e indirecta de huertos.
Este tipo se utiliza para cultivar semillas grandes, ya que es interesante que salgan
homogéneas en cuanto a tamaño y propiedades se refiere.
Esta técnica requiere una previa preparación del suelo, y que las semillas se
coloquen respetando la profundidad y la distancia necesarias.
La emplearemos para habas, guisantes, judías, ajos, zanahorias, rábanos, patatas,
nabos, espinacas…
La gran ventaja de sembrar directamente las semillas es que pueden desarrollarse
sin límites de espacio desde el primer momento y nunca tendremos que separar las
raíces de la tierra (como sucedería con algunos métodos de trasplante).
El mayor inconveniente es que nuestros cultivos dependen de la lluvia, el calor, el
frío o el viento para crecer correctamente (para bien o para mal).
La siembra directa se puede hacer mediante diferentes técnicas:
A voleo: es el método más rápido.
Las semillas se esparcen con la mano (o una máquina especializada); si son
minúsculas se mezclarán con tierra para que el reparto sea más regular. Es ideal
para los cultivos intensivos que producen mucha cantidad (trigo, cereal).
Por filas: se crea un surco en línea recta donde colocaremos las semillas, la distancia
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entre ellas varía según la especie que plantemos. Una de sus ventajas es
que utilizaremos menos semillas y el terreno es más cómodo de trabajar.
A chorrillo: se trata de hacer hoyos siguiendo una línea recta en la tierra. En ellos
introduciremos las semillas (en uno mismo pueden ir hasta 4 ó 5 para asegurar la
germinación) y las taparemos con tierra. Se utiliza para vegetales grandes como la
calabaza o el calabacín. También se pueden hacer los hoyos en forma de zig-zag: de
esta manera, el cultivo quedará más repartido.
Siembra indirecta
Este método se realiza cuando las semillas se siembran a cubierto para que puedan
resistir las condiciones adecuadas para una buena germinación. Es
un método provisional, ya que cuando estén preparadas las trasplantaremos a
la ubicación definitiva.
Una de sus grandes ventajas es que tenemos un control total de las condiciones
de luz, temperatura, espacio y sustrato que afectan a la planta.
Otra es que podemos seleccionar las especies que se encuentran en mejor estado
para que completen su ciclo una vez las trasplantemos, una pequeña garantía con la
que ahorraremos sustrato y agua.
SISTEMAS AGROFORESTALES
Descripción de la tecnología: Sistemas silvopastoriles: no se trata de solo sembrar
árboles
Los sistemas silvopastoriles
proporcionan varios beneficios a la
ganadería bovina. Foto:
internacional.elpais.com.
Un sistema silvopastoril funciona
como un mecanismo eficiente y
sostenible en la ganadería bovina,
así lo expresó Olmedo Quintero,
ingeniero agrónomo y zootecnista
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de la Universidad de Panamá.
El experto en manejo animal explicó que “algunas personas creen que mantener
árboles en potreros es un sistema silvopastoril”. Aunque si se basa en la siembra de
material vegetal, tanto arbustos como plantas de tamaño elevado, se califican como
un mecanismo eficiente en la productividad del negocio pecuario, cuando se genera
pasto alrededor, que será el alimento para las vacas.
“Las pasturas deben cubrir la mitad de la base de arbustos y debe estar a una altura
de 1.20 metros de los árboles grandes. En otras palabras, la base de los árboles no
se debe ver”, apuntó.
El ingeniero agrónomo resaltó que las pasturas no tendrán color amarillo o zonas
muertas y desiguales de altura, lo que va en contravía de un silvopastoril que se
sostiene con suficiente humedad captada desde el suelo, con una electro conducción
y un pH que se estabilizan con el abono orgánico, proveniente de hatos con buena
asistencia.
“Es normal que en los potreros existan árboles aislados, pero estos, en
un silvopastoril, deben ejercer un rol tan importante. En el caso del pasto, su función
es bajar la temperatura del sistema productivo animal”, indicó Quintero.
Desde su experiencia, consideró que el productor puede hacer cambios en el predio
donde cree tener un sistema silvopastoril pero solo se hallan árboles sin una función
específica.
“Los árboles deben tener las ramas a una altura mínima, igual a la del pasto. Si la
pastura de manera erguida alcanza 1.50 metros, esta debe ser la altura mínima de
las ramas más bajas. Pero si se quiere una medida estándar, esta es 1.20m para
todos los pastizales”, recomendó.
Indicó que la orientación de los árboles será de este a oeste, para que el desarrollo
del pasto sea mejor. Sin embargo, enfatizó, “tratemos, si esto no es posible, de cortar
ramas para que esta orientación se dé. Esto se puede hacer con asesoría oportuna”.
Anotó que los árboles altos se aprovechan más en zonas cercanas a los ríos y
quebradas, para evitar la producción “pobre de pastos” por la poca luz solar y ramas
cortas que hayan impedido el surgir de pasturas.
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Además, reiteró que los sistemas silvopastoriles son sostenibles y se manejan como
un mecanismo intensivo, con ocupación de ganado de forma rotativa.
Laudy Pérez Ovalle, médica veterinaria y funcionaria en Santander del Fondo
Nacional del Ganado,FNG, aseguró que los silvopastoriles se han convertido en un
mecanismo multifuncional en las ganaderías bovinas de Colombia, al ofrecer sombra
y alimento a los rumiantes, bienestar y estabilidad al suelo y ecosistema
Juan Carlos Buelvas, médico veterinario-zootecnista, enfatizó que la primera tarea
para tener sistemas silvopastoriles en la ganadería es dejar la tala de árboles, al
creer que no tienen una funcionalidad en la productividad. Después se acudirá a
elegir la siembra del material vegetal propio de cada región, para iniciar un manejo
especial y encaminado a la Ganadería Sostenible.
Extractos preparados a base de vegetales y minerales para agricultura orgánica
Descripción de la tecnología: Extractos preparados a base de vegetales y minerales
para agricultura orgánica
Son productos a base de sustancias producidas por las plantas. Pueden reforzar la
fortaleza de la planta o repeler o suprimir al patógeno.
Su eficacia depende de muchos factores, no todos ellos controlados totalmente; es
por ello que los resultados pueden ser variables, en función del estado del cultivo, las
condiciones de extracción, la calidad de la planta de la cual se extrae la sustancia,
etc.
· Esencias: la extracción de aceites esenciales es más laborioso, necesitándose un
alambique. Se recogen las partes que se desean extraer y se ponen a hervir en
agua, recogiendo con una campana todo el vapor, que al pasar por el alambique se
irá condensando. Mediante decantación podemos separar el aceite esencial del
agua.
El Pelitre o extracto de Piretro (base de las piretrinas naturales), es extraido del
Chrysanthemum cinerariaefolium; también están presentes en algunos alcaloides de
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la familia de las solanáceas o crucíferas. Es insecticida de amplio espectro. Se puede
encontrar un preparado comercial junto al potenciador PBO.
La Rotenona es extraída de Derris elliptica, Loncho carpus spp., Terphrosia spp. y de
otras especies. Es un insecticida de amplio espectro. Es muy tóxica para ictiofauna,
por lo que se ha empleado para pescar emponzoñando las aguas (práctica prohibida
en la actualidad en España)
El neem o nim (Azadirachta indica, familia de las Meliáceas), es una planta
procedente del sur de Asia que posee varios principios activos, el principal de los
cuales es la azadiractina. Estas sustancias actúan como insecticida natural
(regulador del crecimiento o IGR sobre huevos y, sobre todo, larvas), repelente
olfativo y anticomedora (fagorepelente). Tiene una elevada capacidad de
penetración y traslocación en la planta.
La extracción se realiza fundamentalmente de las semillas, moliéndolas para extraer
el aceite y poniéndolas a macerar toda la noche, filtrando a la mañana siguiente la
suspensión. Se utiliza sobre 50-100 g de semilla por litro de agua. Para proteger los
productos almacenados, se mezcla una capa de producto y una de hojas, a modo de
“sandwich”, pudiéndose añadir a las hojas aceite de nim.
Los que tienen efecto insecticida de amplio espectro (rotenona, piretrina), suelen ser
de plazo de seguridad bastante corto (se biodegradan entre 1 y 3 semanas, bajo la
luz solar y el aire), no dejando ningún residuo peligroso; su toxicidad es muy baja
para mamíferos.
Tienen un efecto de choque en momentos de fuerte ataque, actuando contra el
sistema nervioso del insecto y como repelente, pero no es conveniente utilizarlas con
mucha asiduidad y localizar el tratamiento, ya que pueden ser perjudiciales para
algunos insectos depredadores, o ser peligrosos para el ser humano (son biocidas).
Los extractos de algas son un caso particular de estos preparados. Los podemos
utilizar como mejorantes de los nutrientes, en casos de carencias, con lo cual
estamos fortaleciendo la planta y por ello defendiéndola contra los patógenos. Estas
algas, al contrario de las algas calcáreas, son relativamente ricas en materias
orgánicas, elementos minerales (sobre todo potasa) y en oligoelementos.
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ACTIVIDADES Exposición y explicación sobre los nutrientes del suelo y su importancia en el
abono orgánico.
EVALUACIÓN
En grupo realiza una exposición sobre los diferentes temas de los nutrientes
del suelo y su importancia en las aboneras orgánicas.
LISTA DE COTEJO
Parte Informativa del establecimiento:
Nombre de la o las actividades a calificar:
Marca con una X de acuerdo a la explosión de los alumnos.
BUENO MALO
Nombre del
alumno
1 2 total
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CONCLUSIONES
1. Se elaboro un instructivo para la fabricación de Aboneras con desechos
orgánicos para contribuir con el medio ambiente. Lo que permitió el logro de aprovechar la
basura orgánica como un abono puro para la cualquier tipo de plantación.
2. Se implementaron talleres y capacitaciones con temas para la fabricación de
aboneras con desechos orgánicos.
3. Se socializó el instructivo con el director y personal docente del Instituto de
Educación Básica por Cooperativa Aldea la Fuente Jalapa.
3. Se socializó el instructivo con el director y personal docente del Instituto de
Educación Básica por Cooperativa Aldea la Fuente Jalapa.
3.
Educación Básica por Cooperativa Aldea la Fuente Jalapa.
4. Se implementaron los pasos para la elaboración de aboneras con desechos orgánicos.
47
98
1. Fabricar Aboneras con desechos orgánicos para contrarrestar la
contaminación ambiental.
2. Implementar el instructivo para la fabricación de aboneras con desechos
orgánicos para obtener alternativas de reutilización y disminuir la
contaminación ambiental.
3. Socializar el instructivo con el director y personal docente del Instituto de educación básica Aldea la Fuente Jalapa.
RECOMENDACIONES
3. Socializar el instructivo con el director y personal docente del Instituto de educación básica Aldea la Fuente Jalapa.
4. Enriquecer los saberes día a día con cualquier información que encontremos sobre el cuidado del medio ambiente, y que podemos hacer para salvarle.
48
99
Referencias
1. García García, Edwin. Propedéutica para el Ejercicio Profesional Supervisado.
EPS. Universidad de San Carlos de Guatemala facultad humanidades,
departamento de pedagogía Guatemala: 2011, 93 P.
2. HARE TONY. La contaminación del aire. Ecolocción Tierra Viva. Ediciones SM
Madrid 1992. 32 páginas.
3. LOCKWOOD, WILLIAM. Para los Amantes de la Naturaleza. Consejos y
sugerencias para cuidarla. Editorial OCEANO. Primera Edición. México D.F.
