14
1

Materi makanan dan penyembelihan

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Materi makanan dan penyembelihan

1

Page 2: Materi makanan dan penyembelihan

HUKUM DALAM ISLAMHUKUM DALAM ISLAM1.1. WajibWajib, jika dikerjakan mendapat , jika dikerjakan mendapat

pahala dan jika tidak dikerjakan akan pahala dan jika tidak dikerjakan akan berdosa.berdosa.

2.2. SunahSunah, Jika dikerjakan mendapat , Jika dikerjakan mendapat pahala dan jika tidak dikerjakan tidak pahala dan jika tidak dikerjakan tidak berdosa.berdosa.

3.3. HaramHaram, Jika dikerjakan berdosa dan , Jika dikerjakan berdosa dan jika tidak dikerjakan mendapat jika tidak dikerjakan mendapat pahala.pahala.

4.4. MakruhMakruh, Jika dikerjakan tidak berdosa , Jika dikerjakan tidak berdosa dan jika tidak dikerjakan mendapat dan jika tidak dikerjakan mendapat pahala.pahala.

5.5. MubahMubah, boleh dikerjakan atau tidak , boleh dikerjakan atau tidak dikerjakan. dikerjakan.

Page 3: Materi makanan dan penyembelihan

Semua hewan yang hidup di air / laut halal Semua hewan yang hidup di air / laut halal (boleh dimakan), seperti:(boleh dimakan), seperti:Ikan, udang, dsb.Ikan, udang, dsb.

Hewan yang dapat hidup di air dan di darat Hewan yang dapat hidup di air dan di darat haram (tidak boleh dimakan), seperti:haram (tidak boleh dimakan), seperti:Katak, buaya, kepiting dsb.Katak, buaya, kepiting dsb.

Hewan yang hidup di darat ada yang halal Hewan yang hidup di darat ada yang halal ada juga yang haram.ada juga yang haram.

MAKANANMAKANAN

Page 4: Materi makanan dan penyembelihan

Binatang ternak dan binatang yang baik, halal (boleh Binatang ternak dan binatang yang baik, halal (boleh dimakan) seperti:dimakan) seperti:unta, sapi, kerbau, kambing, kuda dsb.unta, sapi, kerbau, kambing, kuda dsb.

Binatang darat yang haram (tidak boleh dimakan) Binatang darat yang haram (tidak boleh dimakan) karena nas yaitu:karena nas yaitu:himar jinak, keledai, binatang buas (mempunyai himar jinak, keledai, binatang buas (mempunyai taring), burung yang berkuku tajam.taring), burung yang berkuku tajam.

Binatang yang haram (tidak boleh dimakan) karena Binatang yang haram (tidak boleh dimakan) karena kita disuruh membunuhnya yaitu:kita disuruh membunuhnya yaitu:ular, gagak, tikus, anjing galak, burung elang.ular, gagak, tikus, anjing galak, burung elang.

Binatang yang haram (tidak boleh dimakan) karena Binatang yang haram (tidak boleh dimakan) karena kita dilarang membunuhnya yaitu:kita dilarang membunuhnya yaitu:semut, lebah, burung hud-hud, burung suradi.semut, lebah, burung hud-hud, burung suradi.

Binatang yang haram (tidak boleh dimakan) karena Binatang yang haram (tidak boleh dimakan) karena kotor (menjijikkan) yaitu:kotor (menjijikkan) yaitu:kutu, ulat, kepinding, kutu anjing dsb.kutu, ulat, kepinding, kutu anjing dsb.

Page 5: Materi makanan dan penyembelihan

Bukan binatang yang haram (tidak boleh Bukan binatang yang haram (tidak boleh dimakan) karena memberi mudarat (tidak dimakan) karena memberi mudarat (tidak baik) untuk badan dan akal yaitu:baik) untuk badan dan akal yaitu:racun, candu (opium) / narkoba, arak, racun, candu (opium) / narkoba, arak, batu, kaca dsb.batu, kaca dsb.

