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José Ramón Sida M.
Calidad Total en la era Digital
Sociedad Mexicana para la Calidad Total
Nacional
Agroalimentario
Premio
CALIDAD TOTALSociedad Mexicana para la Calidad Total, S de R.L.
Luz Elena Alvarado R.
Propósito
Compartir información sobre la aplicación de la Tecnología Informática en la Mejora de la Calidad en las Empresas, incluyendo casos reales de empresas Ganadoras del Premio Nacional Agroalimentario.
Control Estadístico de Proceso, CEP
Dr. W. Edwards Deming(1900-1993)
Dr. Armand V. Feigenbaum(1922-2014)
Calidad Total
¿Porqué Calidad?Oportunidades de mejora en:
• Costos• Operaciones• Calidad de los productos• Logística • Manejo de recursos• Productividad• Seguridad • Clima Laboral• Sustentabilidad• Comunicación
Reducción de:• Desperdicios• Mermas• Re trabajos• Costos• Inventarios• Conflictos con el personal
Utilidades
Ventas
Ambiente de trabajo
Antecedentes Calidad 4.0
Las Revoluciones Industriales:
Primera
Segunda
Tercera
Cuarta
1700-
1890 - 1940
1940 - 1995
1995 –
Vapor - Mecanización
Electricidad, Teléfono - Automatización
Computadora, Sistemas Informáticos –Comunicación
Interacción Hombre-Tecnología, Digitalización
Inspección
Productividad
Mejora Continua
Diseño
Etapa Período Signos distintivos Calidad, vía
Evolución de la Calidad Total
1975 1980 1985 1990 1995 2000
Círculos de Calidad
Participa-ción del Personal
Facul-tamiento
Auto-gestión
Operaciones (aseguramiento) Clientes Innovación
Fuente: Pride Publications, Inc. 1990, en Bill Ginnodo, 1997
Auto-desarrollo
Conocimiento
Resiliencia Digital
2010 2020
Productividad Calidad Calidad Total Cultura de Calidad
Sustentabilidad RI 4.0, IA
Calidad 4.0
Aparece por primera vez como concepto en 2017,
(LNS Research).
No sustituye a los métodos
tradicionales de calidad
Aplicación de las Tecnologías Digitales de la Industria 4.0 a las prácticas tradicionales de calidad para buscar la reducción de costos, mejorar la eficiencia de las operaciones y la satisfacción del cliente
Boston Consulting Group
Aplicación de las tecnologías de la Revolución 4.0 para mejora de las prácticas empleadas en
la Gestión de la Calidad. A esta aplicación se le ha llamado Calidad 4.0
Calidad 4.0
Busca mejorar conexión (integración)
entre:
TecnologíaProcesos
Personas
Therese Costch en su libro Excelling on a Digital Transformation Journey
Efecto en Calidad
Nuevas Tecnologías
Diferentes formas de trabajo en Calidad
• Diseño• Facultamiento
(Empowerment)• Tecnología
• Velocidad
• Exactitud
• Capacidad de Respuesta
• Desarrollo de Red de Valor
Para:• Manejo de datos• Identificar problemas • Conocer causas Raíz• Anticipar fallas• Evaluar riesgos• Monitoreo a distancia• Mejora de seguridad
Las Tecnologías y las Prácticas de Calidad
• Modelos Predictivos• Análisis de datos• Medición de procesos en tiempo real• Ejecución de acciones preventivas /
predictivas• Reducción de costos de Calidad
Mediante:
Mejora mediante la digitalización de los procesos y la interacción con las personas
Calidad Total Métodos tradicionales Métodos Digitales
Cultura
Gestión
Aseguramiento
Forma de ser orientada a la
mejora continua de
PERSONAS, PROCESOS,
PRODUCTOS y SERVICIOS
de una organización y su red
de valor,
Para crear valor al cliente y a
la sociedad
Calidad Total
Mejora mediante la digitalización de los procesos y la interacción con las personas
Calidad Total Métodos tradicionales Métodos Digitales
Personas
Procesos
Productos
✓
✓
✓ ✓
✓
✓
Calidad e Inspección
Difícil de llevar a cabo
Transfiere la responsabilidad del resultado al supervisor
Para más efectividad Más supervisores Mayor costo
Mayor número de Conflictos
Desperdicio
Formas de Lograrla
Inspección
Aseguramiento Prevención
Planear Hacer
Actuar Estudiar
Normas - Auditoría
SI
NO
Con enfoque en el proceso
Corrección Autogestión Diseño
A prueba de falla
A prueba de fallaShigeo Shingo
Tecnología Analítica de Procesos
Tecnologías y Herramientas Digitales
Disponibles para apoyar la Calidad en las empresas
Lic. Luz Elena Alvarado R.