4. Méndez Pérez, José Bidel. Proyectos elementos Propedéuticos. 8° edición
49
100
EGRAFIAS http://www.lahojita.org/index.php/component/content/article/47-permacultura/180-las-
aboneras-como-fuente-de-materia-organica
http://www.fundesyram.info/biblioteca.php?id=1056
https://es.wikipedia.org/wiki/Bokashi
https://www.google.com.gt
https://es.wikipedia.org/wiki/Tierra
http://elsuelofertilalex-bear.blogspot.com
http://www.elsantafesino.com
https://es.wikipedia.org/wiki/
https://es.wikipedia.org/wiki/Textura_del_suelo
http://www.infojardin.net/glosario/pradera/profundidad-del-suelo.htm
http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2006/11/01/49004
http://www.iccedenuevolaredo.org/icce/index.php/informacion-general?showall=&start=7
https://definicion.de/plaga/
http://www.ecoagricultor.com/tipos-de-abonos-organicos/
https://www.ecured.cu/Erosi%C3%B3n_Fluvial
http://articulos.infojardin.com/jardin/abonos-organicos-minerales-liquidos.htm
https://www.google.com.gt/search?q=proceso+de+transformacion+de+los+desechos+organico
s+en+fertilizantes+de+suelos&sa=X&ved=0ahUKEwi7zInqyrrWAhXB7iYKHenNCp0Q1QII
aSgA&biw=1280&bih=670
https://www.definicionabc.com/general/cultivo.php
http://www.huertodhttp://ecohortum.com/como-cultivar-chiles/eurbano.com/como-
cultivar/betarraga/
https://es.wikipedia.org/wiki/Lumbricidae
https://es.wikipedia.org/wiki/Agua
https://es.wikipedia.org/wiki/Herramienta
https://www.vix.com/es/imj/hogar/5515/herramientas-basicas-para-las-tareas-de-jardineria
50
101
CAPITULO V
Elaborando las aboneras
orgánicas con los
estudiantes de la
telesecundaria de la aldea
la fuente, utilizar la
basura orgánica para crear
su propias aboneras
orgánicas.
Estudiantes del ciclo
básico de la aldea la fuente
realizando las aboneras
junto con el epesista
Mario Berdúo.
51
102
Capítulo V: Evaluación del Diagnóstico
Instrucciones: Según su apreciación, marque con una (x) (SI o NO) en la columna
correspondiente a cada uno de los indicadores.
No. Indicadores SI NO
1
El informe del diagnóstico fue redactado y elaborado de acuerdo a los lineamientos y directrices de Ejercicio Profesional Supervisado EPS, de la Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades, Sede Jalapa, Plan Domingo.
X
2 El diagnóstico permitió identificar sus problemas y priorizarlos para su posible solución.
X
3 Las técnicas utilizadas en la elaboración del diagnóstico fueron adecuadas y productivas.
X
4 El personal pedagógico del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa aportó la información que se le solicito.
X
5 Se obtuvo la suficiente información por parte del personal de la institución.
X
6 Los datos obtenidos fueron suficientes para redactar el diagnóstico del Municipio y la institución educativa.
X
7 Se alcanzaron los objetivos y metas propuestas para la realización del diagnóstico.
X
8 Se priorizo los problemas planteados de acuerdo a la factibilidad y viabilidad.
X
Los datos obtenidos en la lista de cotejo, reflejan los resultados deseados en el diagnóstico y fueron útiles para la priorización de los problemas. Para luego perfilar de acuerdo a la necesidad fundamental.
103
5.1 Lista de Cotejo de Evaluación del Perfil
Instrucciones: Según su apreciación, marque con una (x) (SI o NO) en la columna
correspondiente a cada uno de los indicadores.
No. Indicadores SI NO
1 El Instructivo se realizó con base a los recursos disponibles planteados por la institución.
X
2 Los objetivos de las metas del perfil del proyecto se ajustan a las necesidades de la Institución.
X
3 El tiempo programado para la elaboración del perfil del proyecto fue suficiente.
X
4
La elaboración del perfil del proyecto se basó en el formato de EPS, establecido por la Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades, Sede Jalapa, Plan Domingo.
X
5 Los objetivos del proyecto dan respuesta al problema que se priorizo.
X
6 El perfil del proyecto fue elaborado de acuerdo al tiempo programado en el cronograma.
X
7 El perfil del proyecto que se elaboro fue revisado y aprobado. X
8 El proyecto planificado representa una solución al problema priorizado.
X
9 Se determinó la cantidad y calidad de recursos humanos, materiales y financieros necesarios.
X
El resultado que aparece en la lista de cotejo, es una muestra positiva de la
ejecución de la etapa del perfil del proyecto, donde se pudo establecer la viabilidad y
factibilidad de lo planificado.
104
5.2 Lista de Cotejo de la Evaluación de la Ejecución
Instrucciones: Según su apreciación, marque con una (x) (SI o NO) en la columna
correspondiente a cada uno de los indicadores.
No. Indicadores SI NO
1 Se contó con los recursos económicos presupuestados para la
elaboración del documento pedagógico de acuerdo al perfil. X
2 Fue viable encontrar el apoyo financiero de parte de la institución,
para la reproducción de las guías. X
3 Las gestiones que se efectuaron ante la institución fueron las
acertadas. X
4
La elaboración del documento pedagógico contribuyo a las
necesidades de contar con materiales didácticos para el cuidado del
Medio Ambiente.
X
5 Las actividades que se programaron para la elaboración,
reproducción y divulgación de la guía, fueron acertadas. X
6 Se contó con la asesoría técnica en la elaboración de la guía
pedagógica. X
7 Se alcanzaron los objetivos trazados en el perfil para la elaboración
del documento pedagógico. X
8 Se obtuvo el apoyo de las autoridades educativas para la
divulgación de la guía pedagógica. X
9 El cronograma establecido se cumplió según la programación de la
etapa de ejecución. X
La guía fue elaborada con las indicaciones requeridas, se contó con el apoyo de la
institución Avaladora, de las autoridades educativas para su divulgación. A si mismo
los docentes capacitados mostraron interés, en el conocimiento del mismo y su
posterior aplicación, que reúne las expectativas referentes al tema ambiental.
105
5.3 Lista de Cotejo de la Evaluación Final
Instrucciones: Según su apreciación, marque con una (x) (SI o NO) en la columna
correspondiente a cada uno de los indicadores.
No. Indicadores Si No
1 El perfil del proyecto respondió al problema detectado. X
2 Se tiene suficiente datos para la elaboración del informe final del
Ejercicio Profesional Supervisado.
X
3 Se aplicaron las diferentes formas de evaluación en las diferentes
etapas del proyecto.
X
4 La elaboración de la guía, contribuyo a las necesidades
encontradas con materiales didácticos para el cuidado del medio
ambiente.
X
5 El tiempo programado para las fases del proyecto fue el suficiente. X
6 El proyecto cumplió con los objetivos y metas propuestas. X
7 El producto final cumplió con las expectativas de la institución
avalada.
X
8 Contribuye la guía a minimizar el problema que se priorizo. X
9 La institución avaladora aporto los recursos necesarios. X
10 Se elaboró un plan de sostenibilidad del proyecto. X
Cada uno de los pasos de las diferentes etapas fue desarrolladas satisfactoriamente.
Además se enlazaron cada una de las etapas. Se evaluaron sistemáticamente para
el éxito de las mismas logrando el producto esperado.
106
CAPITULO VI
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE
GUATEMALA
FACULTAD DE HUMANIDADES
JALAPA, DOMINGO
PROYECTO DE VOLUNTARIADO ASESORES EPS LIC. SANTOS DE JESÚS DÁVILA AGUILAR LICDA. AQUILINA ELIZABET RUANO RUANO LICDA. JAQUELINE VIVIANA BARAHONA RUANO
JALAPA, AGOSTO DE 2017
107
Epesistas Monjas, Jalapa
Asesores: Lic. Santos de Jesús Dávila Licda. Aquilina Elizabet Ruano Ruano Licda. Jaquelin Viviana Barahona Ruano
108
UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES DEPARTAMENTO DE PEDAGOGIA
Plan de voluntariado
PARTE INFORMATIVA
Nombre de Institución: Universidad San Carlos de Guatemala, Jalapa plan
domingo
Ubicación Física de la Institución: Colonia Bosques de Viena, Lote 05, Zona 02,
Jalapa, Jalapa.
Año: 2017 Lugar del voluntariado: Caserío las palmas, Monjas departamento de Jalapa y
Piedras de fuego, Monjas departamento de Jalapa.
Objetivos:
General Motivar a las personas a que planten árboles para una mejor oxigenación,
mediante la práctica y desarrollo de un proyecto que permita ayudar a la
recuperación del medio ambiente.
Específicos Organizar Campañas de reforestación.
Restaurar áreas verdes dañadas.
109
Justificación
Como epesistas de la Carrera de Licenciatura en Pedagogía y Administración
Educativa, de la Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad
Humanidades, Plan Domingo y como personas conscientes y responsables de los
daños que atraviesa nuestra casa común, que es el medio ambiente, decidimos
reforestar un área del municipio de Monjas, departamento de Jalapa, ya que los
árboles plantados generan mayor cantidad de viento y son de gran importancia
para el ser humano, los árboles son los pulmones del medio ambiente ya que son
ellos los que nos proporcionan el oxígeno y mantienen el suelo húmedo para que
este genere los nutrientes necesarios para vivir, también son un recurso vital para
mantener viva las fuentes de agua, de igual modo se debe hacer conciencia a la
municipalidad o comunidad de darles un cuido y mantenimiento especial, para
lograr la sostenibilidad de los mismos. Por otra parte, se establece que es
importante el estudio del tipo de suelo, así como la preparación del terreno para la
plantación desde gestionar los arboles de diferentes especies que se den en
lugares como Monjas, Jalapa. Los árboles plantados fueron de diferentes especies
como son zapotón, apirin, matilisguate etc.
Actividades
Elaboración de Solicitud del voluntariado al Alcalde Humberto Escobar
Gálvez del municipio de Monjas, Jalapa.
Entrega de Solicitud a la municipalidad Monjas municipio de Jalapa.
Aprobación de la Solicitud del voluntariado.
Entrevista al Perito Agrónomo Ricardo Palma.
Gestión de Arbolitos por los alumnos epecistas de la carrera Licenciatura en
Pedagogía y Administración Educativa.
Visita y Limpieza del terreno municipal Caserío Las Palmas, Monjas
departamento de Jalapa.
Visita y Limpieza del terreno municipal Caserío Piedras de Fuego, Monjas
departamento de Jalapa
110
Plantación de árboles en el terreno municipal Caserío Las Palmas, Monjas
departamento de Jalapa.
Plantación de árboles en el terreno municipal Caserío Piedras de Fuego,
Monjas, Jalapa.
Gestionar solicitudes de la siembra de árboles a la Municipalidad de
Monjas, Jalapa.
Tiempo de Ejecución
De Junio a Julio
Recursos
Humanos:
Estudiantes epecistas
Alcalde Municipal de Monjas municipio de Jalapa
Personas contratadas para ayudar
familiares de los epecistas
Coordinador de la facultad de Humanidades
Asesores de EPS
COCODES (Caserío Las Palmas y Piedras de Fuego)
Materiales
Carro
Camión
Arboles
Machete
Piocha
Azadón
Canastos
Moto
Taxi
111
112
113
114
Informe de Proyecto de Voluntariado
Para realizar nuestro proyecto supervisado EPS, nos piden elaborar el
voluntariado. Para iniciar nuestro Asesores se reunieron con nosotros para
explicarnos que es el voluntariado y como realizarlo, después de hablarlo y
planificarlo hemos decidido ir a la municipalidad para pedirle su autorización al
alcalde municipal siendo treinta alumnos epesistas.
Muy amablemente el alcalde municipal nos autorizó realizar el voluntariado en
Caserío las palmas y Piedras de fuego, Monjas departamento de Jalapa. Así
mismo se le realizó una entrevista al Perito Agrónomo Ricardo Palma, para
conocer la clase de suelo y que tipo de árboles se podían sembrar.
Individualmente cada alumno Epesistas realizó sus respectivas solicitudes a las
diferentes Instituciones de apoyo, cada alumno tiene que sembrar seiscientos
aboles, le pedimos permiso al alcalde para poder ir a limpiar los respectivos
terrenos. Al recibir respuestas positivas de las Instituciones de apoyo, nuevamente
hablamos con el alcalde para poder poner una fecha para la plantación, se
tomaron 2 diferentes días para la plantación, debido a que el primer terreno en
Caserío las palmas fue sembrado por alumnos epecistas un año antes y no tenía
la capacidad necesaria para todos los arboles reunidos por los epecistas en el
mismo solo se sembraron doscientos árboles por alumno lo que hizo una cantidad
de seis mil árboles tuvimos la oportunidad de tener al alcalde Humberto Escobar el
cual nos visitó para comprobar que realizamos la plantación, luego se realizó la
siembra en Caserío Piedras de Fuego en este terreno los alumnos epecistas
sembraron 400 árboles cada uno en la segunda plantación no sembraron los
treinta estudiantes epecistas solo sembraron veintisiete . Al terminar la plantación
satisfactoriamente los alumnos fueron a hablar con el alcalde Humberto Escobar
para pedirle que realice un proyecto de sostenibilidad con los arboles sembrados
en dichos terrenos, el cual el autorizo.
El alcalde municipal envía a dos personas para trabajar en la limpieza de las áreas
sembradas y en fumigación de dichas áreas.
