MOODULI NIMETUS Maht (EKAP) 1 ja...- Motivatsioonikiri on koostatud eesti keeles, esitatud ja sisaldab pöördumise põhjust ja põhjendust, miks inimene on tööst huvitatud, mida

Narva Kutseõppekeskuse õppekava Puhastusteenindaja 60 EKAP, tase 3 moodulite rakenduskava

1

Kinnitatud

Narva Kutseõppekeskuse

Direktori 27.10.2014.a

käskkirjaga nr 1.1-7/62

Mooduli nr MOODULI NIMETUS Maht (EKAP)

1 Sissejuhatus õpingutesse 2 EKAP

Eesmärk: Õpetusega taotletakse, et õpilane saab ülevaate kodumajanduse ja puhastusteeninduse õpiväljunditest ja – võimalustest, tööandja ootustest tänapäeva

tööturul, tervisekäitumisest ning kooli õppekorraldusest.

Nõuded mooduli alustamiseks: Puuduvad

Õpetajad: Olga Vereštšagina, Natalja Kaalik

Õpiväljundid

Hindamiskriteeriumid

Mooduli teemad ja

alateemad

Maht

(tundides) Õppemeetodid

Hindamismeetodid

ja

hindamisülesanded T Pt P I

1. Mõistab eriala õppe

eesmärke ja sisu lähtuvalt

kutsestandardi nõuetest

ning õppekorraldust

toob näiteid puhastusteenindaja

eriala mitmekesiste väljundite kohta

nii tööandja ootuste seisukohalt kui

ka isiklikust kogemusest, loob

seoseid teiste erialadega

leiab infot puhastusteeninduse

seonduvate kutsestandardite kohta,

kasutades IKT-vahendeid

arutleb kutsenõuete ja kutse-eetika

üle puhastusvaldkonnas

leiab infot õppetööga seonduvate

materjalide kohta kooli kodulehelt

ja muude suhtluskanalite kaudu,

selgitab interneti võimalusi ja ohte.

Koolikorraldus ja sisekorra

eeskirjad, õppekava ja

hindamiskriteeriumid,

kooli koduleht ,

kutsestandard,

kutseeksamid,

karjääriplaneerimine,

edasiõppimise võimalused,

teabeallikate kasutamine,

nende võimalused ja ohud,

puhastusteenindaja kutse-

eetika

11 2 Loeng, õppekäik,

iseseisevtöö,

rühmatöö, arutelu.

Õppekäigu arutelu,

rühmatöö, oskuste

demonstreerimine


2

2. tutvub puhastus-, ja

majapidamis-teenuseid

pakkuvate ettevõtete ning

nende tegevusega

annab ülevaate puhastusteenindaja

eriala võimaluste üle, võttes aluseks

külastuste käigus ja teabeallikatest

saadud info

nimetab ja tutvub Eesti suuremate

puhastus-, ja majapidamisteenuseid

pakkuvate ettevõtete/firmadega

Eesti suuremad puhastus-,

ja majapidamisteenuseid

pakkuvad

ettevõtted/firmad;


iseseisevtöö,




demonstreerimine

3. mõistab töötervishoiu

tähtsust ja nõudeid ning

demonstreerib

esmaabikursuse läbimise

järel esmaabi andmise

oskusi

kirjeldab tekkida võivaid

terviseriske erialal, keemiliste

ainete mõju tervisele ja

keskkonnale, kasutab teabe

leidmiseks eri allikaid.

tunneb ära õnnetusolukorra ja

selgitab tegutsemist vastavalt

olukorrale

demonstreerib esmaabi andmise

võtteid teadvusetuse, vigastuste,

külmakahjustuste, põletuse ja

meditsiinilise šoki korral

selgitab esmaabikomplekti sisu ja

kasutamist

Tööohutuse eeskirjad,

esmaabi võtted ja –andmise

põhimõtted,

esmaabikomplekt.


iseseisevtöö,




demonstreerimine

4. valib kutsetöö

spetsiifikaga sobivaid

rühi-, koordinatsiooni- ja

võimlemisharjutusi

põhjendab ergonoomiliste töövõtete

olulisust töös ja kehalise aktiivsuse

vajalikkust eriala toetamiseks

töötervishoiu seisukohalt

sooritab oma eriala kutsetöö

spetsiifikaga sobivaid rühi-,

koordinatsiooni- ja

võimlemisharjutusi, õpetab neid

teistele

Ergonoomika ja

puhastusteenindajale

sobivad rühi-,

koordinatsiooni- ja

võimlemisharjutused.


iseseisevtöö,




demonstreerimine

Iseseisev töö moodulis:

(eesmärk, teema,

Loetelu näiteks poe külastus ja puhastusvahendite loetelu koostamine.


3

vajadusel hindamine)

Mooduli hinde

kujunemine:

Hindamisülesanded Hindamiskorraldus Hindamisjuhend

Mitteeristav hindamine

mitteeristav

Õppekäigu arutelu, rühmatöö, oskuste demonstreerimine

Hindekriteeriumid Kokkuvõttev hinne on mitteeristav. Positiivne hinne „arvestatud“ on saavutatud, kui õpilane on omandanud kõik õppeväljundid

vähemalt lävendi tasemel.


4

Kasutatav

õppekirjandus (avalikult kättesaadav)

/õppematerjal

Kutsestandard

Kooli koduleht

Kooli õppekorralduseeskiri

Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. - М:ИКЦ «МарТ» 2003.

Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса/ С.Медлик, Х.

Инграм, 2005

Õppereis Tartu-, Lääne- ja Ida-Virumaa majutuskohtadesse.

Töötervishoiu ja tööohutuse seadus. https://www.riigiteataja.ee/akt/106072012060

Töötervishoid ja tööohutus –http://ti.ee/index.php?page=16&

Töötervishoiu ja tööohutuse seadus -https://www.riigiteataja.ee/akt/110022012005?leiaKehtivTöökeskkonnaohutuse alused.

Ohutegurid - https://moodle.e-ope.ee/login/index.phpEsmaabi. Tuleohutus - https://moodle.e-ope.ee/login/index.phpRiski-

ja ohutusõpetus - https://www.e-ope.ee/repositoorium/otsing?@=6zic#euni_repository_10895

https://moodle.e-ope.ee/login/index.php

https://moodle.e-ope.ee/login/index.php

https://www.e-ope.ee/repositoorium/otsing?@=6zic#euni_repository_10895


5


2 KARJÄÄRIPLANEERIMINE JA ETTEVÕTLUSE ALUSED 3 EKAP

Eesmärk: Õpetusega taotletakse, et õpilane tuleb toime oma karjääri planeerimisega kaasaegses majandus-, ettevõtlus- ja töökeskkonnas lähtudes elukestva

õppe põhimõtetest.


Õpetajad: Natalja Dehant, N.Grebenštšikova

Õpiväljundid Hindamiskriteeriumid Mooduli teemad ja alateemad

Maht

(tundides) Õppemeetodid Hindamismeetodid ja


1. Mõistab

oma vastutust

teadlike

otsuste

langetamisel

elukestvas

karjääriplanee

rimise

protsessis.

1.1 analüüsib juhendamisel

oma isiksust ja kirjeldab

oma tugevaid ja nõrku

külgi

1. Enesetundmine karjääri planeerimisel.

6 t

1.1 Isiksuseomadused: närvisüsteemi tüüp,

temperament ja iseloom. Väärtused,

vajadused, motivatsioon, hoiak,

emotsioonid, mõtlemine

1

1

Loeng, arutelu,

praktiline töö,

grupitöö

Praktiline töö

(töölehtede täitmine

„Minu omadused“

„Temperamenditüübid“

„Väärtused ja soovid“)

1.2 Võimed, intelligentsus, huvid, oskused

(üldoskused, erioskused)

1 1 Loeng,

praktiline töö,

grupitöö,

arutelu

Praktiline töö


„ Huvid“, „Vajadused“,

„Võimed“, „Oskused“)

1.3.Minapilt, enesehinang, identiteet,

reflektsioon, sotsiaalne küpsus

(Eneseanalüüsi läbiviimine oma tugevate ja

nõrkade külgede väljaselgitamise kaudu.)