Tecnologías disponibles
• ERP.-Enterprise Resource Planning
• CRM.-Customer Relationship Management
• Inteligencia artificial
• Big data
• Blockchain
• Aprendizaje profundo
• Tecnologías habilitadoras: ✓ sensores y actuadores
✓ computación en la nube,
✓ software de código abierto,
✓ realidad aumentada (AR),,
✓ realidad virtual (VR),
✓ realidad mixta
✓ transmisión de datos (como Kafka y Storm), redes 5G, IPv6, IoT.
• Aprendizaje automático (Machine learning)
• Ciencia de datos
Herramientas
• Inteligencia Artificial• Aprendizaje automático• Manufactura Aditiva• Equipos inteligentes• Computación en todas las
áreas• Almacenamiento de datos
accesible• Conectividad robusta
Inteligencia Artificial y Machine Learning
Machine Learning es una rama dela inteligencia artificial que permitea través de algoritmos que lasmáquinas aprendan sin serexpresamente programadas paraello, identificando patrones dedatos masivos que elaboranpredicciones (análisis predictivo)
Ejemplos:
Impacto del COVID 19
• Trabajo Remoto
• Uso de Tecnología
• Nuevas formas de Trabajar
• Nuevas Habilidades
• Más trabajo
• Flexibilidad• Habilidades de Comunicación• Preparación• Autodisciplina
Trabajo Remoto
• Aplicaciones para monitorear tiempos de conexión/ actividades
• Manejo de tiempos y fechas de entrega
• Autogestión
• Compromiso por resultados
• Horarios de trabajo
• Manejo de distracciones y condiciones del lugar de trabajo
• Trabajo por resultados
• Delegación
• Claridad en objetivos y tiempos
• Confianza
• Seguimiento a avances
Líderes
Colaboradores
Herramientas
Liderazgo Educación
Facultamiento
Ejemplo(Valores, políticas)
Seguridad
Inducción, Liderazgo, otros
“ inspira y habilita a otros para dar lo mejor de sí, y llevar a cabo juntos un propósito compartido, significativo y provechoso. George B. Bradt
Mal hecho Bien hechoPersonal Operativo
Pers
on
al D
irec
tivo
Inco
rrec
to
C
orr
ecto
Toma de decisiones
Medición Estratégica y Operativa
Todos los ERP’ tienen sistemas de medición
de resultados o predictivos
Medición Estratégica y Operativa
Indicadores de Proceso:
Operación: Tareas y especificacionescondiciones de trabajo o requisitos del proceso, incluyendo insumos y puntos críticos
Eficiencia: DineroTiempoEsfuerzo: Fisico, mecánico
Eficacia: Combinaciones
Misión, visión, valores, estrategias,factores de permanencia y competitividad
Estrategia:
Operación:
Procesos clave y Procesos de apoyo
inicio finsi
no Efectividad:
• Resultados• Percepción• Valor creado
Efectividad: Cumplimiento de Propósitos
Eficiencia: Uso de Recursos
Eficacia: Impacto, costo beneficio
ERP’s No solo Medición de ResultadosKPI’s, No solo Medición de Objetivos
Red de ValorPuntos de Venta
Distribuidores
Proveedores
Aliados
Academia
Investigadores
Organismos de representación
Entidades de
Gobierno
ONG’sSI
NO
Nuestra Empresa
Expertos Tecnológicos
Consumidor
Accionistas
Diversas Formas de Comunicación Digital
Métodos de Mejora Continua al diseño de Prácticas
EFECTO
Mano de Obra
Máquinas
Métodos Materiales Medio Ambiente
Personas que desean el cambio
Cambios Ahora
Hacer que
suceda
Alineación en todos niveles
Como en crisis
Planear Hacer
EstudiarActuar
Ciclo de Shewhart
Kaizen
Equipos de Mejorao, Think Tank
Causa Efecto
…INNOVACIÓN
Calidad 4.0 y las Personas ERP’s de RH
7. Encuestas de clima laboral8. Big Data y Análisis del
personal o People Analytics9. Dispositivos contra el estrés
1. Reclutamiento de personal con tecnología.
2. Cribado de personal
3. Selección de personal6. Evaluación del desempeño
4. Mejor formación gracias a la tecnología en Recursos Humanos
5. Ludificación (Gamificación), otro uso de la tecnología capacitación
10.Robots de conversación o Chatbots
Personas, Seguridad y DiversidadSeguridad
https://www.capterra.mx
1. Gestión de Incidentes
2. Acciones preventivas y correctivas
3. Gestión de la información
4. Gestión de Auditorías
5. Gestión de Salud Ocupacional
6. Gestión Seguridad Industrial
Sistema de Preferencias Mayers Briggs
EnergíaI - IntroversiónObtienen su energía solos o en pequeños grupos. No significa tristeza, pueden ser muy platicadores y confiados
E-ExtroversiónObtienen su energía de otra gente. Les gusta trabajar en muchas cosas a un paso rápido. Los introvertidos los encuentran muy agotadores
DecisionesT - Pensamiento (Thinking)Usan la lógica y deciden analizando. Valoran la justicia y disfrutan encontrar errores en los argumentos. Usan la razón y son equilibrados
F-Sentimientos (Feeling)Responden de acuerdo con las personas y las circunstancias, con sentido humano y valores,
InformaciónN - IntuiciónSe enfocan en las posibilidades. Ven la pintura completa y como se conecta. Disfrutan las ideas y conceptos en sí.
S-SentidosSon realistas. Usan sus cinco sentidos para evaluar como son las cosas y ponen atención a los hechos concretos y a los detalles
OrientaciónJ - JuicioLes gustan las reglas, los plazos, la estructura. Prefieren las instrucciones claras, detalladas, hacer planes y apegarse a ellos
P-PercepciónSon espontáneos y flexibles. Ven los plazos como negociables y les gusta improvisar
Estructura de personalidad
https://www.16personalities.com/es/test-de-personalidad
Pruebas de preferencias en línea
http://www.urbicad.com/mico/smartprevencion3ch.htm
Lic. Luz Elena Alvarado R.Directora de Inteligencia Organizacional
La Calidad 4.0 en los Procesos Significa:
Esencialmente:• “Automatizar” la prevención al contar con procesos “inteligentes” y
adaptables que reaccionan en tiempo real y evitan la producción de noconformidades.
• Realizar diagnósticos remotos para reducir gastos de acciones correctivas.
• Gestión efectiva del conocimiento acerca de los clientes y sus necesidades,casi en tiempo real para darles una respuesta ágil y proactiva.
• Eliminar o minimizar los desperdicios de los materiales.
• Optimizar los mantenimientos de la infraestructura.
• Eliminar las re inspecciones en los procesos.
Prevención, mecanismos
Re orden
SemaforizaciónKan Ban
Poka yoke
Shigeo Shingo
Mejora, prácticas
Personas que desean el cambio
Cambios Ahora
Hacer que
suceda
Alineación en todos niveles
Como en crisis
Proyectos
Kaizen
改 Cambio
善 Bueno
https://itksuite.com/digital-kaizen/
https://www.kzsoftware.com/
https://www.jbsolutions.com.ar/kaizen/
El Espíritu Kaizen1. Abandonar las ideas fijas, rechazar el estado
actual de las cosas
2. No explicar el estado actual de las cosas, reflexionar y encontrar como si
3. Implantar de inmediato las buenas propuestas d mejora
4. No buscar la perfección, lograr ahora, el 60% de la mejora
5. Corregir los errores de inmediato y en el lugar donde ocurren
6. Identificar las oportunidades en los problemas
7. Buscar la causa raíz, seguir los 5 porqués y buscar la solución
8. Considerar las ideas de (10) personas en lugar de esperar la idea genial de una
9. Probar y luego validar
10. Mejorar continuamente
Mejora, Operación
TQM
Enfoque en
Procesos Satisfacción del Cliente
Compromiso total del
empleado
Pensamiento estratégico
Sistema Integral
Decisiones con base en
Hechos
Mejora Continua
Comunicación efectiva
El Espíritu TQMSistema Administrativo de Largo
plazo con las bases siguientes:
1. Enfoque al Cliente
2. Participación Total del Personal
3. Centrado en Procesos
4. Integración como Sistema
5. Enfoque Estratégico y Sistematico
6. Mejora Continua
7. Toma de decisiones con base en hechos y datos
8. Comunicación
Métodos de Mejora
Encontrar y eliminar el desperdicio (muda), con el menor tiempo y costo posibles una y otra vez.