115
Especie de Arboles Alumnos epecistas sembraron diferentes arboles entre ellos. No. Nombre 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
1 Sulvey Ana Luisa Chintún Martínez
600
2 Kandy Banessa García Santos
600
3 Sindy Elizabeth Gutiérrez Arias
300 300
4 Sindy Astrinela Aragón Cardona
300 300
5 Sinthya Marissa Andrade Pérez
600
6 Josselin Marleny Quiñonez Méndez
300 300
7 Jonathan Alberto Guillén Jiménez
300 300
8 Miguel Ardany Arana Marroquin
50 340 10 200
9 Mario José Berdúo Morales
300 300
10 Lucero Zeleste Morales Contreras
200 200 200
11 Domenica Yasmin Contreras Portillo
300 300
12 Francisco Otoniel Pérez Cortéz
300 300
13 Vilma Yolanda Cruz Aguilar
200 200 200
14 Astri Mannolia Vanegas Mateo
600
15 Silvia Edith 300 300
116
Contreras Duarte
16 Edwin Rolando Chinchilla Pérez
300 200 100
17 Rafael Antonio Durán Lorenzo
200 200 200
18 Byron Leonel Castillo Nájera
200 200 200
19 Dairyn Sarai Arriola Jiménez
300 300
20 Lesbia Jeannette González Segura
300 300
21 Edna Johana Samayoa Urbina
150 150 150 150
22 Gilber Estuardo González Espina
600
23 Byron Benito Chávez Álvares
200 200 200
24 Marta Alicia Flores
200 200 200
25. Gregorio Antonio Morales Hernández
300 300
26 Silvia Margoth Rodríguez Ruano
300 300
27 Suceli Alejandrina Ortiz Leiva
600
Total 2,750 2,400 2,500 2640 600 650 1,200 200 550 410 600 200 900 600
1. Matilisguate 2. Cedro 3. Apirin 4. Madre Cacao 5. Hormigón 6. Ciprés 7. Costa Rica 8. Sause 9. Pino 10. Caoba 11. Cuje 12. Conacaste 13. Eucalipto 14. Zapotón
117
No. Arboles cantidad
1. Matilisguate 2,750
2. Cedro 2,400
3. Apirin 2,500
4. Madre Cacao 2,640
5. Hormigón 600
6. Ciprés 650
7. Costa Rica 1,200
8. Sauce 200
9. Pino 550
10 Caoba 410
11 Cuje 600
12 Conacaste 200
13 Eucalipto 900
14 Zapotón 600
Total 16,200
Áreas reforestadas Terreno municipal Caserío Las Palmas, Monjas departamento de Jalapa.
Terreno municipal Caserío Piedras de Fuego, Monjas departamento de
Jalapa.
Cantidad de árboles plantados
16,200
118
Fotografías de estudiantes epecistas, en la siembra de árboles Mario José Berdúo Morales
Domenica Yasmin Contreras Portillo
119
Astri Mannolia Vanegas Mateo
Silvia Edith Contreras Duarte
120
Fotografía de sostenibilidad por parte de la municipalidad
121
122
Fotografía 1
Alcalde Municipal de Monjas, Jalapa se hizo presente en la siembra de árboles y se comprometió a la sostenibilidad.
123
124
CONCLUSIONES
Se elaboró un instructivo para la fabricación de aboneras con desechos orgánicos. la cual será de mucha utilidad como una herramienta Pedagógica en el Proceso enseñanza-aprendizaje. Se Orientó a los estudiantes del Instituto de Educación básica Aldea la Fuente del
departamento de Jalapa sobre aboneras orgánicas la cual sirvió de mucha motivación para el proceso. Se reforestó plantando 600 árboles de Madera de caoba como parte del micro proyecto realizado en el caserío piedras de fuego del municipio de Monjas Jalapa. Se conservó y preservo el medio ambiente a través de un micro proyecto plantando árboles de madera de caoba en el caserío piedras de fuego del municipio de Monjas departamento de jalapa.
125
RECOMENDACIONES
Motivar a los estudiantes del Instituto de Educación básica Aldea la Fuente del departamento de Jalapa, sobre la importancia del Medio Ambiente para el beneficio de toda la comunidad educativa. Concientizar a los estudiantes en la Preservación del ambiente reciclando la basura orgánica y convirtiéndola en abono indispensable para las plantas. . Instar a los habitantes, del municipio de Monjas, departamento de Jalapa a que se sientan participantes directos como beneficiarios con la plantación de los 600 árboles y les den el cuidado y mantenimiento necesario. Cuidar cada uno de los árboles plantados en el caserío piedras de fuego del municipio de Monjas del departamento de jalapa, para poder dar vida a nuestro medio ambiente.
APÉNDICE
Facultad de Humanidades Sección Jalapa Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisada EPS
Plan del Diagnóstico Institucional
Institución Avaladora
Nombre de la Institución: Municipalidad de Jalapa.
Ubicación: Situada en el departamento de Jalapa, en la 6ª. Avenida 0-91 zona 1,
Barrio la Democracia frente al Parque Central.
Responsable: Mario José Berdúo Morales. No. de Carné: 201311571
Objetivo General:
La Municipalidad de Jalapa, tiene como objetivo primordial velar por la integridad
territorial, al fortalecimiento del patrimonio económico y la preservación de su
patrimonio natural y cultural.
Objetivos Específicos:
Promover sistemáticamente la participación efectiva, voluntaria y organizada
de los habitantes en la resolución de problemas locales.
Motivar a los alumnos y maestros a participar en actividades que mejoran el
medio ambiente.
Velar por el mejoramiento de las condiciones de saneamiento ambiental
básico de las comunidades menos protegidas.
Aspectos:
Ubicación Geográfica.
Historia de la Institución.
Actividades:
Identificación de la Institución Avaladora.
Presentación de la Solicitud de autorización para realizar el proyecto.
Aplicación de técnicas y métodos de investigación
Análisis de información.
Organización de la información obtenida para el diagnóstico.
Presentación del diagnóstico (Asesor)
Metodología:
Observación
Entrevista
Recursos Humanos:
Alcalde Municipal
Miembros del consejo municipal
Secretario
Tesorero
Personal Administrativo
Personal Operativo
Personal de Servicio
Peritos Contadores
Bachilleres en Electricidad
Peritos en Administración Pública
Maestros de Educación Primaria Urbana
Técnicos en Auditoria
Abogado y Notario
Personal de Guardería
Extensionistas Municipales
Licenciados en Pedagogía y Administración Educativa
Profesorado de Enseñanza Media y Técnico en Administración Educativa
Materiales:
Equipo Tecnológico de Oficina
Mobiliario
Útiles de Oficina
Medios de Comunicación
Vehículos
Institucionales:
Municipalidad de Jalapa
Evaluación:
Se aplicó una lista de cotejo para verificar el logro de los objetivos propuestos.
Cronograma
No. Actividades Marzo
1 2 3 4
1 Visitar la Municipalidad de Jalapa para solicitar información sobre los datos de la institución.
2 Organizar con el área de recursos humanos para recabar información sobre el análisis contextual de la institución.
3 Identificar y priorizar la definición del problema.
4 Redactar la información que se obtuvo en la visita.
Lista de Cotejo
Evaluación del Diagnóstico
Instrucciones: Según su apreciación, marque con una (x) (SI o NO) en la columna
correspondiente a cada uno de los indicadores.
No. Indicadores SI NO
1
El informe del diagnóstico fue redactado y elaborado de acuerdo a los lineamientos y directrices de Ejercicio Profesional Supervisado EPS, de la Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades, Sede Jalapa, Plan Domingo.
X
2 El diagnóstico permitió identificar sus problemas y priorizarlos para su posible solución.
X
3 Las técnicas utilizadas en la elaboración del diagnóstico fueron adecuadas y productivas.
X
4 El personal pedagógico del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa aportó la información que se le solicito.
X
5 Se obtuvo la suficiente información por parte del personal de la institución.
X
6 Los datos obtenidos fueron suficientes para redactar el diagnóstico del Municipio y la institución educativa.
X
7 Se alcanzaron los objetivos y metas propuestas para la realización del diagnóstico.
X
8 Se priorizo los problemas planteados de acuerdo a la factibilidad y viabilidad.
X
Los datos obtenidos en la lista de cotejo, reflejan los resultados deseados en el diagnóstico y fueron útiles para la priorización de los problemas. Para luego perfilar de acuerdo a la necesidad fundamental.
Facultad de Humanidades
Sección Jalapa Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado EPS
Plan del Diagnóstico Institucional
Institución Avalada
Nombre de la Institución: Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa.
Ubicación: Jalapa, Km. 17 carretera que conduce de Jalapa a Mataquescuintla.
Responsable: Mario José Berdúo Morales No. de Carné: 201311571
Objetivo General:
Formar líderes capaces de ver el mundo de nuevas maneras y posibilidades de
desarrollo cultural, que sepa impulsar el amor a lo nuestro, promoviendo el cambio,
desde la experiencia de su vida personal.
Objetivos Específicos:
Formar educadores capaces de interpretar la vida, de todo cuanto existe y lo
que no existe, una vida llena de posibilidades, abierto al cambio con la mirada
en el futuro, pero con los pies puestos en la solidez del presente.
Reflejar y responder a las características, necesidades y aspiraciones de un
país multicultural, multilingüe y multiétnico, respetando, fortaleciendo y
enriqueciendo la identidad personal y la de sus pueblos como un sustento de
la unidad en la diversidad.
Aplicar tecnología avanzada para el desarrollo del proceso de enseñanza
aprendizaje.
Actividades:
Analizar la importancia del proyecto con la información obtenida.
Presentación de la solicitud de autorización para realizar el proyecto.
Cuantificar el costo del proyecto.
Presentación del diagnóstico (Asesor)
Metodología:
Observación
Entrevista
Recursos Humanos:
1 director
5 docentes
29 alumnos
Asociación de Estudiantes
Padres de Familia
Materiales:
Lapicero
Computadora
Libreta de apuntes
Impresora/impresiones
Cámara fotográfica
Hojas de papel bond
Institucionales:
Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente
de la Montaña, Jalapa
Evaluación:
Se aplicó una lista de cotejo para verificar el logro de los objetivos propuestos.
Cronograma:
No. Actividades Marzo
1 2 3 4
1 Visitar al Director del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa para solicitar permiso para realizar el proyecto pedagógico.
2 Elaborar el plan y cronograma de visitas al establecimiento.
3 Aplicar metodología y técnica para obtener información del instituto.
3 Analizar y organizar la información brindada por el director del instituto.
4 Redactar la información brindada por el director del instituto.
5 Identificar y priorizar el problema.
Facultad de Humanidades Sección Jalapa Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisada EPS
Plan de la Etapa de Perfil
Nombre de la Institución: Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa.
Ubicación: Jalapa, Km. 17 carretera que conduce de Jalapa a Mataquescuintla.
Responsable: Mario José Berdúo Morales No. de Carné: 201311571
Objetivo General:
Fortalecer el conocimiento de enseñanza-aprendizaje en los alumnos de la
telesecundaria sobre la elaboración de aboneras orgánicas para siembra y cosecha
de nuestro fruto.
Objetivos Específicos:
Concientizar a los estudiantes sobre el tema de las aboneras orgánicas.
Elaboración de las aboneras orgánicas, para que los estudiantes tengan
conocimiento sobre ello.
Desarrollo de actividades de aboneras orgánicas para más amplio
conocimiento de ello.
Actividades:
Analizar la importancia del proyecto
Estructurar objetivos de acuerdo a las necesidades
Cuantificar costos del proyecto
Identificar la institución que proveerá fondos
Recursos Humanos:
Director
Docentes
estudiantes
Padres de Familia
Autoridades educativas
Materiales:
Hojas de papel bond.
Lapiceros.
Computadora.
Fotocopias.
Impresora
Físicos: Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la
Montaña, Jalapa.
Evaluación:
Se aplicó una lista de cotejo para verificar el logro de los objetivos propuestos.
Cronograma:
N
o
.
Actividades Respo
nsable
Meses/Semanas
Junio Julio Agosto
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Seleccionar el Tema
“aboneras orgánicas” Epesista
2
Socializar con el encargado
de Agro-Forestales y Medio
Ambiente de la
Municipalidad, en localización
de reforestar y visita a la
comunidad de Piedras de
Fuego del municipio de
Monjas, Jalapa.
Epesista
3
Validar la ejecución del
proyecto de reforestación a
miembros del COCODE y
encargado de Medio
Ambiente, con visto bueno
del Asesor de la Facultad de
Humanidades, Plan domingo,
Sede Jalapa.
