Upload
fathia-sismayani-candra
View
1.723
Download
37
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Biology Perkecambahan class XII aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaacccvvsv
Citation preview
Pengaruh Kelembaban Terhadap Pertumbuhan
Kacang Hijau
Kelompok 2:
Fajrin S
Fathia S C
Harry F
Rahmat Taufik
Tujuan : Mengetahui Pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan kacang Hijau
Rumusan Masalah : 1. Apa Pengaruh Kelembaban terhadap pertumbuhan kacang hijau?
2. Mengapa Kelembaban berpengaruh terhadap pertumbuhan kacang
hijau?
3. Bagaimana pengaruh kelembaban terhadap pertumbuhan Kacang
Hijau?
Hipotesa :Kelembapan sangat penting bagi pertumbuhan tanaman. Kelembapan
yang tinggi mengindikasikan tingginya kadar uap air di udara. Uap air ini akan berpengaruh pada
awal perkecambahan. Kehadiran air di dalam sel mengaktifkan sejumlah hormon
perkecambahan awal. Fitohormon asam absisat menurun kadarnya, sementara giberelin
meningkat. Selain itu masuknya air pada biji juga menyebabkan enzim aktif bekerja. Bekerjanya
enzim merupakan proses kimia. Enzim amilase bekerja memecah tepung menjadi maltosa,
selanjutnya maltosa dihidrolisis oleh maltase menjadi glukosa. Protein juga dipecah menjadi
asam – asam amino.
Senyawa glukosa masuk ke dalam proses metabolisme dan dipecah
menjadi energi dan senyawa karbohidrat yang menyusun struktur tubuh
Asam – asam amino dirangkaikan menjadi protein yang berfungsi
menyusun struktur sel dan enzim – enzim baru. Asam – asam lemak
terutama dipakai untuk menyusun membran sel.
Variabel
Variabel Bebas : Media kapas, pemberian air, Lingkungan
· Variabel Kontrol : kelembaban udara
· Variabel Terikat : tinggi perkecambahan
Pengamatan Kecambah
Alat: >3 gelas bekas air mineral >Penggaris
>Label nama >Gayung Air
Bahan: >15 Biji kecambah >Kapas Secukupnya >Air
Prosedur Kerja:
• Rendam biji kecambah kedalam gayung selama 2 jam untuk proses imbibisi
• Siapkan gelas air mineral. Beri nama A, B, C. (dengan keterangan A : kecambah yang ditaruh
di tempat lembab dan sering disiram dengan volume air yang lumayan banyak, B : Kecambah
yang ditaruh di tempat dengan kelembaban sedang dengan disiram dengan volume air
secukupnya dan C: Kecambah yang ditaruh di tempat kering dan jarang disiram)
• Masukkan kapas yang sudah diberi air kedalam gelas air mineral
• Setelah proses imbibisi selesai, masukkan biji kecambah kedalam gelas air mineral
• Pengamatan siap dilaksanakan
Waktu percobaan
Percobaan dilaksanakan selama 7 Hari terhitung dari tanggal 21 Agustus s.d 27 Agustus 2013
Hasil Pengamatan dan Pembahasan
Data Penelitian
Diagram pengamatan biji kecambah
Hari Ke 1
Hari Ke 2
Hari Ke 3
Hari Ke 4
Hari Ke 5
Hari Ke 6
Hari Ke 7
0
5
10
15
20
25
ABC
A B C
Hari ke 1 1.8 1.5 1.6
Hari ke 2 4.6 4.4 4.1
Hari ke 3 9.2 8.9 8.6
Hari ke 4 14.3 12.8 11.2
Hari ke 5 18.1 16.7
Hari ke 6 21.5 20.2
Hari ke 7 23.6 21.8
Tabel Pengamatan Kacang Hijau (cm)
Pembahasan
Berdasarkan hasil penelitian kami , dengan meletakkan gelas 1 pada tempat yang lembab, gelas
2 pada yang berkelembaban sedang dan gelas 3 pada tempat yang kering dan kurang lembab,
kami menganalisis bahwa :
a. GELAS 1
- Kelembaban ±91 %
- Pertumbuhan paling cepat
- Panjang maksimum 23,6 cm
- Daun berwarna kuning pucat
b. GELAS 2
- Kelembaban ±88 %
- Pertumbuhan sedikit lebih lambat dari gelas 1
- Panjang maksimum 21,8 cm
- Daun berwarna kuning
c. GELAS 3
- Kelembaban 78 %
- Pertumbuhan paling lambat
- Panjang maksimum 20,7 cm
- Daun berwarna hijau segar
Kelembaban Udara
Kelembaban udara adalah banyaknya kadar uap air yang berada di udara . Kelembaban
udara memengaruhi pemanjangan sel pada kecambah . Kondisi yang lembab
menyebabkan banyak air yang diserap kecambah dan lebih sedikit yang diuapkan .
Kondisi tersebut mendukung aktivitas pemanjangan sel sel . Sel lebih cepat mencapai
ukuran maksimum sehingga ukuran kecambah semakin besar .
Hal tersebut terlihat pada pertumbuhan kecambah di Gelas 1 dan Gelas 2 yang lebih
cepat dibandingkan kecambah di gelas 3 . Kelembaban udara di gelas 1 mencapai nilai
paling tinggi yaitu ±91 % karena berada pada kondisi lingkungan yang rapat sehingga
udara di sekitar menjadi lembab serta hanya sedikit air yang diuapkan . Selain itu , laju
pertumbuhan paling cepat berada pada gelas 1 . Seperti yang sudah pernah disebutkan ,
semakin lembab udara , maka pertumbuhan semakin cepat.
Sedangkan pada Gelas 2 , kelembaban mencapai nilai ±88 % .
Pertumbuhan kecambah pada gelas ini tergolong sedikit lebih lambat
dibandingkan pada Gelas 1 . Kondisi gelas 2 berada pada kamar yang
kelembabannya sedang, bisa sangat lembab di waktu malam dan bisa
kurang lembab di waktu siang hari. Berbeda dengan kecambah di gelas
3 , pertumbuhannya tergolong paling lambat. Ruangan yang terbuka (di
luar ruangan) memungkinkan banyak oksigen yang berdifusi sehingga
air yang diserap oleh kapas semakin sedikit sehingga udara kurang
lembab .
Kesimpulan
a. Lingkungan yang lembab dengan konsentrasi air
cukup dan suhu yang rendah mempercepat
pertumbuhan kecambah.
b. Lingkungan yang terlalu lembab tidak baik bagi
pertumbuhan kecambah karena pertumbuhan yang baik
membutuhkan keseimbangan dari intensitas cahaya ,
volume air , suhu , media dan kelembaban udara .
Terima Kasih