Upload
hadat
View
238
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA
LINGKUNGAN PADA UNIT PENGOLAHAN LIMBAH RUMAH
SAKIT DENGAN PENDEKATAN METODE IEPMS
(INTEGRATED ENVIRONMENTAL PERFORMANCE
MEASUREMENT SYSTEM)
(StudiKasus : RUMAH SAKIT Dr. R KOESMA TUBAN)
Skripsi
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik
Disusun Oleh :
IMRAN ANUGRAH
201210140311107
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA
LINGKUNGAN PADA UNIT PENGOLAHAN LIMBAH RUMAH SAKIT
DENGAN PENDEKATAAN METODE IEPMS (INTEGRATED
ENVIRONMENTAL PERFORMANCE MEASUREMENT SYSTEM)
(Studi Kasus: RUMAH SAKIT Dr. R KOESMA TUBAN)
Disusun Oleh:
IMRAN ANUGRAH
201210140311107
Menyetujui dan Mengesahkan :
Malang, 10 Agustus 2017
Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II
Dr. Ahmad Mubin,.MT Dian Palupi Restuputri, ST., MT.
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Industri
Ilyas Mas’udin, ST., M.Log., S.cm., Ph.D
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Alhamdulllahirobbil ‘Alamin, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat, taufiq dan hidayah-Nya. Sholawat serta salam selalu tercurah
kepada Rosulullah Muhammad SAW, sehingga penyusun dapat menyelesaikan tugas
akhir dengan judul “PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA
LINGKUNGAN PADA UNIT PENGOLAHAN LIMBAH RUMAH SAKIT
DENGAN PENDEKATAN METODE IEPMS (INTEGRATED
ENVIRONMENTAL PERFORMANCE MEASUREMENT SYSTEM)”(Studi
Kasus di RUMAH SAKIT Dr.R KOESMA TUBAN).” Sebagai syarat untuk
memperoleh gelar Kesarjanaan Strata 1 Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam penyusunan laporan tugas akhir ini, tentunya tidak lepas dari bantuan
dan dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin
mengucapkan rasa terima kasih kepada :
1. Allah SWT, karena telah memberikan kesehatan, pengetahuan dan ilmu, serta
kekuatan mental dalam mengerjakan skripsi.
2. Orang tua dirumah Ibu serta adik dan kakak tercinta Raynaldi, Rizki Ramanda,
terima kasih banyak sudah menyemangati, mendidik, memotivasi dan berjuang
keras supaya saya bisa mendapatkan gelar Sarjana Teknik. Love you all guys,
Thanks!!!
3. Keluarga besar saya yang sudah membantu semua proses awal hingga akhir
perkuliahan, terima kasih sudah menjadi bagian dari keluarga yang baik dan
solid.
4. Bapak Ilyas Mas’udin ST.,M.Log.,Scm.,Ph.D selaku Ketua Jurusan Teknik
Industri Universitas Muhammadiyah Malang
5. Bapak Dr Ahmad Mubin.,MT., selaku dosen pembimbing I yang bersedia
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan
Skripsi ini. Terimakasih atas ilmu, dan mau diganggu bahkan membuat beliau
marah. Semoga dengan ilmu yang penulis dapatkan dari Bapak, dapat menjadi
barokah. Amin
6. Ibu Dian Palupi RestuPutri,.ST.,MT., selaku dosen pembimbing II yang bersedia
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan serta motifasi
dalam penyusunan Skripsi ini. Terimakasih atas ilmu, dan mau diganggu bahkan
direpotkan. Semoga dengan ilmu yang penulis dapatkan dari Ibu, dapat menjadi
barokah. Amin
7. Bapak Ir H.M Kholik,.MT, selaku dosen penguji I dalam ujian skripsi. Terima
kasih pak atas semua masukan, saran dan bimbingannya untuk membangun dan
memperbaiki skripsi penulis.
8. Bapak Dana Marsetiya Utama,.ST.,MTselaku dosen penguji II dalam ujian
sidang penulis. Terima kasih pak untuk saran dan masukan yang membangun
untuk perbaikan skripsi penulis.
9. Ibu Annisa Kesy Garside ST.,MT., selaku dosen wali penulis. Terimakasih atas
arahan dan bimbingannya buk.
