8/14/2019 Petiscos Boêmios

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ág ua naboca Natasha Pinelli - natasha.pinelli@abril.com.br

Petiscos

boêmiosReúnaseusamigosparaprovarasgostosurasquerecheiamoscardápiosdosbares.Paraacompanhar, umanimadobate-papo!

t-NGREDIENTES

.2 xícaras (chá) de arroz cozido.1 xícara (chá) de leite. 1/2 xícara (chá) defolhasde manjericãopicadas. 1cebola pequena picada. 3 colheres(sopa)de queijoparmesão ralado. 2 ovos. 1xícara(chá)defarinhade trigo. Sale pimenta a gosto. 1 colher(chá)de fermento em pó. Óleoparafritar

MODODEFAZEREmuma tigela, misture o arroz, o leite, as folhas de manjericão, a cebola,o parmesão, os ovos ligeiramente batidos, a farinha de trigo, o sal,a pi-menta e o fermento. Façaos bolinhos com o auxílio de uma colher e friteno óleo. Sirvaainda quente.Rende 40 unidades

INGREDIENTES..1/2 xfcara(chá)de margarina. 2 colheres (sopa)de azeite. Folhasde um ramo de alecrim picadas. Sal e pimenta gosto. 500 g de batatacortada em rodelas bem finas. 150 g de salame fatiado. 50 g de queijoparmesão ralado

MODODEFAZERDerretaamargarina,unte o azeite e oalecrimeacrescenteo salea pimentaa gosto. Emum refratário untado, alterne camadas de batata regadas coma mistura de margarina e camadas de salame. Cubra com o papel-alumrnioe leveao fornopreaquecidoa 2000Cdurante30minutos.Polvilheo queijoralado e sirva em seguida.I:mmr:::l...~~

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INGREDIENTESMassa: . 1ovo. 2 colheres (sopa) de margarina. 1 pitada de sal. 1(chá) de farinha de trigo. Recheio:.50 g de presunto cortado em cubin.50 g de mussarela cortada em cubinhos. 2 colheres (sopa) de recremoso. 1 colher (chá)de salsa picada.Acessório: . Fôrmas para empa

MODODEFAZER

Massa:Emumatigela, coloque o ovo,a margarina e o sal e acrescentde trigo aos poucosaté desgrudar das mãos. Forre asfôrmas com a massa.Re-serve. Recheio: Misture os cubinhos de presunto com os demussarela e acente o requeijão e a salsa: Recheie as empadinhas e leve para aspreaquecido a 1800Caté dourarem.Rende 6 unidades

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