Canvas Maracay 24 de mayo 2016 N° 01

Truco para madurar un

aguacate o palta en 10 minutos

Energías alternativas

Reacciones químicas

Las energías renovables en

Venezuela

Los electrodomésticos

del mañana

Karl Ramírez Williannys Pereira

Se denomina energía alternativa, o más

propiamente fuentes de energía alternativas,

a aquellas fuentes de energía planteadas co-

mo alternativa a las tradicionales clásicas.

No obstante, no existe consenso respecto

a qué tecnologías están englobadas en este

concepto, y la definición de "energía alter-

nativa" difiere según los distintos autores:

en las definiciones más restrictivas, energía

alternativa sería equivalente al concepto

de energía renovable o energía verde.El con-

sumo de energía es uno de los grandes medi-

dores del progreso y bienestar de una socie-

dad. El concepto de "crisis energética" apa-

rece cuando las fuentes de energía de las que

se abastece la sociedad se agotan. Un mode-

lo económico como el actual, cuyo funcio-

namiento depende de un continuo creci-

miento, exige también una demanda igual-

mente creciente de energía.

Mientras que las definiciones más amplias

consideran energía alternativas a todas las

fuentes de energía que no implican la quema

de combustible(carbón, gas y petróleo); en es-

tas definiciones, además de las renovables,

están incluidas la energía nuclear o incluso la

energía hidroeléctrica

NOTA La energía es la capacidad de los

cuerpos para realizar un trabajo y

producir cambios en ellos mismos

o en otros cuerpos. Es decir, la

energía es la capacidad de hacer

funcionar las cosas

Puesto que las fuentes de energía fósil y

nuclear son finitas, es inevitable que en un

determinado momento la demanda no pueda

ser abastecida y todo el sistema colapse, salvo

que se descubran y desarrollen otros nuevos

métodos para obtener energía: éstas serían las

energías alternativas. En conjunto con lo ante-

rior se tiene también que el abuso de las

energías convencionales actuales hoy día tales

como el petróleo la combustión de carbón en-

tre otras acarrean consigo problemas de agra-

vación progresiva como la contaminación, el

aumento de los gases invernadero y la perfo-

ración de la capa de ozono.

Energías Alternativas

Tipos de Energías Alternativas

Energía Eólica

Se denomina energía eólica a la energía obtenida de las corrientes

de aire terrestre. Podemos afirmar que la Argentina cuenta en la Patagonia,

a este respecto, con un verdadero paraíso de vientos. También se presentan

favorables escenarios para el aprovechamiento eólico en la costa pampeana,

la cordillera central y norte y otras locaciones. Los sistemas de aprovechamiento de este tipo

de energía varían entre pequeños, para generación de electricidad y bombeo de agua y grandes

para producción de energía eléctrica a gran escala.

Energía de la Olas

Es la obtenida del movimiento del agua en la superficie de los océanos y mares.

Energía Solar

Se denomina Energía Solar, pun-

tualmente, a los sistemas que apro-

vechan la radiación solar incidente

sobre la tierra para calefacciones y/o

generar energía eléctrica. Cabe des-

tacar que la radiación solar que lle-

ga a la tierra influye directa o indi-

rectamente en la producción de

otras energías, como la eólica, hidr-

áulica y biomasa.

Energía Hidráulica

Es la obtenida del aprovechamiento de la energía potencial gravitatoria del agua (la energ-

ía que se puede obtener gracias al desplazamiento de agua desde un punto dado hasta uno de

nivel inferior). Los sistemas que abrochan este tipo de energía se los denomina micro turbi-

nas. Se cuenta actualmente con muchas instalaciones en funcionamiento aunque dada nuestra

geografía, las instalaciones podrían ser muchas más.

¿Has pensado alguna vez qué es lo que hace

que puedas estudiar, correr o saltar? Es la

energía que nos aportan los alimentos y el oxí-

geno del aire la que consumimos en todas las

actividades que realizamos, por eso necesita-

mos respirar y comer, para reponerla.

