PENGARUH PENAMBAHAN PUPUK ORGANIK KOTORAN SAPI

  • View
    216

  • Download
    1

Embed Size (px)

Text of PENGARUH PENAMBAHAN PUPUK ORGANIK KOTORAN SAPI

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    PENGARUH PENAMBAHAN PUPUK ORGANIK KOTORAN SAPI DAN

    SERESAH GAMAL ( Gliricidia maculata ) TERHADAP KETERSEDIAAN

    DAN SERAPAN Ca DAN Mg TANAMAN PADI

    Disusun oleh :

    RIVKI ANGGRIAWAN

    H 0206011

    FAKULTAS PERTANIAN

    UNIVERSITAS SEBELAS MARET

    SURAKARTA

    2011

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    ii

    PENGARUH PENAMBAHAN PUPUK ORGANIK KOTORAN SAPI DAN

    SERESAH GAMAL ( Gliricidia maculata ) TERHADAP KETERSEDIAAN

    DAN SERAPAN Ca DAN Mg TANAMAN PADI

    Skripsi

    Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna

    Memperoleh Derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian

    Universitas Sebelas Maret

    Program Studi Ilmu Tanah

    Jurusan Ilmu Tanah

    Disusun oleh :

    RIVKI ANGGRIAWAN

    H 0206011

    FAKULTAS PERTANIAN

    UNIVERSITAS SEBELAS MARET

    SURAKARTA

    2011

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    iii

    HALAMAN PENGESAHAN

    PENGARUH PENAMBAHAN PUPUK ORGANIK KOTORAN SAPI DAN SERESAH GAMAL ( Gliricidia maculata ) TERHADAP KETERSEDIAAN

    DAN SERAPAN Ca DAN Mg TANAMAN PADI

    Yang dipersiapkan dan disusun oleh

    RIVKI ANGGRIAWAN H 0206011

    Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

    pada tanggal : dan dinyatakan telah memenuhi syarat

    Susunan Tim Penguji

    Ketua Anggota I

    Anggota II

    Prof. Dr. Ir. H. S.Minardi, MP NIP 19510724 197611 1 001

    Ir. Sri Hartati, MP NIP 19590909 198603 2 002

    Dr.Ir.Supriyadi, MP NIP 19610612 198803 1 003

    Surakarta, Maret 2011

    Mengetahui, Universitas Sebelas Maret

    Fakultas Pertanian Dekan

    Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS. NIP. 19551217 198203 1 003

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    iv

    KATA PENGANTAR

    Alhamdulillahirobbilalamin, penulis panjatkan puji syukur ke hadirat

    Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis

    dapat menyelesaikan penelitian sekaligus penyusunan skripsi. Shalawat dan salam

    senantiasa tercurah kepada Rasulullah Muhammad SAW. Dengan segala

    kerendahan hati, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :

    1. Prof. Dr. Ir. H Suntoro, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas

    Sebelas Maret Surakarta.

    2. Prof. Dr. Ir. H. S. Minardi, MP selaku pembimbing utama yang telah dengan

    sabar membimbing dan mengarahkan dalam penyusunan skripsi ini.

    3. Ir. Sri Hartati, MP selaku pembimbing pendamping I yang telah memberikan

    bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.

    4. Dr. Ir. Supriyadi, MP selaku pembimbing pendamping II yang telah

    memberikan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.

    5. Ir. Sumarno, MS selaku Pembimbing Akademik, yang telah mendampingi

    penulis dari awal sampai akhir semester.

    6. Ayah dan Ibu tercinta yang selalu memberikan dukungan moral, material dan

    doa serta bimbingan yang sangat berharga dalam kehidupan penulis.

    7. Adik-adikku, Dita Anggriansari, Lolita Anggriani dan Fakhri Akmal

    Rusniawan tersayang yang selalu memberikan warna dan semangat bagi

    penulis dalam segala hal, dunia sepi tanpa kalian.

    8. Teman-teman tim Mojogedang ( Gigih H, Denis S, Bramianto D.M, Hafid

    Agustan, Nanang K.V, M. Iqomudin, Taufik A, Arlin S, Fiqa Ali A, Yunita

    K.D, Vika P, Ratna Dewi K ) terima kasih atas kerjasamanya selama ini.

