PROGRAMA FAPAS PERIODO Abril 2014 - Marzo 20152014-2015).pdf · 1 Componentes Nutricionales (carne) ... Antioxidantes BHA y BHT 20 Arsénico 7 Aspartamo 3 Autenticidad 29 Avellana

FAPAS® PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ANALÍTICA EN EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS

Una vez cumplimentadas remitir solamente las páginas 16, 17, 18, 19 y 20 a:

SETEL S.L. Pio Baroja 7, 28009-Madrid Tfno. 91 504.66.02 Fax 91 504.67.18 e-mail: [email protected] www.setelsl.com FAPAS 2014-15 F rev.doc página 1/20

PROGRAMA FAPAS® PERIODO Abril 2014 - Marzo 2015 Se han planificado 283 Rondas FAPAS® que se distribuyen en la siguientes Series:

SERIES FAPAS® Serie Título Serie Título Serie Título

1 Componentes Nutricionales (carne) 11 Migración Global 21 Vitaminas ()

2 Residuos Medicamentos Veterinarios () 12 Migración Específica 22 Diversas Micotoxinas (Fusarium) ()

3 Bebidas 13 Bebidas Alcohólicas () 23 Organismos Modificados Genéticamente ()

4 Aflatoxinas () 14 Aceites y Grasas 24 Componentes Nutricionales (Cereales)

5 Plaguicidas en prod. animales/grasas () 15 Nitratos y Nitritos 25 Componentes Nutricionales (Diversas Matrices)

6 Contaminantes Ambientales () 16 Patulina 26 3-MCPD (1, 2diol 3-Monocloropropano) /esteres ()

7 Elementos Traza 17 Ocratoxina A () 27 Alergenos ()

8 Zumos de frutas 18 Elementos Nutricionales 28 Miel

9 Plaguicidas en cereales 19 Plaguicidas en Alimentos () 29 Autenticidad de alimentos ()

10 Piensos () 20 Aditivos e ingredientes alimentarios 30 Acrilamida y otros contaminantes del procesado () En estas Series hay Rondas que tienen costes adicionales, consulte la hoja de precios () Esta Serie se ejecuta en el programa GeMMA. Consulte el folleto específico.

El Boletín de inscripción se encuentra en las páginas 16 a 20 que deberá remitir una vez cumplimentadas. Lea las instrucciones y observaciones de las páginas 2, 15 y 16. La Lista de precios se encuentra en la pagina 15. El detalle de los diferentes analitos y matrices está descrito en las páginas 3 a 14. Para facilitarle la búsqueda de las Rondas programadas dispone de este Índice:

INDICE DE CONTENIDO DEL PROGRAMA FAPAS® Para facilitarle la búsqueda de las Rondas programadas que pueden ser de su interés le adjuntamos un índice donde, para diferen tes analitos y matrices, se indican las Series en que pueden encontrarse las Rondas descritas a partir de la página 3. Recuerde que, en dichas listas, los dos primeros dígitos corresponden a la Serie y el resto a la Ronda específica. Aceite 5, 6, 9, 11, 12, 14,

20, 21 Aceite de oliva 6, 11, 14

Acesulfamo-K 3

Acetato de etilo 13

Acidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados

14

A Grasos Omega 3 y 6 14

Acidez 14

Acidez Total 8, 13, 20

Acido Benzoico 3

Acido Butírico 14

Acido Cianúrico 30

Acido Cítrico 3, 8

Acido Sórbico 3

Acrilamida 30

Aditivos 3, 20

Aflatoxina M1 4 AINEs Anti inflamatorios No Esteroideos

2

Almidón 1, 10

ALA, ARA 14

Albaricoque 20

Alergenos 27

Alimento infantil 12, 17, 21, 25, 27

Allura Red 3, 20

Aluminio 7

Aminas aromáticas primarias totales

12

Anacardo 27

Antimonio 7

Antioxidantes BHA y BHT

20

Arsénico 7

Aspartamo 3

Autenticidad 29

Avellana 27

Avermectinas 2

Azucares Totales (ver azucares individuales)

1, 3, 8, 10, 20, 25

Bebida de cola 3

Bebida refrescante 3, 19

Bebidas 3, 21

Bebidas alcohólicas 13

Betalactoglobulina 27

BHA, BHT 20

Beta agonistas 2

Beta caroteno 21

Brandy 13

Brilliant Blue FCF 3, 20

Brix 3, 8, 20

Cacahuete 4, 27

Cadmio 7

Café 3, 7, 17

Café tostado 17

Café verde 17

Cafeína 3

Calcio 8, 10, 18

Carbadox 2

Cangrejo 7

Carmoisina 3, 20

Carne 1, 5, 7, 15, 18, 20

Carne enlatada 1

Caseina 27

Cebada 17

Cenizas 1, 8, 10, 24, 25

Cerdo 2, 29

Cereal 9, 17, 18, 21, 30

Cereal de desayuno 9, 18, 21

Cereza 19

Ciclamato 3

Cloranfenicol 2

Cloruros 1, 20, 25

Cobalto 7

Cobre 7, 10, 18

Coccidiostáticos 2

Colesterol 14 Componentes nutricionales 1, 18, 21, 24, 25 Contaminantes ambientales 6 Copos de avena 24

Cordero 29

Cristal Violeta 2

Cromo 7

DCP 26

DHA 14

Deoxinivalenol 22

Diastasa 28

Dióxido de azufre 20

Elementos traza 7

Eritromicina 2

Erythrosine 3, 20

Especias 4, 17

Estaño 7

Fibra bruta 10

Fibra dietética AOAC 24

Fluoroquinolonas 2

Folato Total 21

Fósforo 8, 10, 18

Fresa 19

Frutas bebida 19

Fructosa 8, 28

Fumonisinas B1 y B2 22

Gambas 2

Glucosa 8, 28

Gluten 27

Grado alcohólico 13

Grasa 1, 10, 14, 24, 25

Grasa vegetal 5

Green S 3, 20

Harina de trigo 9, 22, 24 Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos PAHs

6

Hidroximetilfurfural 28

Hidroxiprolina 1

Hierro 10, 18

Higos 4

Histamina 27

Hormonas sintéticas 2

Huevo de gallina 2

Huevo (Proteína) 29

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FAPAS® PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ANALÍTICA EN EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS



Humedad 1, 10, 24, 25, 28 Identificación de especies (carne - pescado) 29

Indice de Anisidina 14

Indice de Iodo 14

Indice de Peróxidos 14

Indigo Carmin 20

Iodo 18

Judias verdes 19

K232 14

K270 14

Leche 4

Leche Condensada 25

Leche en polvo 4, 5, 7, 14, 18, 21, 25

Lechuga 15

Leucomalaquita Verde 2

Limón 19

Macrólidos 2

Magnesio 8, 10

Maíz 4, 22

Manganeso 10, 18

Manzana 16, 19 Materiales Modificados Genéticamente

Ver Programa GeMMA

MCPD 26 Medicamentos veterinarios 2 Melamina 30

Melón 19

Mercurio 7

Mermelada 20, 27

Metanol 13

Mezcla de grasas 14

Micotoxinas 4, 16, 17, 22

Miel 2, 19, 28

Migración específica 12

Migración Global 11

Molibdeno 7

Niacina 21

Nitratos 15

Nitritos 15

Nitrógeno 1, 24, 25

Nitrofurano y metabolitos 2 Nuez 4

Ocratoxina A 17

Pan 18, 24, 30

Patata 19

Patulina 16

PCBs 5, 6

Película de Nylon 11

Pera 19

Pimiento 19

Pescado 2, 5, 7, 18, 25, 27, 29

pH 3, 8, 20

Pienso 4, 10, 17, 22, 30

Pistacho 4

Plaguicidas 5, 9, 19

Plaguicidas OC 5

Plaguicidas OP 9

Plástico Contenedor 11

Plomo 7

Polifosfatos 1

Pollo 2, 5, 29

Ponceau 4R 3, 20

Potasio 8, 18

Premix 6, 10

Proteína 10

Proteína de cacahuete 27

Queso 25

Quinina 3

Quinoline Yellow 3

Ron 13

Sacarina 3

Sacarosa 8, 28

Salsa de soja 26

Salsa de Tomate 20

Sésamo 27

Sodio 1, 10, 20, 25

Soja 7, 15, 26

Sudán I, II, III y IV 20

Sulfonamidas 2

Sunset Yellow 3, 20

Tartracina 3, 20

Té 19

Tetraciclinas 2

Tomate 7, 19, 20

Tónica 3

Toxinas T2 y HT 2 22

Uvas 19

Vacuno 29

Vegetal (ver también vegetales específicos) 5, 7, 14, 16, 19

Verde Malaquita 2

Vino 7, 13, 17, 19

Vitamina A 10, 21

Vitamina B1 21

Vitamina B12 21

Vitamina B2 21

Vitamina B6 21

Vitamina C 21

Vitamina D3 10, 21

Vitamina E 10, 21

Whisky 13

Zearalenona 22

Zinc 10, 18

Zumo de arándano 8

Zumo de manzana 16

Zumo de naranja 8

Zumo de pomelo 8

IMPORTANTE PLAZO DE INSCRIPCION: La inscripción a las Rondas PAPAS se cierra 14 días antes de la fecha de envío. TRANSPORTE URGENTE: Las Rondas que tienen una R se remiten por transporte urgente para reducir el tiempo que tarda la muestra en llegar al laboratorio. Algunas de estas muestras se envían en envases con bloques refrigerados para prevenir que las muestras soporten grandes fluctuaciones de temperatura durante el transporte, pero no son transportadas en vehículos refrigerados. Incluso si la muestra no llega refrigerada a su laboratorio resulta aceptable para su análisis ya que ha permanecido refrigerada durante la mayor parte del trayecto. Los materiales de las Rondas (EXCEPTO marcadas con R) se envían por correo normal a menos que se solicite envío urgente. Si está interesado en recibir las muestras por transporte urgente consulte las tarifas. RECEPCIÓN DE LOS MATERIALES: Es responsabilidad de los participantes realizar el seguimiento de los envíos. Para asegurar la correcta recepción de los materiales, contacte con SETEL S.L. si no los ha recibido dentro de los 10 días posteriores a la fecha de envío (4 días en el caso de los transportes urgentes). FAPAS® envía por e-mail (si se indica) el número de transporte del servicio de mensajería urgente que permite rastrear su envío. Estos números están también disponibles en la sección segura dentro de la página web de FAPAS®. FAPAS® no se hace responsable de los daños o pérdidas debidos a problemas aduaneros.

