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Pellagofio 42 (2ª) mayo 2016

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La tercera etapa en busca de los ‘Quesos imprescindibles de Canarias’ recorrió las islas de La Gomera y Tenerife, visitando queserías de muy distinta condición y tamaño, recopilando llamativas recetas entre destacados chefs y realizando una deliciosa cata con un grupo de expertos catadores.

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