10. Segenap Dosen Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang atas
segala bimbingan dan arahannya
11. Saudara sekaligus ssahabat-sahabat tercinta Teknik Industri Universitas
Muhammadiyah Malang, khususnya Teknik Industri 2012 C yang telah
memberikan saran, dukungan, doa, waktu dan tenaga dalam penyusunan skripsi
ini. Semoga kita bertemu lagi dalam keadaan sehat wal afiat dan sudah mencapai
apa yang selama ini dicita-citakan. Amin ya Rab.
12. Saudara sekaligus sahabat-sahabat tercinta Teknik Industri Universitas
Muhammadiyah Malang, khususnya Teknik Industri 2012 B yang telah
memberikan saran, dukungan, doa, waktu dan tenaga dalam penyusunan skripsi
ini. Semoga kita bertemu lagi dalam keadaan sehat wal afiat dan sudah mencapai
apa yang selama ini dicita-citakan. Amin ya Rab.
13. Keluarga besar RUMAH SAKIT Dr. R KOESMA TUBAN dan Departemen
INTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH ( IPAL) yang sudah membimbing
dan membantu penyusunan skripsi ini.
14. Pacarku Wieke Septiana Dewi,.SH terima kasih atas dukungan, motivasi, yang
memberikan semangat pada saya agar dapat menyelesaikan Tugas Akhir
(Skripsi) ini, agar dapat memperoleh Gelar Kesarjanaan.
15. Saudaraku (Candra Kurniawan, Riski Agus Nursadi, Ibad Mahabi dan Andi
Prayoga Litiloly, Dian Try Pamungkas) yang sudah memberikan semangat,
motivasi dan marahan nya dikala saya hampir putus asa dalam menyelesaikkan
Tugas Akhir dan berjuang bareng. Semoga kita dipertemukan lagi dalam keadaan
sudah mendapatkan apa yang dicita-citakan.
16. Semua sahabat dan teman yang memotivasi, teman jalan, teman ngumpul, teman
sharing, dan semuanya yang pernah jadi spesial.
17. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam penyelesaian Skripsi ini, Semoga amal kebaikannya mendapat
ridho dari Allah SWT. Amin
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Skripsi ini masih jauh dari
kesempurnaan. Untuk itu dengan segala kerendahan hati penulis menerima segala
saran dan kritik yang bersifat membangun.
Harapan penulis, semoga Skripsi ini dapat bermanfaat terutama bagi penulis
sendiri khususnya, serta memberika hikmah dan ide bagi pembacanya.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Malang, Agustus 2017
Penulis
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..................................................................................................
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI .......................................................................
LEMBAR ASISTENSI ..............................................................................................
BERITA ACARA UJIAN SKRIPSI ..........................................................................
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN......................................................................
Kata Pengantar ......................................................................................................... i
Abstrak ................................................................................................................... iv
Abstract .................................................................................................................... v
Daftar Isi................................................................................................................. vi
DaftarGambar ......................................................................................................... ix
DaftarTabel ............................................................................................................ ix
DaftarLampiran ...................................................................................................... xi
DaftarPustaka ........................................................................................................ xii
BAB I. PENDAHULUAN ................................................................................ 1
1.1 LatarBelakang .............................................................................. 1
1.2 RumusanMasalah ......................................................................... 2
1.3 TujuanPenelitian .......................................................................... 3
1.4 ManfaatPenelitian ........................................................................ 3
1.5 BatasanMasalah ........................................................................... 3
1.6 SistematikaPenulisan ................................................................... 4
BAB II. LANDASAN TEORI ........................................................................... 6
2.1 Pengukuran Kinerja ..................................................................... 6
2.2 Sistem Pengukuran Kinerja Lingkungan ..................................... 9
2.3 Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja .................................. 10
2.3.1 PrinsipIEPMS ................................................................... 10
2.3.2 Sistem Manajemen Lingkungan (SML) ........................... 14
2.3.3 Sistem Manajemen Lingkungan Rumah Sakit ................. 16
