POUR MANGER MIEUX - defisante.ca · ou bien les manger en collation. L’EAU EST LA MEILLEURE ... avez déjà à la maison. Une belle façon d ... et de yogourt à la vanille. Chill!

PRÉSENTÉ PAR

RECETTES, TRUCS ET RABAIS POUR RELEVER LE DÉFI SANTÉ!

POUR MANGER MIEUX

REJOIGNEZ-NOUS!

1 légume ou 1 fruit moyen (grosseur d’une balle de tennis)

½ tasse (125 ml) de légumes ou de fruits frais, surgelés ou en conserve

½ TASSE

½ TASSE

¼ TASSE

1 TASSE

1

½ tasse (125 ml) de « vrai » jus (non additionné de sucre)

¼ tasse (50 ml) de fruits séchés

1 tasse (250 ml) de légumes en feuilles crus (ex. : laitue, épinards) ou ½ tasse (125 ml) cuits

Une portionVoici un guide pratique pour savoir ce à quoi correspond une portion.

Gardez-le bien en vue : vous y penserez à tous les repas!

C'EST QUOI?

REJOIGNEZ-NOUS!

C’est une simple règle de proportions pour bien répartir les différents groupes d’aliments dans son assiette. Pas besoin de mesurer ou de peser les aliments :

on y va à l’œil, et voilà!

VIANDES ET SUBSTITUTS (volaille, œufs, poissons, légumineuses, tofu...)

PRODUITS CÉRÉALIERS(riz, pâtes alimentaires, couscous, quinoa, orge...)

LÉGUMES

On peut aussi compléter le repas avec un fruit et/ou un produit laitier, ou bien les manger en collation.

L’EAU EST LA MEILLEURE DES BOISSONS! Buvez-en fréquemment tous les jours.

l’assiette DÉFI SANTÉ

ADOPTEZ

¼ ¼

½

REJOIGNEZ-NOUS!

30 trucsDE JULIE POUR RÉUSSIR LES

LES

30 JOURS DU DÉFI

Julie DesGroseilliers est nutritionniste et pro de la nutrition pour le Défi Santé 2018.

Choisissez les produits de saison de chez nous. Par exemple, optez pour des petits fruits l’été et des légumes-racines l’hiver.

Profitez de certains produits qui sont toujours économiques : pommes de terre, carottes, navets, choux, betteraves, bananes, pommes, etc.

Pensez aux fruits et légumes surgelés, qui constituent souvent des aliments bon marché aussi nutritifs que les produits frais.

Découvrez les fruits et légumes « moches » : ils sont peut-être moins beaux, mais ils sont moins chers et tout aussi bons et nutritifs!

Ne boudez pas les fruits et légumes en conserve : en plus d’être de bons dépanneurs, ils sont économiques… et comptent dans vos 5 portions par jour!

Cuisinez plus à la maison et limitez les produits préparés : c’est gagnant pour le porte-monnaie et la santé!

Planifiez vos repas en tenant compte des aliments que vous avez déjà à la maison. Une belle façon d’économiser et d’éviter le gaspillage!

Pour trouver les meilleures aubaines, comparez le prix des produits pour 100 g ou 100 ml affichés sur les étiquettes de prix devant les tablettes.

Osez les protéines végétales comme le tofu et les légumineuses : elles sont idéales pour alléger le portefeuille!

Achetez vos fruits à des stades de maturité différents pour éviter les pertes.

Utilisez les produits frais en début de semaine et gardez les produits en conserve ou surgelés pour la fin de la semaine.

Récupérez! Utilisez les fruits abîmés dans les salades de fruits, les smoothies ou la compote.

Congelez vos bananes noircies, avec la pelure, pour faire plus tard de savoureux muffins et pains.

Ne laissez pas vos légumes se gâter : utilisez les légumes défraîchis dans les potages, les soupes et les purées.

Accélérez le mûrissement des fruits en les plaçant dans un sac de papier brun. Ralentissez-le en plaçant les fruits au frigo!

101112131415

123456789

ÉCON

OAN

TI-G

ASPI

LLAG

E

REJOIGNEZ-NOUS!

PRAT

ICO-

PRAT

IQU

E

Yogourt glacé vitaminé : passez au mixeur une quantité égale de fruits surgelés et de yogourt à la vanille. Chill!

Pour manger plus de fruits, mettez-en dans vos salades, sandwichs, céréales, yogourts et smoothies.

Allez-y fort! Doublez la quantité de légumes dans vos ragoûts, sautés, sauces à spaghetti, soupes, etc.