    9. Kawan - kawan MATANEM ( Mahasiswa Ilmu Tanah 2006 ) dan seluruh

    pihak yang membantu yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.

    10. Teman teman Kost Tengah & Kost Prasetyo yang memberikan semangat

    selama di kost.

    11. Adik adik tingkat Ilmu Tanah 2007, AGT 2008, 2009 & 2010 terima kasih

    doa dan dukungannya.

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    v

    12. Semua yang telah menjadi bagian hidupku selama menjalani kuliah

    di Universitas Sebelas Maret Surakarta, kalian telah memberikan kenangan

    yang begitu sulit dilupakan.

    Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan,

    walaupun demikian penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan

    manfaat bagi penulis sendiri khususnya dan para pembaca pada umumnya.

    Surakarta,.2011

    Penulis

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    vi

    DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ............................................................................. i

    HALAMAN PENGESAHAN ............................................................... ii

    KATA PENGANTAR ........................................................................... iii

    DAFTAR ISI .......................................................................................... vi

    DAFTAR TABEL ................................................................................. viii

    DAFTAR GAMBAR ............................................................................. ix

    DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... x

    RINGKASAN ........................................................................................ xi

    SUMMARY ........................................................................................... xii

    I. PENDAHULUAN .......................................................................... 1

    A. Latar Belakang ........................................................................... 1

    B. Perumusan Masalah.................................................................... 5

    C. Tujuan Penelitian........................................................................ 5

    D. Manfaat Penelitian...................................................................... 5

    E. Hipotesis ..................................................................................... 5

    II. LANDASAN TEORI ..................................................................... 6

    A. Tinjauan Pustaka ........................................................................ 6

    1. Kalsium ( Ca ) dalam tanah dan tanaman ........................... 6

    2. Magnesium ( Mg ) dalam tanah dan tanaman ..................... 8

    3. Seresah Gamal .................................................................... 10

    4. Pupuk Organik Kotoran Sapi .............................................. 11

    5. Tanah Sawah ....................................................................... 13

    6. Tanaman Padi...................................................................... 15

    7. Budidaya Tanaman Padi Secara Konvensional .................. 19

    8. Budidaya Tanaman Padi dengan SRI ................................. 20

    B. Kerangka Berpikir ...................................................................... 23

    III. METODE PENELITIAN .............................................................. 24

    A. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................... 24

    B. Bahan dan Alat Penelitian .......................................................... 24

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    vii

    C. Rancangan Penelitian ................................................................. 25

    D. Variabel - Variabel Yang Diamati Dalam Penelitian ................ 26

    E. Tata Laksana Penelitian ............................................................. 26

    F. Analisis Data .............................................................................. 30

    IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................... 31

    A. Karakteristik Tanah Awal .......................................................... 31

    B. Kualitas Pupuk Organik dan Seresah Gamal ............................. 32

    1. Kualitas Pupuk Organik Kotoran Sapi ................................. 32

    2. Kualitas Seresah Gamal ....................................................... 33

    C. Pengaruh Perlakuan Terhadap Variabel Tanah .......................... 34

    1. Kandungan Ca Tersedia ...................................................... 34

    2. Kandungan Mg Tersedia ..................................................... 36

    3. Bahan Organik ..................................................................... 38

    4. Kapasitas Pertukaran Kation ................................................ 40

    5. Reaksi Tanah ( pH ) ........................................................... 42

    D. Pengaruh Perlakuan Terhadap Serapan Ca dan Mg Tanaman Padi 45

    1. Serapan Ca Tanaman Padi ................................................... 45

    2. Serapan Mg Tanaman Padi .................................................. 48

    V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................... 51

    A. Kesimpulan................................................................................. 51

    B. Saran ........................................................................................... 51

    VI. DAFTAR PUSTAKA

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    viii

    DAFTAR TABEL

    Tabel 2.1 Serapan Hara Tanaman Padi ...................................................................... 9