Llamamos energía a la capacidad que tiene un

cuerpo para producir un trabajo o provocar un

cambio. Sin energía no habría Sol, ni plantas,

Energía del Biogás

Se denomina Biogás al gas que se genera por la descomposición de la materia orgánica.

La energía nuclear o energía atómica es la energía que se libera espontánea o artificialmente en

las r reacciones nucleares.

Energía nuclear

Energía Geotérmica

Es la energía que se obtiene del calor inter-

ior de la tierra. Existen muchas aplicaciones

en el país, pero nuevamente, el aprovecha-

miento no es ni por mucho el que podría

dadas las excelentes condiciones de que dis-

ponemos. En el interior de la corteza terres-

tre se alcanzan temperaturas muy elevadas;

este calor puede ser aprovechado para bom-

bear agua que, al salir a la superficie, calien-

te y a gran presión, puede mover una turbina

y generar electricidad. También se pueden

aprovechar directamente las reservas de

agua caliente y gas que existen en el interior

de la Tierra, perforando pozos o a partir de

los géiseres y grietas de la superficie terres-

tre. Sin embargo, hoy día, esta forma de ob-

tener electricidad resulta muy costosa.

Notas sobre:Curiosidades alimentación

Truco para madurar un aguacate o palta en

10 minutos

La palta o el aguacate es un fruto que además de ser fresco, suave y delicioso, aporta grandes

beneficios a la salud. Contiene altos niveles de ácido graso Omega 3, además de vitaminas, mi-

nerales y fibra.

Puedes acelerar su maduración con los métodos que aquí podrás encontrar.

Método simple por horneado Para madurar un aguacate o

palta solo necesitarás: tu

fruto, papel aluminio y una

bandeja para hornear.

Lo que debes hacer es en-

volver completamente tu

palta en papel aluminio,

colocarlo en la asadera y

cocinarlo a 200 °C por diez

minutos aproximadamente.

Luego, solo retíralo del hor-

no y colócalo en el refrige-

rador hasta que se enfríe

por completo.

Por último, quítale el papel de aluminio y córtalo por la mitad para comprobar los resultados.

Otros trucos para acelerar la ma-

duración Uno de ellos consiste en envolver

la palta en papel de periódico; y

otro, en guardarla junto a plátanos

o manzanas en una bolsa de pa-

pel. En este caso, el etileno, la hor-

mona que naturalmente se encuen-

tra en estas frutas, estimulará el

proceso de maduración. En la bol-

sa, los gases de etileno quedarán

atrapados y eso hará que la fruta

madure más rápido.

¡Disfruta de todo el sabor y las propiedades del aguacate!

Las energías renovables en Venezuela

El modelo energético venezolano

siempre ha girado en torno a los desa-

rrollos hidroeléctricos en el Bajo Ca-

roní (Macagua, Guri, Caruachi y To-

coma) y a las plantas termoeléctricas

sustentadas en la quema de combusti-

bles fósiles (diesel, gas y carbón). El

país posee poca experiencia en pro-

yectos alternativos de energ-

ías renovables, cuyo aporte es insig-

nificante en el balance energético na-

cional. En el país de los grandes ríos y

las reservas de petróleo más grandes

del mundo, a la hora de generar

energía es difícil pensar en otra alter-

nativa que no sean las grandes centra-

les hidroeléctricas y las plantas termo-

eléctricas.

Al estallar la crisis eléctrica en 2009,

la capacidad instalada en el sistema

eléctrico nacional (SEN) era de

22.434 MW, de los cuales 7.812 MW

provenían de termoeléctricas que de-

penden de la quema de combustibles

fósiles y 14.622 MW de hidroelectri-

cidad. Las recientes medidas de ra-

cionamiento en ocho estados del país

indican que Venezuela nuevamente

está a las puertas de una nueva crisis

energética y encara el gran desafío de

redefinir su modelo energético para

hacerlo menos vulnerable a las sequ-

ías, sin tener que recurrir a las fuentes

de energía sucias que generan gases

de efecto invernadero.