Découvrez les légumes rôtis au four ou au barbecue avec un filet d’huile : chou-fleur, carottes, chou rouge, courge, fenouil… c’est délicieux!

Cuisinez des plats qui regorgent de légumes : couscous, sautés, ratatouille, chili, potages, etc.

À votre retour du supermarché, préparez une grosse salade de fruits. Géniale pour le petit-déjeuner, la collation ou le dessert.

Jazzez vos fruits et légumes en y ajoutant des aromates : jus ou zeste de citron, feuilles de menthe ou de basilic frais, miel et cari, ail, gingembre, etc.

Pour aider les enfants à manger des crudités, accompagnez-les d’une trempette. Moitié yogourt nature, moitié pesto et le tour est joué!

Intégrez des légumes à vos recettes préférées : du brocoli dans le macaroni au fromage, des poivrons en dés dans le pain de viande, des carottes râpées dans les galettes à hamburger, etc.

2223242526272829

30

Placez vos fruits et légumes à la vue (comptoir, centre de table, coin du bureau, etc.) pour ne pas oublier de les manger!

Gardez au frigo des crudités préparées à l’avance et croquez-en tant que vous le voulez!

Décongelez des fruits à l’avance ou ouvrez des conserves et placez-en le contenu au frigo. Super pour bonifier le petit-déjeuner (dans le yogourt nature, les céréales, le gruau, etc.).

Ayez toujours sous la main des aliments dépanneurs pour cuisiner des repas santé express : légumes surgelés, sauce tomate ou salsa, légumineuses et poisson en conserve, œufs, riz et pâtes à grains entiers, etc.

Pour la collation, pensez aux fruits séchés (abricots, canneberges, dattes, etc.). Ils sont énergisants et voyagent bien.

Une portion de fruits et légumes au déjeuner, deux au lunch, deux au souper… Voilà déjà cinq portions!

1617

18

19

2021

IDÉE

S EX

PRES

S

PRÉSENTÉE PAR

Les fruits et légumes, mangez-en autant que vous voulez, et mangez-en par plaisir ! Ils sont bons pour vous et bons au goût ! Remplissez la moitié de votre assiette avec un arc-en-ciel de fraîcheur.

Ajoutez-en autant que vous voulez, parce que lorsqu’on aime, on ne compte pas !

Pour une foule d’information sur les fruits et légumes, rendez-vous sur le jaime5a10.ca

fb.com/jaime5a10

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 6 4 1

PROACTIV CHIA + PROBIOTIQUESPRANA

Noir entierPROACTIV CHIA + PROBIOTICS

284 g

AU DÉTAILLANT : Prana Biovegan inc. vous remboursera la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite de Prana Biovegan inc. entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété de Prana Biovegan inc. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.

Offre en vigueur du 1er au 30 avril 2018 inclusivement dans tous les supermarchés IGA et IGA extra participants du Québec seulement. Offer valid from April 1 to 30, 2018 in Québec participating IGA and IGA extra supermarkets only.

1 $sur présentation de ce bon et à l’achat de :Save $1 upon presentation of this coupon and the purchase of:

Éco

no

mis

ez

COUPON DU FOURNISSEUR

DÉJEUNERS

Pouding au chia à la mangue, à l’orange et à la limeHistoire de faire changement, osez un pouding au chia fruité pour vous rappeler que le printemps n’est plus si loin.

Ingrédients- 250 ml (1 tasse) de cubes de mangues- 1 orange, pelée et défaite en quartiers- ½ banane- Le jus d’une lime- 4 glaçons- 375 ml (1 ½ tasse) de boisson de soya- 60 ml (¼ tasse) de graines de ProactivChia noires entières

Préparation- Dans le bol du mélangeur, mixer tous les ingrédients ensemble,

sauf les graines de chia.- Verser le mélange liquide dans un pot Mason, puis ajouter

les graines de chia. Fermer le pot et secouer énergiquement, laisser reposer 3 minutes, puis secouer de nouveau. Réserver de 20 à 30 minutes au réfrigérateur.

PORTIONS

4PRÉPARATION

15 minCUISSON

-FRUITS ET LÉGUMES

1 portion

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 5 2 8

PAINCOUNTRY HARVEST

BREAD300 g, 600 g ou/or 675 g

AU DÉTAILLANT : Les Boulangeries Weston vous rembourseront la valeur nominale de ce coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite de Boulangeries Weston entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété de Boulangeries Weston. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.




Éco

no

mis

ezDÉJEUNERS

Rôties au pain Rustique Country Harvest et aux petits fruitsUn petit déjeuner bon à s’en lécher les doigts!