Actividades que no agregan valor
• Transporte
• Inventario
• Movimiento
• Espera
• Sobre producción
• Re-proceso
• Defectos
Tipos de Desperdicio
Tecnología de Precisión en Agricultura
https://www.ainia.es/tecnoalimentalia/tecnologia/agricultura-precision
Recolección de Datos
Proceso de Datos
Análisis de Datos
Aplicación de Insumos
GPSSIG
DGPS
Aplicación Tecnológica
de dosis variables
Monitoreo de
VariablesImágenes Satelitales
Mapas
Uso de Software
para interpretar
datos
Tecnología de precisión en Agricultura
v
Tecnología de Precisión en el Sector Pecuario
Tecnología: Combina Internet de las Cosas, Big Data, Cloud Computing y automatización.
Reproducción: Detección anticipada de períodos de celo.
Producción de leche: aumento de producción de leche, sincroniza la inseminación artificial con mayor precisión.
Sanidad: Descubrimiento temprano de enfermedades. Reducción de contagios y mortandad.
Seguimiento: Almacenamiento de datos históricos de cada animal.
Seguridad: Prevención de hurto o pérdidas de animales
•Telemetría•Monitoreo de Tos•Comportamiento de
peso y salud•Monitoreo de Gases •Control de Clima internoDetección de
Eventos
Monitoreo y Predicción de
Datos
Reportes y
Notificaciones
Ejemplos satélites, drones,
sensores, imágenes y datos
geográficos, entre otros
Las Normas Apoyos Digitales para:
• Documentación de normas IFS, BRC, GMP, HACCP, ISO 22000…otros
• Análisis de riesgos: Método HACCP, Ishikawa, Matríz de riesgos
• Árboles de decision para identificar Puntos Criticos de Control
• Administración y Evaluación de Proveedores
• Auditorías en sitio, en línea o fuera de línea
• Administración de documentos con control de revisions
• Planeación, administración y documentación y medición de entrenamiento
• Elaboración de Certificados y certificados de materia prima
• Rastreabilidad
• Monitoreo del Ajuste, Calibración y almacenaje de instrumentos
• Integración con ERP’s
• Global GAP: listas de verificación digitales obligatorias.• Base de datos que almacena y conecta los datos de las
evaluaciones y certificaciones de más de 200.000 exploraciones en más de 135 países,
https://www.caq.de/en/industries/Food-Industry?gclid
GRÁFICO 3D DE CUBICACIÓN
GRÁFICA DE TENDENCIA DE INVENTARIOS
MAPA DE NIVEL DE RIESGOS DE BODEGAS
GEOCÉLULAS DE RIESGO
GEOCERCA DE BODEGA
EXISTENCIAS EN BODEGAS HABILITADAS
Tecnologías Utilizadas en las Operaciones de Almer
CUANTO
Requerimientos Meta
Cómos
¿C
om
pete
ncia
Yoji Akao 1966
Hoshin Kanri
QFD
http://www.qfdi.org/
https://asq.org/quality-resources/qfd-quality-function-deployment
QFD, Despliegue de la Calidad y Diseño de Productos
Método estructurado para definir necesidades de clientes y traducirlas Características de Producto/Servicio, Proceso y Operación
Matriz para Diseño y Planeación de Producto a partir de las necesidades de los clientes
Matriz de Relación
QUE’s
Requerim
iento
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Diseño en cascada
Ingeniería de diseño
REQUERIMIENTOS
DE DISEÑO
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CARACTERÍSTICAS
DE COMPONENTES
CARACTERISTICASDE LAS ACTIVIDADES
REQUERIMIENTOSDE PRODUCCIÓN
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ES
DESARROLLODE
COMPONENTESPLANEACION
DEPROCESO PLANEACION
DEPRODUCCIÓN
https://qfdpro.com/qfd_template_free.html
https://praxie.com/quality-function-development-qfd-templates-software-tools/
Diversos Softwares Gratuitos
DiseñoDiseño a Prueba de Fallas
Definido por la FDA como mecanismo para diseñar, anlizar y controlar procesos ( principalmente farmacéuticos) empleando la medición de parametros criticos de proceso (CPP) que afectan los atributos críticos de calidad (CQA).