1 1 Loeng,

praktiline töö,

grupitöö,

arutelu

Praktiline töö


„Elurollid“

„ Minapilt“)

1.2 seostab kutse, eriala ja

ametialase ettevalmistuse

nõudeid tööturul

rakendamise võimalustega

2. Õppimisvõimaluste ja tööjõuturu

tundmine karjääri planeerimisel. 8 t

2.1. Tööjõuturg ja selle muutumine eriala

valdkonnas: nõudlus ja pakkumine,

konkurents, trendid ja arengusuunad,

prognoosid.

1

1

Loeng, esitlus,

arutelu,

praktiline töö

Praktiline töö

(töölehe täitmine

„Erinevad tööturgu

tutvustavad infoallikad

internetis“)


6

2.2 Nõutud kompetentsid tööturul,

tööandjate ootused, kutsestandardid, ametid

ja kutsed, kutseoskused, kutse-eelistused ja

kutseriskid eriala näitel.

1 1 Loeng, esitlus,

arutelu,

praktiline töö

Praktiline töö


„ Nõutud kompetentsid

tööturul“, „Kutsed ja

ametid“)

2.3. Tööseadusandlus. töötamist mõjutavad

õiguslikud alused. Kutsestandardid, kutse ja

Töömotivatsioon. Töötus ja tööturuteenused.

1 1 Loeng, esitlus,

arutelu,

praktiline töö

Praktiline töö


„Töövõtulepingu näidis“

„ Töölepingu näidis“)

2.4. Elukestev õpe. Töömotivatsioon.

Valdkonna erialad, haridussüsteem,

mitteformaalne haridus, hariduse ja tööturu

vahelised seosed, õpimotivatsioon ja

elukestev õpe.

1 1 Loeng,

grupitöö,

arutelu,

praktiline töö

Praktiline töö


„ Hea töö“)

1.3 leiab iseseisvalt

informatsiooni tööturu,

erialade ja

õppimisvõimaluste kohta

1.4 leiab iseseisvalt

informatsiooni praktika- ja

töökohtade kohta

3. Planeerimine ja karjääriotsuste

tegemine 12t

3.1. Muutustega toimetulek, elurollid ja

elulaad. Karjääriotsuseid mõjutavad tegurid,

alternatiivid ja valiku tegemise tagajärjed.

Ametialane karjäär.Karjääriplaneerimine kui

elukestev protsess: karjäär,

karjääriplaneerimine, karjääriinfo allikad ja

karjääriinfo otsimine. Karjääriteenused ja

karjäärinõustamine.

1

1

Loeng, arutelu,

paaristöö,

praktiline töö

Praktiline töö


„Elurollid“)

3.2. Tööotsimine: tööotsimisallikad ja

tööinfo otsimine.

1 1 Loeng,

individuaalne

töö

Praktiline töö


„Kuidas on võimalik tööd

leida?“)


7

1.5 koostab juhendi alusel

elektroonilisi

kandideerimisdokumente

(CV, sh võõrkeelse,

motivatsioonikirja,

sooviavaldus), lähtudes

dokumentide

vormistamise heast tavast

1.6 valmistab ette ja osaleb

näidistööintervjuul

3.3.Kandideerimisdokumendid, tööintervjuu

eriala näitel

1 4 Loeng,

iseseisev töö,

grupitöö

Grupitöö

(„ Tööintervjuul“

osalemine)

Iseseisev töö

(Curriculum Vitae ja

motivatsioonikirja

koostamine ja esitamine)

1.7 koostab juhendamisel oma

lühi- ja pikaajalise karjääri

plaani

3.4.Isikliku karjääriplaani koostamine:

eesmärkide seadmine, tegevuste ja aja

planeerimine. Lühi- ja pikaajaline

karjääriplaan eriala valdkonna näitel.

1 2 Loeng Iseseisev töö

(Lühi- ja pikaajalise

karjääriplaani kirjutamine)


8

2. Mõistab

majanduse

olemust ja

majanduskesk

konna

toimimist.

2.1 kirjeldab oma

majanduslikke vajadusi,

lähtudes ressursside

piiratusest 2.2 selgitab nõudluse ja

pakkumise ning

turutasakaalu kaudu

turumajanduse olemust 2.3 koostab juhendi alusel

elektrooniliselt oma

leibkonna ühe kuu eelarve 2.4 loetleb Eestis kehtivaid

otseseid ja kaudseid

makse 2.5 täidab juhendamisel

etteantud andmete alusel

elektroonilise

näidistuludeklaratsiooni 2.6 leiab iseseisvalt

informatsiooni peamiste

pangateenuste ja nendega

kaasnevate võimaluste

ning kohustuste kohta 2.7 kasutab

majanduskeskkonnas

orienteerumiseks juhendi

alusel riiklikku

infosüsteemi „e-riik“

MAJANDUSE ALUSED

Alateemad:

Mina ja majandus (Majanduslikud

otsused. Turg. Raha, selle funktsioonid ja

omadused.)

Piiratud ressursid ja piiramatud

vajadused (Ressursid majanduses.

Majanduse põhivalikud. Alternatiivkulu.

Erinevad majandussüsteemid.)

Pakkumine ja nõudlus (Nõudlus,

pakkumine. Turu tasakaal. Turuhind.)

Maksud (Riigi roll majanduses. Otsesed

ja kaudsed maksud. Riigieelarve tulud ja

kulud.)

Finantsasutused Eestis (Eestis

tegutsevad pangad. Pankade teenused.

Kiirlaenud.)

10 10 6 loeng,

esitlus,

kirjeldus,

analüüs,

selgitus,

rühmatöö

loeng-

seminarid

arutelu

videod

harjutused

(sh

veebipõhised)

töölehed

praktiline töö

probleemsitu

atsiooni

lahendamine

iseseisev töö

Mitteeristav (A)

3 Infootsing e-

andmebaasidest

Eesti maksusüsteem;

finantsasutuste hüviste

võrdlus;

Eesti majanduse

põhinäitajad;

1 uurimistöö

Turumajanduse olemuse

kirjeldamine turu nõudmise,

pakkumise ja tasakaalu

seisukohast;

1 harjutused (sh

veebipõhised)

Tuludeklaratsiooni täitmine

juhendi alusel;

1 Probleemülesannete

lahendamine (majanduslike

vajaduste kirjeldamine ja

eelarve koostamine);

3 testid

3. Mõtestab

oma rolli

ettevõtluskesk

konnas.

3.1 kirjeldab meeskonnatööna

ettevõtluskeskkonda

Eestis oma õpitavas

valdkonnas 3.2 võrdleb iseseisvalt oma

ETTEVÕTLUSE ALUSED

Alateemad:

Eesti ja kodumaakonna ettevõtlus (Ettevõtluse olemus. Ettevõtluse areng ja

olukord Eestis ning kodumaakonnas.)

10 10 6 loeng,

esitlus,

kirjeldus,

analüüs,

meeskonnatö

Töölehtede täitmine

juhendi järgi teemadel:

ettevõtja ja palgatöötaja

erinevused,

ettevõtluskeskkond,


9

võimalusi tööturule

sisenemisel palgatöötajana

ja ettevõtjana, lähtudes

ettevõtluskeskkonnast 3.3 kirjeldab meeskonnatööna

vastutustundliku

ettevõtluse põhimõtteid 3.4 selgitab meeskonnatööna

ühe ettevõtte

majandustegevust ja seda

mõjutavat

ettevõtluskeskkonda

3.5 kirjeldab meeskonnatööna

kultuuridevaheliste

erinevuste mõju ettevõtte

majandustegevusele

3.6 kirjeldab ja analüüsib

ettevõtte äriideed õpitava

valdkonna näitel ja

koostab juhendi alusel

meeskonnatööna

elektrooniliselt

lihtsustatud äriplaani.

Ettevõtja ja töövõtja ettevõtluskeskkond

(Poliitiline keskkond. Majanduslik

keskkond. Sotsiaalne keskkond.

Tehnoloogiline keskkond.)

Äriidee ja selle elluviimine (Äriideede leidmine ja hindamine. Äriplaani

olemus ja näidisstruktuur. Äriplaani

koostamine.)

