Proyecto Malanga 3

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    ESCUELA POLITECNICA JAVERIANA DEL

    ECUADOR

    FACULTAD: ADMINISTRACION Y CIENCIAS DE LA ECONOMIA

    ESCUELA: INGENIERIA EN COMERCIO EXTERIOR

    SECCION: NOCTURNA

    MODALIDAD: PRESENCIAL

    TITULO: ESTUDIO DEL CULTIVO DE LA MALANGA COMOALTERNATIVA ALIMENTICIA

    NIVEL: TERCERO COMERCIO EXTERIOR

    AUTORES: VCTOR GUERREROCRISTIAN SALASJAVIER NARANJO

    ASESOR: ING. JORGE LPEZ

    FECHA DE INICIO: 2 DE MAYO DE 2005

    FECHA DE FINALIZACION:

    Cultivo de la Malanga 1

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    EL PROBLEMA

    PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

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    FORMULACION DEL PROBLEMA

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    OBJETIVOS

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    Cultivo de la Malanga 2

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    CULTIVO DE LA MALANGA COMO ALTERNATIVA ALIMENTICIA

    JUSTIFICACIONEca,&" '& ,% !&$ -a$%$ )

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    CAPITULO 1

    1. GENERALIDADES1.1.1. DESCRIPCION DE LA MALANGA1.1.2. HISTORIA1.1.3. UBICACIN GEOGRAFICA- PRODUCCIN1.1.4. CARACTERISTICAS DE LA MALANGA1.1.5. CONSUMO DE MALANGA1.1.6. USOS DE LA MALANGA1.1.7. PROCESO DE CULTIVO DE LA MALANGA

    CAPITULO 2

    2. ESTUDIO DE MERCADO2.1.1. ANALISIS DE LA DEMANDA2.1.2. ANALISIS DE LA OFERTA2.1.3. SEGMENTACIN DEL MERCADO2.1.4. PROCESO DE PRODUCCIN Y ELABORACINDE LA MALANGA

    CAPITULO 33. ANLISIS ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA

    3.1. MISIN Y VISIN3.2. ORGANIACIN DE LA EMPRESA3.3. ORGANIGRAMA FUNCIONAL3.4. DISTRIBUCIN ORGANIACIONAL3.5. MA!UINARIA" IMPLEMENTOS" MATERIA PRIMA3.6. PRODUCCIN RENDIMIENTO3.7. AN#LISIS DE LA CONERCIALIACIN

    CAPITULO 4

    4. PLAN DE MARKETING

    4.1. ESTRATEGIA DE COMPETENCIA4.2. ESTRATEGIA DE SUPERVIVENCIA4.3. ESTRATEGIA DE PARTICIPACIN4.4. ESTRATEGIA DE POCISIONAMIENTO

    CAPITULO 5

    5.1. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

    HIPTESIS Y VARIABLES

    Cultivo de la Malanga 4

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    HIPOTESIS GENERAL L$ %&$'()$*+, % / 0&$ % $)%+ 0$)$ +)(/*+) &$ $&$$ % %&

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    ASPECTO ADMINISTRATIVO

    RECUSOS HUMANOSE %& %8$))(&&( % %8$ +%8+$*+, 0$)+*+0$) &$8 8+/+%%8 0%)8($8=

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    PRESUPUESTO

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    C(%$+)* I

    GENERALIDADES1.1.1 DESCRIPCIN DE LA MALANGA

    DESCRIPCIN BOTNICA

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    IMPORTANCIA DEL CULTIVO./E& */&+( % &$ $&$$ % /%8)( 0$?8 8% 0)%8%$ % :()$ *(%)*+$& % &$ ($ %

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    1.1.3. UBICACIN GEOGRFICA/ PRODUCCIN

    LUGARES DE PRODUCCINS$( D(+(" P$)+*+$ P+&$)" L$ U+," N/%( I8)$%&" E& E8:/%)(" P/%)( L+," L/

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    REUERIMIENTOS

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    COSECHA Y RENDIMIENTO

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    VARIEDADESE

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    ()*)* PROCESO DE CULTIVO DE LA MALANGA

    CARACTERSTICAS DEL CULTIVO Y COSECHA

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    CONTROL DE LA MALEZA

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    PERSPECTIVAS DE ME:ORA Y LIMITACIONES

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    Cultivo de la Malanga 16

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    CAPITULO II

    ()*)( ANLISIS DE LA DEMANDA

    LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL ECUADORE*/$() $ '$8$( 8/ %*((?$ % &$ %

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    BIBLIOGRAFA

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