Menues.se Julbord

Julbord i GöteborgGöteborgs restaurangtidning Julen 2013

Menues.seLänken mellan gäst och restaurang!

Letar du efter dagens lunch eller ett mysigt ställe förhelgen? Vill du beställa catering eller hitta en festvåning? Då har du kommit rätt! Detta är restaurangernas sida där det erbjuds god mat av bästa kvalité och bra service. Här hittar ni Göteborgs restauranger och serveringar, samlade under ett tak. När ni valt stad ni vill besöka syns de lokala restaurangerna med annonser om erbjud-anden och nyheter. Det finns alltid något intressant här! Vårt mål är att alla med någon typ avservering ska synas här. Vi gör det enkelt för er att hitta dem. På Menues.se ser man direkt på restaurangernas egna hemsidor vad som bjuds. Det är alltid deras senaste uppdateringar och eventu-ella ändringar som syns.

På Menues.se hittar man också en massa annat. Förutom annonser finns det event som mat & vin- eller whiskyresor, After Work eller utbildningar till yrken inom branschen samt andra intressanta länkar. Tjänsten använder du gratis!

Julbord på Gamle Port- en del av den goda julen!

I vår anrika och genuina miljö dukar vi upp ett traditionellt och gemytligt

svenskt julbord som speglar de seder och traditioner som hör julen till.Välkommen till bords hos göteborgs piggaste 95- åring.

Julbordet är uppdukat från 26 november till 22 december.

Priser från 395:-/person

Kontakta oss med er bokningsförfrågan!

Östra Larmgatan 18 • Tel: 0763-913801 • [email protected] • www.gamleport.se

God Jul & Gott Nytt År!Här presenterar vi utvalda pärlor bland julborden i Göteborg. I tidningen bjuder vi också på några julklappstips och läckerheter till julbordet.

Välkommen till Menues.se!

Det finns 2 miljarder barn (personer under 18 år) på jorden. Jultomten verkar dock inte betjäna de muslimska, hinduiska, judiska och buddistiska religionerna, varför arbetsbördan reduceras till endast 15% - 378 miljoner, enligt Befolkningsinstitutet. Med i snitt 3,5 barn per hushåll, blir det 91,8 miljoner hem. Man förmodar att det finns åtminstone ett snällt barn i varje hem.

Jultomten har 31 jultimmar att arbeta på, tack vare de olika tidzonerna och jordens rotation, och om man antar att reser från öst till väst (vilket verkar logiskt). Detta medför 822,6 besök per sekund. Med detta menas att för varje kristet hushåll med snälla barn, har Tomten 1/1000 sekund att parkera, hoppa ur släden, krångla sig ner i skorstenen, fylla sockorna med klappar, lämna resten av klapparna under granen, äta de godsaker som eventuellt kan ligga framme, få sig själv upp genom skorstenen igen, upp i släden och vidare mot nästa hus.

Vi antar nu att vart och ett av dessa hushåll är jämt utplacerade över jorden (vilket vi, naturligtvis, vet är falskt men för våra uträkningars skull så accepterar vi detta), och detta ger 1,2 kilometer per hushåll, en total resa av 120,8 miljoner kilometer, inte inkluderat uppehåll för vad de flesta av oss måste göra minst en gång var 31:e timme, plus matning av renarna och så vidare... Tomtens släde måste därför röra sig med en hastighet av 1045 kilometer i sekunden, 3.000 gånger ljudets hastighet. Som jämförelse rör sig det snabbaste av människor byggda fordonet på jorden, Ulys-ses rymdsond, i den löjliga hastigheten 43,8 kilometer i sekunden - en konventionell ren springer i högst 24 kilometer i timmen.

