37
PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA TAKARMÁNYOZÁSA Dr. Bersényi András tudományos munkatárs SzIE ÁOTK, Állattenyésztési, Takarmányozástani és Laborállat- tudományi Intézet [email protected]

PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

  • Upload
    quincy

  • View
    57

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA. Dr. Bersényi András tudományos munkatárs SzIE ÁOTK, Állattenyésztési, Takarmányozástani és Laborállat-tudományi Intézet [email protected]. A növényevő prémesállatok r endszertan a. - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSATAKARMÁNYOZÁSA

Dr. Bersényi Andrástudományos munkatárs

SzIE ÁOTK,Állattenyésztési, Takarmányozástani és

Laborállat-tudományi Intézet

[email protected]

Page 2: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

A növényevő prémesállatok rrendszertanendszertanaa Valódi rágcsálók rendje (Rodentia)

Sülszerűek alrendje (Hystricomorpha) Csincsilla félék családja (Chinchillidae)

csincsillacsincsilla (Chinchilla laniger)

Page 3: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

- prémsűrűség:prémsűrűség:50-80 szőrszál/tüsző,50-80 szőrszál/tüsző,100-160 tüsző/mm100-160 tüsző/mm22

- agutiaguti mintázatmintázat

CSINCSILLACSINCSILLA (Chinchilla laniger)

Page 4: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

AgutiAguti mintázat (szőrszál /2 cm/)

fátyol (3-4 mm)

fátyol

szalag (2-3 mm)

alsó zóna (2/3)

Page 5: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

A csincsilla legfontosabb biológiai biológiai sajátosságaisajátosságai Tulajdonság CsincsillaCsincsilla

Testhossz (cm) 25 +10-15

Testsúly (kg) nn: 0,4-1,0hh: 0,3-0,8

Ivarérettség (hó) 6

Tenyészérettség (hó) n: 8 h: 12-16

Tenyész-szezon Jan. - Márc.Jan. - Márc.

Ivararány 1:4-5

Ivarzás (oestrus) folyamatosan

Vemhesség (nap) 111111

Alomnagyság 1-4

Születési súly (g) 40

Szemek (nap) születéskorszületéskor

Választás (nap) 42

Tenyészidő (év) 5-6

- „stopper”

- vemhességvizsgálat

Page 6: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

prémhossz – prémhossz – testtesttömegtömegszelekciószelekció: testtömeg (>500 g),

alomnagyság (>2),nevelőképesség,ellési gyakoriság (2/év)

prémhibákprémhibák: fátyol megszakad (nyak),hasvonal elmosódott, hasi prém piszkosfehér,idegen színárnyalat (sárga, vörös)prémforgó, hullámos szőrzet

Page 7: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

A húsevő prémesállatok r rendszertanendszertanaa

Kutyafélék családja (Canidae) Menyétfélék családja (Mustelidae):

nyérc nyérc (Mustela vision) /vadászvadász//görénygörény (M. putorius /furo/)

Page 8: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

30 színmutáció

VADÁSZGÖRÉNY VADÁSZGÖRÉNY (M. putorius furo)

Őse: európai görény v. sztyeppegörény (M. eversmanni)

Page 9: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

A húsevő prémesállatok biológiai sajátosságaibiológiai sajátosságai Tulajdonság VadászgörényVadászgörény Nyérc

Testhossz (cm) nn: 31-35 +10-15hh: 35-46 +15-20

38-40

Testsúly (kg) nn: 0,6-0,9 hh: 1,2-2,2

n: 1,0-1,5hh: 2,5-3

Tenyészérettség (hó) 8-10 8-10

Tenyész-szezon Márc. - Aug. MárciusMárcius

Ivarzás (oestrus) polioestrus monoestrus

Ivarzás hossza (nap) 2-3 2-3

Ovuláció indukáltindukált indukált

Vemhesség (nap) 41-42 51-5251-52*

Alomnagyság 6-8/-10/ 6-7

Születési súly (g) 8-128-12 10

Választás (nap) 42 42

Prémérés (nap) (210-240) 180-210

Tenyészidő (év) (5-8-12) 2-3

Page 10: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

Kora tavasz

Tavasz

NyárŐsz

Kora tél

Tél

A A nyérctej összetétele (%)nyérctej összetétele (%)sz.a. hamu feh. zsír tejcukor

22,6 0,7 7,0 8,0 6,9

Page 11: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

Nyérc, görény prémváltásaprémváltása

Kora tavasz

Tavasz

NyárŐsz

Kora tél

Tél

Page 12: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

Kora tavasz

Tavasz

NyárŐsz

Kora tél

Tél

szelekció: testtesttömegtömeg

PopulációgenetikaPopulációgenetika(nyérc)

Tulajdonság Öröklődhetőség h2

SzaporodásbiológiaSzaporodásbiológia

alomnagyság (születés, választás)

gyenge 0,1-0,2

csecsbimbószám közepesen jó 0,5-0,6

Testméret,Testméret,prémminprémminőőségség

testsúly közepes 0,2-0,5

prémminőség közepes 0,2-0,5

prémsűrűség közepes 0,4-0,5

szőrhossz jó 0,5-0,9

színárnyalat jó 0,5-0,9

PrémhibákPrémhibák

fehér foltosság jó 0,5-0,6

fémfényűség közepes 0,4

Page 13: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

NNYÉRC YÉRC (Mustela vision)

Page 14: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

HHedlund fehéredlund fehér

nem-komplett recesszívnem-komplett recesszív

hedlund fehér standard = ??

