Click here to load reader

A laboratóriumi állatok takarmányozása

  • View
    95

  • Download
    3

Embed Size (px)

DESCRIPTION

A laboratóriumi állatok takarmányozása. Balogh Zoltán Toxi-Coop Zrt 2013. "Valamennyi állatnak, melyet kísérletben használnak vagy arra szánnak, gondoskodni kell fajának, fajtájának megfelelő… takarmányról, ivóvízről… egészségéről és jólétéről” - PowerPoint PPT Presentation

Text of A laboratóriumi állatok takarmányozása

  • Balogh ZoltnToxi-Coop Zrt2013.

  • "Valamennyi llatnak, melyet ksrletben hasznlnak vagy arra sznnak, gondoskodni kell fajnak, fajtjnak megfelel takarmnyrl, ivvzrl egszsgrl s jltrl

    - Eurpai Tancs 123. Konvencija Charta Exper. 1. rsz. II. fejezet, 5. Cikkely- Dr. Kllai Lszl Egrtan knyve 257. oldal 1. Bek.

  • A takarmnyok beltartalmi sszetev

  • Anyagcsere alapkveiSzerves anyagok aminosavak, vitaminok, zsrsavak sznhidrtok, zsrok Pl.: enzimek - apoenzim prosztatikus csoport (As., fehrje) ersen ktd apoenzim koenzim lazn ktdnek Pl.: aminosavak- hormonokElemek makro s mikro elemek (fmek, vitaminok)

  • Megfelel takarmny kivlasztsa Fajnak megfelel Fajtk szerint Tartstechnolgia: 7 ,9 mm-es rcs, derce etets Ksrleti clkitzsnk: hinyos dita Beszerzsi r: fontos de viszonylagos Egyb: raktrozs,vizsglat hossza

  • alfa- linolnsav C18:3 -3

  • A takarmnyok energia szerinti sszettele

    BE = bruttenergia - blsrDE= emszthet energia - gz,blgz - vizeletME=hasznosthat energia - h vesztesgNE= nettenergiafenntart energiatermel energiaBE: energiabombba hevtett takarmny sszes energia tartalma (1 kalria cal= 4.184 joul)

  • A takarmnyok minstse

    FM 25/1996 (IX. 4.) rendelet, mely a Magyar Kzlny 1996. szept. 4. megjelent 75. szmban jelent meg

  • Savszm s peroxid szmSava szm: triglicerid bomlsakor keletkezett zsrsavak KOH-val titrlt mennyisgePeroxid szm: teltetlen zsrsavak oxidldsakor keletkezett aldehid s keton-ktseinek mrse. Minimum 2% zsrt tartalmaz tpnl

    SavszmPeroxidszmFriss0 350 15Gyengn llott36 4516 25llott46 5526 40Ersen llott56 6041 50Avas70 felett60 felett

  • Baktriumok, gombk a tpokban1 g tp nem tartalmazhat tbbet

    Egyltaln nem tartalmazhat. leszt gombt (saccharomyces) olyan mikrobt ami elfed : sznt, szagot, zt toxint termelnek, pl.: Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Alternria

    E.ColiMax. 102PensszmMax. 5x 104

  • Beltartalmi tolerancia

    20 % fehrje tartalomnl az eltrs : Nedvessg Max. 1,5 % Nyers fehrje Max. 2,0 % Nyers zsr Max 2,5 % Nyersrost Max. 3,0 %

  • Takarmnyok konzisztencia szerint

    Nedves - Standard (egysges) tp szigor gyrts, receptra - Nem standard (esetleges) tpSzraz: rendszerint standard tpok nedvessg tartalom maximum: 14 % kvnatos 12 % alatt idelis lenne a 10 % alatt

  • Takarmnyok sszettele szerint

    Gabona-flk alapjn (cerealik, nvnyi, llati eredet anyagok, kiegsztk, stb.)

    Fl szintetikus (fehrje, sznhidrtok, zsrok stb.)

    Szintetikus (aminosavak, mono-, di-,s trigliceridek, mikro s makro elemek, vitaminok stb.)

