Órgano oficial de la Asociación Mexicana de Alimentación Enteral y Endovenosa, A. C.

Volumen 6, número 1 _________________________Enero/Marzo 2003

EDITORIALPedro Arroyo

EDITORIALPedro Arroyo

ARTÍCULOS ORIGINALESAporte dietético de energía y nutrimentos en adultos mayores de

MéxicoLeticia A. Cervantes Turrub¡ates, Martha P Montoya Diaz, Liliana Núñez Núñez, S.Aída Borges Yáñez, Luis Miguel Gutiérrez Robledo, Cristina Llaca Martínez

ORIGINAL ARTICLESEnergy and nutriments dietary intake in elderly people of Mexico

Leticia A. Cervantes Turrub¡ates, Martha P Montoya Diaz, Liliana Núñez Núñez, S.Alda Borges Yáñez, Luis Miguel Gutiérrez Robledo, Cristina Llaca Martínez

Relación entre el estado de salud bucal y el consumo de alimentos energéticos y nutrimentos en ancianos de tres localidades en MéxicoS. Aída Borges Yáñez, Gerardo Maupomé Carvantes, Mario Martínez González, Leticia Cervantes Turrubiates, Luis Miguel Gutiérrez Robledo

Relation between oral health and energetic food and nutriments intake in elderly people from three zones in MexicoS. Aída Borges Yáñez, Gerardo Maupomé Carvantes, Mario Martínez González, Leticia Cervantes Turrubiates, Luis Miguel Gutiérrez Robledo

Estimación de la grasa corporal por absorciometría de energía dual de rayos X y por impedancia bioeléctrica: estudio comparativo en ancianosMaría Esther Irigoyen Camacho, María del Consuelo Velázquez Alva, Marco Zepeda Zepeda, Ana María Badillo California, Luis Miguel Gutiérrez Robledo, Sergio Ley Acosta

Estimation of body fat by dual energy X-ray absorptiometry and by bioelectrical impedance: a comparative study in elderly peopleMaría Esther Irigoyen Camacho, María del Consuelo Velázquez Alva, Marco Zepeda Zepeda, Ana María Badillo California, Luis Miguel Gutiérrez Robledo, Sergio Ley Acosta

Parámetros objetivos regionales de evaluación nutricional en una población de adulto mayorJesús Tapia-Jurado, Verónica Ramírez- Tort, Haiko Nellen-Hummel, Ricardo Murgula Corral, Gabriel García Correa

Reference values of nutritional assessment parameters in the elderlyJesús Tapia-Jurado, Verónica Ramírez- Tort, Haiko Nellen-Hummel, Ricardo Murgula Corral, Gabriel García Correa

Factores pronósticos del reingreso y muerte en los pacientes ancianos previamente hospitalizadosEmilio José García Mayo, Luis Miguel Gutiérrez Robledo, Armando Villegas Jiménez

Prognostic factors of readmission and death in hospitalized oíd patientsEmilio José García Mayo, Luis Miguel Gutiérrez Robledo, Armando Villegas Jiménez

ARTÍCULOS DE REVISIÓNLos indicadores del estado de nutrición y el

proceso de envejecimiento aging processHeliodoro Alemán-Mateo, Flavia A. Pérez Flores

REVIEW ARTICLESlndicators of nutritional status and aging process

Heliodoro Alemán-Mateo, Flavia A. Pérez Flores

¿Por qué no come el abuelo? Sarcopenia o anorexiaLuís Ize Lamache

Why does not the grandfather eat? Sarcopenia or anorexiaLuís lze Lamache

Participación del estado nutricional en lafragiIización del individuo Emilio José García Mayo

Participation of nutritional status in the ndividual's fragilityEmilio José García Mayo

Aspectos demográficos del adulto mayorHilda Irene Novelo de López

Demographical aspects of elderlyHilda Irene Novelo de López

Desnutrición en las personas de edad avanzadaMaría del Consuelo Velázquez Alva,Silvia Gabriela Rodríguez Nocedal,Ma. Luisa Hernández Caballero

Malnutrition in elderly María del Consuelo Velázquez Alva, Silvia Gabriela Rodríguez Nocedal, Ma. Luisa Hernández Caballero

PRÁCTICA DIARIA Hipocolesterolemia: riesgo de mortalidad

y su papel en la depresión, el deterioro rolo in cognoscitivo, el suicidio y la disminución de la funcionalidad Emilio José García Mayo

DAILY PRACTICEHypocholesterolemia: mortality risk and its depression, cognitive

deterioration, suicide and reduced functionalityEmilio José García Mayo

La importancia de la educación nutricional en los ancianosMaría del Consuelo Velázquez Alva, Silvia Gabriela Rodríguez Nocedal, Ma. Luisa Hernández Caballero

The importance of nutritional education in elderly

María del Consuelo Velázquez Alva, Silvia Gabriela Rodríguez Nocedal, Ma. Luisa Hernández Caballer

ENSAYOS Inseguridad alimentaria yestrategias

nutricionales en personas de edad avanzada: experiencias latinoamericanas recientesJosé Alberto Rivera Márquez, Elvira Mandujano Candia

TRIALSFood insecurity and nutritionals strategies in elderly people: recent

Latin American experiencesJosé Alberto Rivera Márquez, Elvira MandujanoCandia

Cuando el destino nos alcance Nuestros padres en el proceso de envejecimiento y enfermedad: un testimonio María Eugenia Lage Corona

When destiny reach us. Our parents in the aging and disease process: AtestimonyMaría Eugenia Lage Corona

REVISIÓN CRÍTICA DE LA LITERATURAAspectos nutricionales relevantes en el

paciente de la tercera edad Yolanda Méndez Romero

CRITICAL REVIEW OF LITERATUREOutstanding nutritional aspects in the elderly patient

Yolanda Méndez Romero

DEGUSTANDO EL ARTEIntroducción

Rosa María Morales D 'Herrera

TASTING THE ARTIntroduction

Rosa María Morales D 'Herrera

La PrehistoriaRosa María Morales D 'Herrera

The Prehistory Rosa María Morales D 'Herrera

POSICIÓN DE LA ASOCIACIÓN DIETÉTICA AMERICANAAlimentos funcionales. Posición de la American Dietetic Association

AMERICAN DIETETICASSOCIATION POSITION

Functional foods. American Dietetic Association position

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