ö,

loeng-

seminarid

arutelu

videod

harjutused

(sh

veebipõhised)

töölehed

praktiline töö

probleemsitu

atsiooni

lahendamine

Õppemängud

Õpilasfirma

Õppekäik

Ettevõtlusalas

e info otsing

(www.eas.ee;

www.eesti.ee

jm)

iseseisev töö

ettevõtte töökorraldus,

äriidee

Praktiline töö (ÕF)

1 test

1 Suuline esitus: Eesti

ettevõtluse areng ja olukord

2 Enesehindamine

Ülesanne/harjutus

Tööleht (Äriideede

leidmine ja hindamine)

majandustegevuse

ülevaate koostamine

praktikaettevõtte või

õpitava valdkonna ettevõtte

näitel;

Ärimudeli püstitamine,

lihtsa äriplaani koostamine

meeskonnatööna või

ettevõtlusprojektis

osalemine

Ärimudeli püstitamine,

selle põhjal lihtsa äriplaani

koostamine

meeskonnatööna või

ettevõtlusprojektis

osalemine.

Tunnikontroll

Iseseisev töö: Oma

võimaluste hindamine

tööturule sisenemisel

palgatöötaja või ettevõtjana;

Õpimapp/portfoolio

(kokkuvõttev)

http://www.eas.ee/

http://www.eesti.ee/


10

Iseseisev töö

moodulis:

(eesmärk,

teema,

vajadusel

hindamine)

Iseseisev töö

1. Koostada juhendi alusel CV, esitada elektrooniliselt. (2t) Hindamine –mitteeristav

2. Koostada juhendi alusel motivatsioonikiri, esitada elektrooniliselt. (2t) Hindamine- mitteeristav

3. Koostada lühi- ja pikaajaline karjääriplaan. (2t) Hindamine- mitteeristav 4. koostada juhendi alusel elektrooniliselt leibkonna ühe kuu eelarve (2t) Hindamine - mitteeristav

5. koostada ja esitleda juhendi alusel referaat teemal „Finantsasutuse poolt pakutavad teenused ning kaasnevad kohustused“(3t) Hindamine –

mitteeristav

6. koostada ja esitleda palgatöötaja ja ettevõtjana tööturule sisenemise võrdlus (4t) Hindamine – mitteeristav


11

Mooduli hinde

kujunemine:

Hindamisülesanded Hindamiskor

raldus Hindamisjuh

end

Hindekriteeri

umid


Hindamisülesanne – test e-õppe keskkonnas (õige-vale võivalikvastustega 50 küsimused)

Hindamiskorraldus – e-õppe keskkond Moodle Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt.

Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb protsessihinnete koondhindest ja õpiväljundite omandamisel sooritatud iseseisvatest töödest:

-elektrooniline ülevaate koostamine töövõimalustest erialal (õpiväljund 1)

-CV ja motivatsioonikirja koostamine (õpiväljund 1)

-leibkonna ühe kuu eelarve koostamine (õpiväljund 2)

-referaadi koostamine teemal „Finantsasutuse poolt pakutavad teenused ning kaasnevad kohustused“ (õpiväljund 2)

-meeskonnatööna ettevõtte äriplaani koostamine ja esitlemine (õpiväljund 3)

Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt.

Hindekriteeriu

mid

Mooduli kokkuvõttev hinne „arvestatud“ on saavutatud kui õpilasel:

- kõik töölehed on täidetud ja esitatud elektrooniliselt

-CV on koostatud eesti keeles, esitatud ja sisaldab elukäigu ja õpingute lühikirjeldust. (õpiväljund 1)

- Motivatsioonikiri on koostatud eesti keeles, esitatud ja sisaldab pöördumise põhjust ja põhjendust, miks inimene on tööst huvitatud,

mida soovib saavutada. (õpiväljund 1).

- Lühi ja pikajaline karjääriplaan on koostatud ja esitatud (õpiväljund 1)

On dokumendid elektrooniliselt korrektselt vormistanud, arvestades dokumentidele esitatavaid nõudeid.

Koostab portfoolio kohustuslikud osad.

Kasutatav

õppekirjandus (avalikult

kättesaadav) /õppematerjal

1. Karjääriinfoportaal www.rajaleidja.ee

2. Amundson, N., Poehnell G., Karjääriteed. Eesti Töötukassa. 2011

3. Karjääriplaneerimine. Töölehtede kogumik kutseõppeasutuse õpilasele I, II, III. Integratsiooni ja Migratsiooni Sihtasutus Meie

inimesed, 2013

4. Mc Kay, M., Davis, M., Fanning, P., Suhtlemisoskused. 2004

5. Naesseń, L-O., Parem teenindamine. Tallinn.1997.

6. Rekkor, S jt., Teenindamise kunst. 2013

7. Ettevõtlusarendamise Sihtasutus www.eas.ee

8. Ettevõtluse ja äriplaani koostamise alused http://www.e-ope.ee/_download/euni_repository/file/2168/Ettev6tlus_2011%20-tekst.pdf


12

9. Kulu, L. Majandusõpik gümnaasiumile. Ermecol, 2011

10. Rahandusministeerium www.fin.ee

11. Randma, T. Ettevõtluse alused. Infotükk, 2008

12. Suppi, K. Ettevõtlusõpik- käsiraamat. Altex, 2013

13. Maksu- ja tolliamet www.emat.ee

14. Äriseadustik https://www.riigiteataja.ee/akt/102072013063

15. Sotsiaalministeerium. Töökeskkonna käsiraamat http://www.ti.ee/ott/raraamat.pdf

16. Töölepingu seadus https://www.riigiteataja.ee/akt/122122012030

17. Võlaõigusseadus https://www.riigiteataja.ee/akt/111062013009

18. Töö- ja teenuste osutamise lepingute koostamine

19. http://e-ope.khk.ee/oo/erne_lepingud/tvtuleping_ja_ksundusleping.html

20. Tööinspektsioon. Töötervishoid ja tööohutus. Kaubandus.

21. http://www.ti.ee/index.php?page=987&

22. Karjääriinfoportaal www.rajaleidja.ee

23. http://rajaleidja.ee/106352/ - Abram Maslow püramiidi kirjeldus

24. SA Innove Abiks otsustajale- kutseõppevõimalused 2014/2015

25. Amundson, N., Poehnell G., Karjääriteed. Eesti Töötukassa. 2011

26. Karjääriplaneerimine. Töölehtede kogumik kutseõppeasutuse õpilasele I, II, III. Integratsiooni ja Migratsiooni Sihtasutus Meie

inimesed, 2013

27. Karjääriplaneerimine ja elukestev õpe. Valikaine õpetajaraamat. 2007, lk. 20 - 26

28. Õpetajaraamat- Elukestev õpe ja karjääriplaneerimine kutseõppeasutusele. 2007, lk. 20 - 26

29. Vaatame koos tulevikku.2003, lk. 22 - 23

30. Karjäär – redel või tee? P. Jamnes, K.Savisaar.1998, lk. 41 - 43

31. Abiks valikutel. Eesti Töötukassa. 2009, lk. 6 - 7

32. http://ru.wikipedia.org/wiki/Temperament - temperamenditüüpid

33. http://www.rajaleidja.ee/akab/ - ametite ja kutsealade andmebaas

34. http://www.rajaleidja.ee/voimed-ja-oskused/&parent_id=84375 – võimete jaotus H.Gardneri järgi

35. http://www.innove.ee/orb.aw/class=file/action=preview/id=20601/Karjaariteemalised_loengud_Laane_Harjumaa_koolides_Kersti_Va

lter.pdf - karjääriteemalised loengud koolides

36. https://www.riigiteataja.ee/ert/ert.jsp -seadused eesti keeles

http://e-ope.khk.ee/oo/erne_lepingud/tvtuleping_ja_ksundusleping.html

http://www.ti.ee/index.php?page=987&

http://www.rajaleidja.ee/

http://rajaleidja.ee/106352/

http://ru.wikipedia.org/wiki/Temperament

http://www.rajaleidja.ee/akab/

http://www.rajaleidja.ee/voimed-ja-oskused/&parent_id=84375

http://www.innove.ee/orb.aw/class=file/action=preview/id=20601/Karjaariteemalised_loengud_Laane_Harjumaa_koolides_Kersti_Valter.pdf

http://www.innove.ee/orb.aw/class=file/action=preview/id=20601/Karjaariteemalised_loengud_Laane_Harjumaa_koolides_Kersti_Valter.pdf

https://www.riigiteataja.ee/ert/ert.jsp


13


3 PUHASTAMINE JA KORISTAMINE 30 EKAP

Eesmärk: Õpetusega taotletakse, et õpilane mõistab elukeskkonna puhtana hoidmist nõutaval tasemel ja töötab kutselise koristamise põhireegleid järgides.