Ingrédients- 60 ml (¼ tasse) de fromage ricotta - 2 ml (½ c. à thé) d’extrait de vanille - 15 ml (1 c. à soupe) de miel- 2 tranches de pain Rustique Country HarvestMC - 375 ml (1 ½ tasse) de baies fraîches,

mélangées (bleuets, framboises et mûres) - Amandes tranchées (facultatif)- Feuilles de menthe fraîche (facultatif)

Préparation- Dans un bol, mélanger le fromage ricotta avec l’extrait de vanille

et le miel. - Griller légèrement les tranches de pain Rustique Country Harvest. - Étaler le mélange de fromage ricotta sur les tranches de pain

grillées et garnir de fruits frais.- Saupoudrer le pain aux fruits d’amandes et garnir de feuilles

de menthe (facultatif).- Servir immédiatement.

PORTION

1PRÉPARATION

10 minCUISSON

10 minFRUITS ET LÉGUMES

3 portions

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 6 0 3

COLLATION AUX FRUITSMOTT’S

FRUITSATIONSFRUIT SNACK

6 x 111 g

AU DÉTAILLANT : Canada Dry Mott’s vous remboursera la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite de Canada Dry Mott’s entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété de Canada Dry Mott’s. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.


50 ¢sur présentation de ce bon et à l’achat de 2 emballages de :Save 50 ¢ upon presentation of this coupon and the purchase of 2 packages of:


Éco

no

mis

ezBOISSONS

Boisson fouettée délicieuse aux pommesLa compote de pommes rend ce smoothie des plus originaux. À déguster au dessert ou à la collation!

Ingrédients- 4 contenants de 111 g de collation non sucrée à la fraise

et au kiwi de Mott’s Fruitsations - 500 ml (2 tasses) de jus de pomme non sucré- 500 ml (2 tasses) de yogourt à la vanille faible en gras

Préparation- Dans un petit pichet, mélanger tous les ingrédients

et brasser jusqu’à consistance homogène. - Couvrir et rafraîchir avant de servir.

PORTIONS

4PRÉPARATION

15 minCUISSON

-FRUITS ET LÉGUMES

1,5 portion

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 6 1 0

BARRES NUTRITIVESOMAX

NUTRITIOUS BARS6 x 40 g

AU DÉTAILLANT : Nutrifrance ltée vous remboursera la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite de Nutrifrance ltée entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété de Nutrifrance ltée. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.


1,25 $sur présentation de ce bon et à l’achat de 2 sacs de : Save $1.25 upon presentation of this coupon and the purchase of 2 bags of:

Éco

no

mis

ez


BOISSONS

Smoothie OMAXGo! Go! Go! Ce smoothie vitaminé vous offre une bonne dose d’énergie pour les matins où vous êtes pressé!

Ingrédients- 125 ml (½ tasse) de yogourt grec nature à 2 % M.G.- 125 ml (½ tasse) de jus de betterave (ou jus de canneberge

ou autre fruit sans sucre ajouté)- ½ poire (ou pomme) avec la pelure- 15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) de sirop d’érable (facultatif)- 1 barre OMAX chocolat et noisettes ou canneberges et citron

Préparation- Dans un mélangeur, mettre le yogourt, le jus, la poire

(ou la pomme) ainsi que le sirop d’érable (facultatif) et mélanger jusqu’à l’obtention de la consistance désirée. Pour un smoothie à la pomme, mélanger plus longtemps afin d’avoir une belle texture en bouche. Pour obtenir un smoothie plus onctueux, ajouter du yogourt.

- Verser la préparation de smoothie dans un verre ou un bol.- Défaire la barre OMAX en petits morceaux et les déposer sur

le dessus. Savourer.

PORTION

1PRÉPARATION

15 minCUISSON

-FRUITS ET LÉGUMES

1,5 portion

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 5 5 9

HUMMUSFONTAINE SANTÉ

HUMMUS260 g

AU DÉTAILLANT : Les Aliments Fontaine Santé inc. vous rembourseront la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite des Aliments Fontaine Santé inc. entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété des Aliments Fontaine Santé inc. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.


1 $sur présentation de ce bon et à l’achat de 2 emballages de : Save $1 upon presentation of this coupon and the purchase of 2 packages of:


Éco

no

mis

ezENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS

Carpaccio de betteravesCe qui vous séduira tout de suite dans cette recette? Les couleurs! Cuisinez les betteraves autrement.