Juga diharamkan (tidak boleh dimakan) Juga diharamkan (tidak boleh dimakan) yang tersebut dibawah ini karena nas Al-yang tersebut dibawah ini karena nas Al-Qur’an:Qur’an:bangkai, darah, daging babi, hewan yang bangkai, darah, daging babi, hewan yang disembelih atas nama selain Allah, hewan disembelih atas nama selain Allah, hewan yang mati tercekik, mati terpukul, mati yang mati tercekik, mati terpukul, mati karena jatuh, mati ditanduk, mati karena jatuh, mati ditanduk, mati diterkam binatang buas kecuali kita diterkam binatang buas kecuali kita sempat menyembelihnya, dan hewan yang sempat menyembelihnya, dan hewan yang disembelih untuk berhala.disembelih untuk berhala.

Page 6: Materi makanan dan penyembelihan

Hewan atau binatang yang halal Hewan atau binatang yang halal sebelum dimakan harus sebelum dimakan harus disembelih dahulu dengan cara disembelih dahulu dengan cara islam, kecuali ikan dan belalang islam, kecuali ikan dan belalang (tidak disembelih).(tidak disembelih).

Menyembelih yaitu melenyapkan roh Menyembelih yaitu melenyapkan roh binatang untuk dimakan dengan binatang untuk dimakan dengan sesuatu yang tajam selain dari sesuatu yang tajam selain dari tulang dan kuku.tulang dan kuku.

PENYEMBELIHAN

Page 7: Materi makanan dan penyembelihan

Ketentuan Penyembelihan Hewan:Ketentuan Penyembelihan Hewan:

• Binatang atau hewan yang akan disembelih masih Binatang atau hewan yang akan disembelih masih hidup atau bernyawa.hidup atau bernyawa.

• Diawali dengan menyebut nama Allah (Baca Diawali dengan menyebut nama Allah (Baca basmalah).basmalah).

• Penyembelih adalah orang islam atau ahli kitab.Penyembelih adalah orang islam atau ahli kitab.

Page 8: Materi makanan dan penyembelihan

HARI – HARI YANG DILARANG / HARI – HARI YANG DILARANG / DIHARAMKAN BERPUASADIHARAMKAN BERPUASA

1.1. Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha.Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha.

2.2. Hari Tasyrik, Yaitu tanggal 11, 12, 13 Hari Tasyrik, Yaitu tanggal 11, 12, 13 Zulhijjah.Zulhijjah.

3.3. Hari yang diragukan (Ragu apakah Hari yang diragukan (Ragu apakah sudah tanggal 1 Ramadhan apa sudah tanggal 1 Ramadhan apa belum).belum).

Page 9: Materi makanan dan penyembelihan

ORANG YANG BOLEH TIDAK ORANG YANG BOLEH TIDAK PUASAPUASA

1.1. Orang sakit (wajib puasa Qada jika sudah Orang sakit (wajib puasa Qada jika sudah sembuh).sembuh).

2.2. Orang yang dalam perjalanan jauh (wajib Orang yang dalam perjalanan jauh (wajib puasa Qada di lain waktu).puasa Qada di lain waktu).

3.3. Orang tua yang tidak mampu berpuasa Orang tua yang tidak mampu berpuasa (Wajib membayar Fidyah/denda).(Wajib membayar Fidyah/denda).

4.4. Wanita hamil dan menyusui (wajib Puasa Wanita hamil dan menyusui (wajib Puasa Qada di lain waktu atau membayar Qada di lain waktu atau membayar Fidyah).Fidyah).

5.5. Wanita yang sedang haid atau nifas (wajib Wanita yang sedang haid atau nifas (wajib puasa Qada di lain waktu).puasa Qada di lain waktu).

Page 10: Materi makanan dan penyembelihan

ZAKATZAKAT

Zakat adalah nama sejumlah harta Zakat adalah nama sejumlah harta yang wajib diserahkan kepada yang wajib diserahkan kepada orang-orang yang berhak menerima orang-orang yang berhak menerima (mustahik).(mustahik).