Tecnología Analítica de Procesos (PAT)Diseño basado en riesgos y
liberación de productos
• Reducción del tiempo de ciclo de Producción• Prevención del Rechazo de lotes• Posibilidad de liberación en tiempo real• Mejora en automatización y Control• Mejora en uso de Energía e Insumos• Facilita el proceso continuo
Del AUTO CAD al REVIT en Ingeniería
Poka Yoke .- Digital
Shigeo Shingo , Toyota
Huella Ecológica
• Producción de bajo impacto ambiental• Ahorro de agua• Energía y combustibles de fuentes renovables• Emisiones de gases de efecto invernadero GEI
Plataformas digitales EMS (Energy Management System), Para empresas medianas y grandes C&I Recopila, analiza y compara en tiempo real consumos
• Energía eléctrica, • Gas, • Agua, • Temperatura
Notifica instantáneamente (e-mail/sms) variaciones en consumoSugiere automáticamente formas de optimizar gasto energético.
Huella Ecológica
Gestión AmbientalControl de potenciales impactos ambientales de sus operaciones, Requisitos ambientales Normativa aplicable. herramientas para medir y reducir indicadores clave como el consumo de agua de su empresa.
https://www.m-risk.com/soluciones-m-risk?hsLang=es
Smart Farming o Agricultura Inteligente, Interrelación de tecnologías informáticas y dispositivos para control, análisis de datos en tiempo real y toma de decisiones sobre parámetros de consumo de agua de riego
https://corporate.enelx.com/es/stories/2019/09/software-energy-efficienc
Datos
Información
Conocimiento
Sabiduría
Entender lo que los demás tratan de transmitirnos. Estrategia
Planes, acciones, requerimientos
Comunicación Toma de decisiones que corresponden a cada persona con información:
• Suficiente• Oportuna• Accesible“Intercambio de
cualquier tipo de información mediante algún tipo de señales“
Datos en contextoInformación aplicada,
experienciaÉtica integrada al
Conocimiento
Comunicación Interna
• Endomarketing.- Mercadotecnia Interna. Venta interna de principios, valores y prácticas
• aplicaciones móviles, plataformas internas, Kioscos, videos.
• Un Propósito para cada canal y
• Una estrategia para cada canal
1. Presencial
2. No presencial
1. Oral
2. Escrita
3. Digital
No presencial, Digital
1. Juntas diarias de pié, Operativas
2. Juntas mensuales Dirección
3. Juntas trimestrales Estrategia
Presencial escrita
Mat. Ernesto Álvarez Flores Coordinador de Diseño y Desarrollo de Software
Calidad 4.0 y Clientes
Sistemas para Manejo de la Relación con Cliente (CRM’s )
• Oportunidades de Negocio• Clientes• Tareas• Minutas• E-mails• Prospectos• Seguimiento post venta• Inventarios• Indicadores• Reportes • API (Application Programming
Interface) Whats App y otras
Calidad 4.0 y Clientes • Email marketing
• Formularios
• Landing pages
• Gestión de contactos
• Chat en directo
• Anuncios de Facebook, Instagram, Google y LinkedIn
• Analíticas de tráfico y conversión
• Correos de seguimiento de formularios sencillos
• Retargeting de anuncios
• Informes de páginas de destino
• Automatización del marketing
• Publicación en blogs
• Informes personalizados
• Pruebas adaptativas
• Atribución de ingresos multicontacto
• Account based marketing
• Pruebas adaptativas
• Atribución de ingresos multicontacto
• Account based marketing
Sistemas para Manejo de la Relación con Clientes, CRM’s
Aplicaciones en Mercadotecnia
Grupos de Enfoque
• Pequeño Grupo de discusión u observación guiado por un líder entrenado.