Page 15: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

AleutiAleuti

- aleuti-betegségaleuti-betegség (Parvovírus)

- Chediak-Higashi szindrómaChediak-Higashi szindróma (CHS)

Page 16: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

VÖRÖSRÓKA VÖRÖSRÓKA (Vulpes vulpes)

- Kromoszómaszám (diploid):Kromoszómaszám (diploid): 34 34 +0-8+0-8**

*mikrokromoszóma

Page 17: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

MelaninMelanin

száma, formája, mérete, eloszlása

Phaeomelanin (oldható)

Eumelanin (oldhatatlan)

melanociták tyrosináz Tyr melanin nem-pigmentált területek (fehér mancs, farokvég)

Page 18: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

ezüstezüst = fekete + fehér fedőszőrök

EzüstrókaEzüstróka

Page 19: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

SARKI RÓKASARKI RÓKA (Alopex lagopus)

KékrókaKékróka(DD)

Fehér sarki/polár rókaFehér sarki/polár róka(dd)

- Kromoszómaszám (diploid):Kromoszómaszám (diploid): 48-5048-50

Fehér sarki róka: Fehér sarki róka: jellemzői!!!jellemzői!!!

Page 20: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

FAJHIBRIDFAJHIBRID (Vulpes x Alopex)

- Alopex ♀ x Vulpes ♂,- Tulajdonságok: köztesköztes

- kromoszómaszám: szülők átlaga (2n = 41-42)- alomszám 7-8- testnagyság: Vulpes, fejforma: Alopex- pehelyszőr : fedőszőr Alopex 72:28, hibridhibrid 68:32, Vulpes 20:80- pehelyszőrök sűrűsége: Alopex - fedőszőrök (rövidebb), fehér farokvég: Vulpes- utód: steril (nem vemhesül, ill. nincs spermatermelés)

- Színöröklődés: polár génpolár gén +/-, +/-, dominancia elv, Mendel-tv

Page 21: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

A csincsilla A csincsilla emésztésemésztés-élettan-élettani sajátossági sajátosságaiai - Fogképlet

(I1/1, C0/0, P1/1, M3/3I1/1, C0/0, P1/1, M3/3)2 = 2020

- Testhossz : bélcsatorna hossza = 1 : 1 : 1515- vakbél!! - caecotrophia

- Epehólyag ØØ!!

A csincsillatej összetétele (%)A csincsillatej összetétele (%)

sz.a. hamu feh. zsír tejcukor

20-26 1,0 6,4-8,0 10,8-15,6 1,7

Page 22: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

TakarmányokTakarmányok- CCsincsillatápsincsillatáp: 18-20% nyersfehérje, 3-5% nyerszsír, 14-16% nyersrost- SzénaSzéna: lucernapellet!!

- Kiegészítő takarmányokKiegészítő takarmányok

Táplálóanyag-szükségleti értékekTáplálóanyag-szükségleti értékek

- Életfenntartás energia: 0,4 MJ DEDE/nap

- Szárazanyag-felvétel: 30-40 g/nap30-40 g/nap

- A-vitaminA-vitamin: 14 000 NE/kg

Energia-átalakulásEnergia-átalakulás

BE bélsárDE vizelet, gázME hőNE

Page 23: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

Kiegészítő takarmányokKiegészítő takarmányok

- Zöld fű, levelek, zöldségek (brokkoli, saláta, káposzta), gyümölcsök

- Olajosmagvak (napraforgó), dió

- Mérgező ágak: dió, citrus félék, tiszafa, fagyal, babérfa, gesztenye, mandula

- Sós, cukros élelmiszerek: ‘chips’, pattogatott kukorica

KERÜLENDŐ:KERÜLENDŐ:

Page 24: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

Kiegészítő takarmányokKiegészítő takarmányok

- Ágak: nyár, alma, fűz, körte, eperfa, mogyoró, szil, rózsa, som, akác, fenyő, szőlő, meggy

- Édesgyökér, szárított csipkebogyó, berkenye

- Szárított gyógynövények: kamilla, pitypang/gyermeláncfű, iglice, csalán, rozmaring, málna- és szederlevél, cickafark, körömvirág, bodza, citromfű

- Gyümölcsök: alma, mazsola, szárított banán (’chips’), papayapapaya, ananászananász

- Zöldségek: répa, borsó, sütőtök

Page 25: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

A csincsilla éves takarmányszükséglete

KorcsoportTáp (kg)

Széna (kg)