2.3.4 Konsep Lingkungan dalam Rumah Sakit ......................... 17
2.3.5 ISO 14001 ....................................................................... 18
2.4 Tahapan Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja ................... 19
vii
2.5 Penunjang Pengukuran Kinerja ................................................. 20
2.5.1 Objective Matric(OMAX) ................................................ 21
2.5.1.1Pengertian OMAX ................................................. 21
2.5.1.2Format dan Fungsi OMAX ................................... 21
2.6 Score Performance .................................................................... 23
2.6.1.1KEPI ............................................................................... 24
2.7 Analytical Hierarchy Process ....................................................... 25
2.7.1.KEPI .................................................................................... 25
2.7.2.Prinsip Dasar Analytic Hierarchy Process .......................... 29
2.7.3.Perhitungan Bobot Nilia AHP ............................................. 30
2.8 Hirarki ........................................................................................... 32
2.8.1.Pengertian Hirarki ............................................................... 32
2.9 Trafic Light System........................................................................ 32
BAB III. METODELOGI PENELITIAN ....................................................... 34
3.1 Flowchart MetodologiPenelitian ............................................... 34
3.2 PenjelasanFlowchart MetodologiPenelitian .............................. 35
1Tahapan Pendahuluan .............................................................. 36
2.Tahap Pengumpulan Data ....................................................... 37
3.TahapIdentifikasi .................................................................... 37
4. Tahap Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja ................... 37
5. Tahap Pengukuran dan Evaluasi Kinerja ............................... 39
6. Tahap Analisa dan Pembahasan ............................................ 42
7. Kesimpulan dan Saran ........................................................... 42
BAB IV. PENGUMPULAN dan PENGOLAHAN DATA ............................ 43
4.1 Tinjauan Perusahaan .................................................................. 43
4.1.1 Profil Perusahaan ....................................................................... 44
4.1.2 Struktur Organisasi .................................................................... 45
4.1.3 Gambaran Umum IPAL ............................................................. 46
4.1.4 Gambaran Alur IPAL ................................................................ 47
viii
4.2 Pengumpulan Data ..................................................................... 54
4.2.1 Limbah Cair ...................................................................... 54
4.2.2 Limbah Padat .................................................................... 55
4.3 Pengolahan Data ........................................................................ 56
4.3.1 Tahap Identifikasi ............................................................. 56
4.3.1.1 Identifikasi Aspek Lingkungan ............................ 56
4.3.1.2 Penentuan Tujuan Strategis Aspek Lingkungan ... 58
4.3.2 Tahap Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja ...................... 59
4.3.2.1 Penentuan KEPI ................................................... 59
4.3.2.2 Penyusunan Struktur Hierarki .............................. 63
4.3.2.3 Pembobotan Aspek Lingkungan dan KEPI .......... 64
4.3.3 Tahap Pengukuran dan Evaluasi Kinerja ................................... 67
4.3.3.Scoring dengan Menggunakan(Objective Matric) ............ 67
4.3.2.2 Evaluasi dengan Menggunakan TLS .............................. 78
BAB V. ANALISA DAN PEMBAHASAN .................................................... 80
5.1 AnalisadanPembahasanAspek Lingkungan ............................... 80
5.1.1 Analisa Identifikasi Aspek Lingkungan ........................... 80
5.1.2 Analisis Tujuan Strategis .................................................. 82
5.2 Analisa Hasil Penentuan KEPI .................................................. 83
5.2.1Analisa Hasil Pembobotan Aspek dan KEPI ..................... 83
5.3 AnalisaHasil Pengukuran dan Evaluasi ..................................... 86
5.3.1 Hasil Analisa Scoring dengan OMAX dan TLS ................ 86
BAB VI. KESIMPULAN dan SARAN ........................................................... 94
6.1 Kesimpulan ................................................................................ 94
6.2 Saram ......................................................................................... 95
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar2.1 Model PDCA ....................................................................................... 15
Gambar3.1Flowchart Penelitian ............................................................................ 35