La ola de calor que atormenta a Vene-

zuela es apenas el comienzo del fenó-

meno de “El Niño”, el cual se hará sen-

tir con toda su fuerza a comienzos de

2016. Esto presagia una dura sequía

que afectará la vida urbana y rural, de-

bido al racionamiento de la electrici-

dad.

Para evitar que se prolongue indefini-

damente la crisis eléctrica, hay que pro-

fundizar el proceso de reconversión

energética e incursionar en fuentes de

energías renovables, que complementen

y sustituyan a aquellas que dependen

de los cambios climáticos, así como a

las contaminantes.

La reconversión energética implica la

transición gradual de las energías obte-

nidas por la quema de combustibles

fósiles (petróleo, gas, carbón) hacia

fuentes de energías renovables (viento,

sol, biomasa), que producen pocas emi-

siones de Co2 y contribuyen a la lucha

contra el calentamiento global.

La reconversión energética

Esto implica abrir nuevos espacios pa-

ra las energías renovables en el siste-

ma eléctrico nacional.

Venezuela Tiene una de las Mayores

Capacidades de Producción de Energía

Alternativa en el Mundo.

Es importante que los venezolanos sepan

que Venezuela tiene uno de los mayores po-

tenciales del mundo para generar energía eó-

lica y solar que nos permitiría llegar a la ca-

pacidad de producción de la Central Hidro-

eléctrica Simón Bolívar, también llamada

Represa del Guri”.

La afirmación fue hecha por Nelson Mu-

ñoz, de la Sociedad Homo et Natura, durante

su participación en la sección Las Vainas son

Verdes, del programa La Patria Nueva, trans-

mitido por el Canal Informativo de Radio

Nacional de Venezuela (RNV).

La franja costera norte de nuestro país,

posee la capacidad de construir un parque de

generación limpia y combinada de energía

que responda a la ética socialista que dictan

los objetivos del Plan de la Patria en lo que

se refiere a la protección del medio ambiente

para un mundo sostenible”.

Zonas del estado Falcón, en especial en la

Península de Paraguaná y La Guajira en el

estado Zulia, fueron calificadas por la Agen-

cia Internacional de Energía y la Corpora-

ción Eléctrica Nacional (Corpoelec) como

zonas con potenciales supremos de genera-

ción de energía eólica con vientos óptimos

por encima de los 10 metros por segundo.

Esto significa, explicó Muñoz, que puede

generar 2000 megavatios en tierra firme y

hasta 8000 megavatios mar adentro con bajo

impacto para el ambiente y con bajos costos

de mantenimiento que representan menos

del 1 por ciento de la inversión.

Parque Eólico La Guajira: Fuente de energía alternativa

El Parque Eólico, ubicado en la comunidad

indígena de Zuliamar, parroquia Sinamaica

del municipio Guajira del estado Zulia, es

uno de los proyectos nacionales más trascen-

dentales, al punto que podría igualar al Gulri

con la generación de 10.000 megavatios

Es una estructura de aerogeneradores de electricidad ubicada en el Estado Zulia, 7 kilómetros al

norte de Caimare Chico, Venezuela, que cuenta con 600 hectáreas de extensión. El proyecto

para su construcción fue aprobado por la Subcomisionaduría de Fuentes Alternas de

la Corporación Eléctrica Nacional (CORPOELEC) en febrero de 2011, y comisionado a la em-

presa argentina IMPSA. Su puesta en funcionamiento está prevista en seis fases.