Zakat ada 2 yaitu :Zakat ada 2 yaitu :1.1. Zakat FitrahZakat Fitrah2.2. Zakat MalZakat Mal

Page 11: Materi makanan dan penyembelihan

ZAKAT FITRAHZAKAT FITRAH

Zakat Fitrah adalah Zakat yang diwajibkan pada Zakat Fitrah adalah Zakat yang diwajibkan pada bulan Ramadhan bagi setiap orang islam baik bulan Ramadhan bagi setiap orang islam baik anak kecil maupun orang dewasa. Jumlahnya anak kecil maupun orang dewasa. Jumlahnya adalah 2 ½ kg makanan pokok (beras) setiap adalah 2 ½ kg makanan pokok (beras) setiap orang.orang.

Waktu mengeluarkan Zakat Fitrah:Waktu mengeluarkan Zakat Fitrah:1.1. Pada awal Ramadhan sampai akhir Ramadhan.Pada awal Ramadhan sampai akhir Ramadhan.2.2. Mulai terbenam matahari akhir Ramadhan.Mulai terbenam matahari akhir Ramadhan.3.3. Sesudah Shalat Subuh Sebelum pergi Shalat Sesudah Shalat Subuh Sebelum pergi Shalat

Idul Fitri.Idul Fitri.

Page 12: Materi makanan dan penyembelihan

ZAKAT MAL (ZAKAT HARTA)ZAKAT MAL (ZAKAT HARTA)Zakat Mal adalah bagian kekayaan Zakat Mal adalah bagian kekayaan

seseorang atau perusahaan yang wajib seseorang atau perusahaan yang wajib diberikan kepada orang-orang yang diberikan kepada orang-orang yang berhak (mustahik) setelah mencapai berhak (mustahik) setelah mencapai jumlah tertentu dan jangka waktu jumlah tertentu dan jangka waktu tertentu.tertentu.

Harta yang wajib dizakati:Harta yang wajib dizakati:1.1. Emas dan perakEmas dan perak2.2. Perniagaan (Perdagangan)Perniagaan (Perdagangan)3.3. PeternakanPeternakan4.4. Pertanian / perkebunanPertanian / perkebunan5.5. Barang temuan (rikaz)Barang temuan (rikaz)6.6. Honor dan profesiHonor dan profesi

Page 13: Materi makanan dan penyembelihan

YANG MENERIMA ZAKAT YANG MENERIMA ZAKAT (MUSTAHIQ)(MUSTAHIQ)

1.1. Fakir yaitu orang yang susah, tidak punya harta dan Fakir yaitu orang yang susah, tidak punya harta dan pekerjaan.pekerjaan.

2.2. Miskin yaitu orang yang punya pekerjaan tetapi tidak Miskin yaitu orang yang punya pekerjaan tetapi tidak cukup.cukup.

3.3. Amil yaitu orang yang mengumpulkan dan Amil yaitu orang yang mengumpulkan dan membagikan zakat.membagikan zakat.

4.4. Muallaf yaitu orang yang baru masuk islam dan Muallaf yaitu orang yang baru masuk islam dan imannya masih lemah.imannya masih lemah.

5.5. Riqab yaitu budak yang dijanjikan akan dimerdekakan.Riqab yaitu budak yang dijanjikan akan dimerdekakan.6.6. Gharim yaitu orang yang berhutang dan tidak dapat Gharim yaitu orang yang berhutang dan tidak dapat

membayar hutangnya (hutangnya bukan untuk membayar hutangnya (hutangnya bukan untuk maksiat).maksiat).

7.7. Sabilillah yaitu orang yang berjuang dijalan Allah.Sabilillah yaitu orang yang berjuang dijalan Allah.8.8. Ibnu Sabil yaitu orang dalam perjalanan jauh untuk Ibnu Sabil yaitu orang dalam perjalanan jauh untuk

kebaikan dan kehabisan bekal.kebaikan dan kehabisan bekal.

Page 14: Materi makanan dan penyembelihan

14