Slädens nyttolast tillför ytterligare ett intressant inslag. Om vi antar att varje barn inte får något mer än en kartong LEGO av lagom storlek (ungefär 1,5 kilo), bär släden 321.000 ton, inte inkluderat Tomten, som oftast beskrivs som överviktig. På marken, kan konventionella renar inte dra mer än 220 kg. Även om man går med på att Tomtens ”Flygande renar” kan dra 10 gånger den normala vikten, räcker det inte med åtta renar. Vi behöver 214.200 renar. Detta ökar slädvikten - till 353.430 ton. Åter igen, för jämförande - detta är fyra gånger fartyget Queen Elizabeths vikt.353.000 ton som färdas i 1045 km i sekunden skapar ett enormt luftmotstånd - detta kommer att värma renarna på samma sätt som rymdskepp som återvänder till jordens atmosfär. Ledarparet bland renarna kommer att absorbera 14.3 quintiljoner joule av ren energi. I sekunden. Var!

Kort sagt, de kommer att gå upp i eld nästan omedelbart, och utsätter bakomvarande renar för enorm hetta samt skapar en öronbedövande ljudexplosion i deras kölvatten.

Hela rengruppen kommer att upplösas under en tidslängd av 4.26 tusendelar av en sekund. Tomten kommer under tiden att utsättas för g-krafter 17.500,06 gånger det normala. En 182 kilos Jultomte (som verkar löjligt smal) kommer då att pressas mot slädens bakre vägg med en kraft av 3.149.961 kg.Slutsatsen är därför – om Jultomten någonsin delade ut presenter på julafton, så kan det endast ha skett en enda gång. Men efter ett glatt och härligt julbord hos någon av de rekommenderade restaurangerna i tidningen så existerar både jultomten och flygande renar!

God Jul och Gott Nytt År!

Komplett julbordHusets 3 goda sillar, rökt och gravad lax, hovmästarsås, ägghalvor med

skagenröra, fisk- och skaldjurspaté, julskinka, rullsylta, rostbiff, leverpastej, julost, potatissallad, rödbetssallad, Janssons frestelse,

köttbullar, prinskorvar, honung och ingefäragriljerad revben, karamelliserad julkål, julkorv, vörtbröd,

julknäcke, ris à la malta, saftsås, pepparkakor och klementiner.Endast 289:- per person

Stor jultallrikHusets 3 goda sillar, rökt och gravad lax, hovmästarsås, ägghalva med

skagenröra, julskinka , rullsylta, rostbiff, leverpastej, julost, potatissallad,Janssons frestelse, köttbullar, prinskorvar, karamelliserad julkål, julkorv,

vörtbröd, julknäcke och pepparkakor.198:- per portion

JultallrikHusets 3 goda sillar, rökt och gravad lax, hovmästarsås, ägghalva med

skagenröra, julskinka, rullsylta, rostbiff, leverpastej, julost, potatissallad,vörtbröd, julknäcke och pepparkakor.

168:- per portion

Julbord 2013

För information och bokning ringer du 031-352 01 10eller skriver ett e-postmeddelande till [email protected].

julbord och jultallrikar i vår restaurangeller direkt till dig med catering!

LYPKitchen

Leif Mannerströmsklassiska julbord påRestaurang Kometen

525:-Bokning sker via:

Telefon: 031-13 79 88 Hemsida: www.restaurangkometen.se

Välkommen till bords!Inga kända arter av renar kan flyga. Men det fInns ytterlI-gare 300.000 levande organIsMer soM skall klassIfIceras,och även oM flertalet av dessa är Insekter och bakterIer, så utesluter Inte detta helt exIstensen av flygande renar, soM bara JultoMten har tIllgång tIll.

Existerar Jultomten?

Unna digköttets lUstar.

• Närproduceratekologisktkvalitetskött.

• Besökbutikendärduväljerdinköttbitmedhjälpavvårkunnigapersonal.

• Nöt,lammochfläskkött.

• Köttlådoriolikastorlekarochprisklasserförallasbehov.

• VilevererartillbutikerihelaGöteborg-sehemsidan.