Nõuded mooduli alustamiseks: Läbitud on moodul sissejuhatus õpingutesse

Õpetajad: Olga Vereštšagina

Õpiväljundid Hindamiskriteeriumid Mooduli teemad ja

alateemad

Maht (tundides) Õppemeetodid

Hindamismeetodid ja


1. Määratleb objekti

koristusvajaduse, lähtudes

mustuse liigist ja astmest,

pinnakattematerjalist ning

koostab koristusplaani

erineva otstarbega

ruumidele.

märkab ja fikseerib

hooldus- ja

eripuhastustöödega

eemaldatavat mustust

liigitab mustust vastavalt

selle eripärale ja määrab

mustuse eemaldamiseks

puhastusmeetodid,

koristusained ja -tarvikud

eristab

pinnakattematerjale

vastavalt nende

puhastamise eripärale

koostab eri otstarbega

ruumide koristusplaani,

arvestades otstarbekat

puhtusastet,

koristussagedust ja ruumi

eripära ning määratledes

plaanis hoolduskoristuse

Mustus ja mustuse

liigid;

Vesi ja vee roll

puhastamisel;

Koristusmeetodid;

Pinnakattematerjalide

liigid ja omadused;


ehitus ja töötlus;

Klientide ootuste ja

vajaduste

väljaselgitamine;

Koristusplaani

koostamine;

Töö- ja

keskkonnaohutus,

ergonoomika;

Tööaja planeerimine.

46 100 14 Köitev loeng,

diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö

Test, kirjalik töö,

praktilised tööd,

eneseanalüüs


14

või eripuhastustööde

vajaduse

koostab ja vormistab

koristusplaani etteantud

juhise järgi ja kasutab

selles erialaseid termineid

esitab ja põhjendab oma

kavandi koostamise

põhimõtteid

2. valib ja kasutab

koristustarvikuid ja – masinaid valib ergonoomilised

koristustarvikud ja/või –

masinad arvestades

mustust,

pinnakattematerjali,

olemasolevaid võimalusi,

saavutatavat eesmärki

ning töö- ja

keskkonnaohutuse

põhimõtteid

koostab analüüsi

koristustarvikute ja/või –

masinate valiku

otstarbekuse kohta, tuues

välja masina või tarviku

elukaare analüüsi ning

kasutades korrektseid

erialaseid termineid

valmistab tööks ette,

kasutab, korrastab ja

puhastab kasutamisjärgselt

koristustarvikud ja/või -

masinad

koostab kirjaliku

Koristustarvikud ja –

masinad


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö


praktilised tööd,

eneseanalüüs


15

hoolduskulude analüüsi

kasutades pindala

arvutamise valemeid,

selgitab analüüsi põhjal

välja kulude vajaduse ja

soodsama ostukoha

3. valib, doseerib ja kasutab

koristusaineid valib koristusaine

vastavalt mustusele ja

pinnakattematerjalile,

selgitab oma valikuid

arvutab erinevalt

esitatud doseeringute

puhul kasutuslahuse

valmistamiseks

vajamineva koristusaine

hulga

doseerib ja kasutab

koristusainet vastavalt

kasutusjuhendile,

arvestades tööohutuse

ning keskkonnakaitse

nõudeid ja säästes kliendi

vara

Koristusained ja

ainete doseerimine


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö


praktilised tööd,

eneseanalüüs

4. teeb hooldus-koristust ja

suurpuhastust, järgides

teeninduse head tava, vastutab

oma tööülesannete täitmise eest

puhastab eri otstarbega

ruumide põranda, seinad,

lae, mööbli ja esemed,

kasutades mustusele ja

pinnakattele sobivaid

koristusmeetodeid,

koristustarvikuid ja -aineid

ning vajaduse korral

kaitse- ja abivahendeid

töötab puhastustöödel

Hoolduskoristuse ja

suurpuhastuse

põhimõtted ja

erinevused;

Erineva otstarbega

ruumide hooldus ja

suurpuhastus


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,


praktilised tööd,

eneseanalüüs


16

tervist, keskkonda ja

vahendeid säästvalt,

rakendab ergonoomilisi

töövõtteid ning sooritab

kutsetöö spetsiifikaga

sobivaid rühi-,

koordinatsiooni ja

võimlemisharjutusi

järgib oma töös

konfidentsiaalsuse

põhimõtteid ja ettevõttes

kehtivaid eeskirju

töötleb vajadusel

puhastatud pinnad

kaitseainetega

töötab meeskonnas,

analüüsib oma ja/või teiste

tööd ning saavutatavat

tulemust, teeb järeldused

ja ettepanekud töö

parendamiseks koos

argumenteeritud

põhjendustega

meeskonnatöö

5. Eristab jäätmekäitluse liike

ja võimalusi. eristab jäätmeid

(olme-, pakendi-, papp- ja

paberi-, bioloogilised ja

ohtlikud jäätmed);

sorteerib tekkivaid

jäätmeid ja käitleb

nõuetekohaselt;

Jäätmekäitluse liigid

ja võimalused


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,


praktilised tööd,

eneseanalüüs


17

meeskonnatöö

6. Märkab kahjurite ja

näriliste olemasolu ning pakub

lahendusi nende tõrjeks.

märkab kahjurite

ja/või näriliste olemasolu

või nende poolt tekitatud

kahjustusi.

pakub lahendusi

kahjurite ja näriliste

tõrjeks, informeerib

vastavaid ametkondi

tõrjetööde vajadustest.

Närilised ja kahjurid,

nende tõrje


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö


praktilised tööd,

eneseanalüüs


(eesmärk, teema, vajadusel

hindamine)

Puhastusfirmade otsimine internetist ning nende pakutavate teenuste võrdlemine.

Doseerimiskulude võrdlus ja analüüs.

Puhastusainete etikettide ja tootekaartide võrdlus.

Juhendi alusel erinevate ruumide koristusplaani koostamine.

Mooduli hinde kujunemine:


Hindekriteeriumid


Õppeprotsessi kestel rakendatakse kujundavat hindamist.

Kõiki õpiväljundeid hinnatakse läbi hindamisülesannete ja sooritatakse kompleksne lõputöö, mis koosneb testist ja

proovitööst. Juhend kompleksseks lõputööks lähtub kutsekomisjoni nõuetest (www.puhastusekspert.ee ja

Hindamisleht_PT_tase3_v7.xlsx ) ja loob eelduse „Puhastusteenindaja“ 3 kutse omandamiseks.



Kasutatav õppekirjandus (avalikult kättesaadav) /õppematerjal

1. Koristamine see on lihtne“. Töövihik õpilasele

http://www.ekk.edu.ee/vvfiles/0/KORISTAMINE_Toovihik_opilasele.pdf

2. Koristamine see on lihtne“. Töövihik õpetajale

http://www.ekk.edu.ee/vvfiles/0/KORISTAMINE_Toovihik_opetajale.pdf

http://www.puhastusekspert.ee/

http://www.ekk.edu.ee/vvfiles/0/KORISTAMINE_Toovihik_opilasele.pdf

http://www.ekk.edu.ee/vvfiles/0/KORISTAMINE_Toovihik_opetajale.pdf


18

3. „Koristamine see on lihtne“ õppefilm

4. Puhastustehnoloogia https://moodle.e-ope.ee/course/view.php?id=1138

5. R.Pius.; S. Roos.; H. Alt.; E. Altermann.; L. Padu.; U. Stroom.; E. Kuura ja K. Puusepp (2007). Puhastustööde juhi

käsiraamat. Järvamaa Kutsehariduskeskus

6. Koristusvaldkonna sõnavarastandard EVS 900:2009

7. Eripuhastustööd https://moodle.e-ope.ee/course/view.php?id=4078

8. Erinevate objektide puhastamine https://moodle.hitsa.ee/course/view.php?id=6951

9. Руководство по уборке. СПб.: Farmos,2005.

https://moodle.e-ope.ee/course/view.php?id=1138

https://moodle.e-ope.ee/course/view.php?id=4078

https://moodle.hitsa.ee/course/view.php?id=6951


19


4 Õueala hooldamine 5 EKAP

Eesmärk: Õpetusega taotletakse, et õpilane hooldab õueala ning sellel olevaid loodus- ja tehisobjekte järgides tööohutuse ning jäätmete käitlemise nõudeid.