• Tiene como propósito investigar y aprender sobre las opiniones y reacciones de los integrantes del grupo sobre un cierto tema
• Establecer cursos de acción con base en lo observado
Cámara Gesell
Group Support System
EGG Electroencefalografía GSR.-Galvanic, Skin ResponseEDA.- Actividad Electrodérmica
¿QUÉ?
¿ CUANTO ?
¿COMO?
¿QUIEN?
¿CUÁNDO?
AVANCE
Yoji Akao 1966
Hoshin Kanri
QFD
http://www.qfdi.org/
https://asq.org/quality-resources/qfd-quality-function-deployment
Traducción de las necesidades de los clientes
Método estructurado para definir las necesidades de los clientes y traducirlas a planes específicos para producir productos que satisfagan dichas necesidades
Satisfacción de los clientes
Encuestas Propias o
por terceros
• Propósito
• Responsables
• Preguntas
• Acciones
• Evaluación avances
Ejemplo
Medición Tradicional
Algunas herramientas
populares:
Beetrack: es un sistema de seguimiento vehicular especializado en logística de última milla y que integra encuestas contextuales NPS y CSAT vía online.
SurveyMonkey: es una de las plataformas más completas del mercado para la elaboración de encuestas de todo tipo y para el análisis de sus resultados.
Qualaroo: es un software que genera encuestas contextuales que permiten identificar puntos críticos durante los ciclos de compra, entre muchos otros contextos.
Wootric: es una plataforma que muestra encuestas contextuales mientras los clientes están navegando en la página web o usando la app móvil de una empresa.
Promoter.io: es un software que sirve para enviar cuestionarios (y análisis de resultados) de net promoter score vía correo electrónico y aplicaciones móviles y web.
ChatCompose: es una plataforma para crear e instalar chatbots encuestadores (con inteligencia artificial) en cualquier tipo de canal digital (webs, apps, What’s App, redes sociales, otras).
Medición de la Satisfacción
Conocimiento de la competencia
• Características
• Fortalezas
• Debilidades
• Precios
• Estrategias
• Participación de mercado
Participación de mercado, ejemplo
Agencias de investigación de Mercados y/o Publicidad
https://www.similarweb.com/corp/marketing/competitive-analysis/
1. Análisis de competencia y sus estrategias de mezclas de productos
2. Optimización de motores de búsqueda y análisis de contenidos
3. Detección de estrategias de referencias4. PPC, Pago por click e Inteligencia de campaña
• Comparaciones del desempeño de sus
competidores por canal contra la industria
• Identificación de las canales con mayor
tráfico
• Evaluación de la Calidad del trafico por
canal con mediciones como la duración de
cada visita, y tasa de retorno
• Revelación de las tácticas más efectivas a
través de cada plataforma digital
Manejo de Quejas
Es una oportunidad para retenerlo y
ganar su lealtad
Te dá la oportunidad saber lo que hay que mejorar
TMIExisten diversos CRM’s que
te permiten dar seguimiento
• Oportunidades de Negocio• Clientes• Tareas• Minutas• E-mails• Prospectos• Seguimiento post venta• Inventarios• Indicadores• Reportes • API (Application Programming
Interface)
Whats App
• Enfrentar rápidamente el problema. • Escuchar con atención..• Muestra aprobación.• Pide disculpas.• Comunica como solucionarás el
problema. • Resuelve el problema. • Ofrecer algo más. • Realiza un seguimiento.
1. Muestra Buena actitud.2. Delega autoridad.
3. Cuídate de las redes sociales.
https://www.sistemaimpulsa.com
Ing. Francisco Dovalina L.Director de Crédito EmpresarialDirector General de Agronegocios
Redes internas y externas de Innovación Ambientes creativos
• Una Red de innovación, es un caso especial de organización socio-económica, caracterizada por la presencia de terminales distantes, interconectadas. Está compuesta por nodos (individuos u organizaciones) y las conexiones entre ellos.
• Su propósito es apoyar el desarrollo de innovaciones y de soluciones innovadoras para las problemas
• Puede aprovecharse el conocimiento interno para ciertos temas para formar así una red Interna, o recurrir a conocimientos (personas) externos
• La información puede estar relacionada con conocimientos científicos, tecnológicos, productivos, de gestión o de comercialización
“Plan Estratégico Nacional en Ciencia Tecnología e Innovación a cargo de L. Pittaluga Coordinadora”
Reconocimiento
Estímulos a los equipos de trabajo y a todo el personal, diferentes a las prestaciones establecidas por ley o contrato.
