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Montaje Ágape Farándula 2018Introducción
Las actividades de planificación del ágape para el tiempo después del pasacalle de farándula partieron con la separación del curso en tres grupos, uno encargado de la estructura, otro encargado de los bocados y su sujeción y otro encargado del manto, ya el curso había dado tres proposiciones para el acto de finalización de la semana de la facultad de arquitectura y diseño, pero finalmente se opto por una propuesta mas adecuada para la situación.
Estructura
Se forman cuatro cubículos de 316 x 52 x 230 centímetros.
La estructura está formada por dos caras de 316 cm por 232 cm de alto.
El soporte se divide en dos secciones, desde el nivel del suelo hasta los 50cm de altura se considera la sección inferior, donde se dispone los bloques de cemento en las verticales y la trama para colocar las botellas de vino en las caras angostas; y de los 50 cm hacia arriba se da lugar al manto que sostiene las copas y los panes.
En su interior se dispone de luces LED pegadas en tablas y puestas en los extremos de arriba y abajo.
Planos
Ensamble de los bastidores
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Matias Rubio 03/05/2018Diseño de Revisado por Aprobado por Fecha
1 / 1 Edición Hoja
Fecha
Posicionamiento de los vinos
Lateral
Frontal
Isométrica superior
Superior
Inferior
Los vinos fueron posicionados de tal manera rodeados con un hilo de pescar de manera que sostuvieran visualmente en conjunto
de forma sutil.
Bocados
Debido a que la hora del acto era de 6 a 7 pm, elegimos por panes salados, alimento típico de la once, buscamos la manera de complementar el pan sin que fuera algo aparte como mantequilla o palta, por lo que le agregamos cebollas y aceitunas, agregando partes de texturas y sabores suaves en cada mordisco, la forma es de un pez simplificado a su contorno, favoreciendo la toma con una mano.
Su tamaño variaba debido al leudamiento de la masa.
Como acompañamiento se escoge un vino Cabernet Sauvignon, que por su nota ácida de berries acogía bien la textura de los panes.
Lugar
Se dispone de la azotea del Mercado Puerto, su extensión y altura favorece el libre transitar entre las estructuras y la vista panorámica y central de la ciudad y de la plaza Echaurren, donde se halló descansando la ballena.
De esto se colocan las estructuras de forma que se dirijan a la ballena, dejando un espacio amplio en el centro.
Acto
Cuando la gente llega, la música se detiene, hay una pausa y una dispersión, el poeta relata dos poemas de los 13 cachalotes de Ignacio Balcells “Mortal” y “Pasas” , las personas le rodean, están a un lado de las estructuras, en el término las personas se dirigen a la comida.
MORTAL es la mirada que cruzanantes de separarse para siempretú y tu prójimotú y el cachalotecruzan una mirada vivacuando al salir por su boca después de un viaje oscurodescubres que te ha traídoa la patria de tu prójimo
Oh giba eminente del marDios quiera que al socaire tuyoyo tenga la rara aventurade vivir hasta mi misma horade estar cuando me toque la muertey de resucitar un lunes cualquieracon los míos los otros los perroslas tiatinas los pinos las gaviotasel monte de las nubes los vientosy la mar que me tuvo en vidaen esta costa enhiesta de Quintay
Manto
Tomado de los dibujos para poemas de los trece Cachalotes, cada estructura posee uno. El trazo de estos se hizo de la misma manera con tinta china.
Complementamos el color de éstos a través de los vacíos del papel agregando transparencia con papel celofán y diamante. Para la sujeción de las copas y los panes, se hace un tramado de círculos con cortes de encaje, esta malla está dispuesta en el lugar del papel celofán, así para que al momento de sacarlos aparezcan los colores.
Cada cara posee un total de 50 agujeros.
Para sujetar los panes, se utilizó varitas de brocheta entremedio del manto y el papel celofán, estas brochetas se engancharon con elásticos, uno para cada círculo. Los peces se ataron tirando de una sección del elástico.
De esta manera, con los peces en la malla, entregamos el restauro a las personas así como un cardumen alimenta a la ballena.
Manto estructura [1]
PASAS hambre en la costano hay qué comer sino horizontecon uno que otro buque desvaídomas de repente ¡ágape! [...]
(aquí inicia el comer)
[...] del horno azul del aguasale un cachalote a puntojusto para que tú celebres comiéndotelo con los hoy mismo el día del mar
Sumo animalescaso como un poetaescueto como un ángelyo te reconozco porque afloran contigo los mares elíseos y porque apenas te hundes me envuelveel aire de Hades
Manto estructura [2]
Manto estructura [4]
Plano de la matriz para el bocado
Forma de colocación de los elementos
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Matriz de corte Vista General Escala 1 : 2 Unidad de Medida: mm
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Frontal
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Detalle 1Dimensión interiorEscala 1 : 1 Unidad de Medida mm
Detalle 2Acercamiento sección delanteEscala 2 : 1
Manto estructura [3]