Nõuded mooduli alustamiseks: Läbitud on moodul sissejuhatus õpingutesse


Õpiväljundid


Mooduli teemad ja

alateemad

Maht

(tundides) Õppemeetodid Hindamismeetodid ja


1. Hoiab iseseisvalt või

koostöös teiste töötajatega

kinnistu territooriumi korras,

kasutades selleks

ergonoomikat ja säästlikke

lahendusi ning vastutab oma

töö tulemuslikkuse eest.

Valib tööks vajalikud

vahendid

Valmistab ette, kasutab

ja puhastab töövahendid

ning haljastusmasinad

ohutusnõudeid järgides

Teeb vastavalt aastaajale

põhilisi hooldustöid

Töötab vajadusel

meeskonnas, kasutades

selleks ergonoomikat ja

säästlikke lahendusi

ning vastutab oma töö

tulemuslikkuse eest.

Kinnistu hooldamise

põhimõtted

10 10 6 Loeng, iseseisev

töö, õppevideote

vaatamine,

rühmatööd,

praktilised tööd,

diskussioon,

juhtumi

uurimine,

rollimäng


praktilised tööd,

eneseanalüüs, juhtumi

analüüs

2. Puhastab ja hooldab hoone

fassaadi ja välisseinu,

ukseesist, treppe, aknaid, katust

ja sadeveesüsteeme.

Puhastab ja hooldab

hoone välisseinu,

fassaadi, aknaid

Puhastab ja hooldab

ukseesist ja treppe

Puhastab ja hooldab

Hoone välisosade

puhastamine ja hooldamine


töö, õppevideote

vaatamine,

rühmatööd,

praktilised tööd,

diskussioon,

juhtumi


praktilised tööd,


analüüs


20

katust ja

sadeveesüsteeme.

Töötab ergonoomiliselt

ja järgib tööohutuse

nõudeid.

uurimine,

rollimäng

3. Etteantud juhendist lähtudes

hooldab ja puhastab kõnniteid,

radu, sõiduteid ja parklaid,

koristab kinnistult lahtise prahi,

talveperioodil puhastab

kõnniteed ja parklad lumest,

teeb libedusetõrjet.


vahendid







(puhastab kõnniteid,

radu, sõiduteid ja

parklaid, koristab

kinnistult lahtise prahi,

talveperioodil puhastab

kõnniteed ja parklad

lumest, teeb

libedusetõrjet)

Haljasalade korrashoid ja

hooldustööd


töö, õppevideote

vaatamine,

rühmatööd,

praktilised tööd,

diskussioon,

juhtumi

uurimine,

rollimäng


praktilised tööd,


analüüs


hooldab haljasalasid ja

parkmetsasid (kastab, niidab,

teeb umbrohutõrjet, korjab ja

riisub kokku langenud lehed

jm)


vahendid






põhilisi haljastustöid

(kastab, niidab, teeb

umbrohutõrjet, korjab ja

riisub kokku langenud

lehed jm) järgides

Taimede hooldamise

põhimõtted

Õueala rajatiste

hooldamine ja korrashoid


töö, õppevideote

vaatamine,

rühmatööd,

praktilised tööd,

diskussioon,

juhtumi

uurimine,

rollimäng


praktilised tööd,


analüüs


21

tööohutus nõudeid ja

ergonoomikat


hooldab ja puhastab spordi- ja

mänguväljakuid.

Hooldab ja puhastab

spordi- ja

mänguväljakuid, valides

sobilikud töövahendid

Töötab ohutult ning

järgides ergonoomilisi

töövõtteid

Teeb suurpuhastust

kevadeti pärast lume

sulamist, kontrollib

inventari komplektsust,

turvalisust ja

väljanägemist

Spordi - ja mänguväljakud

Tööriistad ja –vahendid


töö, õppevideote

vaatamine,

rühmatööd,

praktilised tööd,

diskussioon,

juhtumi

uurimine,

rollimäng


praktilised tööd,


analüüs

6. Eristab jäätmekäitluse liike

ja võimalusi. Eristab jäätmeid (olme-,

pakendi-, papp- ja

paberi-, bioloogilised ja

ohtlikud jäätmed);

Kirjeldab

komposteerimise

põhimõtteid;

Sorteerib kinnistul

tekkivaid jäätmeid ja

käitleb nõuetekohaselt;

Jäätmekäitlus ja

jäätmekogumise põhimõtted


töö, õppevideote

vaatamine,

rühmatööd,

praktilised tööd,

diskussioon,

juhtumi

uurimine,

rollimäng


praktilised tööd,


analüüs


22

7. Märkab kahjurite ja näriliste

olemasolu ning pakub

lahendusi nende tõrjeks.

Märkab kahjurite ja/või

näriliste olemasolu või

nende poolt tekitatud

kahjustusi.

Pakub lahendusi

kahjurite ja näriliste

tõrjeks, informeerib

vastavaid ametkondi

tõrjetööde vajadustest.

Levinumad kahjurid ja

närilised


töö, õppevideote

vaatamine,

rühmatööd,

praktilised tööd,

diskussioon,

juhtumi

uurimine,

rollimäng


praktilised tööd,


analüüs

8. On teadlik EV riiklikest

tähtpäevadest ja lipupäevadest

ning lipuheiskamise nõuetest,

suhtub lipuheiskamisnõuetesse

vastutustundlikult.

Teab EV riiklike

tähtpäevi ja lipupäevi

ning seadustega

kehtestatud

lipuheiskamise nõudeid

Suhtub

lipuheiskamisnõuetesse

vastutustundlikult,

järgides kutseeetika häid

tavasid

EV riiklikud tähtpäevad ja

lipupäevad, lipuheiskamise

nõuded


töö, õppevideote

vaatamine,

rühmatööd,

praktilised tööd,

diskussioon,

juhtumi

uurimine,

rollimäng


praktilised tööd,


analüüs



hindamine)

Koostab meeskonnatööna juhendi alusel ülevaated teemadel:

„Jäätmekäitluse vajalikkus tänapäeva ühiskonnas“,

„ EV riiklikud tähtpäevad ja lipupäevad“, vormistab selle elektrooniliselt ja esitleb seda


Hindamisülesanded Hindamiskorraldus Hindamisjuhend Hindekriteeriumid


mitteeristav




K. Tuul „ Õuealade heakord. Kinnistuprügi“ Tallinn 2001

L. Teelaht „ Haljasalade hooldamine“ Tallinn 2009


23

Juhend vanade parkide korrastamiseks

D. Lukas; M. Rennu „ Kiviaia rajamine, taastamine ja hooldamine“ Tallinn 2010

M. Talvik, T. Salumaa „Nõuded laste mänguväljakute ohutuse tagamiseks“ Tallinn 2013

V. Keppart „ Keskkonnakaitse: jäätmekäitlus“, Tallinn 2011

„Jäätmed“ Tallinn 2012

I. Andersson „ Aiarajatised“ Sinisukk 2005

„Taimehaigused, - kahjurid, umbrohud“ Järvamaa Kutsehariduskeskus Paide 2011


24


5 Praktika 10 EKAP

Eesmärk: Õpetusega taotletakse, et õpilane täidab õppekavas sätestatud õpiväljundeid reaalses töökeskkonnas.

