Pengertian Glukoneogenesis•  Jalur metabolik yang menghasilkan

glukosa dari substans non karbohidrat

seperti piruvat, laktat, gliserol, asamamino dan asam lemak.

• Glukoneogenesis  memenuhi kebutuhantubuh akan glukosa pada saat karbohidrattidak tersedia dalam jumlah yang cukup didalam makanan (pada saat puasa, dietrendah karbohidrat atau latihan berlebih).

»    jaringan utama yang terlibat, karena kedua organtersebut mengandung komplemen enzim-enzim yang

diperlukan.