Asesor
4
Gestionar el apoyo para la
reforestación de 600 árboles
con el fin de plantarlos en la
comunidad de Piedras de
Fuego del municipio de
Monjas, Jalapa.
Epesista
5 Plantar 600 arbolitos, en la Epesista
comunidad de Piedras de
Fuego del municipio de
Monjas, Jalapa.
7
Solicitar al director del
Instituto Nacional de
Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La
Fuente de la Montaña,
Jalapa; para la redacción de
la Guía dirigida a los
alumnos de Segundo Básico
del establecimiento
educativo.
Epesista
8
Visitar a instituciones
avaladora y avalada, para
realizar diagnósticos.
Epesista
9
Redactar el instructivo para la
fabricación de aboneras
orgánicas
Epesista
1
0
Aprobar el instructivo para la
fabricación de aboneras
orgánicas
Asesor
1
1
Entregar el instructivo al
Instituto Nacional de
Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La
Fuente de la Montaña,
Municipio y Departamento de
Jalapa.
Epesista
1
2
Ejecutar el Proyecto de
elaboración de aboneras Epesista
orgánicas con los Estudiante
del Instituto Nacional de
Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La
Fuente de la Montaña,
Municipio y Departamento de
Jalapa.
1
3
Entregar el Proyecto al
Director del Instituto Nacional
de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La
Fuente de la Montaña,
Municipio y Departamento de
Jalapa.
Epesista
Lista de Cotejo de Evaluación del Perfil
Instrucciones: Según su apreciación, marque con una (x) (SI o NO) en la columna
correspondiente a cada uno de los indicadores.
No. Indicadores SI NO
1 El Instructivo se realizó con base a los recursos disponibles planteados por la institución.
X
2 Los objetivos de las metas del perfil del proyecto se ajustan a las necesidades de la Institución.
X
3 El tiempo programado para la elaboración del perfil del proyecto fue suficiente.
X
4
La elaboración del perfil del proyecto se basó en el formato de EPS, establecido por la Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades, Sede Jalapa, Plan Domingo.
X
5 Los objetivos del proyecto dan respuesta al problema que se priorizo.
X
6 El perfil del proyecto fue elaborado de acuerdo al tiempo programado en el cronograma.
X
7 El perfil del proyecto que se elaboro fue revisado y aprobado. X
8 El proyecto planificado representa una solución al problema priorizado.
X
9 Se determinó la cantidad y calidad de recursos humanos, materiales y financieros necesarios.
X
El resultado que aparece en la lista de cotejo, es una muestra positiva de la
ejecución de la etapa del perfil del proyecto, donde se pudo establecer la viabilidad y
factibilidad de lo planificado.
Facultad de Humanidades Sección Jalapa Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisada EPS
Plan de la Etapa de Ejecución
Nombre de la Institución: Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa.
Ubicación: Jalapa, Km. 17 carretera que conduce de Jalapa a Mataquescuintla.
Responsable: Mario José Berdúo Morales No. de Carné: 201311571
Objetivo General:
Ejecutar las actividades planificadas en el diseño del proyecto.
Objetivos Específicos:
Gestionar el financiamiento con el señor Alcalde Municipal de Jalapa.
Socializar el documento pedagógico con el director, docentes y estudiantes
del Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La
Fuente de la Montaña, Jalapa.
Ejecutar las actividades planeadas, para lograr los objetivos planteados.
Actividades:
Reunión con el encargado de la oficina agro-forestal y Medio Ambiente de la
Municipalidad, en el terreno a reforestar y visitar con autoridades locales de
la comunidad de Piedras de Fuego del municipio de Monjas, Jalapa.
Gestión y entrega de solicitud de apoyo para la reforestación de 600 arbolitos
que serán plantados en la comunidad de Piedras de Fuego del municipio de
Monjas, Jalapa.
Siembra de semillas para cosechar hortalizas.
Plantación de 600 arbolitos en la comunidad de Piedras de Fuego del
municipio de Monjas, Jalapa.
Entrega del proyecto y documento pedagógico al director del Instituto Nacional
de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña,
Jalapa.
Recursos Humanos:
Asesor EPS
Estudiante Epesista
Instituciones Avaladora y Avalada
Miembros del COCODE
Técnico Agroforestal Municipal
Director, docentes y estudiantes del Instituto
Materiales:
Hojas de papel bond
Cámara digital
Fotocopias
Libreta de apuntes
Lapicero o lápiz
Impresiones
Empastados
Institucionales:
Municipalidad de Jalapa.
Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente
de la Montaña, Jalapa.
Evaluación:
Se aplicó una lista de cotejo para verificar el logro de los objetivos propuestos.
Cronograma:
No. Actividades Responsable
Meses/Semanas
Junio Julio Agosto
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Seleccionar el Tema “Aboneras Orgánicas” Epesista
2
Socializar con el encargado de Agro-Forestales y Medio Ambiente
de la Municipalidad, en localización de reforestar y visita a la
comunidad de Piedras de Fuego del municipio de Monjas, Jalapa.
Epesista
3
Validar la ejecución del proyecto de reforestación a miembros del
COCODE y encargado de Medio Ambiente, con visto bueno del
Asesor de la Facultad de Humanidades, Plan domingo, Sede
Jalapa.
Asesor
4
Gestionar el apoyo para la reforestación de 600 árboles con el fin
de plantarlos en la comunidad de Piedras de Fuego del municipio
de Monjas, Jalapa.
Epesista
5 Plantar 600 arbolitos, en la comunidad de Piedras de Fuego del
municipio de Monjas, Jalapa. Epesista
6 Solicitar a institución avaladora, Municipalidad de Jalapa para el
proyecto Educativo. Epesista
7
Solicitar al director del Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa; para la
redacción del instructivo dirigida a los alumnos del ciclo Básico del
establecimiento educativo.
Epesista
8 Visitar a instituciones avaladora y avalada, para realizar
diagnósticos. Epesista
9 Redactar el instructivo para la Elaboración de aboneras orgánicas. Epesista
10 Revisar el instructivo para la elaboración de aboneras orgánicas. Asesor
11 Aprobar el instructivo para la elaboración de aboneras orgánicas Asesor
12
Entregar el instructivo al Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Municipio y
Departamento de Jalapa.
Epesista
14
Ejecutar el Proyecto de elaborar de aboneras orgánicas, con los
Estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Municipio y
Departamento de Jalapa.
Epesista
15
Entregar el Proyecto al Director del Instituto Nacional de Educación
Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña,
Municipio y Departamento de Jalapa.
Epesista
Lista de Cotejo de la Evaluación de la Ejecución
Instrucciones: Según su apreciación, marque con una (x) (SI o NO) en la columna
correspondiente a cada uno de los indicadores.
No. Indicadores SI NO
1 Se contó con los recursos económicos presupuestados para la
elaboración del documento pedagógico de acuerdo al perfil. X
2 Fue viable encontrar el apoyo financiero de parte de la institución,
para la reproducción de las guías. X
3 Las gestiones que se efectuaron ante la institución fueron las
acertadas. X
4
La elaboración del documento pedagógico contribuyo a las
necesidades de contar con materiales didácticos para el cuidado del
Medio Ambiente.
X
5 Las actividades que se programaron para la elaboración,
reproducción y divulgación de la guía, fueron acertadas. X
6 Se contó con la asesoría técnica en la elaboración de la guía
pedagógica. X
7 Se alcanzaron los objetivos trazados en el perfil para la elaboración
del documento pedagógico. X
8 Se obtuvo el apoyo de las autoridades educativas para la
divulgación de la guía pedagógica. X
9 El cronograma establecido se cumplió según la programación de la
etapa de ejecución. X
La guía fue elaborada con las indicaciones requeridas, se contó con el apoyo de la
institución Avaladora, de las autoridades educativas para su divulgación. A si mismo
los docentes capacitados mostraron interés, en el conocimiento del mismo y su
posterior aplicación, que reúne las expectativas referentes al tema ambiental.
Facultad de Humanidades Sección Jalapa Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado EPS
Plan de la Etapa de Evaluación Final
Nombre de la Institución: Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa.
Ubicación: Jalapa, Km. 17 carretera que conduce de Jalapa a Mataquescuintla.
Responsable: Mario José Berdúo Morales No. de Carné: 201311571
Objetivo General:
Evaluar las cinco unidades con las cuales cuenta el proyecto.
Objetivos Específicos:
Detectar las carencias del estudio de viabilidad y factibilidad, priorizando el
problema observado brindándole solución.
La Evaluación del Perfil, se detecta el problema al que se enfoca la guía.
Redactar el documento pedagógico y resultados del proyecto.
Capacitar a estudiantes y docentes sobre el documento pedagógico.
Actividades:
Capacitar a los estudiantes, director y docentes sobre un instructivos para la
elaboración de aboneras orgánicas.
Entregar guías a los docentes y director del establecimiento educativo.
Recursos Humanos:
Asesor EPS
Estudiante Epesista
Instituciones Avaladora y Avalada
Estudiantes, docentes y director del establecimiento educativo
Materiales:
Hojas de papel bond
Cámara digital
Fotocopias
Libreta de apuntes
Lapicero o lápiz
Impresiones
Empastados
Institucionales:
Municipalidad de Jalapa.
Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente
de la Montaña, Jalapa.
Evaluación:
Se aplicó una lista de cotejo para verificar el logro de los objetivos propuestos.
Cronograma:
No. Actividades Responsable
Meses/Semanas
Junio Julio Agosto
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Seleccionar el Tema “Aboneras Orgánicas” Epesista
2
Socializar con el encargado de Agro-Forestales y Medio Ambiente
de la Municipalidad, en localización de reforestar y visita a la
comunidad de Piedras de Fuego del municipio de Monjas, Jalapa.
Epesista
3
Validar la ejecución del proyecto de reforestación a miembros del
COCODE y encargado de Medio Ambiente, con visto bueno del
Asesor de la Facultad de Humanidades, Plan domingo, Sede
Jalapa.
Asesor
4
Gestionar el apoyo para la reforestación de 600 árboles con el fin
de plantarlos en la comunidad de Piedras de Fuego del municipio
de Monjas, Jalapa.
Epesista
5 Plantar 600 arbolitos, en la comunidad de Piedras de Fuego del
municipio de Monjas, Jalapa. Epesista
6 Solicitar a institución avaladora, Municipalidad de Jalapa para el
proyecto Educativo. Epesista
7
Solicitar al director del Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa; para la
redacción del instructivo dirigida a los alumnos del ciclo Básico del
establecimiento educativo.
Epesista
8 Visitar a instituciones avaladora y avalada, para realizar
diagnósticos. Epesista
9 Redactar el instructivo para la Elaboración de aboneras orgánicas. Epesista
10 Revisar el instructivo para la elaboración de aboneras orgánicas. Asesor
11 Aprobar el instructivo para la elaboración de aboneras orgánicas Asesor
12
Entregar el instructivo al Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Municipio y
Departamento de Jalapa.
Epesista
14
Ejecutar el Proyecto de elaborar de aboneras orgánicas, con los
Estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Municipio y
Departamento de Jalapa.
Epesista
15
Entregar el Proyecto al Director del Instituto Nacional de Educación
Básica de Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña,
Municipio y Departamento de Jalapa.
Epesista
Lista de Cotejo de la Evaluación Final
Instrucciones: Según su apreciación, marque con una (x) (SI o NO) en la columna
correspondiente a cada uno de los indicadores.
No. Indicadores Si No
1 El perfil del proyecto respondió al problema detectado. X
2 Se tiene suficiente datos para la elaboración del informe final del
Ejercicio Profesional Supervisado.
X
3 Se aplicaron las diferentes formas de evaluación en las diferentes
etapas del proyecto.
X
4 La elaboración de la guía, contribuyo a las necesidades
encontradas con materiales didácticos para el cuidado del medio
ambiente.
X
5 El tiempo programado para las fases del proyecto fue el suficiente. X
6 El proyecto cumplió con los objetivos y metas propuestas. X
7 El producto final cumplió con las expectativas de la institución
avalada.
X
8 Contribuye la guía a minimizar el problema que se priorizo. X
9 La institución avaladora aporto los recursos necesarios. X
10 Se elaboró un plan de sostenibilidad del proyecto. X
Cada uno de los pasos de las diferentes etapas fue desarrolladas satisfactoriamente.
Además se enlazaron cada una de las etapas. Se evaluaron sistemáticamente para el
éxito de las mismas logrando el producto esperado.