Los cuatro primeros aerogeneradores entraron en fase de prueba el 31 de octubre de 2012.2 La

fase 1-A completa entró en operaciones a partir del 22 de abril de 2013. Dicha etapa cuenta con

12 aerogeneradores que proveen cada uno de 2,1 Mw, para un total de 25,2 Mw al Sistema

Eléctrico Nacional.3 La fase 1-B prevé la puesta en marcha de una cantidad igual de aerogene-

radores para un total de 50,4 Mw. Los trabajos alcanzaron un presupuesto estimado en 200 mi-

llones de dólares.

Se inició el Plan Piloto de Generación Eólica, en su primera fase con la instalación de un par-

que eólico de 100,32 MW de potencia, al noreste del país, en la comunidad de Los Taques,

Península de Paraguaná, estado de Falcón.

Otros proyectos de energía alternativa

Proyectos eólicos venezolanos

Los electrodomésticos del mañana Buscando por la web para ver si alguien hab-

ía inventado ya mi última idea (Una tostado-

ra que tueste tweets) me he encontrado con

un concurso bastante interesante de Electro-

lux llamado Design Lab.

Ahí piden a diseñadores y estudiantes que

diseñen los electrodomésticos del futuro.

Cada año el briefing cambia un poco y para

el 2010 se pedía diseñar aparatos domésticos

que optimicen el espacio disponible, puesto

que en el año 2050 se prevé que el 74% de la

población mundial viva en espacios urbanos

(Dónde, como muchos ya sabemos, hay me-

nos sitio para poner las cosas).

El concurso va por su séptima edición y tie-

ne bastante repercusión en la red por lo que

no voy a copiar todos los proyectos finalistas

para esta edición sino que voy a resumir

aquellos que, presentados en todas estas edi-

ciones, me parecen más interesantes:

Rockpool

Este concepto de tres estudiantes de Sydney

que permite lavar los platos sin utilizar agua

ni detergente fue el ganador de la edición de

2004. Para ello utiliza un circuito cerrado de

CO2 en estado crítico (Alta presión) que pasa

a estado líquido, en el que puede disolver la

grasa.

Un Vistazo a...

HydroSphere

EL WHISKY ES FUENTE DE ENERGÍA

ALTERNATIVA

Si oyes Escocia “seguro” que lo primero que

piensas es en el monstruo de Lago Ness. Bueno,

a quién vamos a engañar, Escocia es práctica-

mente sinónimo de una de las bebidas espirituo-

sas más populares del mundo así que no tengo

duda alguna de que si oyes la palabra Escocia,

piensas seguramente en whisky.

Como sabes, el güisqui (sí, señores, se ha españo-

lizado la palabra) es una bebida alcohólica obte-

nida por la destilación de la malta fermentada de

cereales como cebada, trigo, centeno y maíz, y su

posterior envejecimiento en barriles de madera,

tradicionalmente de roble blanco.

Sabias que..-

¿Cómo se genera energía a partir de fabricación de whisky?

Se puede generar energía eléctrica al acabar

el proceso de fabricación del whisky con los

residuos generados durante el proceso de

destilación. Esto es algo que en tierras esco-

cesas están empezando a poner en práctica

utilizando dichos residuos como biomasa en

una planta energética.

En Escocia Helious Energy acaba de crear

una planta de energía de 60,5 millones de

libras que hace uso de los desperdicios ge-

nerados durante la fabricación de dicha be-

bida. Estos residuos llegan de las destilerías

de la zona y después de pasar por la planta

evaporadora se consigue energía eléctrica y

un producto líquido conocido como, Pot Ale

Syrup, que sirve como complemento ali-

menticio animal.

Además de ello esta planta reemplazará a

unas instalaciones que funcionaban a gas y

producían calor y energía para los vecinos

de la zona. Esa antigua instalación genera-

ba nada menos que 18.000 toneladas de

emisiones nocivas para el medioambiente.

Si calculamos las emisiones que tendrían

unas instalaciones equivalentes en potencia

que funcionasen con carbón, las emisiones

ascenderían a una cifra de 46.000 tonela-

das de CO2.