  • A szraz, standard tpok felosztsa

    Dercs tp: ha a 2/3 rsz 0, 25 mm krli szemcsj ellltsa: pelletls eltt kinyerjk a pelleteket aprtjuk (ritkn sikerl) indokolt: nem prselhet a bekevert hatanyag etetsekor : fog tlnvs nyl tekervnyes orrrege rzkeny technika : kln specilis etet

  • Extrudlt tp : 95 C tlhevtett gz, nagy nyomson profilon tprselt , csraszegny, szivacsos de nem puha Macska, kutya, majom tp Rgcslknak Ssniff GmbH gyrt

  • Pelletlt, prselt tp: - formja : piskta, henger, slyz, ngyzethasb - mrete : 4, 6, 10, 12, 15, 18 mm - kemnysge: KAHL-fle mrs szerint 10 kp felett j - porls:

    1 3 %igen j3 7 %j7 10 %kifogsolt 10 % felettrossz

  • Standard tpok gyrtsi folyamatai s hatsuk a minsgreAlapanyag termesztse: meghatroz a beltartalomra, szennyezettsgre, fertzttsgre. Dilemma vizsglt toxicits a fungicidek ismert toxicits a toxinok esetbenAlapanyag beszlltsa, trolsa: betakarts-kori idjrs, trolsi kapacits egsz vreTermnyek darlsa: szemcsemretet hatrozza meg tovbbi hats: homogenits, tapads stb.Kevers: szemcsk egy idn tl frakcik sztvlnak

  • Pelletls: Kb. 75 C a maghmrsklet. Kemnysg meghatrozja. Emelik a nedvessget, szktik a perforcit, knuszosra frjk a matrict, sszetev, adalkHts: csraszmot s beltartalmat befolysol Csomagols: informl, hord, trol, szellzikRaktrozs: Mret, elrendezs Hmrsklet Pratartalom Szellzttsg Rgcsl, rovar mentessg

  • Takarmnyszennyez mikrobk nvekedse s a krnyezet rel. pratartalmnak sszefggseKolozsvri Tmea 2009. Kaposvr

  • Raktrozsi gombk

    1960-as vek eleje: Anglia pulykk tmeges elhullsa Aspergillus flavus = Aflatoxin

    Legveszlyesebb gombk: Fusarium, Aspergillus, Penicillium , Alternria

    Fuzrium legveszlyesebb toxinja : zearaleon (F2)Fuzrium komfort znja: 20 25 C, 60 70 rel.% pra felett

  • . A takarmnyok kezelse

    Termikus eljrsok: forrleveg, mikrohullm kezels, infra fnykezelsHidrotermikus eljrsok: pelyhests, puffaszts /expandls/, extrudls, autoklvozs. Kmiai eljrs: etilnoxid etiln- klr- dihidrinIonizl sugarak: SPF - min. 10 KGy (202 Ft/kg) GF - min. 20 KGy

  • lelmiszerek ionizl sugrkezelsre alkalmazott dzisok

  • A mikotoxinok jellegzetes hatsaiMzes M. 1997. nyomn

    aflatoxin B1Aspergilus flavuskacsa,pulyka,brojler, ocratoxin AAspergilus parasiticus teratognfiatal, vemhes serts patulinAspergilus ochraceusborj, szarvasmarha rubratoxinPenicillium fajoktyk

    MikotoxinokFontosabb F hatsokLeginkbb rzkenygombafajok llatfajok

    ZearalenonFusarium fajok sztrognhatsserts, tejel marha, Aurofuzarin (genitotoxikus)tyk, pulyka, juh

  • A takarmny kiosztsa

    1. 0 etets (nem etetnk) - tlensg (gyomor res) - heztets (belek res, kivve vgbl) 2. Restriktv etets (korltozott) / Kvantitatv (mennyisgi) Kvalitatv (minsgi) Idbeli 3. Ad libitum (tetszs szerint)

  • Takarmnyozs mrhet paramterei

    Takarmny felhasznls: elszrt + fogyasztott

    Takarmnyfogyasztst: bemrt - visszamrt

    Fajlagos takarmnyfogyasztsrl : testtmegre, vagy testfelletre

  • Takarmnyfogyasztst befolysol tnyezk

    a tp zea tp beltartalmaa tartstechnolgink (rcs, etetrcs)a tartsi krnyezet (hmrsklet, lgcsere stb.)az llat koraaz llat neme, llapota (kb. 2,5-szeres fogyaszts is lehet)