Guía de Análisis Contextual e Institucional en la Elaboración del Diagnóstico de la
Institución Avaladora Municipalidad de Jalapa
I sector Comunidad
Áreas Indicadores
1. Geográfica
1. Localización: El Departamento de Jalapa se encuentra
situado en la región Sur-Oriente de Guatemala. Limita al
Norte con los departamentos de El Progreso y Zacapa; al
Sur con los departamentos de Jutiapa y Santa Rosa; al
Este con el departamento de Chiquimula; y al Oeste con
el departamento de Guatemala. La cabecera
departamental de Jalapa se encuentra aproximadamente
a una distancia de 96 km de la ciudad capital vía
Sanarate y una distancia aproximada de 168 Km vía
Jutiapa - Santa Rosa.
2. Superficie: La cabecera departamental de jalapa cuenta
con 554 kilómetros cuadrados, incluyendo sus 7
municipios hacen un total de 2,063 kilómetros cuadros. El
departamento de Jalapa cuenta con siete Municipios los
cuales son:
San Pedro Pinula
San Manuel Chaparrón
San Carlos Alzatate
San Luis Jilotepeque
Mataquescuintla
Monjas
Jalapa
3. Clima, suelo y principales accidentes geográficos: El
clima del departamento de Jalapa está catalogado como
templado, durante los 365 días del año por lo cual se le
conoce poéticamente como "La morena climatológica de
Oriente". Dentro de sus principales accidentes se puede
mencionar:
Sierra Madre: tiene su relieve en el
municipio de Mataquescuintla
Volcán Jumay: Tiene una altitud de
2200 metros
Volcán de Alzatate: Tiene una altitud
de 2,750 metros
Rio Astua: es utilizado para el
abastecimiento de agua potable a la
población.
4. Recursos Naturales:
Flora: El departamento y municipio de Jalapa
cuenta con diversidad de árboles como: pino,
ciprés, arboles madereros, pinabete, cedro,
pinabete, caoba. Flores ornamentales como:
quince años, margaritas, violetas, velo de novia,
begonias, y diversidad de árboles frutales como:
granadillas, durazno, manzanilla, manzana, jocote,
mandarina, naranja, ciruelas, anonas.
Fauna: En el departamento de Jalapa se cuenta
con variedad de animales como: ganado vacuno,
bovino, porcino, caballar, caprino, aves de corral,
se pueden mencionar además animales silvestres
como: conejos, zorrillos, ardillas, palomas.
2. Histórica 2.1 Primeros Pobladores
Los primeros pobladores fueron de la raza
Pocomán en la Época Prehispánica.
2.2 Sucesos históricos importantes
Surgió la rebelión de la montaña promovida por el
General Rafael Carrera, donde pedían la supresión
de los nuevos impuestos y leyes que afectaban a
la iglesia católica, los montañeses triunfaron y el
Doctor Mariano Gálvez tuvo que dejar el poder el
24 de febrero de 1938.
2.3 Personalidades presentes y pasadas
Entre las personalidades presente y pasadas se
pude mencionar orgullosamente al Profesor José
María Bonilla Ruano, quien se dio a conocer como
Poeta y Maestro, escribe en prosa “Gramática
Castellana” en mosaico, sus obras se publican en
México, en el continente Europeo, en las ciudades
de Guatemala y Honduras, también fue Hijo ilustre
de Jalapa, dentro de sus obras se puede
mencionar “El Paradigma Inmortal” otra titulada “El
Ayer”. Su obra mejor recordada en todo el país es
su Manual Crítico-Didáctico, de la letra del Himno
Nacional de Guatemala, que fundamentó los
cambios que suavizaron el contenido histórico del
mismo.
Profesor Mario Zelada Ramos, distinguido Maestro
y Compositor, jefe de la Banda Militar de Música
en Chiquimula, realizó arreglos musicales tales
como: “La Jalapaneca”, “Cofradía”, “Chaparronera”
y “El corrido del Jumay”. Doctor Silvano Antonio
Carías Recinos, Médico y Cirujano, desempeñó el
cargo de Director General del Hospital Nacional
“Nicolaza Cruz”. La Municipalidad de la cabecera
Departamental de Jalapa lo distingue como “Hijo
Predilecto” por su obra al servicio de la población
Jalapaneca.
También cabe mencionar a los Profesores Luis
Martínez Mont, al Profesor Rafael Salguero, a la
Profesora Berta Judith Franco Bonilla, al Profesor
Fernando Cruz Argueta y otros.
3. Política 3.1 Gobierno Local
El Gobierno del departamento de Jalapa está
conformado por diferentes autoridades como: el
Gobernador Departamental, quien es el
representante del ejecutivo para coordinar ayuda
institucional, así también existen las corporaciones
municipales que representa el poder local de
gestión y administración de recursos para la
ejecución de proyectos de beneficio social.
3.2 Organizaciones Políticas
El departamento de Jalapa cuenta con diferentes
asociaciones civiles y políticas, las cuales se
pueden mencionar: Asociación de Ganaderos,
Comité de Desarrollo Santa María Xalapan,
Comité de Damas Sociales, Comité de Desarrollo
Jalapaneco Ausente, Asilo de Ancianos, y Comité
de Enfermos Alcohólicos.
4. Social En el departamento de Jalapa se llevan a cabo las siguientes
actividades:
Ocupación de los habitantes
Su principal ocupación es el comercio, la compra y
venta de granos básicos, verduras y frutas, etc.
Algunos habitantes trabajan en instituciones o
empresas públicas o privadas y centros
educativos.
Centros Educativos
Se cuentan con centros educativos de enseñanza
como: el Centro de Bienestar Social, escuelas
oficiales y colegios privados del nivel inicial,
preprimaria, primaria, diversificado, bachillerato y
nivel superior; así mismo, academias de
computación, mecanografía, corte y confección y
cultoras de belleza.
Centros de Salud
Jalapa cuenta con el Centro de Bienestar Social,
Pastoral Social Caritas, casa de ancianos, Hospital
Nacional Nicolasa Cruz, Instituto Guatemalteco de
Seguridad Social –IGSS- y sanatorios privados.
Viviendas
Se observa en el departamento de Jalapa
diferentes construcciones en las que se pueden
mencionar: viviendas de block, ladrillo, adobe,
madera, lamina, teja y terraza, pisos de cemento,
cerámica, tierra y edificios.
Centros Recreativos
En el departamento de jalapa se cuenta con los
siguientes lugares recreativos: Parque central,
complejo deportivo, Templo Minerva, parque Justo
Rufino Barrios y parque navidad.
Transporte
Existe el transporte Urbano: Moto taxi, microbuses,
bicicletas, motocicletas y autos. Se cuentan con
empresas de transporte extra urbano como:
Transportes Unidos Jalapanecos, Unión Jumay,
Nueva Visión, Morelia, Melva y Nievecita Rural.
Grupos Religiosos
Existen varios grupos religiosos entre ellos
Católicos, Evangélicos, carismáticos, testigos de
Jehová del séptimo día, entre otros.
II Sector de la Institución
Áreas Indicadores
1. Localización
Geográfica
1.1 Ubicación
La municipalidad se encuentra ubicada en la 6ª.
Avenida 0-91 zona 1, Barrio la Democracia frente
al Parque Central de Jalapa.
1.2 Vías de acceso
Al este por el municipio de San Pedro Pinula, al
sur por el municipio de Monjas, al oeste por el
circuito Manuel María Ávila
Ayala. Estas vías son accesibles algunas de
asfalto, pavimento y adoquín.
Carencias del Sector
Falta de conocimiento de preservación del suelo
y el aprovechamiento del medio ambiente.
2. Localización
Administrativa
2.1 Tipo de Institución
(Estatal, privada, otra): 124 Autónoma
2.2 Región, Área, Distrito, código:
Región sur -oriente, área oriental, distrito 21
3. Edificio 3.1 Área construida (aproximadamente)
200 metros cuadrados.
3.2 Área descubierta
10 metros
3.3 Estado de conservación
El estatus actual de la institución se encuentra en
condiciones favorables para el servicio de los
usuarios.
3.4 Locales disponibles
14 Oficinas disponibles para los usuarios
1 Sala de Sesiones
1 Salón de usos múltiples
1 Bodega
4 Sanitarios para uso personal
3.5 Condiciones y usos
Son suficientes para cumplir las necesidades y
usos de la institución.
4. Ambientes y
Equipamiento
4.1 Salones específicos
La municipalidad de Jalapa, para prestar una
mejor atención, a su población cuenta con
distintos ambientes y el equipamiento necesario,
para brindar sus servicios con un estándar de
calidad.
4.2 Oficinas
Dentro de los ambientes de la municipalidad, se
cuenta con 18 oficinas equipadas con mobiliario y
el equipo que se necesita para prestar una mejor
atención (computadoras, escritorios de oficina,
impresoras, cañoneras, material fungible, sillas,
archivos).
Salones
Interno: cuenta con un salón ubicado, en la
segunda planta del edificio, el cual es utilizado
para reuniones de consejo municipal.
Externo: cuenta con un salón de usos múltiples
para el servicio de la población jalapaneca.
4.3 Cocina
Sin evidencia
4.4 Comedor
Sin evidencia
4.5 Servicios sanitarios
Cuenta con 10 sanitarios
4.6 Biblioteca
Cuenta con una biblioteca, para el servicio de la
comunidad educativa, en la cual se encuentran
diversidad de asignaturas, para mejorar la calidad
académica de la población.
4.7 Bodegas
Cuenta con dos bodegas, en las cuales se
almacena todo el equipo y materiales necesarios
para las obras municipales.
4.8 Gimnasio ( salón multiusos)
Cuenta con un salón de usos múltiples para el
servicio de la población el cual es alquilado para
diversas actividades.
4.9 Salón de proyecciones
Sin evidencia
4.10 Talleres
Sin evidencia
4.11 Cancha Deportiva
Cuenta con una cancha de futbol, para el uso de
la comunidad, deportiva.
4.12 Centro de producciones o reproducciones
Sin evidencia
Carencias del Sector
Hacen falta depósitos para Basura orgánica e inorgánica
en las áreas del edificio municipal.
No cuenta con servicios de cocina.
No cuenta con servicios de comedor.
No cuenta con salón de proyecciones.
No cuenta con ningún taller.
No hay un sistema de alarmas en el edificio.
III Sector de Finanzas
Áreas Indicadores
1. Fuentes de
Financiamiento
1.1 Presupuesto de la nación Según Decreto 101-97 del Congreso de la
República, Ley Orgánica del Presupuesto y
Acuerdo Gubernamental 240-98 Reglamento de la
Ley Orgánica del Presupuesto, la municipalidad
recibe un subsidio llamado constitucional cada
bimestre por parte del Estado, correspondiente al
10% del presupuesto general de la nación.
1.2 Iniciativa privada
No se cuenta con aporte
1.3 Cooperativa
No se cuenta con aporte
1.4 Venta de productos y servicios
Se obtiene una cuota mensual de los servicios de
agua potable y energía eléctrica. Por el servicio de
drenaje se obtiene una cuota por parte del usuario
al momento de adquirir el servicio.
Por los servicios de constancias de residencias,
constancias de cargas familiares, el usuario paga
una cuota al momento de solicitar el servicio. El
impuesto único sobre inmuebles (IUSI) es pagado
por el usuario anualmente.
1.5 Rentas
Locales del mercado municipal, el rastro,
Salón de usos múltiples.
1.6 Donaciones, otros
No se cuenta con donaciones.
2. Costos 2.1 Salarios
Está distribuido dependiendo el renglón en el que
se encuentra el empleado.
Renglón 011 personal presupuestado
Renglón 031 personal por planilla
Renglón 029 personal por contrato
2.2. Materiales y suministros
Se compran materiales para uso de oficina de la
municipalidad y combustible de vehículos de la
misma.
2.3. Servicios Profesionales
Se cuenta con personas profesionales como el
tesorero municipal, Licenciado en economía,
abogados, contadores, maestros, bachilleres.
2.4. Reparación y construcciones:
Se ha remodelado parte de la municipalidad con
fondos obtenidos de los servicios que se brindan.
2.5 Mantenimiento:
Los fondos adquiridos de los servicios son
utilizados para mantenimiento de la municipalidad.
2.6 Servicios generales (electricidad, teléfono,
agua…) otros…
Electricidad, teléfono, agua, servicio de fax,
internet.
3. Control de
Finanzas
3.1 Estado de cuentas
A diario ingresa la cantidad de veinticinco mil a
treinta y cinco mil quetzales que son depositados
en el Banco Crédito Hipotecario Nacional.
