Upload
adelina-popa
View
281
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
8/6/2019 Regim Nutritionist
http://slidepdf.com/reader/full/regim-nutritionist 1/6
Diet u
. . . . : . , . ~.
\Nay
G tt~ -~' - ~ - \)._.__._.-h·-L. ,E- 'P tf:',.. c . . £ : , ~ - .,c:..._ '1:) t'I . fillS I I ~\::).._ . .._ ~r'\.. 1 w : ~.".j." I v . . . . . _ I\--7
f l . U . L J \ . ~ I~
l \U . . t ~ ~
P· 1 4 ·1 .. ~ r: ~,,, . l\~rIm e e Zl e: .. / W . J l .J \ . . \::)€~ 2 .0 {; . l L
Urmatoarele produse pot fi consumate fara limite la orice ora: . C~ \~
o Branzeturi: pana la 7 % grasime (branza cottage simpla/cu legume,branzica de casa, branza tip fagaras, perle de branza ell smantana)
o lapte batut.
o 'Legume crude: salata verde, salata creata castraveti, ridichi rosii si
negre, varza, ardei grasi, gogosari, ardei capia sau iuti, conopida,
broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, baby spinach, leurda,
urzici, rucola, barne, gulii, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, bambus,
alge, anghinare, praz, andive, fetica (valeriana), creson, loboda, stevie,
fenicul, vinete plus toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean,
busuioc, tarhon, dafin, oregano, cimbru, capere etc si toate
condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry,
ghimbir etc. Nu vegeta, Knorr, Delikat etc NU se vor consuma rosii in
prim ele 4 zilel
Sunt interzise: soia, naut, morcovi, mazare, fasole boabe, linte, sfecla,
porumb, cartofi, orez, masline.
Urmatoarele alimente in cantitati limitate:
a 1ou /zi (fiert, pe teflon sau romanesc)
• 200 g fructe zilnic. In primele 4 zile vor fi mere dulci Golden
Delicious.
o 2 lingurite de ulei pe zi obligatoriu. Nu conteaza felul uleiului, dar nu e
voie prajit sau gatit, ci folosit numai pentru prepararea salatelor.
n a t u r a
Dupa primele 4 zile pe langa alimentele amintite se pot consuma:
Nelimitate : - iaurt, sana, kefir simple (fara fructe/cereale)
8/6/2019 Regim Nutritionist
http://slidepdf.com/reader/full/regim-nutritionist 2/6
• • iet, . . t
T h e n otu r 0 · 1 . "N a y
- rosii; din ziua a 5-a, eand avem legume crude includem si
muraturile in apa eu sare sau otet fara zahar sau miere.
Interzis otet de mere Cll miere!
Limitate: 200g orice fruct (nu neaparat mar Golden) permis in dieta: mere,
pere, prune, piersici, nectarine, mineole, clementine, caise,
cirese/visine, eapsuni, zmeura, afine, mure, fructe de padure, kiwi,
pepene galben/rosu, portocale, mand arine , lamai, grapefruit,
pomelo, rodii, sweety; ell exceptia fructelor exotice: ananas, mango,
banane, struguri, avocado, kaki, papaia. Nu sunt pennise fructe
uscate, conservate sau gatite( cuptor).
Important! se beau lichide minimum 2 litri/zi. Se pot bea oricand: apa plata,
ceai, cafe a, ness. Dupa primele 4 zile puteti adauga apa carbogazoasa si
racoritoare dietetice (fara zahar/lightlfara sa contina pulpa de fruct) pe baza de
zaharina sau aspartam de tip Coca-Cola light, Coca Cola zero.Pepsi
Max.Pepsi Light, Redbulllight. Este interzis alcoolul pe toata perioada dietei!
Doar in prima saptamana avem voie 10 0 mllapte dulce /zi!
Dupa primele 4 zile se pot consuma: guma de mestecat sau bomboane (tip
Orbit, Mentos, Winterfresh) fara zahar/ caramel/sirop de fructe/frisca.
Sunt interzise:
G orice aliment acru inprimele 4 zile
e ulei prajit si legume gatite (incIusiv fierte)
• zaharul sau mierea; se vor folosi indulcitorii artificiali
•paine, carne
sosuri industriale tip: mustar, maioneza, ketchup, etc
Str. Theo or Sperantia Nr.l08,L 822, Ap.2, Seet.S. rozramari: 0 7' : t o , 9 A·82
8/6/2019 Regim Nutritionist
http://slidepdf.com/reader/full/regim-nutritionist 3/6
. . . I l i f r · · ~. ~ ... '" - .·e .•• • - . •• I,. , .. . u
~r h e not ur 01
d l
-..po. '"Micul dejun pana la ora 12:
/>, 100g branza pana la 7 % grasime
• lactate (Iapte batut, sana, kefir, iaurt)
• legume crude din lista plus 0 jumatate de rosie
" 1 ' " on"' l'
D U P : - ; : h pauza se pot cons~ nelimitat pe parcursul zilei!
• Carne slaba fiarta sau gratar de pore, vita, pui, curcan, mie1, vanat,
,ficat,Otgane, muschi file/pastrama. Se indeparteaza pielea (pui la
rotisor/cuptor/pe borcan fara -plele! !)