MATERIAL DE ENSAYO ADICIONAL: FAPAS® suministra materiales de ensayo de un tamaño suficiente para la mayoría de los análisis. La cantidad suministrada se indica en cada Ronda. En caso de que necesite más material del establecido, por favor indíquelo en la casilla (4). Todos los materiales adicionales tienen un coste añadido, consulte las tarifas. Sin embargo, los materiales de ensayo adicionales solicitados en este formulario no estarán sometidos a cargos añadidos de preparación y envío. Los materiales solicitados una vez que ha sido enviada una Ronda serán cargados a su precio completo. La solicitud de material extra no habilita para recibir un conjunto extra de puntuaciones-z. . Para recibir este servicio extra deberá realizar inscripciones adicionales. ENVIO DE RESULTADOS: Habitualmente los participantes disponen de 6 semanas para remitir los resultados una vez que ha sido enviado el material. La fecha exacta se indica con el envío. Sin embargo algunos análisis disponen de un tiempo de respuesta más reducido debido a la naturaleza del material. Estas rondas se identifican con el símbolo ( ).

Solo se admiten resultados enviados a través de la página web de FAPAS®.

INFORMES: El precio por Ronda incluye el acceso a una copia en soporte electrónico (formato pdf seguro mediante firma digital) del informe final disponible en la web de FAPAS® habitualmente dentro de los 25 días a partir del final de cada ronda. Se requiere Adobe Reader versión 7 o posterior para abrir estos archivos.

CONFIRMACIÓN DE INSCRIPCIÓN: Su solicitud de participación será confirmada con un certificado de inscripción (Registration certificate) que les será remitido desde FAPAS®. Si no han recibido su certificado dentro de los 30 días a partir de la fecha de inscripción deberán contactar con SETEL S.L. El documento “Términos y condiciones estándar para los Programas de Ensayos de Aptitud de FERA puede obtenerse en la página web de FAPAS®. Si tiene alguna duda consulte con SETEL SL PRECIOS: Para conocer los precios consulte la lista de precios FAPAS® en la página 14.

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2014 – Marzo 2015

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo. FAPAS 2014-15 F rev.doc página 3/20

Fecha de envío

Serie / Ronda

Matriz Analitos Tamaño aprox.

17/04/14 0193 Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

18/06/14 0194 Plato preparado de Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

16/07/14 0195 Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno e Hidroxiprolina 150g

12/09/14 0196 Plato preparado de Carne enlatadaGrasa, Acidos grasos saturados, Proteina, Azúcares totales (ver nota pág.

12), Fibra dietética (ver nota pág. 12), Sal 150g

19/11/14 0197 Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno e Hidroxiprolina 150g

14/01/15 0198 Plato preparado de Carne enlatada Humedad, cenizas, grasa, N, Na, Cl y Azúcares totales (ver nota pág. 12) 150g

26/03/15 0199 Carne enlatada Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

29/04/14 02232R Riñón de bovino Tetraciclinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

29/04/14 02233R Músculo de pescado graso Verde Leucomalaquita y Verde Malaquita Total 20g

16/06/14 02234R Carne picada Avermectinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

24/06/14 02235R Músculo de Pescado Quinolonas y Fluororoquinolonas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

21/07/14 02236R Miel Cloranfenicol 20g

21/07/14 02237R Miel Sulfonamidas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

28/07/14 02238R Huevos de gallina Coccidiostáticos (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

28/07/14 02239R Huevos de gallina Nitroimidazoles (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

05/08/14 02240R Músculo de pollo Metabolitos de Nitrofurano (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

18/08/14 02241R Miel Tetraciclinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

15/09/14 02242R Hígado de porcino Beta agonistas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

15/09/14 02243R Leche de bovino Cloranfenicol y Tianfenicol 25mL

23/09/14 02244R Músculo de pescado Verde Leucomalaquita, Verde Malaquita Total, Violeta cristal, Violeta leucocristal y Verde brillante 20g

29/09/14 02245 R Riñón de bovino AINEs Anti Inflamatorios No Esteroideos (identificación cuantificación lista A en página 12) 20g

14/10/14 02246R Orina de bovino Hormonas sintéticas (identificación y cuantificación lista A en página 12) 25mL

14/10/14 02247R Riñón de bovino Antihelmínticos y Dihidro estreptomicina (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 40g

12/11/14 02248R Miel

Quinolonas , Fluororoquinolonas y Macrólidos (identificación y cuantificación lista A en página 12) 40g

12/11/14 02249R Miel Metabolitos de Nitrofurano (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

18/11/14 02250R Músculo de porcino Tranquilizantes (identificación y cuantificación lista A en página 12) 20g

09/12/14 02251R Leche de bovino

Beta lactámicos (penicilinas y cefalosporinas) (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 25mL

09/12/14 02252 Pienso Coccidiostáticos -concentracionnes terapeuticas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 50g

06/01/15 02253R Músculo de porcino Sulfonamidas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

06/01/15 02254 R Músculo de porcino Tetraciclinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

27/01/15 02255 R Gambas Metabolitos de Nitrofurano (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

10/02/15 02256 R Gambas Cloranfenicol 20g

16/02/15 02257 R Huevos de gallina Sulfonamidas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

16/02/15 02258 R Huevos de gallina

Quinolonas , Fluororoquinolonas y Macrólidos (identificación y cuantificación lista A en página 12) 40g

16/03/15 02259 R Riñón de bovino Cloranfenicol 20g

16/03/15 02260 R Músculo de pescado Avermectinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

24/03/15 02261 R Gambas Tetraciclinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 12) 20g

29/05/14 03115 Bebida de cola Acido Benzoico, Cafeína, Acesulfamo-K y Sacarina 150mL

11/07/14 03116 Café molido Cafeína (Se suministran 2 muestras--1 muestra normal y 1 descafeinada) 2 x 30g

15/08/14 03117 Bebida refrescante Brix, pH, Acido Cítrico, Acido Sórbico, Ciclamato, Sacarina y Acido Benzoico 150mL

17/10/14 03118 Bebida refrescante

Análisis Cualitativo o Cuantitativo de Colorantes Puede haber hasta 4 colorantes entre: Allura Red, Brilliant Blue FCF, Carmoisine, Erythrosine, Green S, Indigo Carmine,

Patent Blue V, Ponceau 4R, Quinoline Yellow, Sunset Yellow FCF, Tartrazina

150mL



Fecha de envío

Serie / Ronda Matriz Analitos Tamaño

aprox.

04/12/14 03119 Bebida de cola Cafeína, Acido Benzoico, Azúcares Totales (ver pág. 12) y Acido Fosfórico (como P2 O5) 150mL

13/02/15 03120 Tónica Acido Benzoico, Quinina, Acesulfamo-K y Aspartamo 150mL

05/03/15 03121 Bebida refrescante Edulcorantes: Acesulfamo-K, Aspartamo, Ciclamato, Glucósido esteviol E960 y Sacarina

150mL

10/04/14 04237 Maíz Aflatoxina B1 y o total, Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA)

150g

02/05/14 04238 Maíz Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

06/05/14 04239R Pistacho (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

14/05/14 04240 Leche en polvo Aflatoxina M1 55g

05/06/14 04241 Especia Chile en polvo Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

20/06/14 04242 Pienso para Animales (Base cereal) Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

03/07/14 04243 Cacahuete Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

24/07/14 04244 Alimento infantil

Muestra contaminada con dos o más Micotoxinas: Aflatoxinas B y G y/o Total , Ocratoxina A (OTA), Zearalenona (ZON), Deoxinivalenol (DON), FB1 y FB2 & Fumonisina total (como suma de FB1 y FB2) y Toxinas T2

&HT2 y como suma de T2 &HT2

200g

05/08/14 04245R Almendra (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

22/08/14 04246 Maíz Aflatoxina B1, Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON), Ocratoxina A

(OTA), FB1 y FB2 & Fumonisina total (como suma de FB1 y FB2) y Toxinas T2 &HT2 y como suma de T2 &HT2

200g

05/09/14 04247 Leche en polvo Aflatoxina M1 55g 30/09/14 04248R Avellana (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

10/10/14 04249 Pienso para Animales (base cereal) Muestra contaminada con dos o más Micotoxinas: Aflatoxina B1,

Ocratoxina A (OTA), Zearalenona (ZON), Deoxinivalenol (DON), FB1 y FB2 & Fumonisina total (como suma de FB1 y FB2) y Toxinas T2 &HT2 y como

suma de T2 &HT2

250g

23/10/14 04250 Maíz Aflatoxinas B y G y/o Total 55g 07/11/14 04251 Chile en polvo Aflatoxinas B y G y/o Total & Ocratoxina A (OTA) 100g 27/11/14 04252 Pienso para Animales (base cereal Aflatoxinas B y G y/o Total 55g 10/12/14 04253 Maíz Aflatoxina B1, Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA) 150g 05/01/15 04254R Pistacho (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g 21/01/15 04255 Arroz Aflatoxinas B y G y/o Total 55g 05/02/15 04256 Cacahuete Aflatoxinas B y G y/o Total 55g 18/02/15 04257 Pimentón Aflatoxinas B y G y/o Total & Ocratoxina A (OTA) 100g 03/03/15 04258R Higos secos (susp. acuosa/slurry de la fruta) Aflatoxinas B y G y/o Total & Ocratoxina A (OTA) 150g

20/03/15 04259 Leche en polvo Aflatoxina M1 55g 10/04/14 00596 Aceite vegetal hidrogenado Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 13) 50g 10/04/14 0596b Blanco de Aceite vegetal hidrogenado Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 28/05/14 00597 Leche en polvo Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 13) 50g 28/05/14 0597b Blanco de Leche en polvo Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 30/07/14 00598 Aceite de oliva Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 13) 50g 30/07/14 0598b Blanco de Aceite de oliva Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 17/09/14 00599 Aceite de colza Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 13) 50g 17/09/14 0599b Blanco de Aceite de colza Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 10/11/14 05100R Pescado graso Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 13) 50g 10/11/14 05100bR Blanco de Pescado graso Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 20/01/15 05101R Grasa Animal (cerdo) Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 13) 50g 20/01/15 05101bR Blanco de Grasa Animal (cerdo) Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g