Ingrédients- 4 à 6 grosses betteraves, cuites et refroidies- 60 ml (¼ tasse) de croûtons, émiettés grossièrement- 1 contenant de 260 g d’hummus Fontaine Santé,

saveur au choix- 100 g (3 ½ oz) de fromage de chèvre, émietté- Aneth ou ciboulette fraîche, ciselée

PORTIONS

4PRÉPARATION

10 minCUISSON

-FRUITS ET LÉGUMES

1 portion

Préparation- Couper les betteraves en tranches d’environ 0,5 cm (¼ po)

d’épaisseur et les disposer dans une assiette de service. - Tartiner chaque tranche d’hummus. - Parsemer de fromage de chèvre et de croûton. - Décorer des fines herbes. Un délice!

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 6 5 8

YOGOURT GRECRIVIERA

Nature, VanilleGREEK YOGOURT

750 g

AU DÉTAILLANT : Laiterie Chalifoux vous remboursera la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite de Laiterie Chalifoux entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété de Laiterie Chalifoux. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.


1,50 $sur présentation de ce bon et à l’achat de :Save $1.50 upon presentation of this coupon and the purchase of:

Éco

no

mis

ez


ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS

Champignons crémeux au cariÀ la fois doux et relevé, le cari apporte une touche d’originalité et de couleur très agréable et appétissante à cette recette simple.

Ingrédients- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive- 2 oignons, émincés- 400 g (14 oz) de champignons, lavés et émincés- 15 ml (1 c. à soupe) de persil, lavé et ciselé- 2 ml (½ c. à thé) de cari jaune en poudre- Sel et poivre au goût- 150 ml (⅔ tasse) de yogourt grec Riviera nature

sans sucre ajouté 0 % M.G.

PORTIONS

2PRÉPARATION

15 minCUISSON


2,5 portions

Préparation- Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Ajouter les oignons

et les faire dorer.- Ajouter les champignons, le persil haché et le cari. Mélanger et

laisser mijoter 7 minutes.- Retirer du feu, saler et poivrer.- Ajouter le yogourt grec et mélanger doucement. Faire réchauffer

quelques minutes à feu très doux.- Servir chaud dans des petits pots de verre Riviera.


Rouleaux de printemps au tofu grilléDes rouleaux ultracraquants de légumes de toutes les couleurs pour vous faire découvrir le tofu en douceur.

Ingrédients- 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya- 15 ml (1 c. à soupe) de sauce sriracha- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime (environ 2 limes)- 1 bloc de 350 g de tofu extraferme, tranché en lanières- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive- 150 g (5 oz) de vermicelles de riz- 8 feuilles de riz- 175 ml (¾ tasse) de carottes râpées- 175 ml (¾ tasse) de betteraves râpées- 125 ml (½ tasse) de chou rouge tranché en fines lanières- ½ poivron rouge, épépiné et tranché en fines lanières- 2 concombres libanais, tranchés en fines lanières- Au goût, coriandre ou menthe fraîche

(ou un mélange des deux)- 250 ml (1 tasse) de sauce aux arachides du commerce

ou maison

Préparation- Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la sauce soya, la sauce

sriracha et le jus de lime. Transférer la marinade dans un grand contenant à couvercle hermétique, y ajouter les lanières de tofu et mélanger pour les enrober. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure ou toute une nuit.

- Dans une grande poêle à feu moyen-vif, chauffer l’huile d’olive et y saisir les lanières de tofu 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Réserver.

- Porter à ébullition une grande casserole remplie d’eau salée, et y plonger les vermicelles de riz pendant 1 minute. Les égoutter et les rincer à l’eau froide. Éponger au besoin. Réserver.

- Remplir un grand bol d’eau froide et y plonger une feuille de riz pour la ramollir. La déposer sur une surface de travail, puis en garnir le centre du huitième du tofu, des vermicelles, des légumes et des fines herbes.

- Pour faire un rouleau, rabattre l’extrémité de la feuille de riz qui se trouve vers soi sur la garniture. Rabattre les côtés de la feuille vers le centre, puis rouler serré jusqu’à la fin de la feuille pour obtenir un rouleau. Répéter l’opération avec les autres feuilles de riz garnies.

PORTIONS

4PRÉPARATION

25 minCUISSON


1 portion

PRÉSENTÉE PAR

PRÉSENTÉE PAR

SALADEFONTAINE SANTÉ

SALAD340 g à/to 400 g

AU DÉTAILLANT : Les Aliments Fontaine Santé inc. vous rembourseront la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite des Aliments Fontaine Santé inc. entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété des Aliments Fontaine Santé inc. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.