• Le orne ,crude' salata verde, salata creata castraveti, ridichi rosii si
negre, varza, ar ei grasi, gogosari , ardei capia sau iuti, conopida, broccoli,ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, baby spinach, leurda, urzici,
rucola, barne, gulii, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, bambus, alge,
anghinare, praz, andive, fetica (valeriana), creson, loboda, stevie, fenicul,
~
vinete plus toate ierburile aromatice, : rnarar, patrunjel, leustean, busuioc,
, tarhon, dafin, oregano, cimbru, cap ere etc si to ate condimentele: sare,
-.=- piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry, ghimbir etc. Se pot '
manca muraturi in sare/ otet (fara zahar). L a salate se va folosi otet (nu eu
miere). - ~~ 0<.). (@ l~ ,Sunt interzise : relapte ~~
• fructe (inclusiv lamai), rosii (~ c
• prajirea si .fez anda re a c am ii
• legume gatite
. . . .
_ -.. - . . . .
r
8/6/2019 Regim Nutritionist
http://slidepdf.com/reader/full/regim-nutritionist 4/6
•
e notl.Jro \IV a y
Z iln ic a ve ti:
" 8-~ pesmeti tip Wassa, M ullino B ianco/B arilla, Finn C risp, m axim 3'-'- - - -
.kcal/pesmet SAU '5 feIii de paine Toast (graham, secara, alba, NU eu
seminte sau cereale in treg i) "
Q 2 . 1 9 g branza pana la 7% grasim@25 m l lactate (iaurt, sana, kefir,
lap te batu t) -
• salata de leg ume crude din lista, inclusi'@i;lsalata verde, castraveti,
ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, cor(opida, broccoli, ciuperci,
dovlecei, fasole verde, spanae, leurda, urzici, rueola, barne, gulii, telina,
ceapa, usturoi, sparanghel, bambus, alge, anghinare, praz, andive, vinete,
fetica toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon,
dafin, oregano, capere etc si toate condimentele: sare, piper, boia
iute/ dulce, scortisoara, chimen, curry, etc.
Recomandari: bruskete (pesmeti, sos de rosii, usturoi, ulei de mas line,
busuioc.sare ),salata de cruditati cu crutoane etc
Interzise:
- laptele
- carnea, pestele
- gatitu l legum elor
:,!'r,; "
Str. The -J y Sperantia Nr,,108,~-. l, S22, _A.p~2,S ct3) " ; ; \ 7 " 7 2 - O " : l9 48~1ro~r:aman: l.' ,,' ,,' _'"
8/6/2019 Regim Nutritionist
http://slidepdf.com/reader/full/regim-nutritionist 5/6
'T! I
I I
S f J L ~
Nelim itat la o ric e ora: a~ - o c G . J : : ! ~ ,/1 Je k_~ -(!'n _r uL ~
• Legume ~ru~e si gatite din lista, inclusi~ )a1ata verde, salata creata
castraveti, ridichi rosii sl negre, varza, ardei grasi, gogosari, ardei capia sauiuti, conopida, broccoli, ciuperei, dovleeei, fasole verde, spanac, baby
spinach, leurda, urzici, rucola, barne, gulii, telina, eeapa, usturoi,
sparanghel, bambus, alge, anghinare, praz, andive, fetica (valeri ana),
creson, loboda, stevie, fenicul, vinete plus toate ierburile arom atice: m arar,
p atru njel, leu stean , b usu io c, tarhon, dafin, oregano, cimbru, capere etc si
toate condim entele: Sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chim en, curry,
ghimb ir e tc .Legume le crude includ si muraturi ,preparate in sare/otet (fara zahar).• lactate ( lap te ba tu t, sana , kefir, iaurt)
Limitate:
• 1 on /z i• 200 gr. fructe pe zi eu excep tiile eunoseute: banane, m ango, ananas, stru guri ,
f ructe uscate• 250 g branzeturi pana la 7% grasimeRecomandari: J)supa (de orice fel de Legume din lista); 2)ghiveei; 3) sujleu
(conopida/ciuperci /dovlecei, OU, branza 7%); 3)ardei copti; 4)varza cu rosii fa
euptor; 5)fasole verde eu rosii la cuptor (dovlecei); 6)fasole verde cu usturoi
(dovlecei); 7)spanac/urzici (fara lapte); 8)musaca de legume; 9)oriee la aburi sau Lagratarl; 10) ciuperci la cuptor; 11) Tzatzikt
Interzise:
- Vegeta, Maggi, Knorr, Delikat etc- lapte dulce .
- paste de tom ate (bulion), eu zahar
- supe instant
8/6/2019 Regim Nutritionist
http://slidepdf.com/reader/full/regim-nutritionist 6/6
t "'I , .~ .. ' _"..' ,- "
.~.
\. .: I \....._.# ~.~r
Se poate consuma nelimitat un singur fel de fruct zilnic.In fiecare zi se po ate alege altful de fruct (mere, pere, prune, piersici,
nectarine, mineole, clementine, caise, cirese/visine, capsuni, zmeura,
afine, mure, fructe de padure, kiwi, pepene galben/rosu, portoeale,
mandarine, larnai, grapefruit, pomelo, rodii, sweety); ell exceptia fructelor
exotice: ananas, mango, banane, struguri, avocado, kaki, papaia. Nu sunt
permise fructe uscate, conservate sau gatite(cuptor).
Impreuna ell:
750 g branzeturi (pana la 7%)/zi; 50 g branza pana la 7% grasime pot fiinTacuite eu 125m1 iaurt, sana, kefir, lapte batut. Zilnic se pot consuma
m axim um 750 g branza sau 1850 mllactate (iaurt, sana, kefir, lapte batut).
Interzise:
- lapte
- peste,carne
- fructe gatite