Gambar3.4Struktur Hirarki .................................................................................... 39
Gambar4.1Alur Proses Pengolahan Limbah .......................................................... 47
Gambar4.9Struktur Hirarki .................................................................................... 64
Gambar4.18 Hierarki Sistem Pengukuran Kinerja .................................................. 7
x
DAFTAR TABEL
Tabel 2.3Skala Penilaian Perbandingan Berpasangan ........................................... 28
Tabel 2.4Matrik Perbandingan Berpasangan ......................................................... 31
Tabel3.2Usulan Perbaikan KEPI ........................................................................... 38
Tabel3.3Spesifikasi Tiap KEPI .............................................................................. 38
Tabel3.4Tampilan Objective Matrix ...................................................................... 40
Tabel 4.2Hasil Pengukuran Air Limbah .............................................................. 54
Tabel 4.3Hasil Uji Sampel Abu Insinerator ........................................................... 55
Tabel 4.4Hasil Uji Sampel Gas Emisi.................................................................... 56
Tabel 4.5Usulan Ukuran Lingkungan ................................................................... 57
Tabel 4.6Penentuan Tujuan Strategis ..................................................................... 58
Tabel 4.7 Penentuan Aspek Lingkungan ............................................................... 58
Tabel 4.8Usulan KEPI ........................................................................................... 59
Tabel 4.10Bobot Priorital dari software Expert Choice ......................................... 64
Tabel 4.11 Ukuran Skala dari Yang Tertinggi dan Terendah ................................ 70
Tabel 4.12Ukuran Skala Limbah Cair ................................................................... 72
Tabel 4.13 Ukuran Skala Limbah Padat ................................................................ 73
Tabel4.14 Ukuran Skala Limbah Gas .................................................................... 74
Tabel4.15Ukuran Skala Ketaatan Hukum.............................................................. 75
Tabel4.16Ukuran Program K3 ............................................................................... 76
Tabel4.17Ukuran Skala Manajemen Lingkungan.................................................. 77
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Perhitungan Expert Choice ................................................................. 78
Lampiran 2 HasilUjiLimbahPadat, Cair, Gas ........................................................ 79
Lampiran 3 Undang-UndangtentangAkreditasiRumahSakit
xii
DAFTAR PUSTAKA
Wibisono, DermawanPh.D. 2006. Konsep, Desain, dan Teknik Meningkatkan
Daya Saing Perusahaan.
Vanany, Iwan. 2009. Performance Measurement: Model Aplikasi Cetakan Ke-2. Saaty, Thomas L. 1993. Proses Hirarki untuk Pengambilan Keputusan dalam
Situasi yang Kompleks.
Palupi, Mutiara Perdana dan Trihadiningrum Yulinah 2014. Penilaian Kinerja
Lingkungan Dalam Insinerasi Limbah B3 dengan Metode Analytical
Hierarchy Process (AHP) di RSUD DR.SOETOMO SURABAYA.
Ciptomulyono, Udisubakti dan Rachmawati Silvia. 2010. Pengukuran Kinerja
Lingkungan dengan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) dan
Integrated Envronental Performance Measurement System (IEPMS) PT.
CAMPINA ICE CREA INDUSTRY.
Saaty, T.L. 1996. Decision Making With Dependence And Feedback The
Analytic Network Process, RWS Publications, Pitts Burgh.
Kusumawardani, L.W. 2008. Pengukuran Kinerja Lingkungan Dengan Metode
MCDMAHP dan Intergrated Environmental Performance Meausurenment System
(IEPMS) (Studi kasus : Pabrik Gula Jombang Baru, Jombang), Surabaya : Tugas
Akhir Jurusan Teknik Industri ITS.
Adisasmito, Wiku, Ph.D. 2009. Sistem Manajemen Lingkungan Rumah Sakit
Edisi 1-2.
Purwanto, A.T. 2000. Manajemen Lingkungan : Dulu, Sekarang dan Masa Depan.
http://andietri.tripod.com/index.htm
Purwanto, A.T. 2000. Pengukuran Kinerja Lingkungan.
http://andietri.tripod.com/index.htm
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa :
Skripsi saya ini adalah asli dan belum pernah diajukan untuk mendapatkan
gelar akademik sarjana baik di Universitas Muhammadiyah Malang maupun di
Perguruan Tinggi lain.
Skripsi ini adalah murni gagasan, rumusan, dan penilitan saya sendiri
tanpa bantuan dari pihak lain kecuali arahan Dosen Pembimbing.
Dalam skripsi ini tidak terdapat karya atau pendapat yang telah ditulis atau
dipubikasian orang lain, kecuali secara tertulis dengan jelas dicantumkan dalam
daftar pustaka.
Pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan apabila di kemudian
hari terdapat penyimpangan dan ketidakbenaran dalam pernyataan ini, maka saya
bersedia menerima sanksi akademik sesuai dengan aturan yang berlaku.
Malang, Agustus 2017
Yang membuat pernyataan
Imran Anugrah
201210140311107