Fecha de envío

Serie / Ronda


20/02/15 05102 Papilla infantil Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 13)Niveles bajos basados en los LMR de la UE

50g

20/02/15 05102b Blanco de Papilla infantil Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 10/03/15 05103R Grasa de ganso Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 13) 50g 10/03/15 05103bR Blanco de Grasa de ganso Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

30/04/14 0657 Aceite de palma PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (incluyendo suma 4 PAH) 30mL

09/07/14 0658 Manteca de cacao PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (incluyendo suma 4 PAH) 50g

28/10/14 0659R Producto de pescado ahumado PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (incluyendo suma 4 PAH) 50g

16/12/14 0660 Aceite de oliva Los 16 PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos Prioritarios

en la UE (incluyendo suma 4 PAH) 30mL

18/03/15 0661 Espirulina en polvo (suplemento dietético) PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (incluyendo suma 4 PAH) 15g

03/04/14 07211 Leche en polvo Arsénico (Total), Cadmio, Plomo y Mercurio (Total) (todos nivel natural / bajo) 50g 23/04/14 07212 Bebida refrescante Antimonio, Arsénico (Total), Cadmio, Cromo, Cobre, y Zinc (todos niveles altos) 50mL 15/05/14 07213 Carne de cangrejo enlatada As (Total), As (Inorgánico), Cd, Pb y Hg (Total) (todos niveles naturales) 150g 03/06/14 07214R Pasta de Tomate Cadmio, Hierro, Plomo y Estaño (todos niveles altos) 50g 02/07/14 07215 Pescado enlatado As (Total), As (Inorgánico), Cd, Hg (Total) y posible Pb (todos niveles naturales 150g 23/07/14 07216 Papilla infantil Aluminio, Cromo, Yodo, Molibdeno y Selenio (todos niveles naturales / bajos) 50g 06/08/14 07217 Chile en polvo Arsénico (Total), Cadmio y Plomo (todos niveles altos) 50g 20/08/14 07218 Pasta de Chile y azúcar Plomo 25g 20/08/14 07219

Arroz en polvo Arsénico (Inorgánico), Arsénico (Total), Cadmio, Plomo y Mercurio (Total) (todos niveles naturales / bajos)

50g

03/09/14 07220 Aceite comestible Arsénico (Total), Cobre, Hierro y Plomo (todos niveles altos) 50mL 24/09/14 07221

Víscera (hígado) Arsénico (Total), Cadmio, Plomo y Mercurio (Total) (todos nivel alto) Matriz liofilizada NO debe ser reconstituida por el laboratorio antes del análisis 50g

09/10/14 07222 Leche en polvo Arsénico (Total), Cadmio, Plomo y Mercurio (Total) (todos nivel natural / bajo) 50g 30/10/14 07223 Papilla infantil de base cereal Cadmio, Cromo, Plomo, Mercurio (Total) y Selenio (todos nivel natural/bajos) 50g 13/11/14 07224 Vino pH, Cadmio, Plomo y Cobre 50mL 27/11/14 07225 Pescado enlatado Arsénico (Total), Cadmio y Mercurio (Total) (todos a niveles naturales) 150g 11/12/14 07226 Harina de Soja Aluminio, Arsénico (Total), Cadmio, Plomo y Mercurio (Total) (todos niveles altos) 50g 12/01/15 07227R Zumo de frutas Cadmio, Hierro, Plomo y Estaño (todos niveles altos) 50mL 22/01/15 07228 Cacao en Polvo Cadmio y Plomo (ambos a niveles naturales) 50g 17/02/15 07229R Puré de vegetal Cadmio, Plomo y Estaño (todos niveles altos) 50g 26/02/15 07230

Arroz en polvo Arsénico (Inorgánico), Arsénico (Total), Cadmio, Plomo y Mercurio (Total) (todos niveles altos)

50g

11/03/15 07231 Pescado enlatado Arsénico (Total), Mercurio (Total) y Metil Mercurio (todos a niveles naturales) 150g 31/03/15 07232R Pomelo Cadmio, Plomo, Hierro y Estaño (todos niveles altos) 50g

16/05/14 0852 Zumo de manzana Brix, pH, Acidez Total, Azúcares Totales (ver nota pág. 12), Mg, K y Na 250mL 10/09/14 0853 Zumo de naranja Brix, pH, Ácido Cítrico, Sacarosa, Glucosa, Fructosa y Azucares Totales (ver nota pág. 12) 250mL 15/01/15 0854 Zumo de pomelo Brix, pH, Acidez Total, Azúcares Totales (ver nota pág. 12), Ca, Mg y K 250mL 04/03/15 0855 Zumo de arándano Brix, pH, Acidez Total, Azúcares Totales (ver nota pág. 12), P y K 250mL

25/04/14 0988 Harina de maíz Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 13) 50g 25/04/14 0988b Blanco de Harina de maíz (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 25/06/14 0989 Harina de trigo Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 13) 50g



Fecha de envío

Serie / Ronda


25/06/14 0989b Blanco de Harina de trigo (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 21/08/14 00990 Avena Clormequat, mepiquat y Glifosato 100g 21/08/14 0990b Blanco de Avena (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 100g 01/10/14 00991 Arroz integral Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 13) 50g 01/10/14 0991b Blanco de Arroz integral (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 12/12/14 00992 Alimento infantil Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 13) 50g 12/12/14 0992b Blanco de Alimento infantil (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g 19/02/15 00993 Harina de trigo Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 13) 50g 19/02/15 0993b Blanco de Harina de trigo (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

23/05/14 10117 Pienso para vacuno Humedad, cenizas, grasa, proteína, fibra bruta, Hierro, Plomo, Magnesio, Manganeso y Selenio

225g

10/07/14 10118 Pienso para ovino Humedad, cenizas, grasa, proteína y Cobre 150g 18/09/14 10119 Pienso para porcino Humedad, cenizas, grasa, proteína, fibra bruta, fibra neutro

detergente, Vitamina E y Zinc 150g

05/12/14 10120 Pienso para aves de corral Humedad, cenizas, grasa, proteína y fibra bruta 150g 05/12/14 10121 Pienso para aves de corral Almidón, Azucares Totales (ver nota pág. 11), Calcio y Fósforo 150g 25/02/15 10122 Premix Calcio, Manganeso Magnesio, Fósforo, Sodio y Zinc 150g 25/02/15 10123 Premix Vitaminas A, D3 y E 150g 26/03/15 10124 Haba de soja (extracto) soya bean meal Humedad, cenizas, grasa, proteína y fibra bruta 150g

01/05/14 1148 Película de Nylon Migración global en etanol por inmersión total 40 cm x 22 cm

29/10/14 1149 Película de plástico Migración global en aceite de oliva por inmersión total 40 cm x 22 cm

24/04/14 1262 Simulador alimentario (aceite) Ftalatos (incluye blanco de matriz) 2x50mL

16/07/14 1263 Simulador alimentario (Acético agua 3% p/v) Melamina 50mL

07/08/14 1264 Simulador alimentario (Etanol 50% p/v) Bisfenol A 50mL

26/09/14 1265 Simulador alimentario (Acético agua 3% p/v) Formaldehido 50mL

21/11/14 1266 Simulador alimentario (Acético agua 3% p/v) Aminas aromáticas primarias totales >300mL

06/03/15 1267 Simulador alimentario (aceite) Foto iniciadores (incluye blanco de matriz) 2x50mL

14/05/14 1371 Whisky Grado alcohólico, Etanal (acetaldehído), acetato de etilo, metanol, 1-propanol, 2-

metil propanol y 2-metil butanol + 3-metil butanol (suma) 200mL

15/10/14 1372 Brandy

Grado alcohólico, 1-butanol, Etanal (acetaldehído), acetato de etilo, metanol, 1-propanol, 2-metil propanol, 2-metil butanol + 3-metil butanol (suma) y Carbamato

etilo 200mL

23/01/15 1373 Vino Grado alcohólico, SO2 total, Acidez Total, Acidez volátil 220mL

16/04/14 14132 Aceite comestible Acidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados 30mL 02/05/14 14133

Papilla infantil (puede contener LC –PUFAS/AG poliinsaturados cadena larga )

Grasa total, Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans totales (y posiblemente A. G. individuales: A. linoleico, alfa Linolenico-ALA,

ARA & DHA) 50g

02/06/14 14134R Aceite de Oliva Índice de Peróxidos, Acidez, Índice de Anisidina e Índice de Iodo 100mL 12/08/14 14135R Mezcla de grasas extender Grasa total, A. G. saturados, monoinsaturados, poliinsaturados y trans totales 50 g 19/08/14 14136R Aceite de Oliva Índice de Peróxidos, Acidez, Índice de Anisidina e Índice de Iodo 100mL 29/09/14 14137R Mezcla de grasas extender (puede

contener LC –PUFAS/AG poliinsaturados cadena larga )Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans totales Omega 3

Omega 6 totales (y posiblemente A. G. individuales: Omega 3 y Omega 6) 50g

16/10/14 14138 Aceite de pescado Acidos Grasos de las Series Omega 3 y Omega 6 30mL


CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo. FAPAS 2014-15 F v1.doc página 7/20

Fecha de envío

Serie / Ronda


25/11/14 14139R Mezcla de grasas extender Grasa total, Acido Butírico y Colesterol 50 g 29/01/15 14140 Aceite vegetal Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados y perfil

limitado de ácidos grasos 30mL

23/02/15 14141R Biscuit (galleta) Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans totales y Acido Butírico

50g

09/03/15 14142R Aceite de Oliva Índice de Peróxidos, Acidez, K232 y K270 100mL 27/03/15 14143 Aceite de Oliva extra virgen Suma de esteres metílicos de acidos grasos (FAMEs) + esteres

etílicos de acidos grasos (FAMEEs), contenido de acidos grasos trans y colesterol total

50mL

03/04/14 1595 Carne Nitratos como NaNO3 y Nitritos como NaNO2

Matriz liofilizada NO debe ser reconstituida por el laboratorio antes del análisis 25g

29/05/14 1596 Leche en polvo Nitratos como NaNO3 y Nitritos como NaNO2 (Nivel alto) 40g 29/07/14 1597R Puré de Col Nitratos 70g

