7/25/2019 Pide Mit Spinat Und Feta

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PIDE MIT SPINAT UND FETA

(Doppelte Menge)

2kg Spinat waschen und klein schneiden

4 Stangen Lauch waschen und klein schneidenmin 500g Feta300ml Rahml! Sal"! #$e$$e%

Spinat 3 & 4 Minuten in kochendes 'asse% geen! Spinat mit L$$elausd%*cken+

Lauch an%aten! w*%"en! Spinat da"u! Rahm da"u! Feta da"u

,eig-

2kg Mehl2 .L Sal"/ #+ e$e/0 .L llauwa%mes 'asse%

,eigen! ca+ 30 min+ an wa%mem 1%t gehen lassen+

1ale $o%men! F*llung d%au$! einschlagen! mit .igel epinseln+

/0 %ad! 30 Min+! danach mit utte% epinseln+