Es decir, la fabricación de whisky en Esco-

cia permitirá crear la bebida alcohólica en

cuestión, generar energía – hasta 8,4 MW-,

crear un complemento líquido alimenticio

para animales y evitar emisiones que da-

ñan el medioambiente. ¡Estos escoceses sí

que saben, no como nosotros! que nos te-

nemos que consolar con whisky mientras

nos inflan el precio de la electricidad por-

que cuadran las cuentas.

Las reacciones químicas

La química está presente en todo lo que nos rodea, las reacciones químicas se dan en la

naturaleza de manera espontánea o inducida para que la vida sea posible. En el laboratorio la

capacidad para crear reacciones químicas útiles o para entenderlas, viene dada por el domi-

nio del conocimiento de todos aquellos elementos que intervienen en una reacción.

Electroquímica

La electroquímica estudia los cambios

químicos que producen una corriente eléc-

trica y la generación de electricidad me-

diante reacciones químicas. Es por ello, que

el campo de la electroquímica ha sido divi-

dido en dos grandes secciones. La primera

de ellas es la Electrólisis, la cual se refiere a

las reacciones químicas que se producen

por acción de una corriente eléctrica. La

otra sección se refiere a aquellas reacciones

químicas que generan una corriente eléctri-

ca, éste proceso se lleva a cabo en una celda

o pila galvánica.

Celdas electrolíticas: son aquellas

en las cuales la energía eléctrica que proce-

de de una fuente externa provoca reacciones

químicas no espontáneas generando un pro-

ceso denominado electrólisis. Las celdas

electrolíticas constan de un recipiente para

el material de reacción, dos electrodos su-

mergidos dentro de dicho material y conec-

tados a una fuente de corriente directa La electrolisis como proceso de Óxido – Re-

ducción: Se tiene un recipiente o cuba elec-

trolítica compuesta por dos electrodos iner-

tes conectados a una fuente de corriente. Al

colocar una solución electrolítica en el reci-

piente y hacer pasar una corriente eléctrica,

los iones positivos de la solución se mueven

hacia el cátodo (cationes) y los iones negati-

vos hacia el ánodo (aniones).La reducción

ocurre en el cátodo y la oxidación en el áno-

do. .

Reacciones químicas y Energía Calorífica

1 caloría = 4.184 joules = 4.184 J

1 Kilocaloría = 1.000 calorías = 1 Kcal

El calor de reacción: es el cambio de energ-

ía que se presenta del rompimiento o forma-

ción de enlaces químicos. El calor de reac-

ción se expresa generalmente en términos

de calorías o kilocalorías (Kcal). Actual-

mente también se utiliza el joule (J) como

medida de energía cuando se habla de cam-

bios químicos

El calor de reacción puede recibir diferentes nombres según el tipo de cambio que se produce

en la reacción. Puede nombrarse entonces como: calor de formación, calor de combustión, calor

de neutralización, etc.

Reacciones exotérmicas y reacciones endotérmicas:

Durante las reacciones químicas puede producirse

absorción o liberación de energía. Esto indica que

tanto los reaccionantes como los productos contie-

nen calor que es característico de su masa. El con-

tenido de calor es una medida de la energía que está

acumulada por una sustancia durante su formación.

Reacciones endotérmicas: son aquellas reacciones

que absorben calor, lo que significa que la energía de

las moléculas de los productos (EP) es mayor que la

energía de las moléculas de los reaccionantes (ER).

La reacción para obtener N2O es un proceso endotér-

mico que requiere calor para unir al nitrógeno y el

oxígeno, la cantidad de calor se representa en Kcal.

2N2(g) + O2(g) + 39 Kcal 2N2O(g)

Reacciones exotérmicas: son aquellas reacciones donde se libera calor, esto significa que la

energía de las moléculas de los productos (EP) es menor que la energía de las moléculas de los

reaccionantes (ER).