02/09/14 1598R Puré de Lechuga Nitratos 70g 24/10/14 1599

Carne Nitratos como NaNO3 y Nitritos como NaNO2 Matriz liofilizada NO debe ser reconstituida por el laboratorio antes del análisis

25g

04/11/14 15100R Puré de Rucula Nitratos 70g

05/01/15 15101R Puré de Espinacas Nitratos 70g

25/03/15 15102 Carne Nitratos como NaNO3 y Nitritos como NaNO2

Matriz liofilizada NO debe ser reconstituida por el laboratorio antes del análisis 25g

30/06/14 1653R Zumo de manzana (claro) Patulina 50mL 22/09/14 1654R Puré de manzana Patulina 60g 09/02/15 1655R Zumo de manzana (turbio) Patulina 50mL

15/04/14 17133R Higos secos (susp. acuosa/slurry de la fruta)

Ocratoxina A 100g

07/05/14 17134 Harina de trigo Ocratoxina A 55g 02/06/14 17135R Fruta de vino seca

(susp. acuosa/slurry de la fruta) Ocratoxina A 100g

09/07/14 17136 Harina de Cebada Ocratoxina A 55g 29/07/14 17137R Cerveza Ocratoxina A 55ml 13/08/14 17138 Café verde Ocratoxina A 55g 13/08/14 17139 Pimienta negra Ocratoxina A 55g 17/09/14 17140 Pimentón Ocratoxina A 55g 30/10/14 17141 Café instantáneo Ocratoxina A 55g 07/11/14 17142 Cacao Ocratoxina A 55g 10/12/14 17143 Vino Ocratoxina A 55ml 09/01/15 17144 Harina de maíz Ocratoxina A 55g 06/02/15 17145 Café tostado Ocratoxina A 55g 06/02/15 17146 Pienso Ocratoxina A 55g 12/03/15 17147 Cereal (como harina) Citrinina y Ocratoxina A 100g 31/03/15 17148R Víscera comestible Ocratoxina A 55g

25/04/14 1875 Carne enlatada Calcio, Fósforo y Zinc 150g 14/08/14 1876 Cereales de desayuno Calcio, Hierro, Magnesio, Fosforo, Potasio, Sodio y Zinc 50g 20/11/14 1877 Leche en polvo Calcio, Yodo, Magnesio, Fosforo, Potasio, Selenio y Sodio 50g



Fecha de envío

Serie / Ronda


17/02/15 1878R Suplemento nutricional Cobre, Manganeso, Magnesio, Potasio y Zinc 30mL

28/04/14 19170R Manzana (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 28/04/14 19170bR Blanco Manzana (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

28/04/14 19171R Lima (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 28/04/14 19171bR Blanco de lima (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

19/05/14 19172R Pimiento (puré) sweet pepper Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 19/05/14 19172bR Blanco de Pimiento (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

16/06/14 19173R Tomate (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 16/06/14 19173bR Blanco de Tomate (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

14/07/14 19174 Pimienta negra (especia) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 14/07/14 19174b Blanco de Pimienta negra (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

14/07/14 19175R Dátil (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 14/07/14 19175bR Blanco de Dátil (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

11/08/14 19176 R Albaricoque (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 11/08/14 19176bR Blanco de Albaricoque (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

11/08/14 19177R Hojas de ensalada salad leaves Compuestos de amonio cuaternario (Biocidas) (ver lista 5 en página 14) 90g 11/08/14 19177bR Blanco de Hojas de ensalada (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

08/09/14 19178R Fresas (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 08/09/14 19178bR Blanco de Fresas (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

08/09/14 19179R Melón (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 4 en página 14) 90g 08/09/14 19179bR Blanco de Melón (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

20/10/14 19180R Lechuga (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 20/10/14 19180b R Blanco de Lechuga (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g 20/10/14 19181R Pepino (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 20/10/14 19181bR Blanco de Pepino (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

24/11/14 19182R Menta hierba (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 24/11/14 19182bR Blanco de Menta (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

24/11/14 19183R Zanahoria (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g 24/11/14 19183bR Blanco de Zanahoria (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

08/01/15 19184 Té blanco tea (white) Residuos de Plaguicidas (ver lista 4 en página 14) 50g 08/01/15

19184b Blanco de Té blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

26/01/15 19185R Espinaca (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g

26/01/15 19185bR Blanco de Espinaca (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

26/01/15 19186R Uvas rojas (puré) Etefon (plaguicida único) 90g

26/01/15 19186bR Blanco de Uvas rojas (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

23/02/15 19187R Pera (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) y Ditiocarbamatos 90g 23/02/15 19187bR Blanco de Pera (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

23/02/15 19188R Boniato sweet potato (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g

23/02/15 19188bR Blanco de Boniato (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g



Fecha de envío

Serie / Ronda


30/03/15 19189R Berenjena (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g

30/03/15 19189bR Blanco de Berenjena (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

30/03/15 19190R Naranja (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 14) 90g

30/03/15 19190bR Blanco de Naranja (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

23/04/14 20107 Salsa de Tomate Brix, pH , Acidez Total, Sodio, Cloruros y Ácido benzoico 150g

19/05/14 20108R Carne Dióxido de Azufre 100g

11/06/14 20109 Mermelada Brix, pH, Ácido benzoico, Ácido cítrico y Ácido sórbico 70g

01/08/14 20110 Mezcla de pastel de chocolate Cafeína, Ácido sórbico, Teobromina y Azúcares totales (expresados como sacarosa ver nota pág. 12)

50g

26/08/14 20111R Albaricoque desecado (suspensión/slurry) Dióxido de Azufre 100g

22/10/14 20112 Azúcar de pastelería (dulces hervidos)

Análisis Cualitativo o Cuantitativo de Colorantes Permitidos Puede haber hasta 4 colorantes entre: Allura Red, Brilliant Blue FCF, Carmoisine, Erythrosine, Green S, Indigo Carmine, Patent Blue V, Ponceau 4R, Quinoline Yellow, Sunset Yellow FCF,

Tartrazina

50g

26/11/14 20113 Aceite Antioxidantes: BHA Total (E320), BHT (E321) y Galato de Propilo (E310) 50mL

15/12/14 20114R Manzana desecada (suspensión/slurry) Dióxido de Azufre 100g

05/03/15 20115 Salsa de Chile picante o similarAnálisis Cualitativo o Cuantitativo de Colorantes Ilegales Puede haber hasta 4 colorantes entre: Butter Yellow (Dimethyl Yellow), Orange II, Para Red, Rhodamine B, Sudan I, Sudan II, Sudan III, Sudan IV, Sudan Black B, Sudan Orange G, Sudan Red B, Sudan Red

7B, Sudan Red G, Toluidine Red

50mL

21/05/14 2186 Cereales de desayuno Vitaminas B1, B2 (total) y B6, Niacina total y Acido fólico 50 g 18/07/14 2187 Puré de frutas Vitamina C 100mL 10/11/14 2188R Suplemento Vitamínico Liquido Vitaminas B1, B2 (total) y B6 40 mL 16/01/15 2189 Leche en polvo Vitaminas A y D3 50 g 13/03/15 2190 Alimento infantil en polvo Vitaminas A, B12, C y E 50 g

11/04/14 22104 Harina de Maíz Deoxinivalenol (DON) 55g

11/04/14 22105 Alimento infantil Deoxinivalenol (DON) 55g

04/06/14 22106 Cereales para desayuno Zearalenona (ZON) 55g

04/06/14 22107 Cereales para desayuno Deoxinivalenol (DON) 55g

17/07/14 22108 Harina de Avena Toxinas T-2 y HT-2 y como suma de Toxinas T-2 y HT-2 55g

28/08/14 22109 Harina de Maíz Fumonisinas FB1, FB2 y Totales (como suma de FB1 y FB2) 55g

08/10/14 22110 Harina de Maíz Tricotecenos: Nivalenol, DON, 3 AcDON, 15 Ac DON, Toxinas T-2 y HT-2 & y como suma de Toxinas T-2 y HT-2 150g

08/10/14 22111 Aceite de Maíz Zearalenona (ZON) 55mL

05/11/14 22112 Pienso animal Zearalenona (ZON) 55g

05/11/14 22113 Pienso animal Deoxinivalenol (DON) 55g

08/01/15 22114 Galletas Deoxinivalenol (DON) y Zearalenona (ZON) 100g

16/01/15 22115 Harina de trigo Deoxinivalenol (DON) 55g

13/02/15 22116 Pienso animal Toxinas T-2 y HT-2 & y como suma de Toxinas T-2 y HT-2 55g

11/03/15 22117 Harina de trigo Alcaloides de ergot: Contaminación de matriz con dos o más de Ergometrina, Ergotamina, Ergosina, Ergocristina, Ergocriptina y

Ergorcornina y sus -ininas relacionadas 55g

30/03/15 22118R Tisana (herbal tea) Alcaloides de la pirrolizidina 25g

30/04/14 2456 Harina de trigo Humedad a 130ºC, Cenizas, Nitrógeno y fibra dietética total por AOAC 150g

26/06/14 2457 Copos de avena Humedad a 130ºC, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Fibra dietética total por

AOAC y Fibra NSP (polisacáridos no almidón) por Englyst 150g



Fecha de envío

Serie / Ronda


25/09/14 2458 Cereal Humedad a 130ºC, Cenizas, Nitrógeno y fibra dietética total por AOAC 150g

15/01/15 2459 Pan rayado Humedad, Cenizas, Nitrógeno, Almidón, Sodio y Fibra dietética total por AOAC 150g

04/03/15 2460 Biscuit (galleta) Humedad a 130ºC, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Fibra dietética total por AOAC 150g

02/04/14 25119 Aperitivos/snacks a base de trigo/maiz Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 50g

28/05/14 25120 Pasta de Pescado Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

20/06/14 25121 Pescado enlatado Nitrógeno Básico volátil Total (TVB-N) 150g 31/07/14 25122 Leche Condensada Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno y Azucares Totales (ver nota pág. 12) 150mL

19/09/14 25123 Batido en polvo Fructosa, Galactosa, Glucosa, Lactosa, Maltosa y Sacarosa 50g 21/10/14 25124R Chocolate Humedad, Grasa, Nitrógeno, Acido Butírico, Lactosa y Sacarosa 150g

12/12/14 25125 Leche en polvo Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Acidez valorable y Lactosa 50g

