Sanidad vegetal

• Concepto

• Técnicas y actividades que se realizan en los cultivos con la finalidad de prevenir, controlar y erradicar al los agentes que causan daños a los vegetales.

Agentes que causan daños a los vegetales

• Agentes bióticos• Entre los principales seres bióticos que atacan a

las plantas tenemos las enfermedades y las plagas. A los hongos; bacterias ; virus ,y nemátodos se los agrupa dentro de las enfermedades; mientras que dentro de las plagas agrupamos a insectos, ácaros , roedores y malezas.

Enfermedades (daños fisiológicos)

phytophthora infestans. (lancha )

Plagas (daños mecánicos)

Agentes abióticos

• Las plantas también pueden verse afectadas en sus funciones por otros agentes que no son seres vivos y que producen desequilibrios fisiológicos razón por la cual son estudiados en la fisiología vegetal, entre estos se encuentran la acción de las heladas, radiación solar; humedad; fototoxicidad por mal uso agroquímicos, carencias nutritivas; etc.

enfermedades

• Concepto

• Enfermedad es toda alteración fisiológica o morfológica que atenta contra el desarrollo normal de la planta.

síntomas

• Son las manifestaciones visibles que se presentan en el vegetal y que nos permiten detectar la enfermedad.

Síntomas en cloca de durazno

Sintomas de alternaria en papa

signos

• Son las estructuras visibles del patógeno en el hospedero, existen enfermedades en las que el patógeno se observa a simple vista y otras en las que es necesario recurrir al uso del microscopio.

Signos (Alternaria solani)

Signos de Botrytis c

patógeno

• Patógeno.- Es el ente que provoca la enfermedad:

• Hongos• Bacterias• Virus • Nematodos • micoplasmas

bacteria

micoplasma

nemátodos

Meloidogyne incognita

Parásito obligado

• Como su nombre lo indica son los patógenos que necesitan obligatoriamente de tejidos vivos para sobrevivir- Ejemplo los virus y determinados grupos de hongos que no pueden ser aislados en medios de cultivo.

Parásito facultativo

•Pueden vivir en tejidos vivos o muertos.

Tríangulo de la Enfermedad

Enfermedades causadas por hongos

• Los hongos son seres heterótrofos que pueden ser saprofitos( se alimenta den materia muerta ) , o parásitos de los seres vivos. No tienen clorofila y por lo tanto no pueden realizar fotosíntesis

Estructura de un hongo

• Hifas• Micelio• septas• Esclerocios• Conidioforo• Esporangioforo

hifa

micelio

septas

esclerocios

conidioforo

esporangioforo

Ficomycetos

SORIANO

CLASE BASIDIOMICETOS•Alimentación: Absorción

•Soma: filamentoso, tabicado

•Reproducción agámica: esporas (en soros)

•Reproducción sexual: Basidiospora

•Parasitismo: Saprófitos facultativos, Parásitos facultativos, Parásitos oblicados

•Síntomas

 

SORIANO

 

SORIANO

SORIANO

CLASE DEUTEROMICETOS•Alimentación: Absorción

•Soma: filamentoso, tabicado

•Reproducción agámica: conidios o esporas

•Reproducción sexual: no tienen

•Parasitismo: Saprófitos facultativos, Parásitos facultativos, Parásitos obligados

•Síntomas

Alternaria En tomate

Fusarium oxisporum

Botrytis cinerea

SORIANO

CLASE ASCOMICETOS•Alimentación: Absorción

•Soma: filamentoso, tabicado

•Reproducción agámica: conidios

•Reproducción sexual: Ascosporas

•Parasitismo: Saprófitos facultativos, Parásitos facultativos, Parásitos obligados

•Síntomas

 

SORIANO

SORIANO

SORIANO Cribado (Stigmina carpophila) / Almendro

Mildiu polvoso de la uva

SORIANO

CLASE OOMICETOS•Alimentación: Absorción

•Soma: filamentoso, cenocítico

•Reproducción agámica: zoosporas

•Reproducción sexual: Oospora

•Parasitismo: Parásitos obligados, Saprófitos facultativos, Parásitos facultativos

•Síntomas

 

SORIANO

Oosporas

Phythopthora i Lancha de la papa

Peronospora(mildiu velloso)