1 $sur présentation de ce bon et à l’achat de 2 emballages de : Save $1 upon presentation of this coupon and the purchase of 2 packages of:


7 7 0 9 7 4 0 4 5 5 6 6

Éco

no

mis


Salade aux crevettes et à la bruschettaSavourez le printemps avec cette salade tout en fraîcheur, bien parfumée et ultrarapide à réaliser!

Ingrédients- 1 à 2 laitues Boston- ½ contenant de bruschetta Fontaine Santé- 454 g (1 lb) de crevettes de Matane ou

crevettes nordiques, cuites- Croûtons

PORTIONS

4PRÉPARATION

5 minCUISSON

-FRUITS ET LÉGUMES

1 portion

Préparation- Laver et essorer les feuilles de laitue. Transférer dans un saladier

ou quatre assiettes individuelles. - À l’aide d’une fourchette, égoutter légèrement la bruschetta,

puis combiner la bruschetta et les feuilles de laitue, en mélangeant délicatement.

- Déposer les crevettes de Matane et les croûtons sur le tout.- Variantes : Cette salade sera délicieuse avec n’importe quel

mélange de laitues ou mesclun. On peut aussi y ajouter des concombres en dés.

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 6 6 5

FROMAGE BOCCONCINISAPUTO

BOCCONCINI CHEESE200 g

AU DÉTAILLANT : Saputo vous remboursera la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite de Saputo entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété de Saputo. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.


1 $sur présentation de ce bon et à l’achat de : Save $1 upon presentation of this coupon and the purchase of:

Éco

no

mis

ez



Salade de courgettes, bocconcini et citron confitChoisissez des courgettes de couleurs différentes – jaunes et vertes – pour accompagner joliment votre plat principal d’une salade fraîche et croustillante.

Ingrédients- 2 grosses courgettes, tranchées sur la longueur en rubans

très fins à l’aide d’un épluche-légumes ou d’une mandoline- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive extravierge- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron (environ un demi-citron)- Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu - 1 contenant de 200 g de fromage cocktail Bocconcini Saputo- 30 ml (2 c. à soupe) de pistaches, écalées et hachées grossièrement- 15 ml (1 c. à soupe) de citron confit (ou zeste de citron),

haché finement- Feuilles de coriandre fraîche (ou de persil frais)

PORTIONS

6PRÉPARATION

10 minCUISSON

-FRUITS ET LÉGUMES

1 portion

Préparation- Dans un grand bol, mélanger délicatement les rubans de courgette

avec l’huile d’olive et le jus de citron, puis ajouter une pincée de sel de mer et du poivre.

- Transférer dans une assiette de service. Ajouter le fromage cocktail Bocconcini, les pistaches, le citron confit et de la coriandre. Servir immédiatement.

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 5 4 2

PRÉPARATION DE SALADE DE LÉGUMESEAT SMART

VEGETABLE SALAD KIT340 g

AU DÉTAILLANT : Apio inc. (Eat Smart) vous remboursera la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite d’Apio inc. (Eat Smart) entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété d’Apio inc. (Eat Smart). Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.




Éco

no

mis


Salade de chou frisé, tournesol et pêches grillées Les pêches grillées donnent toute sa saveur à cette salade. On la servira en entrée ou comme accompagnement d’une grillade.

Ingrédients- 1 sac de salade de légumes prête à servir Eat Smart

Chou frisé et tournesol - 2 pêches mûres mais fermes

Préparation- Préchauffer le gril à intensité moyenne-élevée. - Couper les pêches en suivant la ligne naturelle et les séparer en

tournant délicatement les moitiés dans des directions opposées.- Badigeonner d’un peu de vinaigrette le côté chair des moitiés

de pêches. Placer les moitiés de pêches côté chair sur le gril chaud et cuire environ 7 minutes ou jusqu’à ce qu’on y voie de belles marques dorées.

- Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients de la salade et diviser en quatre portions.

- Ajouter une moitié de pêche dans chaque assiette. Servir.

Pour transformer cette salade en repas complet, ajouter deux poitrines de poulet grillées, coupées en lanières, ou du filet de porc grillé.

PORTIONS

4PRÉPARATION

15 minCUISSON


1,5 portion

chefdu

PRÉSENTÉE PAR

PLATS PRINCIPAUX

Bagel-sandwich au jambon et aux légumesEncore un simple sandwich au jambon? Détrompez-vous, car celui-ci est bourré de délicieux légumes qui en font un repas craquant de fraîcheur.