21/01/15 25126 Papilla infantil Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno,y Lactosa 50g

12/02/15 25127 Plato preparado de queso y pasta Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 100g

24/02/15 25128R Mantequilla Humedad, grasa, sólidos-no grasa, pH y Cloruros 200g 20/03/15 25129 Pescado enlatado Nitrógeno Básico volátil Total (TVB-N) 150g

13/06/14 2641 Salsa de soja (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD y (1, 3 Dicloropropanol) 1,3-DCP 40g

24/09/14 2642 Aceite vegetal Esteres de (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD y Glicidol 50 mL 07/01/15 2643 Proteina de vegetal hidrolizado (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD 40g

06/03/15 2644 Salsa de soja (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD y (1, 3 Dicloropropanol) 1,3-DCP 40g

02/04/14 27135 Papilla infantil de Soja (Infant soya formula) § Leche (Caseína) (ver nota pág. 12) 2 x 20g

24/04/14 27136 Mezcla de pastel § Huevo, Proteína de Clara de Huevo (ver nota pág. 12) 2 x 20g

07/05/14 27137 Pescado enlatado Histamina (nivel alto) 145 g

30/05/14 27138 Papilla infantil de Soja (Infant soya formula) § Gluten (ver nota pág. 12) 2 x 20g

27/06/14 27139 Sopa instantánea en polvo Apio, Mostaza (Análisis cualitativo solamente ver nota pág. 12) 1 x 20g

25/07/14 27140 Chocolate § Cacahuete, Proteína de cacahuete (ver nota pág. 12) 2 x 20g

08/08/14 27141 Papilla infantil de Soja (Infant soya formula) § Leche (Beta Lactoglobulina - BLG) (ver nota pág. 12) 2 x 20g

27/08/14 27142 Mezcla de pastel § Gluten (ver nota pág. 12) 2 x 20g

11/09/14 27143 Pescado enlatado Histamina (nivel bajo) 145 g

01/10/14 27144 Chocolate § Avellana, Proteína de Avellana (ver nota pág. 12) 2 x 20g

27/10/14 27145R Mermelada Sulfitos 20g

14/11/14 27146 Mezcla de pastel § Gluten, Leche y Huevo (ver nota pág. 12) 30g

04/12/14 27147 Harina de trigo § Soja, proteína de Soja (ver nota pág. 12) 2 x 20g

07/01/15 27148 Chocolate

Análisis cualitativo (presencia/ausencia) contaminación en la matriz de uno o varios entre los siguientes:

Almendra (Amygdalus communis L.) Avellana, (Corylus avellana)

Nuez (Juglans regia) Anacardo (Anacardium occidentale)

Nuez pacana (Carya illinoiesis (Wangenh. K. Koch) Castaña (Bertholletia excels)

Pistacho (Pistacia vera) Nuez de macadamia (Macadamia ternifolia)

Cacahuete (Arachis hypogaea)

50 g

28/01/15 27149 Pescado enlatado Histamina (nivel alto) 145 g

18/02/15 27150 Alimento de base de Avena § Gluten (ver nota pág. 12) 2 x 20g

18/03/15 27151 Chocolate § Almendra, Proteína de Almendra (ver nota pág. 12) 2 x 20g

19/03/15 27152 Harina Altramuz (Análisis cualitativo solamente ver nota pág. 12) 2 x 20g



Fecha de envío

Serie / Ronda


01/07/14 2828R Miel Humedad, Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Hidroximetilfurfural (HMF) y Diastasa 100g

18/11/14 2829R Miel (puede ser miel adulterada)

Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Hidroximetilfurfural (HMF), Diastasa, Conductividad y pH

100g

10/03/15 2830R Miel Humedad, Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Hidroximetilfurfural (HMF),

Diastasa, Acidez libre y sólidos insolubles en agua 100g

09/04/14 2957 Pollo Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con

una o más de las siguientes especies: vacuno, cordero o cerdo (muestra liofilizada para ser reconstituida)

30g

06/05/14 2958R Alimento procesado (base vacuno)

Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con una o más de las siguientes especies: caballo o cerdo. 2 muestras

2x30g

17/07/14 2959 Cordero Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con una o más de las siguientes especies: vacuno, pollo o cerdo (muestra

liofilizada para ser reconstituida)

30g

27/10/14 2960R

Identificación de pescados

Identificación de tres muestras de pescado entre las siguientes: Gadus macrocephalus, (Telesius 1810)

Gadus morhua, (Linnaeus 1758)

Hippoglossus hippoglossus, (Linnaeus 1758)

Limanda limanda, (Linnaeus 1758)

Melanogrammus aeglefinus, (Linnaeus 1758)

Merlangius merlangus, (Linnaeus 1758)

Merluccius merluccius, (Linnaeus 1758)

Pangasius hypophthalmus, (Sauvage 1878)

Pleuronectes platessa, (Linnaeus 1758)

Pollachius virens, (Linnaeus 1758)

Theragra chalcogramma, (Pallas 1814)

3 x 10g

08/12/14 2961R Alimento procesado

Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con cerdo. 2 muestras

2x30g

11/02/15 2962 Vacuno

Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con una o más de las siguientes especies: pollo, caballo, cordero o cerdo

(muestra liofilizada para ser reconstituida) 30g

09/04/14 3046 Leche en polvo Melamina y Acido Cianúrico (>5mg/kg) 50g

22/05/14 3047 Pan Tostado Acrilamida 50g

25/06/14 3048 Hongos en polvo Melamina y Acido Cianúrico (niveles bajos <5mg/kg) 50g

07/08/14 3049 Patatas fritas Acrilamida 50g

15/10/14 3050 Pienso Melamina y Acido Cianúrico 50g

26/11/14 03051 Galletas Acrilamida 50g 14/01/15 03052 Leche en polvo Melamina y Acido Cianúrico (niveles bajos <5mg/kg) 50g

04/02/15 03053 Café Acrilamida 50g 23/03/15 3054R Café Furano 50g



Notas: Series 1, 3, 8 y 10, 20 y 25 Azúcares totales: Se ent ienden aquellos medidos por un método de valoración definido (ej.: Layne-Eynon, Luff-Schoorl, Munson Walker) o, si se analizan por HPLC, la suma de Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Lactosa, Galactosa y Maltosa. (Nota: Pueden no estar presentes todos los azúcares).

Serie 27 Alergenos EXCEPTO en las rondas de Histamina y Sulfitos (que se han di señado principalmente para métodos basados en HPLC) los resultados será agrupados y evaluados de acuerdo con l a marca comercial del kit ELISA empleado. Por ello la limitación de datos puede impedir la evaluación cuantitativa de todos los kits al tratarse de categorías pequeñas.

Serie 2 Medicamentos Veterinarios FAPAS trata de usar, siempre que sea posible, material con un contenido de residuo obtenido de forma natural (incurred).

LISTA A: POSIBLES MEDICAMENTOS VETERINARIOS CUANDO SOLO SE INDICA LA CATEGORIA

Beta agonistas bromobuterol, cimaterol, cimbuterol, clenbuterol, clenpenterol , clenproperol, hydroxyclenbuterol, mabuterol, mapenterol, ractopamine, salbutamol, salmeterol, terbutaline, tulobuterol, zilpaterol

Antihelmínticos albendazole sulfone, albendazole-2-amino-sulfone, albendazole sulfoxide, total albendazole sulfone, closantel, fenbantel, fenbendazole, oxfendazole, oxfendazole sulfone, total oxfendazole sulfone, flubendazole, levamisole, mebendazole, hydroxymebendazole, mebendazole amine, total mebendazole, nitroxynil, thiabendazole, triclabendazole, triclabendazole sulfone, triclalbendazole sulfoxide, ketotriclabendazole, total triclabendazole sulfone

Avermectinas abamectin, doramectin, emamectin, eprinomectin, ivermectin, moxidectin

Cefalosporinas cefalexin, cefalonium, cefapirin, desacetylcefapirin, cefazolin, cefoperazone, cefquinome

Coccidiostáticos clopidol, decoquinate,diclazuril, halofuginone, lasalocid, maduramycin, monensin, narasin, DNC, robenidine, salinomycin, semduramycin, toltrazuril sulfone

Macrólidos erythromycin, josamycin, lincomycin, oleandamycin, rifampicin, spiramycin, tilmicosin, tylosin A, tylosin B, virginiamycin

Metabolitos de Nitrofurano

AHD (bound), AHD (total), AOZ (bound), AOZ (total), AMOZ (bound), AMOZ (total), SEM (bound), SEM (total)

Nitroimidazoles dimetridazole, 2-hydroxydimetridazole, ipronidazole, 2-hydroxyipronidazole, metronidazole, 2-hydroxymetronidazole, ronidazole

Anti inflamatorios No Esteroideos (AINEs)

diclofenac, 5-hydroxyflunixin, ibuprofen, meloxicam, naproxen, phenylbutazone

Penicilinas amoxicillin, ampicillin, benzylpenicillin (Penicillin G), Penicillin V, cloxacillin, dicloxacillin, nafpicillin, oxacillin

Quinolonas y Fluororoquinolonas

flumequine, nalidixic acid, oxolinic acid, ciprofloxacin, danofloxacin, difloxacin, enrofloxacin, marbofloxacin, norfloxacin, sarafloxacin

Sulfonamidas sulfachloropyridazine, sulfadiazine, sulfadimethoxine, sulfadimidine (sulfamethazine), sulfadoxine, sulfaguanadine, sulfamerazine, sulfamethizole, sulfamethoxazole, sulfamethoxypyridazine, sulfamonomethoxine, sulfamoxole, sulfanilamide, sulfapyridine, sulfaquinoxaline, sulfathiazole, sulfisoxazole

Hormonas sintéticas α-boldenone, methylboldenone, diethylstilbestrol (DES), dienestrol, hexoestrol, methyltestosterone, α-nortestosterone, stanozolol, 16β-hydroxystanozolol, trenbolone, zeranol

Tetraciclinas chlortetracycline (total), doxycycline, oxytetracycline (total), tetracycline (total)

Tranquilizantes acepromazine, azaperol, azaperone, carazolol, chlorpromazine hydrochloride, haloperidol, propionylpromazine hydrochloride, xylazine



