Upload
dwi-septiani-putri
View
113
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
5/11/2018 Senyawa Klor - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/senyawa-klor 1/5
CCl2F2 : Gas freon (freon –12) digunakan sebagai zat pendingin pada lemari es dan AC.
NaF : Natrium fluorida digunakan sebagai obat penguat pada kayu.
DDT : Dikloro Difenil Trikloro etana digunakan sebagai insektisida.
PVC : Polivinil klorida digunakan sebagai plastik untuk pipa pralon.
CaOCl2 : Digunakan sebagai serbuk pengelantang dan desinfektan.
NaClO : Kaporit sebagai serbuk pengelantang
KClO3 : Digunakan dalam industri korek api.
KCl : Digunakan untuk pupuk.
Sebagai desinfektan (Ca(OCl)2), pemutih NaClO.
Mekanisme Senyawa Pemutih Pakaian
Memutihkan Pakaian.
Bleaches/zat pemutih adalah salah satu komponen penting dalam deterjen.
Kali ini, andy akan menjelaskan tentang mekanisme senyawa pemutih pakaian memutihkan
pakaian. Bagaimana cara senyawa itu bisa memutihkan pakaian?
Bleach adalah suatu senyawa yang dapat memutihkan pakaian melalui dua proses, dimana proses
pertama adalah meningkatkan efektifitas kerja surfaktan dengan memperkecil ukuran molekul
kotoran dengan mengoksidasinya. Sedangkan proses kedua adalah mengubah warna kotoran
menjadi putih sehingga tidak tampak /terlihat oleh mata. Warna putih yang dimaksud adalah
putih udara, jernih air, bukan putih susu.
saya ulang ya:
Kerja pemutih ini adalah reaksi kimia dimana molekul kotoran akan di pecah – pecah menjadi
bagian yang lebih kecil sehingga lebih mudah untuk di angkat oleh surfaktan (tetap peran
surfaktan adalah yang mengangkat noda). Selain itu, secara bersamaan juga membuat kotoran
atau noda menjadi invisible(ora ketok nang mripat bong!!!).
Ini proses pemutih memperkecil molekul kotoran (anonim, 2010):
5/11/2018 Senyawa Klor - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/senyawa-klor 2/5
gambar 1. kondisi kotoran yang ada dalam kain. Melekat dalam kain dalam bentuk bulatan,
karena merupakan molekul hidrofobik (tidak suka air)
gambar 2. Pemutih akan bereaksi dengan kotoran dimana hasil reaksi ini akan memutuskanikatan kimia pada kotoran.
gambar 3. Akibatnya kotoran menjadi kecil – kecil terpisah pisah.
Ada pertanyaan
5/11/2018 Senyawa Klor - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/senyawa-klor 3/5
kok kotoran yang kecil – kecil itu g kembali bergabung dengan teman – temannya menjadi
molekul besar lagi? kan kotoran itu hidrofobik(takut air), maka kotoran akan berkumpul dengan
molekul hidrofobik yakni kotoran tetangganya lagi to?. Bayangkan apabila ada minyak tanah
dalam air, meskipun kita aduk kuat – kuat, maka apabila jaraknya masih memungkinkan sesama
bulatan minyak tanah akan bergabung lagi menjadi bulatan besar?iya to???hayo piye jawabnya??
Nah…jawabannya ini, temen – temen harus juga ingat klo di dalam sistem tersebut juga ada
surfaktan yang langsung menyelubungi kotoran kecil – kecil. Surfaktan ini mempunyai dua
kemampuan berkebalikan, yakni kemampuan mengikat kotoran tetapi juga mengikat air (sifat
liphofilik -hidrofilik=ada bagian dari senyawa yang suka dengan air dan ada yang benci dengan
air tapi suka dengan senyawa lipid, seperti kotoran)
Oke …lanjut,
gambar dibawah ini, yang sebelah kiri merupakan proses bagaimana pemutih membuat kotorantidak nampak di mata atau invisible (Anonim, 2010) sedangkan sebelah kanan merupakan
penjelasantentang proses bagaimana kotoran tidak nampak di mata melalui ilmu kimia organik
yakni mekanisme reaksi ( andy, 2010):
gambar 1. Semua Senyawa yang berwarna (kecuali ikatan kompleks) memiliki gugus kromophor
atau ikatan rangkap terkonjugasi. Begitu pula kotoran, ternyata memiliki ikatanrangkap
terkonjugasi (yang dibulat hijau). Molekul pemutih (kita misalkan HX) merupakan senyawa
nukleofil atau senyawa yang kaya elektron. Bisa di bayangkan senyawa ini adalah orang kayayang dermawan, dimana sering sekali memberikan bantuan kepada orang yang membutuhkan.
senyawa nukleofil ini akan menyerang kotoran tepat dibagian ikatan rangkap dimana merupakan
titik yang miskin elektron atau sering disebut elektrofil. Anggap elektrofil merupakan orang
yang miskin dimana apabila diberi elektron oleh orang kaya akan berubah menjadi stabil)
5/11/2018 Senyawa Klor - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/senyawa-klor 4/5
mekanisme yang lebih rinci adalah sebagai berikut:
gambar 2. Pada saat kotoran beresonansi (istilah perpindahan ikatan rangkap dalam kimia
organik), maka ujung rantai ikatan rangkap akan bermuatan positif sehingga bersifat sangat
kekurangan elektron(elektrofil). Pada saat inilah molekul pemutih akan menyerang kotoran.
Senyawa pemutih akan merusak semua ikatan rangkap yang dimiliki oleh kotoran, sampai tidak
memiliki ikatan rangkap terkonjugasi.
dengan terputusnya ikatan ini maka senyawa kotoran menjadi dalam bentuk linier (tidak
berikatan rangkap) warna yang terbentuk akibat pola terkonjugasi pun berubah menjadi warna
putih bening (maksudnya putih seperti air, seperti udara), bukan putih kain mori yang bercahaya
(Jika dalam detergen bisa menyebabkan seperti bercahaya,itu disebabkan oleh suatu senyawa
yang disebut optical brightness). Disini lah ada penjelasan mengenai mengapa pemutih yang
kuat akan melunturkan warna pakaian menjadi putih kain mori, yakni karena ikatan yang
terkonjugasi pada warna pakaian juga akan ikut dirusak oleh senyawa pemutih. namun tenang
5/11/2018 Senyawa Klor - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/senyawa-klor 5/5
saja , pada deterjen yang kami formulasikan, kami sudah meninggalkan sistem pemutihan
menggunakan senyawa pemutih yang kuat ini, karena selain tidak selektif terhadap kotoran,
punya banyak kerugian seperti tidak ramah lingkungan, korosif (tidak cocok untuk mesin cuci).
Meskipun demikian, senyawa yang kami formulasikan dalam deterjen, jika hanya senyawa
pemutih sendiri memang korosif, namun kami menambahkan senyawa silika yang dapat
menghilangkan sifat korosifitas dari senyawa pemutih. Adapun pembahasannya, akan sayaungkap di lain waktu.
Daftar Pustaka
Andy, 2010. Program chemdraw. dan ilmu kimia organik.
Anonim, 2010, Bleach system, Why use bleach in cleaning products?, science in the box, diaksesdi alamat http://www.scienceinthebox.com/en_UK/glossary/bleaches_en.html pada tanggal 12
Desember 2010