Egna gårdar - EgEt kött - kaprifolkött

Kaprifolbutiken Opaltorget Västra Frölunda • Öppet mån-fre 9-18, lör 10-15 • Tel. 031-47 60 30

www.kaprifolkott.se

August Barks Gata 30A • Västra Frölunda • 031-15 00 98 • [email protected]

KICKOFF • PERSONALFEST • KUNDEVENT • JUBILEUM • KONFERENS • CATERING • INVIGNING • ÅRSMÖTE

ww

w.s

uccee.s

eJULBORDSDAX MED SUCCEÉ!Vi har levererat julbord i 20-år! Nyhet för i år är att ni kanavnjuta det i våra lokaler på Prippens Restaurang.

LILLA JULBORDETCatering, min10 p. 195 kr/person. Serverat på PrippensRestaurang, min 30 p. 295 kr/person

STORA JULBORDETCatering, min 15 p. 335 kr/person. Serverat på PrippensRestaurang, min 30 p. 465 kr/person

JULTALLRIK MED SMÅVARMTCatering, min 10 p. 139 kr/person. Serverat på PrippensRestaurang, min 30 p, 245 kr/person

J A Pripps gata 2August Barks Gata 30A • Västra Frölunda • 031-15 00 98 • [email protected]


ww

w.s

uccee.s







ww

w.s

uccee.s







ww

w.s

uccee.s







ww

w.s

uccee.s





- Pappa, kan vi få katt till jul?- Nej, vi ska ha skinka som vanligt.

- Hade du en stressig jul?

- Ja, den tog musten ur mig.

Lunch & Catering

Fyra sorters sillSillsalladSmör, bröd, lagrad ost, cheddar och edamerSåser, potatis och hembakat brödSenap, rödbetor och saltgurka

Gravad laxRökt laxVarmrökt laxSkaldjurspastejRäk och kräftsalladÄgghalvor med löjrom

Griljerad julskinkaKalvsylta

RostbiffRenkorvRökt korvRök kalkonKanelfläsk

Köttbullar.Honungsgriljerade revbenspjäll PrinskorvJanssons frestelse Rödkål

Ris a´la MaltaOstkaka med hjortronsyltPepparkakor

JULBORDET 2013

Pris: 200:-/person

Argongatan 30, 43153 Mölndal • Tel. 031 706 61 60 • www.ifvars.se

(Inklusive moms)

- Var det många som

dansade runt granen?

- Ja, varenda kotte.

Bonden säger till sin gri

s

någon månad före jul:

- Det är bäst att du får

din julklapp nu för jag

tror inte att du

överlever julen!!

- Varför är julafton som en dag på arbetet?- För att det är du som gör allt jobb, medan det är den feta gubben i kostymen som tar åtsig äran.

- Varför är tomten så röd på kinden?

- Han har fått så många julklappar.

Förra julen fick

Styrbjörn en så

skrikig pyjamas att

han inte kunde sova

utan öronproppar!

Mitt minne ärsom en julkalender - fyllt med luckor.

Botaniska Paviljongen

En mästares julbordboka bord i hjärtat av Göteborgs botaniska trädgård

Carl Skottsbergs gata 22, 0706-72 33 68, www.botaniskapaviljongen.com

Glöm inte att boka i tid

031-41 01 33

26 nov- 22 dec

I KÖKET HITTAR DU PRISBELÖNTA KOCKEN

ZOLTAN TÖRÖCSIK

• Guldmedaljör i kock- VM 2010 och Kock- OS 2012 •

5 st potatisar2 kg strösocker5 l svagdricka1 st pommerensskal, torkad0,5 dl kardemummakärnor

1 dl hela nejlikor3 st kanelstänger1 st bit hel ingefära, torkad1 pkt jäst2 pkt russin, á 250g

Så fixar du glöggen

GÖR SÅ HÄR1. Blanda ihop allt i ett stort kärl och täck över.2. Rör 2 gånger / dag första veckan.3. Rör 1 gång / dag i 21 dagar.4. Ska sedan silas genom filter men jag tröttnade då det tog så lång tid. Jag hällde upp i rena flaskor och hällde sedan av det grumliga. Bör göras 5-6 veckor innan jul, blir ca 4l.