LISTAS DE POSIBLES PLAGUICIDAS EN LOS MATERIALES DE ENSAYO FAPAS®

Serie 5: Residuos de Plaguicidas en Productos animales/grasas Cada muestra de la serie 5 puede tener plaguicidas o PCBs de la siguiente lista:

LISTA 1 (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

aldrin cyproconazole fenthion cis-heptachlor epoxide pyrazophos

azinphos-ethyl pp-DDE fenthion sulfone trans-heptachlor epoxide quintozene

bifenthrin pp-DDD (TDE) fenthion sulfoxide indoxacarb spinosad (spinosyn A + spinosyn D)

boscalid op-DDT fenvalerate metazachlor tebuconazole

cis-chlordane pp’-DDT fluazifop methacrifos tecnazene

trans-chlordane deltamethrin fluquinconazole methidathion thiacloprid

oxychlordane diazinon flusilazole 4,4’-methoxychlor triazophos

chlorfenvinphos dieldrin formothion nitrofen vinclozolin

chlorobenzilate alpha-endosulfan (endosulfan I) haloxyfop parathion-ethyl PCB 28

chlorpropham beta-endosulfan (endosulfan II) hexachlorobenzene (HCB) parathion-methyl PCB 52

chlorpyrifos-ethyl endosulfan sulfate alpha-hexachlorocyclohexane (-HCH) pendimethalin PCB 101

chlorpyrifos-methyl endrin beta-hexachlorocyclohexane (-HCH) permethrin (sum isomers) PCB 118

cyfluthrin (sum isomers) epoxiconazole gamma- hexachlorocyclohexane (lindane)

pirimiphos-methyl PCB 138

lambda-cyhalothrin famoxadone delta-HCH (δ-HCH) prochloraz PCB 153

cypermethrin fenpropimorph heptachlor profenofos PCB 180

Serie 9: Residuos de Plaguicidas en cereales y derivados Cada muestra de la serie 9 puede tener plaguicidas de la siguiente lista:

LISTA 2 (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

2-phenylphenol demeton-S-methyl sulfone fenthion sulfoxide methacrifos pyraclostrobin

acephate diazinon fenthion sulfone methamidophos pyridaphenthion

atrazine dichlorvos fenvalerate (sum of isomers) methomyl pyrimethanil

azinphos-methyl difenoconazole fipronil metribuzin quinoxyfen

azoxystrobin diflubenzuron fludioxonil omethoate quintozene

bifenthrin dimethoate fluquinconazole oxydemeton-methyl (demeton-S-methyl sulfoxide)

spiroxamine

boscalid dimoxystrobin flusilazole paclobutrazole tebuconazole

bromophos-ethyl disulfoton flutriafol parathion(-ethyl) tebufenozide

captan disulfoton sulfoxide fonofos parathion-methyl terbufos

carbaryl disulfoton sulfone formothion penconazole terbufos sulfone

carbendazim alpha-endosulfan (endosulfan I)

alpha-exachlorocyclohexane(-HCH)

pendimethalin terbufos sulfoxide

carbofuran beta-endosulfan (endosulfan II)

beta-hexachlorocyclohexane(-HCH)

permethrin (sum) tetrachlorvinphos

3-hydroxycarbofuran endosulfan sulfate gamma-HCH (lindane) phorate thiabendazole

carboxin epoxiconazole hexaconazole phorate sulfoxide thiacloprid

chlorfenvinphos ethion imazalil phorate sulfone thiamethoxam

chlorothalonil ethoprophos imidacloprid phosalone thiodicarb

chlorpropham etrimfos iprodione phosmet tolclofos-methyl

chlorpyrifos-ethyl fenamiphos isofenphos-methyl phosphamidon(sum of isomers) triadimefon

chlorpyrifos-methyl fenamiphos sulfoxide isoprothiolane piperonyl butoxide triadimenol

clothianidin fenamiphos sulfone isoproturon pirimicarb triazophos

cyfluthrin (sum of isomers) fenbuconazole kresoxim-methyl desmethyl-pirimicarb tricyclazole

lambda-cyhalothrin fenhexamid linuron pirimiphos-methyl trifloxystrobin

cypermethrin fenitrothion malaoxon prochloraz trifluralin

cyproconazole fenpropidin malathion procymidone triticonazole

cyprodinil fenpropimorph metconazole propiconazole vinclozolin



Serie 19: Residuos de Plaguicidas Cada muestra de la serie 19 puede tener plaguicidas de las siguientes listas: Las matrices de frutas, hierbas y Vegetales se preparan a partir de material fresco y se elaboran en forma de puré. Cada material de ensayo contendrá cualquier número de plaguicidas de los incluidos en la Lista 3, excepto la Ronda 19179 (melón) y la Ronda 19184 (té blanco) que contendrá cualquier número de plaguicidas de los incluidos en la Lista 4 y la Ronda 19186 que es para un residuo único La Ronda 19187 (pera) permite también informar de Ditiocarbamatos.

LISTA 3 de PLAGUICIDAS (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario) 2,4-D cyproconazole fenhexamid lufenuron propiconazole

2-phenylphenol cyprodinil fenitrothion mecarbam propoxur

acephate pp’-DDD (TDE) fenoxycarb mepanipyrim propyzamide

acetamiprid pp’-DDE fenpropathrin metaflumizone (sum of isomers)

prothiofos

acrinathrin op’-DDT fenpropimorph metalaxyl pymetrozine

aldicarb pp’-DDT fenpyroximate metconazole pyraclostrobin

aldicarb sulfone (aldoxycarb) deltamethrin fenthion methamidophos pyrazophos

aldicarb sulfoxide demeton-S-methyl sulfone fenthion sulfoxide methidathion pyrethrins (sum)

aldrin desmethyl-pirimicarb fenthion sulfone methiocarb pyridaben

atrazine diazinon envalerate (sum RR & SS isomers) methiocarb sulfone pyrimethanil

azinphos-methyl dichlorvos fipronil methiocarb sulfoxide pyriproxyfen

azoxystrobin dicloran fipronil sulfone methomyl quinalphos

benalaxyl dicrotophos fluazifop-P-butyl (sum) 4,4’-methoxychlor quinoxyfen

benfuracarb dieldrin flucythrinate methoxyfenozide quintozene

bifenthrin diethofencarb fludioxonil metolcarb spinosad(spinosyn A + spinosyn D)

biphenyl difenoconazole flufenoxuron mevinphos spirodiclofen

bitertanol diflubenzuron fluquinconazole monocrotophos spiroxamine

boscalid dimethoate flusilazole monolinuron tebuconazole

bromopropylate dimethomorph (sum of isomers)

fluopicolide myclobutanil tebufenozide

bromuconazole (sum of isomers) diniconazole flutolanil omethoate tebufenpyrad

bupirimate diphenylamine flutriafol oxadixyl tecnazene

buprofezin disulfoton formetanate HCl oxychlordane teflubenzuron

butocarboxim disulfoton sulfone fosthiazate oxydemeton-methyl (demeton-S-methyl sulfoxide)

tefluthrin

butocarboxim sulfoxide disulfoton sulfoxide furalaxyl oxyfluorfen terbufos

cadusafos DMST haloxyfop (free acid) paclobutrazol terbufos sulfoxide

carbaryl dodine HCB (hexachlorobenzene) parathion (-ethyl) terbufos sulfone

carbendazim alpha-endosulfan (endosulfan I) alpha-HCH parathion-methyl terbuthylazine

carbofuran beta-endosulfan (endosulfan II) beta-HCH penconazole tetraconazole

3-hydroxy carbofuran endosulfan sulfate gamma-HCH (lindane) pencycuron tetradifon

carbosulfan endrin heptenophos pendimethalin thiabendazole

cis-chlordane EPN hexaconazole permethrin (sum of isomers) thiacloprid

trans-chlordane epoxiconazole hexythiazox phenthoate thiamethoxam

chlorfenapyr ethiofencarb imazalil phosalone thiodicarb

chlorfenvinphos (sum of isomers) ethiofencarb sulfone imidacloprid phosmet tolclofos-methyl

chlorobenzilate ethiofencarb sulfoxide indoxacarb (sum isomers) phoxim tolylfluanid

chlorpropham ethion iprodione pirimicarb triadimefon

chlorpyrifos-ethyl ethoprophos iprovalicarb pirimiphos(-ethyl) triadimenol

chlorpyrifos-methyl etofenprox isofenphos pirimiphos-methyl triazophos

chlorthal-dimethyl famoxadone isofenphos-methyl prochloraz trifloxystrobin

chlozolinate fenamiphos isoprocarb procymidone triflumuron

clofentezine fenamiphos sulfone isoproturon profenofos trifluralin

clothianidin fenamiphos sulfoxide kresoxim-methyl propamocarb triticonazole

cyfluthrin (sum of isomers) fenarimol lenacil propaquizafop vinclozolin

lambda-cyhalothrin fenazaquin linuron propargite zoxamide

cypermethrin (sum of isomers) fenbuconazole

LISTA 4 de PLAGUICIDAS – Te - Calabacín (zucchini) (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

acetamiprid diazinon beta-endosulfan (endosulfan II)

HCB (hexachlorobenzene) pirimiphos-methyl

bifenthrin dicofol endosulfan sulfate alpha-HCH procymidone

chlorfenvinphos dimethoate ethion gamma-HCH (lindane) propargite

chlorothalonil pp’-DDD (TDE) fenazaquin imidacloprid pyridaben

chlorpyrifos-ethyl pp’-DDE fenitrothion linuron pyrimethanil

lambda-cyhalothrin op’-DDT fenpropathrin methomyl quinalphos

cypermethrin (sum isomers) pp’-DDT fenpropimorph phenthoate terbuthylazine

deltamethrin alpha-endosulfan (endosulfan I) fenvalerate (sum isomers) phosalone trifloxystrobin

LISTA 5 de Potenciales Sales de Amonio Cuaternario (BIOCIDAS)

benzalkonium chloride (BAC-10; BAC-12; BAC-14; BAC-16) didecyldimethylammonium chloride (DDAC-C10)

LISTA DE PRECIOS FAPAS® ABRIL 2014 - MARZO 2015



COSTE POR RONDA (*):

Serie Precio Ronda (€) Serie

Precio Ronda (€) Serie

Precio Ronda

(€) 1 Componentes Nutricionales (carne) 239 10 Piensos (10117) 418 21Vitaminas 250