Estimulan • El trabajo en equipo, • La productividad u otros• El esfuerzo • Los buenos resultados• La creatividad e innovación • Las buenas relaciones de trabajo
https://www.capterra.mx/directory/30818/employee-recognition/software
Sistemas Automatizados para :
• Reconocimiento entre pares
• Reconocimiento por parte de...
• Catálogo de recompensas
• Puntos de recompensa
• Gestión del rendimiento
• Reconocimiento social
• Seguimiento del reconocimiento
Desarrollo Sustentable
1. Riqueza Económica Circular:
Rentabilidad
2. Riqueza Cultural: Diversidad,
conocimientos, habilidades
3. Riqueza Natural, Huella
Ecológica y Biodiversidad
Calidad 4.0 y Valor Creado
7784
8087 85
93
6168
6467
64
58
912 8 10 10 12
2014 2015 2016 2017 2018 2019
Ton
s/P
ers
on
a
Año
Productividad y utilidades
Efectividad Prod.Ton/pers. Efectividad Admón. Ton/pers Utilidades %
Medición de Riqueza
• Comparación de indicadores
• Análisis de la causa raíz de las
variaciones
• Acciones
• Resultados obtenidos
Mapas
Gráficas
Cuadro de Mando Integral
FinanzasObjetivosIndicadoresMetasIniciativas
Como deberíamos aparecer ante nuestros accionistas para tener éxito financiero
ProcesosObjetivosIndicadoresMetasIniciativas
Como debemos ser en nuestros procesos para satisfacer a nuestros clientes y accionistas
ClientesObjetivosIndicadoresMetasIniciativas
Como deberíamos aparecer ante nuestros clientes para lograr nuestra misión-Visión
PersonasObjetivosIndicadoresMetasIniciativas
Como mantener y sustentar nuestra capacidad para mejorar y lograr nuestra misión-visión
Misión-Visión
Estrategia
Uso de la InformaciónTablero de Indicadores, KPI’s
Asegure que su tablero permita:
• Decisiones informadas
• Alertas oportunas
• Prevenir, anticipar
Asegure que sus indicadores sean:
• Significativos
• Actualizados regularmente
• Accesibles
• Dirigidos al tipo de usuario
El Camino de Calidad Total
Cumplimiento de: características, normas, especificaciones, necesidades
Satisfacción de necesidades
Exceder expectativas
Crear Valor
Modelos de Gestión
Mejora Continua
Esquemas de Aseguramiento
Un Proyecto de Calidad Requiere
Comunicación
Trabajo en equipo
Líder
Medición
Condiciones
Reconocimiento
Educación
Convocatoria 2022
16 años fomentando la competitividad Agroalimentaria de México
Noviembre 4
Inscripción
Marzo 4
Taller Reporte DocumentalMar. 14 y 15Entrega de materiales
Abril 29
Envío de Reporte Documenta
Mayo - Junio
Evaluación,Selección Finalistas
Agosto 24 y 25
Visita 2 evaluadores2 días
Septiembre
JuradoSelecciónGanadoras
1ª. EtapaInscripción
2ª. EtapaEvaluación
3ª EtapaVisita
4ª. EtapaGanadoras
Premio Nacional Agroalimentario, Actividades de las empresas
Selección por jurado de líderes sin conocer identidad de participantes
Origen Actividad Pequeña Mediana Grande
Nacionale
Internacional
Primaria
Hasta 50 personas
De 51 a 250
personas
Más de 250
personas
Agroindustrial
Organismo Gremial
Red de Valor
Empresas del mismo ramo y del mismo tamaño compiten entre sí
Evaluadores calibrados a nivel internacional.
Categorías
Empresas Medianas
Empresas Grandes
Empresas Pequeñas
Empresas Ganadoras del Premio Nacional Agroalimentario
Empresas ganadoras de todos los tamaños,
miembros y no miembros del CNA
Convocatoria 2022
• Capacitación• Modelo Agroalimentario de Calidad• Diagnóstico personalizado• Certificado de Madurez en Calidad • Presea
Nacional
Agroalimentario
Premio
Entregables