La combustión del metano es una reacción de tipo exotérmico: CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) +

2H2O(g) + 213 Kcal.

Cómo reciclar el aceite de cocina

El aceite usado para cocinar está presente en la mayoría de casas y es uno de los elementos más

contaminantes que existen, no sólo por su efecto (Un litro de aceite contamina 1000 litros de

diferentes opciones que hay para reciclar el aceite de cocina

Fabricar Jabón

Tal cómo explican en el Club de la Lucha para fabricar jabón hace falta grasa, lo que en vez de

usar grasa humana cómo hacen ellos, siempre podemos aprovechar el aceite usado. En esta en-

trada del blog explicamos cómo fabricar jabón con aceite reciclado.

Aceite Industrial para hornos

El aceite reciclado puede servir también para lubricar hornos industriales.

Aceite para moldes

Para poder desmoldar las piezas de los moldes es necesario untarlos con aceite antes de inyec-

tar el material. Esta es otra forma de reciclar el aceite de cocina.

Fabricar Velas, barnices o pinturas

Una forma fácil de reciclar el aceite es usarlo directamente cómo combustible. Este es el caso

de las velas y lámparas de aceite.

De momento estos son los usos que conozco yo para el aceite reciclado. ¿Conocéis vosotros

otros usos?

RECICLA

Canvas I Entretenimiento I Horóscopo

ARIES

21 Marzo / 20 Abril

Gestione con sabiduría sus tareas para evitar la

prisa y los errores.

TAURO

21 Abril / 20 Mayo

Se consolidan nuevos proyectos que le traerán ga-

nancias sustanciosas, aunque tendrá que trabajar

más duro.

GÉMINIS

21 Mayo / 20 Junio

Su humor no estará hoy en su mejor momento y

transmitirá ese descontento a sus compañeros, em-

peorando el ambiente.

CÁNCER

21 Junio / 22 Julio

No es el momento de buscar más cambios. Mantén-

gase alerta .

LEO

23 Julio / 23 Agosto

Evite discutir y aparte las dudas y los celos infun-

dados hacia su pareja.

VIRGO

23 Agosto / 23 Sept

Obtendrá reconocimientos y premios laborales

importantes por su gran practicidad a la hora de

actuar.

LIBRA

24 Sept / 23 Octubre

Mantendrá una gran estabilidad, aunque a veces se

sentirá atrapado en su hogar.

ESCORPIO

24 Octubre / 22 Nov

Ahora tendrá la facilidad para lograr lo que se pro-

pone, pero no se crea invencible.

SAGITARIO

23 Nov / 23 Diciembre

Vivirá momentos de mucho amor, armonía e inte-

gración con su pareja.

CAPRICORNIO

24 Dic / 20 Enero

El amor llega sin presión y ahora el destino pondrá

en su camino a esa persona tan anhelada.

. ACUARIO

21 Enero / 19 Febrero

En las finanzas tendrá las ganancias que soñó y ex-

celentes transacciones económicas.

PISCIS

20 Febrero / 20 Marzo

Es un período de reflexión y calma, en el que elegirá

caminos fáciles para mantenerse de ese modo

24 Mayo 2016

Resuelve el laberinto, pasando por un punto azul y luego

rojo y así consecutivamente

24 de Mayo, 2016 | Categoría(s): Acertijos Visuales

Entretenimiento

La imagen presenta un laberinto con

círculos rojos y azules repartidos en su

interior. La entrada es visible, a la iz-

quierda. El objetivo es encontrar un

camino hasta la salida pasando a través

de los círculos en orden: rojo, azul, ro-

jo, azul y así consecutivamente.

¿Tienes la solución?

¿Que te ha parecido?

Acertijo Visual – Figura

distinta

¿Que figura no corresponde al com-

portamiento del resto de las figuras?