PORTION

1PRÉPARATION

15 minCUISSON

-FRUITS ET LÉGUMES

1 portion

Ingrédients- 15 ml (1 c. à soupe) de yogourt nature- 10 ml (2 c. à thé) de relish sucrée ou de cornichons hachés- 1 bagel à grains entiers, tranché- 2 tranches de jambon blanc Perron- 3 rondelles d’oignon rouge- 4 tranches de tomate bien mûre- 5 tranches de concombre avec la pelure- 2 feuilles de laitue frisée (ou quelques feuilles d’épinard)

Préparation- Dans un petit bol, mélanger le yogourt et la relish.

Étendre la sauce sur les 2 tranches du bagel.- Déposer le jambon et les légumes sur une des deux tranches

du bagel. Recouvrir de l’autre tranche et servir.

JAMBON BLANC PERRONProcurez-vous le jambon blanc Perron au comptoir de la charcuterie chez IGA : une viande faible en gras faite de porc du Québec!

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 5 9 7

POITRINES DE POULET FRAIS DÉSOSSÉESMAPLE LEAF

PRIMEÉlevé sans antibiotiques

FRESH BONELESS CHICKEN BREASTS

Format familial/Family pack

AU DÉTAILLANT : Les Aliments Maple Leaf vous rembourseront la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite des Aliments Maple Leaf entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété des Aliments Maple Leaf. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.



Éco

no

mis

ez


PLATS PRINCIPAUX

Fajitas au poulet rôti au fourPréparez les fajitas plus facilement que jamais avec cette variante au four qui vous fera gagner du temps et mettra du soleil dans votre assiette!

Ingrédients- 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates en dés- 1 poivron vert, tranché finement- 1 poivron rouge, tranché finement- 1 oignon rouge, tranché finement- 45 ml (3 c. à soupe) d’huile végétale- 10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili- 10 ml (2 c. à thé) de cumin- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail- 2 ml (½ c. à thé) d’origan séché- Sel et poivre- 3 poitrines de poulet élevé sans antibiotiques, désossées,

sans peau Prime de Maple Leaf, coupées en lanières- 12 petites tortillas au blé entier, réchauffées- Salsa préparée, crème sure légère et coriandre fraîche

Préparation- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).- Huiler légèrement un plat de cuisson de 9 po x 13 po (3,5 L).

Mélanger ensemble dans un bol les tomates, les poivrons vert et rouge et l’oignon.

- Dans un autre bol, mélanger à l’aide d’un fouet l’huile et les épices. - Arroser les lanières de poulet et les légumes du mélange d’huile

et d’épices. Étendre le tout uniformément dans le plat de cuisson. - Faire rôtir, à découvert, de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que

le poulet atteigne la température interne de 74 °C (165 °F).- À l’aide d’une cuillère, déposer ce mélange sur les tortillas

chaudes. Garnir les tortillas de salsa, de crème sure et de coriandre fraîche et les rouler. Ajouter du fromage râpé à teneur réduite en gras, au goût.

PORTIONS

6PRÉPARATION

15 minCUISSON


1,5 portion

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 5 8 0

FILETS DE SAUMON SURGELÉSSANS FAUSSE NOTE!

FROZEN SALMON FILLETS284 g

AU DÉTAILLANT : Les Aliments Highliner inc. vous rembourseront la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite des Aliments Highliner inc. entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété des Aliments Highliner inc. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.



Éco

no

mis

ez


PLATS PRINCIPAUX

Filets de saumon Sans Fausse Note! et salade de roquetteUne recette facile et incroyablement savoureuse pour déguster le saumon, avec une jolie touche colorée.

Ingrédients- 2 boîtes de 284 g de filets de poisson Sans Fausse Note!

(4 filets)- 1 échalote française, émincée finement - 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon - 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de vin rouge - 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive extravierge - 5 ml (1 c. à thé) de sucre - 5 ml (1 c. à thé) de miel - Sel et poivre fraîchement moulu- 10 tomates cerises, coupées en deux - 1,5 L (6 tasses) de roquette (ou autres laitues)

Préparation- Faire bouillir 10 tasses d’eau. Éteindre le feu. Mettre les pochettes

de poisson dans l’eau et couvrir pendant 10 minutes.- Dans un petit bol, combiner l’échalote, la moutarde, le vinaigre,

l’huile, le sucre, le miel, le sel et le poivre et fouetter pour émulsifier.

- Dans un bol à salade, mélanger la laitue et les tomates. Ajouter la vinaigrette au goût et remuer.

- Ouvrir la pochette de saumon et déposer le filet dans l’assiette avec la sauce. Servir avec la salade. Accompagner de riz ou de quinoa si désiré.