  • Fajonknti takarmnyozsi sajtsgok Kisrgcslk 1976. LATI 1980. LATI Ssky-Dienes 50 kg zsk, 18 mm pellet 1985. LATI ALTROMIN nmet licenc 25 kg zsk 10 mm pellet 1990. LATI- ALTROMIN ALTROMIN 3 karj, 10 mm pellet LATI dobra verse, tpgyrts befejezse 1993. SSNIFF 15 mm pellet Zagyvasznt, Zsmbk, Gdll olcsbb tpok 2013. SSNIFF, Mucedola,KLIBA, SDS, Altromin

  • Kisrgcslk takarmny vlasztsaMennyi pnzem van?Milyen higinis szinten tartom az llataimatMilyen etet-rendszerem van?Milyen raktrozsi lehetsgem van?Mennyi ideig kvnom ksrletben tartani az llataimat?Befolysolhatja-e a takarmny, lnyeges mrtkben, a vizsglati eredmnyemet?

  • Tengerimalac takarmnyozsaGyakori a j minsg nyltp etetsC-vitamin : 30 70 mg C-vitamin naponta egy 400-600 g llatnak ivvzben naponta , tpban keverve stabilizltnetets: ersen szennyezi az llatElnys a vkony borjszna adagols

  • Nyl takarmnyozsa

    netet ad libitum energira eszik a labor nyl hajlamos az elhzsra(energia cskkent tp)Nagy vakbl, nagy gyomorA Ca anyagcserje sajtsgos : a tp Ca 60 %-t felszvja, vizelettel rt

    netet tiszttsa higiniai krds: kokcidizis

  • Beagle takarmnyozsaEgyedi tartsFalka tarts etet hossz, hierarchiaRendszerint szraz, standard tp Ad libitum de idben korltozva etetsRvid blcsatorna minsgi tplls, rzkeny a tpraGyakorisg : adult naponta egy maximum ktszer vlaszts utn 4 6-szor naponta

  • Hazai forgalmazs, legismertebb kutya s macskatpok beltartalmi rtkei a csomagolson feltntetett adatok alapjnProteinZsrRostHamuCaPNaMgKADEB1B2B6B12 BiotinMJIgny225,51,10,90,70,11400600440,6620500-tl13Ssniff Hd-H225,54,87,21,210,40,211700010002001515155050012,9Pedigree complet201036100001000150170013,9Purina DOGCHOW23103,581,510,42000050040Chappi1583500050013,6Frolic1793105000400Porcij16,58,22,21,30,80,7640064040 Purina Darling1863,57,51,31500050050Chappi konz.73,50,32,5Fit-Dog konz.730,331500190!!Morzsi konz.730,331500190!!Eukanuba junior large26142,560,80,815000920Eukanuba felntt macska352226,21,10,90,122000110020017,1Whiskas junior37121,571,112000120014,63Friskies PurinaJuni35122,58,51,41,20,10,8Protein, zsr, rost, hamu, Ca, P, Na, Mg, K a takarmnyok %-ban vannak kifejezveA-,D-vitaminok NE-benE-,B1-,B2-,B6-vitaminok mg-banB12-,Biotin vitaminok ug-ban vannak

  • Macska takarmnyozsa

    Fl domesztiklt : fehrje 20-26 % zme llati fehrje napi ktszer etetni tejet felesbe tejcukor bont enzim nincsen taurin esszencilis: 2-aminoetn-szulfonsav

    gygyszerezse rendkvli : Morfin, szaliciltok, non szteroidok, paracetamol

  • A macskk napi tpllkignye koruk szerintAz adatok nedves s vegyes trendre vonatkoznak

    KorccsoportAz llat vrhat testtmegeNapi takarmnyadag (g)jszltt0,1305. ht0,58510. ht1,014020. ht2,017030. ht3,0200Felntt hm4,5240Vemhes nstny3,5240Szoptat nstny2,5415Herlt hm4,0200Miskrolt nstny2,5140

  • Extrmitsok a takarmnyozsban

    malriasznyog tengerimalac, egrVndorsska - hajtatott bzaRagadoz atkk - Pynus sylvestris (erdei feny) pollenjeHzi mh - 50 s % cukor oldatFutbogr - lgylrvt (Delia antiqua azaz hagymalgy)