3.2 Disponibilidad de fondos
La institución dispone de los fondos económicos
de los servicios brindados al público.
3.3 Auditoría interna y externa
Cuenta con un auditor interno que fiscaliza los
documentos financieros y la auditoría externa la
realiza la contraloría general de cuentas
3.4 Manejo de libros contables otros controles:
Registro de llamadas, agenda de reuniones con
horarios, recibos contables.
Carencias del Sector
No cuenta con cooperativa.
IV Sector de Recursos Humanos
Áreas Indicadores
1. Personal
Operativo
1.1 Total de laborante
Cuenta con 104 laborantes
1.2 Total de laborantes fijos e interinos
Presupuestados 50
Planilla 33
Contrato 21
1.3 porcentaje de personal que se incorpora o
retira anualmente
2%
1.4. Antigüedad del personal
20 años
1.5. Tipos de laborantes
Técnicos
1.6. Asistencia de personal
99%
1.7 Residencia de personal
Jalapa, Guatemala
1.8. Horarios
8 horas
2. Personal
Administrativo
2.1 Total de laborante
Cuenta con 104 laborantes
3. Usuarios 3.1 Cantidad de usuarios
En lo que corresponde a los servicios de agua
potable y energía eléctrica existen
aproximadamente 20,200 usuarios.
3.2 Comportamiento anual de usuarios
Un 65% no entran en morosidad.
3.3 Clasificación de usuarios
Los usuarios que adquieren los servicios de agua
potable y energía eléctrica están clasificados por
notificación, casco urbano y servicios comerciales.
3.4 Situación socioeconómica
La condición socioeconómica de los usuarios les
permite beneficiarse de los servicios que brinda la
municipalidad.
4. Personal de
Servicio
4.1 Total de laborante
Cuenta con 104 laborantes
V Sector Curriculum
Áreas Indicadores
1. Plan de
Estudios /
Servicios
1.1. Nivel que atiende
Urbano y Rural
1.2. Áreas que cubre
Cincuenta y dos comunidades rurales y zonas de
la ciudad.
1.3. Programas especiales
Programa anual de las comunidades.
1.4. Actividades curriculares
Comisiones, consejo y jefes de dependencia para
Carencias del Sector
No cuenta con personal de enfermería para primeros
auxilios en la institución.
atender las distintas solicitudes.
1.5. Curriculum oculto
Atención de las demandas de las comunidades
(demandas de agua, drenaje, carreteras y energía
eléctrica).
1.6. Tipo de acciones que realiza
Atención al público, coordinación del trabajo
interno y capacitación de personal.
1.7. Tipo de servicios
Agua potable, energía eléctrica, trámites
administrativos, cobros.
1.8. Procesos productivos
Estudios, planificación, ejecución de proyectos.
2. Horario
Institucional
2.1 Tipo de horario
Flexible, rígido, variado, uniforme. Horario normal
de 08:00 horas a 17:00 horas.
2.3 Maneras de elaborar el horario
No existe
2.4 Horas de atención para los usuarios
8 horas diarias
2.5 Horas dedicadas a las actividades normales
De 8:00 horas a 17:00 horas.
2.6 Tipo de jornada
(matutina, vespertina, nocturna, mixta, intermedia)
3. Métodos y 3.1 Metodología utilizada por los docentes
Técnicas de
Procedimientos
No existe.
3.2 Tipos de técnicas utilizadas
Motivación laboral.
3.3 Planeamiento
A través de planes de trabajo de cada jefe de
oficina.
3.4 Capacitaciones
Se hace de forma anual.
3.5 Inscripciones o membrecías
Organización a cargo de cada oficina.
3.6 Ejecución de diversa finalidad
Poner en práctica los conocimientos adquiridos.
3.7Convocatoria, selección, contratación e
inducción de personal(otros propios de cada
institución)
Cada jefe de oficina invita a su personal para que
asista a las convocatorias.
4. Evaluación: 4.1 Criterios utilizados para evaluar en general
Mejoramiento en el desenvolvimiento de cada
trabajador.
4.2 Tipos de evaluación
La observación del desenvolvimiento del
trabajador.
4.3 Características de los criterios de evaluación
Mediante el diálogo de la aplicación de lo
aprendido.
4.4 Controles de calidad
La revisión del trabajo efectuado.
4.5 Instrumentos para evaluar
Revisión y observación del trabajo.
Carencias del Sector
No existen registros de los usuarios que visitan la institución.
VI Sector Administrativo
Áreas Indicadores
1. Planeamiento: 1.1 Tipo de planes (corto, mediano y largo plazo)
Se tienen definidos dos tipos de acuerdos a los
objetivos buscados.
a) Objetivo estratégico: es a mediano plazo,
busca el mejoramiento de las condiciones de
vida de la población.
b) Objetivo operativo: es a corto plazo busca
mejorar en el casco urbano y rural a través
de los servicios que la municipalidad presta a
la población.
1.2 Elemento de los planes
Dentro de los elementos de los planes se toma en
cuenta principalmente las necesidades prioritarias
que presentan los vecinos.
1.3 Forma de implementar los planes:
La implementación de los planes se da con
programas de ejecución y control sobre lo que se
ha planificado para verificar la calidad del trabajo
realizado. Se involucra dentro de la
implementación a los diferentes coordinadores de
las dependencias. Los planes son con base
teórica, principalmente en los rangos
administrativos y basados en lo que permite
legalmente el código municipal.
1.4 Base de los planes:
Se basa en los objetivos consistentes en prestar a
los vecinos el mejor servicio posible, utilizando la
política de servicio con calidad.
1.5 Planes de contingencia:
Prácticamente son permanentes pues en cualquier
momento se presenta una emergencia que no
está contemplada dentro de la planificación.
2. Organización: 2.1 Niveles jerárquicos de la organización: La instancia de mayor jerarquía administrativa en la institución, está integrada por el Alcalde y el Consejo Municipal.
Constituida por un nivel directivo representado de la siguiente forma:
Secretaría Tesorería Dirección de servicios públicos
municipales Dirección de oficina municipal de
planificación Dirección de recursos humanos Dirección de relaciones públicas
Así mismo con un nivel medio constituido de la siguiente forma:
Administración financiera integrada
municipal Asistencia de selección y contratación Asistencia de modernización e
informática Empresa eléctrica Empresa eléctrica y oficina de agua
potable municipal Administración de mercado Administración de transporte
2.2. organigrama
2.5 Régimen de trabajo
Presupuestados y por contrato. 2.6 Existencia de manuales de procedimientos
No existe
3. Coordinación
3.1 Existencia o no de informativos internos
A través de circulares, oficios, memorando, tablero
de información, boletines.
3.2 Existencia o no de carteleras
Existe una cartelera.
3.3 Formularios para las comunicaciones escritas
Solicitudes, oficios, circulares, memorando,
providencias, dictamen.
3.4 Tipos de comunicación
Escrita, oral, personal, vía teléfono, vía fax.
3.5 Periodicidad de reuniones técnicas de personal
Dependiendo de las circunstancias.
4. Control 4.1 Normas de control No existe.
4.2 Registro de asistencia
Tarjetero de entrada y salida. 4.3 Evaluaciones de personal
De acuerdo a su desempeño. 4.4 Inventario de actividades realizadas
Se realiza anualmente. 4.5 Actualización de inventarios físicos de la
institución Se realiza anualmente.
4.6 Elaboración de expedientes administrativos
Se realiza basándose en las necesidades internas y externas.
5. Supervisión 5.1 Mecanismos de supervisión A través de jefes de superintendencia.
5.2 Periodicidad de supervisiones
Semanal y mensual. 5.3 Personal encargado de la supervisión
Los jefes de dependencias. 5.4 Tipo de supervisión:
A través de la observancia, conducta y diálogo. 5.5 Instrumentos de Supervisión:
Fichas de observación, cuaderno de notas y cuestionarios o entrevistas.
Carencias del Sector
Carece de una cartelera Informativa Existencia o no de informativos internos
VII Sector de Relaciones
Áreas Indicadores
1. Institución -
Usuarios
1.1 Estado/forma de atención a los usuarios
Atención normal al público.
1.2 Intercambios deportivos:
Se realizan en nivel interno.
1.3 Actividades sociales (fiestas, ferias)
Se relaciona socialmente con los usuarios a través
de la feria del municipio de Jalapa.
1.4Actividades culturales (concursos,
exposiciones)
La municipalidad realiza exposiciones de
artesanías del departamento de Jalapa durante la
feria septembrina.
1.5Actividades académicas (seminarios,
conferencias)
Conferencias y cursos de recursos humanos para
distintos grupos de empleados.
2. Institución
con Otras
2.1 Cooperación
Coopera con escuelas primarias del municipio de
Jalapa proporcionando personal del servicio
(conserjes) brinda apoyo a centros de salud.
2.2 Culturales
La municipalidad brinda apoyo al Ministerio de
Cultura y Deportes en las diferentes actividades
programadas.
2.3 Sociales
Donación de mobiliario
Donación de alimentos
Donaciones económicas
3. Institución
con la
Comunidad
3.1.Con agencias locales y nacionales
(municipales y otros)
La municipalidad de Jalapa se relaciona
mutuamente con gobernación, Plan Internacional,
FONAPAZ, Consejos de Desarrollo.
3.2. Asociaciones locales (clubes y otros)
La relación de la municipalidad de Jalapa con
asociaciones, permite coordinar actividades que
promueven el desarrollo sociocultural de la
comunidad.
3.3. Proyección
Las actividades deportivas, culturales y sociales
se ejecutan con la participación de la sociedad
jalapaneca.
3.4. Extensión
Aldeas, caseríos y zonas del municipio.
Carencia del Sector
No promueve actividades de socialización con otros
lugares de departamentos.
VIII Sector Filosófico, Político y Legal
Áreas Indicadores
1. Filosofía de la
Institución
1.1 Principios filosóficos de la institución
Los principios de la municipalidad se enmarcan en
la visión y misión.
1.2 Visión
Velar y garantizar el fiel cumplimiento de las
políticas del Estado, a través de ejercer y defender
la autonomía municipal conforme lo establece la
constitución política de la República y el Código
Municipal.
1.3 Misión
La municipalidad de Jalapa es una institución de
derecho público, que busca alcanzar el bien
común de todos los habitantes del municipio tanto
del área urbana como del área rural,
comprometiéndose a prestar y administrar los
servicios públicos de la población bajo su
jurisdicción territorial sin perseguir fines lucrativos.
2. Políticas de la
Institución
2.1 Políticas institucionales
Las actividades realizadas por la municipalidad de
Jalapa, conforma un esquema de trabajo diseñado
por el alcalde y su consejo municipal donde se
aplica la política de: difundir y lograr al máximo las
distintas actividades que se realizan.
2.2 Estrategias
Las estrategias de la municipalidad se basan en el
efectivo manejo de los recursos humanos,
materiales y financieros para realizar una buena
administración de los servicios públicos.
2.3. Objetivos o metas
Velar por la integridad territorial al
fortalecimiento del patrimonio económico y
la preservación de su patrimonio natural y
cultural.
Promover sistemáticamente la participación
efectiva, voluntaria y organizada de los
habitantes en la resolución de problemas
locales.
Brindar a los vecinos servicios eficientes y
eficaces a través de una buena
organización administrativa.
Recaudar mayor cantidad de ingresos por
medio de una estructuración adecuada y
justa de planes sobre arbitrios y tasas
municipales para evitar fuga de ingresos.
3. Aspectos
Legales
3.1 Personería jurídica Trabaja con aspectos legales.
3.2 Marco legal que abarca la institución (Leyes
generales, acuerdos, reglamentos, otros) Constitución Política de la República, Ley de consejos de desarrollo y código municipal.
3.3. Reglamentos internos Reglamento interno de personal Reglamento de agua potable Reglamento de administración del mercado municipal y terminal de buses Reglamento de recaudación Reglamento de urbanismo Reglamento de gasto de viáticos
Guía de Análisis Contextual e Institucional en la Elaboración del Diagnóstico
en la Institución Avalada del Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Municipio y Departamento de
Jalapa.
I Sector Comunidad
Áreas Indicadores
1. Geográfica
1.1 Localización
Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña,
Municipio y Departamento de Jalapa.
1.2 Superficie
El Departamento de Jalapa se encuentra situado
en la región Sur-Oriente de Guatemala. Limita al
Norte con los departamentos de El Progreso y
Zacapa; al Sur con los departamentos de Jutiapa y
Santa Rosa; al Este con el departamento de
Chiquimula; y al Oeste con el departamento de
Guatemala. La cabecera departamental de Jalapa
se encuentra aproximadamente a una distancia de
96 km de la ciudad capital vía Sanarate y una
distancia aproximada de 168 Km vía Jutiapa -
Santa Rosa.