PORTIONS

4PRÉPARATION

15 minCUISSON


2 portions

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 5 7 3

PIZZA MOZZARELLA GALBANI

PIZZA MOZZARELLA 500 g

AU DÉTAILLANT : Parmalat Canada vous remboursera la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite de Parmalat Canada entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété de Parmalat Canada. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.


1,50 $sur présentation de ce bon et à l’achat de : Save $1.50 upon presentation of this coupon and the purchase of:

Éco

no

mis

ez


PLATS PRINCIPAUX

Lasagne à la caprese avec fromage GalbaniDécouvrez cette lasagne classique à saveur italienne authentique. Un délice pour vos papilles!

Ingrédients- ½ boîte de lasagnes au blé entier- 1 aubergine- Sel de mer - Poivre noir- Huile d’olive- 4 tomates italiennes- 250 g (½ paquet) de mozzarella Galbani® - 8 feuilles de basilic

Préparation- Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage.- Verser un filet d’huile d’olive sur chaque rondelle d’aubergine, puis

assaisonner de sel de mer et de poivre. Les faire griller rapidement de chaque côté, puis réserver.

- Assaisonner les rondelles de tomates de sel de mer et de poivre noir. Les faire griller rapidement de chaque côté, puis réserver. Les manipuler soigneusement pour ne pas qu’elles se défassent.

- Verser quelques gouttes d’huile d’olive au fond d’un petit plat allant au four, ajouter les lasagnes cuites, les rondelles d’aubergine, puis les rondelles de tomates, le basilic et la mozzarella. Répéter jusqu’à ce que les étages formés remplissent le plat et assaisonner de sel de mer et de poivre à chaque étage. Terminer par une rangée d’aubergine.

- Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 15 minutes. Sortir du four, laisser reposer, couper, puis servir.

PORTIONS

4PRÉPARATION

20 minCUISSON


3 portions

PRÉSENTÉE PAR

PÂTE À PIZZA AU BLÉ ENTIERCUISICHEF

WHOLE WHEAT PIZZA CRUST 4 x 60 g

AU DÉTAILLANT : Les Spécialités Prodal ltée vous rembourseront la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite des Spécialités Prodal ltée entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété des Spécialités Prodal ltée. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.


30 ¢sur présentation de ce bon et à l’achat de : Save 30 ¢ upon presentation of this coupon and the purchase of:

Éco

no

mis

ez


7 7 0 9 7 4 0 4 5 5 3 5

PLATS PRINCIPAUX

Pizza style fermière Faite avec une croûte de blé entier prête à l’emploi et de quelques garnitures toutes simples, cette pizza se prépare en un rien de temps.

Ingrédients- 1 pâte à pizza mince blé entier CuisiChef- 45 ml (3 c. à soupe) de sauce à pizza CuisiChef- 85 ml (⅓ tasse) de dinde rôtie, coupée en lanières - 125 ml (½ tasse) de champignons blancs, coupés en quartiers- 85 ml (⅓ tasse) de fleurons de brocoli- ¼ d’oignon moyen, émincé- 1 gousse d’ail, hachée - 60 ml (¼ tasse) de cheddar moyen, râpé- 10 ml (2 c. à thé) de persil frais, haché

Préparation- Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).- Étendre la sauce tomate sur la pâte. Ajouter les lanières de dinde,

les champignons et les fleurons de brocoli. Parsemer d’oignon et d’ail et recouvrir de cheddar.

- Faire cuire au four entre 14 et 16 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.

- À la sortie du four, garnir de persil.

PORTION

1PRÉPARATION

10 minCUISSON


1,5 portion

PRÉSENTÉE PAR

7 7 0 9 7 4 0 4 5 6 3 4

POMMES EMPIRE, McINTOSH OU SPARTAN Du Québec

Canada de fantaisieCanada fancy

EMPIRE, McINTOSH OR SPARTAN APPLES From Québec

2,27 kg

AU DÉTAILLANT : L’Association des emballeurs de pommes du Québec vous remboursera la valeur nominale du coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite de l’Association des emballeurs de pommes du Québec entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété de l’Association des emballeurs de pommes du Québec. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.


50 ¢sur présentation de ce bon et à l’achat d’un sac de :Save 50 ¢ upon presentation of this coupon and the purchase of a bag of:

Éco

no

mis

ez


PLATS PRINCIPAUX

Salade-repas de quinoa aux 3 pommes, au fromage et aux noixDégustez les pommes du Québec dans cette salade-repas qui vous surprendra avec sa touche sucrée-salée.