Nõuded mooduli alustamiseks: Läbitud on moodulid sissejuhatus õpingutesse; karjääri planeerimine ja ettevõtluse alused; puhastamine ja koristamine; õueala

hooldamine; erialane võõrkeel; eripuhastustööd; tekstiilide hooldamine; sisehaljastuse hooldamine


Õpiväljundid


Mooduli teemad ja

alateemad


Hindamismeetodid ja


1. määratleb objekti

koristusvajaduse lähtudes

mustuse liigist ja astmest ning

koostab koristusplaani erineva

otstarbega ruumidele järgides

ökonoomset ja säästlikke

töövõtteid

märkab ja fikseerib

hooldus- ja

eripuhastustöödega

eemaldatavat mustust

liigitab mustust

vastavalt selle eripärale

ja määrab mustuse

eemaldamiseks

puhastusmeetodid,

koristusained ja -

tarvikud

eristab

pinnakattematerjale

vastavalt nende

puhastamise eripärale

koostab eri otstarbega

ruumide koristusplaani,

arvestades otstarbekat

Mustus ja mustuse liigid;

Vesi ja vee roll

puhastamisel;

Koristusmeetodid;

Pinnakattematerjalide liigid

ja omadused;


ehitus ja töötlus;

Klientide ootuste ja

vajaduste väljaselgitamine;

Koristusplaani koostamine;

Töö- ja keskkonnaohutus,

ergonoomika;

Tööaja planeerimine.

26 Praktiline töö,

iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,

iseseisevtöö, rühmatöö


25

puhtusastet,

koristussagedust ja

ruumi eripära ning

määratledes plaanis

hoolduskoristuse või

eripuhastustööde

vajaduse

koostab ja vormistab

koristusplaani etteantud

juhise järgi ja kasutab

selles erialaseid

termineid

esitab ja põhjendab oma

kavandi koostamise

põhimõtteid

2. valib ja kasutab

koristustarvikuid ja – masinaid,

teab hoolduskuludeks vajalikku

materjalikogust ning kasutab

ökonoomselt ja säästvalt kõiki

töövahendeid;

valib ergonoomilisi

koristustarvikuid ja/või -

masinaid, arvestades

mustust,

pinnakattematerjali,

olemasolevaid

võimalusi, saavutatavat

eesmärki ning töö- ja

keskkonnaohutuse

põhimõtteid

valmistab tööks ette,

kasutab, korrastab ja

puhastab pärast

kasutamist

koristustarvikud ja/või -

masinad

Koristustarvikud ja –

masinad


iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,



26

3. viib läbi hoolduskoristust ja

suurpuhastust ning vastutab

oma tööülesannete täitmise

eest;

puhastab eri otstarbega

ruumide põranda,

seinad, lae, mööbli ja

esemed, kasutades

mustusele ja

pinnakattele sobivaid

koristusmeetodeid,

koristustarvikuid ja -

aineid ning vajaduse

korral kaitse- ja

abivahendeid

töötleb vajadusel

puhastatud pinnad

kaitseainetega

töötab puhastustöödel




töövõtteid ning sooritab

kutsetöö spetsiifikaga

sobivaid rühi-,

koordinatsiooni ja

võimlemisharjutusi

järgib oma töös

konfidentsiaalsuse

põhimõtteid ja ettevõttes

kehtivaid eeskirju

töötab meeskonnas,

analüüsib oma ja/või

teiste tööd ning

saavutatavat tulemust,

teeb järeldused ja

ettepanekud töö

Hoolduskoristuse ja

suurpuhastuse põhimõtted

ja erinevused;

Erineva otstarbega ruumide

hooldus ja suurpuhastus


iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,



27

parendamiseks koos

argumenteeritud

põhjendustega

4. mõistab tööjuhendi,

materjalikulu ja aja kulu

tähtsust ning kasutab

ökonoomselt ja säästvalt

puhastusaineid;

valib koristusaine

vastavalt mustusele ja

pinnakattematerjalile,

selgitab oma valikuid

arvutab erinevalt

esitatud doseeringute

puhul kasutuslahuse

valmistamiseks

vajamineva koristusaine

hulga

doseerib ja kasutab

koristusainet vastavalt

kasutusjuhendile,

arvestades tööohutuse

ning keskkonnakaitse

nõudeid ja säästes

kliendi vara

Koristusained ja ainete

doseerimine


iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,


5. viib läbi eripuhastustöid

kasutades ökonoomseid ja

säästlikke töövõtteid ning

vastutab oma tööülesannete

täitmise eest;

on teadlik puhastamise

üldistest põhimõtetest,

arvestab mustuse ja

pinnakatte eripära ning

puhastusprotsessi

võimalikku mõju

pinnakattele

on teadlik

vähemlevinud,

eriotstarbeliste,

kaitseainetega

Hoolduskoristuse ja

suurpuhastuse põhimõtted

ja erinevused;

Erineva otstarbega ruumide

hooldus ja suurpuhastus


iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,



28

töötlemata jäetavate

(näiteks kumm, kork,

laminaat, ESD jne)

pinnakatete puhastamise

tehnoloogiatest ja

puhastab valikulise

pinnakatte

puhastab kuivi ruume,

lähtuvalt mustusest ja

pinnakattematerjali

eripärast, puhastab

kõvakattega esemed ja

mööbli mustusest, mida

ei saa eemaldada

hoolduskoristusega,

vajadusel töötleb pinnad

kaitseainega

puhastab märgu ja

eriotstarbelisi ruume

(näiteks saun,

suurköök), lähtudes

ruumide eripärast,

mustusest ja

pinnakattematerjalist

ning puhastab

põhjalikult ruumide

mööblit ja esemeid,


kaitseainega

puhastab vett taluvaid

seinu jt vertikaalseid

tasapindu mustusest, mis

ei ole eemaldatav


29

hoolduspuhastusega

peseb aknaid, kasutades

eri tarvikuid ja

abivahendeid

kasutab

eripuhastustöödel

sobivaid

koristusmasinaid, -

tarvikuid ja

abivahendeid

puhastab laed jt kõrged

tasapinnad

töötab eripuhastustöödel




töövõtteid ja sooritab

oma eriala kutsetöö

spetsiifikaga sobivaid

rühi-, koordinatsiooni-

ja võimlemisharjutusi

analüüsib oma töö

tulemusi ja

teeninduskäitumist

6. hoiab iseseisvalt või

koostöös teiste töötajatega

õueala korras, kasutades

selleks ökonoomseid ja

säästlikke lahendusi ning

vastutab oma töö

tulemuslikkuse eest;


vahendid







Töötab vajadusel


iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,



30

meeskonnas, kasutades

selleks ergonoomikat ja

säästlikke lahendusi

ning vastutab oma töö

tulemuslikkuse eest.

7. puhastab erinevaid

siseruume ja põrandakatteid

valides ökonoomsed ja

säästlikud töövõtted ning

vajadusel viib läbi

kaitsetöötlust vastutades oma

tööülesannete eest;

Puhastab erinevaid

pinnakatteid, arvestades

mustuse ja pinnakatte

eripära ning

puhastusprotsessi

võimalikku mõju

pinnakattele

töötleb pinnakatteid

sobiva kaitsemeetodiga,

valides sobiva kaitseaine

puhastab kuivi ruume,

lähtudes ruumi eripärast,

mustusest ja

pinnakattematerjalist,

puhastab märgu ja

eriotstarbelisi ruume

(näiteks saun, suurköök)

, lähtudes ruumi

eripärast, mustusest ja

pinnakattematerjalist

kasutab

puhastusprotsessis

sobivaid

koristusmasinaid, -

tarvikuid ja

abivahendeid

töötab tervist,

keskkonda ja vahendeid


iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,



31

säästvalt, rakendab

ergonoomilisi töövõtteid

vastutab oma töö

tulemuste eest

8. Hooldab sisehaljastust otsustab sisehaljastuse

hoolduse vajaduse,

koostab hoolduskava ;

hooldab iseseisvalt

sisehaljastust, lähtudes

projektist ja objekti

eripärast, järgides

töötamisel ergonoomika

põhimõtteid, tööohutust

ja keskkonna

säästlikkust.


iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,


9. töötab ohutult ja kasutades

ergonoomilisi töövõtteid,

järgides hügieeni ja tervishoiu

nõudeid.

töötab ohutult ja

kasutades ergonoomilisi

töövõtteid

järgib hügieeni ja

tervishoiu nõudeid.


iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,


10. osaleb meeskonnatöös,

analüüsib oma töö tulemusi,

järgib töötades teeninduse head

tava

osaleb meeskonnatöös,

analüüsib oma töö

tulemusi, järgib töötades

teeninduse head tava

täidab igapäevaselt

praktikapäevikut,

märkides sinna tehtud

tööd ja saadud hinded

esitab õigeaegselt kooli

praktikalepingud

täidab praktika lõppedes


iseseisevtöö,

rühmatöö

Praktiline töö,



32

eneseanalüüsi lehe

praktika lõppedes esitab

korrektselt täidetud

praktikapäeviku kooli

esindajale



hindamine)

Praktikadokumentatsiooni täitmine




mitteeristav




juhendid


33


Valik 1 Erialane eestikeel 2 EKAP

Eesmärk: Õpetusega taotletakse, et õpilane omandab erialaga seotud eestikeelse sõnavara, mõisted ja terminid; omandab eestikeelsete erialaste tekstide

mõistmiseks vajalike teabeallikate kasutamise oskuse ja täiendab eestikeele oskust suhtlustasandil.