2 Residuos Medicamentos Veterinarios 314 11 Migración Global 239 22 Micotoxinas (Fusarium y Tox) (excepto 22110, 22114, 22117, 22118) 239

3 Bebidas 239 12 Migración Específica 239 22 Micotoxinas (Tricotecenos) (22110) 577 4 Aflatoxinas (excepto 04237, 04244, 042404249, 04251, 04253, 04257, 04258) 239 13 Bebidas Alcohólicas 314 22 Micotoxinas (Fusarium)

(22114) 318

4 Aflatoxinas (mezclas 04251, 04257, 0425 318 14 Aceites y Grasas 239 22 Micotoxinas (Alcaloides Ergo y pirrollizidina (22117, 22118) 532

4 Aflatoxinas (mezclas 04237, 04244, 04249, 04253) 412 15 Nitratos y Nitritos 239 24 Comp Nutricionales

(Cereales) 239

4 Aflatoxinas (mezclas 04246) 577 16 Patulina 239 25 Comp. Nutricionales

(Div. Matrices) 239

5 Plaguicidas prod. animales/grasas 250 (Blanco 67) 17 Ocratoxina A (excepto 17147) 239 26 3-MCPD esteres 250

6 Contaminantes Ambientales 473 17 Ocratoxina A (17147) 247 27 Alergenos

(excepto 27146, 27148) 250

7 Elementos Traza 239 18 Elementos Nutricionales 239 27 Alergenos (27146, 27148) Mezcla pastel/Contaminación 318

8 Zumos de frutas 239 19 Plaguicidas en Alimentos (excepto 19186) 239 (Blanco 67) 28 Miel 239

9 Plaguicidas en cereales 239 (Blanco 67) 19 Plaguicidas en Alimentos (19186) 318 (Blanco 67) 29 Autenticidad de alimentos 250

10 Piensos (excepto 10117) 250 20 Aditivos e ingredientes 239 30 Acrilamida, Melamina, A. Cianurónico 239

(*) Los precios indicados deberán incrementarse con el IVA.

COSTE DE TRANSPORTE: Los materiales de las Rondas cuya referencia (Serie/Ronda) está marcada con R serán enviados mediante servicio de mensajería urgente. Por ello deberán añadirse 94 € (+IVA) por Ronda a las cuotas indicadas.

MATERIAL EXTRA y BLANCOS: Los materiales solicitados con la inscripción tendrán un coste de: Material extra 57 € (+IVA) Blancos 67 € (+IVA).

CARGOS POR CANCELACION: Cuando un laboratorio desee cancelar su participación con menos de un mes de antelación a la fecha de comienzo de una Ronda, no tendrá derecho a devolución de la cuota y se cargará el importe total de la Ronda. Si se realiza la cancelación con más de un mes de antelación se cargará el 50% del coste de la Ronda o dispondrá de un crédito para la participación en otra Ronda del mismo precio dentro del programa en curso.

DESCUENTOS: Los participantes en 21 o más Rondas FAPAS® adquiridas simultáneamente y abonadas en el plazo de 30 días tras la emisión de la factura se beneficiarán de descuentos de acuerdo con la tabla siguiente:

Número de Rondas adquiridas Descuento aplicable Número de Rondas adquiridas Descuento aplicable

Hasta 20 Rondas : 0 % 46 a 70 Rondas : 10 % 21 a 45 Rondas : 5 % 71 Rondas o más: 20 %

* Estos precios (s.e.u o.) son válidos en la fecha de edición del folleto. Los descuentos no se aplican al transporte, materiales adicionales, etc.

2.- Una vez hayan recibido nuestra factura el pago deben realizarlo mediante transferencia bancaria a: SETEL S.L. Datos bancarios: BANKINTER S.A. c/ Cea Bermúdez 52 28003 Madrid Nº IBAN: ES76 0128 0082 9701 0001 9904 BIC: BKBKESMM 3.- FAPAS® autorizará el acceso a los informes de las Rondas en que se inscriba una vez recibido el pago de su importe.

4.- En caso de que a la Secretaría de FAPAS® no le sea posible suministrar el material de una ronda concreta (por ejemplo a causa de un fallo del proveedor en producir un material de prueba homogéneo), usted tendrá la oportunidad de:

Inscribirse en cualquier otra ronda en la cual no está tomando parte habitualmente. Obtener un crédito de 1 ronda para ser usado en otro momento. Solicitar la devolución de la cuota pagada por dicha ronda.

La Secretaría de FAPAS® procurará adaptarse a las fechas publicadas y los materiales/analitos indicados, pero se reserva el derecho a retrasar ocasionalmente la emisión de una ronda, o el uso de un material de análisis substitutivo adecuado, si el material planificado originalmente no está listo en la fecha prevista. Se avisará con antelación a los participantes.

FAPAS® - SETEL ENERO 2014

BOLETÍN DE INSCRIPCIÓN FAPAS® ABRIL 2014 - MARZO 2015



DATOS PARA EL ENVÍO DE MATERIAL Responsable (1): …………………………………………………………………………………………………. Cargo: ………………………………………………………. C.I.F.: ……………………………. Laboratorio: …………………………………………………………………………………………………. Dirección: …………………………………………………………………………………………………. C.P.:……….. Población:…………………………………. Provincia: ………………………….. Tel No: ………………………………... E-Mail: …………………………………………………… Fax No: ……………………………………. Tipo de laboratorio: Público Privado Otros (Especificar) ……..…..

DATOS DE FACTURACIÓN (2) Cumplimentar solo si el domicilio fiscal es diferente al indicado para el envío de materiales.

Por favor indiquen () si desean recibir la factura en la dirección de Facturación o en la dirección de envío de material Su pedido nº: ………

Empresa: …………………………………………………………….Sr./a.:……………………………. C.I.F.: ………………………… Dirección:…………………………………………………………………. C.P.:……….. Población:…………………………………. Provincia: …………………………..

INSTRUCCIONES PARA LA INSCRIPCION EN FAPAS®. Por favor ponga los datos solicitados con MAYUSCULAS . No se aceptan solicitudes sin firm a. Este documento cumplimentado solo se considerará un pedido form al si incl uye el sello y /o firma autorizada de com promiso de compra. NOTAS

(1) Nombre de la persona de contacto que recibirá la información general sobre FAPAS®. En caso de no indicar otro nombre con cada Ronda los materiales e informes se enviarán a esta.

(2) Cumplimentar en el caso de que la identificación para facturación sea diferente a la identificación para el envío de materiales. No olviden señalar la dirección postal donde se ha de enviar la factura correspondiente.

(3) Las Series / Rondas se identifican con 4/5 dígitos. Los dos primeros corresponden a la Serie y los restantes a la Ronda concreta de dicha Serie. Las Rondas que tienen una R se rem iten por transporte urgente para reducir el tiempo que tarda la muestra en llegar al laboratorio.

Indique claramente marcando () en todas las Rondas en las que desee participar.

(4) Indique si requiere más material de ensayo.

(5) Nombre y correo electrónico de la persona que deba analizar/recibir el material de ensayo, en el caso de ser diferente al indicado en (1), en este caso se le habilitarán claves de acceso a la web FAPAS ® para que personalmente remita los resultados. Si es la misma persona déjelo en blanco.

initiator:[email protected];wfState:distributed;wfType:email;workflowId:2068f430853cd34f8c19da2bf4132299




CLAVES: (R) El material será enviado por transporte urgente (b) Muestra blanco () Rondas de precio especial. Consulte la hoja de precios.

Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra

(4) Contacto (nombre / E-mail)

(5) Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5)

17/04/14 0193 Extra 10/10/14 04249 Extra 18/06/14 0194 Extra 23/10/14 04250 Extra 16/07/14 0195 Extra 07/11/14 04251 Extra 12/09/14 0196 Extra 27/11/14 04252 Extra 19/11/14 0197 Extra 10/12/14 04253 Extra 14/01/15 0198 Extra 05/01/15 04254R Extra 26/03/15 0199 Extra 21/01/15 04255 Extra 29/04/14 02232R Extra 05/02/15 04256 Extra 29/04/14 02233R Extra 18/02/15 04257 Extra 16/06/14 02234R Extra 03/03/15 04258R Extra 24/06/14 02235R Extra 20/03/15 04259 Extra 21/07/14 02236R Extra 10/04/14 00596 Extra 21/07/14 02237R Extra 10/04/14 0596b Extra 28/07/14 02238R Extra 28/05/14 00597 Extra 28/07/14 02239R Extra 28/05/14 0597b Extra 05/08/14 02240R Extra 30/07/14 00598 Extra 18/08/14 02241R Extra 30/07/14 0598b Extra 15/09/14 02242R Extra 17/09/14 00599 Extra 15/09/14 02243R Extra 17/09/14 0599b Extra 23/09/14 02244R Extra 10/11/14 05100R Extra 29/09/14 02245 R Extra 10/11/14 05100bR Extra 14/10/14 02246R Extra 20/01/15 05101R Extra 14/10/14 02247R Extra 20/01/15 05101bR Extra 12/11/14 02248R Extra 20/02/15 05102 Extra 12/11/14 02249R Extra 20/02/15 05102b Extra 18/11/14 02250R Extra 10/03/15 05103R Extra 09/12/14 02251R Extra 10/03/15 05103bR Extra 09/12/14 02252 Extra 30/04/14 0657 Extra 06/01/15 02253R Extra 09/07/14 0658 Extra 06/01/15 02254 R Extra 28/10/14 0659R Extra 27/01/15 02255 R Extra 16/12/14 0660 Extra 10/02/15 02256 R Extra 18/03/15 0661 Extra 16/02/15 02257 R Extra 03/04/14 07211 Extra 16/02/15 02258 R Extra 23/04/14 07212 Extra 16/03/15 02259 R Extra 15/05/14 07213 Extra 16/03/15 02260 R Extra 03/06/14 07214R Extra 24/03/15 02261 R Extra 02/07/14 07215 Extra 29/05/14 03115 Extra 23/07/14 07216 Extra 11/07/14 03116 Extra 06/08/14 07217 Extra 15/08/14 03117 Extra 20/08/14 07218 Extra 17/10/14 03118 Extra 20/08/14 07219 Extra 04/12/14 03119 Extra 03/09/14 07220 Extra 13/02/15 03120 Extra 24/09/14 07221 Extra 05/03/15 03121 Extra 09/10/14 07222 Extra