1.3 Clima, suelo, principales accidentes
Su clima es cálido, sus suelos son muy fértiles.
1.4 Recursos Naturales
El recurso bosque, con diversas especies entre
ellas: El pino, madre cacao, amate, jocote,
mango, entre otros.
Carencias del Sector
No cuenta con Reglamento de tránsito y también no
existe nomenclatura en el pueblo.
Flora: La Principal actividad de productividad es
la Agricultura. La producción agrícola es
básicamente de autoconsumo, que no cuenta
con recursos técnicos ni financieros y cuyo
rendimiento es realmente bajo, los productos
más importantes son: maíz, fríjol, frutas y
verduras.
Fauna: La actividad en la crianza de gallinas,
cerdos en beneficio tanto para su alimentación
como para la economía.
2. Historia
2.1 Desarrollo Histórico
El Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, se fundó el 20 de enero de 1999
con el nombre de Instituto Oficial Mixto de
Educación Básica por Televisión la Fuente de la
Montaña, el cual está ubicado a 17 kilómetros de
la cabecera departamental de Jalapa, en Aldea
La Fuente de la Montaña; siendo el primer Director
y facilitador pedagógico el profesor Marqués de
Jesús Molina Escobar. El instituto empezó a
funcionar con 37 estudiantes de primero básico.
3. Política 3.1 Gobierno Local
Está conformado con Consejo Comunitario de
Desarrollo (COCODE). En el Municipio de
Jalapa, está conformado con La corporación
municipal que representa el poder local de
gestión y administración de recursos para la
ejecución de proyectos de beneficio social. Están
compuestos de las siguientes autoridades:
Alcalde Municipal, Sindico Primero, Sindico
Segundo, Concejal Tercero Concejal Cuarto,
Concejal Quinto, Concejal Sexto.
3.2 Organización Administrativa
Se rige por el alcalde municipal y el Consejo
Comunitario de Desarrollo COCODE, quienes
divididos en secciones, realizan gestiones para
beneficio de la comunidad, bajo la administración
de la comisión general.
3.3 Organizaciones Políticas
Sin evidencias.
4. Social 4.1 Ocupación de los Habitantes
Ocupación de los Habitantes de la Aldea La
Fuente de la Montaña se dedican a: Agricultura,
(Siembra de maíz y frijol), Crianza de Animales
(Cerdos, Aves de todo tipo), Trabajos de Hogar
(Albañiles, Carpinteros, Mecánicos, etc.).
4.2 Producción distribución de productos
Los habitantes de La Aldea La Fuente de la
Montaña, se dedican a varias fuentes que tienen
para sobrevivir. Lo que más resalta es la tierra
ya que por medio de está realizan sus diferentes
ocupaciones entre la cuales se destacan: Cultivo
Agrícola: la comunidad posee un ambiente
climatológico excelente por lo que tiene tierras
sumamente fértiles, los habitantes por tal razón
se dedican a producir diferentes clases de
productos como, Maíz, frijol, frutas como
naranjas, mangos, jocotes.
II Sector de la Institución
Áreas Indicadores
1. Localización
Geográfica
1.1 Ubicación (dirección)
Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña,
Municipio y Departamento de Jalapa.
1.2 Vías de Acceso
Vía carretera para Mataquescuintla.
2. Localización
Administrativa
2.1 Tipo de Institución (estatal, privada, otra)
Educativa, Pública.
2.2 Región, Área, Distrito, código:
2.2.1 Región: sur-oriente del país
2.2.2 Área: Rural
2.2.3 Distrito: T-21
2.2.4 Código:
3. Historia de la
Institución
3.1 Origen
El Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, se fundó el 20 de enero de 1999 con el
nombre de Instituto Oficial Mixto de Educación Básica por
Televisión la Fuente de la Montaña, el cual está ubicado a
17 kilómetros de la cabecera departamental de Jalapa, en
Aldea La Fuente de la Montaña; siendo el primer Director y
facilitador pedagógico el profesor Marqués de Jesús
Molina Escobar. El instituto empezó a funcionar con 37
estudiantes de primero básico.
4. Edificio
4.1 Área Construida
El instituto está construido paredes con block, techo de
lámina y piso de cemento.
4.2 Locales Disponibles
No cuenta con salones disponibles.
4.3 Estado de Conservación
El centro educativo se encuentra en condiciones
favorables para el servicio de la comunidad educativa.
5. Ambiente y
Equipamiento
(Incluye
Mobiliario)
5.1 Salones Específicos
Tres Salones para impartir clases.
5.2 Oficinas
No cuenta con salones.
5.3 Servicios sanitarios
Cuenta con dos sanitarios, uno para cada sexo.
III Sector de Finanzas
Áreas Indicadores
1. Fuente de
Financiamiento
1.1 Presupuesto de la Nación
El presupuesto del instituto está a cargo de una manera
en la que interviene el Ministerio de Educación,
5.4 Biblioteca
No cuenta con biblioteca.
5.5 Bodega
No cuenta con bodega.
5.6 Gimnasio, Salón de Multiusos
Sin evidencia
5.7 Salón de Proyecciones
Sin evidencia
5.8 Talleres
Sin evidencia
5.9 Canchas
Sin evidencia
Carencia del Sector: No cuenta con área administrativa
No cuenta con cocina
No cuenta con cancha polideportiva
No cuenta con centro de reproducciones
No cuenta con salón para sesiones
No cuenta con guía para la elaboración de materiales de
desechos sólidos.
No cuenta con guía para la elaboración de huertos escolares.
director.
1.2 Iniciativa privada
No cuenta con aporte de instituciones.
1.3 Cooperativa
Cuenta con una cooperativa conformada por el Estado,
Padres de Familia de comunidad.
1.4 Venta de productos y servicios
Sin Evidencia
1.5 Rentas
Sin evidencia
1.6 Donaciones
Sin evidencia
2. Costos 2.1 Salarios
El salario de cada uno de los docentes y directos está
establecido según contrato 021 Ministerio de
Educación.
2.2 Materiales y Suministros
El Estado proporciona fondos de gratuidad para
comprar los materiales.
2.3 Servicios Profesionales
Posee servicios profesionales de personal docente.
2.4 Reparación y Construcciones
Si, existe a través de la gestión y aportes del Estado.
2.5 Mantenimiento
El mantenimiento del establecimiento educativo está a
cargo del estado y apoyo de los padres de familia.
3. Control de
Finanzas
3.1 Estado de cuentas
Sin evidencias
3.2 Disponibilidad de fondos
Sin evidencias
3.3 Auditoría interna y externa
En la institución se realiza auditoría interna por medio
del director del establecimiento por medio de libros
contables y externa por parte del MINEDUC a través
de la Dirección Departamental de Educación.
3.4 Manejo de libros contables
Libros de Caja, almacén e inventario.
3.5 Otros controles
Libros de asistencia del personal, de actas y
conocimientos.
Carencias del Sector
No cuenta con fondos propios de la Institución
para comprar materiales.
IV Recursos Humanos
Áreas Indicadores
1. Personal Operativo
1.1 Total de Laborantes
1 Director –Docente Facilitador
5 docente Facilitador
1.2 Total de Laborantes Fijos e Internos
Solo por contrato Renglón 021.
1.3 Tipos de Laborantes
Profesional
1.4 Asistencia de Personal
100%
1.5 Residencia de Personal
Cabecera departamental Jalapa.
1.6 Horarios: De lunes a viernes de 13:00 a 18:00 Horas.
2. Personal Administrativo
2.1 Total de laborantes
Director
V Sector Curriculum
Áreas Indicadores
1. Plan de
Estudios y
Servicios
1.1 Nivel que Atiende
Nivel Medio: Ciclo Básico.
1.2 Áreas que Cubre
Nivel Medio: Ciclo Básico Matemática, Física Fundamental, Ingles, Química,
Comunicación Lenguaje. Ciencias Naturales,
Ciencias Sociales y Formación Ciudadana,
Comunicación y Lenguaje, Expresión Artística,
Productividad y Desarrollo, Educación Física, entre
otras.
1.3 Programas Especiales
Sin Evidencias
1.4 Actividades Curriculares
Las actividades realizadas son basadas en el
Curriculum Nacional Base
1.5 Tipo de acciones que realiza
Atención a los padres de familia, organización del
trabajo interno y orientación del personal.
1.6 Tipo de Servicios
Educativo, basado en enseñar, guiar y orientar a los
estudiantes del ciclo básico.
1.7 Procesos Productivos
Conocimientos nuevos a través del Currículo Nacional
Base.
2. Horario
Institucional
2.1 Tipo de Horario
Regido de 13:00 a 18:00 Horas.
2.2 Maneras de Elaborar el Horario
Establecido por la dirección del establecimiento y
aprobado con Coordinador Técnico Administrativo.
2.3 Horas de Atención para los Usuarios
Regido de 13:00 a 18:00 Horas.
3. Material
Didáctico/
Materia Prima
3.1 Número de Docentes que Confeccionan su
Material
Todos los docentes utilizan Guías y Módulos
educativos para impartir sus clases.
3.2 Número de Docentes que Utilizan Textos
Cinco docentes.
3.3 Tipos de Textos que Utilizan
Guías y módulos de aprendizaje.
3.4 Materias / Materiales Utilizados
Matemática
Ciencias Naturales
Ciencias Sociales y Formación Ciudadana
Comunicación y Lenguaje
Expresión Artística
Productividad y Desarrollo
Educación Física
(En su mayoría Guías y Módulos de Aprendizaje,
hojas papel bond, cuadernos)
3.5 Materiales Utilizados
Los que se encuentran dentro y fuera de la
comunidad.
3.6 Fuentes de Obtención de las Materias
Con ayuda de los docentes y padres de familia,
también por investigaciones.
4 Métodos,
Técnicas y
Procedimiento
4.1 Metodología Utilizada por los Docentes
Curriculum Nacional Base (CNB Ciclo Básico)
4.2 Frecuencia de Visitas o Excursiones con los
Alumnos
Sin Evidencias.
4.3 Tipos de Técnicas Utilizadas:
Motivación laboral
Metodología activa
4.4 Planeamiento
A través de planes de trabajo de cada área y sub-
área.
4.5 Capacitaciones
Por parte del MINEDUC.
4.6 Ejecución de Diversa Finalidad
Poner en práctica los conocimientos adquiridos.
4.7 Convocatoria, Selección, Contratación e Inducción
de Personal (otros propios de cada institución)
Es el Ministerio de Educación quien se encarga de la
selección y contratación del personal por medio de
expedientes y hojas de vida.
5 Evaluación
5.1 Criterios Utilizados para Evaluar en General
A través de actividades para el mejoramiento y
desenvolvimiento de cada alumno.
5.2 Tipos de Evaluación
La observación, medición y análisis del
desenvolvimiento del alumno.
5.3 Características de los Criterios de Evaluación
Mediante el diálogo de la aplicación de lo aprendido.
5.4 Controles de Calidad
La revisión del trabajo efectuado.
VI Sector Administrativo
Áreas Indicadores
1. Planeamiento
1.1 Tipo de Planes (corto, mediano, largo plazo)
Planes de tipo anual y bimestral (largo y mediano
Carencias del Sector: No cuenta con guías para elaborar materiales de
desechos sólidos.
plazo)
1.2 Elementos de los Planes
Parte informativa, competencias, contenido,
actividades, recursos, indicadores de logro y
evaluación.
1.3 Forma de Implementar los Planes
Por medio de competencias e indicador de logro.
1.4 Base de los Planes: Políticas o Estrategias u
Objetivos o Actividades
Competencias
1.5 Planes de Contingencia Sin evidencias
2. Organización:
2.1 Organización
Coordinador Técnico Administrativo
Director
Docentes
Alumnos
Directiva de Padres de Familia
Asociación de estudiantes.
2.2 Niveles Jerárquicos de Organización
La institución cuenta con un organigrama funcional
vertical en donde se establecen el orden jerárquico de
cada uno de los que intervienen en el proceso
educativo.
2.3 Organigrama
2.4 Funciones Cargo- Niveles:
Director: tener conocimiento y pleno dominio del proceso administrativo técnico pedagógico y de la Legislación Educativa vigente relacionado con su cargo en el centro educativo.
Docente. Ser orientador para la educación con
base en el proceso histórico social y cultural de Guatemala.