Õpetajad: Julia Pill

Õpiväljundid


Mooduli teemad ja

alateemad


Hindamis-

meetodid ja


1. Kasutab ja mõistab

töövahendite ja ainete,

erinevate pindade ja

materjalide ning tööprotsessi

osade nimetusi eestikeeles

Kasutab ja mõistab

töövahendite

võõrkeelseid nimetusi

Kasutab ja mõistab

ainete eestikeelseid

nimetusi

On teadlik erinevate

pindade ja materjalide

eestikeelsetest

nimetustest, kasutab

neid vastavalt

vajadusele õigetes

situatsioonides.

Nimetab eestikeeles

tööprotsesside erinevaid

osi ning oskab need

järjestada loogilisse

järjekorda.

Erialased mõisted

(puhastusvahendid,

koristusained,

pinnakattematerjalid,

töövõtted ja tööetapid),

töövahendid

20 6 Loeng, harjutustund,

õppijate intervjuud,

jutustus, vestlus,

lugemine, kuulamine,

kirjalike tööde täitmine,

demonstratsioon,

illustratsioon,

ekskursioon; piltide,

tabelite, filmide

näitamine, õpimapi

koostamine, e-õpe

Test erialaste

mõistete peale.

2. Loeb eestikeelseid

kasutusjuhendeid

Loeb ja tõlgib erinevaid

eestikeelseid

kasutusjuhendeid ja saab

aru nende tähendusest

Kasutusjuhendite lugemine

ja tõlkimine sõnaraamatute

abil ja teabeallikaid

kasutades



jutustus, vestlus,


Kirjalik töö –

kasutujuhendite

tõlkimine


34

Kasutab sõnaraamatuid

ja erialaseid

teabeallikaid

Kasutab eestikeelset

erialakirjandust oma

tööülesannete täitmiseks


demonstratsioon,

illustratsioon,


tabelite, filmide


koostamine, e-õpe

3. Väljendab ennast

arusaadavalt eestikeeles

kasutades lihtsamaid ja

levinumaid väljendeid

Väljendab ennast eestis

keelekeskkonnas

Vestleb erialastel

teemadel (nt selgitab

hoolduse sisu jm)

algtasemel

Koostab ja vormistab

eestikeeles avaldust,

elulookirja jm vajalikke

dokumente

On teadlik

kriisiolukordades ja

esmaabi andmisel

kasutatavast sõnavarast

Avaldus, elulookiri jt

dokumendid.

Esmaabi



jutustus, vestlus,



demonstratsioon,

illustratsioon,


tabelite, filmide


koostamine, e-õpe

Suuline vestlus

õpetajaga



hindamine)

Internetist võõrkeelse info otsimine, vastavalt tööülesannetele.




Kokkuvõttev hinne on mitteeristav. Positiivne hinne „arvestatud“ on saavutatud, kui õpilane on omandanud kõik õppeväljundid


Kasutatav õppekirjandus

(avalikult kättesaadav)


35

/õppematerjal


36


Valik 2 Eripuhastustööd 5 EKAP

Eesmärk: Õpetusega taotletakse, et õpilane planeerib ja teeb eripuhastustöid, järgides ergonoomilise ja ohutu töö põhimõtteid.

Nõuded mooduli alustamiseks: Läbitud on moodulid sissejuhatus õpingutesse ning puhastamine ja koristamine


Õpiväljundid


Mooduli teemad ja

alateemad


Hindamismeetodid ja


1. Puhastab põrandakatteid

ja vajadusel töötleb pinnad

kaitseainega

2. puhastab mööbli ja

esemed ning vajadusel

töötleb pinnad kaitseainega

selgitab puhastamise üldisi

põhimõtteid, arvestades

mustuse ja pinnakatte

eripära ning

puhastusprotsessi

võimalikku mõju

pinnakattele

selgitab vahatatavate

põrandate puhastamise

tehnoloogiaid,

peseb vahaga kaitstavaid

põrandaid, töötleb pinnad

sobiva kaitseainega

selgitab kivipindade

puhastamise tehnoloogiaid

ja teeb kivipindade

süvapesu, vajadusel töötleb

pinnad kaitseainega

selgitab tekstiilkatete ja

vaipade puhastusviise ja

puhastab vaiba või

Eripuhastustööde olemus,

tööde teostamise vahendid

ja tööriistad,nende

spetsiifika; põrandad ja

põrandakatted


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö


praktilised tööd,

eneseanalüüs


37

tekstiilkatte sobival viisil,


kaitseainega

selgitab puitpõrandate

puhastamise tehnoloogiaid

ja puhastab puitpõranda

sobival viisil, vajadusel

töötleb pinnad kaitseainega

selgitab vähemlevinud,

eriotstarbeliste,

kaitseainetega töötlemata

jäetavate (näiteks kumm,

kork, laminaat, ESD jne)

pinnakatete puhastamise

tehnoloogiat ja puhastab

valikulise pinnakatte

kasutab eripuhastustöödel

sobivaid koristusmasinaid, -

tarvikuid ja abivahendeid





töövõtteid ja sooritab oma

eriala kutsetöö spetsiifikaga

sobivaid rühi-,

koordinatsiooni- ja

võimlemisharjutusi

analüüsib oma töö tulemusi

ja teeninduskäitumist

3. puhastab seinad, sh kõik

vertikaalsed pinnad ja selgitab pehme mööbli

puhastuse viise ja etappe

Mööbel ja esemed 10 10 6 Köitev loeng,

diskussioon


praktilised tööd,


38


kaitseainega



puhastab mööbli vastavalt

materjalile ja ehituslikule

eripärale mustusest, mida ei

saa eemaldada

hoolduskoristusega,


kaitseainega










sobivaid rühi-,

koordinatsiooni- ja

võimlemisharjutusi



klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö

eneseanalüüs

4. puhastab laed ja muud

kõrgemad tasapinnad selgitab kuivade ruumide

puhastamise eripära


pinnakattematerjalist,

puhastab kõvakattega

esemed ja mööbli

mustusest, mida ei saa

eemaldada

hoolduskoristusega,

Seinad ja vertikaalsed

pinnad (sh aknad)


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,


praktilised tööd,

eneseanalüüs


39


kaitseainega

selgitab märgade ja

eriotstarbeliste ruumide

(näiteks saun, suurköök)

puhastamise eripära



puhastab põhjalikult

ruumide mööblit ja esemeid,


kaitseainega

selgitab seinte jt

vertikaalsete pindade

puhastuslikke erisusi

tulenevalt

pinnakattematerjalist ja

mustusest ning puhastab

vett taluvaid seinu jt

vertikaalseid tasapindu

mustusest, mis ei ole

eemaldatav

hoolduspuhastusega

selgitab akende puhastamise

viise, kirjeldab kasutatavaid

abivahendeid, mehhanisme

ja ohutegureid, peseb

aknaid, kasutades eri






rühmatöö,

meeskonnatöö


40






sobivaid rühi-,

koordinatsiooni- ja

võimlemisharjutusi



selgitab lagede jt kõrgete

pindade puhastamise

eripärast tulenevaid riske,

puhastab laed jt kõrged

tasapinnad










sobivaid rühi-,

koordinatsiooni- ja

võimlemisharjutusi



Laed ja kõrged tasapinnad;

eripuhastustööde

juhendamine


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö


praktilised tööd,

eneseanalüüs

Mooduli hinde

kujunemine:

Hindamisülesanded Hindamiskorraldus

Portfoolio koostamine



41

Hindamisjuhend Hindekriteeriumid


Hindekriteeriumid Mitteeristav hindamine



/õppematerjal

A. Kogerman „ Puhastus ja korrashoid“, Tallinn 1993

S. Schumann, S. Lapp, H. Alt „Koristaja ABC“, Tallinn 2000

E. Kuura „ Puhastusteenindus: puhastuskeemia, töövahendid, puhastusmeetodid“ , Tallinn 2003

REK „Koristamine – see on lihtne“ 2010

Koristusvaldkonna sõnavara (Vocabulary of Cleaning Sector) EVS 900 : 2009, Eesti Standard

Kinnisvara korrashoid, Kinnisvarakeskkonna korraldamine (Maintenance of Facilities, Provision of facilities management

services) EVS 807 : 2010, Eesti Standard

Koristuse kvaliteedi kokku leppimine ja hindamine ( Cleaning quality System for establishing and assessing cleaning quality )

EVS 914 : 2012, Eesti Standard


42


Valik 3 Tekstiilide hooldamine 3 EKAP

Eesmärk: Õpetusega taotletakse, et õpilane kasutab tekstiilide hooldusel sobivaid tehnoloogiaid ja põhjendab tekstiilide hooldamise valikuvõimalusi, on

ettevõtlik ja pakub oma teenuseid.

Nõuded mooduli alustamiseks: Läbitud on moodulid sissejuhatus õpingutesse ning puhastamine ja koristamine


Õpiväljundid


Mooduli teemad ja

alateemad

Maht (tundides) Õppemeetodi

d

Hindamismeetodid ja


1. eristab tekstiilmaterjale ja

nende hooldusviise

määrab tekstiilmaterjali

kiudude päritolu,

võrdleb näidete alusel

tekstiilide omadusi ja

nende tootmisel

keskkonda mõjutavaid

tegureid

tunneb ja selgitab

tekstiilmaterjalide

hooldusjuhendit

toob näiteid eri

riidematerjalide

hooldamisest, nende

liikidest ja omadustest,

kasutades isiklikke

kogemusi

kirjeldab enda valitud

riidematerjali ehitust,

omadusi ja

hooldustehnoloogiat

hooldusjuhendi põhjal

selgitab riiete

Tekstiilkiud

Riiete järeltöötlus


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö

Test, kirjalik töö, praktilised

tööd, eneseanalüüs


43

järeltöötlemisviise

lähtuvalt riidematerjali

hooldusjuhendist ja toob

näiteid

2. tunneb pesumasinate liike ja

pesuprogrammide võimalusi võrdleb ja liigitab

pesumasinaid lähtuvalt

pesuprogrammide

valikuvõimalustest

võrdleb eelpesu,

põhipesu, loputamise ja

tsentrifuugimise

osakaalu

pesupesemisprotsessis

lähtuvalt mehaanika,

soojuse, keemia ja

temperatuuri mõjust

põhjendab praktilise töö

kogemuste põhjal

pesuprogrammide valiku

põhimõtteid ja

tekstiilmaterjalide

järeltöötlustehnoloogiat

Pesupesemine


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö



3.analüüsib pesupesemisainete

tootekaarti ja toimeainete mõju

keskkonnale ja inimese

tervisele

võrdleb

pesupesemisaineid ja

nende toimeaineid,

analüüsides nende

toimet

tekstiilmaterjalidele,

keskkonnale ja inimese

tervisele

seostab

pesupesemisaineid

Pesupesemisained

10 3 Köitev loeng,

diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,




44

doseerimise valikuga,

arvestades vee karedust,

pesu määrdumust ja

tekstiilmaterjali liiki

leiab teabeallikate abil

eri sihtrühmadele

(imikud, vanurid,

allergikud) sobivad

tekstiilmaterjalide

pesuained ja põhjendab

nende kasutamist

meeskonnatöö

4. peseb ja järel-töötleb

tekstiil-materjale keskkonda ja

inimese tervist säästvalt

peseb pesu vastavalt

tekstiilile, täidab masina

pesuga vastavalt

pesujuhendile ja hindab

tulemust

analüüsib kasutatud

tehnoloogia põhjal

pesemistulemuse

kvaliteeti

järgib tekstiilmaterjalide

pesemisel ja hooldamisel

ergonoomilisi töövõtteid

ja tööohutusnõudeid

10 3 Köitev loeng,

diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö





hindamine)






45

Hindekriteeriumid


mitteeristav



/õppematerjal





Koristusvaldkonna sõnavara (Vocabulary of Cleaning Sector) EVS 900 : 2009, Eesti Standard

Puhas kodu, puhtad riided

Õppefilm

e-õppe materjalid


46


Valik 4 Sisehaljastuse rajamine ja hooldamine 3 EKAP

Eesmärk: Õpetusega taotletakse, et õppija omandab teadmised erinevatest toataimedest, nende kasvunõuetest ja kasvatus-süsteemidest, enamlevinud

kahjustajatest, hoolduskava ja eelarve koostamise põhimõtetest ning oskuse rakendada omandatud teadmisi rajamis- ja hooldustööde tegemisel.

Nõuded mooduli alustamiseks: Läbitud moodul sissejuhatus õpingutesse


Õpiväljundid

Õpiväljundid


Mooduli teemad ja

alateemad

Maht (tundides) Õppemeetodi

d

Hindamismeetodid ja


1. Tunneb ära toa-taimed ning

mõistab nende kasvunõudeid ja

hoolduspõhimõtteid

eristab ja

süstematiseerib peamisi

toataimi, nimetab neid

eesti ja ladina keeles;

selgitab taimede

kasvunõudeid ja

hooldus-põhimõtteid;

selgitab ja võrdleb

taimede

kasvatussüsteeme

(potid,

kastmissüsteemid jne);

Sisehaljastuse

rajamine ja

hooldamine;

Sisehaljastuse olemus

ja kasutusvõimalused


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö


praktilised tööd,

eneseanalüüs

2. Rajab ja hooldab sisehaljastust rajab iseseisvalt

sisehaljastuse lähtudes




Sisehaljastuse

rajamise printsiibid ja

lähteülesanded

Varjulembesed ja

valguslembesed

taimed ja nende


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,


praktilised tööd,

eneseanalüüs


47

põhimõtteid ning

tööohutusnõudeid;

otsustab sisehaljastuse

hoolduse vajaduse,

koostab hoolduskava

ning põhjendab selle

vajadust;

hooldab iseseisvalt

sisehaljastust, lähtudes




põhimõtteid ning

tööohutusnõudeid.

kasutusvõimalused ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö

3. Tunneb ära toataimede

kahjustajad tunneb ära enamlevinud

toataimede kahjustajaid,

selgitab nende

kahjustusi ja

tõrjevõtteid

Lühiajaline

sisehaljastus ja püsiv

sisehaljastus ning

nende hooldus.


diskussioon

klassis,

diskussioon

väikeses

rühmas,

ajurünnak,

praktiline töö,

iseseisev töö,

rühmatöö,

meeskonnatöö


praktilised tööd,

eneseanalüüs



Vastavalt etteantud ruumiplaanile sisehaljastuse kujundamine ja valiku põhjendus

Kokkuvõttev hinne on mitteeristav. Positiivne hinne „arvestatud“ on saavutatud, kui õpilane on omandanud kõik

õppeväljundid vähemalt lävendi tasemel.



48

mitteeristav



/õppematerjal





Documents

MOODULI NIMETUS Maht (EKAP) 1 ja...- Motivatsioonikiri on koostatud eesti keeles, esitatud ja sisaldab pöördumise põhjust ja põhjendust, miks inimene on tööst huvitatud, mida