10/04/14 04237 Extra 30/10/14 07223 Extra 02/05/14 04238 Extra 13/11/14 07224 Extra 06/05/14 04239R Extra 27/11/14 07225 Extra 14/05/14 04240 Extra 11/12/14 07226 Extra 05/06/14 04241 Extra 12/01/15 07227R Extra 20/06/14 04242 Extra 22/01/15 07228 Extra 03/07/14 04243 Extra 17/02/15 07229R Extra 24/07/14 04244 Extra 26/02/15 07230 Extra 05/08/14 04245R Extra 11/03/15 07231 Extra 22/08/14 04246 Extra 31/03/15 07232R Extra 05/09/14 04247 Extra 16/05/14 0852 Extra 30/09/14 04248R Extra 10/09/14 0853 Extra




Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5) Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5)

15/01/15 0854 Extra 09/07/14 17136 Extra 04/03/15 0855 Extra 29/07/14 17137R Extra 25/04/14 0988 Extra 13/08/14 17138 Extra 25/04/14 0988b Extra 13/08/14 17139 Extra 25/06/14 0989 Extra 17/09/14 17140 Extra 25/06/14 0989b Extra 30/10/14 17141 Extra 21/08/14 00990 Extra 07/11/14 17142 Extra 21/08/14 0990b Extra 10/12/14 17143 Extra 01/10/14 00991 Extra 09/01/15 17144 Extra 01/10/14 0991b Extra 06/02/15 17145 Extra 12/12/14 00992 Extra 06/02/15 17146 Extra 12/12/14 0992b Extra 12/03/15 17147 Extra 19/02/15 00993 Extra 31/03/15 17148R Extra 19/02/15 0993b Extra 25/04/14 1875 Extra 23/05/14 10117 Extra 14/08/14 1876 Extra 10/07/14 10118 Extra 20/11/14 1877 Extra 18/09/14 10119 Extra 17/02/15 1878R Extra 05/12/14 10120 Extra 28/04/14 19170R Extra 05/12/14 10121 Extra 28/04/14 19170bR Extra 25/02/15 10122 Extra 28/04/14 19171R Extra 25/02/15 10123 Extra 28/04/14 19171bR Extra 26/03/15 10124 Extra 19/05/14 19172R Extra 01/05/14 1148 Extra 19/05/14 19172bR Extra 29/10/14 1149 Extra 16/06/14 19173R Extra 24/04/14 1262 Extra 16/06/14 19173bR Extra 16/07/14 1263 Extra 14/07/14 19174 Extra 07/08/14 1264 Extra 14/07/14 19174b Extra 26/09/14 1265 Extra 14/07/14 19175R Extra 21/11/14 1266 Extra 14/07/14 19175bR Extra 06/03/15 1267 Extra 11/08/14 19176 R Extra 14/05/14 1371 Extra 11/08/14 19176bR Extra 15/10/14 1372 Extra 11/08/14 19177R Extra 23/01/15 1373 Extra 11/08/14 19177bR Extra 16/04/14 14132 Extra 08/09/14 19178R Extra 02/05/14 14133 Extra 08/09/14 19178bR Extra 02/06/14 14134R Extra 08/09/14 19179R Extra 12/08/14 14135R Extra 08/09/14 19179bR Extra 19/08/14 14136R Extra 20/10/14 19180R Extra 29/09/14 14137R Extra 20/10/14 19180b R Extra 16/10/14 14138 Extra 20/10/14 19181R Extra 25/11/14 14139R Extra 20/10/14 19181bR Extra 29/01/15 14140 Extra 24/11/14 19182R Extra 23/02/15 14141R Extra 24/11/14 19182bR Extra 09/03/15 14142R Extra 24/11/14 19183R Extra 27/03/15 14143 Extra 24/11/14 19183bR Extra 03/04/14 1595 Extra 08/01/15 19184 Extra 29/05/14 1596 Extra 08/01/15 19184b Extra 29/07/14 1597R Extra 26/01/15 19185R Extra 02/09/14 1598R Extra 26/01/15 19185bR Extra 24/10/14 1599 Extra 26/01/15 19186R Extra 04/11/14 15100R Extra 26/01/15 19186bR Extra 05/01/15 15101R Extra 23/02/15 19187R Extra 25/03/15 15102 Extra 23/02/15 19187bR Extra 30/06/14 1653R Extra 23/02/15 19188R Extra 22/09/14 1654R Extra 23/02/15 19188bR Extra 09/02/15 1655R Extra 30/03/15 19189R Extra 15/04/14 17133R Extra 30/03/15 19189bR Extra 07/05/14 17134 Extra 30/03/15 19190R Extra 02/06/14 17135R Extra 30/03/15 19190bR Extra





Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5) Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5)

23/04/14 20107 Extra 24/02/15 25128R Extra 19/05/14 20108R Extra 20/03/15 25129 Extra 11/06/14 20109 Extra 13/06/14 2641 Extra 01/08/14 20110 Extra 24/09/14 2642 Extra 26/08/14 20111R Extra 07/01/15 2643 Extra 22/10/14 20112 Extra 06/03/15 2644 Extra 26/11/14 20113 Extra 02/04/14 27135 Extra 15/12/14 20114R Extra 24/04/14 27136 Extra 05/03/15 20115 Extra 07/05/14 27137 Extra 21/05/14 2186 Extra 30/05/14 27138 Extra 18/07/14 2187 Extra 27/06/14 27139 Extra 10/11/14 2188R Extra 25/07/14 27140 Extra 16/01/15 2189 Extra 08/08/14 27141 Extra 13/03/15 2190 Extra 27/08/14 27142 Extra 11/04/14 22104 Extra 11/09/14 27143 Extra 11/04/14 22105 Extra 01/10/14 27144 Extra 04/06/14 22106 Extra 27/10/14 27145R Extra 04/06/14 22107 Extra 14/11/14 27146 Extra 17/07/14 22108 Extra 04/12/14 27147 Extra 28/08/14 22109 Extra 07/01/15 27148 Extra 08/10/14 22110 Extra 28/01/15 27149 Extra 08/10/14 22111 Extra 18/02/15 27150 Extra 05/11/14 22112 Extra 18/03/15 27151 Extra 05/11/14 22113 Extra 19/03/15 27152 Extra 08/01/15 22114 Extra 01/07/14 2828R Extra 16/01/15 22115 Extra 18/11/14 2829R Extra 13/02/15 22116 Extra 10/03/15 2830R Extra 11/03/15 22117 Extra 09/04/14 2957 Extra 30/03/15 22118R Extra 06/05/14 2958R Extra 30/04/14 2456 Extra 17/07/14 2959 Extra 26/06/14 2457 Extra 27/10/14 2960R Extra 25/09/14 2458 Extra 08/12/14 2961R Extra 15/01/15 2459 Extra 11/02/15 2962 Extra 04/03/15 2460 Extra 09/04/14 3046 Extra 02/04/14 25119 Extra 22/05/14 3047 Extra 28/05/14 25120 Extra 25/06/14 3048 Extra 20/06/14 25121 Extra 07/08/14 3049 Extra 31/07/14 25122 Extra 15/10/14 3050 Extra 19/09/14 25123 Extra 26/11/14 03051 Extra 21/10/14 25124R Extra 14/01/15 03052 Extra 12/12/14 25125 Extra 04/02/15 03053 Extra 21/01/15 25126 Extra 23/03/15 3054R Extra 12/02/15 25127 Extra





RESUMEN INSCRIPCIÓN LABORATORIO Solicito unirme al Programa FAPAS® en base al documento de FERA “Términos y condiciones estándar para los Programas de Ensayos de Aptitud de FERA”

Series con Rondas de precio básico (239€): 1 Componentes Nutricionales (carne) 12 Migración Específica 20 Aditivos e ingredientes

3 Bebidas 14 Aceites y Grasas 22 Micotoxinas (Fusarium y Tox) (excepto 22110, 22114, 22117, 22118)

4 Aflatoxinas (excepto 04237, 04244, 04246, 04249, 04251, 04253, 04257, 04258) 15 Nitratos y Nitritos 24 Comp Nutricionales (Cereales)

7 Elementos Traza 16 Patulina 25 Comp. Nutricionales (Div. Matrices)

8 Zumos de frutas 17 Ocratoxina A (excepto 17147) 28 Miel

9 Plaguicidas en cereales 18 Elementos Nutricionales 30 Acrilamida, Melamina, A. Cianurónico

11 Migración Global 19 Plaguicidas en Alimentos (excepto 19186)

Nº Total Rondas precio básico (239€):...........

Series con Rondas de precio especial Serie / precio

Nº Total Rondas

Serie Nº Total Rondas

2 Residuos Medicamentos Veterinarios / 314€ 19 Plaguicidas en Alimentos (19186) / 318€

4 Aflatoxinas (mezclas 04251, 04257, 04258) / 318€ 21 Vitaminas / 250€ 4 Aflatoxinas (mezclas 04237, 04244, 04249, 04253) / 412€

22 Micotoxinas (Tricotecenos) (22110) /577€

4 Aflatoxinas (mezclas 04246) / 577€ 22 Micotoxinas (Fusarium) (22114) /318€

5 Plaguicidas productos animales/grasas / 250€ 22 Micotoxinas

(Alcaloides Ergo y pirrollizidina (22117, 22118) /532€

6 Contaminantes Ambientales / 473€ 26 3-MCPD esters / 250€

10 Piensos (excepto 10117) / 250€ 27 Alergenos (excepto 27146, 27148) / 250€

10 Piensos (10117) / 418€ 27 Alergenos Mezcla pastel/Contaminación (27146, 27148) / 318 €

13 Bebidas Alcohólicas / 314€ 29 Autenticidad de alimentos / 250€

17 Ocratoxina A (17147) /247€ (*) Los precios indicados deberán incrementarse con el IVA.

Nº de Materiales blanco (67€):........... Nº Materiales extra (57€):…..….. Nº Rondas transporte urgente (94€): ……

Fecha:………………….. Firma: ……........................……

Documents

PROGRAMA FAPAS PERIODO Abril 2014 - Marzo 20152014-2015).pdf · 1 Componentes Nutricionales (carne) ... Antioxidantes BHA y BHT 20 Arsénico 7 Aspartamo 3 Autenticidad 29 Avellana