Alumnos: participar en el proceso educativo de
manera activa regular y puntual en las instancias, etapas o fases que lo requieran.
Padres de Familia: integrar un comité de padres
de familia para velar por los procesos educativos.
Asociación de Estudiantes: Se encarga de
organizar y buscar ayudas para el beneficio de las actividades a realizar y al establecimiento.
2.5 Existencia o no de Manuales de Funciones
Sin evidencia
2.6 Régimen de Trabajo
Por contrato
3. Coordinación
3.1 Normas de Control
Reglamento interno de convivencia y disciplina.
3.2 Registro de Asistencia
Libro de control de asistencia del personal Docente
que labora en la institución.
3.3 Evaluación del Personal
A cargo del director del establecimiento y supervisora
educativa a través de las hojas de servicio.
3.4 Inventario de Actividades Realizadas
Actos Cívicos, según agenda cívica que es
proporcionada por el MINEDUC.
3.5 Actualización de Inventarios Físicos de la
Institución
Actualización anualmente.
3.6 Elaboración de Expedientes Administrativos
En el establecimiento se manejan dos tipos de
expedientes: de docentes y de alumnos.
4. Supervisión
4.1 Mecanismos de Supervisión
A través de visitas al centro educativo.
4.2 Periodicidad de Supervisión
La supervisión es realizada regularmente a través de
los CTA (Coordinadores Técnicos Administrativos)
4.3 Personal Encargado de la Supervisión
En el instituto educativo se realizan 2 tipos de
supervisión a través de los CTA hacia docentes y
director del plantel y de la Dirección hacia los
docentes.
4.4 Tipo de Supervisión
Administrativa y Docente
4.5 Instrumentos de Supervisión
Fichas de Supervisión y Planificación.
VII Sector de Relaciones
Áreas Indicadores
1. Institución -
Usuarios
1.1 Estado / forma de Atención a los Usuarios
La forma de atención a los usuarios que en éste caso
son los maestros y director y personalidades pues de
otras instituciones que brindan información y tratan de
atender al público en general de manera aceptable,
basándose en los principios de cortesía y en la
relación de doble vía, brindando información y
atención en horarios de trabajo.
1.2 Intercambios Deportivos
Dentro de la institución se realizan intercambios
deportivos inter aulas y con otros establecimientos
educativo.
Carencias del Sector No cuenta con croquis de la institución. No cuenta con Oficina Administrativa
1.3 Actividades Sociales
Se realizan actividades de tipo social como la
celebración del aniversario de fundación del centro
educativo, carnaval, celebración del día de la Madre,
día del maestro, entre otros.
1.4 Actividades Culturales
Se realizan actividades culturales como concursos de
oratoria, declamación, dibujo, ortografía, caligrafía,
lectura, de manera interna. También se realiza en el
mes de septiembre un desfile en honor a la
independencia.
1.5 Actividades Académicas
Dentro del centro educativo se realizan reuniones
periódicas con los padres de familia, con el propósito
de informar el rendimiento educativo de sus hijos
durante cada bimestre de estudios.
2. Institución
con Otras
Instituciones
2.1 Cooperación
También se le brinda ayuda a cualquier institución que
busque la realización de programas o proyectos
educativos, últimamente a la Universidad de San
Carlos de Guatemala.
2.2 Culturales
Realización del desfile del 15 de septiembre.
2.3 Sociales
Se lleva a cabo en algunas ocasiones Kermes dentro
de la institución con el fin de interactuar con todos los
estudiantes.
3. Institución 3.1 Con Agencias Locales y Nacionales (municipales
con la
Comunidad
y otros)
Sin evidencias
3.2 Asociaciones Locales y Nacionales (municipales y
otros)
Existe comité dentro de los que se mencionan:
Comité Comunitario de desarrollo (COCODE).
3.3 Proyección
A través de las actividades culturales, sociales y
académicas que se desarrollan dentro del centro
educativo.
VIII Sector Filosófico, Político y Legal
Áreas Indicadores
1. Filosofías de
la Institución
1.1 Principios Filosóficos de la Institución
Desde el punto de vista filosófico el Instituto Nacional
de Educación Básica de Telesecundaria, Aldea La
Fuente de la Montaña, Jalapa considera al ser humano
como un ser social, con características e identidad
propia y con capacidades para transformar el mundo y
alcanzar el triunfo con miras al bien común para
trascender y proyectarse al futuro.
1.2 Visión
Carencias del Sector: Falta de apoyo de la Municipalidad para la
mejora del establecimiento.
Falta de cancha polideportiva para la
recreación.
Ser una institución educativa, de nivel básico altamente
competitiva, líder, innovadora y creadora de
conocimientos académicos, tecnológicos y
socioculturales, que contribuya a que sus educandos
alcancen una formación integral, armónica y potencien
sus aptitudes y capacidades.
1.3 Misión
Somos una institución educativa que pretende la
formación de estudiantes con excelencia académica
un alto espíritu de valores humanos, espirituales y
éticos. Estudiantes que se distingan no solo por sus
conocimientos y habilidades, sino también por su
calidad humana y aplicación de valores.
2. Políticas de
la Institución
2.1 Políticas Institucionales:
Cobertura, garantizar el acceso, permanencia e
ingreso efectivo de la niñez y la juventud sin
discriminación, a todos los niveles educativos y
subsistema escolar y extraescolar.
Cuidar el Mejoramiento de la calidad del proceso
educativo para asegurar que todas las personas
sean sujetos de una educación pertinente y
relevante.
Equidad, garantizar la educación con calidad que
demandan las personas que conforman los cuatro
pueblos, especialmente los grupos más
vulnerables, reconociendo su contexto y el mundo
actual sin discriminación.
2.2 Estrategias
Las estrategias de la institución se basan en el
efectivo manejo de los recursos humanos para
promover el desarrollo social, intelectual e integral.
2.4 Objetivos
General
La Telesecundaria, como una modalidad de la
educación básica, asume la responsabilidad que el
momento actual exige en el marco de la Reforma
Educativa impulsa adecuaciones en su modelo con el
propósito fundamental de fortalecer la vinculación del
establecimiento Educativo con la comunidad para
mejorar la calidad de vida de la población estudiantil en
beneficio de su entorno social.
Específicos
Formar educadores con vocación, líderes capaces
de ver el mundo de nuevas maneras y posibilidades
de desarrollo económico y cultural, que con el amor
a la patria sepa valorar e impulsar el amor a lo
nuestro, capaz de promover el cambio, no desde el
escritorio, sino desde la experiencia de la vida.
Formar educadores capaces de interpretar la vida,
de todo cuanto existe y lo que no existe, una vida
llena de posibilidades, abierto al cambio con la
mirada en el futuro, pero con los pies puestos en la
solidez del presente.
Reflejar y responder a las características,
necesidades y aspiraciones de un país multicultural,
multilingüe y multiétnico, respetando, fortaleciendo
y enriqueciendo la identidad personal y la de sus
pueblos como un sustento de la unidad en la
diversidad.
3. Aspectos
Legales
3.1 Marco Legal que Abarca la Institución (Leyes
Generales, Acuerdos, Reglamentos y otros)
Ley de Educación
Ley de Servicio Civil
Constitución Política de la República de Guatemala
3.2 Reglamentos Internos
Reglamento de evaluación
Reglamento de disciplina o manual de convivencia
Carencias del Sector Ordenar archivo de la información administrativa.
Cuestionario dirigido al Consejo Municipal y Personal Administrativo de la
Municipalidad de Jalapa.
1. ¿En qué dirección se encuentra ubicada la Municipalidad?
2. ¿Cuál es la misión de la Municipalidad?
3. ¿Cuál es la visión de la Municipalidad?
4. ¿Cuál es el objetivo general de la Municipalidad?
5. ¿Cuáles son los objetivos específicos de la Municipalidad?
6. ¿Qué tipo de servicio presta la Municipalidad?
7. ¿A qué región pertenece el Municipio de Jalapa?
8. ¿Cuál es el código que maneja la Municipalidad?
9. ¿En qué condiciones de infraestructura se encuentra el edificio municipal?
10. ¿Cuál es el tamaño del área que ocupa la Municipalidad?
11. ¿Con cuántas áreas forestales cuenta la Municipalidad?
12. ¿Cuáles son las fuentes de financiamiento de la Municipalidad?
13. ¿Qué forma utilizan para cancelar los salarios de los trabajadores de la
municipalidad?
14. ¿Son suficientes los recursos económicos que utiliza la Municipalidad para la
ejecución de proyectos?
15. ¿Qué clase de libros contables se manejan en la Municipalidad?
16. ¿Enumere el tipo de personal administrativo que trabaja en la Municipalidad?
17. ¿Cuántas personas de tipo operativo trabajan en la Municipalidad?
18. ¿Qué control se maneja para llevar la asistencia de personal?
19. ¿Qué horario utilizan los trabajadores de la Municipalidad?
20. ¿Aproximadamente que cantidad de usuarios se atienden en la Municipalidad?
21. ¿Qué clase de servicio social se realiza en la Municipalidad?
22. ¿Socialmente cómo se proyecta la Municipalidad en el municipio?
23. ¿Qué clases de fiestas organiza la Municipalidad?
Cuestionario aplicado al Señor Alcalde de la Municipalidad de Jalapa
1. ¿Cuáles considera que son las necesidades más urgentes de la Municipalidad?
2. ¿Cómo considera que se encuentran las vías de acceso al municipio?
3. ¿Qué problemas más comunes se dan en la administración municipal?
4. ¿Se encuentra la Municipalidad afiliada a alguna entidad de administración?
5. ¿Cuáles considera que pueden ser las fuentes más acordes para recabar datos
con relación a la historia de la institución?
6. ¿Conoce a los fundadores del municipio de Jalapa?
7. ¿Cuenta la Municipalidad con áreas reforestadas?
8. ¿Qué épocas especiales se celebran en el municipio?
9. ¿Cómo considera que es la forma de atención al público en la Municipalidad?
10. ¿Cómo considera que será la atención al público en las nuevas instalaciones de
la Municipalidad?
Cuestionario dirigido al Director del Instituto Nacional de Educación Básica de
Telesecundaria, Aldea La Fuente de la Montaña, Jalapa
1. ¿En qué dirección se encuentra ubicado el centro educativo?
2. ¿Cuál es la misión del centro educativo?
3. ¿Cuál es la visión del centro educativo?
4. ¿Cuál es el objetivo general del centro educativo?
5. ¿Cuáles son los objetivos específicos del centro educativo?
6. ¿Qué tipo de servicio presta el centro educativo?
7. ¿A qué región pertenece el Municipio de Jalapa?
8. ¿Cuál es el código que maneja el centro educativo?
9. ¿En qué condiciones de infraestructura se encuentra el centro educativo?
10. ¿Con cuantas aulas cuenta el centro educativo?
11. ¿Con cuántas áreas cuenta el centro educativo?
12. ¿Cuáles son las fuentes de financiamiento del centro educativo?
13. ¿Son suficientes los recursos económicos que utiliza el centro educativo?
14. ¿Qué clase de libros contables se manejan en el centro educativo?
15. ¿Enumere el tipo de personal administrativo que trabaja en el centro educativo?
16. ¿Cuántas personas de tipo operativo trabaja en el centro educativo?
17. ¿Qué control se maneja para llevar la asistencia del personal que trabaja en el
centro educativo?
18. ¿Qué horario utilizan los trabajadores del centro educativo?
19. ¿Aproximadamente que cantidad de alumnos atiende el centro educativo?
20. ¿Qué clase de servicio social se realiza en el centro educativo?
21. ¿Socialmente cómo se proyecta en el Centro educativo en la comunidad?
22. ¿Qué clases de fiestas organiza en el centro educativo?
Solicitud a la municipalidad de Monjas, Jalapa
ENTREVISTA
1. ¿Cuál es su función dentro de la municipalidad?
2. ¿Cuántos terrenos municipales tiene el municipio de Monjas?
3. ¿Cuántas manzanas tienen los terrenos municipales?
4. ¿Los terrenos municipales han sido reforestados por alguna institución?
5. ¿Cómo se realiza el cuidado y mantenimiento de los árboles?
6. ¿El municipio de Monjas cuenta con vivero municipal?
7. ¿El vivero cuenta con los recursos necesarios para el mantenimiento y el cuidado
de los árboles?
8. ¿Cuál es el horario que tienen los trabajadores del vivero?
9. ¿Cuáles son las especies de árboles de esta región?
ANEXOS
Documento de sostenibilidad y constancia del voluntariado por parte de la municipalidad.
Mario José Berdúo Morales