Anya 9-10 4-5

Bak 7-8 4-5

Növendék (6-45 hét) 4-4,5 3-3,5

Page 26: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

- Normál bélsár Normál bélsár

HasmenésHasmenés

BélsárpangásBélsárpangás

- Felfúvódás Felfúvódás: takarmány + szoptató anyákszoptató anyák

- Zsír Zsír : elhízás, zsíros májelfajulás, ‘éhezési ketózis’, prémminőség

- Fehérje Fehérje : ‘gyapot’ prém

Takarmányozási rendellenességekTakarmányozási rendellenességek

Page 27: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

- Telítetlen zsírsavak Telítetlen zsírsavak, Pantoténsav Pantoténsav,, Zn-hiány Zn-hiány

- ‘Sárga fülSárga fül’ betegség betegség: kolin, Met-hiány karotin A-vit.

Page 28: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

A hA húsevúsevőő prémesállatok prémesállatok emésztésemésztés-élettani -élettani sajátosságsajátosságaiai

- Görény (nyérc) valódi húsevő

- Fogképlet

(I3/3, C1/1, P3/3, M1/2I3/3, C1/1, P3/3, M1/2)2 = 3434

Page 29: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

EmésztőrendszerEmésztőrendszer

vakbélvakbél!!

1 : 41 : 4-5-5

passzázspasszázs

Page 30: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

Emésztőenzimek aktivitásaEmésztőenzimek aktivitása

Page 31: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

A hA húsevúsevőő prémesállatok prémesállatok emésztésemésztés-élettani -élettani sajátosságsajátosságaiai

- Nyérc (görény) valódi húsevő

- Fogképlet

- testhossz : bélcsatorna

- Emésztőenzimek aktivitása

- Görény: inaktív inaktív -karotin -karotin felszívódikfelszívódik (Nyérc: -karotin -karotin A-vit. A-vit.)

Page 32: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

Táplálóanyag-szükségleti értékekTáplálóanyag-szükségleti értékek- görény, nyérc -

- ÉletfenntartÉletfenntartásás

energia: 1 MJ MEME/kg ts/nap nyersfehérje: szárazanyag 30%-a nyerszsír: szárazanyag 18-20%-a Ca : P = 1,2-1,7 : 1

(Ca: 0,4-1,0%; P: 0,4-0,8%)

energia: életfenntartás +10-15% nyersfehérje: sz.a. 35-40%-a nyersszír: sz.a. 20-25%-a

- VemhességVemhesség

energia: életfenntartás +0,2-0,5 MJ ME/kölyök nyersfehérje: sz.a. 35-40%-a nyersszír: sz.a. 25-30%-a

- LaktációLaktáció

Energia-átalakulásEnergia-átalakulás

BE bélsárDE vizelet, gázME hőNE

Page 33: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

- TenyészkondícióTenyészkondíció (15-20% testsúly )

- TakarmánykorlátozásTakarmánykorlátozás

Kora tavasz

Tavasz

NyárŐsz

Kora tél

Tél

Vemhesség

- V Vemhesség utolsó harmadaemhesség utolsó harmada

- Adagolt etetés Adagolt etetés

Kora tavasz

Tavasz

NyárŐsz

Kora tél

Tél

Felkészülés a következő

idényre

TAKARMÁNYOZÁSTAKARMÁNYOZÁS

Page 34: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

GörényGörény: 80-85% állati 80-85% állati ((+15-20% növényi eredet+15-20% növényi eredetű)ű)

Takarmány formái: nedves (péppép)pelletpellet

- Napi takarmányadag:görény: 40-60/100-200 g

- Naponta 9-10x etetés

Page 35: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

Takarmányozási rendellenességekTakarmányozási rendellenességek- görény -

HIÁNYHIÁNY

TáplálóanyagokTáplálóanyagok- Zsír (<2-3%)- Fehérje (Arg)- Szénhidrátok (<6-7%)

Ásványi anyagokÁsványi anyagok- Fe: takarmány P, Zn, Cd, Cu, Mn és TMAO (trimetilamin-oxid) - Cu- Se (+E-vitamin)- NaCl: ‘szoptatási betegségszoptatási betegség’

Page 36: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

VitaminokVitaminok- A-vitamin- D-vitamin (+Ca, P)- E-vitamin: ‘sárga zsírsárga zsír’ betegség- B1-vit.: konzerváló szerek; Chastek-paralízis- B2-vit., B12-vit., Pantoténsav- B6-vit.- Biotin- Niacin: ‘fekete nyelv’

Page 37: PRÉMESÁLLATOK TENYÉSZTÉSE ÉS TAKARMÁNYOZÁSA

Takarmányozási rendellenességekTakarmányozási rendellenességek

TÚLETETÉSTÚLETETÉSTáplálóanyagokTáplálóanyagok

- Zsír (>20%): ‘sárga zsír’ betegség‘nedves hasnedves has’ betegség: incontinentia

- Szénhidrátok (>35-40%): dyspepsia(insulinoma)

EGYÉB KÓRKÉPEKEGYÉB KÓRKÉPEK

Struvit húgykövesség