IngrédientsSalade- 500 ml (2 tasses) de quinoa cuit- 1 pomme Spartan, non pelée

et coupée en dés- 1 pomme McIntosh, non pelée

et coupée en dés- 2 pommes Empire, non pelées

et coupées en dés- 1 bouquet de persil, effeuillé- 60 ml (¼ tasse) de noix de Grenoble

(facultatif)- 100 g (4 oz) de cheddar (réduit en gras

de préférence), coupé en cubes

Vinaigrette- 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive extravierge- 45 ml (3 c. à soupe) de jus de pomme- 5 ml (1 c. à thé) de sucre- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignon- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin- ½ piment fort

Préparation- Dans un grand bol, mélanger tous

les ingrédients de la salade.- Fouetter les ingrédients de la vinaigrette

pour en faire une émulsion. Verser sur la salade et mélanger.

- Servir immédiatement.

PORTIONS

4PRÉPARATION

15 minCUISSON

-FRUITS ET LÉGUMES

1 portion

Cette recette, créée par la chef Andrea Jourdan, est tirée du livre

Complètement pommes.

PRÉSENTÉE PAR

AU DÉTAILLANT : Unilever Canada vous remboursera la valeur nominale de ce coupon ainsi que les frais de manutention spécifiés pourvu que vous acceptiez le coupon de votre client conformément aux conditions de l’offre. Toute autre application peut être considérée comme frauduleuse et, à notre discrétion, rendra nul le coupon présenté. L’impossibilité de fournir, sur demande, des factures prouvant l’achat, dans les 90 jours précédents, de stocks suffisants pour couvrir tous les coupons remis pour remboursement annulera lesdits coupons. Ce coupon ne sera pas accepté et sera nul s’il est présenté par des agences externes, des courtiers ou autres qui ne sont pas des distributeurs au détail de nos marchandises, sauf avec notre autorisation expresse. Toute vente, revente ou autre transfert de ce coupon sans l’autorisation écrite d’Unilever Canada entraînera une action en justice. Les coupons soumis deviennent la propriété d’Unilever Canada. Il est expressément interdit de reproduire ce coupon. Tout remboursement sera fait seulement au distributeur au détail. Le montant de la TPS est compris dans la valeur du coupon, le cas échéant. Pour remboursement, postez à la comptabilité de détail de Sobeys Québec, 11281, boul. Albert-Hudon, Montréal-Nord QC H1G 3J5. Limite d’un (1) coupon-rabais par produit, par transaction. Échangeable chez les détaillants participants seulement. Offert au Québec. Nous nous réservons le droit de limiter les quantités lorsqu’un client utilise plusieurs coupons au moment de faire des achats multiples d’un même article.



Éco

no

mis

ez


7 7 0 9 7 4 0 4 5 5 1 1

PLATS PRINCIPAUX

Saumon rôti au four au fenouilLe fenouil parfume agréablement ce délicieux saumon rôti au four tout simple à préparer.

Ingrédients- 1 citron, coupé en deux- 1 gros bulbe de fenouil, paré et tranché finement

(environ 1,25 L/5 tasses); mettre de côté 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles hachées pour la garniture

- 1 grosse échalote, tranchée - 30 ml (2 c. à soupe) de mélange d’huiles Becel Olive Plus

ou de margarine Becel avec huile d’avocat- 2 ml (½ c. à thé) de sel, divisé- 1 ml (¼ c. à thé) de grains de poivres mélangés

fraîchement moulus, divisés- 700 g (1 ½ lb) de filet de saumon sans arêtes et sans peau

Préparation- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). - Couper un demi-citron en 4 tranches minces, puis râper

1 c. à soupe (15 ml) de zeste de citron du demi-citron restant; mettre de côté.

- Mélanger le fenouil, l’échalote, l’huile ou la margarine Becel, 1 ml de sel et 0,5 ml de poivre dans un bol et étaler en une seule couche sur une plaque de cuisson peu profonde. Étaler le saumon par-dessus. Saupoudrer le saumon de la quantité restante de sel et de poivre, puis déposer les tranches de citron sur le tout.

- Cuire 30 minutes ou jusqu’à ce que le saumon s’effrite à la fourchette et que le fenouil soit tendre et croustillant.

- Décorer de feuilles de fenouil et de zeste de citron.

PORTIONS

6PRÉPARATION

8 minCUISSON


1,5 portion

MARGARINEBECEL

MARGARINE2 x 227 g, 454 g

ou plus/or more

Documents

POUR MANGER MIEUX - defisante.ca · ou bien les manger en collation. L’EAU EST LA MEILLEURE ... avez déjà à la maison. Une belle façon d ... et de yogourt à la vanille. Chill!