Massage...för kropp & själ i välbefinnande

Massage...

• Minskad stress• Ökad blodcirkulation• Sänkt blodtryck• Smärtlindring

• Förbättrad rörelseförmåga• Ger optimal återhämtning• Ökar musklernas näringsupptag

Magnus Jildin, d iplo Merad Massör, Hälsoteket, av Branschrådet s

Föreningsgatan 31 • g öteborg • Tel: xxx-xx xx xx

Perfekt att ge bort som julklapp eller presentkort!

NU 500:- Ord. pris 650:-. Gäller t.o.m. 31/12-2013

Magnus Jildin, Diplomerad massör, Hälsoteket, av Branschrådet Svensk Massage certifierad massör

Föreningsgatan 31 • Göteborg • 0704-44 99 14

• 10 olika mezerätter• Grillmix

Vid förbokning bjuder vi på libanesiskt kaffe & dessert(Fr.o.m. 1/11 t.o.m. 22/12)

Varmt välkomna!Libanesiskt julbord

10 olika mezerätter Grillmix Vid förbokning bjuder vi på

libanesiskt kaffe & dessert (Fr.o.m. 1/11 t.o.m. 22/12)

Varmt välkomna!

Restaurang Le Baron Skånegatan 39, 41252 Göteborg

031-164160

Restaurang Le Baron • Skånegatan 39, 41252 Göteborg • Tel. 031-164160

Libanesiskt Julbord

eSpring

En revolution inom vattenfilter. Eliminerar mer än99,99% av de vattenburna sjukdomsframkallandebakterier och virus som finns i dricksvattnet.

För mer info & beställning,kontakta Benny Hald, 0737 20 32 18

Xocai Certifierade Hälsochoklad

Xocai choklad är det perfekta julklappstipset. Varför inte ge bort något som både är gott och nyttigt, med massor av antioxidanter. Inga tillsatsämnen. Diabetesvänlig.

Beställ/kontakta på mxi.myvoffice.com/foru

SALLAD & SUSHI

FRÖLUNDA TORG NORDSTAN LINDHOLMENFrölunda Resecentrum, Postgatan 39 Lindholmsallén 45bussterminalen (Frölunda Torg) (Nordstan) (vid busshållplatsen)

ÖPPET: vardag 11-19 ÖPPET: vardag 10-19.30 ÖPPET: vardag 10-18lör 11-18, sön stängt lör 10-17.30, sön 10-17.30 lördag & söndag stängt

VÅRA RESTAURANGER I GÖTEBORG

Vi finns även i malmö

Paradis för köttälskare.031-180 550

www.restaurangmeet.seGeijersgatan 12

HJÄLP OSS RÄDDA LIV OCH LINDRANÖD DÄR VI BEHÖVS MEST.

Vi är oftast först på plats - vårutrustning är redan packad - och vivet att hjälpen når fram. Men dinhjälp behövs - vårt arbete är endastmöjligt tack vare frivilliga bidrag frånmänniskor som du.

Tack för ditt stöd. Ditt bidrag gör stor skillnad!

Plusgiro: 900603-2Bankgiro: 900-6032

Det ideellaändamålet

89,8 %

Så här används din gåva!

Admistrativakostnader

2,1%

Insamlings-kostnader8,1%

www.lakareutangranser.se

i

Ro

ck A

ro

un

d th

e

Chr

istm

as T

re

e

för mer information och bokning.julshow.profilrestauranger.se

tel: 031-102080 eller www.tradgarn.se

nya allén 11, göteborg

-Fr

an E

lvis

til

l G

un

s N

’ Ro

ses

Årets bästa Julshow & Julfest22 nov-20 dec pÅ trädgÅr´n

´` 2013 Tommy Nilsson Sara Löfgren

Peter Jezewski Dennis Furlan

Documents

Menues.se Julbord